单县羊肉汤营销策划方案
羊汤店营销策划方案
4. 就餐环境：营造温馨、舒适的就餐环境，提供洁净卫生的就餐环境。
四、营销推广策略
1. 线下营销
（1）门店形象：提升门店形象，突出传统文化元素，营造具有特色的风格，在门店外面放一些整洁的且样式美观的餐桌和小凳子，引起路人的兴趣。
（2）店内氛围：在店内的墙壁上，利用便利贴、相框等形式展示正面积极、健康向上的标语，给客户一个积极的激励。
3. 营业额统计：通过记录营业额 社交媒体互动情况：通过社交媒体账号的粉丝数量增长、点赞和转发情况来评估羊汤店在社交媒体上的曝光度和影响力。
综上所述，通过制定这套营销策划方案，希望能够提高羊汤店的知名度和市场竞争力，吸引更多的目标客户，实现销售额的增长，并通过不断改进和调整，使羊汤店在市场上获得更多的口碑和认可。
（3）口碑传播：鼓励客户在社交媒体上分享他们在羊汤店的用餐体验，通过优惠券、礼品等方式激励。
2. 线上营销
（1）建立官方网站和社交媒体账号：将羊汤店的官方信息、菜单、营销活动等发布在网站和社交媒体上，吸引更多潜在客户的关注。
（2）APP推广：开发一个方便快捷并含有相应营销活动的APP，用户可以通过APP查看菜单、下单、享受优惠，并通过积分兑换奖励。
二、目标定位
在老年人群体内，我们的目标客户主要是中老年人群，注重口感、营养健康的消费者。他们还注重就餐环境和服务质量，喜欢利用就餐时间和朋友聊天，享受生活。
三、产品定位
为了满足目标客户的需求，羊汤店需要强调以下特点：
1. 鲜美口感：确保熬制出的羊汤鲜美可口，肉质鲜嫩，汤底浓郁。
2. 营养健康：选用新鲜的羊肉，少油少盐，高蛋白、低脂肪的食物搭配，提供营养均衡的羊汤。
羊肉汤馆营销策划方案
羊肉汤馆营销策划方案一、背景分析羊肉汤是中国少数民族地区常见的一道美食，具有风味独特、营养丰富、口感细腻等特点。
随着人们饮食观念的改变和生活水平的提高，越来越多的消费者开始喜爱羊肉汤，同时也带动了羊肉汤馆行业的发展。
然而，在激烈的市场竞争中，如何有效地吸引和留住顾客，成为了每个羊肉汤馆都面临的问题。
本文以一家羊肉汤馆为例，进行详细分析和策划，旨在帮助羊肉汤馆制定一套科学、可行的营销策划方案，提升其市场竞争力。
二、目标群体分析1. 地理位置分析：根据羊肉汤馆所处的地理位置，确定目标群体的社交和消费习惯，以及消费能力。
2. 商业环境分析：了解竞争对手的经营情况，并进行竞争对比，找出自身的优势和劣势。
3. 目标群体分析：根据羊肉汤馆的定位，明确目标群体的年龄、性别、职业、兴趣爱好等特征，以便进行精准营销。
三、市场定位基于目标群体分析的结果，羊肉汤馆可以进行综合考虑，确定自身的市场定位。
市场定位需要考虑以下因素：1. 产品定位：羊肉汤馆可以在保持传统风味的基础上，推出创新口味，以满足不同消费者的需求。
2. 定价策略：根据目标群体的消费能力和竞争对手的价格水平，合理制定价格策略。
3. 服务定位：羊肉汤馆要注重服务质量，提供舒适的就餐环境、快捷的服务流程、亲切的服务态度等。
4. 品牌定位：羊肉汤馆可以通过品牌塑造，提升品牌知名度和影响力，建立独特的竞争优势。
四、营销策略1. 产品策略（1）创新菜品：定期推出新品，满足消费者的口味多样化需求，增加消费者的重复购买率。
（2）优化服务：加强菜品的口味和质量的控制，确保每个顾客都能品尝到美味的羊肉汤，提高顾客满意度。
2. 价格策略（1）定价合理：在考虑成本控制的基础上，制定具有竞争力的价格，吸引更多的消费者。
（2）优惠活动：定期推出各类优惠活动，吸引消费者前来就餐，如特价菜品、折扣券等。
3. 渠道策略（1）线下推广：通过传单、海报、户外广告等方式宣传羊肉汤馆的特色和优势，吸引消费者到店购买。
羊肉汤店夏季营销策略
羊肉汤店夏季营销策略夏季已经到来，对于羊肉汤店来说，是一个需要精心策划的营销时机。
在这个季节，人们喜欢吃一些清爽而健康的食物，而羊肉汤正是夏季食用的理想选择。
为了吸引更多的顾客和提高销售量，羊肉汤店可以采取以下营销策略。
1. 季节特色菜单：考虑到夏季的特点，羊肉汤店可以推出一些夏季特色菜单，例如凉拌羊肉片、清炖羊肉汤等。
这些清爽又美味的菜品将吸引顾客前来品尝，增加店铺的知名度和口碑。
2. 优惠促销活动：夏季是消费者掏腰包的旺季，羊肉汤店可以利用这个时机推出一些优惠促销活动，例如买一送一、满减等。
这样可以吸引更多的顾客，增加消费频率并提高销售额。
3. 线上推广：随着社交媒体的兴起，羊肉汤店可以通过开设官方微博、微信公众号等渠道，定期发布菜品推荐、促销活动等资讯。
同时，在网上进行投放广告、购买关键词等方式，增加店铺的曝光率和知名度。
4. 健康宣传：羊肉汤有很多健康的好处，例如提供丰富的蛋白质和维生素，帮助补充能量等。
羊肉汤店可以通过健康宣传的方式，强调羊肉汤的营养价值，吸引那些注重健康饮食的消费者。
5. 外卖服务：在夏季，很多人不愿意外出就餐，因此羊肉汤店可以提供外卖服务，将美味的羊肉汤送到顾客的家中。
同时，可以和外卖平台合作，增加外卖方便性，扩大消费市场。
6. 参加夏季活动：夏季是各种活动举办的季节，羊肉汤店可以积极参与当地的夏季活动，如夏季美食节、夜市等。
通过参与活动，可以增加店铺的曝光度，并吸引更多顾客前来品尝。
通过以上的营销策略，羊肉汤店可以在夏季获得更多的客流量和销售额。
重点是要将店铺的特色与季节需求相结合，吸引顾客的眼球并提供优质的服务和美味的菜品。
同时，在营销过程中要注重与顾客互动和沟通，不断改进和优化策略，以提高顾客的满意度和忠诚度。
羊肉汤的营销策划方案
羊肉汤的营销策划方案1. 背景介绍羊肉汤是中国传统美食之一，具有丰富的营养价值和独特的风味，在市场上有广阔的销售潜力。
然而，由于竞争激烈和消费者对羊肉汤的认知不够深入，传统的销售模式已经无法满足市场需求。
因此，本文将介绍羊肉汤的营销策划方案，通过创新的营销手段和策略，提高消费者对羊肉汤的认知度和购买欲望，从而实现销售增长。
2. 目标受众分析羊肉汤的目标受众主要是有健康意识、对营养食品感兴趣的消费者群体。
根据市场调研和数据分析，羊肉汤的主要消费者包括： - 年龄段在25至45岁之间的成年人； - 有一定的经济实力和消费能力； - 对美食有较高要求，愿意尝试新的食品； - 健康意识较强，追求自然、健康、营养的生活方式。
3. 营销策略3.1 品牌形象塑造•设计专属的品牌标志和口号，凸显羊肉汤的特色和品质；•打造专业化形象，强调品牌的传统和独特性；•精心设计包装，体现品牌的高端感和健康形象；3.2 产品定位•通过市场调研和分析，了解目标受众的需求和喜好，根据不同需求推出多样化的羊肉汤产品；•强调产品的健康营养特点，突出羊肉的高蛋白质、低脂肪等优势；•结合本地文化和传统，推出符合当地口味的特色羊肉汤。
3.3 渠道拓展•建立线上和线下的销售渠道，提供多样化的购买途径；•在线上平台上开设官方网店，实现网上订购和配送服务；•与线下实体店合作，扩大销售渠道和触达范围。
3.4 价格策略•根据产品特色和目标受众定位，制定具有竞争力和吸引力的价格策略；•针对不同渠道和销售形式，制定差异化的价格策略，以满足消费者的不同需求；•定期推出促销活动、优惠折扣等销售手段，提高购买动力和促进销量增长。
3.5 市场推广•制定多样化的市场推广活动，提高品牌曝光度和知名度；•制作动态宣传视频，通过社交媒体分享传播；•参与相关美食展览和活动，展示产品特色和品牌形象；•与相关美食博主、餐厅合作，进行品牌联合推广；•利用口碑营销，鼓励消费者分享使用体验。
羊肉汤的营销策划方案范文
羊肉汤的营销策划方案范文一、背景介绍羊肉汤是一道有着悠久历史的中国传统美食，以其鲜美的口味和营养价值而受到广大消费者的喜爱。
羊肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有温补身体、滋补脾胃、暖胃的功效，对于寒冬时节和体质虚弱的人群尤为适宜。
然而，在现代快节奏的生活中，羊肉汤在市场上的竞争激烈，如何让消费者更加了解和喜爱羊肉汤成为了一个重要的问题。
二、市场分析1. 目标市场羊肉汤的目标市场主要是喜欢中式烹饪和重视健康饮食的消费者群体，尤其是年轻人和中年人群体。
他们注重食品的品质、健康、营养价值和传统文化内涵。
因此，我们的营销策划方案需要针对这一特定的目标市场。
2. 竞争分析羊肉汤市场竞争激烈，主要有以下几个竞争对手：- 其他餐饮企业：各类餐馆、火锅店以及其他羊肉相关饮食企业都是我们的竞争对手，他们提供类似的羊肉汤菜品，具有一定的市场份额。
- 方便面和速冻食品：在现代快节奏的生活中，方便面和速冻食品成为了一种方便快捷的选择，也与传统羊肉汤存在竞争关系。
3. SWOT分析- 优点：羊肉汤具有独特的风味、丰富的营养价值和文化内涵，符合大众对于健康饮食的追求。
- 不足：制作羊肉汤需要较长时间和较高的技术要求，不适合现代快节奏的生活模式。
并且，羊肉汤品类相对较少，消费者选择范围较窄。
- 机会：随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，传统饮食文化逐渐被重视，适宜传统风味的羊肉汤也将受到更多人的喜爱。
- 挑战：竞争对手众多，产品同质化严重，需要通过创新、品质和服务来区分自身。
三、营销策略1. 提升产品品质羊肉汤作为传统美食，其味道和品质是最重要的竞争因素之一。
为了提升产品品质，我们可以采取以下策略：- 选材优化：选用优质的羊肉和配料，并提供新鲜的蔬菜和调料。
- 制作工艺提升：提高烹饪技术和制作工艺，保证汤品的鲜美和口感。
- 严格的品控体系：建立严格的品质控制体系，确保产品的一致性和安全性。
2. 创新产品开发除了传统的羊肉汤，我们可以通过创新产品的开发来吸引更多的消费者。
羊肉汤的营销策划方案
羊肉汤的营销策划方案一、目标市场分析羊肉汤是一种具有悠久历史的传统美食，以其独特的香味和营养价值受到广大消费者的喜爱。
在目标市场分析中，我们要仔细研究羊肉汤的受众群体，包括他们的年龄、性别、地域、消费习惯等，以便更好地制定营销策略。
1. 年龄分布：羊肉汤适合各个年龄段的消费者食用，但在年轻人群体中较为流行，尤其是那些关注健康饮食和保持身体健康的年轻人。
2. 性别分布：羊肉汤的受众在性别上较为平衡，男性和女性对羊肉汤的需求都较高。
3. 地域分布：羊肉汤在北方地区比较普遍，尤其是在冬季，因为这个时候羊肉汤可以有效地温暖身体。
然而，在南方地区，由于气候较为炎热，羊肉汤的需求相对较低。
4. 消费习惯：具有健康意识的消费者更倾向于食用羊肉汤，因为羊肉被认为是一种高蛋白、低脂肪的食材。
并且在中国传统医学中被认为有暖胃、补阳的作用，适合冬季食用。
综上所述，我们的目标市场是注重健康饮食和保持身体健康的年轻消费者，尤其是在北方地区。
二、市场竞争分析在制定营销策略时，我们必须了解竞争对手的情况，以及他们的优势和劣势。
让我们来看一下羊肉汤市场上的主要竞争对手：1. 传统餐馆：许多传统餐馆在菜单中提供羊肉汤，其中有一些以制作羊肉汤为特色。
这些传统餐馆通常有一定的顾客群体和口碑。
2. 快餐连锁店：一些快餐连锁店也推出了羊肉汤，虽然传统餐馆的口味更为地道，但快餐连锁店在价格、便利性等方面具有优势。
3. 现代餐厅：一些现代餐厅也开始推出具有时尚感的羊肉汤，以吸引年轻消费者。
这些餐厅通常注重食材的新鲜度和环境的设计，追求与传统羊肉汤的不同之处。
从竞争分析中可以看出，传统餐馆在口味和口碑上具有优势，而快餐连锁店和现代餐厅在价格和便利性上具有优势。
三、产品定位在制定产品定位时，我们要考虑到竞争对手并针对目标市场的需求和偏好来优化羊肉汤的特点。
在这个过程中，我们可以考虑以下几点：1. 口味特点：传统羊肉汤的口味浓郁，具有特殊的香味，我们可以保持这种经典的口感。
单县羊肉汤营销方案策划
单县羊肉汤营销方案策划单县羊肉汤是中国山东省德州市单县的一种传统美食，其鲜美的味道和独特的烹饪技巧吸引了众多消费者。
为了提高单县羊肉汤的知名度和销量，制定一份营销方案策划非常重要。
本文将详细介绍单县羊肉汤的特点和竞争优势，并提出了一系列的营销策略，以吸引更多的消费者。
一、单县羊肉汤的特点和竞争优势单县羊肉汤以其鲜美的味道和独特的食材组合而闻名，其特点主要表现在以下几个方面：1. 食材：单县羊肉汤选用当地特产的单县山羊肉为主要食材，搭配新鲜的蔬菜和调料，味道鲜美。
2. 烹饪技巧：单县羊肉汤以独特的烹饪技巧制作而成，使用独特的汤底和调料，让汤的口感更加浓郁。
3. 健康营养：单县羊肉汤选用山羊肉作为主要食材，富含蛋白质和维生素，有助于提高免疫力和保持健康。
竞争优势：1. 地理位置优势：单县位于山东省德州市，地处中原腹地，交通便利，吸引了大量的游客和外地人前来品尝单县羊肉汤。
2. 历史文化底蕴：单县有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，单县羊肉汤作为当地的传统美食，具有很高的知名度和美誉度。
3. 品牌效应：单县羊肉汤已经形成了自己的品牌效应，为消费者提供了高品质的美食享受。
二、营销策略1. 品牌推广：通过打造专属品牌形象，提高单县羊肉汤的知名度。
可以设计一个富有历史文化元素的品牌logo，并在各种媒体渠道上进行宣传推广。
2. 线上营销：利用互联网平台，如微博、微信、美食APP等，发布单县羊肉汤的制作方法和特点，吸引更多的消费者关注和传播。
3. 线下推广：利用传统媒体，如电视节目、报纸、杂志等，进行广告宣传。
可以在当地电视台播放单县羊肉汤的广告，并在报纸和杂志上刊登相关文章。
4. 参加美食展会：积极参加各类美食展会和活动，展示单县羊肉汤的制作过程和特色，吸引更多的消费者前来品尝。
5. 联合促销：与其他当地特色美食或餐饮企业进行联合促销活动，如推出羊肉套餐，提供优惠折扣等，吸引更多消费者前来品尝。
6. 品质保证：始终保持单县羊肉汤的高品质，并注重口碑传播。
羊汤活动促销方案策划
羊汤活动促销方案策划一、活动背景分析羊汤作为中国传统的美食，在冬季是人们餐桌上不可或缺的一道美味佳肴。
随着生活水平的提高，人们对健康和口味的要求也越来越高，对原汁原味的传统羊汤情有独钟。
因此，我们计划举办一场羊汤活动，以促销并宣传我们的羊汤品牌，吸引更多顾客。
二、活动目标1. 提升品牌知名度：通过这次活动，让更多的消费者了解和认可我们的羊汤品牌。
2. 扩大市场份额：通过促销活动吸引更多的顾客，增加销售量，扩大市场份额。
3. 建立长期客户关系：通过活动吸引新客户，并与他们建立长期的合作关系，使他们成为我们的忠实客户。
三、活动方案1. 活动时间和地点我们计划在冬季的一个周末举办这次活动，时间定为11月15日至16日，地点选在市区一个繁华的商业区。
2. 活动内容(1) 羊汤品尝活动：我们通过制作现场的美味羊汤，让顾客免费品尝我们的羊汤，吸引他们的眼球并让他们亲身体验我们的服务和产品。
(2) 现场活动：我们将在现场设置一个小型舞台，安排文艺表演、小游戏等互动活动，增加活动的趣味性，吸引更多的观众和顾客参与。
(3) 羊汤宣传展示：我们将在现场展示我们的羊汤制作过程和原料，让顾客对我们的产品有更深入的了解，并体验打造独特口味的秘诀。
(4) 抽奖活动：顾客在现场品尝羊汤后，填写问卷并参与抽奖，有机会赢取我们的羊汤产品或者其他奖品，增加顾客的参与度和忠诚度。
3. 促销策略(1) 优惠促销：在活动期间，我们推出特价的羊汤套餐，吸引更多的顾客关注并购买；同时，我们还推出会员卡，会员可以享受更多的优惠和专属服务，增加重复消费的可能。
(2) 社交媒体宣传：我们通过微博、微信等社交媒体平台宣传活动信息，并邀请网红或美食博主前来参与和推荐，借助他们的影响力扩大活动的影响力。
(3) 送券促销：在活动前一周，我们发放优惠券，顾客前往该门店品尝羊汤时可以使用优惠券抵扣消费金额，增加销售量。
(4) 合作推广：与周边商户合作，将我们的活动信息放在他们的店铺内，互相宣传，扩大活动的知名度。
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单县羊肉汤由于受羊、水和熬制技术的限制。但是对于固体成品的口味却改 变了，减少了原有的浓香味道。
二.营销环境分析
（一）宏观环境分析 1、政治环境
2007年11月被山东省食文化研究会吸收为“理事单位”;2008年5月对山东省食文化研究会吸收为 “酒店理事副会长单位”;2008年7月被中国食文化研究会命名为“中华餐饮文化特色精品”;“中华名 吃”称号，同时并发放了专利许可证的使用权;2002年1月被单县人民政府列为“重点保护传统老字号” 。县政府对此更加重视，并给予政策，支持当地品牌。 2、经济环境 随着经济的发展和人民消费水平的提高，人们越来越注重多样化消费以及人情消费，羊肉汤作为一种礼 品也受到重视，具有客观的前景， 3、文化环境 羊肉汤作为一种特产并以礼品的包装方式进行销售，被越来越多的外地消费群体接受，并受到好评，同 时也是与鲁西南文化的传播相互促进。 4、科技环境
单县羊肉汤依托鲁西南平原地区，有大量农户和养殖场养 殖的青山羊可供生产，基本不用担心原材料的来源。
2、企业内部分析
作为以单县羊肉汤为主打产品的公司知名度却不高，根据 网上调查和单县贴吧的反应，非本土人士对百寿坊品牌不是 非常了解甚至是没有听说过。公司规模至今没有扩建。规模 和产量没有较打提高。
3、顾客分析
4、独特的食疗价值羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲 目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素B1、B2、B3，以及蛋白质 、脂肪、碳水化合物，矿物质中的钙、磷、铁等，具有温中散寒、健腺益气、温 补肾阳之功效。
（二）劣势
1、羊肉取材的区域限制，单县羊肉汤的羊肉必须是鲁西南 地区的青山样，这就限制了企业巨大规模的发展
购买此类特产名吃的目的多半是送礼，面向的客户多为当 地人，作为礼品来销售，顾客首先看到的是包装。
4、竞争者分析
①羊肉汤馆。周边地区消费者为了品尝到纯正的单县肉汤， 专程来单县。随着当地羊肉汤馆的不断外迁，较远地区也可 以吃到单县羊肉汤。
②中国四大羊肉汤。江苏苏州藏书羊肉、山东单县羊肉汤、 四川简阳羊肉汤、内蒙古海拉尔羊肉，这四大羊肉汤
目录
六．组织与计划实施 （一）组织销售队伍 （二）制定实施时间表 七．费用预算 八．控制应变措施 九.总结
一.策划背景
单县羊肉汤已有数千年历史。原始社会末期，舜的老师单卷及其部落就生活 在单县一带，他们过着半耕半渔半牧的生活。当时饲养的家畜主要是青山羊，而 羊的吃法，由烧烤演变为主要吃肉喝汤，经过几千年的改进，制作工艺越来越完 善。
20世纪八十年代以前发展扩散较慢。近20年来，已发展到苏鲁豫皖和东北及北京等地。为 了解决携带和保鲜问题，二十世纪末，单县有志青年张世河敢想敢干，自筹资金，经多次 试验，成功制作出了固体羊肉汤和罐装羊肉汤，投放市场后受到人们欢迎。真空包装、高 温杀菌等方式越来越被广泛应用。
（二）微观环境分析 1、供应商分析
“单县羊肉汤”最早创于1807年，当时由徐、窦、周三家联手创建，故取名 为“三义春”羊肉馆。已有近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂 交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱 ，以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。其正式挂牌面向市场已 有近百年的历史。单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独 具特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。八十年代，即 被收入中国名菜谱。 单县羊肉汤的成名与其优越的地理位置是分不开的。单县 地处苏、鲁、豫、皖四省八县交界，南有黄河故道，北有贯穿全境的大沙河，这 里水草丰美，绿树成阴，阳光充足，气候湿润，是一个天然的优良牧场。单县羊 肉汤选用的羊肉就是当地的青山羊，青山羊肉质鲜嫩，外地的羊肉是绝对熬制不 出单县羊肉汤的味道的。单县羊肉汤色香味俱佳，在国内享有盛誉。各地宾客到 单县，均以品尝单县羊肉汤为快事。
并称为中国四大羊肉汤,这四大羊肉汤各自在本区域较有知名度，市场交叉较少 ，都为地方特色名吃，是潜在的竞争对手。
三.Sቤተ መጻሕፍቲ ባይዱOT分析
(一)优势
1、拥有正宗羊肉汤熬制技术。通过对传统的熬至技术的总结，多名知名厨师共 同改进。
2、雄厚的资金。近几年的发展态势良好企业盈利额稳步上升。
3、公司以总经理张世河为首的科技人员，立足原有羊肉汤的传统风味，挖掘传 统工艺，研制成功了方便盒装式羊肉汤，并于2002年元月获得了国家发明专利。 这使得羊肉汤突破了地域的限制，以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走 进千家万户
2、实体店为空白去，公司虽已成立十几年，但是仍然没有过多的涉及餐饮业， 而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名，但是百寿坊羊肉汤却是无名小 卒，这使得公司失去了优先占领市场的先机。
3、近几年公司很少注重对产品保鲜技术的开发和应用。
单县百寿坊羊肉汤营销策划方案
市场营销1201 孙佳运
201207011078
一．策划背景 二．营销环境分析 （一）宏观环境分析 （二）微观环境分析 三．SWOT分析 四．STP战略 （一）市场细分 （二）目标市场 （三）市场定位 五．营销组合 （一） 产品策略 （二） 价格策略 （三） 渠道策略 （四） 促销策略 （五）公共关系· （六）政治权利
1948年12月20日，刘伯承、陈毅来单县，建国后党和国家领导人胡耀邦、乔 石、杨得志等相继来单县，都品尝了单县羊肉汤，均赞不绝口。1999年12月2日 至3日，胡锦涛视察单县，单县人民以单县羊肉汤热诚招待。
单县羊肉汤由于受羊、水和熬制技术的限制，20世纪八十年代以前发展扩散 较慢。近20年来，已发展到苏鲁豫皖和东北及北京等地。为了解决携带和保鲜问 题，二十世纪末，单县有志青年张世河敢想敢干，自筹资金，经多次试验，成功 制作出了固体羊肉汤和罐装羊肉汤，投放市场后受到人们欢迎。但是对于固体成 品的口味却改变了，减少了原有的浓香味道。