大润发超市营运手册
大润发操作执行手册精品文档
【商品空间管理公式计算说明 】
可销售周转天数
可销周转天数＝满陈列量〳均销值， 均销值＝昨日销售＊0.1＋原均销售值＊0.9，注：原均销值从新品上市之日开始计算） 可销售周转天数等级为“1、2、3、4、5 ”,对应等级则为“A、B、C、D、E” 0－4天为A等，4－20天为B等，20－40天为C等，40－120天为D等，120天-300为E等
支付0.5-3倍的违约金做为合同必签条件
【收货单】
收货单确认方式：
①货物送交大润发的收货区后，与收货区人员确认货物送交数量，并需收货区人员 签字确认。
②大润发厂商咨询服务系统“订单查询”栏－“已收货”可查询确认已收货单明细。
收货单内容：
货号、单品开票价(在大润发厂商咨询服务系统“已收货”栏，白金级会员方可查询 到单品开票价)、订购数量、实际收货数量、订购金额、实际收货金额、是否为快报 产品等。
[“1：2：15” ] 其中第1个数字“1”代表产品货架陈列层数(一层) 第2个数字 “2”代表产品在每层货架有几个陈列面(纵横合计2个,先纵后横) 第3个数字“15”代表产品陈列深度，即每个陈列面纵深可以陈列多少个销售 单位。(15包)
[“2454222” ] 其中“2454”为部门代码 第5个数字“2”为该产品品类 第6个数字“2”代表该产品在该品类里可销售周转天数等级为“B”级，具体 划分方式见备注 第7个数字“2”代表该产品在该品类可销售周转天数等级中排第2(从高到低 的排名为“1、2、3、4”) 如第6个和第7个数字为“11”则该产品可销售周转天数为最快的产品
每张发票对应的订单号及附上对
应收货明细汇总表
4
递交税票
大润发区域所在经营部 主管
税票开完两天内
厂商咨询服务系统“订单查询” －“付款”栏
超市营运手册
超市纪律纪律标准营业员行为规范•服务的八字方针是：“主动、热情、耐心、周到”。
•十字文明用语：“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。
”六必须•必须按规定整齐着装。
（准备工装）•必须发型规范、女生淡妆上岗、坐姿、站姿端庄。
•必须精神饱满、主动热情、微笑待客。
•必须文明礼貌、使用普通话，文明用语。
•必须保持卖场干净整齐。
八不准–不准在卖场内闲聊、嘻笑、打闹。
–不准在当班时迟到、早退，擅自串岗、离岗、替别人打卡。
–不准在卖场内看书、看报。
–不准以任何理由为借口，冷漠顾客。
–不准在卖场内会客、吃东西。
（早餐20分钟时间一个接一个吃，晚饭中国人30分钟，外籍员工60分钟）–不准踢、蹬、翘、靠、坐卖场货架、收银台。
–不准不服从管理顶撞上级领导。
–不准出现对顾客争吵辱骂欧打现象。
综上情况如有违反视情况不同，给予警告、记过、记大过处分警告处以口头、书面批评或10DHS 罚款。
警告两次记过一次、记过处以50 DHS罚款。
记大过处以100 DHS 罚款。
表现优秀者视情况奖励50 – 100 DHS员工购物•目标•1．倡导员工购买超市商品，为促进公司的发展提供机会；•2．为所有员工购物提供便利的制度。
给员工提供员工购物折扣•原则•1．各级别的员工，包括计时工，有权与顾客一样以相同价格购买各种商品；•2．员工只可在商店营业时间购物；•员工只可在当天当班时间外或休假时购物；（收银员不可给自己结账，上班时间只允许购买水和早餐，且只允许到其他银台结账。
）•3．公司不允许员工穿着工作服在本商场购物；•4．公司不允许员工把本商场或其它地方购买的商品保存在超市。
• 5. 员工退调商品必须按正常手续进行，不可私下自行调换。
• 6. 任何员工购物时不遵守上述规则，应被认为违反公司规定。
•营运须知一、问题商品处理1、问题商品就是不能销售的商品：如受损的、肮脏的、过期的条码不清的、无条码的等等；2、撤离所有问题商品；3、不要把自己都不愿意买的商品陈列于货架上；备注：残损、缺失、到期商品处理程序为加强商品管理，减少损耗，责任到人，制定如下处理程序：1、残损、缺失商品处理程序（1）在商品进货、验收货期间，若发现商品残损、缺失，要求供应商当场换货或补货，无及时补货者，可从进货单中直接和减数量。
大润发_客户运作手册
解读大润发价签——如何分级（更加细分）
A1为0<满排面量/DMS的数值（也就是排面所有商品可以销售的天数）≤1/2 A2为1/2<满排面量/DMS的数值≤1 A3为1<满排面量/DMS的数值≤2 A4为2<满排面量/DMS的数值≤4 而第六的数字为3（2015013），就表示为A3级商品。 这个缺货商品，层面深为1：1：20，商品分级为13（A3），就可以算出日平均销量为10-20之间。 为什么要弄这个商品分级和层面深？ 这又关系到另外一个概念：OPL建议量[大润发的正常商品订货是用151(OPL)报表。] 151报表是按照厂商分开的，参考信息有：订单行程，送货行程，厂家最低起送量，建议订货量，建议天数 ，到货日。 建议量=（D2-P1）*DMS-可销售库存+安全存量 D2-P1：建议天数，按照行程就是下次下单的到货日 DMS：日均销量 这个意思就是不论什么时候都保持安全存量以上的库存。
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解读大润发价签
—日配课 1—大分类 代表的是时间，即11月8日（到货日期）、11月20 6日（缺货日期）。
0—小分类 在大润发系统所有的工作都是有时点管理和时点监督的。
5—中分类
后面两位—商品分级★。
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解读大润发价签——商品分级
五大级——ABCDE（按照销售和满排面量分） A用1表示，B用2表示，C用3表示，依次类推。 四小级（一个大分级可分4小级）。 如：A级商品可分为A1.A2.A3.A4四个分级。则13表示的就是A3级商品。 如何分级——满排面量/DMS的数值
客户运作手册-大润发
主要内容
走进大润发
订单流程介绍
大润发网站介绍
2
主要内容
走进大润发
订单流程介绍
大润发超市营运手册(可编辑)
大润发超市营运手册一、目??的∶为使顾客提领大件商品时有所遵循,特订立本规范。
二、适用范围∶本公司所属各批发仓库。
三、内??容∶3.1 商品提货∶3.1.1 顾客结帐后,提货区之印表机自动列印「提货通知单」。
3.1.2 提货区人员依「提货通知单」备货。
3.1.3 顾客持「发票」、「送货单」、「提货卡」至提货区提货。
3.1.4 提货区人员核对「提货通知单」与送货单检查码是否相同,提货卡是否有收银员签名。
3.1.5 将顾客资料、提领日期及商品填於「大件商品提货登记表」中。
???顾客自提委托运送????3.1.6 开箱检查配件及保证书盖章 3.1.6 稽核员填写托运送货单一式四联。
3.1.7 送货单盖章确认,请顾客在? *3.1.7 稽核员收回提货卡(顾客大件提货登记表及配件章上签名,并收回提货卡销毁. 已签名)及托运送一、二、三联留存,第四联交顾客收执。
3.1.8 发票及商品交给顾客。
?3.1.8 输入电脑该项商品已提货。
3.1.9 输入电脑该项商品已提货。
3.1.9 货运公司派人前来提领商品时於托运单上签名,并注明时於托运单上签名,并注明车号及提货时间。
3.1.10提货通知单装订存查。
3.1.10出货时复核商品货号、型号规格及数量,并检查配件是否齐全。
3.1.11第二天核对S193当日提货区提货明细报表。
?3.1.11托运单一、二联交给货运公司,顾客签名后带回。
第一联交回提货区,第二联货运公司存档。
3.1.12托运单第一联、第三联及提货通知单装订存查,并销毁提货卡。
3.1.13第二天核对S193当日提货区提货明细报表。
3.2 电视机、电冰箱、冷气机、洗衣机,於每日交接班均须盘点。
3.3 如顾客提领之商品附有赠品,於赠送时稽核员应於送货单上加盖“赠品己领”字样,并记录於赠品控管单中(详见赠品处理规范)。
四、使用表单∶4.1 提货卡4.2 大件商品提货登记表4.3 拖运送货单4.4 S193当日提货区提货明细报表4.5 赠品控管单紧急事故预防处理P18一、目的∶为预防紧急事故发生及降低紧急事故发生造成之损害,特列举几种可能发生之意外,供分店参考。
超市卖场营运业务管理手册
超市卖场营运业务管理手册超市卖场营运业务管理手册在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端〔即：超市卖场〕有一个详细的日常营运管理操作流程，这个流程就是公司的终端管理模式和根底。
通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。
必须要指出的是：超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作，它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。
它更要求供给商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。
本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算〔回款〕四大工程来进行业务流程设计。
4)第三轮洽谈·洽谈之前，应由业务员向对方了解其对我方修正案的保存意见，确定本次洽谈方案，并告知对方：我方总公司销售部将派员参加；·选择洽谈地点；·我方洽谈代表为：总公司销售部经理〔或K/A经理〕、分公司经理和专职超市业务员；·洽谈时，先倾听对方对上次洽谈内容的复述；·倾听对方对修正案的反应；·倾听对方对合同重点局部如：进场费用、店庆费用、促销费用、销售返利、供货价格的回馈意见；·由总公司销售部经理申明我方的合作立场、态度和费用承受底线；·由分公司经理和业务员分别就原合同条款及修正案提出具体解决意见；·双方协商具体合作条款；·协商供货价格；·协商供货方式；·协商结算方式；·协商付款条件；·协商完毕；洽谈时间应控制在两小时以内；2、合同签订·洽谈完毕后，将原合同条款按双方协商结果进行修订，修订后的合同由销售部经理带回总公司交总经理进行审核；·总经理盖章签字；·提供合同附件〔包括已议定的物流方案、供货价格-报价单〕；·销售部将已签字盖章的合同以快递方式邮寄给分公司，并由业务员将其交与对方商品部，在对方签字盖章后，将合同取回交总公司销售部和财务室备案；超市卖场业务的公共关系三、客情维护与公关技巧1、拜访制度1)设计拜访方案·初步划分区域：分公司经理和销售主管根据各个城市的分布、规模、销售员的人数、拜访频率等因素把城市划分成块，每一个区块代表一位销售员不同的工作范围。
超市-卖场-大润发手册(DOC-6页)
大润发手册为了统一卖场操作程序，更好提升雨润在大润发的销售合作。
特制定此操作手册。
卖场操作过程分为业务和财务两大部分：一、业务操作部分：（1）区域负责人：（指负责区域采购部的：济南、沈阳一、武汉、广州一）1、对于同一家全国连锁卖场的时候，首先应对该连锁卖场合同中的各项条款进行认真仔细分析，同时结合本办实际情况，对条款中各项不合理的扣款，和卖场方面有关负责人进行商谈，达到最终的双赢的效果。
2、大润发合同条款：A：包装（1）年返：2.5%（2）质检：0.2%（3）新品：0.7371%（不含税交易额）（全年整体销售额,采用月扣形式）0.6118%(含税交易额)（4）DM:3.7908%（不含税交易额）(是全年整体销售额,一年最多26次DM?,月扣形式)3.2980%(含税交易の)（5）周年庆：1.0179%（不含税交易额）(全年销售额,以月度形式抵扣)0.8448%含税交易额（6）网站：0.5%（7）新店开张：5500元/店（8）目标返利：包装销售达3000万（全国）增加0.5%（9）帐期：45天合计比率费用:7.95%—8.45%B：散装（1）帐期：30天（2）老店新开：5000元/店（3）新店开张：5000元/店（4）网站：0.8%（不含税交易额）（5）年返：5.9%（不含税交易额）（6）目标返利:不含交易额820万增加0.5%3、日常事物的管理：一、业务谈判：（1）对大型连锁卖场（超市），一般在重大节日和对方店庆等大型活动时我方都应全程参与海报与店内促销，这样既支持对方的活动又能通过对方活动来提高我们品牌知名度。
（2）根据卖场的促销档期，我们每期促销都应参加，对部分销量差的地区可选择跑量的产品进行促销，但有一点不能扰乱市场价格体系，向竞争对手多，销量在中等以上的地区期期必做市场领导性的产品（主要表现在比较高档的新品和部分跑量的产品），最起码在气势上我们可以压倒同类厂家。
（3）促销品的选定应由各地区办事处提供，然后发给负责区域的办事处进行汇总，择其大家一致认为的产品，价格必须控制在不能扰乱其它市场的前提下。
大润发营运资料-附件1
GF内训资料之-KA客户管理
S153 纺品部OPL订货报表
• 报表列印条件： 商品状态1、2、3 厂商状态1、3 OPL行程为1 • 适用于服饰、鞋款色码DSP品项订货 • S153下单考虑因素：电脑无自动建议量，课长根据商品的 季节性、流行性及参考前七天的销量下单 • 参考报表： H315-2 服饰课中分类销售数量周排名表（前20名） H315-3 服饰课中分类销售数量周排名表（后15名)
GF内训资料之-KA客户管理
SD151-2 DC OPL订货报表
• 鞋课款色码品项，其它条件同SD151-1 • 建议量公式：
A区建议量=5DMS+1DMS-可销库存-总待收+安全存量
安全存量：有输入排面量：安存为满排面量（上限6双、下限2双） 未输入排面量：安存为2 DMS=0：安存为2
B区建议量=5DMS+2DMS-可销库存-总待收+安全存量
S170可能缺货报表
库存小于0的商品不列印，要结合S111报表进行处 理 加★表示畅销商品 • 处理方法： 有待收订单的品项及时催单，无待收订单的结合 OPL行程、S146、S133报表及时补单并催单
GF内训资料之-KA客户管理
S170可能缺货报表
• 第二部分列印条件： DC属性非0 其它条件同第一部分
GF内训资料之-KA客户管理
S155 音像制品（书籍）订货报表
• S155下单考虑因素：电脑无自动建议量，课长根 据商品的流行性及参考前七天的销量下单 • 参考： S205 音像制品销量前5名 S205-1 音像制品销量后5名 总公司下发的 TOP 10信息
GF内训资料之-KA客户管理
SD151-1 DC OPL订货报表
大润发超市营运手册
大润发营运规范手册一目的: 使分店於制作, 使用POP时有所依循二适用范围: 本公司所属各批发仓库3.1 区分3.1.1 货架卡(RAILCARD):分为及红色大型货架卡, 红色小型货架卡, 蓝色大型货架卡及蓝色小型货架卡四种。
3.1.2 海报(POP):分为A4、A33.1.3 A3A4。
3.1.4 其它。
如黑板及压克力插牌等。
3.2 使用时机3.2.1 大型货架卡: 主要使用于熟食、斜口笼及排面内之特价商品。
3.2.2 小型货架卡: 除3.2.13.2.3 红色货架卡:货架卡。
3.2.4 蓝色货架卡: 用以表示正常销售商品。
3.2.5 A4 POP: 使用於冷冻、冷藏卧柜、立柜、1.2M及1.4M高的用A3 POP。
3.2.6 A3 POP: 使用於折叠笼。
3.2.7 四开POP: 货架端架及促销区吊挂时使用。
3.2.83.2.9 A3A43.3 POP的内文A3A4A4、A3及四开POP之内文皆A4A3 及四开可视需求选择列印一个品项或二个品项。
3.4 POP套框领用由于POP部门统筹向店总经理室领用。
分店美工应定期盘点数量。
3.5 POP吊挂高度视实际陈列位置而定。
2.75m。
2.43m 2.76m。
3.04m 3.11m。
3.6 POP POP得留滞卖场或随意丢弃。
四使用表单: 4.1 POP相关备材盘点表。
赠品处理规范一目的∶明确规范本公司采购之商品中所附带之免费赠品处理原则。
二适用范围∶本公司所属各批发仓库。
三内容∶3.1 :3.1.13.1.2实际毛利3.2 赠品收货方式 :3.2.1 3.2.2 赠品与原商第一联::联:送安管课长留底。
3.2.33.2.43.3 赠品赠送方式 : 3. 3.1 稽核赠送 :3.3.2 提货区赠送 :品控管单并注明每一赠送记录。
3.4 赠品控管 :3.4.13.4.2 提货区每月五日应盘点赠品乙次。
3.4.3代码作库存调整3.5采购或楼面课长应於订单上注明, 以利收货作业。
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3・4赠品控管：3.4.1稽核於赠送期结朿後应淸点数量填写赠品盘点单送稽核课长及店经理签核342提货区每月五日应盘点赠品乙次。
3.4.3赠品期间结束後稽核及提货区於盘点後将赠品退回卖场卖场课长於盘点单中签收并影印乙份留底如该赠品印有不得转售或赠品字样或该赠品卖场并未销售者应统一集中由店经理室处理如剩余之赠品卖场亦可销售则由部门行政助理以「厂商搭赠」代码作库存调整3・5厂商搭赠一律由采购通知卖场人员禁止和厂商洽谈搭赠事宜凡确左厂商提供赠时采购或楼而课长应於订单上注明，以利收货作业。
3.6厂商搭蠅之商品如有特殊理由须办理退货应在收货日起三个月内办理超过三个月一律不准退货。
3.7办理退货时应附原赠品收货单影本并填赠品退货单连同原商品退货单办理退货四使用表单4.1赠品收/退货单。
4.2赠品控管单。
4.3赠品盘点单。
PH-.目的：使分店与总公司及厂商之沟通迅速.正确有效。
二、适用范围:各批发仓库适用之。
三、内容：3・1沟通关系：分店采购厂商3.2沟通事项：3.2.1分店一厂商订货事项交货日期送货品质商品品质商品包装退换货驻场人员管理3.2.2分店一采购新商品商品包装商品价格供货状况促销最小订购量市调送货行程商品品质缺货通知商品出淸退换转货3.23采购一厂商促销计划折扣付款条件商品规格商品包装进价送货行程最小订购量缺货通知商品品质驻场、展售.试吃供货状况退换货自有品牌324采购一分店促销计划通知新商品通知价格订左厂商特殊状况通知退换转货通知市场资讯提供提供专业知识协助训练缺货通知3.2.5厂商-采购报价价格调整最小订购量缺货通知市场资讯提供促销方案供货能力说明送货行程修改新商品退换货厂商基本资料异动驻场.试吃.展售提供专业知识书而3.2.6厂商一分店售後服务提供辅助销售工具或技巧3.1分店应事先投保各种保险避免因意外事故造成重大损失。
3.2各分店应设置紧急通报系统以利即时连系相关人员。
3.3各分店需设置「紧急应变任务编组」每年左期演练2次使人员熟悉所扮演的角色减少事故发生造成的损害。
3.4凡发生任何灾害造成损失均须拍照存证如须保险公司或警察到场勘验者一律保留完整现场等会勘後再淸理现场。
3.5各种意外事故发生时均须立即通报值班经理及店经理并由店经理决左是否停I上营业同仁是否上班。
3.6火灾：361事前预防：设置紧急应变任务编组。
定期保养检查消防设备使其维持勘用状态。
泄期举办训练（含模拟实况演练、设备使用、防火知识教导）。
保持逃生通道及安全门畅通。
设立卖场消防设备配置图及逃生路线平面图。
防火安全卷门下不放置物品。
3.6.2 一般火灾处理：就近利用消防设备迅速扑火火势。
通报店经理或值班经理。
通知总公司营运管理处及财务处SI363重大火灾处理：关闭所有电源及瓦斯开关。
广播同仁依「紧急应变任务编组」执行任务。
通报店经理或值班经理统一指挥调度。
在不危害本身安全下使用灭火设备协助火火。
疏散店内顾客（不要使用电梯、电扶梯）打Γ119j电话报案。
协助受伤顾客送医处理。
抢救财物匚淸点人员。
交通管制。
3.6.4事後处理店经理整理事故资料通报总公司营运管理处。
拍照存证。
淸点财物损失编列淸册。
请总公司财务处通知保险公司会勘堪损失情形。
:检讨火灾原因及处理过程缺失以为改善之依据。
3.7台风：3・7・1事前预防：随时检修门窗招牌。
排水系统正常水沟不阻塞。
紧急照明灯正常勘用。
紧急发电机正常勘用且油料充足。
注意台风动态。
淸除屋顶杂物。
3.7.2台风来袭：成立防台任务编组。
店经理、值班经理、安管、维修及指立人员於指泄地点待命。
防台器具准备（如手电筒、对讲机、雨衣、车辆）。
关闭不须使用的电源及瓦斯开关。
必要时门窗加装固泄设备如贴胶带。
注意同仁、顾客安全做必要的协助。
及物品如严重淹水立即将重要文件移至安全区域。
3.73台风过後：检查各项设施是否损坏。
检查商品设备损坏情形。
淸点人数淸理现场。
:将损坏情形列册送营运管理处及财务处向保险公司求偿。
3・8地震:3.8.1事前作业泄期维护各项设施。
定期保养各项设备。
商品陈列整齐。
3.8.2发生地谡保持镇静不要恐慌、奔跑。
水墙或走道站立。
可躲进桌子或板凳下。
不使用电梯、电扶梯。
安抚顾客避免其慌张彼此碰撞造成伤害。
如有人员受伤立即送医处理。
3.8.3地震过後淸点损失。
扌n照存证。
淸討现场使卖场立刻恢复营业（损害轻微时）。
广播请顾客安心购物。
将损害情形列册交总公司营运管理处及财务处向保险公司求偿。
3・9抢案：3.9.1事前预防设置警民连线。
配合警网建立巡逻系统。
教育训练。
随时注意可疑人物。
财不館白帐管课交付现金给保全及银行人员前须先确立身份°重点区域装录影监视器。
3.9.2发生抢案必须确保同仁及自身安全。
冷静、沉著记下歹徒容貌身髙穿著特徵、年龄。
如可能则记下车号。
不和歹徒抗辩、冲突。
在不发生危险的情况下启动警民连线装宜。
3.9.3事後处理向警察机关报案。
报告店经理或值班经理呈报营运管理处•维持现场完整等警察到场处理後始可淸理现场。
勿立即告诉警方损失应於第二天淸点後以书而资料做报案记录、送交警方。
将全案作成报告送总公司营管处及财务处向保险公司求偿。
3.10夜间侵入3.10.1事前预防保全系统设垃。
夜间警网巡逻。
警民连线。
随时检查建筑物是否被破坏。
教育员工偷窃法办的观念。
夜间保持部份通道灯光。
3.10.2发生窃案：接获保全公司通知异常安管立即通报店经里并立刻到现场。
会同保全人员进入卖场。
（不可自行进入并注意进入时保全在前、安管在後）打开店内所有灯光。
碰到歹徒避免和歹徒打斗确保自身安全并记下歹徒容貌、特征3.10.3事後处理：如证实有人侵入即刻报警并由店经理通报营运管理处长。
保持现场完整等警察到场处理後才淸点损失。
现场如被破坏则拍照存证。
全案作成报告转送总公司营运管理处及财务处向保险公司及保全公司求偿。
3.11顾客受伤:3.11.1预防措施：店内之动线装于黄设汁及各种设备之装置应考虑顾客及同仁安全员工於卖场工作应依规泄程序操作注意自己与顾客安全。
堆髙机、电动拖板车及其他设备使用时应注意安全。
注意地板不可太滑不能积水。
熟食及试吃展示应使用安全无虞的桌子（陈列台L指派人员接受急救.包扎及心肺复苏术训练。
和地区医院建立特约医疗关系。
3.11.2意外伤害•开放性伤口使受伤者平躺。
用乾净的纱布包扎每15分钟放松1分钟。
如伤者无呼吸或脉膊则施以心肺复苏术急救。
送医或请求救护车支援。
填「意外事件处理纪录」传真总公司营运管理处及财务处。
3.11.3意外伤害•不具开放性伤口使受伤者平躺。
如伤者无呼吸或脉膊则施以心肺复苏术急救。
如系烫伤先用冷水冲洗。
送医或请求救护车支援。
填「意外事件处理纪录」传真总公司营运管理处及财务处。
3.11.4事後处理方式：以关心的态度探视顾客。
如有医疗费用应检附相关单据。
如和解应有书而和解记录（可要求保险公司协助处理）。
全案作成记录送交总公司营运管理处及财务处。
财务处向保险公司求偿。
3.12停电：3・12・：L事前准备：设宜自动发电机并保持勘用状况且油料准备充足准备紧急照明灯、手电筒。
掌握电力公司有计划的停电讯息做好准备。
3.12.2 停电：确定自动发电机运转。
广播通知顾客因停电故卖场部份区域较暗请其见谅。
询问台电营业所了解停电时间多久。
店经理应加派人员巡示卖场避免偷窃或意外事故。
检查水电是否正常如异常立即修复。
将损坏情形列册交总公司财务处向保险公司求偿。
3.13停水：3.13.1事前准备：了解各种设备水容量及耗水量做成书而资料备査。
和消防队建立关系。
寻找水源备用。
3.13.2短暂停水（8小时以内）了解水公司停水期限。
减少进出冷藏、冷冻库次数。
减少民生用水。
3.13.3长时间停水（8小时以上）减少进出冷藏、冷冻库次数。
减少或停止民生用水。
连络消防队送水支援。
购买乾冰使用（非例假日尽量不用本方法）。
至水源处接水或买水使用。
抽地下水做为民生用水。
3・14群众事件：3.14.1事前预防敦亲睦邻。
营业尖峰加强交通指挥。
装设污水处理设备处理污水。
注意商品品质及服务态度。
客诉优先处理。
:公司之福利制度符合法令规立。
3.14.2发生群众事件由地区最髙主管处理必要时可请营运管理处及公司发言人协助处理。
了解造成抗争的原因。
报警备案。
处理过程不可使事件严重性扩大匚不可引发暴力冲突。
找岀发起人或意见领袖协商。
表达公司解决诚意要求处理时间请群众先行返回。
尽量避免员工与群众冲突。
请地方仕绅或地区调解委员会协助处理o将损坏情形列册交总公司财务处向保险公司求偿。
3.25凡发生上述紧急事故并造成人员财物损失者必须於第一时间先行以口头报告相关主管与总公司营运管理处并於事後填写意外事件处理人员签名确认後回传总公司营运管理处存档备査。
四、使用表单：4.2紧急应变任务编组。
4.2意外事件处理记录。
29 —、目的为配合快速展店灵活调派主管及配合训练中心之训练计划特定本规范。
二、适用范围本公司所属各批发仓库。
三、内容3.1宿舍基本配备3.1.1空调。
3.1.2冰箱格局为3房1厅之房间σ3丄3饮水机格局为3房1厅者每间1部其余房间使用公共区域之饮水机。
3丄4热水器。
3.1.5洗衣机、脱水机格局为3房1厅者每间［部其余房间使用公共区域之洗衣机、脱水机。
3・1・6床、桌、椅。
3.1.7简易淸洁用品如垃圾桶、扫把等。
3.1.8衣橱。
3.2住宿资格3.2.1营运管理处或人力资源处安排至分店受训人员优先安排住宿。
3.2.2各分店副课长以上人员其居住地离店址30公里以上且车程在2小时以上经店总经理核准者。
3.2.3专案申请经营运管理处处长及店总经理核准者。
3.3住宿管理3.3.1分店宿舍由分店人资部负责管理、维护并由住宿人员中职称最髙人员担任舍监协助管理。
3.3.2凡宿舍人员之迁入迁出一律由店总经理核准后由人资部列册控管。
33.3住宿人员应共同遵守下列事项車环境整齐淸洁之维护。
*住宿房间由住宿人员自己整理。
♦共同区域之淸洁以轮值方式维护。
車使用水、电、瓦斯应注意安全使用后应随手关闭以节约能源。
球不得留宿外人。
*凡夜不归营应事先告知舍监。
車保持宿舍宁静不得大声喧哗、干扰他人。
*上班时间非经允许不得滞留宿舍。
*宿舍不得有赌博或其他违法之行为。
344分店聘请宿舍管理人员协助舍监管理宿舍并负责宿舍淸洁工作。
3.4除营运管理处长核准外凡住宿人员每月缴交200元淸洁管理费由人资部统一运用以维持宿舍最好的居住品质。
四、使用表单4.1宿舍清洁轮值表卖场相关规定P20—、目的：明确规范各分店人员应遵守事项使其各分店有所依循。
二、适用范围:本公司所属各批发仓库。
三.内容：34除非补货时走道不可堆货应随时保持通畅。
补货时货品亦应置於走道中间排列整齐并留走道空间以利顾客通行。
3.2上班时间不可於卖场聚集聊天。
3.3卖场内不可吃东四（含吃槟榔）试吃须经课长以上主管同意。