农业商业模式的探讨

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青岛市新型农业发展的模式探讨

青岛市新型农业发展的模式探讨

农业开发农业开发与装备 2022年第11期青岛市新型农业发展的模式探讨潘明菊1,赵书海2(1.平度市南村镇农业农村服务中心,山东平度 266700; 2.平度市南村镇政府,山东平度 266700)摘要:新产业、新业态在大中小城镇的发展,激发了农村农业资源的多元整合,为农村经济发展、农业转型升级、农村劳动力转移提供了持续的动力。

从产业整合与产业链的延伸角度出发,以青岛市的现代都市农业为例,对青岛市新产业、新业态的发展模式进行了分析与归纳。

为推动青岛市城市农业的发展,应从成功的经验和加速提升等方面提出一些建议。

关键词:都市农业;新业态;产业融合;发展模式0 引言近几年,青岛市把农业农村作为发展的出发点,把农业增效、农民增收、农村繁荣作为自己的使命。

以农业新旧动能转化为契机,发展都市农业,培育了智慧农业、创意农业、设施农业、休闲观光农业、都市渔业、会展农业等新兴的农业新业态。

通过对青岛市区域内的资源聚集与农业职能的扩展,总结出具有代表性的新型城市农业新的发展方式。

1 高科技向农业渗透衍生出创新型农业从高技术到高技术的渗透,以高技术与农业生产之间的互动和渗入为核心,从资源利用、经营效率、系统弹性和可持续发展等方面进行了全方位的创新。

智慧农业、科技农业、大数据农业等新兴产业是最具有代表性的。

青岛市在2017年以“新六产”(一、二、三产一体化)示范区为契机,加快发展智能高技术农业,并将青岛市西部滨海地区打造成智能高端园区。

建设以“绿色硅谷”为代表的一系列智能农业园区和生产厂家,实现智能化的农业。

青岛“绿硅”科技园区集中了先进的技术力量,加大了技术人员的培养和引入,并与荷兰的瓦赫宁根大学等国内外高校、研究机构共同努力,打造青岛市西部新区的“新动能转化”智囊团,以推动科技创新的发展。

以青岛市特色林果、经济茶叶、农旅文创等高增值产业为基础,将智慧农业、循环农业、创意农业、农艺等农业园区有机结合起来,同时,通过“公司+示范园+基地+农户”的双赢方式,进一步加强了园区的发展和农户的利益联系,带动13万农民实现就地就业,增加收入。

智慧农业的技术和商业模式

智慧农业的技术和商业模式

智慧农业的技术和商业模式智慧农业(Smart Agriculture)是一种融合了信息技术和现代农业的新型农业模型。

在信息化和科技化的推动下,智慧农业不断发展和壮大,旨在提高农业的效率和产量,同时降低农业生产对环境的影响。

这里我们将探讨智慧农业的技术和商业模式。

智慧农业技术1.植保无人机技术在传统农业中,植保是一项重要的任务,但是植保工作通常由农民手动完成,效率低下,成本高昂。

随着植保无人机技术的不断发展,现在可以采用高度智能化的飞行器来自动完成植保任务。

植保无人机具有快速、高效、准确的特点,可以自动控制药剂的喷洒量和喷洒位置,有效降低使用药物的浪费,同时也避免了农民长时间接触农药的风险。

2.精准农业技术精准农业技术是通过现代计算机技术、遥感技术和GPS技术等手段,对农作物进行生长过程的分析、诊断和监测,以实现农业生产的高效、智能化管理。

比如,可以利用遥感卫星数据来预测气象和自然灾害情况,利用GPS定位详细记录不同农田的地形、土壤、作物、水源等各方面信息,逐步建立一张数字地图,帮助农户精细化管理和农业生产。

3.区块链技术区块链技术是一种新型的去中心化、安全的数据储存和传输方式。

在智能农业中,区块链技术被广泛应用于食品产业的追溯系统。

区块链技术非常适合用来记录每种食品从种植、生产、运输到消费者手中的全过程,保障食品品质和安全。

利用此技术,消费者可以轻松检验原材料、生产标准、运输环节、零售商等信息,为食品行业的品质保障提供了新的可能性。

智慧农业商业模式1.集约化经营模式集约化经营模式主要是通过建立大型现代化农业企业和协作社,实现对土地、技术、品种、销售渠道等方面资源的优化配置和利用,使农业生产实现规模化、标准化、机械化、生产力和经济效益的最大化,同时实现对农民的保护和增收。

2.农产品品牌化模式农产品品牌化是将各地的优质农产品打造成品牌,通过品牌营销和价值传递,提高农产品的附加值和品牌号召力,击败价格战,保证农民的收入。

农业产业园商业模式与运营方案案例

农业产业园商业模式与运营方案案例

农业产业园商业模式与运营方案案例案例一:执果园(Fruitland)1.商业模式:-租赁果园地块,为果农提供种植技术培训、产品包装和销售渠道等一站式服务。

-建立与果农合作的购销关系,确保产量和质量稳定。

-将果实进行深加工,生产果酱、果脯等产品,扩大销售渠道。

-打造果园旅游,吸引消费者亲身体验采摘乐趣,增加附加价值。

2.运营方案:-与当地果农联合成立合作社,在果农中宣传推广果园租赁服务,吸引果农入驻。

-招聘农业专家团队,提供专业化服务,包括种植技术指导、病虫害防治等。

-建立与超市、餐饮等销售终端的合作关系,确保产品销售渠道畅通。

-设计多种果园旅游项目,包括采摘、DIY制作果酱等,增加游客参与度和收入。

-加大市场推广力度,利用社交媒体、线下推广活动等方式宣传品牌和产品。

-不定期举办果园采摘节、旅游节等活动,吸引更多消费者前来参观和购买产品。

-持续创新产品,推出新口味、新包装等,提升产品竞争力和市场份额。

案例二:绿肥连锁农业产业园(Green Farm)1.商业模式:-租赁耕地,为农民提供种植技术、种植物资和销售渠道等服务。

-建立与农民合作的购销关系,确保农作物产量和质量。

-推广绿色种植理念,利用有机肥料和生物防治等技术,提高农作物的品质。

-将农作物进行初加工,比如洗净、切片等,提供给餐饮企业和超市等采购。

-建立农田科普教育基地,向社会大众普及农业知识,提高农业科技水平。

2.运营方案:-与当地农民合作,成立绿肥合作社,提供增值服务以吸引农民入驻。

-与餐饮企业、超市等终端建立长期合作关系,为农民提供销售渠道。

-设计种植技术培训课程,向农民和社会大众普及绿色种植理念。

-利用社交媒体和线下宣传,推广绿肥连锁农业产业园的品牌和产品。

-组织农田科普教育活动,吸引学校、企事业单位等组织的参观和学习。

-举办农市活动,直接面对消费者销售农产品,提高消费者对产品的认知和购买欲望。

这两个案例展示了农业产业园的商业模式和运营方案,从不同角度提供增值服务,满足果农和农民的需求,并通过推广和营销活动,吸引更多消费者支持农产品。

互联网+现代农业产业链及商业模式解构

互联网+现代农业产业链及商业模式解构

互联网+现代农业产业链及商业模式解构摘要:在“互联网+”的大背景下,我国的农业产业链发生了很大的变化。

我国的农业产业链从土地流转的方式转变为现代的农业现代化改革,在新的时代发展的大背景下,随着互联网技术的不断发展与普遍的应用,互联网技术也与现代农业产业链的发展结合到一起。

通过分析“互联网+”背景下现代农业产业链及商业模式解构,希望能够推动我国现代农业产业链的发展与完善。

关键词:“互联网+”背景;现代农业产业链;商业模式解构在现有经济高速发展的大趋势下,互联网起到了一定的推动作用。

目前互联网也在农业产业链的各环节地发挥着重要的作用,我国现代农业化的产业链中每一个环节都有互联网的作用,本文主要分析了互联网对现代农业产业链的影响其具体的一些作用点。

一、“互联网+”农业的发展基础分析外部环境的改变以及内在优势是不断促进产业转型的一个重要因素。

农业经济现在正处于需要进行转型升级的一个背景,而现代农业应该怎样做出转型,跟现在的移动互联网之间有非常密切的关联。

(一)农业生产规模的提高,需要得到互联网技术的支持随着相关制度改革的不断深入,目前土地集约化是农村粮食生产的一个主要趋势。

土地的流转已经进入了非常规范的状态,所以农业生产经营将会更加规模化,而如果规模化经营成了当下农业生产的主要发展趋势,那么将会使得原有的粗放型农业生产得到改变。

与传统的规模较小的农业生产相比,规模化的经营需要投入很多的资金,以及需要大批量的采购农用物质,而在这时如果引入了信息化的管理模式,将会给以上这些过程提供很多的便利,并且促进农业信息化的发展,也因此带动农村经济的发展。

(二)政府对于信息化农业的发展重视程度较高我国现代农业主要面对的两大重要问题是粮食以及食品的安全问题。

首先是粮食安全方面,因为农业生态环境受到了一定的损害,而相关的农业资源方面也出现了一些紧缺,所以这给粮食安全问题带来了很多的挑战。

相关会议指出,粮食安全问题是非常重要的问题,必须要保证粮食的绝对安全。

休闲农业的商业模式研究

休闲农业的商业模式研究

观光农业模式 , 度假休闲模式,产业开发模式和科普教育模
式等 5 种。
“ 农 家乐 ”模式 是指农村 主体 ( 村集体或个 体村 民 ) 利 用 自身农业 资源 ( 农业 耕地、农 产品 、自 有房 屋等 ) 和相关 艺伎 面向都市群体 发展的以体验农家生活为特色的休闲农业 经营形式 。其 主要 表现为体验农 业生产、品尝农 家菜肴 等参 与性 活动 , 是我们最为常见 的一种休 闲 农 业模 式。 观光农业模式是指农业经营主体充分利用 自身农业 产品 资源面向都市 中青年 白领阶层发展的 以 农 业参观、农产品采 食为主要特征的休 闲农业经营形式。其主要表现为短时间 内 的参 观游览、采摘果实等体验性活动 ,以此来 获取身心的放 松和感官的享受 。是一种轻松愉悦 的即时休闲选择。 度 假休 闲模式 是指农 村 主体依 托农村 整体 自然 、社 会 资源 ( 农业生产资源 、自然风光资源 、人文习俗资源等 ) 面 向社会大众发展的以农村旅游为主要特色的休闲农业经营形 式 。其主要表现为度假受众一定期限 内的观光旅游 ,情感体 验等活动 。对于久居都市 的忙碌人群来说 ,是 回归静谧 ,回 归 自然 的一种上好抉择。 产业开 发模式 是指农 业 经营主体 以第 一产业 的农业 为 基础 ,结合 农产 品加 工 、包装 、销售 等第 二 、三 产业 经营
种必然选择 。从休 闲农业商业模式 的运作机 制入 手 ,浅要剖析休 闲农 业及 其商业化的 时代 必然,希 冀对新 形势下农业的转 型、农村 的繁 荣和农 民的小康有所建树。

【 关键词 】 休闲农业;商业模式; 发展机制
休 闲农业与休 闲农业的商业化 随着市场经济 的发展 ,农业逐 日蜕去小农社会下的传统

农业商业模式解读

农业商业模式解读

农业商业模式解读农业商业模式解读(一)在农业领域,会不会设计商业模式,非常关键!这一行的成功者,往往是商业模式创新的领军人物。

因为行业中各利益相关者特别难驯服:上游供应商多为高度分散的农民,诚信意识不佳;下游消费者品牌忠诚度低、价格敏感度高。

但也有很多成功模式,如连坐模式、利润锁定模式、担保公司模式等。

在农业行业,企业商业模式的创新尤为关键。

而其中的成功者,往往是商业模式创新的领军人物。

随着中国农业进入转型加速期,2008年来,农产品"批发价格指数"一直呈振荡上升的趋势,很多农业企业开始崭露头角。

但是,如果用波特的"五力竞争模型"来分析农业企业,就会发现大多数企业处于不利地位。

一是和供应商的议价能力低。

农业企业的上游供应商多为高度分散的农民,但他们诚信意识、履约能力不佳,对价格敏感度高,因此企业无法建立稳定的供应商体系。

二是和购买者的议价能力低。

农业企业的卑鄙客户多为消费者,他们的品牌忠诚度低、对代价的敏感度高。

而且,企业的品牌建设投入大,进入贩卖渠道特别是XXX的成本高,资金占压严重。

三是新进入者的威胁。

从市场进入壁垒看,中国农业资源高度分散,农地资源流转政策法规不健全,导致同行业的竞争对手众多。

四是替换品的威胁。

农产品的品种浩瀚,消费者的热点不断转换,农产品的代价波动大。

五是行业内现在竞争者的竞争。

农业企业面对不利的竞争环境,既要准备大量的农产品收购资金,又要巨资投入养殖、屠宰、加工、仓储、物流等设施,建立稳定的原料基地和生产加工基地。

从经营风险角度,农业企业要面对气候、疫情及上游农产品原料价格的波动,无论是企业自身还是投资者,都是压力大、回报低。

本文所说的农业企业,是指从事栽种、林业、畜牧业、渔业、农产品加工和围绕现代农业服务、与现代农业相关的农业产业化企业。

在明天的分享中,我们通过多少案例,讨论如何在这个行业中创新设计贸易模式。

如:与农民交易的模式、重组轮种模式、同村连坐模式、利润锁定模式等。

农业现代化商业商业模式

农业现代化商业商业模式

农业现代化商业商业模式随着科技的进步和经济的发展,农业现代化已经成为不可逆转的趋势。

农业现代化商业商业模式是实现农业现代化的重要手段之一,它通过创新商业模式,提高农业生产效率,降低生产成本,提高农民收入,从而实现农业可持续发展。

本文将从农业现代化商业模式的背景、现状、发展趋势、案例分析等方面进行阐述。

一、背景随着工业化和城市化的快速发展,传统农业已经无法满足人们对食品安全和高质量农产品的需求。

因此,农业现代化成为解决这一问题的关键。

农业现代化的商业商业模式需要将传统农业与现代科技、市场机制、产业组织等相结合,实现农业生产、加工、销售等环节的现代化。

二、现状目前,农业现代化商业模式已经取得了一定的进展。

一些先进的农业技术,如精准农业、智能农业等已经在一些地区得到应用。

同时,一些新型的农业组织形式,如农业合作社、农业科技公司等也正在逐步兴起。

这些新型的农业组织形式,不仅能够提高农业生产效率,降低生产成本,也能够为农民提供更多的市场机会和增收渠道。

三、发展趋势未来,农业现代化商业模式将会呈现以下几个趋势:1.智能化和数字化:随着人工智能、物联网等技术的发展,智能化和数字化将成为农业现代化的重要手段。

通过智能化和数字化技术,可以实现农业生产、管理、销售等环节的自动化和智能化,提高生产效率和质量。

2.绿色化和可持续化:随着环保意识的提高,绿色化和可持续化将成为农业现代化的重要方向。

通过采用环保技术和生产方式,可以实现农业生产与环境的和谐共生,实现农业的可持续发展。

3.产业链整合:未来,农业现代化商业模式将会更加注重产业链的整合。

通过将农业生产、加工、销售等环节进行整合,可以实现资源的优化配置和生产效率的提高。

同时,也能够为农民提供更多的市场机会和增收渠道。

四、案例分析以某地区为例,该地区采用新型的农业组织形式——农业科技公司,通过引进先进的农业技术和设备,实现农业生产的高效化和智能化。

该公司采用“公司+农户”的模式,与农户签订种植合同,提供技术支持和销售渠道,从而提高了农民的收入和生产效率。

智慧农业的盈利模式与实践案例

智慧农业的盈利模式与实践案例

智慧农业的盈利模式与实践案例全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:智慧农业是一种利用先进技术和信息化手段,提高农业生产效率和产品质量的新型农业模式。

随着科技的发展和人们对食品安全和节约资源的需求不断增长,智慧农业正逐渐成为当今农业发展的主流趋势之一。

在智慧农业中,盈利模式和实践案例至关重要,下面我们将详细探讨智慧农业的盈利模式和实践案例。

一、智慧农业的盈利模式1. 农业数据服务:智慧农业通过传感器、无人机等设备采集海量的农业数据,结合人工智能和大数据分析,为农民提供精准的农业生产指导和决策支持。

农业数据服务商可以通过提供数据订阅、农业智能设备销售、数据分析报告等服务来实现盈利。

2. 农产品电商平台:智慧农业可以通过建立农产品电商平台,为农民提供在线销售渠道,拓展农产品的市场覆盖面。

农产品电商平台可以通过在线交易收取佣金或服务费,实现盈利。

3. 智慧农业装备制造和销售:智慧农业需要大量的智能化设备和工具,如传感器、智能灌溉系统、自动化收割机器人等。

农业装备制造商可以通过研发和销售智慧农业装备来盈利。

4. 农业合作社和农业园区:智慧农业可以通过建立农业合作社和农业园区,实现规模化种植和生产,提高农产品的竞争力和市场占有率。

农业合作社和农业园区可以通过合作社会员缴纳会费、园区土地租赁等方式实现盈利。

5. 农业科技培训和咨询服务:智慧农业还需要大量专业技术人才来支持农民进行智慧农业生产。

农业科技培训和咨询服务机构可以通过提供培训课程、技术咨询等服务来实现盈利。

二、智慧农业的实践案例1. 基于人工智能的智慧农业平台:“亿万种植网”是一家致力于智慧农业发展的科技公司,通过建立基于人工智能的农业数据平台,为农民提供农业生产指导和决策支持。

该平台通过数据订阅、智慧农业装备销售等方式实现盈利,受到了广大农民的欢迎。

2. 农产品电商平台“优果网”:“优果网”是一家专注于农产品销售的电商平台,通过与农民合作,将农产品直接销售给消费者,消除中间环节,提高农产品的销售效率和利润。

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农业商业模式的探讨选择什么样的商业模式,就决定了什么样的生存发展之路,农业企业也不例外。

世界五大粮商虎视眈眈,全球性经济危机严重波及,消费者对农产品的需求日益苛刻。

面对内外夹击,农业企业如坐针毡,但又不知如何发力。

随着农业土地流转政策的松动,国家对农业项目的持续投入,解读1号文件的背后真谛,对农业企业而言,是挑战,更是机遇!农业企业如何通过模式创新,获得核心竞争优势?农业企业如何成功转型,塑造自己的品牌?目前农业领域的商业模式总结模式1:中粮模式——玩转产业链中粮集团作为国内龙头农业产业集团,已经从单一的粮油贸易延展到全产业链。

通过对涉及农业的各领域,包括技术、信息、种子、金融服务、网络、渠道、终端等进行投资和整合,从而使产业链的各个环节进行全方位的投资与服务开发,在米、面、油、糖、肉、奶、饲料、玉米深加工产品、番茄酱、葡萄酒等均在国内取得了一定的市场规模和影响力。

整合产业链是基础,玩转产业链的各大环节才是王道。

农业企业涉及到米面粮油、鸡蛋、榨菜等各大领域,虽然有的企业只涉及到一个细分产业,但却把产业做到了极致。

但随着中粮2012年业绩明显下滑,多家子公司亏损严重,其全产业链的模式也遭到了很大质疑。

CBCT北京志起未来营销咨询集团董事长李志起认为,中粮产业链布局超前,不但粮食需要从外采购,并且旗下产品也需要从外采购和委托加工。

全产业链的提法对其造成巨大的压力,目前中粮在进行新的并购,如果不能有机整合资源,并购对其并无意义。

中粮现在已经在内部进行调整。

甚至有业内分析师认为,中粮应当作为平台企业存在,为孵化更多的粮油企业提供资金支持,而非直接参与市场竞争。

模式2:依云模式——用稀缺产地资源依云,在法国最普通的矿泉水,为何在中国卖的比牛奶还贵?原因不仅仅因为它来自阿尔卑斯山,还在于背后的关键词:世界少有、无污染地区,海拔2000米以上,年均温0°C以下,丰富无污染。

就是因为地域的唯一性和独特性,造就了产品的唯一性和独特性,使之成为了世界上最贵的水。

学会利用产地优势,形成强大竞争力,不是所有矿泉水都叫“依云”!企业除了所必需的资源,还要学习如何嫁接资源的方法,如乌江榨菜,一句“中国榨菜数涪陵,涪陵榨菜数乌江”顿时红遍大江南北,还迅速带动了当地企业形成产业化发展,大大刺激了当地经济的飞快发展。

但自2006年下半年以来,依云6年内多达6次、涉及22个批次、超过400吨矿泉水产品因质量不合格登上国家质检总局的黑榜,顿时令人质疑其品质,但依云仍以一种无辜的姿态告知外界“责任不在我”、“依云水不可能存在亚硝酸盐超标问题”、“原因出在非官方进口商”.依云在全球的模式为:由达能完成从源头到厂里灌装,之后分销给全世界140个国家和地区的总经销商,后者会销售给其他贸易商,贸易商又分销给平行货商,之后进入零售渠道。

这种模式直接导致中国国内非官方指定的平行货商可直接从国外的经销商或贸易商处进货。

据调查,导致依云出现非官方进口渠道扩大的重要原因正是国内外价格差距而催生的利润空间。

更可怕的是,依云自身却对此依然无力监控,亦无法避免再次发生。

因此,高端定位会存在更大的风险。

模式3:双汇模式——走深加工之路作为老牌肉食品企业,双汇不是单纯的卖火腿,而是借助当地(河南)养猪的原料资源所具有的规模优势,通过引进先进技术,不断挖掘深加工,打造出了像王中王、玉米肠等这样一系列具有高附加值的战略新品,一举推开市场之门。

“不断挖掘深加工环节的含金量,绷紧整个产业链条,这是农产品加工企业制胜的关键”,双汇集团一位负责人说到。

多年来双汇摩拳擦掌打造“畜禽—屠宰加工—肉制品精深加工产品链”,加强畜禽养殖基地和产业带建设,提高工业化屠宰集中度,巩固猪肉加工优势,重点增加牛、羊、鸡、鸭等畜禽加工产品的生产规模,大力发展冷鲜分割肉、调理肉制品、熟肉制品等三大类主导产品,形成规模大、加工精、名牌多的肉制品生产基地,肉类产品深加工技术在双汇中尽显改进本色,这场深加工环节的革命更促使双汇肉制品产业链由生产领域向流通、服务领域延伸。

依托精深加工,加工销售生鲜肉是双汇发展新的战略重点,双汇一手推开市场之门,一手挽起农民同奔富裕。

立足自身资源,引进先进技术,走深加工之路,正在成为越来越多涉农企业的选择,如西王集团就是在这样的基础环境下,通过打造玉米胚芽油、西王果糖这样的战略产品,大大转化高附加值,使企业在短短时间内实现两家公司上市。

但随着双汇卷入瘦肉精事件,整个肉制品加工业陷入一场前所未有的危机。

与国外农产品盛行从种猪到养殖、收购、屠宰、加工、运输等一条龙的全产业链模式相比,瘦肉精事件后让双汇开始被质疑产业链缺口,虽有屠宰、加工与销售的优势,却缺乏养殖这一重要源头环节。

双汇对上游投入的忽视背后,是由于生猪养殖本身是高风险投入,重资产运作,周期比较长,从投资养殖场到生猪出栏需要三到四年的时间,同时场地等前期资源投入要求比较高,且价格波动比较大。

双汇事实上是在把自己应该承担的风险转移到养殖户身上,但公司加农户这种模式本身也非常脆弱,农户分散难管理,一出问题就会牵连到企业。

模式4:阳澄湖模式——墙内开花墙外香为何阳澄湖大闸蟹每年没上桌前,都被能被炒的“红遍全球”?核心是转变营销和商业模式。

阳澄湖大闸蟹商业模式是通过品牌打造和渠道创新,将人们的消费需求调动起来的,这为传统农产品找到一条符合现代营销的新出路。

营销模式是其成功的关键,销售渠道与其品牌定位的对接很成功,该品牌产品主攻高端消费群体,因此其销售网络主要涉及专卖店和高端酒店等;通过提前销售礼券的方式,为阳澄湖大闸蟹“出水”提前造势,从而为其高端价格找到一个支撑点;同时,为了满足顾客的多样化消费需求,以渠道为依托,直营店里的蟹卡采用了磁条记忆的技术,实现了可多次刷卡消费及反复充值使用的便利,“饥饿营销+网络营销+会员卡制度”让一只小小的螃蟹在经济低迷的2012依旧火爆。

老树如何开新花?传统农业品牌需要在营销思路上大胆创新。

转变固有的传统营销模式,产品在墙内开花还仅仅是第一步,只有墙外香遍消费群的内心深处,才能成为真正的品牌。

有人说,阳澄湖大闸蟹是个先进的运作模式,是行业发展趋势,值得其它区域特产学习、借鉴,但也有人质疑,在阳澄湖大闸蟹品牌价值与日俱增、市场销售风生水起的同时,假冒阳澄湖大闸蟹如影随形,其中潜藏的危机在于,阳澄湖大闸蟹品牌的大厦随时有可能因突发事件而坍塌,就如当年敌敌畏金华火腿、假冒五常大米一样,其品牌乱局的根源在于品牌打造的模式和方法:其一,阳澄湖大闸蟹现有的经营模式使得品牌拥有者与产品经营者错位,是做品牌的严重错误;其二,行业协会而非企业为主导的模式,必然选择能够为最多企业所用的品牌,即以产地“阳澄湖”为品牌名称,这是做大闸蟹品牌最严重的错误,在地域名品做品牌上有个重要戒律:绝对不能直接、单独地把产地名称拿过来做品牌名称,地域名品具有极强的地域属性,这些产品品类是依托于当地特殊的气候、地理或者人文因素产生、成长和成名的,如果离开特定的区域,其产品质量、特色或者声誉就会因此明显失色下降,甚至根本不能与原产地产品相提并论。

模式5:极草5X模式——利用稀缺效应极草5X,更是被戏称为“极草X5”,一年的销售额就达到18亿,据了解,目前仅北京市场单店的月销售额基本都在100万左右。

即便在今年在大市场环境不佳的严峻形势下,市场表现依旧强劲。

一根小小的“极草”威力为何如此大?极草“5X”利用产地的唯一性,利用产品的稀缺性,贩卖稀缺打造了一个亿级的礼品市场。

而高端礼品市场上另一个迅速崛起的强势礼品品牌秘境堂也不例外,借助“御膳级松茸”本身来贩卖其背后的稀缺极品特质,同时挖掘背后神秘的“秘境”文化,让秘境堂在北京的高端礼品市场迅速崛起。

利用产品本身的稀缺属性,再加上贩卖稀缺的营销方式,让极草5X和秘境堂赚的盆满钵满,只有站在战略的高度,通过新奇的营销思路,挖掘您产品背后的稀缺特质,才能使之与其他竞品形成鲜明的差异化。

然而一盒最高卖到近三万的极草5X冬虫夏草,却涉嫌违规宣传,如在许多航空公司的头等舱阅读杂志里,极草5X冬虫夏草极具煽动性的广告语“如同人类找到了火种,我们找到了冬虫夏草极致吸收的方法”.在一片粉饰奢侈的背后,极草涉嫌用滋补品概念,把冬虫夏草当保健品卖,但殊不知滋补品只是个概念,生产无需任何批文,而保健品和食品均须获得国家认可的“健字号”和“食字号”批文,但极草从未获得“健字号”批文,而“食字号”也在国家明令“禁止冬虫夏草作为食品原料生产普通食品”之后,难以启用。

可想而知,千万富翁们买回去的高价滋补品,身份却无一个合法的定性,谈何信赖?而自称如同人类找到火种的极草,到头来却为自己点燃了通往法律严惩和舆论谴责的火苗。

可见,打造稀缺资源品牌无可厚非,但过度粉饰宣传则会让带来负面效果。

模式6:百瑞源模式——嫁接旅游资源以往被外界一贯认为是“地摊货”的宁夏枸杞,有时候实在是让人拿不出手,但又没有更好的东西可送,最后只能落于自豪与羞涩的尴尬境地,但百瑞源是个例外。

在宁夏,不论是宁夏人外出访友,还是外地人来宁夏做客,都少不了带他家的几包枸杞出去,送枸杞似乎也成了一种时尚,一种礼节习俗。

这家企业创造了一个奇迹:日销百万元,单店年销破亿元。

它是怎么做到的呢?文化元素+旅游整合,创造前所未有的行业奇迹。

百瑞源大力挖掘枸杞背后的文化元素,在此基础上,他们打造了百瑞源枸杞养生馆及博物馆。

从此,百瑞源枸杞养生馆成为外地人去宁夏旅游的必去之地,百瑞源枸杞也成为当地人心目中的首选礼品品牌。

可见,在产品背后,还要深挖其背后的文化,同时巧借当地资源优势实现产品动销,可以达到意想不到的效果。

并且百瑞源在的产品在经自治区级检测、国家检测,再到全球权威机构共760项次的检测中,均未检出农药残留,实现了宁夏枸杞从制剂到产品均为“零农残”的重大突破。

连闯四关全面实现“零农残,是因为百瑞源近年来从产品研发、基地种植、生产加工到市场营销,创造了一条”全产业链“的生产模式。

为了解决农药残留问题对枸杞产业发展的制约,公司与宁夏农科院合作,在贺兰山东麓等地建成枸杞种植基地约1万亩,全面实施水肥一体化和”零农残“防控体系建设,从源头上确保了枸杞品质。

公司还将车间下放到各个基地,实现了从采摘、冲洗、烘干到成品的一体化生产,防止了二次污染。

如今,百瑞源已确立了明确的目标:未来十年,百瑞源不仅要做大做强站稳全国市场,更要占据全球市场;成功在创业板融资上市,力争创造出中国枸杞大业传奇。

模式7:1号店模式——玩转电子商务目前最火的网络购物平台1号店,是一种新型的”O2O“(线上线下融合)的商业模式,它借助手机终端的APP应用,实现了一个3D立体式的线下虚拟商场。

这种虚拟的购物模式在全球电子商务都是领先的,其最大的特点就是把线上电子商务搬到线下,并充分结合传统零售与电子商务的优势,顾客既可以充分享受”逛超市“的乐趣,又能够享受到一站式购齐、方便实惠、送货上门等电子商务的便捷,给消费者带来超值的购物体验。

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