瓷爱谷宾客接待礼貌用语规范
餐饮接待礼貌用语.doc

餐饮接待礼貌用语餐厅服务员即为顾客安排座位、点配菜点、酒水,进行宴会设计、装饰、布置,提供就餐服务的人员。
下面是我为大家整理的餐饮接待礼貌用语,希望能够帮到大家哦!餐饮接待礼仪用语第一部份:仪容仪表要求:一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。
仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。
二、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
三、标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。
头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。
男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。
短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。
耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。
面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。
男士胡子刮干净。
手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。
衣服:着本岗位工作服装。
合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。
围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。
鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。
袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。
袜子无勾丝,无破损。
身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。
第二部份:礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。
餐饮接待礼貌用语_宣传语大全_

餐饮接待礼貌用语餐厅服务员即为顾客安排座位、点配菜点、酒水,进行宴会设计、装饰、布置,提供就餐服务的人员。
下面是小编为大家整理的餐饮接待礼貌用语,希望能够帮到大家哦!餐饮接待礼仪用语第一部份:仪容仪表要求:一、仪容、仪表仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。
仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。
二、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
三、标准:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。
头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。
男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。
短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。
耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。
面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。
男士胡子刮干净。
手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。
衣服:着本岗位工作服装。
合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。
围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。
鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。
袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。
袜子无勾丝,无破损。
身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。
第二部份:礼貌、礼仪待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。
接待用语及行为规范

切忌: 1、不顾顾客的脚步,自己 走; 2、不与客户主动交流; 3、和顾客距离太近,总是 挡住顾客的视线。
15 好的,请往这边走(楼梯)
1、指引顾客先上楼; 2、紧跟顾客的步伐; 3、与顾客进行简单的交心; 4、提醒顾客注意周围的环境。
16
不用谢,这些都是我应该做 的
微笑并点头示意
很高兴能够为您服务,如果 17 您还有其他问题,请随时打 我的电话。
顾客准备离开时
18 再见,请慢走!
当会客完毕送走客人后,返回自 己座位,将刚才的名片拿出来整 理后才保存下来。
对不起,让您久等了,我们 丁主管这会儿不在,如果您 19 有什么想了解的我可以代替 她为您服务。
制定的接待人员不 在时
好的,我这里有*主管的电 话,你是否需要和她通个电 20 话约个时间,以便她能够更 好的为您服务?
11 请您稍等片刻
有紧要的事情需现在就要做
用于临时有事急需 也可先安排其他的接待人员 事先礼貌的和客户打招呼,不允 现场解决或准备给 暂时接待,紧急事项处理完 许在客户不知情的时候突然离开 顾客倒茶水 毕后继续接待。
12 倒茶水
倒茶水
1、茶水温度不宜太烫 2、茶水不宜太满,注入量约为 顾客在思考或浏览 茶杯容量的六至七成即可。 招商手册的时候 3、上茶水时在顾客方便的角 度,避免将茶水撒到顾客身上
8
如果您方便的话,可以留张 名片给我吗?
问询顾客信息时
9 接待人员接顾客名片
1、起身向前; 2、微笑; 3、复读名片上的信息以表尊重 和确认
1、用双手接取对方递交的名片 。 2、接受时点头示意,并拿着名 片的空白部分,把名片接过来 后,念名片。 3、将名片小心的放入名片夹。
切忌: 1、不看顾客名片就直接装 入口袋; 2、顺手将名片随意乱放。 3、在顾客名片上涂抹乱画 。
会议接待礼仪用语

会议接待礼仪用语了解接待礼仪用语,对于做好接待工作具有极其重要的意义。
下面是搜集整理的会议接待礼仪用语,希望对你有帮助。
会议接待礼仪:接待客户的礼貌用语1、早上好上午10点以前2、您好3、几位先生(女士)想看些什么4、有什么可以帮忙的。
5、不买没关系欢迎随便看看。
6、请稍等一下我接待完这位就来。
7、先生(女士)您先挑着不合适我再给您换。
8、先给件您慢慢选选好了叫我一声我先接待其它顾客。
9、请您就近选别将商品拿得太远望您谅解。
10、请拿着这份销售单到那边收银台付款。
二、介绍用语要求热情、诚恳、实事求是突出商品特点抓住顾客心理当好“参谋”不要哗众取宠言过其辞不符实际欺骗顾客。
11、这是国内名产品做工精细价格合理一向很受欢迎。
12、这是新产品它的特点优点是......13、如果需要的话我可以帮您参谋一下。
14、这种两品虽然价格偏高一些但美观实用很有特色您买回去用用看。
15、这种商品几个品种都不错你可以随便选。
16、我看你穿这个样式很漂亮。
17、我看这件衣服跟您肤色很相配您穿很合适。
18、这东西不耐高温使用时请注意。
19、托您买东西的那位先生(女士)身高、年龄怎样我可以帮您选购。
20、您回去使用时请先看一下说明书。
21、对不起您要买的品种刚刚卖完但与它是同样性能我拿给您看看好吗22、这种商品虽然美观便宜但不适合您您看呢23、这种商品眼下很时兴买回去送朋友或留作自己用都可以。
会议接待礼仪:常用词汇及短语贵宾 distinguished guest夫人 Madam尊敬的XX先生 Respected Mr. XX远道而来/来自大洋彼岸的朋友friends ing from a distant land/ friends ing from the other side of the Pacific东道主 host外宾 foreign guest/ foreign visitor;overseas guest/ overseas visitor外国专家 foreign expert;overseas expert活动日程/日程安排 schedule;itinerary根据……的要求upon……request专程造访 e all the way精心安排 a thoughtful arrangement排忧解难 help out互访 exchange of visit平等互利 equality and mutual benefit持久和平 lasting peace开幕式/闭幕式 opening ceremony/closing ceremony开幕词 opening speech/ opening address致开幕词 make an opening speech友好访问 goodwill visit宣布……开幕declare……open值此之际 on the occasion of借此机会 take this opportunity to以……名义 in the name of本着……精神 in the spirit of代表 on the behalf of由衷的谢意 heartfelt thanks友好款待 gracious hospitality回顾过去 look back on展望未来 look ahead/look into the future圆满成功 a plete success提议祝酒 propose a toast接待 host;receive招待 entertain午宴 luncheon招待会 reception party /entertainment party 冷餐招待会 buffet reception机场大楼 terminal building候机大厅 waiting hall起飞时间 departure time /take-off time抵达时间 arrival time海关 the Customs往返票 round-trip ticket入境/出境/旅游签证entry visa /exit visa /tourist visa免税商店 duty-free shop豪华套房 luxury suite单/双人房 single room /double room预订 reserve增进我们彼此之间的理解和友谊increase our mutual understanding and friendship 促进我们之间的友好合作关系promote our friendly relations of cooperation会议接待礼仪:常用语句1.很高兴见到您,我叫…Nice to meet you!My name is …2. 请允许我介绍一下我自己, 我叫…Please allow me to introduce myself, my name is…3. 对不起, 我还没请教阁下尊姓大名呢。
员工礼貌接待客人的用语

员工礼貌接待客人的用语企业员工在接待客人时,使用礼物用语,是做好接待工作的重点内容。
下面是店铺为你整理的员工礼貌接待客人的用语,希望对你有帮助。
员工接待客人的礼貌用语一、接电话时,礼貌用语为:您好!xxx物业!请问您需要帮助吗?二、工程维修用语:接到报修电话,礼貌用语为:您好!xxxx物业!请问您需要帮助吗?用户讲述完问题时:您的问题,我们已经登记了,我们会尽快为您上门服务。
上门维修时:您好!我们是xxxx物业的工作人员,我们是来维修的。
问题修理完毕时:X先生/女士:我们已经修好了,请您检查一下。
如果再出现其它问题,请您打电话XXXXXXXX,我们会再次为您服务。
离开业主家时:打扰您了,谢谢您对我们的信任。
三、接待来访人员:您好!请问您有什么事情吗?请坐,您稍等一下,他一会儿就来。
四、对方找人办事,当事人不在:您找的人不在,是否我可以转告他?您可以留下姓名与电话,我会让他尽快与您联系。
五、对方态度比较激动时:请您息怒,我能为您做些什么?请您稍等,我帮助您查询一下。
六、挂电话或来访者告辞时:再见!(您慢走。
)在业主面前,员工不能说“七个不”:“不、不会、不知道、不是我管的、不行、不干、不能…”。
八、出现问题“三不放过”,即:问题原因不查清楚不放过,责任者未查清不放过,处理意见和改进措施未拿出来不放过。
员工接待客人的标准用语㈠语言美1、礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。
“三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
“四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
“四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
“五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
“六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
待客的礼仪及文明用语

待客的礼仪及文明用语家里有客人来访,应提前做准备。
主人的服饰要整洁,家庭布置要干净美观,孩子要妥善安排教育,水果、点心、饮料、烟酒、菜肴等要提前备好。
如果是正式宴请,如婚礼、寿诞等,还要预先送请柬或电话邀请,确定宴请时间、场所,排好座次,落实宴请形式、规模、档次。
下面就为大家整理了关于待客的礼仪及文明用语,希望能够帮到你哦!待客的礼仪及文明用语待客的礼仪1.迎接客人客人在约定时间到达,主人应提前到门口迎接,不宜在房中静候,最好夫妇一同前往,女主人应在前。
如果有客人突然临门,要热情相待,若室内未清理,应致歉并适当收拾,但不宜立即打扫,因为打扫有逐客之意。
2.敬烟、敬茶一般情况下,来客是男士,一落座马上敬烟。
敬烟忌用手直接取烟,应打开烟盒弹出几支递给客人面前请客人自取,敬烟不能忘了敬火,若主人也会吸,应先客后主。
冲泡茶时首先要清洁茶具,多杯茶时应一字儿排开来回冲,每杯茶以斟杯高的2/3为宜,应双手捧上放在客人的右手上方,先敬尊长者。
3.问候寒暄见到客人,应热情招呼,女主人应主动上前握手。
如果客人手提重物,应主动帮忙,对长者或体弱者可上前搀扶。
进入室内应把最佳位置让给客人坐,如果客人是初次来访,应向其他家人或客人作介绍。
主人要面带微笑,步履轻松,不能有疲惫心烦之相。
4.陪客交谈客人坐下,奉敬烟茶糖果之后,应及时与之交谈,话题内容可因实际而定。
一般来说应谈一些客人熟悉的事情,若无法奉陪客人交谈,可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣,切不可出现主人只管自己忙,把客人晾在一旁的现象。
5.送客礼节当客人散席或准备告辞时,主人应婉言相留。
客人要走,应等其起身后,主人再起身相送,家人也应微笑起立,亲切告别。
若客人来时带有礼物的,应再次提及对礼物的感谢或回赠礼物,并不忘提醒客人是否有东西遗忘,或有什么事需要帮忙。
送客应送到大门口或街巷口,切忌跨在门槛上向客人告别或客人前脚一走就“啪”地关门。
如果是初次来客,主人应主动指路或安排车辆接送,远方来客则应送至火车站、机场或码头,并说祝愿话或发出再来的邀请。
服务员用语规范范文

服务员用语规范范文一、问候客人1.欢迎光临:当顾客进入店内时,立刻礼貌地说“欢迎光临”。
2.您好:当与顾客接触或交谈时,用“您好”来表达友好和尊重。
二、自我介绍1.自我介绍:在与顾客接触时,要礼貌地自我介绍,说明自己的身份和职责,例如“我是您的服务员,我将竭诚为您服务。
”2.询问需求:询问顾客是否需要帮助,并表达自己愿意为其服务。
三、点菜服务1.推荐菜品:了解顾客的口味和偏好后,提供合适的推荐菜品,并解释菜品的特点和烹饪方式。
2.提供建议:根据顾客的需求和要求,提供有关菜品的建议和推荐。
四、服务态度1.有礼貌:无论面对任何客人,都要保持礼貌和友好的态度,尽量回避使用简单的“好”、“是的”等回答。
2.耐心倾听:耐心地倾听顾客的需求,确保理解清楚,并做到积极回应。
3.热情服务:表达出对顾客的热情和真诚,增加顾客的满意度。
五、处理投诉1.冷静回应:当顾客提出投诉时,要保持冷静并理解顾客的情绪,积极寻找解决方案。
2.提供替代方案:针对投诉内容,提供合适的解决方案或替代品,以满足顾客需求。
六、告别客人1.道别:在顾客离开之前,礼貌地道别,并感谢他们的光临。
2.祝愿:对顾客表示祝愿,并表达希望再次光顾的愿望。
七、其它注意事项1.专业用语:熟悉并正确运用与行业相关的专业术语,提高沟通的效率和准确性。
2.语速和音量:语速要适中,音量要清晰,以便受到礼貌回应。
3.避免说“不”:在服务过程中,避免要求顾客做出选择,而是提供选择建议。
良好的服务员用语规范能够提高服务水平,增加顾客满意度,并提升企业形象和声誉。
服务员应该尽可能保持礼貌、热情和真诚的态度,用专业的用语与顾客沟通,以提供更好的服务体验。
同时,不断学习和提高自身的专业知识,了解行业趋势和新的服务技巧,不断提升自我,为客户提供更好的服务。
迎宾用语规范(1)

迎宾用语规范(1)
在人际交往中,迎宾用语是增进人际关系和提高服务质量的重要组成部分。
正确、规范、得体的迎宾用语可以表现出一个人的礼仪风度、职业素养和礼貌形象,树立企业品牌形象,提高客户满意度。
以下是迎宾用语的规范:
1. 问候语
问候语是表示礼貌的必要手段,可以增加双方的亲和力和信任感。
在工作场合,应该根据职业身份和场合选择合适的问候语。
如:
(1) 上午好!下午好!晚上好!
(2) 您好!很高兴见到您!
(3) 您辛苦了!欢迎光临!
(4) 您好,有什么需要帮忙的吗?
2. 介绍自己
介绍自己是表示自我礼仪的必要组成部分,也是客户与服务人员之间建立信任关系的第一步。
(1) 您好!我是XX酒店的前台接待员,欢迎您的光临!
(2) 您好!我是XX公司的销售代表,很高兴能为您服务!
3. 询问客户需求
在客户提出需求之前,服务人员应该主动向客户询问需求,了解客户的具体要求和需要,从而为客户提供更好的服务。
4. 表达热情和关心
热情和关心是服务人员应该具备的基本素质,可以让客户感受到服务的质量和体验。
(1) 我们非常热情地欢迎您,有什么需要我们尽快满足。
(2) 您是我们最尊贵的客人,我们将竭尽全力为您服务。
(3) 如果您有任何需要,请随时与我们联系。
5. 感谢客户
感谢客户的光临和信任是表达服务人员诚恳态度的必要手段,可以增加客户的满意度和忠诚度。
(2) 感谢您的支持和信任,我们将不断努力提高服务质量。
(3) 再次感谢您,期待下次与您再次相见。
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xx通明实业有限公司瓷爱谷分公司商务接待礼仪礼貌用语规范一、目的为规范瓷爱谷商务接待礼仪管理,塑造并建立良好的商务接待氛围,体现工作人员素质,充分展示瓷爱谷文化品牌形象,特制定本管理办法。
二、适用范围适用于瓷爱谷分公司因工作关系的政府部门、社会团体、游玩客户、经销商等旅游、参观或考察的商务接待规范。
三、内容3.1接待类别3.1.1定时接待:接洽部门已预先通知了时间与范围的接待。
3.1.2团体接待:企事业单位、旅行社、学校、商协会组织或其他社会团体的活动接待。
3.1.3xx接待:政府部门领导、国内外各大企业负责人、商协会组织领导及其他社团组织领导参观考察的接待。
3.1.4普通接待:临时游客类或公司往来业务关系等有关人员的接待。
3.2接待方式3.2.1瓷爱谷客服类人员或相关工作人员对所有来访宾客,礼貌性问候后,视具体需要引领客人到会客区域并倒水,再按照以下方式接待。
3.2.2团体接待:由客服人员遵照内部相关流程操作(若属未预约的临时团体,则依照具体情况和需要通知相关部门领导陪同)。
3.2.3xx接待:由客服人员通知公司对口人员陪同或接洽。
3.2.4普通接待:由客服人员或瓷爱谷有关工作人员接洽。
3.2.5特殊情况下,总裁办文秘和行政部文员及相关业务人员应积极参与接待工作。
3.3接待礼仪3.3.1必须做到热情、大方,礼貌周到,服务细心。
3.3.2严守约定的时间接待客户,不可无故拖延。
若因故迟到,应向对方表示诚挚的歉意。
3.3.3需到公司写字楼接待客户的应首先在一楼会客区域,如果会客区域已不方便行使接待功能,接洽部门应选择在本部门办公室或会议室。
3.3.4在门口迎接或送别客人时,要注意礼让。
来客多时应有先后顺序进行,不能先接待熟悉客户。
3.3.5对事前已通知来的客户,要表示欢迎,并应记住常来的客户。
3.3.6任何情况下都不能与客户发生争执或冲突,更不能表现出烦躁情绪。
3.3.7客户如若进入参观区域,客服人员应立即热情地对客户说“您好!欢迎光临!”等礼貌用语。
3.3.8接待人员引导客户至会客区坐下,再根据客户需要,礼貌开展后续接待工作。
3.3.9在整个接待过程中,必须牢记且准确使用礼貌用语。
3.3.10对任何客户的询问及建议必须有问必答,对客户所提问题的回答要有理有据,坚持五心服务:专心、真心、诚心、贴心和放心。
3.3.11送走客户后,接待人员应及时整理接待区资料、水杯等相关物品。
四、接待礼仪礼貌规范4.1用语基本要求4.1.1说话要尊称,态度平稳。
4.1.2说话要xx,简练,明确。
4.1.3说话要婉转热情。
4.1.4说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳。
4.1.5与xx讲话要注意举止表情。
4.2礼仪礼貌基本要求4.2.1三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
4.2.2四勤:嘴勤,眼勤,腿勤,手勤。
4.2.3接待五声:宾客到来有问候声;宾客询问有回答声;得到配合有致谢声;麻烦宾客有致歉声;宾客离开有道别声。
4.2.4常用六语:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
4.2.5xx十字:请,您好,xx,对不起,再见。
4.2.6禁忌四语:忌蔑视语,忌否定语,忌顶撞语,忌烦躁语。
4.2.7四不讲:不讲粗话,不讲脏话,不讲讽刺话,不讲与服务无关的话。
4.2.8三不计较:不计较宾客不美的语言,不计较宾客急躁的态度,不计较宾客无理的要求。
五、问候礼节(打招呼的礼节)5.1打招呼的方式5.1.1语言问候如:“您好”、“早上好”、“欢迎光临”、“请问您找哪位?”等,有些语言可能没有特定含义,但是在交往中是不可或缺的寒暄语。
5.1.2动作问候“致意礼”(举手致意、点头致意、欠身致意、脱帽致意)。
5.2打招呼的禁忌5.2.1打招呼无论用点头、手势还是眼神,都应该注视对方,露出笑容。
5.2.2切忌在双方相距太远的地方高声叫喊,尤其是在公共场所。
5.2.3向对方打招呼时,注意自己的举止(嘴里叼着烟、嚼口香糖、双手插在裤袋里、双臂抱在胸前)。
5.2.4打招呼的语言要有所讲究,千万不要不分场合、地点、时间就问人家“吃饭了没有”、“上哪去”,尤其是国外朋友。
“你好”最为合适。
5.2.5被人招呼问候,应及时回敬问候,并且热情注视对方。
5.3坚决执行“三米微笑、二米问候”5.3.1客人迎面走来,服务人员应放慢步伐,离客人约三米处,目视客人,面带微笑,轻轻点头致意,约二米处要致礼并且说:“您好(欢迎光临)!”等礼貌用语;擦肩而过时,应注意礼让。
5.3.2如弯腰致礼时,应停步,躬身15°至30°,眼往下看,并致问候,切忌边走边看边躬身,这是十分不雅观的。
5.3.3员工在工作中,可以边工作,边致礼。
如果能暂停手中的工作行礼,更会让客人感到满意。
5.4称呼礼节称呼,主要是指人们在交往过程中彼此的称谓语,它表示着人与人之间的关系。
在商务接待工作中,正确恰当地使用称呼,既可以显示出接待人员的修养和风度,也是向客人表示尊重的一种礼仪。
5.4.1国内常用称呼以职务(如:王总、刘经理、赵书记、陈处长),职业(如:周老师、刘秘书、曹律师、司机师傅)为主。
5.4.2对陌生人和初次交往者,按照其身份特点进行称呼。
如:称工人为“师傅”,学术界文化界的人称“老师”,非正式场合,根据年纪称“大叔”、“阿姨”、“大妈”等。
5.4.3在接待工作中的通用称呼来说,对于男士通常一般称“先生”,对未婚女士称“小姐”,对于知道其婚姻状况的女子也统称“小姐”(尤其是在涉外场合)。
5.4.4接待礼仪中,称呼客人要注意“四不用”:一是无称呼(喂);二是替代性称呼(绰号);三是不适当的地方性称呼(大姐);四是称兄道弟。
六、商务接待礼仪规范礼貌用语6.1瓷爱谷展厅用语6.1.1问候用语:您好!早上好!下午好!晚上好!6.1.2欢迎用语:欢迎光临!欢迎来到瓷爱谷!欢迎参观文化馆!很高兴再见到您!希望您玩得愉快。
6.1.3致歉用语:对不起!实在对不起!不好意思,打扰了;对不起,让您久等了;相信下次您来时,一定会让您满意。
6.1.4致谢用语:谢谢夸奖,下次我们将更好地为您服务;谢谢您的好意;感谢您的配合(协助);谢谢您的鼓励;感谢您的光临;谢谢您的提醒。
6.1.5应答用语:好的!是的!请稍等,让我先查一下;这是我应该做的;我会尽力效劳的;我们随时为您服务。
6.1.6征询用语:我能帮到您什么吗?请问您贵姓?对不起,请您稍等一下好吗?先生(女士),如果您不介意的话,我能……吗?您还有别的事要我办吗?6.1.7告别用语:先生/小姐请慢走!再见!欢迎再次光临!祝您玩得开心!晚安!祝您休息好!对不起,我要失陪一下。
6.1.8外宾常用问候语:您好!(Hello或者How are you?)请!(Please)再见!(Good bye或Byebye)早上好!(Good morning)下午好!(Good afternoon)晚上好!(Good evening)我能为您服务吗?(May I help you?)对不起!(I’m sorry.)请原谅,打扰了!(Excuse me.)水(water),茶(tea ),咖啡(coffee ),可乐(cola)你想喝点什么吗?喝茶,还是喝咖啡呢?(Do you like some drinks?tea or coffee ?)6.2客房服务用语6.2.1接听电话时:“您好!客房部,请问有什么可以帮助您吗?”6.2.2客人来电或来人查询时:“请稍等,我马上帮您查。
”6.2.3需要进房间维修时:“您好,请问可以进来给您维修吗?”6.2.4陌生人要求开房门时:“对不起,请出示一下您的房卡好吗?”6.2.5客人要求补充房间物品时:“您好,先生/小姐,打扰一下,给您配送的用品。
”6.2.6遇到客人投诉,解决不了时:“对不起,请稍等,我马上请示一下。
”6.2.7客人对你的服务说xx时:“不用客气,这是我应该做的,愿意为您效劳,如还有其他需要,请拨打电话:####。
”6.2.8有客来访时:“请问您找哪个房间的客人?”“请问您跟客人有预约吗?”再问“请问###房间的客人怎么称呼?”“请稍等,我马上为您联系。
”6.2.9客人来电询问设备怎样使用时:“您好,请问您住几号房?”“请稍等,我马上过来给您看一下。
”6.2.10客人来电希望购买房内客用品时:“先生/小姐,您好,我向上级请示一下,稍后给您回电,好吗?”6.3清洁服务用语6.3.1正在打扫续住房而客人恰好回房时:“您好,我正在为您打扫房间,请问现在可以继续打扫吗?”6.3.2xx住房打扫完后,应对客人讲:“您好,您的房间已打扫完毕,打扰您了,如您有其他需要请拨打####与我们联系。
”6.3.3房间挂有请勿打扰,但客人不在而未给客人清理房间,客人回来后应对客人讲:“先生/小姐,您好,您的房间一直挂有请勿打扰,我们没有给您打扫房间,您看什么时间方便给您打扫呢?”6.3.4房间挂有请勿打扰,客人在房间,应在14:00后打电话询问:“您好,打扰了,我是客房服务员,请问什么时间方便为您打扫房间?”6.3.5如客人在房,按规范敲门,客人开门后,服务员应讲:“您好,请问现在可以为您清扫房间吗?”6.3.6当新客已到,房间未打扫出来时:“您好,您的房间正在清理,请先在大厅稍坐等候片刻,一会儿就好。
”6.3.7在楼道遇到客人要退房时应讲:“请带齐您的行李和房卡到前台办理离店手续。
”6.3.8客人询问到宾馆未提供的其他服务设施时:“对不起,我们还未提供此项服务,但我们会把您的建议及时反映。
”6.3.9无法回答客人的询问时:“不好意思,请稍等一下,我查询后给您回复好吗?”6.3.10客人询问的问题没有听清时:“对不起,您刚才讲的事情我没有听清楚,请您再说一遍可以吗?”6.5餐饮服务用语6.5.1问候语“先生/xx您好!欢迎光临。
”“请问您一共几位?”“请问有预定吗?是几号(桌)房间。
”“请跟我来”/“请这边走”。
6.5.2征询语“先生,您(们)坐这里可以吗?”“请问先生,您(们)用餐有什么忌口吗?“请问先生,现在可以点菜了吗?”/“这是菜单,请您选择”“请问先生喜欢吃点什么?我们今天新推出……(我们的特色菜有……)”“请问先生喜欢用点什么酒水(饮料)?我们这里有……”“请问,先生还需要点什么?”“请问先生现在可以上菜了吗?”“请问先生,上一个水果拼盘吗?我们这里水果有……”“请问先生,我把这个菜换成小盘可以吗?”/“请问,可以撤掉这个盘子吗?”“您吃得好吗?”/“您觉得满意吗?”/“您还有别的事吗?”6.5.3感谢声“感谢您的意见(建议),我们一定改正!”“xx的帮助!”“xx的光临!”“xx的提醒!”“xx的鼓励,我们还会努力!”6.5.4道歉声“对不起,我没听清您的话,您再说一遍好吗?”“对不起,这道菜(酒水、饮料)我们刚刚卖完,您看我给你推荐(菜肴、酒水、饮料)可以吗?”“对不起,现在餐位已满,您(们)请在这边休息一下,有空位,我第一时间为您(们)安排。