猪场的生物安全135页PPT
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养殖场生物安全技术培训PPT课件
Part 03
入口处控制点
内部员工要减少外出流动，半封闭式管理，放行限于莆田范围，周边 有疫情威胁时全封闭。员工不允许去农贸市场和其他养殖场。 原则上员工请假回家或亲属来探亲，到场后要在公司后勤部隔离(至少 两天)，严格消毒才能进入生产线上班。 不允许外来人员参观，特别是在养殖场、屠场、农贸市场的人员来生 产线窜场，跟公司发生业务的工作都在办公室洽谈。 前来购买种猪的客户，安置消毒用脚垫子，或提供更换鞋子（雨鞋， 鞋套）和参观服。
3、消毒：
①喷洒20%生石灰或1：400的火碱进行喷洒消毒。 ②熏蒸消毒，要密闭10小时以上。 ③火焰消毒或喷雾消毒干燥后进猪。 每一栋猪舍门口必须放置一个脚踏桶，保持桶内消毒药的有效性。（最 好是用农福） 严禁跨栋寄养。 生产用具也要避免交叉使用。
传染病发生流行的三个基本环节：传染源、传播途径、易感动物。
2、卫生防疫条件：地形，地势，地点（要远离居民区、养殖场、屠宰场、交通干线）。 3、粪污处理及环保条件：菜地、鱼塘、果场、农田。 4、土地面积：符合规模要求。
5.猪场整体布局
按照主导风向布局：生活区-生产配套区-分娩舍-保 育舍-育肥舍、配怀舍、公猪站-隔离舍-粪污处理站死猪处理点。 按照生产流程布局：隔离舍、公猪站-配怀舍-分娩舍 -保育舍-育肥舍-粪污处理站、死猪处理点。 合理间距：便于通风关照、降低生物安全压力；便 于人员流动(人员流动方向？)、合理安排生产等。 栋舍间距一般为栋舍高度的2.5-3倍。
1、设备和猪舍的清扫、冲洗。
①清空猪舍，包括猪只全部转走或出售、移走里面的设备、窗边、墙上 挂的饲料袋等。 ②清除各种有机物，如粪便，残留饲料、蜘蛛网等。 ③用水冲洗猪舍（漏缝地板、保温箱等）
2、清洁处理方法：
猪场生物安全ppt课件
血杆菌病、猪多发性浆膜炎 滑液支原体/关节炎 猪链球菌/猪链球菌病（败血症、脑膜炎、关节性） 多杀性巴氏杆菌/猪肺疫
28
中等距离（大约3公里） 猪肺炎支原体/猪气喘病 猪流感病毒/猪流感 猪繁殖与呼吸综合征病毒/猪繁殖与呼吸
综合征 猪呼吸道冠状病毒(PRCV)/猪呼吸道疾病
54
5. 卫生消毒
猪场外周边环境及相通的道路定期消毒，每 周2次
猪场内环境定期清扫，及时清理垃圾与杂物 定期对猪场内的道路和环境进行消毒，一般
每周1-2次。在一些重大疫病发生和流行时 期，应适当增加消毒次数。
55
猪场大门入口处设置消毒室或通道、 洗手消毒盆、消毒脚垫
场区入口处设置车辆消毒设施（消 毒池、喷雾消毒设施）
饲料可受到来自害虫和鸟类或其成分的沙门氏 菌的污染
通过饲料和饮水传播的病原包括大肠杆菌、猪 丹毒丝菌、梭菌、沙门菌、钩端螺旋体
19
体外寄生虫
螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体的 携带者，起着机械传播或间接宿主的作 用。
非洲猪瘟病毒 日本乙型脑炎病毒 附红细胞体
20
损伤皮肤的传播
口蹄疫的流行易发生于冬、春季）。
31
病原在猪场内的传播，鼠类、苍蝇、 设备、空气尘埃和气溶胶起着十分重 要的作用。
32
二、猪场生物安全体系
33
生物安全 BIOSECURITY 生物安全是一种理念或态度，一项以保 持并改善猪群健康水平为重点、防止引 入新病原的举措。这一理念最终需要落 实到具体的措施。
2011
华北
2014 华中 2012
西南
2013
华东
华南
4
PEDV流行新毒株
28
中等距离（大约3公里） 猪肺炎支原体/猪气喘病 猪流感病毒/猪流感 猪繁殖与呼吸综合征病毒/猪繁殖与呼吸
综合征 猪呼吸道冠状病毒(PRCV)/猪呼吸道疾病
54
5. 卫生消毒
猪场外周边环境及相通的道路定期消毒，每 周2次
猪场内环境定期清扫，及时清理垃圾与杂物 定期对猪场内的道路和环境进行消毒，一般
每周1-2次。在一些重大疫病发生和流行时 期，应适当增加消毒次数。
55
猪场大门入口处设置消毒室或通道、 洗手消毒盆、消毒脚垫
场区入口处设置车辆消毒设施（消 毒池、喷雾消毒设施）
饲料可受到来自害虫和鸟类或其成分的沙门氏 菌的污染
通过饲料和饮水传播的病原包括大肠杆菌、猪 丹毒丝菌、梭菌、沙门菌、钩端螺旋体
19
体外寄生虫
螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体的 携带者，起着机械传播或间接宿主的作 用。
非洲猪瘟病毒 日本乙型脑炎病毒 附红细胞体
20
损伤皮肤的传播
口蹄疫的流行易发生于冬、春季）。
31
病原在猪场内的传播，鼠类、苍蝇、 设备、空气尘埃和气溶胶起着十分重 要的作用。
32
二、猪场生物安全体系
33
生物安全 BIOSECURITY 生物安全是一种理念或态度，一项以保 持并改善猪群健康水平为重点、防止引 入新病原的举措。这一理念最终需要落 实到具体的措施。
2011
华北
2014 华中 2012
西南
2013
华东
华南
4
PEDV流行新毒株
猪场的生物安全
猪舍建筑（设施设备）
4、配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊 疗等防疫设备的兽医室，或者有兽医机构 为其提供相应服务； 5、有与生产规模相适应的无害化处理、 污水污物处理设施设备； 6、有相对独立的引入动物隔离舍和患病 动物隔离舍。
猪舍要求（猪只饲养密度 ）
猪群别 每栏饲养猪头数 （头）
1 后备公猪 1～2 后备母猪 5～6 空怀妊娠母猪 4～5 哺乳母猪 1 保育猪 9～11 生长育肥猪 10 ～20
66
234 240
待产与哺乳母猪
哺乳仔猪 保育猪 (上4-下6周) 育肥猪 合计 产床数量 限位栏数量
19
150 150 225 612 540 1017
57
450 450 675 1836 1620
114
900 900 1350 3672 3240
21
170 170 255 680 600 1136
种公猪
每头占床面积 （m2∕头 ） 9.0～12 .0 4.0 ～5.0 1.0 ～1.5 2.5～3.0 4.2 ～5.0 0.3 ～0.5 0.8～1.2
猪舍要求（圈舍面积m2
猪舍类别 种公猪舍 后备公猪舍 100头基础母猪 300头基础母猪 600头基础母猪 64 12 192 24 384 48
猪群结构
年产窝数
基础母猪 成年公猪 后备公猪
2.0
100头 4 1 300头 10 2 600头 20 3 100头 4 1
2.2
300头 10 2 600头 20 3
后备母猪
空怀母猪和 妊娠前42天 妊娠中后期母猪
11
45 36
33
135 108
66
270 216
猪场生物安全管理ppt课件
猪场生物安全
xxx
2019.1.4
精选编辑ppt
生物安全内容
一、阻止病原进入场内 二、阻止病原在场内场内传播 三、阻止病原传到场外 猪场盈亏就在于生物安全制度执行，在于对重大疫病的防控。
2
目录
1. 选址 2. 人员卫生 3. 注射器与针头的使用及处理 4. 疫苗注射 5. 老鼠、苍蝇和鸟类的防护 6. 死猪处理
8 台州立方 471
9 嵊州春雪 347
10
龙游李庭 发
257
11 天台立新 210
12 乐清盛鑫 190
7000
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 消毒，车辆消毒
7081 5800
周边10公里以内无猪场分布，有二级车辆消毒机 制
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 喷雾消毒，车辆二级消毒
猪场选址第一条要远离 公路、屠宰场、村庄， 但目前有许多猪场问题 多，如象山方兴猪场边 上是村道，三门陈雄猪 场猪场中间是村民上山 道路。 离村庄不到500米。 正港离通达猪场是一墙 之隔。
大型规模场三公里净化进展情况
序号 猪场名称 经产母猪 总存栏
净化措施
1 慈溪富农
4000
2 象山方兴 3 舟山晨源 4 上海乾元
1572 734 642
23000
周边有一个大型猪场，存栏母猪3000头。目前主要是 做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒
16100 11000 8352
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
地处海岛，岛上周边无猪场，强化进出车辆、人员消 毒。
周边4公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
7. 引种、后备猪管理 8. 猪群健康管理 9. 场内车辆管理 10.场外车辆管理 11.售猪管理 12.垃圾处理
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2019.1.4
精选编辑ppt
生物安全内容
一、阻止病原进入场内 二、阻止病原在场内场内传播 三、阻止病原传到场外 猪场盈亏就在于生物安全制度执行，在于对重大疫病的防控。
2
目录
1. 选址 2. 人员卫生 3. 注射器与针头的使用及处理 4. 疫苗注射 5. 老鼠、苍蝇和鸟类的防护 6. 死猪处理
8 台州立方 471
9 嵊州春雪 347
10
龙游李庭 发
257
11 天台立新 210
12 乐清盛鑫 190
7000
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 消毒，车辆消毒
7081 5800
周边10公里以内无猪场分布，有二级车辆消毒机 制
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出 喷雾消毒，车辆二级消毒
猪场选址第一条要远离 公路、屠宰场、村庄， 但目前有许多猪场问题 多，如象山方兴猪场边 上是村道，三门陈雄猪 场猪场中间是村民上山 道路。 离村庄不到500米。 正港离通达猪场是一墙 之隔。
大型规模场三公里净化进展情况
序号 猪场名称 经产母猪 总存栏
净化措施
1 慈溪富农
4000
2 象山方兴 3 舟山晨源 4 上海乾元
1572 734 642
23000
周边有一个大型猪场，存栏母猪3000头。目前主要是 做人员进出喷雾消毒，车辆二级消毒
16100 11000 8352
周边3公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
地处海岛，岛上周边无猪场，强化进出车辆、人员消 毒。
周边4公里以内无猪场，目前主要是做人员进出消毒 ，车辆消毒
7. 引种、后备猪管理 8. 猪群健康管理 9. 场内车辆管理 10.场外车辆管理 11.售猪管理 12.垃圾处理
猪场生物安全管理PPT课件
提高猪只免疫力
加强疫病监测和预警
定期对猪只进行健康检查，及时发现 疫病，采取有效措施进行控制。
通过科学合理的免疫程序，提高猪只 免疫力，减少疫病的发生和传播。
国内外猪场生物安全管理现状
国内现状
近年来，我国猪场生物安全管理 水平得到了显著提高，但仍然存 在一些问题，如部分猪场管理制 度不健全、防疫意识不强等。
人员与物品管理
人员管理
建立严格的消毒和防护措施，限制人 员进出生产区，定期进行健康检查。
物品管理
对进入猪场的物品进行消毒处理，防 止交叉污染和疫病的传播。
生物安全检查与监测
检查措施
定期对猪群进行检查，发现异常及时处理，防止疫情扩散。
监测计划
制定科学的监测计划，对猪群健康状况进行定期检测，及时掌握疫情动态。
定期评估与改进生物安全制度
定期对猪场生物安全制度进行评估， 检查各项措施的执行情况和效果。
鼓励员工提出改进意见和建议，不断 优化生物安全制度，提高猪场生物安 全管理水平。
根据评估结果，及时调整和完善生物 安全制度，提高制度的针对性和有效 性。
04
猪场生物安全应急预案
应急预案的制定与完善
制定应急预案
成功案例二
另一猪场采用智能监控系统，实时监测猪群 健康状况，及时发现异常情况并采取相应措 施，有效控制了疫情的扩散。
问题案例剖析
问题案例一
某猪场在引种时未进行严格的隔离和检疫，导致新猪携 带病毒，引发全场疾病流行，造成重大经济损失。
问题案例二
某猪场管理人员对生物安全重视不够，消毒制度执行不 力，导致细菌和病毒滋生，增加了猪群患病风险。
Байду номын сангаас
培训内容应包括生物安全知识、 操作技能、应急处理等方面的 知识。
猪场生物安全
消毒措施
定期对猪舍、饮水、饲料等进行消毒 ，采用适宜的消毒剂和消毒方法，如 熏蒸、喷雾等。
饲料与饮水安全
饲料安全
选用优质饲料，避免使用霉变、受污染的饲料。
饮水安全
保证水源清洁卫生，定期检测水质，避免使用污染水。
疫苗接种与药物使用
疫苗接种
根据当地疫病流行情况，制定合理的 免疫程序，定期接种疫苗。
药物使用
专家咨询
请教兽医专家，对猪场生物安 全风险进行评估和诊断。
数据分析
对猪场生产数据、疫情数据等 进行统计分析，评估疾病发生
和传播的风险。
风险控制措施
建立健全生物安全制度
制定猪场生物安全管理制度和操作规程，并 严格执行。
严格消毒措施
定期对猪舍、场地、设施等进行彻底消毒， 消灭病原微生物。
提高人员素质
加强猪场工作人员的生物安全培训和教育， 提高其意识和操作水平。
THANK YOU
提高猪场生物安全水平的建议和措施
加强人员管理
严格控制人员进出猪场，实施定 期健康检查和消毒措施，降低人
员携带病原体的风险。
严格执行防疫制度
按照国家相关法律法规和猪场防疫 制度要求，定期开展疫苗接种、消 毒、隔离等防疫工作，确保猪场生 物安全。
改善猪舍环境
保持猪舍清洁卫生，合理通风换气 ，控制温湿度等环境因素，降低猪 群应激反应，提高猪群健康水平。
生虫等。
人员流动
人员进出猪场带来的生 物安全风险，如未遵守
生物安全规程。
饲料和水源
饲料和水源可能受到污 染，导致猪群感染疾病
。
动物和物品
动物和物品在猪场间的 流动可能携带病原体。
风险评估方法
现场调查
定期对猪舍、饮水、饲料等进行消毒 ，采用适宜的消毒剂和消毒方法，如 熏蒸、喷雾等。
饲料与饮水安全
饲料安全
选用优质饲料，避免使用霉变、受污染的饲料。
饮水安全
保证水源清洁卫生，定期检测水质，避免使用污染水。
疫苗接种与药物使用
疫苗接种
根据当地疫病流行情况，制定合理的 免疫程序，定期接种疫苗。
药物使用
专家咨询
请教兽医专家，对猪场生物安 全风险进行评估和诊断。
数据分析
对猪场生产数据、疫情数据等 进行统计分析，评估疾病发生
和传播的风险。
风险控制措施
建立健全生物安全制度
制定猪场生物安全管理制度和操作规程，并 严格执行。
严格消毒措施
定期对猪舍、场地、设施等进行彻底消毒， 消灭病原微生物。
提高人员素质
加强猪场工作人员的生物安全培训和教育， 提高其意识和操作水平。
THANK YOU
提高猪场生物安全水平的建议和措施
加强人员管理
严格控制人员进出猪场，实施定 期健康检查和消毒措施，降低人
员携带病原体的风险。
严格执行防疫制度
按照国家相关法律法规和猪场防疫 制度要求，定期开展疫苗接种、消 毒、隔离等防疫工作，确保猪场生 物安全。
改善猪舍环境
保持猪舍清洁卫生，合理通风换气 ，控制温湿度等环境因素，降低猪 群应激反应，提高猪群健康水平。
生虫等。
人员流动
人员进出猪场带来的生 物安全风险，如未遵守
生物安全规程。
饲料和水源
饲料和水源可能受到污 染，导致猪群感染疾病
。
动物和物品
动物和物品在猪场间的 流动可能携带病原体。
风险评估方法
现场调查
生物安全体系 PPT课件
12
4、引种 引进新猪是将疾病引入猪场的最便捷的途径。因
此，猪场应谨慎引种，或从尽可能少的种猪场引 种。每个猪场都有特定的病原微生物，每次引种 都有可能将本场没有的致病微生物引进来。因此， 为了保证猪群健康，要做好以下工作。 4.1资质调查。查看拟引种场是否具有《种畜禽生 产经营许可证》和《动物防疫合格证》，最好是 国家级种猪场或省级种猪场。一些无资质场出售 的种猪性能和健康状况都没有保障。
13
4.2信誉调查。多渠道打听拟引种场种猪的性能、 健康状况、抗逆性、售后服务和管理水平等情况。 客户的口碑是最好的评价，切莫迷信广告宣传。
4.3健康调查。对拟引种场的猪只抽血化验，确认 没有猪瘟、伪狂犬、细小病毒等具有严重危害的 疾病。如果从兰耳病阳性场引种，最好鉴定一下 是否是高治病性兰耳病，以便有针对性的做好防 范工作。
11
3、猪场规模 猪场规模越大，每天产生的易感猪越多，越不利
于防疫。猪场规模以每个场不超过500-600头基 础母猪为宜。如果饲养母猪头数较多，可建立若 干分场，每个场500-600头基础母猪，间隔300米 以上。疾病从1头猪传染给其它猪的可能数量（N） 与猪群数量（n）的关系为：N=n2－n，也就是 说，存栏100头猪的猪场比存栏10头猪的猪场， 疾病传染给其它猪的可能性大了100倍。
构建猪场生物安全体系，保障猪群健康生长
1
演讲人：郑占众
近几年来，猪群健康成为大家高度关注的问 题。健康是养猪的基础，也是保障猪群生产潜力 充分发挥的重要因素。生物安全是一个猪群疾病 控制策略，通过它来尽可能减少引入致病性病原 的可能性，并且从现有环境中去除病原体，切断 传播途径，是一种系统的、连续的管理方法，也 是最有效、最经济的控制疫病发生和传播的方法。 因此，猪场必须建立良好的生物安全体系，才能 保障猪群健康生长。
4、引种 引进新猪是将疾病引入猪场的最便捷的途径。因
此，猪场应谨慎引种，或从尽可能少的种猪场引 种。每个猪场都有特定的病原微生物，每次引种 都有可能将本场没有的致病微生物引进来。因此， 为了保证猪群健康，要做好以下工作。 4.1资质调查。查看拟引种场是否具有《种畜禽生 产经营许可证》和《动物防疫合格证》，最好是 国家级种猪场或省级种猪场。一些无资质场出售 的种猪性能和健康状况都没有保障。
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4.2信誉调查。多渠道打听拟引种场种猪的性能、 健康状况、抗逆性、售后服务和管理水平等情况。 客户的口碑是最好的评价，切莫迷信广告宣传。
4.3健康调查。对拟引种场的猪只抽血化验，确认 没有猪瘟、伪狂犬、细小病毒等具有严重危害的 疾病。如果从兰耳病阳性场引种，最好鉴定一下 是否是高治病性兰耳病，以便有针对性的做好防 范工作。
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3、猪场规模 猪场规模越大，每天产生的易感猪越多，越不利
于防疫。猪场规模以每个场不超过500-600头基 础母猪为宜。如果饲养母猪头数较多，可建立若 干分场，每个场500-600头基础母猪，间隔300米 以上。疾病从1头猪传染给其它猪的可能数量（N） 与猪群数量（n）的关系为：N=n2－n，也就是 说，存栏100头猪的猪场比存栏10头猪的猪场， 疾病传染给其它猪的可能性大了100倍。
构建猪场生物安全体系，保障猪群健康生长
1
演讲人：郑占众
近几年来，猪群健康成为大家高度关注的问 题。健康是养猪的基础，也是保障猪群生产潜力 充分发挥的重要因素。生物安全是一个猪群疾病 控制策略，通过它来尽可能减少引入致病性病原 的可能性，并且从现有环境中去除病原体，切断 传播途径，是一种系统的、连续的管理方法，也 是最有效、最经济的控制疫病发生和传播的方法。 因此，猪场必须建立良好的生物安全体系，才能 保障猪群健康生长。
猪场生物安全控制要点PPT课件
二、疾病传播的途径和控制方法
传染病发病和传播的三要素：传染 源、传播途径（媒介）、易感动物。
二、疾病传播的途径和控制方法
传染源：
Pigs猪
发病猪； 与受感染猪直接接触：对一头猪最大的危险是另
一头猪！
二、疾病传播的途径和控制方法
传播途径（媒介）：
1、通过精液、粪便、尿、唾液或脱落的皮肤与感染 猪间接接触。 2．通过运输工具的机械性散播（运猪车、拉水车、 饲料车等）。 3．通过机器、设备、物品、衣物、靴子等散播。 4、猪场内人员（包括农场主、兽医、选种人员等）。
l田鼠可传播钩端螺旋体。
二、疾病传播的途径和控制方法
传播途径（媒介）：
6、air and wind 空气和风 l短距离：放线杆菌传染性胸膜肺炎、萎缩性
鼻炎、副猪嗜血杆菌。 l中距离（达3公里）：气喘病、猪繁殖与呼吸
综合征、猪流感。 l 长距离：伪狂犬病、口蹄疫。
猪场内的传播和猪场间的传播基本上采用同样途径。
3、装卸台应该能水洗能消毒，应有单独的供水系 统。
4、清洗装卸台的污水不能进入场区。
二、疾病传播的途径和控制方法
控制方法(2)：装卸台
内部装卸台
5、装卸台外部应该是单向通 行，一旦运出去的猪不许再 运回来。
6、装卸台内外部都应遮盖并 防止鸟着落。装卸台内部不 必是单向道。
7、使用装卸台时操作员应该 在an pathogens 人类病原体 – Parasites 寄生虫 – Bacteria 细菌 – Viruses 病毒 – Unknown diseases 未知的疾病 – Reportable diseases 须上报的疾病
To protect
our food supply and human health 保证食 品供应，保障人类健康