营养粥类早餐食谱大全

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煲粥大全(91种做法)

煲粥大全(91种做法)

91种粥的做法,不管是做喝粥的人还是做粥的,都是一种享受。

有空来学一两个,去暖暖你们爱的人的胃吧!01蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

02 豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法:(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

03 鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法:(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

04 蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗制法:(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。

干酪粥05 干酪粥原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法:(1)将干酪切碎。

(2)将米饭入锅加适量水煮。

(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

06 豌豆粥原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干制法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。

(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

(4)加盐调味。

07 胡桃粥原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。

冬天就要来了吧。

对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。

为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。

秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。

有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。

下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。

酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。

小孩补脾胃的粥配什么菜好一点

小孩补脾胃的粥配什么菜好一点

小孩补脾胃的粥配什么菜好一点小孩补脾胃的粥配什么菜好一点作为父母,我们都希望自己的孩子健康、快乐地成长。

然而,随着社会日益发展和生活节奏的不断加快,小孩的脾胃问题越来越普遍。

而脾胃不好,意味着小孩的身体免疫力下降,容易生病。

那么,作为家长,我们应该如何帮助孩子补充脾胃呢?本文将从高级养生专家的角度出发,为大家提供几种小孩补脾胃的粥配菜方案。

一、酸甜开胃粥搭配鱼丸菠菜酸甜开胃粥的制作方法:首先将糯米、糙米、玉米、黑米、红枣、桂圆、芡实、莲子等食材一起浸泡3小时,加入适量的水进行煮粥,最后加入冰糖、枸杞和蜜枣等调味品。

此种煮粥方式可以增强小孩的胃口,促进食欲,增加营养的吸收。

鱼丸菠菜的制作方法:首先将淘净的鲜鱼肉切成碎末,加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉等搅拌均匀,做成小鱼丸,放入清水中煮至熟热。

然后将洗净的菠菜用热水焯一下,加入适量的盐和花椒油炒熟即可。

二、清热消食粥搭配南瓜蒸鸡胸肉清热消食粥的制作方法:将糯米、红豆、薏米等食材混合一起,加适量水煮粥。

加入适量的罗汉果、荸荠、陈皮、枸杞、蜜枣等调味品。

此种煮粥方式适合小孩消化不良的情况,同时还可以清热、消食。

南瓜蒸鸡胸肉的制作方法:将洗净的鸡胸肉切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

同时将南瓜去皮切丁,加入适量的盐和鸡精炒熟。

将南瓜和鸡肉混合在一起,即可食用。

三、温补脾胃粥搭配糖醋烤鸡翅温补脾胃粥的制作方法:将糯米、莲子、黄豆、红枣等食材一起洗净,加入适量水煮粥。

加入适量的桂圆、杏仁、黑芝麻等调味品。

此种煮粥方式适合小孩体内寒气过重、脾胃虚弱的情况。

糖醋烤鸡翅的制作方法:将洗净的鸡翅剁成小块,用适量的盐、酱油、姜末腌制30分钟。

然后将腌制好的鸡翅放入烤箱中烤熟。

同时将白糖、醋、生姜、葱末和适量的水混合煮沸,加入少量的盐和鸡精调味,制成糖醋汁。

最后将烤熟的鸡翅蘸入糖醋汁中即可食用。

四、益气养血粥搭配熟菜心益气养血粥的制作方法:将糯米、红枣、枸杞、桂圆、龙眼肉等食材一起混合,加入适量水煮粥。

早餐店各种粥怎么做简单美味

早餐店各种粥怎么做简单美味

早餐店各种粥怎么做简单美味早餐店有各种美味的粥喝,喜欢喝粥的话,可以学习简单的做法,自己也能做出好喝的早餐粥。

以下是店铺整理的早餐店粥做法,欢迎阅读。

早餐店粥做法一:山药萝卜粥主料:白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个辅料:芹菜末少许、水10杯、胡椒粉适量、盐少许、香菜少许步骤:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。

3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

早餐店粥做法二:小米南瓜粥主料:小米、南瓜步骤:1.食材准备好2.南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。

(根据瓜的大小调节时间)3.小米洗净放入开水锅中。

4.用小勺将南瓜刮成泥。

5.将南瓜泥放入小米锅中一起煮。

6.煮至粘稠即可。

大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。

早餐店粥做法三:润肺止咳粥原料:梨、糯米、粳米、枸杞、水做法:1.将枸杞泡水10分钟,任何清洗干净,控干备用。

2.雪梨清洗干净,去芯,切成小块。

3.糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。

4.将处理好的梨也下锅。

5.高压锅设置加压10分钟。

6.加压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。

早餐店粥做法四:雪菜笋丁粥食材大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)盐适量、葱姜适量、香油适量步骤1、将大米淘洗干净,用清水泡2个小时2、将泡好的米和水一起倒入锅中,并酌量加水,并加入姜片和少油许熬粥3、笋去皮切丁焯水,去掉多余的草酸4、另起炒锅,放少许油,爆香葱姜末,放入洗净的雪菜煸炒5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香,最后加少许盐、鸡精调味,盛起6、等粥熬粘稠后小火煮,5分钟即可关火,最后盛入碗中,放上事先炒好的雪菜笋丁,淋上香油,撒少许葱花就可以了。

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样

十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥:小米:具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

红枣:维生素含量高、具有滋阴补阳,补血之功效。

方法:1.先准备几颗红枣清洗干净,再准备一些小米清洗之后备用,再将大枣的核去掉;2.给小米加入足够的水烧开,稀稠根据个人而定;3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬;4.中途适当地搅拌一下,以免粘锅;5.待粥粘稠之后,就可以关火了。

二、皮蛋瘦肉粥大米:含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。

皮蛋:常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘,火旺者最宜。

方法:1.准备适量的大米清洗干净,一两个皮蛋(根据人口而定)、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右,然后将大米淘干净加入适量的水,盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝,用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥,然后用另外一个过倒入肉丝煮熟,捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

三、青菜粥青菜:含有膳食纤维,能活血化瘀、散血消肿方法:1、将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用;2、将大米洗净,用水泡30分钟左右,放入锅中煮熟,煮的过程中记得不停的搅拌;3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。

四、香蕉粥香蕉:有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法:1.将香蕉去皮,切成小块2.锅中烧开水,加入清洗干净的大米3.在煮米的期间,勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候,就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁:清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受人们欢迎。

方法:1.虾仁买回来清洗干净,去壳去虾线,然后用刀将虾仁切碎,放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水,盖过大米,然后开火煮20分钟左右,边煮边搅拌,直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中,搅拌均匀,煮两三分钟,等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳:可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。

孩子的营养食谱增加全谷类篇

孩子的营养食谱增加全谷类篇

孩子的营养食谱增加全谷类篇孩子的健康成长离不开营养均衡的饮食。

而全谷类食物作为重要的营养源之一,在孩子的成长过程中扮演着不可或缺的角色。

本文将介绍一些增加全谷类食物的孩子营养食谱,让孩子健康成长。

一、早餐篇早餐是一天中最重要的一餐,孩子应该吃得早、吃得饱。

以下是一份增加全谷类食物的早餐示例:1. 杂粮粥:加入糙米、小米、玉米等多种粗粮,配以适量的水煮成粥。

可以加入一些各种干果和坚果,增加口感和营养价值。

2. 全麦面包加牛奶:选择全麦面包,搭配一杯牛奶,既香脆可口,又能提供全谷类食物和蛋白质。

3. 燕麦粥:将燕麦片与水煮成粥状,再加入适量的蜂蜜或水果,既健康又美味。

二、午餐篇午餐是孩子一天中消耗能量最多的一餐,因此应该注重提供全谷类食物的营养。

以下是一份增加全谷类食物的午餐示例:1. 糙米饭加蔬菜和肉类:将糙米煮熟,搭配炒蔬菜和肉类,如鸡胸肉或鱼肉。

全谷类和蛋白质的结合,为孩子提供了均衡的营养。

2. 紫薯全麦面包三明治:使用全麦面包,夹上煮熟的紫薯片和其他喜欢的蔬菜,可搭配鸡蛋或奶酪。

这种三明治既美味又富含纤维和维生素。

3. 红薯汤面:将红薯切成丝或块状,煮熟后加入面汤中,搭配一些蔬菜和肉类。

红薯富含β-胡萝卜素和维生素C,能增强孩子的免疫力。

三、晚餐篇晚餐是一天中最容易过量的一餐,所以需要选择健康的全谷类食物。

以下是一份增加全谷类食物的晚餐示例:1. 麦片蒸饺:将蔬菜炒熟后搅拌成泥,加入适量的麦片,包成饺子蒸熟。

这种饺子含有纤维和多种维生素,适合孩子消化。

2. 蛋炒饭:用全谷类米饭炒好后,加入打散的鸡蛋,再加入一些蔬菜和少许酱油调味。

这样的晚餐富含蛋白质和碳水化合物,提供能量和营养。

3. 酸辣粉:使用全麦面粉制成的酸辣粉条,加入适量的蔬菜和豆腐,再加入自制的酸辣汤汁。

这样的晚餐不仅美味,而且富含全谷类食物和蛋白质。

四、加餐篇加餐对孩子的补充营养极为重要。

以下是一份增加全谷类食物的加餐示例:1. 全谷类口袋饼干:选择全麦面粉制作的口袋饼干,口感松脆,既可以作为零食,又能提供全谷类食物和纤维。

老年病人营养均衡的一周食谱

老年病人营养均衡的一周食谱

老年病人营养均衡的一周食谱周一-早餐:小米粥、蒸蛋羹、小馒头、凉拌黄瓜-小米粥:小米富含维生素B 族、膳食纤维等,易于消化,能为老人提供能量。

-蒸蛋羹:优质蛋白质的来源,软嫩可口,适合老年人的咀嚼和消化能力。

-小馒头:提供碳水化合物,满足能量需求。

-凉拌黄瓜:补充维生素C、膳食纤维,清爽可口,增加食欲。

-午餐:米饭、番茄土豆炖牛肉、清炒西兰花、冬瓜汤-米饭:主食,为身体提供能量。

-番茄土豆炖牛肉:牛肉是高蛋白食物,富含铁、锌等微量元素;番茄中的番茄红素具有抗氧化作用,土豆含有丰富的碳水化合物和维生素C。

-清炒西兰花:西兰花是营养丰富的蔬菜,富含维生素K、维生素C、膳食纤维和萝卜硫素等抗氧化物质。

-冬瓜汤:冬瓜有利尿消肿的作用,汤品易于消化吸收。

-晚餐:红薯粥、虾仁蒸豆腐、炒白菜、苹果-红薯粥:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A 等,与大米煮粥,口感香甜,有助于肠道蠕动。

-虾仁蒸豆腐:虾仁是优质蛋白质的良好来源,豆腐富含植物蛋白,两者搭配,营养丰富且易于消化。

-炒白菜:白菜含有多种维生素和膳食纤维,经济实惠且营养丰富。

-苹果:富含果胶、维生素C 和膳食纤维,可促进肠道健康,作为饭后水果。

周二-早餐:燕麦粥、水煮蛋、全麦面包、牛奶、草莓-燕麦粥:燕麦含有β-葡聚糖、膳食纤维、蛋白质等,能降低胆固醇,对心血管健康有益。

-水煮蛋:提供优质蛋白质。

-全麦面包:相比精制面粉制作的面包,全麦面包保留了更多的营养成分,如膳食纤维、维生素 B 族等。

-牛奶:富含钙和优质蛋白质,有助于维持骨骼健康。

-草莓:富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维,味道鲜美。

-午餐:糙米饭、胡萝卜炖排骨、炒豆角、海带汤-糙米饭:糙米富含膳食纤维、维生素B 族和矿物质,升糖指数比白米低,更适合老年人。

-胡萝卜炖排骨:排骨含有丰富的蛋白质、钙、磷等;胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A,对眼睛和皮肤健康有益。

-炒豆角:豆角提供膳食纤维和维生素C 等营养成分。

幼儿粥类食谱大全

幼儿粥类食谱大全

幼儿粥类食谱大全儿童早餐的搭配是要注意的,不能找些油炸的食品给孩子吃,这样是很不健康的,以下是店铺为你整理的幼儿粥类食谱大全,希望能帮到你。

鸡肉青菜粥原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。

制作方法粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

白菜粥将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内。

取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸。

改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀。

将粥再略煮片刻即成。

奶香麦片粥粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

坐锅点火,加入600克高汤煮沸后,再转入小火熬煮成粥。

在粥中冲入鲜牛奶,用中火煮沸。

加入麦片及白糖,搅拌均匀,出锅装碗即可。

砂锅排骨粥猪排骨洗净,剁段,过油炸透。

生菜洗净,切丝;葱姜洗净切末备用。

粳米洗净,浸泡半小时,捞出,沥干水分。

粳米放入砂锅内,加入约2000毫升冷水,旺火烧沸。

转小火慢煮半小时;猪排骨段入锅,撒上青豆和生菜丝,继续煮20分钟。

再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

稍焖片刻,撒上葱末、姜末,即可盛起食和用。

荞麦大米粥食谱材料:荞麦少许,大米,小桔子3个。

做法1、煮粥的时候,把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间。

粥先用大火煮开,换文火煮约10分钟时点入少许色拉油,这样成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

2、放入肉松,肉松也可以自做。

肉一定要煮烂,只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻,煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。

3、荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互补作用,猪肉含丰富的优质蛋白质及锌、铁质等微量元素。

肉质纤维细腻,幼儿容易消化吸收,有促进体弱儿童生长发育、修补组织、提高抗病能力功用。

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营养粥类早餐食谱大全
冬季气候干燥,能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。

以下是店铺为你整理的营养粥类早餐食谱大全,希望能帮到你。

1、山药枸杞粥
原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯
做法:
(1)白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。

(2)锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。

功效:补血明目,增强抵抗力;促进食欲、有效消除疲劳。

体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。

2、糯米山药粥
原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙,白砂糖1/2杯
做法:
(1)糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。

(2)山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。

(3)最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

3、状元及第粥
原料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克,大米适量,油条1根。

姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。

做法:
(1)猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。

(2)取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。

(3)大米加水烧开后,改用小火慢煲。

放入盐及其余材料(油条除外)
煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。

功效:猪肉具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。

可以供阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及妇女产后乳汁缺乏者食用。

4、皮蛋瘦肉米粥
原料:大米2杯,皮蛋2个,瘦肉150克,葱花、香菜各少许,盐1茶匙,酱油、淀粉各少许
做法:
(1)大米洗净,加水8杯煮成粥,皮蛋去壳、切片,瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉,待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀。

(2)加盐调味,并撒入葱花和香菜,即可盛出食用。

5、海米菠菜粥
原料:海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵,盐适量
做法:
(1)粳米洗净,海米泡水,菠菜洗净汆烫后切段。

(2)锅内加适量水煮沸,放入粳米、海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放菠菜,最后入调味料即可。

功效:海米、补肾壮阳。

菠菜,滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。

本品可经常服食。

若无海米,可用虾仁代替。

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