服务礼仪案例

合集下载

服务礼仪案例分析

服务礼仪案例分析
1、通常,酒店的客用电梯和员工电梯时分开使用的。一般规定,除部 门副经理以上管理人员外,一般员工在非工作需要(如没有陪同客人) 时是不能使用客用电梯的;
2、因工作需要在使用电梯时,应礼貌向电梯内的客人问好,并按住电 梯按钮,让客人先进、先出电梯;
3、当电梯客人较多时,应等候下一部电梯,而不能和客人争抢电梯。
请问,赴宴时应注意什么问题?
参考答案:赴宴时,要注重赴宴礼仪。在接受他人邀 请后,如因故不能出席,应深致歉意,或登门致歉。 作为宾客,应略早或者按时到达为好,且应在参加前 做好仪容准备工作。席间交谈应与主人和同桌亲切交 谈。告辞时间不宜过早。而李刚在劳累时不应该勉强 出席。而后,他匆匆忙赶到聚会,且衣着随意,显示 他对宴会不重视。在宴会中,面无笑容,且提前离开 都显示出他的不礼貌。既影响自己的心情,让自己过 于疲惫,又影响他人心情,是失败的社交事件。
步增强客户的不满。
(3)服务人员沟通技巧不足,未成功将客户话题转移到业务问题上 来,同时也被绕在客户的不满情绪怪圈里。
2、应该怎么做才能获得客户的满意? (1)对客户的礼貌与客气,这是服务的最基本要求,但服务人员未及
时解决客户业务问题。
(2)当代生活是快节奏的,时间对于每一个人来说都是十分珍贵的, 时间就是金钱。企业在为客户提供优质服务的时候,不只是重点考虑 服务内容,也要重视服务的时间,即能否满足客户对及时有效地为其 提供服务这一时间上的要求。
如果客人见此状觉得惭愧,解说说是自己喝多了误将 筷子放入包中,并表示希望能出钱购买,则餐厅经理 可以顺水推舟,按最优惠价格计入客人的帐上。
2、错在哪?
一位英国老妇到中国游览观光,对接待她的导游小姐评价 颇高,认为她服务态度好,语言水平也很高,便夸奖导游 说:“你的英语讲的好极了”,导游马上回答说:“我的 英语讲的不好,您过奖了”。英国老妇一听生气极了,说 “英语是我的母语,难道我不知道英语该怎么说?”

酒店礼仪案例

酒店礼仪案例

酒店礼仪案例在酒店工作中,良好的礼仪是非常重要的,它不仅代表了酒店的形象,也直接关系到客人的满意度。

下面我们来看几个酒店礼仪案例,希望能够对大家有所帮助。

案例一,迎宾礼仪。

当客人步入酒店大堂时,迎宾员是他们最先接触到的员工。

因此,迎宾员的礼仪举止至关重要。

在迎接客人时,迎宾员要保持微笑,主动问候客人,并且主动帮助客人提行李。

在引导客人办理入住手续的过程中,要耐心细致地解答客人的问题,确保客人顺利入住。

此外,迎宾员还要注意自己的仪表和言谈举止,给客人留下良好的第一印象。

案例二,客房服务礼仪。

客房服务员是客人在酒店里的主要接触对象之一。

在为客人提供客房服务的过程中,服务员要注意礼貌用语,比如“您好”、“请”、“谢谢”,并且要尽量做到细致入微,满足客人的需求。

比如,客人需要额外的洗漱用品或者枕头,服务员要及时提供,并且在离开客房时要询问客人是否还有其他需要。

在整理客房时,服务员要注意保持房间整洁,不打扰客人的休息,并且要避免在客人面前谈论私人话题。

案例三,餐厅礼仪。

餐厅服务员在为客人提供用餐服务时,要注意礼貌待人,主动为客人拉开椅子,递送菜单,并且主动询问客人的饮食习惯和口味,以便更好地为客人推荐菜品。

在上菜过程中,要注意避免将餐具碰到客人身上,保持微笑,不断关注客人的用餐情况,及时为客人添加餐具或者饮品。

在客人用餐结束后,要主动为客人送上甜点或者水果,并且在客人离开时表示感谢。

案例四,应对投诉。

在酒店工作中,难免会遇到客人的投诉。

对于客人的投诉,酒店员工要保持冷静,倾听客人的诉求,不要轻易做出回应,要先了解清楚客人的问题,然后及时向上级主管汇报,并且与客人沟通解决方案。

在解决问题的过程中,要保持礼貌,不要与客人发生冲突,尽量让客人感受到酒店的诚意和用心。

以上就是几个酒店礼仪案例,希望对大家有所启发。

在工作中,我们要时刻牢记良好的礼仪举止,用心对待每一位客人,为客人提供更优质的服务。

只有这样,我们才能赢得客人的信任和满意,为酒店的发展打下坚实的基础。

商务礼仪真实案例(精选12篇)

商务礼仪真实案例(精选12篇)

商务礼仪真实案例(精选12篇)商务礼仪真实案例篇1"难不倒'的服务香港丽晶酒店的礼宾服务在全香港五星级豪华酒店中是数一数二的佼佼者。

丽晶礼宾部的主管考夫特先生说:如何关怀客人,如何使客人满足和兴奋是酒店服务最重要的事情。

考夫特先生在1980年丽晶开业时就从事礼宾工作。

多年来,每个到过丽晶,每个接受过考夫特先生亲自服务的客人无不为他供应的"难不倒'服务所折服。

一次,客人在午夜提出要做头发,考夫特先生和值班的几位酒店员工快速分头忙着联系美容师,预备汽车,15分钟内就把美容师接到酒店,引入客人房内,客人感动地说这是奇迹。

又有一次,一对美国夫妻想到中国内地旅游,但要办签证,可他们只在动身的前一天才提出来。

考夫特先生马上派一名工作人员直奔深圳,顺当地办完手续。

他说:"时间这么紧,只有这个方法,因此,再累再苦也得去。

'有人问考夫特先生,假如有人要上等特别年份的香槟酒,而酒店中没有怎么办?考夫特先生说:"毫无疑问,我要找遍全香港。

实在满意不了客人,我会登记香槟酒的名称及年份,发传真去法国订购,并向客人保证,他下次再来丽晶时,肯定能喝上这种香槟酒。

【分析】当然,我们不行能完全像考夫特先生那样,或许我们的酒店也不具有这种条件。

但是,这种做酒店服务所应当具备的全心全意为客人服务的精神和意识,是我们每个优秀员工都必不行少的。

例如:某酒店前台迎送服务礼仪规定,"客人乘坐的车辆到达酒店时,要主动为客人开启车门,用手拦住车辆门框上沿,以免客人下车时遇到头部,并主动向客人招呼问好'。

但是,假如遇到老年客人,下车时还需要携扶一下。

携扶老人,酒店没有明文规定,但对于一心一意为客人服务的员工来说,又是应当想到的,应当做到的,这就是酒店礼仪的敏捷运用,真情服务,也就是共性化服务。

这些类似的服务可以增加客人的满足度,而客人的满足度会带来"客人的忠诚',"客人的忠诚'会带来企业的获利和成长。

礼仪案例分析

礼仪案例分析

礼仪案例分析【案例一】小李刚参加工作不久,学校举办了一次全国高校校长联席会议,要求国内很多高校校长参加。

小李被安排在接待工作岗位上。

接待当天,小李早早来到机场,当等到来参加会议的人时,他便开口说:“您好!是来参加全国高校校长联席会议的吗您的单位及姓名,以便我们安排好就餐与住宿问题。

”小李有条不紊地做好了记录。

后来在会场,小李帮客人引路,小李一直小心翼翼,虽然自己一向走路很快,但是他放慢步伐,很注意与客人的距离不能太远,一路带着客人,电梯上下,小李也是走在前面,做好带路工作。

原本心想很简单的事情,却几次被上级批评。

【分析】在迎接礼仪中,小李与客人职位和身份并不相当,他应主动向客人做出礼貌的解释。

而小李没有做出任何解释,容易引起客人误会。

接到客人后要主动打招呼,握手表示欢迎,同时说些寒暄辞令、礼貌用语等,而小李没有要事先了解要接待客人的相关信息,张口就问,十分不礼貌。

在引导客人时,应主动配合客人步伐,保持一定距离。

在出电梯时,应改为客人先走出电梯,自己在后面,以保证客人安全,而小李出电梯时,自己走在前面也是不恰当的。

小李既破坏了客人的心情,也被上级批评了,因此是失败的社交事件。

【案例二】第二次世界大战结束后,日本许多商店人手奇缺,为减少送货任务,有的商店就将问话顺序进行了调整,将“是您自己拿回去呢,还是给您送回去”改为“是给您送回去呢,还是您自己带回去”,结果大奏奇效,顾客听到后一种问法,大都说:“我自己拿回去吧。

”又如,有一家咖啡店卖的可可饮料中可以加鸡蛋。

售货员就常问顾客:“要加鸡蛋吗”后来在一位人际关系专家的建议下改为:“要加一个鸡蛋,还是加两个鸡蛋”销售额大增。

【分析】在商务活动中所进行的语言沟通具有强烈的目的性,在服务性强的领域要使用易于服务对象所接受和适合服务情景的语言,同时在沟通中要有一定的语言技巧,通过语言指令影响他人行为。

在上述两个事例中商家通过把握顾客心理,运用恰当的语言技巧,让顾客能够接受,取得了好的业绩,这是成功的商务沟通事件。

[关于贴心服务的小故事]贴心服务案例小故事

[关于贴心服务的小故事]贴心服务案例小故事

[关于贴心服务的小故事]贴心服务案例小故事第一篇贴心服务案例小故事:关于服务礼仪的小故事故事一:真诚和蔼的服务态度某市的饭店,天天中午都有一位衣着朴素的老先生,进来花十块钱喝一杯茶,坐上俩小时再走。

一次,接待这位老先生的正好是新来的服务员。

老先生对这个服务员说要一杯茶,她上下打量了一下,然后怪怪地说:“很贵哦,十块钱一杯”。

老先生也没说话。

和以往一样,喝完茶,老先生还继续坐那儿休息。

这位新来的服务员显得很不耐烦,一直在他面前绷着脸,还不时用眼角的余光瞅他。

最后,他可不干了,大发雷霆,说我进来花钱了,为什么这么服务?最后直到老总出面才了事。

这位老先生不是别人,正是该市市长的父亲。

当这个服务员知道这件事的时候,已经不是这家饭店的工作人员了。

故事二:尊重客人的信仰在一次印度官方代表团前来我国某城市进行友好访问时,为了表示我方的诚意,有关方面做了用心的准备,就连印度代表团下榻的饭店里,也专门换上了、舒适的牛皮沙发。

但是,在我方的外事官员事先进行例行检查时,这些崭新的牛皮沙发却被责令立即撤换掉。

原先,印度人大多信仰印度教,而印度教是敬牛、爱牛、奉牛为神的,因此,无论如何都不应当请印度人坐牛皮沙发。

这个事例证明,旅游服务人员是很有必要掌握一些宗教礼仪。

故事三:如此服务用语在某地一家饭店餐厅的午餐时光,来自台湾的旅游团在此用餐,当服务员发现一位70多岁的老人面前是空饭碗时,就轻步走上前,柔声说道:“请问老先生,您还要饭吗?”那位先生摇了摇头。

服务员又问道:“那先生您完了吗?”只见那位老先生冷冷一笑,说:“小姐,我今年70多岁了,自食其力,这辈子还没落到要饭吃的地步,怎样会要饭呢?我的身体还硬朗着呢,不会一下子完的。

”由此可见,由于服务员用词不合语法,不和规范,不注意对方的年龄,尽管出于好心,却在无意中伤害了客人,这不能怪客人的敏感和多疑。

故事四:预定员的委屈北京某饭店的一位问讯员,每一天都要接到若干问讯电话。

服务礼仪案例分析

服务礼仪案例分析
请问:老妇为什么会生气?导游小姐应该如何回应。
参考答案:因为导游小姐忽视东西方礼仪的差异,西 方人讲究一是一,二是二,而东方人讲究的是谦虚, 凡事不张扬。导游小姐应该说:“谢谢您的肯定。”
3、筷落风波
春节期间,在某宾馆多功能餐厅里,众多宾客在恭维台湾吴老先生来大陆投资,吴
老先生神采飞扬,高兴地听着这些祝贺的话。宾主频频碰杯,服务小姐忙进忙出,热情
服务礼仪案例分析
1、景泰蓝食筷
在一家涉外宾馆的中餐厅里,正是中午时分,用餐的 客人非常多。有一桌的客人中有好几位外宾,其中一 位外宾在用完餐后,顺手将自己用过的一双精美的景 泰蓝筷子放入了随身带的皮包里。服务小姐在一旁将 此情景看在眼里。
请问:如果您是这位服务员,您该怎么办?
参考答案:如果我是这位服务员,我会与筷子配套的 锦盒拿出来,走到这位外宾身边说:先生,您好,我 们发现您在用餐时,对我们的传统工艺品——景泰蓝 食筷表现出极大的兴趣,简直爱不释手。为了表达我 们对您如此欣赏中国工艺品的感谢,餐厅经理决定将 您用过的这双景泰蓝筷子赠送给您,这是与之配套的 锦盒,请笑纳。”
6、女宾的不悦
在一个秋高气爽的日子里,迎宾员小贺,穿一身 剪裁得体的新制服,第一次独立走上了迎宾员的岗位。 一辆白色高级轿车向饭店驶来,司机熟练而准确地将 车停靠在饭店豪华大转门的雨棚下。小贺看到后排坐 着两位男士,前排副驾驶座位上坐着一位身材较高的 外国女宾。小贺一步上前,以优雅姿态和职业性动作, 先为后排客人打开车门,做好护顶姿势,,并且目视
请问,你觉得外商为什么会“匆匆走了”?这个事件反 映的是什么问题?应该怎么做?
参考答案:着装也是一种无声的语言,它显示着一个 人的个性、身份、角色、涵养、阅历及其心理状态等 多种信息。在人际交往中,着装,直接影响到别人对 你的第一个印象,关系到你个人形象的评价,同时也 关系到一个企业的形象。

礼仪案例(必备5篇)

礼仪案例(必备5篇)

礼仪案例(必备5篇)1.礼仪案例第1篇1、某照明器材厂的业务员金先生按原企图,手拿企业新设计的照明器材样品,兴冲冲地登上六楼,脸上的汗珠未及擦一下,便直接走进了业务部张经理的办公室,正在处理业务的张经理被吓了一跳。

“对不起,这是我们企业设计的新产品,请您过目。

”金先生说。

张经理停下手中的工作,接过金先生递过的照明器,随口赞道:“好漂亮啊!”并请金先生坐下,倒上一杯茶递给他,然后拿起照明器仔细钻研起来。

金先生看到张经理对新产品如此感兴趣,如释重负,便往沙发上一靠,跷起二郎腿,一边吸烟一边安闲地环视着张经理的办公室。

当张经理问他电源开关为什么装在这个位置时,金先生习性性地用手搔了搔头皮。

虽然金先生作了较详尽的解释,张经理还是有点半信半疑。

谈到价格时,张经理强调:“这个价格比我们预算高出较多,能否再降低一些?”金先生回答:“我们经理说了,这是最低价格,一分也不能再降了。

”张经理默然了半天没有开口。

金先生却有点沉不住气,不由自主地拉松领带,眼睛盯着张经理,张经理皱了皱眉,“这种照明器的性能先进在什么地方?”金先生又搔了搔头皮,反反复复地说:“造型新、寿命长、节电。

”张经理托辞离开了办公室,只剩下金先生一个人。

金先生等了一会,感觉无聊,便非常随便地抄起办公桌上的,同一个朋友闲谈起来。

这时,门被推开,进来的却不是张经理,而是办公室秘书。

问题:请结合案例分析, 金先生的生意没有谈成的礼仪缺陷有哪些?2、小黄的最后面试失败了小黄去一家外企进行最后一轮总经理助理的面试。

为确保万无一失,这次她做了精心的打扮。

一身前卫的衣服、时尚的手环、造型独特的戒指、亮闪闪的项链、新潮的耳坠,身上每一处都是焦点,简直是无与伦比、鹤立鸡群。

况且她的对手只是一个相貌平平的女孩,学历也并不比她高,所以小黄认为胜券在握。

但结果却出乎意料,她并没有被这家外企所认可。

主考官抱歉地说:“你确凿很漂亮,你的服装配饰无不令我赏心悦目,可我认为你并不适合干助理这份工作。

礼宾部迎送服务优秀案例

礼宾部迎送服务优秀案例

礼宾部迎送服务优秀案例礼宾部作为一个重要的服务部门,负责迎送来宾、提供礼仪服务等工作。

优秀的礼宾部迎送服务案例,不仅体现了专业素养和服务质量,还能给客人留下深刻的印象。

下面列举了10个优秀的礼宾部迎送服务案例:1. 热情周到的接待在某酒店,礼宾部的员工对每一位客人都展现出热情周到的态度。

他们在客人到达时迅速出现,主动提供帮助,帮助客人搬运行李,引导客人前往前台办理入住手续。

这种热情周到的接待让客人感受到宾至如归的体验,增强了客人对酒店的好感度。

2. 个性化服务某高级会所的礼宾部员工在接待客人时,会主动询问客人的需求,根据客人的喜好和要求,提供个性化的服务。

比如,如果客人喜欢喝咖啡,员工会提前准备好咖啡,等待客人到达时提供。

这种个性化的服务让客人感到被重视,满足了客人的特殊需求。

3. 快速高效的行李服务在某国际机场,礼宾部的员工以迅捷高效的行动,帮助客人搬运行李并送至指定地点。

他们使用专业的行李车和设备,确保行李安全无损,并在最短的时间内完成行李的送达。

这样的行李服务提升了客人的出行体验,节省了客人的时间和精力。

4. 专业的导游服务某旅行社的礼宾部为客人安排了专业的导游服务。

导游不仅熟悉当地的风土人情和景点信息,还具备良好的语言沟通能力和解决问题的能力。

导游通过生动有趣的讲解和贴心周到的服务,让客人更好地了解目的地,并提供帮助和建议。

5. 精心布置的欢迎仪式某国际会议中心的礼宾部为重要客人举行了精心布置的欢迎仪式。

在客人抵达会议中心时,礼宾部员工穿着整齐的制服,手持鲜花和欢迎牌,向客人致以热烈的欢迎。

仪式上还有音乐演奏和舞蹈表演,给客人留下了深刻的印象,展现了对客人的重视和尊重。

6. 24小时的贴心服务某高级酒店的礼宾部提供24小时的贴心服务。

无论客人何时需要帮助,只要拨打酒店的礼宾部电话,就会有专人迅速赶到并提供所需的帮助。

这种贴心的服务让客人感到安心和放心,提升了酒店的服务品质。

7. 安排特殊需求某度假村的礼宾部在接待客人时,主动询问客人是否有特殊需求,并根据客人的要求进行安排。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

景泰蓝食筷
在一家涉外宾馆的中餐厅里,正是中午时分,用餐的客人很多,服务小姐忙碌地在餐台间穿梭着。

有一桌的客人中有好几位外宾,其中一位外宾在用完餐后,顺手将自己用过的一双精美的景泰蓝食筷放入了随身带的皮包里。

服务小姐在一旁将此景看在眼里,不动声色地转入后堂,不一会儿,捧着一只绣有精致花案的绸面小匣,走到这位外宾身边说:“先生,您好,我们发现你在用餐时,对我国传统的工艺品——景泰蓝食筷表现出极大的兴趣,简直爱不释手。

为了表达我们对您如此欣赏中国工艺品的感谢,餐厅经理决定将您用过的这双景泰蓝食筷赠送给您,这是与之配套的锦盒,请笑纳。


这位外宾见此状,听此言,自然明白自己刚才的举动已被服务小姐尽收眼底,颇为惭愧。

只好解释说,自己多喝了一点,无意间误将食筷放入了包中,感激之余,更执意表示希望能出钱购下这双景泰蓝食筷,作为此行的纪念。

餐厅经理亦顺水推舟,按最优惠的价格,记入了主人的账上。

聪明的服务小姐既没有让餐厅受损失,也没有令客人难堪,圆满地解决了事情,并收到了良好的交际效果。

筷落风波
时间:元旦至春节期间
地点:某宾馆多功能餐厅
[场景] 众多的宾客在恭维台湾吴老先生来大陆投资,吴老先生神采飞扬,高兴地应承着这些祝贺的话。

宾主频频碰杯,服务小姐忙进忙出,热情服务。

不料,过于周到的服务小姐偶一不慎,将桌上的一双筷子拂落在地。

“对不起”小姐忙道歉,随手从邻桌上拿过一双筷子,褪去纸包,搁在老先生的台上。

吴老先生的脸上顿时多云转阴,煞是难看,默默地注视着服务小姐的一连贯动作,刚举起的酒杯一直停留在胸前。

众人看到这里,纷纷帮腔,指责服务小姐。

小姐很窘,一时不知所措。

吴老先生终于从牙缝里挤出了话:“晦气,”顿了顿:“唉,你怎么这么不当心,你知道吗?这筷子落地意味着什么?”边说边瞪大眼睛:“落地即落第,考试落第,名落孙山,倒霉呀,我第一次在大陆投资,就这么讨个不吉利。


服务小姐一听,更慌了,“对不起,对不起”,手足无措中,又将桌上的小碗打碎在地。

服务小姐尴尬万分,虚汗浸背,不知如何是好,一桌人也有的目瞪口呆,有的吵吵嚷嚷地恼火,有的… …
就在这时,一位女领班款款来到客人面前,拿起桌上的筷子,双手递上去,嘴里发出一阵欢快的笑声:“啊,吴老先生。

筷子落地哪有倒霉之理,筷子落地,筷落,就是快乐,就是快快乐乐。


“这碗么,”领班一边思索,同时瞥了一眼服务小姐,示意打扫碎碗。

服务员顿时领悟,连忙收拾碎碗片。

“碗碎了,这也是好事成双,我们中国不是有一句老话吗—岁岁平安,这是吉祥的兆头,应该恭喜您才是呢。

您老这次回大陆投资,一定快乐,一定平安。


刚才还阴郁满面的吴老先生听到这话,顿时转怒为喜,马上向服务小姐要了一瓶葡萄酒,亲自为女领班和自己各斟了满满一杯。

站起来笑着说:“小姐,你说得真好!借你的吉言和口彩,我们大家快乐平安,为我的投资成功,来干一杯!”
分析整个过程,阐述服务人员的语言的重要作用。

如此服务用语
在某地一家饭店餐厅的午餐时间,来自台湾的旅游团在此用餐,当服务员发现一位70多岁的老人面前是空饭碗时,就轻步走上前,柔声说道:“请问老先生,您还要饭吗?”那位先生摇了摇头。

服务员又问道:“那先生您完了吗?”只见那位老先生冷冷一笑,说:“小姐,我今年70多岁了,自食其力,这辈子还没落到要饭吃的地步,怎么会要饭呢?我的身体还硬朗着呢,不会一下子完的。

”由此可见,由于服务员用词不合语法,不和规范,不注意对方的年龄,尽管出于好心,却在无意中伤害了客人,这不能怪客人的敏感和多疑。

相关文档
最新文档