物质的分离与提纯(学案)

化学家眼中的物质世界

第二单元 研究物质的实验方法

（物质的分离与提纯）

班级： 姓名： 编号：07 使用时间： 月 日

【学习目标】

1．初步了解根据混合物各组分的性质差异，选择恰当的分离方法对物质进行分离。

2．初步学会过滤、结晶、分液、蒸馏等分离物质的实验方法，了解其基本操作。

3．结合生活实际，体会实验方法在研究物质中的重要性。

【学习准备】

我们每天所吃的食盐来自于海洋，如何才能从海水中获得纯净的能够供人食用的食盐呢？

【课堂学习】

学习活动1：溶解性差异——过滤

1．原理或适用范围：

利用物质的 差异，将液体和 分

离开来。

2．装置及仪器：_________、___________、___________、

__________。

3．操作及注意事项

过滤时，将滤纸折叠好放入漏斗，加少量的______，使滤纸紧贴

_____________。滤纸边缘应略________漏斗边缘，加入漏斗中液

体的液面应略__________滤纸边缘。向漏斗中倾倒液体时应用玻璃棒___________，烧杯尖嘴处应与玻璃棒_________，玻璃棒下端应________________，漏斗颈末端应__________________。

4．实例与应用

学习活动2：溶解性差异——结晶

1．原理或适用范围：利用混合物中的各组分物质在溶剂中的_________不同，它适用于 提纯_______固体物质的混合物，且混合物中一种物质的溶解度受温度影响变化______，而另一种物质溶解度受温度影响变化______的混合物的分离和提纯。

2．分类

3．实例与应用

_____________________________________________________________

例：为除取粗盐中Ca 2+、Mg 2+、SO 42-

及泥沙，获得纯净的食盐固体，除去杂质离子所需试蒸发溶剂结晶 冷却热饱和溶液结晶

剂均为常见药品，你能完成实验步骤吗？

__________________________________________； __________________________________________； __________________________________________；

学习活动3：溶解性差异——萃取

实验1：观察课本图1-12并思考：

溴水颜色： ，溴在CCl 4中颜色 。

问题：对比饱和溴水的颜色和溴在CCl 4中的颜色，为什么颜色深浅不同？向溴水中加入少量CCl 4，预计会出现怎样的现象？

知识归纳：

1.萃取原理： 。 萃取剂的选择条件：①萃取剂与原溶剂不 、不 ②溶质在萃取剂中有 的溶解度

2.分液：分离互不相溶（且密度不同）的液体的操作。

实验仪器： 。

3.操作注意：

①充分振荡，适当放气，充分静止，然后分液；

②分液时保持漏斗内与大气压一致；

③下层溶液 出，上层溶液 出。萃取与分液通常在 中进行。 学习活动4：挥发性差异——蒸发

加_________

1．原理或适用范围：

一般是通过加热的方法，使________不断挥发，析出________

的过程。

2．装置及仪器

使用的仪器有_______、_______、___ 、_

3．操作及注意事项

蒸发皿可以直接_________，倒入蒸发皿中的液体不得超过其容

积的______。蒸发时应使用______________不断地搅拌，防止因

____________________________________，当蒸发皿中出现

_________________时，停止加热。移走正加热的蒸发皿时使用

____________，放在实验台上需_____________。

4．实例与应用

_______________________

学习活动5：挥发性差异——蒸馏

实验2：观察课本图1-14的装置，并制取少量的蒸馏水。

实验仪器：。问题：为什么同样的液体状态，我们却用蒸馏和分液两种不同的分离方法？如果有两种液体混合在一起了，我该怎么提纯？

知识归纳：

1.原理或适用范围：将液态物质加热至沸点，使之汽化，然

后将蒸气重新冷凝为液体的操作过程成为_______。利用混合

物中各可溶性液体组分沸点不同（通常沸点需相差较大）进

行逐一分离提纯的操作称为_________。

2.蒸馏注意事项：

（1）温度计水银球处于处，全程严格控制好温度

（2）溶液体积不超过烧瓶体积，投放

_______________（防止暴沸）

（3）先，再，冷凝水的方向：；

（4）刚开始收集到的馏分应弃去；

（5）结束时先，再。

【学以致用】

1、用于分离或提纯物质的已学方法有：A.萃取 B.分液 C.过滤 D.蒸发 E.蒸馏

下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?

( ) (1)除去Ca(OH)2溶液悬浮的Ca(OH)2颗粒

( ) (2)把饱和食盐水中的食盐提取出来

( ) (3)除去酒精中溶解的微量食盐

( ) (4)把溴水中的溴提取出来

( ) (5)分离柴油和水的混合物

【作业纸】

1．在蒸馏实验中，下列叙述不正确的是( )

A.在蒸馏烧瓶中盛约1/2体积的自来水，并放入几粒沸石

B.将温度计水银球插入自来水中

C.冷水从冷凝管下口入，上口出

D.给蒸馏烧瓶加热要垫上石棉网

2.现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液（3）单质溴和氯化

钠的溶液。以上混合溶液分离的正确方法依次是（）

A.分液、萃取、蒸馏

B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取

D.蒸馏、萃取、分液3下列实验操作中错误的是（）A．蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热

B．蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处

C．分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

D．萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度必须比水大

4.阅读下列材料，按要求回答问题：

酒精、苯、CCl 4、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ2）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。

⑴下列能用分液漏斗分离的是（）

A、液溴和CCl4

B、酒精和煤油

C、CaCl2和Na2SO4溶液

D、苯和蒸馏水

⑵在酒精、苯、CCl4、NaCl溶液、蒸馏水五种试剂中，

①把碘单质从碘水中萃取出来的是，进行分液之后是否已经得到纯净的碘单

质。

②能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端倒出的是；萃取时，

上层液体呈色，下层液体呈色．