中国茶文化的传播历程

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中国茶的世界传播史

中国茶的世界传播史

中国茶的世界传播史中国是茶的故乡,中国茶的历史可以追溯到几千年前。

茶作为中国的传统饮品,在古代就已经开始传播到世界各地。

本文将以中国茶的世界传播史为题,探讨中国茶是如何传播到世界各地的。

一、茶的起源与发展茶的起源可以追溯到公元前2737年,中国的神农氏发现了茶叶的作用。

茶叶的饮用和种植逐渐成为中国古代文化的一部分,并在宋朝时达到了顶峰。

茶的种植和制作技术也逐渐完善,出现了不同的茶叶品种和制作工艺。

二、茶的传播到世界1. 茶的传播到日本茶叶最早传到日本是在唐朝时期,当时的日本僧人最明带回了茶叶种子和制作方法。

茶在日本逐渐成为一种重要的文化和仪式,发展出了独特的日本茶道文化。

2. 茶的传播到韩国茶在韩国的传播时间与日本相近,也是在唐朝时期。

茶在韩国被广泛种植和饮用,成为了韩国人生活中不可或缺的一部分。

3. 茶的传播到西方茶的传播到西方可以追溯到16世纪,当时葡萄牙和荷兰的商人通过海上贸易将茶叶带到了欧洲。

茶在欧洲迅速流行起来,成为了贵族和上层社会的时尚饮品。

4. 茶的传播到其他亚洲国家茶的传播还涉及到其他亚洲国家,如越南、蒙古、缅甸等。

这些国家和地区对茶的种植和制作方法进行了吸收和改进,形成了各具特色的茶文化。

三、中国茶的影响力中国茶的传播不仅仅是将茶叶带到其他国家,更重要的是中国茶文化的传播和影响。

中国茶的独特制作工艺和茶道文化对其他国家的茶文化产生了深远的影响。

茶文化在世界范围内得到了传承和发展,形成了多样化的茶文化,丰富了人们的生活。

四、茶的世界传播对中国的影响茶的世界传播对中国也产生了积极的影响。

茶的出口促进了中国的经济发展,茶叶种植业成为了中国的重要农业产业之一。

茶的传播也促进了中外文化交流和友好关系的建立,增进了中国与其他国家的了解和合作。

中国茶的世界传播史可以追溯到几千年前。

茶从中国传到了日本、韩国、西方和其他亚洲国家,对这些国家的茶文化产生了深远的影响。

茶的世界传播也促进了中国茶叶产业的发展和中外文化交流的推动。

中国茶古代的传播历史简介

中国茶古代的传播历史简介

中国茶古代的传播历史简介中国是茶树的原产地,然而,世界上的茶树原产地并不是只有中国一个,在世界上的其它国家也发现原生的自然茶树。

但是,世界公认,中国在茶业上对人类的有着卓越的贡献,这主要在于:最早发现并利用茶这种植物,把它发展形成为我国一种灿烂独特的茶文化,并且逐步地传播到中国的周边国家乃至整个世界。

秦汉以前:巴蜀是中国茶业的摇篮顾炎武曾道:“自秦人取蜀而后,始有茗饮之事”,认为饮茶是秦统一巴蜀之后才开始传播开来,肯定了中国和世界的茶叶文化,最初是在巴蜀发展起来的。

这一说法,已为现在绝大多数学者认同。

巴蜀产茶,可追溯到战国时期或更早,巴蜀已形成一定规模的茶区,并以茶为贡品。

关于巴蜀茶业在我国早期茶业史上的突出地位,直到西汉成帝时王褒的《童约》,才始见诸记载,内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。

前者反映成都一带,西汉时不仅饮茶成风,而且出现了专门用具﹔从后一句可以看出,茶叶已经商品化,出现了如“武阳”一类的茶叶市场。

西汉时,成都不但已形成为我国茶叶的一个消费中心,由后来的文献记载看,很可能也已形成了最早的茶叶集散中心。

不仅仅是在秦之前,秦汉乃至西晋,巴蜀仍是我国茶叶生产和技术的重要中心。

三国两晋:长江中游成为茶业发展壮大秦汉时期,茶业随巴蜀与各地经济文化而传播。

首先向东部、南部传播,如湖南茶陵的命名,就是一个左证。

茶陵是西汉时设的一个县,以其地出茶而名。

茶陵邻近江西、广东边界,表明西汉时期茶的生产已经传到了湘、粤、赣毗邻地区。

三国、西晋阶段,随荆楚茶业和茶叶文化在全国传播的日益发展,也由于地理上的有利条件和较好的经济文化水平,长江中游或华中地区,在中国茶文化传播上的地位,逐渐取代巴蜀而明显重要起来。

三国时,孙吴据有东南半壁江山,这一地区,也是这时我国茶业传播和发展的主要区域。

此时,南方栽种茶树的规模和范围有很大的发展,而茶的.饮用,也流传到了北方高门豪族。

西晋时长江中游茶业的发展,还可从西晋时期《荆州土记》得到左证。

中国茶文化形成发展历程

中国茶文化形成发展历程

中国茶文化形成发展历程
1.传说时代(公元前2737年):相传,中国的茶文化起源于公元前2737年的秦朝时期。

据史书记载,当时的中国皇帝神农氏喜爱饮茶,并
将茶树视为一种药物。

2.唐宋时代(公元618年-1279年):唐宋时期,茶叶开始成为一种
重要的商品,并在社会上广泛传播。

唐代的陆羽著有《茶经》,成为中国
茶文化发展的重要里程碑。

3.明朝时期(公元1368年-1644年):明朝时期,茶文化得到了进
一步的发展和推广。

茶叶的种植技术不断提升,茶文化开始与中国传统文
化相融合。

4.清朝时期(公元1644年-1912年):清朝时期,茶文化达到了巅峰。

清代的茶叶制造技术和茶叶饮用方式成为后来中国茶文化的基石。

5.近代以后:近代以后,茶文化遭遇了一些挑战和改变。

在19世纪
末20世纪初的中国茶叶国内外市场滞销,产量大幅下降。

但在近几十年
的开放中,茶叶行业逐渐恢复并发展壮大,茶文化在中国的地位重新凸显。

总的来说,中国茶文化的形成发展历程可以概括为从神农氏时期开始,经过了秦汉、唐宋、明清等朝代的酝酿和发展,最终形成了现代茶文化。

茶文化在中国社会的各个层面产生了深远的影响,不仅仅是饮品,更成为
了一种生活方式和文化标志。

茶道、茶艺、茶叶制作等相关文化形式也得
到了广泛的传承和发展。

无论是中国国内还是国际上,中国茶文化都以其
独特的魅力吸引人们的关注。

茶文化的发展简史

茶文化的发展简史

茶文化的发展简史茶文化是一种源远流长的文化,它经历了数千年的历史,形成了今天丰富多彩的茶文化。

以下是茶文化的发展简史:1.茶的起源和传播茶的起源可以追溯到数千年前,但具体的起源地尚无定论。

据考古发现,中国可能是茶的起源地之一。

在古代,茶最初被用作药品和饮品,后来逐渐发展成为一种文化。

在唐朝时期,茶文化开始兴起,并逐渐传播到亚洲其他地区,如日本、韩国等。

2.唐代茶文化的兴起唐代是中国茶文化的兴起时期。

在这个时期,茶成为了社会各阶层的饮料,并在文人墨客中广泛流行。

茶叶的制作和饮用方法也得到了发展,出现了绿茶、黄茶、黑茶等不同种类的茶叶。

此外,唐代茶文化还发展出了独特的茶具和茶道礼仪,如紫砂壶和“三沸”饮法等。

3.宋代茶文化的繁荣宋代是中国茶文化的繁荣时期。

在这个时期,茶叶的制作和饮用方法得到了进一步的发展,出现了龙井茶、普洱茶等名茶。

同时,宋代茶文化也注重禅宗和儒家的思想,发展出了独特的禅茶文化和儒家茶礼。

此外,宋代的茶具也得到了进一步的发展,如青瓷茶具等。

4.元、明、清茶文化的演进元、明、清时期是中国茶文化的演进时期。

在这个时期,茶叶的制作和饮用方法得到了进一步的发展,出现了红茶、白茶等新的茶叶种类。

同时,茶文化也受到了不同民族和文化的影响,如蒙古族奶茶和藏族酥油茶等。

此外,元、明、清时期的茶具也得到了进一步的发展,如景德镇瓷器等。

5.现代茶文化的发展现代时期是中国茶文化的进一步发展时期。

在这个时期,茶文化得到了更广泛的传播和发展,出现了许多新的茶叶种类和制作方法,如乌龙茶、花茶等。

同时,现代茶文化也注重健康和文化交流,出现了许多国际性的茶叶品牌和文化交流活动。

此外,现代时期的茶具也得到了进一步的发展和创新,如玻璃杯泡茶等新方法。

总之,中国茶文化历经数千年的发展历程,形成了今天丰富多彩的茶文化。

在未来发展中,中国茶文化将继续发展和创新,为人类健康和文化交流做出更大的贡献。

茶文化发展史

茶文化发展史

茶文化发展史
茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

下面我将从茶文化的起源、发展、传播等方面进行详细的回答。

一、茶文化的起源
茶文化的起源可以追溯到中国古代。

据历史记载,中国古代的神农氏曾经尝试过吃茶叶,但当时的人们并没有将茶叶当成饮料来使用。

直到唐代,茶叶才逐渐成为一种饮料,被广泛地使用。

二、茶文化的发展
唐代是茶文化发展的重要时期,当时的人们开始将茶叶作为一种饮料来使用,并且在茶叶的制作和品尝方面进行了深入的探索。

宋代时期,茶文化进一步发展,茶叶的种植和制作技术得到了提高,茶道也开始形成。

明清时期,茶文化达到了巅峰,茶道成为了一种独特的文化形式,茶艺家们开始注重茶具的制作和使用,茶道的礼仪和规矩也越来越严格。

三、茶文化的传播
茶文化的传播主要是通过茶叶的贸易和茶道的推广来实现的。

唐代时期,茶叶的
贸易开始发展,茶叶开始向国外输出。

明清时期,茶叶的贸易达到了巅峰,茶叶不仅输出到了东南亚和欧洲等地,还成为了中国的一种重要出口商品。

同时,茶道也开始向国外传播,茶道的独特魅力吸引了很多外国人前来学习和了解。

总结:茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

茶文化的起源可以追溯到中国古代,经过唐、宋、明、清等历史时期的发展和传播,茶文化已经成为了一种独特的文化形式,并且在国内外都有着广泛的影响。

中国茶文化的传播与发展历程

中国茶文化的传播与发展历程

中国茶文化的传播与发展历程茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。

茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,下面是店铺精心为你整理的茶文化的传播与发展历程,一起来看看。

茶文化的传播与发展历程唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。

”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。

前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。

”后者载:“茶茗久服,令人悦志。

”这一传说一直流传到当代。

神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。

茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。

有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。

大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。

大约在商末周初,巴蜀人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴蜀人已用所产之茶作为“纳贡”珍品;西汉初期(公元前53年),蒙顶山甘露寺普慧禅师(俗名吴理真)便开始人工种植茶树。

公元4世纪末以前,由于对茶叶的崇拜,巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。

可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶最早的地方。

到两晋、南北朝时期,江南饮茶之风盛行。

并且,这一时期饮茶开始进入文学和精神领域,中国最早的茶诗在这一时期出现,其代表是西晋杜育所作的《赋》。

到了唐代,中国茶文化已基本形成。

具体表现在以下几个方面:一是有了较丰富的茶叶物质,茶叶生产、加工有了一定的规模:二是茶叶科学已形成了较为完整的体系,茶事活动由实践开始上升到理论;三是饮茶在精神领域有了较完美的体现,如提出茶道、茶礼、茶文化与中国的儒、禅、道哲学思想紧密结合;四是有较多的茶文化著作和茶诗茶画作品产生等;五是作为上层建筑的茶政开始出现。

在这一时期,世界第一部茶叶、茶文化专著——《茶经》问世,它由唐代陆羽所著,成书于公元780年。

中国茶文化的传播与发展

中国茶文化的传播与发展

中国茶文化是中国传统文化的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的底蕴。

以下是中国茶文化的传播与发展的主要方面:
1.丝绸之路的贸易:中国茶叶最早通过丝绸之路传播到中亚、西亚和欧洲等地。

随着茶叶
的贸易,中国茶文化开始被外界所了解和接受。

2.文人雅士的推广:在中国历史上,许多文人雅士对茶有着浓厚的兴趣,并将茶作为文化
艺术的一部分来推广。

他们以诗、书法、绘画等形式表达对茶的赞美,进一步扩大了茶文化的影响力。

3.佛教的传播:佛教起源于印度,经过丝绸之路传入中国。

佛教寺庙常会供奉茶叶,茶也
成为修行者的饮品。

佛教的传播促进了茶文化在中国境内的发展和普及。

4.宋代的煮茶法:宋代时期,煮茶法逐渐流行起来,成为一种重要的茶道方式。

此时茶文
化进入了一个繁荣的时期,茶具制作技术不断提升,煮茶艺术得到广泛推崇。

5.茶艺表演的兴起:明、清时期,茶艺表演开始在社交场合流行。

茶席上的优雅动作和精
致茶具的展示成为一种文化娱乐形式,茶艺表演也逐渐发展成为一门独特的艺术形式。

6.茶园与品牌的建设:近代以来,中国开展了茶园的规划和茶叶品牌的建设,大力推广茶
叶的生产和销售。

同时,茶文化也成为旅游业重要的资源之一,吸引着越来越多的人关注和学习。

总的来说,中国茶文化的传播与发展是一个历经千年的过程。

它通过贸易、文化推广、宗教影响、艺术表演等多种途径扩展和深化,成为中国独特而丰富的文化遗产,并在全球范围内得到认可和喜爱。

中国茶文化的发展历史

中国茶文化的发展历史

中国茶文化的发展历史中国是茶文化的发源地,茶文化在中国的历史可以追溯到唐朝时期,至今已有一千多年的历史。

茶文化的发展经历了多个阶段,下面将对中国茶文化的发展历史进行简要介绍。

一、唐朝时期唐朝时期,茶文化开始得到发展,并在当时被广泛传播。

李白在《将进酒》中有“且将新火试新茶”一句,反映了当时人们对茶文化的热爱。

唐代著名的茶人陆羽所著的《茶经》成为茶文化的重要典籍,影响了后来几百年的茶文化发展。

宋朝时期,随着政治稳定,经济繁荣,茶文化进一步发展。

宋代的茶文化表现在茶艺的精益求精,茶具的多样化,以及茶文化在文学、艺术、医学等领域的广泛应用。

宋代的茶经学派主张研究茶的理论和技术,探索茶的品质和效用,对茶文化的发展和提升起到了积极的作用。

元朝时期,茶文化逐渐民间化,开始成为人民日常生活的一部分。

这一时期的茶文化特点是茶人精神的崛起和“饮客”文化的兴盛。

茶人精神是指茶文化爱茶的集体意识和理念,饮客文化则是指人们在饮茶过程中建立的社交关系和交流方式。

四、明清时期明清时期是中国茶文化的鼎盛时期,茶文化在这一时期达到了一个高峰。

明代的茶道学派主张以茶道传承道德,崇尚自然和谐,强调人与人、人与自然的交流和无间感。

清代的茶文化则更加注重茶的品质和艺术性,强调茶具的制作、茶艺表演和品茗习惯。

五、现代时期现代时期,茶文化在传承中不断发展和创新。

中国茶叶的品牌化、规模化、机械化生产的发展,推动了茶文化的商业化。

同时,茶文化也在文学、电影、音乐等领域融入现代元素,走向现代化。

茶文化在外交礼仪、科学养生、环保等领域的应用日益扩大,成为中国文化的重要组成部分。

总之,中国茶文化的发展经历了千余年的历程,形成了独特的茶文化体系。

这一体系受到世界范围内的追捧和认可,为中华文化的传播和推广做出了重要贡献。

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中国茶文化的传播历程
在茶叶历史上,茶叶文化有内地向边疆名族的传播,主要是由于两个特定的茶政内容二发生的,这就是“槯茶”和“茶马互市”(也
称茶马交易)。

❶茶马交易
茶马交易,最初见于唐代。

但未成定制。

就是在宋朝初年,内地向边疆少数民族购买马匹,主要还是用铜钱。

但是这些地区的牧民
则将卖马的铜钱渐渐用来铸造兵器。

因此,宋朝政府从国家安全和
货币尊严考虑,在太平兴国八年,正式禁止以铜钱买马,改用布帛、茶叶、药材等进行物物交换,为了使边贸有序进行,还专门设立了
茶马司,茶马司的职责是“掌槯茶之利,以佐邦用;凡市马于四夷,
率以茶易之。

”《宋史·职官志》在茶马互市的政策确立之后,宋
朝于今晋、陕、甘、川等地广开马市大量换取吐蕃、回纥、党项等
族的优良马匹,用以保卫边疆。

到南宋时,茶马互市的机构,相对
固定为四川五场、甘肃三场均用来与西北少数民族交易。

元朝不缺
马匹,因而边茶主要以银两和土货交易。

到了明代初年,茶马互市
再度恢复,一直沿用到清代中期,才渐渐废止。

❷茶入吐蕃
❸茶入回纥
回纥是唐代西北地区的一个游牧少数名族,唐代时,回纥的商业活动能力很强,长期在长安的就有上千人,回纥与唐的关系较为平和,唐宪宗把女儿太和公主嫁到回纥,玄宗又封裴罗为怀仁可汗。

❹茶入西夏和辽
西夏王国建立于宋初,成为西北地区一支很强大的势力。

西夏国的少数民族主要是由羌族的一支发展而成的党项族。

宋朝初期,向
党项族购买马匹,是以铜钱支付,而党项族则利用铜钱来铸造兵器,
这对宋朝来讲无疑具有潜在的威胁性,因此,在太平兴国八年(公元983年)宋朝就用茶叶等物品来与之作物物交换。

至1038年,西夏
元昊称帝,不久便发动了对宋战意。

元昊虽向宋称臣,但宋给夏的
岁币茶叶等,则大大增加,赠茶友原来的数千斤,上涨到数万斤乃
至数十万斤之多。

北宋时期,在与西夏周旋的同时,宋朝还要应付东北的契丹国的侵犯。

916年阿保机称帝,建契丹国后,以武力夺得幽云十六州,
继而改国号称辽。

辽军的侵略野心不断扩大,1044年,突进到澶州
城下,宋朝急忙组织阻击,双方均未取得战果,对峙不久,双方议和,这就是历史上有名的澶渊之盟。

议和结果是,辽撤兵,宋供岁
币入辽,银10万两,绢20万匹。

此后,双方在边境地区开展贸易,宋朝用丝织品、稻米、茶叶等换取辽的羊、马、骆驼等。

❺茶入金
1115你那,女真族完颜阿骨打称帝,改名旻,国号大金。

1125
年10月,下诏攻宋。

1126年金兵逼至黄河北岸,童年闰十一月,
京师被攻破,金提出苛刻议和条件,宋钦宗入金营求和,金又迫使
宋徽宋皇子、贵妃等赴金营。

最后掠徽、钦二宗及后妃宗室等北撤,北宋自此结束。

金朝以武力不断胁迫宋朝的同时,也不断地从宋人那里取得饮茶法,而饮茶之风日甚一日。

茶饮地位不断提高,如《松漠记闻》载,女真人婚假时,酒宴之后,“富者遍建茗,留上客数人啜之,或以
粗者煮乳酪”。

同时,汉家饮茶文化在金朝文人中的影响也很深,
如党怀英所作的《青玉案》词中,对茶文化的内蕴有很准确的把握。

中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。

中华茶文化在不断丰富发展得过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家的饮食文化。

❶茶入朝鲜半岛
至宋代时,新罗人也学习宋代的烹茶技艺。

新罗在参考吸取中国茶文化的同时,还建立了自己的一套茶礼。

这套茶礼包括:
一、吉礼时敬茶;
二、齿礼时敬茶;
三、宾礼时敬茶;
四、嘉时敬茶。

高丽时代,新罗茶礼的程度和内容,与宋代的宫廷茶宴茶礼有不少相通之处。

❷茶入日本
中国的茶与茶文化,对日本的影响最为深刻,尤其是对日本茶道的发生发展,有着十分紧密的渊源关系。

茶道是日本茶文化中最具
典型的一个内容,而日本茶道的发祥,与中国文化的熏陶戚戚相关。

都永忠在兴仁宝龟八年(唐代宗大历十二年,公元777年),随着唐使到了中国,在唐朝生活了二十多年,后与最澄等一起回国。


永忠平生好茶,当弘仁元年(唐宪宗元和十年,公元815年)四月,
嵯峨天皇行幸近江滋贺的韩琦,经过梵释寺时,作为该寺大僧的都
永忠,亲手煮茶进献,天皇则赐之以御冠。

同年六月,嵯峨天皇便
命畿内,近江、丹波、播磨等地种茶,作为每年的贡品。

后来,茶
叶逐渐成为宫廷之物,深受皇室宠爱,并逐步向民间普及。

传播中国茶文化的另一个重要人物是日增最澄。

最澄到浙江后,便登上天台山,随从道行满学习天台宗,又到越州龙兴寺从顺晓学
习密宗,永贞元年(805年)八月与都永忠等一起从明州启程归国。

从浙江天台山带去了茶种,据(日本社神道秘记)记载最澄从中国传
去茶种后,植于日吉神廷,得到了天皇的重视,具有与都永忠同样
的功绩。

最澄之前,天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者如天宝十三年(754年)的鉴真等,他们带去的不仅是天台派的教义,而且也有科
学技术和生活习俗,饮茶之道无疑也是其中之一。

南宋时期,是中国茶道外传的重要阶段。

日僧荣西曾两次来华。

荣西第一次入宋,回国时除带了天台新章疏30余部60卷,还带回
了茶籽,种植于佐贺县肥前背振山、拇尾山一带。

荣西第二次入宋
史日本文治三年(宋孝宗淳熙十四年,公元1187年)四月,日本建久
二年(宋光宗绍熙二年,公元1191年)七月,荣西回到长崎,嗣后便
在京都修建了建仁寺,在镰仓修建了圣福寺,并在寺院中种植茶树,大力宣传禅宗和茶饮。

在此期间,中国宋代的茶具精品——天目茶碗、青瓷茶碗也由浙江开始相继传入日本。

在日本茶道中,天目茶碗占有非常重要的地位。

日本喝茶之初到创立茶礼的东山时代,所用只限于天目茶碗,
后来,因茶道的普及,一般所用茶碗为朝鲜和日本的仿制品,而天
目茶碗益显珍贵,只限于“台天目点茶法”和其它一些比较庄重的
场合,如贵客临门或向神佛献茶等。

具有日本民族特色的茶道,是由奈良称名寺和尚村田珠光(1425-1502年)将平民聚合饮茶的集会“茶寄合”与贵族茶会“茶数寄”
合二为一形成的禅宗点茶法。

自珠光完成了茶道的建立后,千利休(1522-1591年)继续发扬光大,提炼出“和、敬、清、寂”茶道四规,而取得"天下茶匠“的地位。

从此以后,日本茶道流派纷呈,各
具特色,但”和、敬、清、寂“四规和现出与佛教的息息相通,至
今仍然散发着中国唐宋时代的文化气息,保留着浙江天台山、径山
寺等地的佛家饮茶遗风。

❸茶入俄国
茶叶最早传入俄国,据传是在公元六世纪时,由回族人运销至中亚西亚。

到元代,蒙古人远征俄国,中国文明随之传入,到了明朝,中国茶叶开始大量进入俄国。

至清代雍正五年(公元1727年)中俄签订互市条约,以恰克图为
中心开展陆路通商贸易,茶叶就是其中主要的商品,其输出方式是
将茶叶用马驮到天津,然后再用骆驼运到恰克图。

1883年后,俄国多次引进中国茶籽,试图栽培茶树,1884年,
索洛沃佐夫从汉口运去茶苗12000株和成箱的茶籽,在查瓦克——
巴统附近开辟一小茶园,从事茶树栽培和制茶。

1888年,俄入波波夫来华,访问宁波一家茶厂,回国时,聘去了以刘俊周为首的茶叶技工10名,同时购买了不少茶籽和茶苗。

后来刘俊周等,在高加索、巴统开始工作,历经了3年时间,种植了80公顷茶树,并建立了一座小型茶厂。

1896年,刘俊周等人合同期满,回国前,波波夫要托刘俊周再招聘技工,产菜购茶苗茶籽。

1897年,刘俊周又带领12名技工携带家眷往俄国,1990年在阿札里亚种植茶树150公顷,并建立茶叶加工厂。

十五世纪初,名僧村田珠光采用“茶寄合”的大众化形式。

吸收“茶数寄”的品茶论证和鉴赏茶具的内容,结合佛教庄严肃穆的仪式。

创立了茶道艺术。

提倡茶禅合一,旨在清心。

以后由禅门逐渐普及民间,形成20多个流派。

如内流、乐流、细流、织部流、南声流、宗偏流、松尾流、石洲流等,十六世纪后期丰臣秀吉时代的茶道高僧千利休,集茶道之大成。

创立了最大众化的“一派茶道”又称“千家茶道”后来,千利休子孙分三支,又称“三千家”。

“一派茶道”在日本流传最广,影响最深。

千利休也被日本人尊为茶道宗匠。

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