校园快餐店选址分析

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餐饮店选址技巧

餐饮店选址技巧

餐饮店选址技巧餐饮店的选址对于经营者来说至关重要,一个好的选址能够为餐饮店带来更多的客流量和利润。

然而,选址并不是一项简单的任务,需要经过深入的市场调研和分析。

以下是一些餐饮店选址的技巧,供您参考。

1. 人流量高的地区:选择位于人流量高的地区开设餐饮店是至关重要的。

例如,商业街、购物中心、机场、火车站等地方通常有大量的人流量,是餐饮店的理想选址地点。

这样的地点能够吸引更多的顾客,提高餐饮店的知名度和销售额。

2. 靠近办公区和学校:选择位于办公区和学校附近的地点也是一个明智的选择。

办公区和学校周边通常有大量的上班族和学生,他们对餐饮店的需求量大,且多数时间在这些地方就餐。

因此,选择在这些地区开设餐饮店能够为您带来稳定的客流量和利润。

3. 竞争对手分析:在选址之前,了解竞争对手的情况是很重要的。

如果某个地区已经有很多餐饮店,那么再在该地区开设餐饮店可能会面临较大的竞争压力。

因此,选择在竞争对手较少的地方开设餐饮店,能够为您的生意带来更多的机会。

4. 交通便利性:交通便利性也是选址的重要考虑因素之一。

选择位于交通便利的地方,如靠近公交站、地铁站或者主要道路,能够方便顾客前来就餐。

交通便利的地理位置能够吸引更多的顾客,提高餐饮店的知名度和销售额。

5. 周边环境:周边环境也是选址时需要考虑的因素之一。

选择位于环境整洁、安全的地方会给顾客留下更好的印象。

此外,选择位于有商业氛围的地方,如商业中心或者繁华地段,能够为餐饮店带来更多的商机。

6. 租金和成本:租金和成本也是选址时需要考虑的因素之一。

选择位于租金相对较低的地方,能够降低开店的成本,提高餐饮店的盈利能力。

然而,需要注意的是,不要只追求低租金而忽视了其他重要的因素。

7. 考虑未来发展:在选址时,要考虑餐饮店的未来发展。

选择位于发展潜力大的地方,如新兴商业区或者人口增长较快的地区,能够为餐饮店的长期发展提供更多的机会。

以上是一些餐饮店选址的技巧,希望对您有所帮助。

快餐品牌选址方案

快餐品牌选址方案

快餐品牌选址方案引言快餐行业在现代社会中受到了广泛的关注和喜爱。

作为一种快捷、方便、经济实惠的饮食方式,快餐在忙碌的都市人群中越来越受欢迎。

然而,在快餐市场中,选址是开设一家快餐店的重要环节之一。

本文将对快餐品牌选址方案进行分析和讨论,并给出一些实用的建议。

一、市场分析在进行选址方案分析之前,首先需要对市场进行充分的分析。

快餐店的选址需要考虑以下几个方面:1.人口密集区域:选择人口密集的区域作为快餐店的选址,可以获得更多的潜在顾客。

2.社区和商业区:定位在社区和商业区附近的快餐店可以吸引更多的附近居民和上班族。

3.竞争对手分析:了解附近的竞争对手的种类和规模,可以帮助我们找到一个具有竞争优势的位置。

二、选址因素分析1.交通便利程度:良好的交通网络是选址的重要因素之一。

离主要道路和公共交通站点较近的位置将有更多的客流量。

2.周边环境:附近是否有大型商场、学校、办公楼等设施,以及周边环境的安全、整洁程度都会对店面的经营产生影响。

3.租金成本:租金成本是选址过程中需要考虑的重要因素之一。

选择租金相对较低的位置,可以降低经营成本,提高盈利能力。

4.人流量和客户群体:选择一个有足够人流量的位置是快餐店成功的关键。

同时,要考虑目标客户群体的喜好和购买力。

三、选址方案在进行选址方案选择的时候,我们可以根据市场分析和选址因素分析的结果,综合衡量各个因素来做出决策。

下面是几个常见的选址方案:1.市中心商圈:市中心商圈是快餐店的热门选址之一。

这里交通便利、人流量大,但租金较高,竞争激烈。

2.社区商业街:社区商业街位于居民区域附近,人流量相对较大,租金相对较低,适合小型快餐店。

3.学校附近:选择在大学或高中附近进行选址,可以获得稳定的客流量,但竞争激烈,租金也较高。

4.办公楼附近:选择在写字楼等办公楼附近进行选址,可以吸引上班族快餐的需求,但可能受到办公楼餐厅的竞争影响。

四、选址实施与考虑事项在确定选址方案之后,我们需要进行实施并注意以下几个事项:1.调研:在选址之前,进行充分的市场调研,了解目标区域的商圈、人口情况、竞争对手等信息。

快餐选址分析报告

快餐选址分析报告

快餐选址分析报告1. 简介快餐行业目前蓬勃发展,快餐店的选址对于店铺的运营和成功至关重要。

本文将就快餐店选址的相关因素进行分析,帮助店主在选址时做出明智的决策。

2. 市场需求分析在选择快餐店选址之前,了解市场需求是非常重要的。

以下是对市场需求的一些分析:2.1 人口密度人口密度是快餐店选址时必须考虑的重要因素之一。

在人口密集的地区,快餐店获得更多的顾客更为容易。

因此,在选择的选址区域,需要考察周边人口数量和密度。

2.2 人口结构快餐店的客户主要是年轻人和工作人群,因此,人口结构也是需要考虑的因素之一。

在选择选址区域时,需要考虑周边的受众群体是否与目标客户群体相符合。

2.3 竞争对手分析了解竞争对手的情况对于快餐店选址也是非常重要的。

在选择选址时,需要考虑周边是否已经存在类似的快餐店,并分析这些竞争对手的规模、品牌和口碑等信息。

如果竞争对手过于强大,可能会对新店的运营产生较大的压力。

3. 选址因素分析在确定选址时,有一些关键的因素需要考虑,以下是一些常见的选址因素:3.1 道路交通快餐店的选址需要考虑周边道路交通情况。

道路交通流量、道路宽度和交通状况等因素都会影响到店铺的客流量和便利程度。

3.2 商业环境快餐店的选址最好是在商业环境繁荣的地区,因为这样可以有更多的人流量,并且周边设施齐全,有更多的商机。

3.3人流量人流量是快餐店选址的重要因素之一。

选择高人流量的地段,能够吸引更多的顾客,提高店铺的销售额。

3.4租金和成本租金和成本也是选址时需要考虑的因素。

高成本的地段可能会对店铺的运营产生较大的压力,因此需要综合考虑租金和成本因素。

4. 数据分析和选址推荐在进行选址分析时,可以利用大数据和地理信息系统进行数据分析,以找到最佳选址。

4.1 数据收集首先,需要收集相关的人口数据、交通数据和商业环境数据。

可以通过政府发布的统计数据或者第三方数据提供商的数据进行收集。

4.2 数据处理和分析收集到数据后,可以利用数据处理和分析方法对数据进行处理和分析。

校园快餐店选址分析

校园快餐店选址分析
校园快餐店选址 分析报告
Good Good Study

1. 概述

2. 契机 3. 市场分析
4. swot分析
Contents
5. 营销战略
6. 餐厅管理结构
7. 财务分析
8. 总结
1、快餐店概述
本店位于滁州学院前门,主要针对 的客户群是全校学生,教职工,上 班族以及附近居民,经营面积大约 30平方米,主要提供早餐,中餐, 晚餐以及各种饮品,品种齐全,质 量上乘,并且提供免费送餐上门服 务。
2、契机:
➢ 地下超市的关闭 ➢ 食堂饭菜价格的疯涨和质量的下
降 ➢ 同学们日益增长的方便快捷需求
3、市场分析
校园人口众多
2 竞争低
个人化需求诉求
4、SWOT分析
优势:味道比食堂更丰富, 更安全,方便快捷,并且送 餐到寝室,同时还提供冷饮, 奶茶,咖啡等,最重要的是 本店没有像食堂那样的时间 限制,营业时间早6.00到晚 上11点.
劣势:由于刚起步,电规模 较小,人力资源不足等。
机会:经我们调查,同学们 对有一个既方便又快捷,而 且饭菜质量比食堂好的快餐 店的渴望比较大,而且本人 也是一名学生,所以更了解 他们的需求。
威胁:周边店家的竞争,快 餐质量与价格及冲突。
5、营销战略:
本店投入运营前做好广告宣传,主要客户群是学生,主 要以贴吧,传单等形式, 投入少,收效大。

—马云
谢谢观看
不疯魔,不成佛 想成为某一租金,税,物料采购费,水电 燃气费等。 启动资金:约50000 元(店面 租金3000元每月,餐饮许可 证1000元,装修2000元,厨 房设备3000元,饮品设备 2000元。其他2000元)
8、总结:

餐饮店铺选址如何分析周边学校和办公区域

餐饮店铺选址如何分析周边学校和办公区域

餐饮店铺选址如何分析周边学校和办公区域在当今社会,餐饮行业正处于蓬勃发展的阶段。

为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,一个餐饮店铺的选址是至关重要的。

学校和办公区域是常常被考虑的两个主要选址因素,其带来的人流和消费潜力对于店铺的经营业绩至关重要。

因此,本文将探讨如何分析周边学校和办公区域,以辅助餐饮店铺的选址决策。

一、学校选址的分析学校作为人员密集的场所,对于餐饮店铺的选址有着重要的影响。

以下是对周边学校的分析方法:1. 学校类型:首先,需要了解该地区的学校类型,包括高中、大学和职业学校等。

对于大学和职业学校,学生的消费能力相对较高,适合开设高档餐厅或特色快餐店。

而对于高中学校,学生主要以学龄儿童和青少年为主,餐饮店铺应该提供营养均衡的菜品和价格相对亲民的套餐。

2. 学生数量和人流量:查阅相关数据,了解学校的学生数量以及每天的人流量。

学生数量多的学校能够提供更高的潜在顾客来源,而人流量多的学校则有助于提高店铺的知名度和曝光率。

3. 学生需求和喜好:针对不同年龄段的学生,需求和喜好也有所不同。

根据学校的类型和学生的特点,调研学生的消费偏好,为店铺提供符合需求的菜品和服务。

二、办公区域选址的分析办公区域是另一个重要的选址因素,下面是对周边办公区域的分析方法:1. 公司规模和人员密度:了解该办公区域的企业规模和人员密度。

企业人员多的办公区域意味着消费潜力更大,对于店铺的客流量和收入增长有着积极的影响。

2. 午餐时间和饮食习惯:研究办公区域的午餐时间和人们的饮食习惯。

对于大多数上班族,午餐是一天之中最重要的一餐,因此提供方便快捷的午餐选择是吸引办公区域顾客的重要因素。

3. 竞争对手分析:调研周边的竞争餐饮店铺,并了解它们的定位和特色。

通过分析竞争对手的经营状况和市场反应,可以更好地找到竞争优势和市场定位,以便店铺能够在激烈的竞争中脱颖而出。

三、学校和办公区域的结合分析在进行餐饮店铺选址时,学校和办公区域往往并不是完全独立的。

快餐店选址分析报告

快餐店选址分析报告

班级:营销112团队成员:李萌萌、徐芹、姚美香张艳梅、白露、李婷目录1、前言 (2)2、快餐店周围地理位置特征表述 (2)3、被选周围商业环境和竞争者情况 (3)4、新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次 (4)5、新店开业后预计能辐射的范围 (4)6、营业面积和商业结构 (5)7、市场定位和经营特色 (5)8、店址经营效益评估 (6)9、未来前景分析 (7)1、前言随着经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高,对于这个快节奏的社会,人们前进的步伐更加不能停歇,人们不愿将更多的时间放在吃饭上面,因此,快餐成为了工作人员的首选,减少吃饭时间以此来提高工作时间以及效率,快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵,以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点,越来越受到广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主体力量。

中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大。

在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下,中国快餐业以20%的年递增率迅速增长,行业利润率在15%-25之间,快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。

中国快餐业产生至今,总体发展趋势良好,适应了社会发展要求,快餐业得以持续发展,市场稳步增长。

2010年的快餐市场可谓热点不断,中外快餐企业竞争升级,快餐业发展势头不错,不少企业开始进入扩张提速阶段中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。

中国的经济增长前景使得中国市场成为未来在全球市场中的黄金增长点,这也意味着中国快餐业将面临前所未有的激烈竞争。

因此,在淮安这样的二线城市,建立一个快餐店也是有很大的市场前景,具有很大的发展前景!2、快餐店周围地理位置特征表述经过观察研究,我们将快餐店选在杏园路和淮海东路的交叉口处,即在清江商场的东面,金鹰购物广场的西面,以及和新亚商城同在淮海东路主干道上,周围有乐园大厦,乐园步行街,时代花园,三联书店,沃尔玛,乐购广场,金马广场,在这个地理位置,如图所示红色圈注:交通便捷,有新亚商城公交车站主要有2路 23路, 26路, 31路, 88路, 91路等和淮海公交车站主要有1路, 14路, 16路, 22路, 23路, 83路,等和金马广场公交车站主要有1路, 4路, 13路, 15路, 16路, 22路, 33路, 34路,100路等,新亚商城公交车站,淮海公交车站以及金马公交车站环绕着我们快餐店的周围,交通极其便利除此之外,我们的快餐店地处淮安市中心,周围都是些大型的购物广场,地势平坦,具有很大的地理优势。

快餐行业选址决策分析

快餐行业选址决策分析

快餐行业选址决策分析选址的一般性原则第一。

市场原则餐厅的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点,餐饮选址应尽可能的方便目标客源,并且与目标客源所属的地区相吻合。

如果餐厅主营快餐,那么理想区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所;如果其用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具,那么此类餐厅最好开在高档住宅区、金融机构等所在地区,主要针对的客源市场是商务宴请、社交活动以及高收入者。

第二、投资回报原则。

由于餐饮投资的回收时间越来越长。

因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素,并且预测餐厅可能的销售收入,以及经营过程中可能碰到的问题。

第三、方便性原则。

表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。

如人流较为集中,交通便利的车站、公园、娱乐场所、居民区、购物区等等。

而且还应考虑人的流动特点和停留特点。

第四、稳定性原则。

选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域,重点还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造、违章的影响。

第五、可见度原则。

评价餐厅可见度高低的办法就是看餐厅能够从几个方向观察到。

一般来说餐厅最好直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。

有了较为理想的地址后,下一步就应收集所选择区域各方面的有关资料,用以评估和所选地区的好坏。

首先要界定餐饮企业选址所在地可能的经营区域。

餐厅经营区域是指消费者愿意前来就餐并且愿意行经的距离,一般是以餐厅为中心,以消费者愿意移动的距离范围为半径确定的范围。

按步行时间计算,一个餐厅的核心经营区就是绕开该餐厅的五分钟步行范围,而5-8分钟步行距离属于中间经营地带,10分钟步行区以外的属于外层经营地带。

按距离来表示,这三个不同的经营地带分别相当于400米、600米、800米距离。

如果按行车时间界定那么以30分钟的经济行车时间所能走过的路程为半径可以画出餐厅的整个经营区。

餐饮门店选址分析

餐饮门店选址分析

选址因素一、环境特性店周边环境的特性直接影响店面的经营,必须根据其特性做出相应的对策。

比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域,店面要采用不同的营销策略。

店面的周边环境如果整洁、幽雅,再加上营造较好的内部环境,如幽静的休息室、清洁的洗手间等,就能吸引更多的顾客。

二、交通状况交通状况是指车辆的通行状况和行人的多少,它意味着潜在的客源。

但必须清楚客源绝不等同于交通的频繁程度,如在交通要道,尽管交通极为频繁,但过往的旅客根本没有就餐的机会,也产生不了就餐的欲望;有就餐机会和欲望的过路人才会成为客源。

开门店的地点必须交通便利,进车停车方便安全。

选址即便远些,只要交通便利,也会顾客盈门的。

三、区域规划区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建。

如果未做分析,店面就盲目上马,在成本收回之前就要拆迁,无疑会使店面经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。

所以在确定店面位置之前,我们一定要向有关部门进行咨询清楚。

四、地区经济背景要注意选址区域的经济发展趋势,特别是商业发展速度,这对店面的前景有很大的影响。

办法是选取相同类型的区域作为参照,详细考察它们的经济发展模式,因为在很大程度上这些模式都是相同或相通的。

五、竞争程度对于竞争的评估可以分为两个不同的部分来考虑。

提供同种类型食品服务的店面可能会导致直接的竞争,这会被认为是消极的因素。

间接的竞争包括提供不同菜品和不同服务的店面。

在所选地点,任何一种形式的竞争都是值得考虑的,这可能意味着一个潜在的绝好地点,同样也可能会是一个很糟糕的地点。

直接竞争未必会导致两败俱伤,相反还可能促进双方共同繁荣。

竞争密度是指同行业和相关行业营业点的个数以及本区域内店面的总座位数,即生意是否过密。

这体现了本区域内餐饮业的供求关系,是对竞争激烈程度的一种直接反映。

通常是竞争越激烈利润越低,但这些分析在某种情况下也不是绝对的。

例如,重庆各大商场内,人们慢慢地把该地区看作就餐和娱乐的好去处,结果绝大多数店面生意都非常兴隆。

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运营期包括:员工工资,店面 租金,税,物料采购费,水电 燃气费等。 启动资金:约50000 元(店面 租金3000元每月,餐饮许可 证1000元,装修2000元,厨 房设备3000元,饮品设备 2000元。其他2000元)
8、总结:
一流高手是眼睛里面没有对 手,所以我经常说我没有对手, 原因是我心中没有对手。心中有 敌,天下皆为你敌人;心中无敌, 无敌于天下。
校园快餐店选址 分析报告
Good Good Study

1. 概述

2. 契机 3. 市场分析
4. swot分析
Contents
5. 营销战略
6. 餐厅管理结构
7. 财务分析
8. 总结
1、快餐店概述
本店位于滁州学院前门,主要针对 的客户群是全校学生,教职工,上 班族以及附近居民,经营面积大约 30平方米,主要提供早餐,中餐, 晚餐以及各种饮品,品种齐全,质 量上乘,并且提供免费送餐上门服 务。
由于场地较小,本店主要通 过饿了吗,美团等app,送餐 到寝室。
本店特色提供早餐外送服务,
让您起床洗漱过后立马吃到各 种特色餐点(外卖早餐学校周 边还没有快餐店做,机会很
大)。
6、餐厅管理结构:
➢ 店长兼收银 ➢ 厨师一名 ➢ 服务员一名 ➢ 送餐两名(学生兼职)
7、财务状况分析:
前期主要是:店面租金,装修 费用,厨房设备费用,各种饮 品设备费用,餐饮卫生许可办 理。
2、契机:
➢ 地下超市的关闭 ➢ 食堂饭菜价格的疯涨和质量的下
降 ➢ 同学们日益增长的方便快捷需求
3、市场分析
校园人口众多
2 竞争低
个人化需求诉求
4、SWOT分析
优势:味道比食堂更丰富, 更安全,方便快捷,并且送 餐到寝室,同时还提供冷饮, 奶茶,咖啡等,最重要的是 本店没有像食堂那样的时间 限制,营业时间早6.0Fra bibliotek到晚 上11点.
劣势:由于刚起步,电规模 较小,人力资源不足等。
机会:经我们调查,同学们 对有一个既方便又快捷,而 且饭菜质量比食堂好的快餐 店的渴望比较大,而且本人 也是一名学生,所以更了解 他们的需求。
威胁:周边店家的竞争,快 餐质量与价格及冲突。
5、营销战略:
本店投入运营前做好广告宣传,主要客户群是学生,主 要以贴吧,传单等形式, 投入少,收效大。

—马云
谢谢观看
不疯魔,不成佛 想成为某一领域的高手 必须疯狂的爱上她
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