肯德基餐厅暑期实习报告
【推荐】肯德基的实习报告3篇

【推荐】肯德基的实习报告3篇在人们越来越注重自身素养的今天,需要使用报告的情况越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。
我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是小编整理的肯德基的实习报告3篇,希望对大家有所帮助。
肯德基的实习报告篇1本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。
对于百花肯德基的生产运作比较了解。
所以我针对肯德基的生产运作组织方式,生产运做流程,工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十多种食品。
那他的生产设备是才采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。
下面我以香辣鸡翅,薯条和新奥尔良烤翅为例其实,肯德基的油炸机有几个功能键。
你可以根据你所要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。
可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。
而且象香辣鸡翅,新奥而良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。
这些布置是很明显的工艺对象专业化。
这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。
不利之处是有时几种产品都缺时,特别是正餐高峰期,就会同时争夺有限的资源。
虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。
例如墨西哥鸡肉卷在周在的午餐,晚餐时段都会供不应求。
一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。
而墨西哥鸡肉卷的保存时间最短,只有十分钟。
超过十分钟,鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬,影响口感。
为了给顾客最美味的食品,这些“过期食品”都要废弃。
肯德基为了减少浪费和节约成本,在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎墨西哥鸡肉卷的生产流程图:从另一方面来说,墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸(7分钟)。
即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。
也许你会以为7分钟是一个很短的时间,但这已足以降低顾客的满意度。
作为顾客,当然是想随到随有又新鲜。
肯德基社会实践报告4篇

肯德基社会实践报告4篇实践时间:xx年7月20 至xx 年8月30日共40天今年的暑假是我过的最成心义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。
因为我在暑假有了一个打工的机缘——在肯德基做服务生。
第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导咱们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培育锻炼才华的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动,有助于咱们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。
很多在学校念书的人都说宁愿出去工作,不肯在校念书;算了在社会的人都宁愿回校念书。
咱们上学,学习先进的科学知识,为的都是未来走进社会,献出自己的一份力量,咱们应该在今天尽力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务咱们要走出校园,踏上社会,咱们可否不孤负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,尽力提高自己的综合实力!在实践中我明白了人际关系有何等的复杂,大家为了工作走到一路, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处置好关系得需要许多技能,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然咱们不能改变一些东西,那咱们就学着适应它.若是还不行,那就改变一下适应它的方式。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处置好人际关系这方面有了很大的进步。
更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!此刻,就算父母不在我的身旁,我都能够自已独立。
在这次社会实践中,除培育出了我各类能力之外,还让我了解到一切熟悉都来源于实践。
实践是熟悉的来源说明了切身实践的必要性和重要性,可是并非排斥学习间接经验的必要性。
实践的发展不断增进人类熟悉能力的发展。
实践的不断发展,不断提出新的问题,促令人们去解决这些问题。
而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的熟悉能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对熟悉的决定作用,熟悉对实践具有庞大的反作用。
肯德基实习报告合集八篇

肯德基实习报告合集八篇肯德基实习报告合集八篇随着个人素质的提升,越来越多人会去使用报告,报告具有语言陈述性的特点。
你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的肯德基实习报告8篇,希望能够帮助到大家。
肯德基实习报告篇1在暑假里,我无意中发现了肯德基正在招聘兼职,我抱着决心要进去实习。
因为总感觉,一家普通的餐饮企业,能够在自己国家乃至全世界立足并且越开越大规模,一定有值得让人学习的地方。
经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核,我终于转为了正职,秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。
肯德基为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着,这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务,利用英语单词将每一点连接起来,简称为“CHAMPS”。
而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。
因为是不定时以及我们并不知道是谁来测,所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。
也因为这一套计划,在肯德基实践的这些日子里,我得到了锻炼自己身心的机会,让我受益匪浅。
刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。
可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。
俗话说:“台上一分钟,台下十年功。
”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。
他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。
但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。
速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。
肯德基实践心得(优秀5篇)

肯德基实践心得(优秀5篇)肯德基实践心得篇1肯德基实践心得时光匆匆,作为一个肯德基的实习生,我在这里工作了将近三个月,期间我学到了很多,也感受到了很多。
这篇文章是我对自己这段实习经历的回顾和总结。
刚开始的时候,我对于肯德基这个品牌和其丰富的产品线充满了期待。
我了解到肯德基是全球最大的炸鸡连锁餐厅,不仅有着美味的炸鸡,还提供各种快餐食品。
而我在其中的主要职责是维护餐厅的整洁,为顾客提供优质的服务。
我在工作中遇到的最大挑战是如何处理压力。
当餐厅的客流量很大时,我需要快速清洁餐桌,并且还要保持微笑,满足顾客的需求。
我意识到,面对压力,最重要的是保持冷静,合理分配时间和精力。
在这段时间里,我最大的收获是团队合作的能力。
我与同事们一起工作,每个人都发挥自己的长处,共同完成任务。
这种团队合作精神让我学会了更好地与他人协作,共同实现目标。
通过这次实习,我也认识到了自己的不足之处。
例如,我在沟通技巧方面还有待提高,有时候表达不够清晰。
为了改进这一点,我决定多与他人沟通,提高自己的表达能力。
回顾我的实习经历,我深刻地感受到了学习和成长的重要性。
无论是在工作中还是生活中,我们都需要不断学习,提高自己的能力。
我坚信,这次实习经历将对我未来的职业生涯产生积极影响。
肯德基实践心得篇2肯德基实践心得我在肯德基的实践经历为我打开了一个全新的视角,使我更深入地了解了餐饮业的运营和挑战。
这份实践心得让我深刻地认识到实践的价值和学习的过程。
在肯德基的实践期间,我主要负责制作和炸制各种美食,如炸薯条,汉堡,鸡肉卷等。
刚开始的时候,我对于如何精确控制炸制时间和温度感到困惑。
然而,通过不断的实践和学习,我逐渐掌握了这些技巧,并且能够准确地为顾客提供最好的美食。
肯德基的工作经历也让我更加深刻地理解了团队合作的重要性。
我明白了每个员工都需要为了共同的目标而努力,只有这样才能确保餐厅的高效运作。
在实践中,我也学会了如何有效地与同事沟通和协调,以提高工作效率。
大学生肯德基实习报告(二篇)

大学生肯德基实习报告实习报告:肯德基实习经历引言:在大学期间,实习是我们提升自身能力和增加社会经验的重要途径。
近期,我有幸参加了肯德基餐厅的实习,并在此期间学到了许多珍贵的经验和知识。
本文将详细介绍我的实习经历,并总结实习过程中所学到的重要教训和心得体会。
一、实习背景肯德基是全球知名的快餐连锁品牌,以其独特的风味和优质的服务在全球范围内享有盛誉。
因此,我非常期待在肯德基餐厅实习,以了解其运营模式和服务标准。
二、实习目标1. 了解肯德基的经营理念和运作模式;2. 学习和掌握肯德基餐厅的各项工作流程;3. 提高个人的沟通能力和团队合作意识;4. 增加实践经验,为今后的就业做好准备。
三、实习内容1. 前期准备在进入实习之前,我首先通过阅读相关资料和观看培训视频,了解了肯德基餐厅的经营理念、工作流程和服务标准。
为了更好地适应实习工作,我还提前了解了各个岗位的职责和工作内容。
2. 前台工作在整个实习期间,我主要负责前台接待、订单录入和顾客服务等工作。
在这个岗位上,我学会了主动与顾客交流、了解他们的需求,并根据顾客的要求提供相应的服务。
通过与各个工作人员的合作,我逐渐掌握了订单录入的流程和技巧,提高了录入的准确度和效率。
3. 后台工作在实习的后期,我有机会参与了后台库房的管理工作。
这项工作考验了我细致入微的观察能力和组织协调能力。
在整理以及库存管理过程中,我学会了如何合理摆放货物,如何及时补货以及如何进行库存盘点。
这一系列的工作让我深刻体会到了在实际操作中细节的重要性。
4. 团队合作肯德基是一个注重团队合作的工作环境。
在实习期间,我和其他实习生和员工一起配合完成各项任务。
通过和他们的合作,我学会了相互协作和沟通的重要性,以及如何在团队中发挥自己的特长,最大程度地提高工作效率。
四、实习成果和心得体会1. 对肯德基的经营理念和运作模式有了更深刻的了解。
在实习期间,我通过与员工的交流和观察,深入了解到肯德基在提供优质食品和服务方面的追求和专业精神。
在肯德基实习报告汇总8篇

在肯德基实习报告汇总8篇在肯德基实习报告篇1一、实习目的转眼间大学生涯就要过去了,在这三年半的时间里,我们掌握了关于会计的许多知识,有会计学原理,初、中级财务会计,高级财务会计,还有成本会计,管理会计,出纳原理等会计的核心课程,这也花了我们不少的汗水。
可是纸上的知识毕竟是有限的,当我们基本上学完会计的全部课程后,在我们大四的会计模拟课上我有深刻体会,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,我们都是无从下手,一窍不通。
会计记账过程每一步都得问老师,自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。
于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。
因此,学校组织了既认知实习之后的毕业实习,我作为会计专业的学生把握了这次实习机会,参加学校实习。
二、实习单位情况肯德基属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3。
3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。
作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。
肯德基的成功,源自于全球将近九十万员工的齐心努力。
在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。
三、实习内容10月24日,第一天上班,没有了上次认知实习时候的心里没底和紧张感,但还感到新鲜。
大学生在kfc实习社会实践报告范文6篇

大学生在kfc实习社会实践报告范文6篇第1篇示例:大学生在KFC实习社会实践报告近年来,越来越多的大学生开始选择在知名连锁餐饮企业进行实习,通过实践来提升自己的社会经验和实践能力。
本文将以某大学生在KFC实习为例,谈谈实习的收获以及对大学生社会实践的启示。
近日,笔者有幸参与了KFC的实习活动,这次实习为期一个月,期间我深入KFC店内学习了各种工作环节,包括收银、制作食物、服务顾客等。
在这段时间内,我有机会亲身感受到了餐饮行业的工作节奏和工作环境,也充分锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
在KFC实习期间,我主要负责的工作是制作食物和服务顾客。
每天早上我都会参与食材准备的工作,包括洗菜、切肉、准备调料等。
在制作食物时,我要求自己保持专注和细心,确保食品的质量和口感符合KFC的标准。
在高峰时段,我也参与了服务顾客的工作,学会了如何快速有效地应对顾客提出的各种需求和问题,提高了自己的应变能力和服务意识。
通过这次实习,我获得了许多宝贵的经验和启示。
我意识到餐饮行业是一个需要团队协作和快速应变能力的领域,每个岗位都有着重要的作用,只有团结合作,才能确保餐厅的顺利运营。
我学会了如何处理各种突发状况,例如客人投诉、人手不足等,这需要我们冷静应对,找出解决问题的有效方法。
我还学会了如何有效地与顾客沟通,提高服务质量和顾客满意度。
这次在KFC的实习经历让我受益匪浅,不仅提高了我的实践能力和沟通能力,还让我对餐饮行业有了更深入的了解。
我相信这次实习经历将对我的未来发展产生积极的影响,让我更加勇敢地面对挑战,更加自信地迎接未来的每一天。
我要感谢KFC给予我这次实习的机会,也感谢我的导师和同事们在工作中给予我耐心和指导。
希望通过这篇实习报告,能够对正在准备进行类似实习的大学生提供一些启示和帮助,让大家都能在实践中不断成长,为将来的就业打下坚实的基础。
【此为虚构内容,如有雷同,纯属巧合】。
第2篇示例:大学生在KFC实习社会实践报告在大学生活中,实习是一种非常重要的社会实践活动。
2024肯德基社会实践报告(5篇)

2024肯德基社会实践报告(5篇)2024肯德基社会实践报告(通用5篇)2024肯德基社会实践报告篇1将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
我与社会的接触并不多。
在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。
我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。
实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。
实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
所以这个暑假,我选择了留在苏州,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。
总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。
可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。
俗话说:“台上一分钟,台下十年功。
”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。
他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。
但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。
第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。
速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内受到招呼;对每一位顾客的配餐要在分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。
这些明确的数标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。
但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。
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将近两个月的暑假已经过去了,俗话说: 没有实践,就没有发言权 ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉.我与社会的接触并不多.在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会.我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心.实践是检验真理的惟一标准.在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学.实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中.所以这个暑假,我选择了留在苏州,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多.
总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨.见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感.
刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁.可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊.俗话说: 台上一分钟,台下十年功. 我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少.他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事.但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题.第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师.速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内.这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓.但是在呆了几天之后,我选择了去大厅.我想这里是最适合我的工作.在柜台上,我看到的只是机械的语言.在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷.大学只是个象牙塔,太单纯了.所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了.所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会.每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期.在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了
下来.
在实践中认识社会.增长才干.提高自身素质.为日后真正走进社会铺定基石.我现在理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力.在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础.
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活.工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!。