糖尿病肾病药膳方
学习黄煌经方医案（3050）：糖尿病肾病–经方派
学习黄煌经方医案（3050）：糖尿病肾病–经方派马某某，女，52岁，献县本斋村人。
2008年10月26日初诊。
患者糖尿病史十年，糖尿病肾病半年。
目前尿潜血+++，尿蛋白+++，尿素氮13。
82血肌酐210，血糖12.2。
刻下：面色萎黄，双眼睑及双下肢水肿，小腿粗糙色黯，乏力，纳差，无恶心呕吐等症。
苔薄腻，脉沉。
处方：肉桂10茯苓40桃仁10丹皮10赤芍20牛膝20丹参20石斛10服前方45剂，症状无缓解，化验无改变。
再次详审病人，体型偏胖，面色萎黄，腹大而软，辩为黄芪体质。
改方：黄芪30肉桂10茯苓40丹皮10赤芍30桃仁10牛膝20石斛10丹参20服上方三十副，病人感乏力好转，尿素氮11。
4肌酐195，其它仍旧。
就此病例请教黄煌老师，师曰：黄芪重用。
处方：黄芪60肉桂10茯苓40丹皮10赤芍30桃仁10牛膝20石斛10丹参20服上方三个月，乏力食欲好转，肾功能恢复正常。
尿蛋白3个，尿潜血无。
血糖9个。
水肿依旧。
上方再进45副，肾功能正常，尿蛋白3，水肿消失。
沧州中心医院某肾病专家，惊奇不已。
余瞩患者每次化验后都要让其专家记录，以便总结中药治疗该病的效果。
目前病人仍在继续调理中。
按：本病属于疑难病症，余经验不多。
以前曾对此种病证运用过肾气丸，疗效不著。
本病余起初忽视了病人根本体质，从而效果未显。
转而从病人体质着手，又经黄师指教大剂量运用黄芪，经过守方坚持治疗，终于收到了意想不到的效果。
病人体型胖，面黄，腹软，水肿，显然黄芪体质。
下肢皮肤粗糙，乏力，提示桂枝茯苓丸和四味健步汤证（糖尿病验方：石斛赤芍牛膝丹参各30克），故三方合用之。
注：四味健步汤化裁于经方，主要用来治疗下肢疼痛为特征的瘀血性疾病，其作用部位以血管为主。
许多糖尿病的并发症，如糖尿病足、糖尿病肾病、静脉血栓形成等经常有应用的机会。
四味健步汤出自《黄煌经方医话-临床篇》。
糖尿病合并肾病患者一周食谱
糖尿病合并肾病患者一周食谱饮食在糖尿病合并肾病患者的治疗中起着关键作用。
合理的饮食安排可以帮助控制血糖水平和保护肾脏功能。
以下是一份适合糖尿病合并肾病患者的一周食谱，旨在提供丰富的营养，同时控制糖分和钠摄入。
周一早餐：- 1个荷包蛋- 50克全麦面包- 1杯低脂牛奶午餐：- 150克烤鸡胸肉- 1杯蔬菜沙拉（番茄、黄瓜、菠菜等）- 30克全麦意面晚餐：- 150克烤鳕鱼- 1/2杯煮土豆- 1杯蒸熟的西兰花早餐：- 1碗燕麦粥（加入蓝莓或草莓）- 1个煮鸡蛋- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克煮瘦牛肉（不加油）- 1份蔬菜炒饭（用橄榄油炒）- 1碗清汤晚餐：- 150克蒸鲈鱼- 1/2杯煮米饭- 1份烤胡萝卜和豌豆周三早餐：- 1个全麦面包夹低脂奶酪- 1杯夏日水果沙拉（包括西瓜、橙子、葡萄等）- 150克烤火鸡胸肉- 1份糙米寿司- 1杯酸奶晚餐：- 150克蒸三文鱼- 1份蒜蓉炒西芹- 1个煮玉米周四早餐：- 1碗紫薯粥- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克蒸虾- 1杯糙米饭- 1份清炒中国芥兰晚餐：- 150克煮鹌鹑肉- 1份番茄酱炒面- 1杯胡萝卜汁周五早餐：- 1个全麦面包夹香蕉和花生酱- 1杯低脂牛奶午餐：- 150克烤鸭胸肉- 1杯糙米饭- 1份蒜蓉小白菜晚餐：- 150克蒸海鲈鱼- 1份紫菜包饭- 1杯无糖菊花茶周六早餐：- 1份蔬菜煎蛋卷- 50克全麦面包- 1杯无糖豆浆午餐：- 150克煮瘦猪肉片- 1碗乌冬面汤（低盐）- 1份蒸鸡蛋羹晚餐：- 150克烤鲳鱼- 1份糙米饭- 1个烤茄子周日早餐：- 1碗蔬菜豆腐汤- 1份菠菜饺子（用全麦面粉制作）午餐：- 150克炒糖醋里脊肉- 1杯糙米饭- 1份火腿炒豆芽晚餐：- 150克煮海胆- 1份酸辣海鲜汤- 1个煮玉米这是一份适合糖尿病合并肾病患者的一周食谱，食谱中的食物选择了健康、低糖、低钠的食材，并合理的分配了饮食中的主食、蛋白质和蔬菜。
糖尿病饮食—菜品
糖尿病患者饮食——菜品『清炖甲鱼』【功效】滋肾养阴。
【材料】活甲鱼500克，葱片、姜片、笋片各适量【调料】料酒适量【做法】甲鱼宰杀、去头、爪及内脏，洗净，整只放锅内，注入清水，加葱片、姜片、笋片、料酒、炖熟即可。
【食法】喝汤吃肉。
『沙参玉竹炖老鸭』【功效】滋阴生津。
【材料】沙参60克，玉竹50克，老鸭一只，葱片、姜片各适量【调料】盐、味精各适量【做法】老鸭去毛及内脏洗净，与沙参、玉竹、葱片姜片加水以大火烧沸后，转小火焖煮1小时，加调料即可。
【食法】喝汤吃肉。
『黄鳝肉』【功效】治疗多尿多饮，消瘦明显。
【材料】活黄鳝1~2条【调料】根据个人口味添加【做法】1、鳝鱼杀死后，剖肚去内脏，剔除脊刺，洗净。
2、根据患儿口味，爆炒、红烧均可。
【食法】佐餐食用。
每日1~2次。
『清蒸蚌肉』【功效】治烦热、消渴。
【材料】活河蚌数个【做法】活蚌肉洗净捣烂，加少许盐，隔水蒸透。
【食法】适量食用。
『南瓜面饼』【功效】降血糖。
【材料】南瓜50克，面粉500克【做法】南瓜煮熟后，削去皮，捣烂与面粉混合，揉成面饼，上笼蒸熟即可。
【食法】作主食食用。
『奶油南瓜羹』【功效】降糖，降压。
【材料】南瓜200克【调料】A：高汤1碗，鲜奶油少许，盐适量，胡椒粉、味精各一小匙B:奶油少许，花椒油1小匙【做法】1、南瓜去皮，洗净，切大块，放入沸水中隔水蒸熟，再捣成泥。
2、将南瓜泥放锅内，加入调料A煮沸成南瓜羹，舀入碗中。
3、将调料B淋于南瓜羹上即可。
【食法】早晚食用。
『茯苓米粉饼』【功效】健脾燥湿。
【材料】茯苓粉、米粉各75克【做法】将茯苓粉、米粉加适量水调成糊状，用小火在平锅内放油烙成薄饼即可。
【食法】做主食食用。
『天麻地黄鸭』【功效】滋阴潜阳，平肝熄风。
【材料】天麻15克，生地黄30克，鸭一只（约500克）【调料】盐、味精各少许【做法】1、鸭宰杀去毛及内脏，洗净。
2、天麻、生地黄洗净切片，与鸭共入砂锅，加适量清水，煮至鸭肉熟，用盐、味精调味即可。
中草药治疗糖尿病30个验方
中草药治疗糖尿病30个验方1、糖尿病燥热伤肺验方：药方：生石膏30克，黄芩10克，地骨皮、生知母各15克，天门冬、麦门冬、天花粉、粳米各20克，生甘草8克。
制用法：水煎服，每日1剂。
2、糖尿病肾阴虚阳亢验方：药方：生地、山药各20克，五味子、麦门冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，花粉15克，鸡内金5克。
制用法：水煎服。
3、糖尿病肺热津伤验方：药方：西瓜子50克，粳米30克。
制用法：先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后入米作粥。
任意食用。
4、糖尿病口渴、尿浊症验方：药方：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。
制用法：水煎。
每日2次，每次半杯。
5、糖尿病尿多、口渴验方：药方：桑螵蛸60克。
制用法：研粉末，用开水冲服，每次6克，每日3次，至愈为度。
6、糖尿病多饮、多食验方：药方：葛粉、天花粉各30克，猪胰1具。
制用法：先将猪胰切片煎水，调葛粉、天花粉吞服，每日1剂，3次分服。
7、糖尿病势伤胃津验方：药方：知母、麦冬、党参各10克，生石膏30克（先煎），元参12克，生地18克。
制用法：水煎服。
8、糖尿病肾阴亏虚验方：药方：生地、枸杞子各12克，天冬、金樱子、桑螵蛸、沙苑子各10克，山萸肉、芡实各15克，山药30克。
制用法：水煎服。
9、病糖尿病肾阴亏虚验方药方：蛇床子、莲子须、山茱萸、白鲜皮各10克，益智仁、桑椹、炙黄芪、山药、银花藤各30克，白茯苓15克，五倍子、鸡内金（研末冲服）各6克，三七粉3克（冲服）。
制用法：水煎服。
10、糖尿病血淤证验方：药方：木香10克，当归、川芎各15克，葛根、丹参、黄芪、益母草、山药各30克，赤芍、苍术各12克。
制用法：水煎服。
11、糖尿病气阴两虚验方：药方：生黄芪、黄精、太子参、生地各9克，天花粉6克。
制用法：共研为末。
每日3次，每次14克水冲服。
12、糖尿病肾病肝肾气阴两虚夹淤验方：药方：黄精、丹参、生地、元参、麦冬、葛根、天花粉、黄实各适量。
制用法：水煎服，每日1剂。
药膳食谱
[玉米须]现代药理实验证实，玉米须具有利尿、降压、降糖、止血、利胆等作用，可用于治疗下列疾病：1.[慢性肾炎]做法：玉米须60克，加温水600毫升，用文火煮30分钟，约得300毫升药液，过滤后内服，分两次服完，对慢性肾小球肾炎有一定疗效，主要表现在利尿、肾功能改善、浮肿消退、尿蛋白消失或减低方面。
2.[肾病综合征]做法：用玉米须60克煎水，分早晚两次饮服，可治疗肾病综合征。
一般数日内开始利尿，同时尿蛋白、非蛋白氮有不同程度下降，血压改善。
3.[糖尿病]做法：用玉米须60克，煎汤代茶饮服，可降低血糖和尿糖。
4.[高血压病]做法：玉米须50克，西瓜皮50克，香蕉皮30克，煎水内服，每日2次，连服1～3个月，有降血压作用。
5.[黄疸型肝炎]做法：玉米须50克，金钱草30克，茵陈30克，白花蛇舌草30克，煎水内服，有利湿退黄作用。
6.[劳伤吐血]做法：玉米须50克，小蓟30克，炖精肉，可治吐血、尿血等出血性疾病。
7.[慢性鼻炎]做法：可用玉米须、当归尾，入烟斗点燃吸其烟，可治疗鼻塞日久、鼻根酸胀等症。
8.玉米须３０克，车前子１５克，甘草６克，或加小茴香３克，水煎服，治小便不通及膀胱炎，小便疼痛。
9.玉米须、玉米芯各６０克，水煎去渣代茶饮，治尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛。
10.玉米须１５０克，水煎服，治高血压、黄疸，尿路结石，膀胱结石。
11.玉米须６０克，加冰糖适量水煎服，治肺结核。
12.玉米须３０克，陈皮１０克，水煎服，治咳嗽。
13.玉米须３０克，茵陈、蒲公英各１５克，水煎服，治肝炎，黄疸，胆囊炎，胆结石。
14.玉米须、香蕉皮各３０克，黄栀子１０克水煎后冷饮，治高血压、鼻血、吐血。
15.玉米芯１００克，烧存性，黄柏６克，共研细末，每次３克，一日三次，温开水送服，治肠炎，痢疾。
16.玉米须６克，玉米３０粒，蝉衣三个，蛇蜕一条，水煎服，每日一剂，疗程一个月；或用玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量，煎水代茶饮，持续服用，对慢性顽固性肾炎效果较好。
肾病菜谱家常菜做法
肾病菜谱家常菜做法肾病一周食谱大全肾病一周食谱大全，人的身体很脆弱，有很多的病痛在等着你免疫细胞的松懈然后侵占你的身体，所以一定要注意作息规律和饮食规律。
下面和大家分享肾病一周食谱大全。
肾病一周食谱大全11 、淮麦粳米粥配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。
制作方法：淮山药(鲜切小丁250克。
若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。
将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。
若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。
每日2～3餐随量食用。
功效：养阴清热止渴。
按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
2 、麦粳粥配方：麦门冬50克，粳米150克。
制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。
若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。
功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。
按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。
但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。
3 、地骨皮饭配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。
制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。
功效：滋阴清热，补虚益损。
按语：本饭有补虚而清热之功4 、苦瓜烩瘦肉配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。
制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。
中医食疗药膳治疗
中医食疗药膳治疗Ⅱ型糖尿病食疗药膳与分配采用少量多餐原则，每日6餐，分为早晨、上午、中午、下午、晚上、夜餐，胰岛素使用的患者根据情况分配餐次。
辨证分型治疗一、阴虚热盛证证见口渴饮，饮而不解或多食易饥为主。
故见舌质红，苔薄黄，乏津或黄厚，大便干燥。
施食应养阴消渴饮为基础。
药膳方为：1、花粉30g，枸杞20g，玉竹50g，煎水蒸蛋。
2、山药lOOg，枸杞30g，煮粥为早餐。
主食以养麦面粉为主。
副食以冬瓜、南瓜、苦瓜、藕叶及绿叶菜等食物。
二、肾元不固证证见小便频多或混如脂膏，伴乏力，神疲，腰疼肢软。
施食应益气补肾固精。
食疗药膳方为：1、山药lOOg，枸杞20g，煮粥或用枸杞蒸蛋2、黄芪、肉桂、当归炖鸡。
3、首乌20g加水煎半小时，取汁煮鸡蛋，每日1个。
主食以黄豆、玉米面粉为主副食以洋葱、莲藕、豆腐、胡萝卜、黄瓜等。
三、肝肾不足证证见两目视物昏糊，自觉乏力，神疲、消瘦、腰膝酸软。
施食应滋肾填精，养肝明目。
药膳方为：1、山药60g，薏苡仁30g，煮粥食，每日两次。
2、用菊花泡水代茶饮。
主食以未精加工面粉，全麦豆类等。
副食以山药、蘑芋、南瓜、芋艿、芹菜、胡萝卡、油菜、洋葱等小麦麸方以6／10小麦麸、4／1面粉拌和鸡蛋，做成食品。
门诊组先以3／4小麦麸，加豆油、茶、鸡蛋少许拌和，做成麦麸团蒸熟代饮食。
初服平均每天需麦麸500克，随病情减轻好转逐渐减少麦麸含量，在整个疗程中，不供给其它药物或营养物质。
蒸山药方消渴多饮，小便频数，多食好饥，肌肉消瘦。
将鲜山药蒸熟，每次饭前先吃山药90～120克，然后吃饭.山药黄芪方山药100克，黄芪50克，水煎服，每日2次核桃鸡蛋木耳方每次用两片大木耳、两个核桃仁敲碎后放在稍加水的两个蛋里调好炖熟，不加佐料，空腹吃胡萝卜汁取胡萝卜数个，用榨汁机榨汁，每次喝5O～5O 毫升，每3--5次。
猪胰薏米方猪胰子1个、薏米30克，水煎，食物连汤全部服用。
每日1次，连服10日，未愈者可继续服用猪脾食疗方猪脾7个为一个疗程，用瓦盆焙焦，研为细末每日早晚各服6克豆腐脑方每天早晨空腹吃1碗。
调理慢性肾脏病的几款药膳
适用于肝 阳上 亢型高血压 肾病患者 。
药膳 是 医药与饮 食 的有机组 合。 药膳 的
调理 ， 对处于 恢复 阶段 的肾脏病 患者具 有减
５ 盘
鸡内金汤治疗 肾结石
组成 ： 金钱草 ５ Ｏ克 ， 生鸡 内金 ２只 。
轻 临床 症状 ， 缓 肾脏 病 的进 展 ， 延 改善 营养 状 况 ， 高 生活 质 量 之功 效 。 南 省 中 医院 提 河
服药 的同时 ， 最好在 医生指导 下应用药膳 为妥。
编辑 ／ 左佰常
１ ８健廉博赞 ０ １ ２ 『１
副主任 医师 张建伟 博 士 在 此介 绍 了几 款调
金钱 草洗 净 ， 珍 除去食 渣 ， 内皮 ， 量加 盐 ， 鸡 留 适 二者 共用文 火炖
１小 时 ， ２次喝汤 ， 内金切 片食用 。 分 鸡
除此 之外 ， 西洋 参虫草炖服 适用于 各类慢性 肾脏病的康复 。 用
方法 ： 冬虫夏 草 ５克 ， 西洋参 ８克 ， 隔水蒸 。 最后 要提醒 患者 ， 药膳 仅是辅 助治 疗 的方法 ， 能 因为食用 药膳 不
２ ． 冬虫夏草炖鸡治疗慢性肾衰０克 ， Ｏ 生姜 ３片 ， 盐 少许 ， 油 文
火炖 熟。
可适 用于慢 性 肾衰 脾 肾气虚 为主要 表现 的患者 ， 乏 力、 胀纳 如 腹
呆 、 膝酸软 、 腰 头晕者 。
３芪玉汤治疗糖尿病 肾病 ．
组成 ： 黄芪 ３ Ｏ克 ， 米须 ３ 玉 ０克 ， 丝瓜络 ３ ０克。 文火煲 水 ， 分次饮用 。 服 ３月。 连 可用于 治疗糖尿 病 肾病 引起 的水 肿、 白尿患者 。 蛋
４ ． 天麻鱼头汤治疗高血 压肾病
组成 ： 天麻 １ 克 ， 鱼头半个 ， ５ 鲤 生姜 ３ 片。
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糖尿病肾病药膳方
糖尿病性肾病即糖尿病性肾小球硬化症，属糖尿病微血管病变范围，是一种临床常见的继发性肾病，属于糖尿病心、脑、肾三大严重并发症之一。
临床上糖尿病性肾病多见病程
10年以上糖尿病患者，蛋白尿是糖尿病性肾病最早表现。
其主要临床表现为蛋白尿、水肿、高血压和氮质血症。
现介绍一组食疗方，仅供大家参考：
1、苦瓜汤
苦瓜一条（约150一200克），水煎服，常饮之。
本品具有提高机体糖耐量，降低血糖。
2、山药汤
用鲜山药100克，水煎一次服用，山药及汤均食用。
长期服、或加莲子10枚，莲须10克，同煎内服，并能协助治疗糖尿病肾病的蛋白尿。
3、猪胰黑豆饮
猪胰50克，黑豆60克，北沙参10克，甜莱6克。
煮食服用。
本方具有滋阴益肾的功效，适用于糖尿病肾病者。
4、南瓜粉汤
南瓜粉每天30克，可补气健脾，有降糖作用，亦可使尿糖减少。
5、知母枸杞粥
知母、枸杞各10克，山药、茯苓各15克，粳米100克，先煎知母去渣，加入枸杞、山药、茯苓、粳米共煮粥食用。
本方有滋阴补肾，健脾生津之效。
6、胡萝卜根山楂汤
胡萝卜根100克，山楂30克，同煎去渣，饮水，可用于糖尿病肾病有蛋白尿，血胆固醇高者。