健脾祛湿汤

合集下载

补脾胃去湿气的汤配方用量多少

补脾胃去湿气的汤配方用量多少

补脾胃去湿气的汤配方用量多少作为一名高级养生师,我非常重视补脾胃和去湿气这两个方面的养生方法,因为它们与我们的身体健康密切相关。

在本文中,我将介绍一种使用汤配方来补脾胃和去湿气的方法,并给出详细的用量和制作步骤,同时还会提出一些注意事项和养生建议,供读者参考。

一、补脾胃去湿气的汤配方1. 材料- 红枣10个- 黄芪20克- 山药150克- 莲子50克- 薏米50克- 鲫鱼1条2. 制作步骤1. 将鲫鱼去掉内脏,清洗干净,在锅中加入适量清水,放入鲫鱼煮沸。

2. 把红枣、黄芪和山药清洗干净,切成小片。

然后将它们放入另一个锅中,加入适量清水,然后煮沸。

3. 将莲子和薏米清洗干净,放入另外一个锅中,加入足够的水,煮沸2-3分钟。

然后把水倒掉,再加入足够的清水继续煮。

4. 煮熟后,把三个锅中的食材混合在一起,再加入适量清水,煮沸后转小火煮30分钟左右即可。

3. 用量每次食用1-2碗。

二、关于配方中提到的食谱或者偏方的用量及制作步骤进行详细说明1. 红枣红枣是一种非常常见的食材,它被认为可以补血、安神、健脾、益气等功效。

在本配方中,红枣的作用是增强脾胃消化功能和补充身体所需的养分。

2. 黄芪黄芪是一种中药材,被认为具有增强人体免疫力、补气益肺的作用。

因此,在本配方中,黄芪的作用是帮助身体调整内部环境并增强身体抵抗力。

3. 山药山药也是一种中药材,被认为可以养阴除热、生津润燥、益肺健脾等功效。

在本配方中,山药的作用是加强脾胃功能并养护身体。

4. 莲子莲子是一种常见的食材,被认为具有清心安神、健脾开胃等功效。

在本配方中,莲子的作用是帮助消除湿热,改善身体内部的环境。

5. 薏米薏米是一种中药材,被认为可以祛湿健脾、利水渗湿等功效。

在本配方中,薏米的作用是消除身体湿气,改善整体的身体状况。

6. 鲫鱼鲫鱼富含蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,具有补脾胃、滋补肝肾、补充营养等功效。

在本配方中,鲫鱼的作用是提供必要的营养物质并增强配方的功效。

秋季健脾祛湿汤

秋季健脾祛湿汤

秋季健脾祛湿汤关于《秋季健脾祛湿汤》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

秋天是一个干躁而且流感高发的时节,因此在这个季节的情况下,大家要留意保护好自己的人体,多吃一些有利于自身人体健康的食物。

秋天的情况下还可以适度的喝一些能够滋补身体的汤,如果有一些人肠胃不大好,就需要喝健脾胃祛湿的汤。

因而秋天的情况下有什么能够喝的健脾养胃的汤呢?猪横脷煲夏枯草作用:清热祛湿,除肝热原材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,姜片4片。

作法:1、把猪横脷先焯水除腥预留。

2、将夏枯草、棉茵陈及姜片和猪横脷一同放进砂煲中,放水2500ml。

先文火煲滚后转慢火煲约2钟头,调料就可以。

适用范围:猪横利性平味涩,滋补肠胃、促进消化;夏枯草有清热去火,消结消肿作用;绵茵陈则有清寒湿,退黄疸的作用。

故该汤能够清热解毒祛湿,去肝热,特别是在适用糖尿病人服食。

★淮山扁豆煲鸡脚作用:健脾养胃、舒筋活血原材料:山药15克,荷兰豆15克,伏苓15克,苡仁15克,鲜鸡爪200克(约10只),姜片丝少量。

作法:先将鸡爪去衣清理,切除脚趾甲。

将山药、荷兰豆、伏苓、薏米仁、鸡爪和生姜片一起放瓦锅内,放水2500ml(约10碗水),文火煲滚后慢火煮2钟头。

煮好后添加食用盐调料就可以。

适用范围:汤中鸡爪茯苓功效甘平,有健脾益气、舒筋活络强骨的功效,并且鸡爪含较多的胶原蛋白粉,服用可让皮肤光洁而有延展性;山药具备益气养阴、健脾肺肾的作用;荷兰豆具备健脾胃化胃的作用;芡实功效健脾除湿,健肾益肾;薏米仁有健脾胃芳香化湿的功效。

故本汤适合脾虚有湿症见体倦困乏、大便糖稀者服用。

常见问题:建议不能用冷冻鸡爪,不然会影响汤的鲜香。

★白术茯苓茯苓猪肚汤作用:健脾胃化湿健脾开胃原材料:茯苓10克,白术茯苓30克,鲜猪小肚一个半至1个,白蔻6克,姜片5片。

制作方法:1、先将猪小肚清洗焯水。

2、将所有用材放进汤煲内,放水约2500ml,煲滚后改成慢火煲约1个三十分钟。

春季健脾养胃祛湿汤

春季健脾养胃祛湿汤

春季健脾养胃祛湿汤一到春季,湿气就会加重,因此春季养生要做好健脾祛湿。

那么春季如何健脾养胃祛湿呢?以下店铺为你推荐的健脾养胃祛湿汤,希望大家喜欢。

4款健脾养胃祛湿汤1、鸡骨草煲猪横脷材料:鸡骨草30-50克、猪横脷250-350克。

制法:鸡骨草、猪横脷清水洗净,放进汤煲内,煲一个小时,调味即可。

功效:健脾、利湿,清热去火,利尿。

2、土茯苓清热去湿汤材料:土茯苓250克,赤小豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

制法:土茯苓去皮切段,将粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火3小时即可。

功效:清热祛湿,适合湿郁化热者饮用。

3、木棉花薏米化湿汤材料:木棉花30克,薏米30克,槐花30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

制法:木棉花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

功效:适合湿热脾虚者饮用。

4、草龟祛湿汤材料:草龟500克,猪肉200克,土茯苓250克,红枣6个。

制法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬2至3个小时即可。

功效:有清热祛湿及解毒功能。

制作健脾养胃祛湿粥的材料1、苹果苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

2、糯米糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。

对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

3、白果白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。

经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全

祛湿汤的做法大全夏季高温多雨,湿气易在体内聚集,导致脾胃不和,水湿不化,影响身体健康。

这时我们若在饮食方面加以调理,也能健脾去湿。

那么下面我们就来看看,去湿汤的做法大全吧。

一、薏仁小米汁材料:薏仁、小米各30克。

做法:薏米和小米淘洗干净,提前泡发。

将两者倒入豆浆机中,加清水适量,打成豆浆即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,小米有健脾养胃的功效,两者搭配,可提供丰富的蛋白质及B族维生素,去湿利水的效果也更好。

二、薏仁猪肚汤材料:薏仁50克,红枣3个,猪肚1个,腐竹少许,食盐、生姜、白胡椒、料酒少许。

做法:薏仁和红枣洗净泡发,腐竹切段,猪肚洗净切条,加生姜、料酒飞水,捞出。

锅中放清水适量,放入薏仁、红枣、猪肚和腐竹,再撒上白胡椒,大火煮沸后再转小火炖一小时,加盐调味即可。

功效:薏仁健脾去湿,猪肚补虚损,红枣益气血。

三者搭配有很好的补益去湿功效。

三、薏仁淮山莲藕排骨汤材料:淮山15克,薏仁、芡实各10克,红枣5-6颗、莲藕1节、排骨500克。

做法:将排骨洗净、飞水。

锅中加清水适量,放入淮山、芡实、薏米,大火煮沸后转小火,炖1小时,再加入切好的藕和红枣,炖30分钟,再加盐调味即可。

功效:薏仁有很好的去湿效果,淮山补益健脾,芡实固涩,再搭配莲藕、猪肉,有很好的补益、健脾去湿功效。

四、白术陈皮猪肚汤材料:白术30克、陈皮10克,鲜猪肚半个,砂仁6克,生姜5片。

做法:猪肚洗净飞水,再把全部材料放入汤煲内,加水2500毫升,煮沸后改小火煲两小时,再加盐调味即可。

功效:白术补气健脾、燥湿利水,陈皮理气调中、去湿化痰功效,猪肚补虚损,健脾胃。

三者搭配有很好的健脾去湿效果。

健脾益肾去湿汤:益气养血,解毒抗癌

健脾益肾去湿汤:益气养血,解毒抗癌

健脾益肾去湿汤:益气养血,解毒抗癌【摘要】健脾益肾去湿汤是一种具有益气养血、去湿、健脾益肾、解毒抗癌等功效的中药汤剂。

益气养血的功效有助于提高机体的整体免疫力和抗病能力;去湿作用可以帮助清除体内湿气,预防湿疹等疾病;健脾益肾功能有助于增强消化系统和肾脏的代谢能力;解毒抗癌作用可以帮助清除体内毒素,保护细胞免受癌症的侵害。

适用人群包括体质虚弱、湿热体质、常年工作在潮湿环境中的人群等。

健脾益肾去湿汤的综合效果十分显著,未来还有很大的研究空间与发展潜力,推广应用前景广阔。

【关键词】健脾益肾去湿汤、益气养血、解毒、抗癌、适用人群、综合效果、研究展望、推广应用前景1. 引言1.1 健脾益肾去湿汤:益气养血,解毒抗癌健脾益肾去湿汤,是一种中药汤剂,具有益气养血、解毒抗癌的功效。

这种汤剂是由多种中草药组成,经过科学配伍煎煮而成。

健脾益肾去湿汤在中医理论中被认为是一种具有多重功效的药物,不仅可以增强人体的免疫力,促进新陈代谢,还可以调节人体的阴阳平衡,消除湿邪毒素,对一些癌症有一定的防治作用。

这种汤剂适用于许多人群,特别是那些体质虚弱、患有慢性病或癌症的患者。

通过长期服用健脾益肾去湿汤,可以改善体质,增加抵抗力,减少疾病的发生。

未来的研究将进一步探讨健脾益肾去湿汤的药理作用机制,以期更好地发挥其功效。

健脾益肾去湿汤的综合效果在未来有望得到更多的认可和应用,对人们的健康将产生积极的影响。

希望通过推广和应用,更多的人能够受益于健脾益肾去湿汤带来的益处。

2. 正文2.1 益气养血的功效益气养血是中医药理论中非常重要的概念,指的是通过调节身体气血的运行,从而保持身体的健康和平衡。

健脾益肾去湿汤是一种以益气养血为主要功效的中药汤剂,具有以下几个方面的功效:1. 提升气血水平:益气养血的作用可以增加身体的气血水平,促进血液循环,改善组织器官的营养供给,从而增强身体的免疫力和抗病能力。

2. 滋养脏腑:益气养血可以滋养脏腑,增强脏腑功能,提高身体的代谢和排毒能力,有助于维持身体的正常功能和延长寿命。

健脾祛湿汤

健脾祛湿汤

健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

●适合湿热脾虚者饮用。

清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即●适合去骨火,去湿,清热毒。

鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热去湿及解毒功能。

黄瓜去湿汤材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症去湿食材花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

健脾祛湿汤

健脾祛湿汤

健脾祛湿汤雨水,是二十四节气中的第二个节气,表示降水开始,雨量逐步增多,日期在每年公历的2月18日-20日之间,太阳到达黄经330°。

在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。

所以饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿,下面介绍几款去湿良方:一、陈皮水鸭汤准备食材:水鸭半只、红萝卜半根、红腰豆30克、薏米30克、淮山半根、陈皮10克。

配料:盐少许。

1、水鸭洗干净斩件备用。

红萝卜和淮山去皮洗干净切块,准备3片姜,陈皮泡软刮去白色部分细节待用。

锅里加入适量的清水,将切好的鸭肉冷水下锅焯水后,捞起冲洗干净沥干水分待用。

2、准备一个煲汤用的砂锅,把焯水好的鸭肉、红萝卜、红腰豆、薏米、淮山、陈皮一同放入砂锅内,加入适量的清水。

(薏米是提前干炒过了的,干锅炒至表面微微焦黄即可)。

3、大火煮开转小火煮90分钟,下少许盐拌匀,即可。

出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:双红陈皮水鸭汤就做好啦。

二、绿豆薏米海带排骨汤材料:海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、姜片两片、盐少许。

做法:先把准备好的海带多洗几遍,排骨过水冲干净,然后锅里加水把海带和排骨一同放进去,把刚才准备好的材料也要加入进去,锅里的清水加至三分之二就行,大火烧开后就可以改用小火了,慢慢的熬制两个小时就大功告成了。

三、赤小豆鲫鱼汤食材:鲫鱼1条,赤小豆150克,生姜1块,大蒜2瓣,香菜1根,食盐、黑胡椒粉、料酒、食用油适量。

做法:赤小豆洗净,提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用;开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮),放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香;煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开,把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸;转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。

健脾祛湿的药方

健脾祛湿的药方

健脾祛湿的药方
健脾祛湿的中医药方通常是通过调理脾胃功能,减轻湿邪对身体的影响。

以下是一些常见的中医药方,但请注意,使用这些药方前最好咨询专业中医师的建议,因为药物的使用应根据个体情况进行调整。

四君子汤:
组成:白术、党参、茯苓、甘草。

功效:补脾健胃,益气祛湿。

理中丸:
组成:人参、白术、茯苓、陈皮、干姜、大枣。

功效:调和脾胃,健脾祛湿。

苓桂术甘汤:
组成:茯苓、桂枝、白术、甘草。

功效:补脾健胃,温中祛湿。

香砂养胃汤:
组成:苍术、白术、砂仁、茯苓、甘草、半夏。

功效:补脾胃,燥湿化痰。

陈皮柚子汤:
组成:陈皮、柚子、薄荷。

功效:降逆化痰,祛湿健脾。

六君子汤:
组成:人参、白术、茯苓、甘草、大枣、生姜。

功效:补脾胃,益气健脾。

请记住,中医药方需要根据个体体质、病情的具体情况来进行调整,最好在专业中医师的指导下使用。

此外,饮食方面也要注意,避免生冷、寒凉食物,保持饮食的清淡和规律。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

●适合湿热脾虚者饮用。

清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

●适合去骨火,去湿,清热毒。

鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热去湿及解毒功能。

黄瓜去湿汤材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

去湿食材花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。

除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。

具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。

具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。

薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。

木棉花:具除湿毒及清热功能。

茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

减湿妙招以下6点能减少湿气不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。

湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。

注意室内的抽风和抽湿。

即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。

潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。

展开其他相似回答(3)haidaolanfan2009-1-7 20:37:20 122.224.39.* 举报健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

●适合湿热脾虚者饮用。

清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

●适合去骨火,去湿,清热毒。

鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热去湿及解毒功能。

黄瓜去湿汤材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

去湿食材花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。

除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。

具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。

具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。

薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。

木棉花:具除湿毒及清热功能。

茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

减湿妙招以下6点能减少湿气不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。

湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。

注意室内的抽风和抽湿。

即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。

潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。

天气好时要多出外晒太阳,适当运动。

line_up2009-1-7 21:28:59 60.8.224.* 举报健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

●适合湿热脾虚者饮用。

清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

●适合去骨火,去湿,清热毒。

鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

●有清热去湿及解毒功能。

黄瓜去湿汤材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。

2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

去湿食材花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。

除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。

具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。

具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。

薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。

木棉花:具除湿毒及清热功能。

茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

减湿妙招以下6点能减少湿气不要久居潮湿之地,尽量不要到外面潮湿的地方劳作。

湿气大、阴雨天时不要常开窗,但最好仍进行通风。

注意室内的抽风和抽湿。

即使衣服难干也不要勉强穿不干的衣服。

潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿食物,适当温补,让湿气随大小便外排。

元古代2009-1-8 8:21:24 61.178.34.* 举报健脾祛湿汤(2~3人分量)材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

●适合脾胃差者饮用。

和中化湿汤(3~4人分量)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

●适合湿热脾虚者饮用。

清热去湿汤(2~3人分量)材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

●适合去骨火,去湿,清热毒。

鹌鹑去湿汤(2~3人分量)材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿,润肺化痰。

横月利去湿汤(2~3人分量)材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

草龟去湿汤(3~5人分量)材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

相关文档
最新文档