浙江省高校招生职业技能考试大纲
药学类-浙江教育考试院
浙江省高校招生职业技能考试大纲药学类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式理论知识考试主要考查药学类专业理论知识，考试满分100分，其中药物制剂技术50分，药物分析50分。
（二）考试时间理论知识考试采用闭卷笔试形式，考试时间60分钟。
（三）考试题型理论考试题型分为单项选择题、配伍选择题、多项选择题等。
（四）考试能力要求本大纲在考试内容和具体要求中，提出了三个认知能力层次的要求，即了解、熟悉、掌握。
（五）参考教材《药物制剂技术》（中国医药科技出版社，缪立德主编，2011年版）。
《药物分析》（供药剂专业用）（人民卫生出版社，牛彦辉主编，第2版）；《中国药典》（现行版），教材中凡与中国药典有关的内容均以现行中国药典为准。
二、考试内容及范围第一部分：《药物制剂技术》第一章药物制剂技术基础知识1.熟悉药物制剂技术的性质、剂型的概念及分类、制剂的概念、药物制剂技术常用的术语。
2.熟悉药典的性质、中国药典的出版情况。
第二章常用药物剂型制备的基本技能第一节液体药剂1.了解液体药剂的类型（按分散系统分类）和常用液体分散媒及其特点。
2.熟悉增加药物溶解度的方法及典型例子。
3.熟悉液体药剂的防腐和常用防腐剂及其特点。
4.掌握真溶液型液体药剂的种类及各类真溶液概念、特点、制备、质量要求、存在问题。
5.熟悉胶体溶液型液体药剂的种类、制备特点、稳定性。
6.掌握混悬液型液体药剂的概念、特点、常用的稳定剂及其作用、质量要求及评价。
7.掌握乳浊液型液体药剂的概念、特点、组成、类型及决定类型的因素。
8.熟悉常用乳化剂及其应用特点、乳剂的稳定性、质量要求及评价。
第二节注射剂1.掌握注射剂的概念、特点、分类、制备、质量要求及评价。
2.掌握热原的概念、组成、性质、污染途径、去除方法、检查方法。
3.掌握注射用水、纯化水、灭菌注射用水的概念、质量要求、制备特点。
4.熟悉常用注射剂附加剂及其特点。
5.掌握输液的概念、种类、制备、质量要求及评价，了解制备中存在问题及解决方法。
10浙江省高校招生职业技能考试大纲-财会类
浙江省高校招生职业技能考试大纲财会类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式采用闭卷笔试形式。
（二）考试时间90分钟。
（三）分值分配考试满分150分，分值分配为：1. 基础会计50分；2. 企业财务会计60分；3. 财务管理40分。
（四）考试题型单选题、多选题和判断题。
（五）考试能力要求1. 具有良好的会计职业道德，坚持会计准则，不做假账，严守商业秘密。
2. 严格遵守《会计法》、《会计工作基础规范》、《企业会计准则》等会计岗位相关财经法律法规。
3. 能够运用相关会计专业知识与技能，进行合理的会计职业判断。
本大纲在考试内容和范围中，提出了三个认知能力层次的要求，即了解、理解、掌握。
（六）参考教材1. 《基础会计》（张玉森、陈伟清主编），高等教育出版社出版，2011年6月第四版；2. 《企业财务会计》（葛家澍、耿金岭主编），高等教育出版社出版，2010年12月第四版（2013年12月第九次印刷）；3. 《财务管理》（张海林主编），高等教出版社出版，2008年11月第三版。
二、考试内容及范围理论知识考试主要考查会计专业相关的理论基础与专门方法，考试内容主要涉及《基础会计》、《企业财务会计》、《财务管理》等三门课程。
（一）基础会计1．概述（1）理解会计的涵义、特点和基本职能。
（2）了解企业的经济活动与经济业务。
（3）了解企业的会计机构和会计人员。
（4）了解会计法律规范体系。
2．会计要素及会计平衡公式（1）理解会计要素的概念，掌握会计各要素的概念和组成内容。
（2）理解会计核算方法。
（3）掌握资产和权益的平衡关系、资产和权益的变化类型。
3．账户和复式记账（1）理解会计科目的概念，掌握会计科目的分类。
（2）理解账户的概念、会计科目与账户的关系，掌握账户的基本结构。
（3）掌握复式记账原理、借贷记账法概念及特点，掌握借贷记账法账户结构。
（4）掌握借贷记账法的运用。
（5）掌握总分类账户与明细分类账户的平行登记。
4．会计凭证（1）理解会计凭证的概念和种类。
2023年高校招生职业技能操作考试
2023年高校招生职业技能操作考试
2023年高校招生职业技能操作考试主要针对浙江省内的中等职业学校的在校高三学生、毕业生。
考试分为职业技能操作考试和职业技能理论考试两部分。
1.报名条件：
- 遵守中华人民共和国宪法和法律
- 各类中等职业学校的在校高三学生、毕业生
- 身体状况符合相关要求
2.职业技能操作考试：
- 针对报名对象，测试考生的实践操作能力
- 具体考试科目和时间需参考当地教育部门或学校的通知
3.职业技能理论考试：
- 针对已参加职业技能操作考试且考试合格者
- 考试时间为2023年4月23日
- 考试类别共有16类，包括机械、计算机、药学、烹饪等
4.考试大纲：
- 职业技能操作考试大纲涵盖各专业领域的实际操作技能
- 职业技能理论考试大纲主要考察考生的理论知识和综合素质
5.报名和考试安排：
- 报名通常在每年的3月份进行，具体时间请关注当地教育部门或学校的通知
- 考试地点一般为考生所在学校或指定考点
6.成绩查询：
- 考试成绩一般在考试结束后一段时间内公布，具体时间请关注浙江省教育考试院网站或当地教育部门的通知
7.考试合格标准：
- 职业技能操作考试和职业技能理论考试的合格标准由浙江省教育考试院根据各类别考试大纲制定
8.考试的重要性：
- 高校招生职业技能操作考试和理论考试是评价考生职业素养和技能水平的重要手段，对考生升学和就业具有重要作用。
浙江省高校招生职业技能考试大纲(实践)-机械类
浙江省高校招生职业技能考试大纲机械类技能操作一、考试大纲说明（一）考试形式：实操技能操作考试项目分钳工、车工、数控车工、数控铣工（加工中心）等4项技能，考生根据申报的专业方向参加其中1项考试。
1．考试所用工量具及设备清单在考试前20天公布，工量具及设备由考场准备。
2．各考试项目选用材料如下：钳工：Q235钢车工：45号钢数控车、铣：铝材（二）考试时间：150分钟（三）分值分配：1．基本技能操作（工件质量）；120分2．职业素养（现场操作规范）：30分（四）考试题型按图样加工零件（五）考试能力要求考查考生使用相应的工量具和加工设备进行工件的加工能力。
（六）参考教材1．车工技能浙江省中职机械数控专业新课改教材《普通车床加工技术》（第二版）（高等教育出版社）。
2．钳工技能浙江省中职机械数控专业新课改教材《钳工技术》（高等教育出版社，傅建中主编，2009版）。
3．数控车工技能（1）浙江省中职机械数控专业新课改教材《数控车床编程与加工技术》（高等教育出版社，娄海滨主编，2010版）。
（2）《数控车床编程与加工技术同步实训手册》（高等教育出版社，徐斌主编，2011版）。
4．数控铣工技能（1）浙江省中职机械数控专业新课改教材《数控铣床编程与加工技术》（高等教育出版社，崔陵主编，2010版）。
（2）《数控铣床编程与加工技术同步实训手册》（高等教育出版社，胡其谦主编，2013版）。
二、考试内容与范围（一）车工技能操作测试1．配分方案2．考核内容及要求3．评分标准基本技能操作（工件质量）评分标准由命题者制定，职业素养（现场操作规范）评分参考见下表。
职业素养（现场操作规范）评分参考（二）钳工技能操作测试1．配分方案2．考核内容及要求基本技能操作（工件质量）评分标准由命题者制定，职业素养（现场操作规范）评分参考见下表。
职业素养（现场操作规范）评分参考（三）数控车工技能操作测试1．配分方案2．考核内容及要求3．评分标准基本技能操作（工件质量）评分标准由命题者制定，职业素养（现场操作规范）评分参考见下表。
浙江高校招生职业技能考试大纲
浙江省高校招生职业技能考试大纲建筑类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式采用闭卷笔试形式（二）考试时间90分钟（三）分值分配理论知识考试主要考查建筑类专业理论知识，满分为180分。
内容分为建筑力学与结构、建筑识图、建筑工程测量三个部分，分值分别为：（1）建筑力学与结构80分；（2）建筑识图30分；（3）建筑工程测量70分。
（四）考试题型是非判断题、单项选择题、绘图题、计算题等（五）考试能力要求本大纲在考试内容及范围中，提出了三个认知能力层次的要求，即了解、理解、掌握。
（六）参考教材（1）《建筑概论》（高等教育出版社，叶开宇主编，2012年9月出版）；（2）《建筑识图》（高等教育出版社，楼江明主编，2012年9月出版）；（3）《建筑工程测量》（高等教育出版社，胡仲洪主编，2012年9月出版）；（4）《建筑力学与结构平法识图》（高等教育出版社，王仁田主编，2013年5月出版）。
二、考试内容及范围1．建筑力学与结构（1）力和受力图：理解力的概念、力的两种作用效应，了解力的三要素；理解平衡的概念，理解静力学公理；了解约束与约束力的概念，掌握简单物体系统受力图的绘制。
（2）平面力系的平衡：了解力系的概念以及平面力系的分类；掌握力在直角坐标轴上投影的计算；了解力矩、力偶的概念和力矩、力偶的性质，掌握力矩的计算；了解平面一般力系的平衡规律，理解平面一般力系平衡方程的两种形式；掌握平面汇交力系的平衡分析。
（3）直杆轴向拉伸和压缩：了解四种基本变形的受力和变形特点；了解内力的概念、截面法；理解轴力的概念，掌握轴力图绘制。
（4）梁的弯曲：了解简单梁三种形式；理解剪力、弯矩概念，掌握剪力图、弯矩图绘制。
（5）建筑材料的基本知识：了解建筑材料与质量、体积和水有关的性质；了解建筑材料的力学性能基本指标；了解硅酸盐水泥中熟料的矿物成分组成及特性；掌握硅酸盐水泥的主要特性、技术要求及工程应用；理解水泥细度、凝结时间、安定性、水泥胶砂强度的检测方法；理解混凝土技术性质、常规试验方法及影响因素；了解砂浆的组成材料；理解砌筑砂浆的主要技术性质；掌握建筑钢材的力学性能和热轧钢筋的基本力学性能检测方法；掌握钢筋的分类。
浙江省高职考考试大纲
浙江省高等职业技术教育招生数学考试大纲一．考试形式及考卷结构考试采用闭卷、笔试形式。
考试时间为120分钟，全卷满分为120分。
（一）试卷内容比例代数约45%（约54分）三角函数约20%（约24分）立体几何约10%（约12分）平面解析几何约25%（约30分）注：2011年浙江省高等职业技术教育招生考试《数学》（二）题型比例单项选择题约30%（约36分） 18题 *2填空题约20%（约24分） 8题*3解答题（包括解答题、计算题和应用题）约50%（约60分） 8题（三）试题难易比例容易题约40%（约48分）中等题约40%（约48分）较难题约20%（约24分）二．内容和要求浙江省高等职业教育招生数学考试，以人民教育出版社、高等教育出版社出版的中职《数学》教材为参考教材。
(注1)数学考试旨在测试中学数学基础知识、基本方法、基本技能、运算能力、理解思维能力、空间想象能力，以及运用所学数学知识和方法，分析问题和解决问题的能力。
(注2)本大纲对所列知识提出三个不同层次的要求，三个此次由低到高顺序排列，且高一级层次要求包含低一级层次要求。
三个层次分别为：了解：要求学生对学过知识进行复述和辨认，对所列知识的涵义有感性和初步理性的认识，知道有关内容，并能进行直接运用。
理解：要求学生对所列知识涵义有理性的认识，能在了解知识基本内容的基础上作相应的解释、举例或变形、推断，并能运用知识解决简单的数学问题。
掌握：要求学生对所列知识在理解基础上，能综合运用有关知识，解决一些数学问题和简单实际问题。
【代数】(一)集合1.了解集合的意义及其表示方法，了解空集、全集、子集、交集、补集的概念及表示方法，了解符号,,,,⊄⊆=∈∉的含义，并能运用这些符号表示集合与集合、元素与集合的关系，会求一个非空集合的子集，掌握集合的交、并、补运算。
2.理解充分条件、必要条件、充分必要条件的意义。
（二）不等式1.理解实数大小的基本性质，能运用性质比较两个实数或两个代数值的大小。
03浙江省高校招生职业技能考试大纲-文秘类
浙江省高校招生职业技能考试大纲文秘类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式笔试，闭卷。
（二）考试时间90分钟。
（三）分值分配满分150分，其中办公室事务管理约占35%，会议实务约占25%，文书拟写与处理约占40%。
（四）考试题型单项选择题、多项选择题、分析题、写作题等。
（五）考试能力要求分成了解、掌握、运用三个层次。
（六）参考教材1．办公室文员专业课程改革成果教材《会议实务》，浙江省教育厅职成教教研室组编，高等教育出版社，2013年7月第1版。
2．办公室文员专业课程改革成果教材《办公室事务管理》，浙江省教育厅职成教教研室组编，高等教育出版社，2014年3月第1版。
3．办公室文员专业课程改革成果教材《信息、文书与档案管理》，浙江省教育厅职成教教研室组编，高等教育出版社，2014年3月第1版。
二、考试内容及范围【办公室事务管理】（一）办公环境管理事务1．掌握办公室布置的类型、基本原则和要求，能合理布置办公室。
2．了解办公环境的构成要素及基本要求，能识别办公室安全隐患并采取相应预防和处理措施。
3．掌握维护和管理办公环境的方法，能进行办公环境的布置与维护。
（二）办公室日常事务1．掌握接打电话、处理邮件的基本要求，能正确接打电话，签收、传阅、寄发邮件。
2．掌握印章、介绍信的含义、作用、管理与使用，能正确使用印信。
3．掌握企业证照的类型及办理、使用和管理要求，能办理和管理组织证照。
4．掌握值班工作的具体内容及注意事项，了解突发事件的种类及处理突发事件的原则，能制定值班计划，做好值班记录和值班日志。
5．掌握现金提取、使用、报销要求及费用报销的程序，能办理报销手续。
（三）接待管理事务1．掌握秘书接待的基本礼仪知识。
2．掌握接待的程序和要求，能按日常接待工作的程序接待客人。
3．了解团体接待工作要求，能根据对象，确定接待规格，制订接待日程安排表。
4．了解涉外接待要求及宴请常识，能安排涉外迎宾次序。
（四）领导活动管理事务1．掌握工作时间表、领导工作日志的设计和制作方法，能编制工作时间表，制作领导工作日志。
最新修订浙江省高校招生职业技能考试大纲-计算机类
浙江省高校招生职业技能考试大纲计算机类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式理论知识考试采用闭卷笔试形式。
（二）考试时间考试时间60分钟。
（三）分值分配理论知识考试满分150分，其中计算机基础50分（33.3%），计算机组装与维护40分（26.7%），计算机网络5分（3.3%），网页设计35分（23.3%），数字媒体5分（3.3%），数据库15分（10%）。
（四）考试题型及题量理论知识考试总共100题，其中单项选择题60题，多项选择题10题，是非选择题30题。
（五）考试能力要求本大纲考试内容和具体要求中，提出了三个认知能力层次的要求，即了解、理解、掌握。
（六）参考教材《中职计算机专业高级教程》（浙江大学出版社，浙江省教育厅职成教教研室编著）。
二、考试内容及范围（一）计算机基础1．了解计算机发展简史和计算机的特点、性能指标、应用和分类。
2．了解计算机的基本结构和工作原理。
3．掌握计算机系统的基本组成，理解运算器、控制器、存储器、输入输出设备的概念和功能，理解总线的概念、组成和类型。
4．掌握数制（二进制、十进制、八进制、十六进制）及相互转换，仅限整数。
5．机内数据表示形式：（1）理解原码、反码和补码，仅限整数；（2）掌握ASCII码；（3）了解汉字编码和字符集；（4）了解奇偶校验码。
6．了解计算机安全防护知识。
7．了解操作系统的基本概念、功能、类型和特点。
8．掌握操作系统的基本操作：（1）文件管理基本操作；（2）磁盘管理基本操作；（3）控制面板基本操作（添加硬件、添加或删除程序、网络连接、显示、打印机、区域和语言选项、日期和时间、帐户管理）。
（二）计算机组装与维护1．了解计算机硬件中各主要配件及性能参数。
2．了解计算机的外部接口。
3．掌握计算机硬件的拆装方法。
4．了解BIOS与CMOS的概念，掌握CMOS的基本设置。
5．了解硬盘分区的格式和类型，掌握硬盘的分区和格式化操作。
6．了解软件版权知识，掌握计算机软件的安装操作。
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浙江省高校招生职业技能考试大纲旅游服务类理论知识一、考试大纲说明（一）考试形式理论知识考试采用闭卷笔试形式。
（二）考试时间考试时间90分钟。
（三）分值分配理论考试分《服务礼仪》、《饭店服务与管理》和《旅游文化》三个科目，分值均为60分，共计180分。
（四）考试题型选择题、判断题、简答题、案例分析题等。
（五）考试能力要求本大纲考试内容和具体要求中，提出了四个认知能力层次的要求，即了解、理解、掌握和应用。
（六）参考教材1.浙江省教育厅职成教教研室组编《服务礼仪》高等教育出版社出版，杨富荣主编，2009年7月第1版。
2.浙江省教育厅职成教教研室组编《饭店服务与管理》高等教育出版社出版，滕玮峰主编，2009年7月第1版。
3.浙江省教育厅职成教教研室组编《旅游文化》高等教育出版社出版，蔡敏华主编，2009年7月第1版。
二、考试内容及范围【服务礼仪】一、服务意识基本概念和知识（1）了解顾客的需求。
（2）掌握优质顾客服务的五个特征。
（3）理解规范服务、细节服务和卓越服务的关系。
（4）了解服务意识的发展及各阶段的内容。
二、培养社交能力（1）了解人际交往能力的重要性，人际关系的相关理论。
（2）掌握提高人际交往能力的因素，人际交往中的几个法则。
（3）了解称呼的分类和禁忌。
（4）掌握如何自我介绍、介绍他人及介绍集体。
掌握如何握手和递接名片。
（5）掌握人际交往中的三A原则。
掌握电话礼仪和手机礼仪。
三、提升言谈技巧（1）掌握问候、称呼及应答的礼仪要求。
（2）了解礼貌原则。
（3）掌握言谈技巧的四方面内容，服务言谈的禁忌。
（4）了解身体语言的特点。
（5）理解服务中的鉴貌辨色。
四、导游服务礼仪（1）掌握导游接站服务和送站服务的基本礼仪。
（2）掌握导游在食、住、行、游、购、娱等方面的服务礼仪。
（3）了解门市服务礼仪的素质要求、基本程序和规范。
五、涉外礼宾服务（1）了解涉外礼宾服务通则。
（2）掌握涉外迎送、会见会谈和其他几种常见的仪式礼仪。
（3）掌握礼宾次序的具体排列、注意事项和国旗悬挂的基本礼仪。
（4）掌握涉外宴请的基本礼仪。
（5）了解涉外馈赠的原则。
六、礼仪危机处理（1）掌握礼仪危机产生的主客观原因。
（2）理解礼仪危机应对的主要策略。
（3）掌握客人投诉的原因、心理和处理客人投诉的礼仪。
【饭店服务与管理】一、饭店服务与管理基本概念和知识（1）了解世界饭店业和中国饭店业成长轨迹；了解饭店集团知识。
（2）掌握饭店的类型和等级；了解饭店部门“大家庭”相关知识。
（3）理解服务的含义；了解成为优秀服务人员的必备素质；了解“金字塔”形管理层次和基层管理者的素质要求。
二、观前厅（1）理解前厅部的地位和任务；了解前厅部的业务分工。
（2）了解大堂的分区布局；了解大堂环境氛围营造。
（3）掌握预订服务、总台服务、礼宾服务。
以及大堂副理服务知识与技能；了解商务中心与电话总机服务知识。
三、住客房（1）理解客房的地位与客房部的功能；了解客服部的业务分工。
（2）理解并掌握客房的类型；掌握客房的功能布局与主要设施。
（3）掌握客房清洁技能；掌握客房计划卫生、公共区域卫生知识。
（4）掌握对客服务的模式；掌握对客服务技能。
四、品餐饮（1）掌握餐饮部的职能；理解餐饮服务的特点；了解餐饮部的业务分工。
（2）了解不同风格的餐厅；了解中餐厅氛围营造的方法。
（3）掌握菜肴和烹饪知识；掌握酒水知识。
（4）掌握中餐零点服务知识与技能；掌握中餐宴会服务知识与技能；掌握西餐服务知识与技能。
五、享康乐（1）了解器械健身、球类活动、游泳等服务项目。
（2）了解保健休闲项目。
（3）了解娱乐休闲活动。
六、深探饭店（1）掌握饭店服务质量的含义、内容及要求；了解饭店服务质量管理与控制相关知识。
（2）掌握宾客投诉的原因、处理技巧等相关知识与技能。
（3）理解饭店服务管理的内涵；掌握饭店常见安全问题的处理方法。
【旅游文化】一、源远流长的历史文化（1）了解中国境内的“远古文明”。
（2）了解中国夏朝至清朝的朝代顺序。
（3）掌握部分朝代的重要历史事件。
（4）掌握各朝代的科技文化成就。
（5）掌握姓氏称谓、避讳、四时、节气、天干地支及科举制度等历史文化小常识。
（6）了解四书五经、三纲五常、阴阳五行八卦、古代官职、中国国名及省名的由来等历史文化小常识。
二、纯朴自然的民俗风情（1）了解汉族概况（包括民族由来、语言、传统观念、民居建筑、服饰等知识）。
（2）掌握汉族主要传统节日（春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节及重阳节）的习俗。
（3）了解蒙古族、藏族、回族、维吾尔族、苗族、纳西族和畲族的发展概况及主要居住地。
（4）掌握蒙古族、藏族、回族、维吾尔族、苗族、纳西族和畲族的节庆习俗、服饰、民族艺术、建筑及饮食特点。
三、多姿多彩的自然景观（1）掌握五岳、黄山、长江、黄河、西湖、黄果树瀑布、趵突泉及三亚海湾相关知识。
（2）了解庐山、武陵源、武夷山、雁荡山、三清山、漓江、九寨沟、黄山温泉、大理蝴蝶泉、北戴河海滨、厦门海滨的概况。
（3）了解我国主要的动植物景观。
四、巧夺天工的园林与建筑（1）了解中国古典园林的特征。
（2）掌握中国古典园林的组成要素及构景手段。
（3）了解著名皇家园林（颐和园、避暑山庄、圆明园）和典型私家园林（拙政园、留园、豫园、个园）的概况。
（4）了解中国古代建筑的材料、装饰及布局知识。
（5）掌握古代建筑的结构特点，掌握帝王建筑、城池建筑、楼阁建筑、佛塔建筑、桥梁建筑和民居建筑的基本知识。
五、博大精深的饮食文化（1）掌握中国八大菜系的概况（发展概况、风味流派、口味特点及经典菜等）。
（2）了解菜肴典故及北京、天津、陕西、江苏、浙江、广东、云南及四川的风味名点。
六、神秘的宗教文化（1）掌握中国佛教的起源与发展、教义、经典和标志、供奉对象、汉地佛寺、礼节等知识，掌握佛教旅游概况。
（2）了解中国佛教的传播及称谓知识。
（3）掌握中国道教的宫观布局、教义、流派、经典和标志、道教名胜等要点。
（4）了解中国道教的起源、发展与称谓。
（5）掌握著名的基督教教堂、基本教义及仪式、经典和标志。
（6）了解基督教的起源与发展、传播过程及主要节日。
（7）掌握著名的清真古寺、基本教义、经典和标志。
（8）了解伊斯兰教的产生与传播、主要流派。
旅游服务类技能操作一、考试大纲说明（一）考试形式考试采用现场操作考试及面试的形式，考生从四类操作项目中任选一项。
考生不允许携带任何参考资料进场。
（二）考试时间时间35分钟。
（三）分值分配技能操作考试满分为120分，从以下四类项目中任选一类按要求完成操作，内容和分值为：1.礼仪展示（30分）、前厅服务技能操作（40分）和中式铺床操作（50分）；2.礼仪展示（30分）、前厅服务技能操作（40分）和中餐宴会摆台操作（50分）；3.礼仪展示（30分）、前厅服务技能操作（40分）和西餐宴会摆台操作（50分）；4.礼仪展示（30分）、英语口语（30分）、导游景点讲解和应变能力（60分）。
（四）考试能力要求1. 具备良好的职业道德，树立“服务、敬业”的职业理念。
2. 拥有一定的文化基础知识，懂得与旅游相关或发生意外情况时能发挥作用的知识。
3. 具有良好的语言表达能力（含英语能力）和旅游服务的礼节礼貌常识，并能把礼节礼貌常识运用于主要对客服务环节。
4. 掌握并能正确运用旅游类专业基础知识和核心技能。
（五）参考教材1.浙江省教育厅职成教教研室组编《服务礼仪》高等教育出版社出版，杨富荣主编，2009年7月第1版。
2.浙江省教育厅职成教教研室组编《前厅服务》高等教育出版社出版，滕玮峰主编,2010年1月第1版。
3.浙江省教育厅职成教教研室组编《客房服务》高等教育出版社出版，滕玮峰主编,2011年1月第1版。
4.浙江省教育厅职成教教研室组编《中餐服务》高等教育出版社出版，杨富荣主编，2010年1月第1版。
5.浙江省教育厅职成教教研室组编《西餐服务》高等教育出版社出版，杨富荣主编，2010年8月第1版。
6.浙江省教育厅职成教教研室组编《导游服务》高等教育出版社出版，蔡敏华主编，2010年1月第1版。
二、考试内容及范围（一）礼仪展示1.考试内容（1）仪容、仪表、鞠躬礼、问候用语和自我介绍。
（5分）（2）走姿。
（5分）（3）站姿。
（5分）（4）坐姿。
（5分）（5）蹲姿。
（5分）（6）递物和接物。
（5分）2.考试要求（1）考试时间：10分钟，准备1分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证参加考试。
（3）礼仪展示技能考试采用集体展示与个人依次展示相结合的形式，以抽签号为序，8人一组。
（4）站姿礼仪采用集体展示，并采用“侧放式”手位站姿。
其他礼仪均为个人展示。
3.考试评分细则（二）前厅服务技能1.考试内容（1）前厅接待中突发问题的处理，共两题。
(20分)（2）英语口语表达，汉译英和英译汉各两题。
（20分）2.考试要求（1）考试时间：10分钟，准备1分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证参加考试。
3.题型示例（1）前厅接待中突发问题的处理●一位刚抵店的散客反映其行李可能被航空公司送错地点，他已经等待了3个多小时，不知行李被送到何处，显得焦急万分。
此时，他求助于你，恳请予以协助查找。
你应该怎么协助？●住店客人和你反应他的照相机找不到，自己也记不清楚落在了哪里了，向你求助。
你应该怎样协助？（2）英语口语表达题●请帮我叫一辆出租车。
（汉译英）●对不起，先生，请问您去哪儿？（汉译英）●Take care, not to bump your head.（英译汉）●I´m sorry, we haven´t shuttle bus to the airport.（英译汉）4.考试评分细则（三）客房服务技能1.考试内容标准中式铺床（50分）。
2.考试要求（1）考试时间：5分钟（提前完成不加分；若5分钟后还未操作完，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予继续考试，考评人员根据选手完成部分进行评判计分），准备2分钟（不计入考核时间）。
（2）考生必须携带准考证和身份证进入考场参加考试，考评人员提示“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。
考生准备就绪后，举手示意。
（3）考生在考评人员宣布“开始”后开始操作。
（4）操作结束后，考生立于工作台左前侧，举手示意“操作完毕”。
（5）实操用床架不带床头板，不设床头柜，由考场人员规定床头朝向。
（6）操作过程中，考生不能跑动、绕床头、跪床、手臂撑床或在床头操作，每违例一次扣2分。
（7）备考棉织品的折叠方法：床单和被套叠法为正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次；被芯折叠法：S型折叠。
（四）中餐服务技能操作考试大纲1.考试内容中餐宴会5人位摆台（50分）。
2.考试要求（1）按中餐正式宴会摆台。
（2）考试时间：10分钟（提前完成不加分，每超过30秒扣2分，不足30秒按照30秒计算，超时1分钟停止考试），准备2分钟（不计入考核时间）。