冠县特色小吃
山东传统美食做法
山东传统美食做法山东是中国著名的饮食文化重地，其中的传统美食无疑是其独特的文化符号之一。
从烧饼、糖卷饼到烤鸡、滑子饭等，这些传统美食在山东人的心中无疑是不可或缺的。
今天，我们将一起来了解一下这些美食的做法。
1. 烧饼烧饼是山东的传统面食小吃之一，是以面粉为主料，加入一些葱、芝麻等佐料后制成。
烧饼制作非常简单，首先将面粉和水混合，揉成面团，然后将面团分成小块，擀成薄饼。
在薄饼的表面撒上芝麻和葱花，再翻折成三角形，压扁后入烤箱烘烤即可。
2. 糖卷饼糖卷饼也是山东的传统面食小吃之一，其主料是面粉和糖，口感甜脆可口。
制作方法非常简单，首先将面粉和糖混合，加入适量的水揉成面团，然后将面团分成小块，擀成薄饼。
将薄饼入烤箱烘烤至脆硬，然后将其卷起即可。
3. 烤鸡烤鸡是山东的传统烤肉，其制作方法也非常简单。
首先将鸡肉剁成小块，用盐和酱油腌制，再用竹签串起。
在烤箱中烤至金黄色，撒上姜丝、蒜末、香菜即可。
4. 滑子饭滑子饭是山东的传统饭菜，也是山东人家庭聚餐的必点菜品之一。
滑子饭的主要原料是米饭和鱼片，配以各种蔬菜为佐料，味道鲜美。
制作方法如下：首先将米饭做好，另外将鱼片煮熟备用。
接着在大碗中加入熟饭和熟鱼片，加上油炸过的蔬菜、木耳等，然后倒上一碗煮熟的热汤即可。
5. 芝麻糖芝麻糖是山东传统糕点之一，其做法比较复杂，需要准备以下材料：芝麻、黄豆糕、麦芽糖、糯米粉、红薯粉、玉米面等。
首先将芝麻煮熟，晒干，然后将黄豆糕切成小块备用。
在锅中加入适量糯米粉、红薯粉、玉米面，加水拌匀成团，擀成薄饼。
再将糯米饼切成小块，放入糖浆中蘸上芝麻，再拼成小方块即可。
总之，山东传统美食虽然口味各异，但其制作方法却都相当简单。
我们可以在家中尝试制作这些美食，感受山东地道的美食文化。
关于安徽蒙城小涧集的回忆
关于安徽蒙城小涧集的回忆关于安徽蒙城小涧集的回忆记得那时候，我还是一个稚嫩的少年，随着叔叔一家来到了安徽蒙城小涧集。
小涧集是一个位于蒙城县城东南的一个小村庄，它是我童年的诸多美好回忆之一。
大街小巷里，那朴实无华的村落风情扑鼻而来。
小涧集位于丘陵之中，山峦锁边，林木葱茏。
且不论面积如何，它总有一种独特的精神，融洽于悠远的历史风韵和沉甸甸的文化积淀之中。
首先，小涧集的建筑结构别有洞天。
当时，我们便住进了一栋传统的土楼里面，那里的土楼是保存完好的，它们的方式和样式恢弘无比，又显得非常内敛。
走近一看，土楼内部分层有序，分别是厨房、厕所、客厅、卧室等生活空间。
每个房间中都有各式各样的摆设：古器、陶瓷、园林盆景等等。
还有一些风格古雅、朴素大方的家具，看得出主人对生活的品味和追求。
坐在田园风光里的土楼里，我感觉整个人都柔和了下来。
而且这里也有许多新型建筑，都有着现代风格，既保持了古朴的气息，又不失现代的精致。
其次，小涧集还有着浓厚的民俗文化氛围。
当时，我在小涧集里度过了一个热闹的“三月三”节日。
在饮食文化领域，小涧集的美食也是各具特色。
蒙城豆腐、麻饼，冠县的葱烧大骨等等特色小吃都是让人赞不绝口。
还记得，在大街小巷里，经常会听到热闹的活动声响，比如说民间歌舞、唢呐、木鱼等等乐器的声响，让人感受到村庄的热闹与生机。
同时，在传统文化内核方面，小涧集的“中华民族谢老义祠”，融合起了古代的儒、释、道思想，是我认为现今华人文化传承的重要基础，是最值得一去的地方。
最后，小涧集的山水也是其突出的特色之一。
小涧集所处的地势相对较高，周围环绕着碧波荡漾的小山，森林深处还有一条清澈见底的小河，又称“明霞溪”，这里原生态的森林植被和优美的环境景观，给所有到这里的游客带来大自然的最完美呈现。
回忆这个地方，仿佛眼前清浅一片，如同蒙城县县花——菊花，虽其俗气，却是宜人而闭目沉思的。
小涧集，品味里面，口感在这里，余味回坐起。
它十分特别，既是一片安静且富有特色的民俗文化底蕴之地，又是一片不可多得的湖光山色，融会贯通的民族文化与大自然景观，是这个地球上一个恰到好处的故事之地。
亳州的地方特色小吃有哪些？
亳州的地方特色小吃有哪些？亳州是中国的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是鲁菜的发源地之一。
在这个古老的城市里，有许多独具特色的小吃，为人们的味蕾带来了无尽的惊喜。
下面，让我们一起来探索一下亳州的地方特色小吃吧！一、亳州蒸饺亳州蒸饺是亳州地区非常有名的一道传统小吃，以馅料丰富、皮薄精细而闻名。
蒸饺的馅料通常由猪肉、鲜虾、鸡蛋、香菇等多种食材混合而成，口感鲜嫩多汁，味道鲜美。
饺子皮薄而柔韧，蒸熟后清香扑鼻，入口即化。
每一口蒸饺都是一种享受，令人回味无穷。
二、亳州豆腐脑亳州豆腐脑是亳州地区一道非常受欢迎的早餐小吃，以制作工艺讲究、口感细腻而著称。
豆腐脑的主要原料是新鲜的豆浆，经过一系列的工序制作而成。
豆腐脑的口感柔滑细腻，入嘴即化，带给人们细腻的口感享受。
配上鲜美的香菜、葱末和辣椒油，更添一份味道的层次感。
三、亳州狗肉亳州狗肉是当地一道非常有特色的传统菜品，历史悠久。
狗肉经过独特的处理工艺，肉质鲜嫩细腻，色泽红亮，味道鲜美，营养丰富。
亳州狗肉通常搭配上各种独特的配料，如辣椒、花生、蒜泥等，增添了一份特殊的风味。
狗肉在亳州已经成为了一种独特的美食文化，吸引了众多的食客前来品尝。
四、亳州黄粱酒亳州黄粱酒是亳州地区的一种特色酒品，历史悠久。
它以优良的原料、精湛的酿造工艺而驰名。
黄粱酒通常使用优质的糯米和泉水酿造而成，在整个酿造过程中，需要经过多次发酵和蒸馏，才能制成独特的黄粱酒。
亳州黄粱酒香气浓郁，口感丰满，入口绵柔醇厚，回味悠长，是宴席上的佳品。
五、亳州糟鸭蛋亳州糟鸭蛋是亳州地区非常有特色的传统小吃之一。
它以新鲜的鸭蛋为原料，经过特殊的腌制工艺制成。
糟鸭蛋的外观金黄诱人，内含的咸香味道令人垂涎欲滴。
糟鸭蛋也有助于增加鸭蛋的口感和营养，并且能够提高鸭蛋的风味和保质期。
总结：亳州是一个拥有丰富美食文化的城市，其地方特色小吃独具风味，给人们的味蕾带来了极大的享受。
无论是亳州蒸饺、亳州豆腐脑，还是亳州狗肉、亳州黄粱酒、亳州糟鸭蛋，每一种小吃都蕴含着亳州独特的地方特色和无限的美味。
甘南特色小吃
甘南特色小吃
甘南是一个美丽的地方，这里有很多特色小吃，特别是在冬天，这些小吃可以让你温暖身体，给你带来很好的体验。
下面是甘南特色小吃：
1、酥油茶
在甘南，酥油茶是最常见的小吃，它是由茶叶、盐和酥油组成。
它不仅帮助减轻寒冷的感觉，还能让你紧张的神经得到放松。
2、蒸饺子
蒸饺子是一款口感鲜美的小吃，它可是甘南人民的最爱。
制作蒸饺子的原料是野生的蘑菇、豆角和生姜，这些食材都是当地山区的自然产物。
3、牛肉面
这是甘南地区最受欢迎的面条之一，它的主要原料是新鲜的面粉、牛肉和葱花。
制作过程需要用到小火炖煮，让面食吸收更多的汤汁。
4、糌粑
糌粑是由青稞、洋芋或玉米制成的一种食品，其含有很高的营养素，并且口感独特。
当地居民通常把糌粑改造成各种美食，例如糌粑面、糌粑馍等等。
5、油炸饼
这是一种特别流行的早餐小吃，它通常是用小麦面、香料、虎皮辣椒和葱花制成，口感独特、香气四溢。
6、藏式火锅
藏式火锅是甘南大多数人所喜欢的美食之一。
藏式火锅的主要食材是各种菜、肉以及块状面条，食物将在鸟巢式火锅上面煮熟，确保煮熟的速度更均匀。
7、烤羊排
烤羊排在甘南也是非常受欢迎的一种美食，它把高山牧场上的精品羊肉串了起来，然后切成短小多肉的小块，最后放入烤箱中烘烤出来。
8、藏式馕
藏式馕是精选燕麦、玉米面和小麦面制成，口感酥脆，香味浓郁，是甘南地区最具有吸引力的小吃之一。
以上就是甘南特色小吃，它们每一款都是与甘南的自然环境密不可分，让人们在美食中感受到了这个地方独特的风土人情。
山东聊城十大历史悠久的小吃，你都吃过吗
⼭东聊城⼗⼤历史悠久的⼩吃，你都吃过吗1、熏鸡在聊城⼗⼤⼩吃中，⾸先要推荐的就是熏鸡了，这是当地⼀个⽐较传统的美⾷，很多当地⼈都特别喜欢吃，外地的游客也是，可以说是到了聊城必点美⾷了。
2、呱嗒这个⼩吃从清朝的时候就已经出现了，距离现在也已经有两百多年的历史了，它的馅料也有很多种，⽐⽅说⾁馅，蛋馅或者是⾁蛋混合，吃起来特别的酥脆可⼝。
3、⽼⾖腐在聊城当地，很多⼈早餐都会选择吃⼀碗⽼⾖腐，当地的⽼⾖腐并不是甜的，⽽是咸的，吃起来特别的咸⾹，是当地⼈⾮常喜欢吃的⼀个早餐。
4、⽺汤在⼭东，⽺⾁其实是⽐较常见的⼀个美⾷，所以⽺汤也是当地的⼀个特⾊，它的汤汁相对来说⽐较浓稠，吃起来特别的鲜⾹浓郁，⽽且不会带有太浓重的⽺膻味。
5、马蹄烧饼因为这个烧饼成品的样⼦看上去⽐较像马蹄，所以就被称为是马蹄烧饼了，它的味道相对来说⽐较独特，吃起来⼝感也不错，⼗分酥脆，味道也很⾹浓。
6、⾼唐驴⾁在当地，除了⽺⾁⽐较常见之外，其实驴⾁也是，很多⼈都有吃驴⾁的习惯，所以驴⾁也是当地⼀个⽐较有特⾊的美⾷，它的⾁质相对来说⽐较劲道，吃起来鲜⾹可⼝。
7、热⽺肚上⾯提到了聊城的⽺汤，除了⽺汤之外，其实热⽺肚也是很值得推荐的，因为这个也是当地的⼀个独具特⾊的⼩吃，很多去聊城旅游的⼈都特别喜欢吃当地的热⽺肚。
8、烧卖这个是聊城市临清地区⽐较有特⾊的⼀个美⾷，跟我们平时吃到的烧卖不同，临清的烧卖⽤料⽐较多，所以吃起来味道也会更加可⼝，很值得推荐。
9、⽔饺有的⼈可能会觉得⽔饺是⼀个很普通的东西，不值得特地去尝试，其实并不是的，聊城的⽔饺距离现在已经有⼏百年的历史了，不仅馅料很⾜，⽽且⽪也很薄。
10、琉璃丸⼦光听这个名字很多⼈可能就会对这个⼩吃很感兴趣了，当地的琉璃丸⼦不仅⾊泽⾦黄，⽽且形状看上去⽐较像珠⼦，看起来特别的玲珑剔透，吃起来酥脆⾹甜。
聊城的美食二年级作文
聊城的美食二年级作文
我的家乡在山东，聊城是一座美丽的城市。
聊城有许多特色美食，接下来我就给大家介绍一下吧！
有一道菜是聊城的名吃，它就是“四条腿的”——驴肉火烧。
驴肉火烧是由驴肉火烧和卤汁组成的。
它的样子很独特，首先它是一个圆圆的圆饼，上面刷上一层薄薄的油，再撒上一层芝麻，然后用小刀在上面轻轻划开一个口子，把里面的肉馅倒进圆饼里。
最后把皮打开一个小口，把里面的东西倒出来就行了。
这就是驴肉火烧的制作过程。
刚出炉的驴肉火烧很烫，我想：“这么烫一
定很难吃吧？”但我还是吃了一个，一口咬下去，肉汁在嘴里四溢开来。
它的味道非常好。
说到这里，我又想介绍一下聊城有名的特产——东昌府区的“葫芦头”。
“葫芦头”又名“金钱肚”、“猪大肠”等。
它是用猪大肠为主料做成的一道菜，属于鲁菜系。
“葫芦头”之所以叫“金钱肚”，是因为它是猪大肠做成的一道菜，颜色呈深红色，
又红又亮。
—— 1 —1 —。
山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么？
山东省17个地级市最具代表性的特产分别是什么？1、济南市特产：明水香稻、大明湖蒲菜、明湖藕（白莲藕）、龙山小米、章丘大葱、章丘鲍芹、张夏玉杏、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、章丘黑陶油旋小吃：油旋、甜沫、把子肉、济南肴鸡、济南香肠、圣井牛肉、小圈豆腐皮、糖醋煎饼、草包包子、锅塌蒲菜、黄家烤肉、孟家扒蹄、济南米粉、泉城大包、济南萝卜丝饼、圣旨骨酥鱼、炸螺丝糕、商河老豆腐、豆汁粥、蛋酥炒面2、青岛市特产：青岛啤酒、崂山矿泉水、嘎啦、胶州大白菜、鲅鱼、拳头菜、仙胎鱼、高梁饴（饴糖）贝雕崂山绿茶大泽山葡萄珍珠制品钙奶饼干华东薏丝琳、干白葡萄酒、即墨老酒、海鲜小吃：肉沫海参、烤小鸡、海鲜卤面、酸辣鱼丸、崂山菇炖鸡、焖大虾、炸蛎黄、胶州大锅饼、鲅鱼水饺、海菜凉粉（青岛凉粉）、辣炒蛤蜊3、泰安市特产：泰山板栗、泰山石敢当、肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼、泰安大白菜、大羊薄皮核桃、新泰芹菜、安山大米、泰山绿茶、泰山女儿红、宁阳大枣、徂徕黄金梨小吃：拔丝山药、新泰黏糊鸡、红烧鲤鱼、泰安豆腐（布袋豆腐、锅塌豆腐、）海棠酥、冠顶蒸饺、干炸赤鳞鱼、泰安煎饼4、枣庄市特产：涛沟桥大米、长红大枣、黑峪西瓜、枣庄石榴、道沟白莲藕、紫苏梨、软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆小吃：西集羊肉汤、薛城糁汤、炸灌汤丸子、鲁南煎饼、枣庄辣子鸡、张汪板鸭、枣庄羊肉汤、滕州辣汤5、东营市特产：黄河刀鱼、黄河口文蛤、黄河口大闸蟹、黄河口冬枣、黄河口蜜桃、黄河口大米、广饶肴驴肉、洼地绵羊、渤海黑牛小吃：北岭丸子、孤岛鲜鱼汤、蜜汁金枣、利津水煎包、盐窝全羊汤6、烟台市特产：烟台苹果、烟台大樱桃、烟台花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、莱胡参、岭小米、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱阳梨、无花果、海鲜（龙口对虾、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、刺参、扇贝、、莱州大竹蛏）小吃：福山抻面、红烧藕丸、海菜包子、拔丝苹果、蓬莱小面、烟台焖子、黄县肉盒、红烧对虾、炸鸡椒、杠子头火食、生呛梭子蟹7、潍坊市特产：寿光蔬菜、风筝、渤海对虾、潍坊萝卜、青州蜜桃、青州银瓜、昌乐西瓜、敞口山楂、青州全蝎、青州柿干、扒菇、四孔潍鲤、潍河银鱼、昌邑梭子蟹、高密菜刀、青州蜜桃、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参、青州弥河银瓜、青州花卉、昌邑银鱼小吃：隆盛糕点、马宋饼、杠子头、芝泮烧肉、朝天锅、鸡鸭和乐、羊口咸蟹子、芝畔烧肉、三页饼8、济宁市特产：微山麻鸭、微山湖松花蛋、兖州辣椒、汶上芦花鸡、泗水西瓜、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜小吃：甏肉干饭、胡辣汤、马村煎包、微山湖醉蟹、兖州大烧饼、孔府熏豆腐、烧罗汉面筋、泗水火烧、漂汤鱼丸、孔府糕点、曲阜煎饼、济宁夹饼、挎包火烧9、淄博市特产：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃、色韭黄、新城细毛山药、沂源苹果、金丝鸭蛋、博山烤肉、博山金银花、王村黄酒、王村陈醋、淄博池梨、张庄香椿小吃:鲤鱼抱蛋、软烧豆腐、酱汁鸭方、欢喜团子、西河煎饼、博山粥、周村煮锅、赵氏肴鸡、淄博酥锅、菜煎饼10、威海市特产：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、文登黑鸭、玉丰地瓜干、威海大花生、威海扇贝、里口山蟠桃、威海银杏、钓鱼竿、海鲜小吃：干炸小黄鱼、红烧海螺、地瓜干、千层饼、炸海蟹、威海清汤、锅煽海蛎子、猪脚姜、清蒸加吉鱼、媳妇饼11、日照市特产：日照绿茶、日照红茶、日照虾皮、涛雒芹菜、日照金乌贼、日照大竹蛏、日照东方对虾、涛雒大米、日照黑木耳、莒县丹参、海鲜、海鲜小吃：乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头、日照煎饼、涛雒羊肉面条、九仙小笨鸡、氽西施舌、海参泡饭12、临沂市特产：苍山大蒜、蒙阴苹果、双堠西瓜、塘崖贡米、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、蒙山板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生、八湖莲藕、沙沟芋头、沂水绿茶、马鬐山银鱼小吃：沂水丰糕、大蒜炖甲鱼、雪蛤银杏、渣豆腐、蜜汁肥桃、肉丝拉皮、四喜鱼卷13、德州市特产：德州扒鸡、中华寿桃、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤、禹城辣椒、陵县桑椹、德州驴、大叶香菜小吃：德州扒鸡、大柳面、德州羊肠子、签子馒头、布袋鸡、保店五香驴肉14、聊城市特产：东阿阿胶、高唐驴肉、鲁西黄牛、魏氏熏鸡、冠县樱桃、高唐栝蒌、冠县辣椒、冠县灵芝、莘县香瓜、临清大蒜、大尾寒羊小吃：炒豆腐脑、高唐驴肉、阳谷布袋鸡、高唐老豆腐、氏熏鸡、济美酱菜、武大郎烧饼、罗汉饼、聊城呱嗒15、滨州市特产：阳信鸭梨、沾化东枣、青阳小米、邹平香椿、信鸭梨、渤海黑牛、长山山药、沾化洼地绵羊小吃：油煎锅贴、烧羊排、滨州锅子饼、滨州芝麻酥糖、绣球干贝、清炖开凌梭16、莱芜市特产：莱芜花椒、山楂、莱芜黑猪、莱芜黑兔、莱芜黑山羊、莱芜吉山黑鸡莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠小吃：雪野鱼头、豆腐箱、莱芜炒鸡、尖椒干豆腐、金家羊汤、棋山炒鸡、双烤肉17、荷泽市特产：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛、单县罗汉参、郓半夏、鄄城金蝉、四君子酒、南王店西瓜、东明香肚、曹州耿饼小吃：吊炉烧饼、皮家烧鸡、糖果饯、沙家蒙古包烤全羊、曹县烧饼、郓城壮馍、东明香肚、曹州耿饼、成武羊肉汤、曹县烧牛肉、木瓜黄豆猪脚汤。
聊城吃货攻略
聊城攻略——吃货攻略（弛哥更新版）来源：张嘎墩的日志*声明：上一篇吃货攻略里面有很多不全的以及不正确的地方，今天有时间重新做一下整合，还望各位见谅。
吃货攻略（一) 特色类（适合少来聊城，或者第一次来聊城的吃货）1. 魏氏熏鸡。
最正宗的店应该是凤凰台南路西的魏氏熏鸡店，最适合喝酒的时候嚼着玩，不能当饭吃，即使你是钢牙也不行。
适合带给远方的亲友品尝，算是聊城最著名的名吃。
聊城本地人一般不吃。
2. 马家牛肉干。
在闸口东关大街东关小学斜对面，牛肉干可以用三个词来信形容。
巨黑！巨硬！巨贵！也是适合喝酒的时候吃，算是聊城回民区老城区久负盛名的小吃。
聊城人吃的人不多，还是送给远方亲友比较合适。
3. 沟帮子熏鸡。
卖这种熏鸡的小摊随处可见，个人比较推荐三种菜市场里面交运幼儿园南侧的摊位。
4. 呱嗒。
这个绝对是久负盛名的。
聊城人都知道八中对面的杨家沙镇呱嗒最正宗。
但是不宜多吃，其实最原始的呱嗒应该是过油后烤出来的，但是为了追求数量后期把它改成了油炸。
其实除了八中对面，新区小学斜对面等等很多地方都有卖的，只是口味都一般。
5. 高唐老豆腐。
强烈下定义，豆腐脑和老豆腐是两种小吃！豆腐脑并不是高唐的特色小吃，全国很多地方都有，这种小吃主要材料也是嫩豆腐，只不过高汤很少，上面还有麻汁蒜泥等等。
聊城真正的特色是老豆腐，最正宗的是新区小学斜对面的王家老豆腐，已经三十年了。
6. 吊炉火烧。
这个小吃仁者见仁智者见智，个人认为地委胡同里面的最好吃，各个地方都有卖的。
7. 饼卷驴肉。
各种”好滋味“店里都能吃到，最正宗的还是水城中学和剧院的好滋味最正。
8. 驴肉火烧。
推荐两家，一家是水城中学北边的河间驴肉火烧，另一家是牛车水对门的潘佳驴肉火烧。
后者门口挂了个牌子：用我的驴肉火烧，挑战KFC的汉堡。
（二）中餐店（只是适合吃饭，应酬的不写）1. 小城故事，在开发区转盘东第二个路口右转路东，刚开，邓丽君主题餐厅。
菜品环境服务都还可以，四个人大概200多。
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冠县特色小吃
冠县是属于山东省聊城市的一个地方，它具有的特色小吃对于本地的朋友来说是非常熟悉的。
冠县最出名的小吃其实也是有很多的，比如锅烧鸡、糖醋鱼条、油泼鸡等等，这些小吃在当地都是小有名气的，包括有部分小吃还文明全国。
马家包
马家包老店百年风雨见证了人间的沧桑巨变。
2016年配合政府拆迁马家包搬迁至老店对面，店面在原来的基础上扩大了规模，仍坚持保持老店的传统风貌，继续传承百年始终未变的独特的口感风味和诚信的经营理念。
马家包独特的口味首先来自它的严格选料，所用羊肉均选用上等的本地山羊肉。
马家包特点之一是包子皮不但选用优质小麦粉，还巧妙的将“二面”对和，“对面”而成的包子皮介于发面与死面之间，恰如其份的包裹住馅料的原汁原味。
刚出笼的包子皮薄馅大，咬一口清香满溢，让人胃口大开。
马家包另一个特点是其外观形状特别，它不同于普通的蒸包形状，而看上去更像是一个个的大饺子形状，这也正是马家包的特色之一。
马家包不但在本地堪称家喻户晓，在周边县市也享有很高的知名度。
多年来，外地人来冠县品尝美食，往往首选马家包;上至机关企业，下至普通人家宴宾待客，也往往预定马家包;在外工作
的冠县游子，怀念起家乡滋味，也总离不开马家包;甚至外国朋友吃过马家包后，也都会赞不绝口。