秋季养生粥食谱
秋季滋阴养生食谱大全
秋季滋阴养生食谱大全1. 枸杞粥准备材料：糯米100克，花生50克，枸杞15克，红枣适量制作方法：将糯米洗净后加入适量清水，放入花生、枸杞和红枣，煮至熟糊即可。
2. 核桃莲子汤准备材料：莲子50克，核桃仁30克，红枣适量制作方法：将莲子和核桃仁洗净，用清水浸泡一段时间，然后放入炖盅中，加入适量清水和红枣，用文火炖煮1小时。
3. 蔬菜炖豆腐准备材料：豆腐200克，菠菜适量，木耳适量，鸡蛋1个，姜蒜适量制作方法：将豆腐切成块，锅中加水烧开后放入豆腐焯水去腥，然后加入菠菜、木耳、蛋花和姜蒜，炖煮片刻即可。
4. 山药炖瘦肉准备材料：瘦肉200克，山药适量，枸杞适量，花椒适量制作方法：将瘦肉切成小块，用开水烫一下去腥，然后将山药切片备用。
加水烧开后放入肉块、山药和枸杞，再加入适量的花椒炖煮1小时。
5. 红枣莲子糕准备材料：糯米粉200克，莲子50克，红枣适量，白糖适量制作方法：将莲子用清水浸泡一段时间，然后蒸熟备用。
将糯米粉加水搅拌成糊状，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块。
锅中加入适量清水和白糖煮至糖溶化，放入红枣和莲子一起煮沸，最后加入糯米块煮熟即可。
6. 绿豆银耳汤准备材料：绿豆100克，银耳适量，冰糖适量制作方法：将绿豆洗净，加适量清水煮开，捞出沥干备用。
将银耳泡软后撕成小块。
锅中加入适量清水，放入绿豆和银耳，煮至绿豆熟烂后加入冰糖煮溶即可。
7. 黑木耳炒雪梨准备材料：黑木耳适量，雪梨1个，冰糖适量，柠檬汁适量制作方法：将黑木耳泡软后切成小块。
雪梨去皮和核，切成小块备用。
热锅凉油，加入黑木耳煸炒片刻，再加入雪梨、冰糖和柠檬汁煮至软糯即可。
8. 海带炖鸽肉准备材料：海带适量，鸽肉适量，枸杞适量，姜蒜适量制作方法：将海带洗净切片，鸽肉切块备用。
锅中加适量清水，放入海带和鸽肉，煮至鸽肉熟烂后加入枸杞、姜蒜炖煮片刻即可。
9. 蒜苔炒三丝准备材料：蒜苔适量，豆干适量，香菇适量，鸡蛋1个制作方法：将蒜苔、豆干和香菇切丝备用。
秋季祛燥养生食谱大全
秋季祛燥养生食谱大全
1. 茶树菇豆腐汤
材料：茶树菇、豆腐、鲜姜、葱、盐、鸡精、水
做法：将茶树菇切片，豆腐切块；用少许油烧热锅，加入姜葱爆香，然后加入茶树菇翻炒片刻；再加入豆腐和适量的水，煮至豆腐熟烂，调入盐和鸡精即可。
2. 核桃麦片粥
材料：核桃、燕麦片、白米、水、蜂蜜
做法：将核桃研磨成粉，燕麦片和白米混合洗净；将混合的米麦用适量的水煮沸，转小火煮熟成粥状；最后加入核桃粉和蜂蜜调味即可。
3. 蔬菜水果拌饭
材料：米饭、胡萝卜、黄瓜、西红柿、苹果、橙子、葡萄干、花生米、酱油
做法：胡萝卜、黄瓜、西红柿、苹果切丁；橙子剥皮，取出果肉切小块；将米饭拌入切好的蔬果块，加入葡萄干和花生米，最后调入适量的酱油即可。
4. 橄榄油炒莴笋
材料：莴笋、橄榄油、盐
做法：将莴笋切段，锅中加热橄榄油，将莴笋放入翻炒，炒至莴笋变软；最后加入适量的盐调味即可。
5. 红薯南瓜汤
材料：红薯、南瓜、鸡肉、生姜、盐
做法：将红薯和南瓜切块，鸡肉切片备用；用姜蒜炒香鸡肉，然后加入红薯和南瓜翻炒片刻；再加入适量的水，煮至红薯南瓜熟烂，调入盐即可。
注意：以上食谱仅供参考，请根据个人口味和身体状况适量调整。
100种秋季养生食谱表
100种秋季养生食谱表1. 莲藕糖水2. 红薯粥3. 牛蒡排骨汤4. 红枣黑米粥5. 干贝玉米羹6. 蘑菇炒黄豆芽7. 鱼脚粥8. 黄豆芽粥9. 苹果炖雪梨10. 紫菜豆腐汤11. 山药排骨汤12. 桃仁红枣粥13. 松子红糖粥14. 小米玉米粥15. 枸杞山药粥16. 百合红豆汤17. 枸杞薏仁粥18. 银耳莲子羹19. 西瓜皮炖梨20. 木耳炒莴苣21. 茄子炒豆芽22. 芹菜黄豆汤23. 银耳红枣糖水24. 红枣芡实粥25. 菠菜豆腐汤26. 红豆栗子糖水27. 土豆炒莴苣28. 枸杞银耳糖水29. 花菇炖黑鸡30. 茄子豆腐汤31. 龙眼炖鸽蛋32. 炒合菜豆芽33. 枸杞红豆糖水34. 香菇豆腐汤35. 萝卜糖水36. 杞子山药粥37. 紫菜豆腐汤38. 莲子百合薏米粥39. 茄子黄瓜汤40. 香菇豆芽炒莴苣41. 杞子黑米粥42. 冬瓜红豆汤43. 红枣山药糖水44. 芦笋炒黄豆芽45. 煮土豆46. 枸杞百合红豆汤47. 素煮花菇48. 燕麦红枣粥49. 茄子苦瓜汤50. 紫菜豆腐羹51. 蔬菜豆腐汤52. 桃仁冰糖糖水53. 红枣山药粥54. 莴苣炒黄豆芽55. 煮黄豆56. 枸杞红枣糖水57. 芹菜豆腐粥58. 冬瓜苦瓜汤59. 花菇炖素鸽蛋60. 杏仁红豆粥61. 红糖杏仁糖水62. 紫菜豆腐汤63. 菜瓜豆芽炒黄豆64. 苹果雪梨糖水65. 糖水莲子栗子粥66. 炖花菇鸽蛋67. 杂豆米粥68. 枸杞红豆糖水69. 芹菜黄豆粥70. 苦瓜豆芽汤71. 土豆炒豆芽72. 李子红糖糖水73. 银耳玉米羹74. 糖水银耳莲子粥75. 干贝竹荪鸽蛋汤76. 豆腐蔬菜汤77. 黄豆芽粥78. 香菇苦瓜汤79. 花菇豆芽炒莴苣80. 杞子薏仁糖水81. 黄豆牛蒡粥82. 冬瓜绿豆汤83. 红豆百合薏米粥84. 茄子豆腐汤85. 木耳炒黄豆芽86. 枸杞白糖糖水87. 煮莲子88. 红糖豆腐羹89. 茄子苦瓜汤90. 桃仁牛蒡粥91. 红豆山药糖水92. 百合萝卜粥93. 冬瓜豆腐汤94. 鸽蛋炒豆芽95. 枸杞白砂糖糖水96. 菜瓜炒豆芽97. 紫菜豆腐羹98. 三色菜豆芽炒黄豆99. 花生红枣粥100. 香菇豆腐汤。
秋季养生食疗大全食谱
秋季养生食疗大全食谱1. 桂圆红枣粥材料：糯米100克，桂圆肉10克，红枣5颗，水适量做法：将糯米洗净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢慢熬煮至糯米熟烂，加入桂圆肉和红枣，继续煮10分钟即可。
2. 薏米红豆汤材料：薏米50克，红豆50克，水适量做法：将薏米和红豆洗净，放入煲中加水煮开，然后改为小火慢炖熬煮1小时，煮至薏米和红豆熟烂，即可饮用。
3. 冰糖雪梨材料：雪梨1个，冰糖适量，水适量做法：将雪梨去皮，切块，放入煲中加水和适量的冰糖，用文火慢炖煮至雪梨变软，糖溶化，即可食用。
4. 蜜枣糯米糕材料：糯米粉200克，蜜枣6个，黑芝麻适量，热水适量做法：将糯米粉放入容器中，加入适量的热水搅拌成糯米糊，将蜜枣切成小块。
在蒸锅中铺上蒸纱布，将糯米糊倒入锅中，铺上蜜枣和黑芝麻，上锅蒸熟即可。
5. 枸杞银耳汤材料：银耳10克，枸杞10克，冰糖适量，水适量做法：将银耳和枸杞洗净，将银耳泡发后撕成小块。
将银耳、枸杞、冰糖放入煲中加水炖煮2小时，待银耳熟烂，糖溶化后即可饮用。
6. 青豆糯米饭材料：糯米300克，青豆适量，盐适量，水适量做法：将糯米洗净，加水浸泡2小时。
将泡软的糯米放入蒸锅中，铺上青豆，加水和适量的盐，上锅蒸熟即可食用。
7. 红枣山药粥材料：山药100克，红枣10颗，糯米50克，水适量做法：将山药和红枣洗净，山药切片。
将糯米洗净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢炖，加入山药和红枣，煮至糯米熟烂即可食用。
8. 莲子粥材料：糯米50克，莲子30克，红枣5颗，冰糖适量，水适量做法：将糯米洗净，放入锅中加水煮开，然后转小火慢炖煮至熟烂。
将莲子洗净，红枣去核，放入锅中继续煮10分钟，最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。
9. 龙眼山药糕材料：山药100克，龙眼肉适量，糯米粉200克，冰糖适量做法：将山药洗净，切成小块，用搅拌器打成糊状。
将糯米粉加入糊中搅拌均匀。
将龙眼肉切成小块。
在蒸锅中铺上蒸纱布，将混合好的糯米糊倒入锅中，铺上龙眼肉和适量的冰糖，上锅蒸熟即可。
秋季药膳养生食谱
秋季药膳养生食谱文章正文：1. 枸杞红枣黄耆汤材料：枸杞10克，红枣10枚，黄耆20克。
做法：将枸杞、红枣、黄耆洗净放入锅中，加水适量，煮沸后改用小火煮30分钟即可。
2. 百合山药粥材料：百合20克，山药50克，糯米100克。
做法：将百合、山药洗净切块，糯米淘洗干净。
将所有材料放入锅中，加水适量，煮至糯米烂熟即可食用。
3. 莲子芡实糖水材料：莲子30克，芡实20克，冰糖适量。
做法：将莲子、芡实洗净放入锅中，加水适量，煮沸后改用小火煮40分钟。
最后加入适量冰糖搅拌均匀，继续煮沸即可。
4. 黑豆红枣糯米饭材料：黑豆50克，红枣15枚，糯米100克。
做法：将黑豆提前浸泡6小时，红枣去核，糯米淘洗干净。
将所有材料放入电饭锅中，加适量水，煮至糯米熟烂即可食用。
5. 地瓜花生煲老鸭汤材料：老鸭500克，地瓜200克，花生50克，生姜适量。
做法：老鸭洗净切块滚水焯水，花生提前浸泡。
准备一个炖盅，放入老鸭块、地瓜块、花生和姜片，加适量清水。
用电饭煲的煲汤功能慢炖2小时即可。
6. 竹荪鸡肉汤材料：鸡肉200克，竹荪80克，山药50克，红枣适量。
做法：鸡肉洗净切块滚水焯水备用。
竹荪修剪去根部，山药洗净切块，红枣去核。
准备一个炖盅，放入鸡肉块、竹荪、山药和红枣，加适量清水。
用火炖煮2小时即可。
7. 黄豆猪骨汤材料：黄豆100克，猪骨500克，生姜适量。
做法：猪骨洗净焯水，黄豆提前浸泡。
准备一个炖盅，放入猪骨块、黄豆和姜片，加适量清水。
用电饭煲的煲汤功能慢炖3小时即可。
8. 银耳木瓜羹材料：银耳15克，木瓜200克，红枣适量，冰糖适量。
做法：银耳提前泡发，木瓜切块，红枣去核。
将所有材料放入炖盅中，加适量清水。
用火炖煮1小时，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
以上就是秋季药膳养生食谱，希望对您有帮助。
秋季老人饮食养生食谱表
秋季老人饮食养生食谱表1. 红枣粥材料：红枣20克、糯米60克、冰糖适量做法：将红枣、糯米洗净，加入适量水一起煮熟，加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 红薯糙米粥材料：红薯100克、糙米50克、冰糖适量做法：将红薯去皮切块，糙米洗净，加入适量水一起煮熟，加入冰糖搅拌均匀即可。
3. 鸽子汤材料：鸽子1只、生姜适量、枸杞适量做法：将鸽子宰杀去毛，剁成块，放入开水中焯水，去腥。
然后用清水煮熟，加入姜片和枸杞，煮约30分钟，加盐调味即可。
4. 杞菊花茶材料：枸杞10克、菊花10克做法：将枸杞和菊花用开水泡10分钟即可，喝时可适量加蜂蜜调味。
5. 苹果炖雪梨材料：苹果1个、雪梨1个、冰糖适量做法：将苹果和雪梨去皮去核切块，加入适量水炖煮，加入冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 青菜豆腐汤材料：青菜适量、豆腐1块、盐适量做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
将锅中加入适量水，煮沸后放入青菜和豆腐，煮熟后加盐调味即可。
7. 南瓜粥材料：南瓜100克、糯米50克做法：将南瓜去皮切块，糯米洗净。
将南瓜和糯米加入适量水一起煮熟，煮至糯米变软糯即可。
8. 溪村薏米莲子羹材料：薏米50克、莲子50克、冰糖适量做法：将薏米和莲子洗净，加入适量水煮熟，加入冰糖搅拌均匀即可。
9. 枸杞炖鸡胸肉材料：鸡胸肉100克、枸杞适量、盐适量做法：将鸡胸肉切块，放入开水中焯水去腥，然后将鸡肉和枸杞加入适量水炖煮约30分钟，加盐调味即可。
10. 红豆薏米粥材料：红豆50克、薏米20克、冰糖适量做法：将红豆和薏米洗净，加入适量水一起煮熟，加入冰糖搅拌均匀即可。
注意：以上食谱适合秋季老人食用，但具体食用量需根据个人情况而定，如果有特殊的健康问题，请遵循医生的建议。
幼儿秋季养生食谱家常菜
幼儿秋季养生食谱家常菜1. 苹果薏米粥材料：苹果、薏米、白米、冰糖、水做法：将苹果去皮切块备用。
将薏米、白米淘洗干净，倒入锅中加水煮开。
然后放入苹果块，煮至粥稠糯熟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 西红柿鸡蛋面材料：西红柿、鸡蛋、面条、盐、鸡精、食用油做法：将西红柿切成小块备用。
锅中加水煮开，将面条放入煮熟后捞出备用。
再将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，倒入锅中煮熟取出。
最后锅中放少许食用油，放入西红柿炒熟，加入适量的盐和鸡精调味即可。
3. 紫菜蛋羹材料：紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、水做法：将紫菜用温水泡软备用。
将鸡蛋打入碗中打散，逐渐加入水搅拌均匀。
然后将紫菜剪碎加入碗中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
将碗放入锅中蒸熟即可。
4. 红枣核桃粥材料：红枣、核桃仁、糯米、水、冰糖做法：将红枣和核桃仁用温水泡软。
将糯米淘洗干净，加入锅中加水煮开。
然后放入泡软的红枣和核桃仁，煮至粥稠糯熟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
5. 菠菜蘑菇炒肉片材料：菠菜、蘑菇、猪肉片、蒜末、盐、鸡精、食用油做法：将菠菜和蘑菇切成块备用。
锅中放少许食用油，烧热后放入蒜末煸炒。
然后将猪肉片放入锅中煸炒至变色。
接着放入菠菜和蘑菇翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。
6. 黄瓜蛋花汤材料：黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、水做法：将黄瓜去皮切成小块备用。
锅中加水煮开，将黄瓜放入煮至变软。
然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，倒入锅中搅拌煮熟。
最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
7. 紫薯小米粥材料：紫薯、小米、水、冰糖做法：将紫薯去皮切成小块备用。
将小米淘洗干净，加入锅中加水煮开。
然后放入切好的紫薯块，煮至粥稠糯熟。
最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝材料：粉丝、扇贝、大蒜、盐、鸡精、食用油做法：将粉丝用温水泡软备用。
扇贝洗净备用。
取一平底锅，加入食用油，烧热后加入蒜末煸炒。
然后将泡软的粉丝放入锅中，翻炒均匀。
接着将粉丝铺在扇贝上，蒸5分钟至熟透。
最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
秋季养生食谱大全及做法
秋季养生食谱大全及做法1. 红枣银耳羹材料：红枣、银耳、冰糖、枸杞做法：将银耳泡发，洗净后撕成小块。
红枣洗净去核。
将红枣、银耳、适量的冰糖放入锅中，加适量清水煮开后转小火炖煮30分钟。
最后加入枸杞煮1分钟即可。
2. 莲子百合糖水材料：莲子、百合、冰糖做法：将莲子和百合分别泡发，洗净后备用。
将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮开后转小火炖煮30分钟。
最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。
3. 银耳百合羹材料：银耳、百合、冰糖做法：将银耳泡发，洗净后撕成小块。
将百合洗净。
将银耳、百合、适量的冰糖放入锅中，加适量清水煮开后转小火炖煮30分钟即可食用。
4. 枸杞薏米粥材料：薏米、枸杞、红糖做法：将薏米淘洗干净。
将薏米放入锅中加适量清水煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入枸杞和适量的红糖煮5分钟即可。
5. 香菇绿豆汤材料：香菇、绿豆、红枣、生姜做法：将绿豆洗净后泡发。
香菇洗净后切片。
将所有材料放入锅中，加适量的清水煮沸后转小火煮30分钟即可食用。
6. 山药炖排骨材料：山药、排骨、姜片、料酒、盐、生抽做法：将排骨洗净后切块。
山药去皮切块备用。
将姜片放入热水中烫一下。
将排骨放入锅中加水煮沸，捞出洗净。
锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、料酒炖煮30分钟。
最后加入山药炖10分钟，调入适量盐和生抽即可。
7. 黄豆花生糖水材料：黄豆、花生、红糖做法：将黄豆和花生分别泡发，洗净后备用。
将黄豆和花生放入锅中，加适量的清水煮开后转小火炖煮1小时。
最后加入适量的红糖煮至溶化即可。
8. 枣仁糖水材料：枣仁、红枣、冰糖做法：将枣仁洗净备用。
红枣洗净去核。
将枣仁和红枣放入锅中，加适量的清水煮开后转小火炖煮30分钟。
最后加入适量的冰糖煮至溶化即可。
9. 百合山药粥材料：百合、山药、糯米、红糖做法：将百合泡发，洗净后备用。
山药去皮切块。
将糯米淘洗干净。
将糯米、百合、山药放入锅中，加适量的清水煮沸后转小火煮30分钟。
最后加入适量的红糖煮3分钟即可。
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秋季养生粥食谱
秋季养生粥食谱
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。
本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。
本药膳功能补脾胃，润心肺。
适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。
玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
沙参粥《粥谱》
先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。
珠玉二宝粥《医学衰中参西录》
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的`病症。
生地粥《饮膳正要》
将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次;合并药液浓缩至约100毫升，备用;将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。
本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
初秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。
原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。
如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。
”《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。
”
15个家常养生粥的做法
1.蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干
制法
(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
2.豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法
(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3.鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，
肉汤--1/2杯，盐--若干
制法
(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
4.蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗
制法
(1)将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
5.干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法
(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
6.豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
制法
(1)将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
(4)加盐调味
7.胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
制法
(1)将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4)煮好后用盐调味。
8.苹果麦片粥
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法
(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
9.鱼肉牛奶粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干
制法
(1)将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。
(2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味
10.芋头粥
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法
(1)将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
(2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
(4)煮至粘稠后加酱油调味。
11.土豆粥
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干制法
(1)将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
(2)将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
(3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里
12.干酪面包粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
制法
(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2)把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13.胡萝卜酸奶粥
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干
制法
(1)将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2)用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
14.番茄粥
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干制法
(1)将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3)煮好后加入番茄，加盐调味。
15.鸡肉粥
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干
制法
(1)将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
(2)将菠菜炖熟并切碎。
(3)米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。