fame色谱全图
色谱实验报告完整版

食品中脂肪酸甲酯衍生物的制备和分析Preparation and determination of Fatty Acid Methyl Esters(FAME) 一、目的(Objective)1.了解脂肪酸甲酯化方法的原理2.掌握脂肪酸甲酯化的方法与操作二、仪器与试剂(Equipment and Reagents)1.仪器(equipment):岛津GC-2010气相色谱仪2.样品(sample):植物油(plant-oil)3. .试剂(reagents):三氟化硼(BF3)、氢氧化钠(NaOH) 、甲醇(methanol)正已烷(hexane) 、氯化钠(NaCl) 、硫酸钠(sodium sulfate)、三、实验方法(Procedure)1.样品处理((Sample Preparation):取约0.1g植物油样品于20ml试管中,加入0.5mol/L的NaOH甲醇溶液2ml,60℃水浴中加热至油珠完全溶解(约30min),冷却后加入25%BF3甲醇溶液2ml,60℃水浴酯化20min,冷却后加入2ml正已烷,振摇,加入2ml饱和NaCl溶液振摇,离心取上层有机相于一只干燥试管中并加入少量无水硫酸钠以除去微量的水,供分析使用。
2.分析条件(Conditions):色谱柱(colum):PEG 20M,30m(柱长)×0.32mm,i.d.(内径)液膜厚度0.5μm。
载气(Carrier gas):氮气(N2):流量3.0ml/min,尾气30ml/min;燃烧气:H2 47ml/min;助燃气:空气400ml/min;程序升温(Colum temperature):起始温度120℃,保留3min,10℃/min,至190℃(0.1min) ,2℃/min,至220℃(20min) 。
分析时间45min;检测器:250℃;汽化室:250℃;进样量:0.5ul;分流比:10:1;四、定量计算(Data and Calculations)用峰面积归一化法计算脂肪酸甲酯百分率某酸的百分含量=(某酸的面积/所有组分的总面积)×100%所有组分的总面积:=871.000+137570.000+997.599+30513.354+285672.375+694112.500+99425.289+3 073.200+1850.499=1254085.8C14:0豆蔻酸的含量%=871.000/1254085.8=0.0695%以此类推可得C16:0棕榈酸,C16:1棕榈油酸,C18:0硬脂酸,C18:1油酸,C18:2亚油酸C18:3亚麻酸,C20:0花生酸,C20:1花生一烯酸的含量(%)高效液相色谱法测定果汁中单糖及低聚糖含量1.实验目的熟悉食品中单糖及低聚糖检测的样品处理方法及色谱分析的原理,学会用HPLC分析果汁中主要糖组分的基本实验操作。
脂肪酸甲酯分析过程

Agilent IR-640 脂肪酸甲酯分析过程根据国标GB/T 23801 2009的要求进行脂肪酸甲酯的分析。
适用范围:脂肪酸甲酯FAME体积分数1.7-22.7%仪器配置及试剂Agilent IR-640,CaF2或者KBr液体池(0.5mm光程),注射器,洗耳球,滴管,烧杯。
试剂校准用脂肪酸甲酯:色谱纯油酸甲酯溶剂:环己烷,纯度大于99.5%分析步骤1.配置标样:分别称取10 /20 /40 /60 /100mg标样并置于10ml容量瓶中,注入环己烷至刻度线。
换算成相应标样体积浓度为0.114/0.227/0.455/0.682/1.146%(FAME在室温下密度为880kg/m3)启动IR-640,选择分析条件为:4cm-1分辨率/扫描次数16次/吸光度模式(Absorbance)/扫描范围4000-400cm-12.校准曲线建立背景测量:用注射器或者滴管将环己烷注满液体池,液体池内不要残留气泡。
然后将液体池放入样品仓进行背景扫描。
标准样品测量将5个标样分别注满液体池,测量其吸收光谱。
每次注入样品前,需用环己烷将液体池洗净吹干,以扫描注满环己烷的液体池的红外谱图判定是否洗净。
标准曲线建立点击“文件- 新建–Quantitation Calibration Document” ;将5个标样的谱图拷贝至新建文件的界面。
右键点击1745cm-1左右的最大吸收峰,选择“新建-成份”,输入成份名称,点击确定。
右键点击该成份名称,点击“性质”进行峰的性质编辑,将“数值”选项的“面积”改为“高度”将每个标样的体积浓度输入到成份名称一栏,Resolution界面右侧显示标准曲线,检查线性,回归值要大于0.990。
将定量方法进行保存,如下图所示。
3.实际样品测量含有脂肪酸甲酯的样品经环己环适当稀释,确保1745cm-1处的吸光度落在标准曲线内,稀释系数为X。
将稀释后的样品注满液体池,进行测量得到谱图。
测量谱图后,点击“光谱分析-定量分析-Classical(Beer-Lambert)”,调用保存好的定量方法进行分析,直接得到稀释后体积分数的结果V。
磷脂脂肪酸分析方法及其在土壤微生物多样性研究中的应用_颜慧

*土壤与农业可持续发展国家重点实验室基金(055122)资助通讯作者,E -mai l:zhongwenhui@作者简介:颜 慧(1982~),女,汉族,江苏淮安人,硕士研究生,主要从事土壤微生物学和生物化学研究。
E -mail:hui xiaoyan@hotmai l.c om 收稿日期:2005-10-31;收到修改稿日期:2006-03-22磷脂脂肪酸分析方法及其在土壤微生物多样性研究中的应用*颜 慧1 蔡祖聪2 钟文辉1,2(1南京师范大学化学与环境科学学院,南京 210097)(2土壤与农业可持续发展国家重点实验室(中国科学院南京土壤研究所),南京 210008)摘 要 磷脂脂肪酸(PLFA)是活体微生物细胞膜的重要组分,不同类群的微生物可通过不同的生化途径合成不同的PLFA 。
一些PLFA 可作为分析微生物量和微生物群落结构变化的/生物标记0。
在土壤微生物分析中,越来越多地采用了PLFA 方法。
本文介绍了表征微生物的一些PLFA 、从土壤中提取PLFA 的方法以及用GC -MS 分析PLFA 的原理。
本文还将常用的研究微生物多样性的几种方法进行了比较。
传统的分析土壤微生物群落的方法依赖于培养技术,只能培养和分离出一小部分微生物群落;Biolog 方法可用于研究土壤微生物群落生理多样性,即可反映微生物群落如何利用各种碳源底物,但对快速生长和适合在Biolog 实验条件下生长的小部分群落成员有强烈的选择性;核酸分析方法的主要缺点是不能对土壤微生物进行定量分析;而PLFA 方法相对于上述几种方法有诸多优势。
本文通过一些实例证明PLFA 方法的特色或独到之处,也分析了其缺点。
采用PLFA 方法并结合其他方法有助于获取土壤微生物群落多样性的更多和更全面而完整的信息。
关键词 土壤微生物;磷脂脂肪酸;生物量;群落结构;GC -MS(气相色谱-质谱);多样性中图分类号 X172 文献标识码 A土壤微生物参数很可能最早被用于表征土壤质量[1]。
_植物油脂肪酸甲酯化方法比较与含量测定

钟左右的效果为最佳。
参考文献:[1]唐勤学,陶小林,黎司.有机磷农药残留速测仪的研究进展[J].化工时刊,2008,22(9):68[2]蔡建荣,张东升,赵晓联,等.食品中有机磷农药残留的几种检测方法比较[J].中国卫生检验杂志,2002,12(6):750-752[3]袁东,封雪松,付大友,等.饲料中总磷、无机磷和有机磷的含量测定[J].四川轻化工学院学报,2002,15(4):42-46[4]武汉大学等校编.分析化学实验[M].北京:高等教育出版社,1985:21[5]刘德生.环境监测[M].北京:化学工业出版社,2001:176[6]于景荣,陈兵.磷钼蓝光度法测定锰铁矿中的磷[J].理化检验-化学分册,1998,34(12):563-564[7]朱静平,刘兴艳,马建华,等.应用磷钼蓝分光光度法测定红橘中有机磷[J].广西农业科学,2005,36(4):351-352[8]桑宏庆,于秋生.紫外分光光度法测定甜蜜素[J].饮料工业,2006,9(11):27-29收稿日期:2013-12-02植物油脂肪酸甲酯化方法比较与含量测定伍新龄1,2,王凤玲1,2,*,关文强1,2(1.天津市食品生物技术重点实验室,天津300134;2.天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134)摘要:通过比较不同甲酯化方法、气相色谱升温程序,确定了植物油中脂肪酸成分的气相色谱分析方法,并对5种食用植物油的主要脂肪酸含量进行了分析和比较。
结果表明:三氟化硼-甲醇快速甲酯化法具有操作简单、时间短、甲酯化率高的优点。
利用CP-Sill 88高极性气相色谱柱,优化的升温程序为:初始温度170℃,保持1min ,以10℃/min 升温速率升至200℃,再以1℃/min 升温速率升至220℃,保持3min ,20min 内即可有效分离6种脂肪酸。
用建立的方法测定5种食用植物油6种脂肪酸的含量,标准曲线的相关性好,相关系数范围为0.9994~0.9999,检出限低。
食品冷链品控专业《色谱图》

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内容总结
峰。填充柱:在等温分析时越晚出的峰,
峰形越宽。日本药典 “ 乙醇中挥发性的污染
物测试、程序和装置” 标准分析。在程序升温分析时,柱子固定液流失增加,造成基线上升。基线
漂移
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色 谱Chromatogram
峰 基线
样品注入0 min
正常峰形是对称的正态分布曲线。
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不良峰形
拖尾峰
当组份被玻璃衬管或色谱柱吸附的时候。 当极性成分在非极性固定液的色谱柱内分析的时,也可能出现
前延峰
当色谱柱与样品成份一起过载 当柱箱温度太低
当进样口的温度太低时候,有时也会发生。
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峰宽Pea Width
尖峰
毛细管柱:在分析时峰形几乎都是尖峰
填充柱:在等温分析时越先出的峰,峰 形越尖锐
宽峰
填充柱:在等温分析时越晚出的峰, 峰形越宽
日本药典 “ 乙醇中挥发性的污染物测试、程序和装置” 标准分析 第三页,共五页。
基线漂移
漂移(Drift) 在程序升温分析时,柱子固定液流失增加,
气相色谱归一化法测定高油酸花生中油酸、亚油酸含量

第1期总第301期2021年1月农业科技与装备Agricultural Science&Techno】ogy and EquipinentNo.l Total No.3()lJan.2021气相色谱归一化法测定高油酸花生中油酸、亚油酸含量金诚诚,杨振中,曹莹,于慧佳(沈阳农业大学农学院,沈阳110866)摘要:油酸和亚油酸是花生中主要不饱和脂肪酸,且油酸/亚油酸(0/1J是决定花生油货架期的取要指标,因此油酸与亚汕酸含最的测定对于花生品质评价具有重要意义。
采用气相色谱归-化法,以37种脂肪酸甲酯(FAME)标准物为基础,初步建立测定花生中油酸和亚油酸含量的方法•通过校正响应因子对面积百分比法进行比校与优化该方法可以补偿仪器的响应差异,提高检测结果的准确性。
关键词:花生;油酸;亚油酸;气相色谱;归一化法;响应因子中图分类号:S565.2;0657.71文献标识码:A文章编号:1674-1161(2021)01-0052-04油酸普遍存在于植物的油脂中,是人体有益脂肪酸,具有降低高血脂症患者血脂水平及预防心血管疾病的作用。
脂肪酸中的不饱和键越多,就越容易氧化变质。
油酸只有…个不饱和键,比有两个不饱和键的亚油酸稳定,所以高油酸低亚油酸的花生稳定性好、抗氧化性强、营养价值高。
普通花生中油酸含量为36%~67%,而高油酸花生品种中能达到75%以上。
利用气相色谱法(湿化学方法)分析花生中脂肪酸可以获得准确的参考值,主要方法包括面积百分比法、归一化法、内标法和外标法。
其中,面积百分比法操作最为简单,但其以检测器响应都相同为假定,多用于探索性研究及平行比较试验;以十七烷酸甲酯为内标物的内标法目前广泛用于测定花生中脂肪酸,其缺点是在未知样品中加入内标化合物,引入的内标量必须相同、准确。
为了探索花住中各脂肪酸甲酯最优化分离效果的色谱条件,更好地为未知样品中各脂肪酸甲酯定性,本课题以37种脂肪酸甲酯标准物为基础,通过校正响应因子来校正检测器对不同组分的不同响应,对面积百分比法进行比较与优化,同时引入脂肪酸甲酯与脂肪酸的换算系数,准确地得到归一化结果「1材料与方法1.1供试样品37种FAME标准物质:美国NU-CHEK公司。
完整word版,NBSHT 0831-2010 生物柴油中脂肪酸甲酯及亚麻酸甲酯含量的测定 气相色谱法
生物柴油中脂肪酸甲酯及亚麻酸甲酯含量的测定气相色谱法(NB/SHIT 0831-2010)1范围1.1本标准规定了测定用作纯生物燃料或作为柴油燃料调合组分的生物柴油中脂肪酸甲酯(FAME)含量以及其中所含亚麻酸甲酯含量的方法。
1.2本标准用于测定质量分数大于90%的脂肪酸甲酯的总含量,亚麻酸甲酯质量分数的测定范围为1%一15%。
1.3本标准适用于测定C14至C24的脂肪酸甲酯的含量。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 4756石油液体手工取样法(GB/T 4756-1998,eqv ISO 3170: 1988)GB/T 17377动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析(GB/T 17377-1998,eqv ISO 5508;1990)ISO 4259石油产品试验方法精密度确定法3方法概要将预先加人了一定量十七烷酸甲酯内标物的待测试样导人气相色谱系统,试样中的脂肪酸甲酯经聚乙二醇为固定相的强极性毛细管色谱柱分离后,用火焰离子化检测器检测,采用内标法定量,求得脂肪酸甲酷的含量和亚麻酸甲酯的含量。
4试剂和材料4.1正庚烷:分析纯。
4.2十七烷酸甲酷:纯度大于99%。
4.3十七烷酸甲酯溶液:质量浓度10mg/mL。
称量约500mg十七烷酸甲酯(见4.2)于50mL容量瓶(见5.4)中,精确至0.1mg,并用正庚烷(见4.1)稀释至刻度。
5仪器5.1气相色谱仪系统,由下述组件构成:5.1.1气相色谱仪:仪器配置应满足表1所规定的条件。
5.1.2色谱柱:壁涂聚乙二醇色谱固定相的色谱柱(Carbowax 20M.、Dbwax ,Cpwax 等),柱长30m,内径0.32mm或0.25mm,液膜厚度0.25μm的色谱柱可获得良好的分离效果。
常用CMYK色谱
CMYK色谱设计应用2010-11-02 14:23:07红 RED品红Ma genta(热情)C MYK:C15 M100 Y20 K0洋红Ca rmine(大胆)C MYK:C0 M100 Y60 K10宝石红Ruby(富贵)C MYK:C20 M100 Y50 K0玫瑰红Rose-red(典雅)C MYK:C0 M95 Y35 K0 山茶红Ca melli a(微笑) CMY K: C0 M75Y35 K10玫瑰粉Ros e-pin k(女人味)CMYK: C0 M60 Y20 K0浓粉Sp inel-red(娇媚)C MYK:C0 M55 Y30 K0 紫红色Op era-m auve(优美) CMY K: C10 M50 Y0 K0珊瑚粉Cora l-pin k(温顺)CMYK:C0 M50 Y25 K0 火烈鸟Fl aming o(可爱) CMY K: C0 M40Y20 K10淡粉Pale-pink(雅致) CMY K: C0 M30Y10 K0贝壳粉Shel l-pin k(纯真)CMYK:C0 M30 Y25 K0 淡粉,婴儿粉Baby-pink(美丽动人) CM YK:C0 M15Y10 K0 鲑鱼粉Salm on-pi nk(有趣)CMYK:C0 M50 Y40 K0 朱红Ver milio n(积极) CM YK:C0 M85Y85 K0绯红,绛红sc arlet(生命力) CM YK:C0 M100 Y100 K0 深红Str ong-r ed(华丽) CM YK:C0 M100 Y100 K10绯红Ca rdina l-red(威严)C MYK:C0 M100 Y65 K40酒红Bu raunb y(充实)C MYK:C60 M100 Y80 K30土红O ld-ro se(柔软)CMYK:C15 M60 Y30 K15橙ORANG E橙色Tange rine(生气勃勃)CMY K:C0M80 Y90 K0柿子色Persi mmom(开朗)CMYK:C0 M70 Y75 K0橘黄色O range(美好)CMYK:C0 M70 Y100 K0太阳橙S un-or ange(丰收)CMYK:C0 M55 Y100 K0热带橙T ropic al-or ange(幻想)CMYK:C0 M50 Y80 K0 蜂蜜色Ho ney-o range(轻快)C MYK:C0 M30 Y60K0杏黄色Apr icot(无邪) CM YK:C10 M40 Y60K0伪装沙San dbeig e(天真)CM YK:C0 M15Y15 K10浅茶色、米色Beige(纯朴)CMYK:C0 M15 Y30 K15浅土色P ale-o cre(温和)CMYK:C20 M30 Y45驼色Camel(质朴)CM YK:C10 M40 Y60K30 椰棕色Co conet s-bro wn(古典)C MYK:C50 M80 Y100 K40棕色、茶色Bro wn(安定)C MYK:C45 M75 Y100 K40咖啡C offee(坚实)CMY K:C60 M70Y100K25 黄YE LLOW金盏花M arigo ld(华丽)CMYK:C0 M40 Y100 K0铬黄Ch rome-yello w(生动)CMYK:C0 M20 Y100 K0茉莉J asmin e(柔和)CMY K:C0M15 Y60 K0淡黄色Cream(童话)CMYK:C0 M10 Y35 K0象牙色I vory(简朴)CMYK:C10 M10 Y20 K0香槟黄C hampa gne-y ellow(闪耀)CMY K:C0M0 Y40 K0月亮黄M oon-y elloe(智慧)CMYK:C0 M0 Y70K0鲜黄色Can aria-yello w(开放)CM YK:C0 M0 Y100 K0含羞草、巴黎金合欢Mim osa(幸福)CM YK:C10 M15 Y80K0芥子Must ard(乡土)C MYK:C20 M20 Y70 K0 黄土色Oc hre(温厚)C MYK:C0 M35 Y100 K30卡机色K haki(田园)CMYK:C0 M30 Y80 K40绿G reen黄绿色Y ellow-gree n(自由)CMYK:C30 M0 Y100 K0苹果绿A pple-green(新鲜)CMYK:C45 M10 Y100 K0嫩绿F resh-leave s(快活)CMY K:C40 M0 Y70 K0叶绿色Folia ge-gr een(自然)CMYK:C50M20 Y75 K10草绿色Gras s-gre en(成长) CMY K:C40 M10Y70 K0苔绿色Moss-gree n(柔和)CMY K:C25 M15Y75 K45橄榄绿Oli ve(诚意)CM YK:C45 M40 Y100 K50常青藤I vy-gr een(安心)CMYK:C70 M20 Y70 K30钴绿C obalt-gree n(自然)CMY K:C60 M0 Y65 K0翡翠绿Emera ld-gr een(希望)CMYK:C75M0 Y75 K0碧绿Tu rquoi se-gr een(协调)CMYK:C70M10 Y50 K0灰绿色、青瓷色C elado n-gre en(潇洒)CM YK:C55 M10 Y45K0 孔雀石绿Ma lachi te-gr een(和平)C MYK:C85 M15 Y80 K10薄荷Mi nt(痛快)CMYK:C90M30 Y80 K15碧色Virid ian(温情)CM YK:C90 M35 Y70K30 孔雀绿Pe acock-gree n(品格)C MYK:C100 M30 Y60 K0蓝B lue 地平线Ho rizon-blue(奇趣)CMYK:C35 M0 Y20 K0 浅天蓝色L ightsky-b lue(澄澈)C MYK:C40 M0 Y10K0水蓝Aqua-blue(正义)CMYK:C60 M0 Y10 K0 蔚蓝Azu re-bl ue(爽快)CMYK:C70M10 Y0 K0天蓝Sk y-blu e(清凉)CMY K:C45 M10Y10 K0淡蓝Baby-blue(幻想)C MYK:C30 M0 Y10K10 浅蓝Pal e-blu e(温和)CMYK:C40M10 Y0 K20水蓝、浅蓝Sax e-blu e(宽容)CMYK:C60 M15 Y0 K30蓝绿色、水蓝宝石A quama rine(纯粹)CMYK:C75 M30 Y10 K15翠蓝、土耳其玉色Turqu oise-blue(平衡)CMYK:C80 M10 Y20 K0蓝绿Cy an-bl ue(清楚)CMY K:C95 M25Y45 K0孔雀蓝Peac ock-b lue(贵重) CM YK:C100 M50 Y45 K0 天蓝Cer ulean-blue(冷静)CMYK:C100 M35Y10 K0钴蓝Cobal t-blu e(镇静)C MYK:C95 M60 Y0K0深蓝Ultr amari ne(深远)CMYK:C100M80 Y0 K0品蓝、宝蓝Roya l-blu e(格调)C MYK:C90 M70 Y0K0靛IND IGO 青金石、靛色Lapi s laz uli(睿智)C MYK:C95 M80 Y0K0鼠尾草Sal via-b lue(洗练)CMYK:C70 M50 Y10 K0韦奇伍德蓝Wedg wood-blue(高贵)CMYK:C55 M30 Y0 K25青蓝Sl ate-b lue(静寂)CM YK:C60 M40 Y20K20 天蓝、宝蓝Sapph ire-b lue(智慧)C MYK:C90 M45 Y10 K35石青Mi neral-blue(认真)CM YK:C100 M70 Y40 K0 亮蓝Str ong-b lue(礼节)CMY K:C100 M40 Y30K35 海蓝Mar ine-b lue(时髦)CMY K:C100 M60 Y30K35 海军蓝、深蓝Navy-blue(纪律)CM YK:C100 M90 Y25 K45靛青In digo(庄严)CM YK:C90 M60 Y10K60 深石青Da rk mi neral-blue(理智)CMYK:C80M70 Y30 K30深蓝Midni ght-b lue(传统)CMYK:C100M95 Y50 K50 紫PURP LE紫藤Wist eria(风雅)CMYK:C60M65 Y0 K10淡紫色Mauve(神秘) CM YK:C60 M75 Y0 K0铁线莲Clem atis(赞美)C MYK:C0 M20 Y0 K20丁香Lila c(清香)CMYK:C30M40 Y0 K0薰衣草L avend er(品格)CMY K:C40 M50Y10 K0紫水晶Amet hyst(直觉)C MYK:C60 M80 Y20 K0 紫色Pur ple(神圣) CMY K:C50 M85Y0 K0香水草Helio trope(高尚)CM YK:C65 M100 Y20 K10紫罗兰Miner al vi olet(怀旧)CMY K:C20 M30Y10 K10三色堇、蝴蝶花Pans y(思虑) CMYK:C35M100Y10 K30锦葵Mall ow(妖精)CMYK:C15M70 Y0 K0兰花Or chid(温和)CM YK:C0 M50Y0 K20浅莲灰Pale-lila c(萌芽)C MYK:C0 M10 Y0 K10灰紫Gray-purp le(神秘)CMYK:C25M35 Y10 K30。
色谱大全[你不一定都能分辨得清]
色谱大全[你不一定都能分辨得清]《色谱大全》████粉红,即浅红色。
别称:妃色杨妃色湘妃色妃红色████妃色妃红色:古同“绯”,粉红色。
杨妃色湘妃色粉红皆同义。
████品红:比大红浅的红色(quester注:这里的“品红”估计是指的“一品红”,是基于大红色系的,和现在我们印刷用色的“品红M100”不是一个概念)████桃红,桃花的颜色,比粉红略鲜润的颜色。
(quester注:不大于M70的色彩,有时可加入适量黄色)████海棠红,淡紫红色、较桃红色深一些,是非常妩媚娇艳的颜色。
████石榴红:石榴花的颜色,高色度和纯度的红色。
████樱桃色:鲜红色████银红:银朱和粉红色颜料配成的颜色。
多用来形容有光泽的各种红色,尤指有光泽浅红。
████大红:正红色,三原色中的红,传统的中国红,又称绛色(quester注:RGB 色中的 R255 系列明度)████绛紫:紫中略带红的颜色████绯红:艳丽的深红████胭脂:1,女子装扮时用的胭脂的颜色。
2,国画暗红色颜料████朱红:朱砂的颜色,比大红活泼,也称铅朱朱色丹色(quester注:在YM对等的情况下,适量减少红色的成分就是该色的色彩系列感觉)████丹:丹砂的鲜艳红色████彤:赤色████茜色:茜草染的色彩,呈深红色████火红:火焰的红色,赤色████赫赤:深红,火红。
泛指赤色、火红色。
████嫣红:鲜艳的红色████洋红:色橘红(quester注:这个色彩方向不太对,通常洋红指的是倾向于M100系列的红色,应该削弱黄色成分。
)████炎:引申为红色。
████赤:本义火的颜色,即红色████绾:绛色;浅绛色。
████枣红:即深红(quester注:色相不变,是深浅变化)████檀:浅红色,浅绛色。
████殷红:发黑的红色。
████酡红:像饮酒后脸上泛现的红色,泛指脸红████酡颜:饮酒脸红的样子。
亦泛指脸红色████鹅黄:淡黄色(quester注:鹅嘴的颜色,高明度微偏红黄色)████鸭黄:小鸭毛的黄色████樱草色:淡黄色████杏黄:成熟杏子的黄色(quester注:Y100 M20~30 感觉的色彩,比较常用且有浓郁中国味道)████杏红:成熟杏子偏红色的一种颜色████橘黄:柑橘的黄色。
GC色谱测定食品中脂肪含量 aoac996.01
GC色谱测定食品中脂肪含量(三氟化硼对人体有害)A.原理:脂肪和脂肪酸可以通过水解的方法从食物中萃取出来。
通过添加焦性没食子酸防止分析过程中的氧化降解。
添加三酰甘油,11碳酸三甘油酯triundecanoin (C11:0)作为内部标准。
用乙醚萃取,之后在甲醇中用BF3对脂肪酸进行快速甲酯化(FAMEs)。
与C11:0内部标准液作对比,FAMEs可以通过毛细管气象色谱定量测定。
单独脂肪酸的三酰甘油等同物之和的量就是总脂肪含量。
饱和和不饱和脂肪的总和通过各种脂肪酸之和计算,其中不饱和脂肪酸只包括顺式脂肪。
B.仪器(a)仪器气象色谱(GC)——配有氢火焰离子检测器;毛细管柱;裂解式进样器;温控系统:可有效设定hold-ramp-hold循环。
操作条件:温度(°C):进样口,225;检测器,285;起始温度,100°C(保持4min);上升, 3°C/min;终点温度240;保持15min;载气,氦;火焰范围,0.75 mL/min;线速度,18 cm/s;分流比,200:1。
(b)毛细管柱——具有1.0甚至更大的分辨率,分离FAME的相邻峰C18:3和C20:1及FAME的三临峰C22:1,C20:3,C20:4。
SP2560 100mⅹ0.25mm,0.20um薄膜(c)Mojonnier flask烧瓶(d)塞子——合成橡胶或软木(e)Mojonnier离心机盘子(f)Hengar沸石(g)盘子——铝和塑料制成(h)振动式水浴——维持70-80 °C(i)蒸汽式水浴——用于普通玻璃器皿(j)水浴炉——可充氮维持45°C(k)转动式振荡器——为Mojonnier离心机盘使用设计(l)Mojonni er驱动式离心机——可选择的;维持600×g(m)重力对流式锅炉——维持100 ± 2°C(n)涡旋混合器(o)空气扩散试管——25mm,孔隙度“A”,精确度175um(p)三个dram指瓶——约11ml(q)用酚醛封闭顶部的盖子——聚乙烯衬板,以适应瓶(r)聚四氟乙烯/聚硅氧烷 septa——以适应瓶C.试剂(a)焦性没食子酸(b)盐酸— 12M 和8.3M(250ml 12M的HCL与110ml H2O混合,室温储存)(c)铵盐氢氧化物Ammonium hydroxide.—58% (w/w)(d)二乙基乙醚—纯度适合提取脂肪(e)石油醚(无水)(f)乙醇—95% (v/v)(g)甲苯(h)氯仿(i)无水硫酸钠(j)三氟化硼—通风橱中将7%BF3(w/w)溶于甲烷溶液,制成14%的商用三氟化硼溶液(k)二乙基乙醚-石油醚混合液— 1 + 1(v / V)(l)三酰甘油内部标准液—triundecanoin (C11:0);5.00 mg/mL溶于甲烷。