四季养生汤谱
一年四季养生食谱
一年四季养生食谱
1. 春季养生食谱
- 蔬菜豆腐汤：将新鲜蔬菜和嫩豆腐切块，用清汤煮熟，添
加少许盐和鸡精调味。
- 绿豆粥：煮熟绿豆后加入适量糯米和水，煮至成粥，可加
入少许红枣和蜂蜜调味。
- 利胆凉拌菜：将黄瓜、青椒和木耳切丝，加入适量生姜、
蒜末和米醋拌匀，放入冰箱冷藏后食用。
2. 夏季养生食谱
- 西瓜冰沙：将西瓜去皮、去籽后切块，放入搅拌机中搅碎，加入少许冰块和薄荷叶，搅拌均匀即可食用。
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切片后加入适量的醋、盐和蒜末拌匀，
放入冰箱冷藏片刻后食用。
- 菠萝蜜凉粉：将菠萝蜜切丁，煮熟粉条后过凉水，与菠萝
蜜一同加入适量的蜂蜜和冰糖拌匀即成。
3. 秋季养生食谱
- 紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋打散，鸡蛋液轻轻倒入清汤中，加入少许盐和胡椒粉调味。
- 栗子糯米饭：将栗子煮熟后剥皮，与糯米一同蒸熟，加入
少许白糖调味，拌匀即可食用。
- 苹果山药粥：将山药和苹果切块，用清水煮熟后加入适量
糯米和水，煮至成粥，可加入少许蜂蜜调味。
4. 冬季养生食谱
- 红枣姜茶：将红枣与姜片一同煮沸，加入适量的冰糖调味，
煮沸后熄火即可食用。
- 红薯煲鸽汤：将红薯和鸽子一同放入砂锅中煲烂，加入适
量盐和胡椒粉调味。
- 炖鲫鱼汤：将鲫鱼和炖鱼料放入砂锅中，加入适量的料酒
和姜片，慢慢炖煮至汤汁浓郁即可食用。
请注意：以上的养生食谱只供参考，如有特殊情况或过敏症状，请咨询专业医生或营养师。
24节气养生汤
24节气养生汤多喝汤是节气养生的最好选择，那么24节气养生喝什么汤好呢?下面店铺给大家介绍24节气养生汤，希望对你有用!24节气养生汤：谷雨枸杞猪肝汤食材：猪肝半斤，要选择色泽红润的;菠菜叶2两;枸杞1两;辅料：姜、葱、芝麻油、盐、白胡椒;准备工作1、猪肝清洗干净，切成薄片，放在凉水中冲泡后，捞出控干水分，放入1勺料酒、1勺生粉抓拌均匀，腌制5分钟;2、菠菜清洗干净，用淘米水侵泡10分钟以上，捞出备用;3、枸杞开水泡20分钟;制作方法1、先把菠菜叶焯水，控干水分;2、重新烧开一锅水，放入菠菜叶、枸杞子;3、开锅后，把猪肝一片一片的下到锅中，煮制5分钟;4、调入盐、白胡椒，放入姜丝、葱丝，出锅后，在撒入一点香油，这款汤就做好了。
24节气养生汤：大暑健脾祛湿汤淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰300克，煲汤饮用。
适合脾胃差者饮用。
鹌鹑去湿汤鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片，煲汤饮用。
适合清热去湿，润肺化痰。
清热祛湿沙葛猪骨汤猪扇骨500克，眉豆500克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣50克，姜。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
有清热祛湿，健脾开胃的功效。
鸡脚苦瓜瘦肉汤苦瓜1根，姜2片，鸡脚6只，瘦肉200克，盐适量。
做法：鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。
苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块;瘦肉洗净，切成小块。
取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。
冬瓜荷叶鸭煲老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4-1/3片，土茯苓、赤小豆各50克，老鸭半只，猪瘦肉50克，生姜4片。
将汤料洗净，老冬瓜连皮、籽切为厚块;鲜荷叶切块、稍浸泡;土茯苓、赤小豆浸泡;老鸭宰洗净，去脏杂和尾部，切块，与猪瘦肉、生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐便可。
四季养生食谱1001
四季养生食谱1001冬季养生食谱：1. 雪梨膏汤：将新鲜的雪梨去皮、去核，切成小块。
加入适量的冰糖和清水，炖煮30分钟至雪梨变软。
每日早晚饮用一碗，有清热润肺的功效。
2. 红枣糯米粥：将红枣、糯米和水放入电饭煲中，煮粥。
红枣富含维生素C，对提高免疫力有帮助。
3. 红豆山药糕：将红豆和山药煮烂，搅拌成糊状。
然后加入糯米粉、红糖和水搅拌均匀。
蒸熟后切成小块，具有补血益气的功效。
4. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐切成小块，放入清汤中煮沸。
紫菜富含碘和维生素B12，对提高免疫力有益。
5. 百合莲子糖水：将百合和莲子浸泡后煮沸，加入冰糖慢慢炖煮。
百合具有清心润肺的作用，莲子则有健脾养胃的效果。
春季养生食谱：1. 绿豆汤：将绿豆洗净后煮沸，去除浮沫。
加入适量的红枣、薏仁和冰糖，继续煮熟。
有清热解毒、利湿利尿的作用。
2. 菠菜鸡蛋面：将菠菜切碎后加入面粉中，和面后擀成薄片。
将鸡蛋打散，煮开后加入锅中。
煮熟后撒上葱花即可食用。
富含维生素A和铁质。
3. 蚕豆炒虾仁：将蚕豆剥壳，焯水后备用。
将虾仁用盐、料酒腌制片刻，然后与蚕豆一起炒熟。
富含蛋白质和优质纤维。
4. 茉莉花香米粥：将茉莉花和香米一起煮粥，可加入适量的红枣和莲子。
茉莉花具有清热解毒的作用。
5. 菠菜豆腐汤：将菠菜洗净后切碎，将豆腐切成块状。
将菠菜和豆腐放入锅中，加入适量的清汤和盐，煮沸后即可食用。
菠菜富含维生素C和叶酸。
夏季养生食谱：1. 清凉黄瓜拌海带丝：将黄瓜切成丝状，用开水焯烫后沥水。
将海带丝用清水浸泡片刻，然后搅拌均匀。
加入适量的醋、盐和花椒粉即可。
有清热解毒、利尿消肿的作用。
2. 绿豆薏仁糖水：将绿豆和薏仁分别煮熟，加入适量的冰糖和清水，炖煮片刻。
具有清热解毒、利湿降火的功效。
3. 西瓜雪梨汁：将西瓜去皮、去籽，雪梨去皮后切块。
用榨汁机榨汁，加入适量的蜂蜜调味即可。
有清热生津、解暑的作用。
4. 西红柿黄瓜沙拉：将西红柿和黄瓜切片，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
四季药膳养生食谱
四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱：1. 桂花糯米糍：将糯米泡水后蒸熟备用，再将桂花用开水泡软，与熟糯米搅拌均匀，加入糖拌匀，用模具塑形，冷却后即可食用。
此食品有活血化瘀的功效。
2. 莲子百合瘦肉汤：将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中，加足够的水煮沸，然后盖上盖子调小火炖煮2小时，加入适量的食盐调味即可。
此汤能润肺养胃、清热解毒。
3. 鲜蔬果仁沙拉：将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状，加入松子、核桃仁等果仁，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
此沙拉富含维生素和纤维素，有助于排毒养颜。
夏季药膳养生食谱：1. 冬瓜青木瓜汤：将冬瓜、青木瓜去皮切块，放入锅中加足够的水煮沸，煮30分钟后加入适量的冰糖调味，继续炖煮15分钟即可食用。
此汤能清热解暑、润肺生津。
2. 绿豆薏米粥：将绿豆、薏米淘洗干净，加入足够的水煮沸，然后转小火煮成稠粥，最后加入适量的蜂蜜调味即可。
此粥有去湿、利水的功效。
3. 西瓜番茄凉拌：将西瓜、番茄切成块状，加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。
此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。
秋季药膳养生食谱：1. 山药红枣糕：将山药切成丝，红枣剁碎备用，将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀，蒸熟后即可食用。
此糕点有益脾胃、养血生津的作用。
2. 黑木耳炖银耳羹：将黑木耳、银耳先泡软，剪去根部，放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，隔水炖煮2小时即可。
此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。
3. 枸杞炖鸽肉：将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，最后加入适量的食盐调味即可。
此炖品有养肝明目、补益精血的作用。
冬季药膳养生食谱：1. 大枣花生糊：将大枣与花生放入锅中煮熟，然后放入搅拌机搅碎，煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。
此糊能补脾胃、温暖身体。
2. 黑豆红枣煲瘦肉汤：将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中，加足够的水煮沸，然后转小火煲煮2小时，加入适量的盐和料酒调味即可。
此汤有温中补气、益气养血的功效。
3. 柿饼核桃糊：将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎，加入适量的炼乳搅拌均匀即可。
四季养生食谱煲汤大全
四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料：银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法：将材料洗净加水炖至熟，适量盐调味即可。
•莲子红枣汤
–材料：莲子、红枣、冰糖
–做法：将材料洗净加水炖至莲子变软，加冰糖调味，有滋润养颜的功效。
夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料：绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法：将材料一起加水炖至绿豆熟烂，调味即可，清热去火。
•冬瓜鲜虾汤
–材料：冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法：将材料一起加水煮，虾熟后调味即可，清新解暑。
秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料：小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法：材料混合加水煮熟，加入适量盐拌匀即可，营养均衡。
•山药鸡脚汤
–材料：山药、鸡脚、红枣、盐
–做法：将材料一起加水煮，煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味，健脾养胃。
冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料：黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法：将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软，加盐调味，驱寒暖胃。
•土豆牛腩汤
–材料：土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法：将材料一起加水炖煮至牛腩熟软，调味，温补暖胃。
以上四季养生食谱煲汤大全，精心搭配食材，富含丰富营养，适合不同季节饮用，保持身体健康。
四季中医养生食谱
四季中医养生食谱
1. 冬季养生食谱
- 早餐：燕麦粥加蜂蜜、核桃和干果；红枣山药汤- 午餐：红烧肉搭配花菜、糙米饭；炖鸭蛋豆腐汤- 晚餐：红枣银耳汤；蒜蓉蒸扇贝
2. 春季养生食谱
- 早餐：青菜蛋饼；红豆粥
- 午餐：糖醋里脊搭配青椒炒鸡蛋；西红柿蛋花汤- 晚餐：麻辣香锅；紫菜豆腐汤
3. 夏季养生食谱
- 早餐：薏米粥加葡萄干和花生；西瓜汁
- 午餐：凉拌黄瓜西红柿；清炒芦笋鲜虾
- 晚餐：凉皮；海鲜豆腐汤
4. 秋季养生食谱
- 早餐：南瓜粥加红枣和栗子；黄豆牛奶
- 午餐：红烧鸭梨；鸡蓉玉米汤
- 晚餐：蒜泥白肉；菌菇炖排骨汤。
四季养生汤食谱大全
四季养生汤食谱大全养生汤食谱1、沙参玉竹老鸽汤原料：盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。
作法：将旧鸽切开晒干，除去内脏。
老鸽可以整只，也可以斩杀块，然后放入热水锅内烫过，洗脸回去血水，沥干姜味。
晒干沙参、玉竹，水泵。
猪肝斩杀小块，水泵。
将以上备料与姜片一同放入砂锅内，盖章大火烧沸，转用小火炖约1小时，提适度盐，调味即为成。
功效：鸽子又名白凤，肉味鲜美，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，尤对体虚病弱者、手术病人有恢复体力、愈合伤口的功用。
沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，适用于阴虚肺燥，常与润肺利咽的麦冬、杏仁煲老鸽，更能起到生津润肺的功用。
养生汤食谱2、木瓜鲫鱼汤原料：鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱。
作法：鲫鱼去鳞，除去内脏，冲洗整洁后，用厨房纸巾喷回去水分。
将木瓜回去籽去皮，改刀切开大块，姜去皮切片。
煎锅中放进油，待油7成热时，将鲫鱼放进，正反面蒸至微黄。
另起至一锅，锅中放进热水，放进蒸不好的鱼，放进一棵挽结的小葱，再次小火烧上开，汤的颜色变为乳白色时。
放进姜片和木瓜，接中小火，砌上盖子煮40分钟，加水调味即可，喝时乌大葱花，摆碗里面装饰一下。
功效：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和人体必需的氨基酸，可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
养生汤食谱3、莲藕排骨汤原料：排骨、藕、葱、姜。
作法：骨晒干，劈成3厘米短的小节。
切掉莲藕表面的丫蕊，切开块，晒干。
姜晒干切开两半。
锅内摆拌匀，放进半块生姜、香葱、调料，烧沸后，杨瑾排骨，鱼片水后捞起姜味。
锅置火上，搅拌，杨瑾排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，回去天下浮沫后转用小火，焖约20分钟。
24节气养生汤
24节气养生汤汤是日常饮食中非常重要的一环。
下面是小编为大家整理的24节气养生汤，希望对大家有帮助。
24节气养生汤猪肺橄榄汤材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。
做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。
功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。
此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。
鸭肉冬瓜汤原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。
上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。
当菜佐餐，食肉饮汤。
功效：滋阴养肝，健脾利湿姜羊肉汤：配方：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。
砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火(大火)上烧沸后，打去浮沫，改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
取出当归、姜片，喝汤食肉。
功效：温中，补血，散寒。
24节气养生汤具体有哪些?除了上面介绍的这一些，还有许多的养生汤对于人们的好处非常的多，例如乌鸡红枣汤，枸杞猪脚汤等都对于人们的健康有着非常大的好处，经常的吃这些食物，不仅可以帮助大家在节气中更好的保护身体，补充自己的气血，在冬天过的更加的幸福。
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四季养生汤谱
一年四季春夏秋冬，饮食生活快乐人生。
四季气温变化，人体所需营养成份也不一样，四季养生滋补也有很深奥的学问。
下面店铺给大家介绍四季养生汤谱，希望对你有用!
四季养生汤谱1：冬瓜瘦肉汤
功效：此款汤水具有开胃健脾、清肠通便、开胃消食之功效;适用于胃口欠佳、大便不畅者饮用。
材料：猪瘦肉400克，冬瓜500克，头菜100克，食盐适量。
做法
1、猪瘦肉洗净，切成块。
2、头菜浸泡30分钟，洗净，切成条丝状：冬瓜去皮、瓤，洗净切片。
3、把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲1小时，加盐调味即可。
四季养生汤谱2：玉米菌菇排骨汤
功效：秋日多食菌类润燥降燥。
小排多骨多瘦肉，不油不腻。
简简单单的汤水又滋润孩子的肠胃，让孩子舒服的过秋天，不难。
材料：新鲜小排500克，甜玉米一根，菌菇150-200克，姜蒜，黄酒少许
做法
1、小排先下锅焯水，这样出来的汤更清。
2、焯好后放入瓦煲中加入清水(矿泉水更佳)。
3、放入姜蒜和少许黄酒。
4、首次烧开后放入菌菇。
5、再接着放入切好的玉米段。
6、骨肉熟烂后调入食盐即可盛出食用。
四季养生汤谱3：海底椰瘦肉汤
功效：此款汤水补而不燥，具有益气养阴、清肺化痰、生津润燥之功效;特别适宜气阴两虚、咳嗽黄痰、口干烦渴、气短汗多者饮用。
材料：猪瘦肉400克，海底椰15克，南北杏仁10克，川贝母10克，蜜枣15克，食盐适量。
做法
1、猪瘦肉洗净，切块，飞水。
2、海底椰、川贝母浸泡，洗净：蜜枣、杏仁洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
四季养生汤谱4：秋葵炖棒骨汤
功效：这是一道秋天独有的汤，秋葵含有丰富且有营养的粘液，与棒骨一起炖汤极具滋补功效。
材料：猪棒骨，秋葵，生姜，盐，白胡椒。
做法
1、秋葵洗净沥干水分。
2、生姜切成细末。
3、将棒骨凉水入锅大火煮开，煮至出血沫关火捞出洗净。
4、秋葵切成大块。
5、锅入加入适量的水，下入棒骨块生姜末，大火烧开后撇去浮末，滴入几滴醋。
6、小火慢炖2小时。
7、将切好的秋葵放入煮好的汤锅中，加入适量盐，白入胡椒粉调味即可。
四季养生汤谱5：粉葛猪蹄肉汤
功效：此款汤水具有清热润肺、生津除烦、升阳止泻之功效。
材料：猪踭肉500克，粉葛300克，赤小豆50克，蜜枣20克，食盐适量。
做法
1、粉葛去皮洗净，横切片;赤小豆、蜜枣洗净。
2、猪踭肉洗净，切成厚片。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
四季养生汤谱6：秋藕小排汤
功效：秋日食藕正当时，秋日养生重在润燥，藕则是首选，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的人，熟藕煮过之后由凉变温，具有滋阴养胃，健脾益气养血的功效。
材料：新鲜小排500克左右，秋藕(老藕-矮而胖)一节，生姜半个，黄酒适量，白胡椒少许。
做法
1、小排洗净后放入锅中加清水先泡一下。
2、大火煮开后焯过捞出。
3、藕去皮后切成滚刀块。
4、焯好的小排放入压力锅中。
5、放入藕块，加入清水。
6、放入姜片加入一瓶盖左右黄酒。