九年级化学第十二单元复习课件
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人教版九年级下册化学 第十二单元 化学与生活 人教版九年级下册化学总复习课件
B
C
D
练一练、讲一讲
请用分子的观点解释：
⑴蔗糖加入水中，慢慢消失，水有了甜味。
⑵墙内开花，墙外香。
⑶水的电解与水的蒸发有什么不同？ 提示：
⑴蔗糖分子向水中运动。 ⑵香气分子向空气中运动。
⑶ 水蒸发 水电解
H2O(液态）
H2O(气态）
分子不变－－物理变化
H2O
通电
H2 + O2
分子改变－－化学变化
1、对于Mg2+和Mg两种粒子比较，下列说法不正确的是 A、它们的电子数相同 B、它们的化学性质相同 C、它们的质子数相同 D、它们都是构成物质粒子
初中化学总复习之一
请填写下列物质分类图：
物 质
一、物质的分类与命名
稀有气体
多种物
纯
质组成
净
物物
质混
单质
多种 元素 组成
化合物
金属单质 非金属单质
有机物
合
根据所含物 物
质种类。
根据组成的元 素多少。
无机物
一般不含 碳元素
一定 含碳 元素
氧化物
酸
碱
盐
一、纯净物和混合物
项目
混合物
纯净物
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
概念
由两种或两种以上物质混 由一种物质组成 合而成。这些物质间没有 发生化学反应，各自保持 原有的性质
物
净物
都为纯净物
不同点 同种元素组成
联系
单质
实例 氢气、氧气
不同种元素组成
化合 分解
化合物
水、二氧化碳
辨析：氧化物及其命名
氧化物的定义：
➢➢➢由一纯两种净种是物元氧（氧N素元或2与例化组素化O：物成合2混下？物合列请）体物命质名哪：K些Mn是O4
九年级化学第十二单元复习课件
灰色,细而软
黑褐色小球,易 碎
黑色或褐色硬 块
第十一页，共20页。
考向1 对有机合成材料的判断
【典例1】2015年4月10日,南京工业大学科研团队,在有机合成材料中成功观察到
“长余辉”现象,并研制出纯有机的“夜明珠”。下列物品所用主要材料属于
机合成材料的是 ( )
A.不锈钢汤勺
B.塑料玩具
C.羊毛围巾
C.吸水性、透气性好
D.耐化学腐蚀
第十四页，共20页。
考点四：化学及环境保护 1、白色污染
定义：由废弃塑料引起的环境污染问题
考向1：下列有关环境的说法不正确的是 （ ）
A、白色污染主要是由白色的废弃物造成的 B、白色污染不仅影响环境卫生，还对其他物质有危害
C、治理白色污染应从减少使用、加强回收和再利用开始
主要来自乳类、蛋类、肉类和 大豆等
糖类 给机体活动提供能量
主要来自米、麦、薯等
油脂
提供能量,是生命活动的备 来源于动、植物油脂以及乳制
用能源
品、蛋黄等
第三页，共20页。
营养素
生理功能
主要来源
维生素
调节新陈代谢,预防疾病、 主要存在于水果、蔬菜及动物
维持身体健康
肝脏、鱼类、蛋类物质中
无机盐 维持机体的酸碱平衡
D、使用降解塑料是治理白色污染的一种方法
第十五页，共20页。
考点五：食品安全
(1)甲醛:会破坏蛋白质结构,使其变质,甲醛浸泡的海产品有毒不能食用。
(2)亚硝酸钠:及食盐相似,但它具有强烈的毒性和致癌作用,不能当食盐使用。
(3)工业明胶:在提炼时一般用含铬化合物作催化剂。铬为重金属,其化合物对人体有毒,
C.糖类是提供人体能量的重要物质
黑褐色小球,易 碎
黑色或褐色硬 块
第十一页，共20页。
考向1 对有机合成材料的判断
【典例1】2015年4月10日,南京工业大学科研团队,在有机合成材料中成功观察到
“长余辉”现象,并研制出纯有机的“夜明珠”。下列物品所用主要材料属于
机合成材料的是 ( )
A.不锈钢汤勺
B.塑料玩具
C.羊毛围巾
C.吸水性、透气性好
D.耐化学腐蚀
第十四页，共20页。
考点四：化学及环境保护 1、白色污染
定义：由废弃塑料引起的环境污染问题
考向1：下列有关环境的说法不正确的是 （ ）
A、白色污染主要是由白色的废弃物造成的 B、白色污染不仅影响环境卫生，还对其他物质有危害
C、治理白色污染应从减少使用、加强回收和再利用开始
主要来自乳类、蛋类、肉类和 大豆等
糖类 给机体活动提供能量
主要来自米、麦、薯等
油脂
提供能量,是生命活动的备 来源于动、植物油脂以及乳制
用能源
品、蛋黄等
第三页，共20页。
营养素
生理功能
主要来源
维生素
调节新陈代谢,预防疾病、 主要存在于水果、蔬菜及动物
维持身体健康
肝脏、鱼类、蛋类物质中
无机盐 维持机体的酸碱平衡
D、使用降解塑料是治理白色污染的一种方法
第十五页，共20页。
考点五：食品安全
(1)甲醛:会破坏蛋白质结构,使其变质,甲醛浸泡的海产品有毒不能食用。
(2)亚硝酸钠:及食盐相似,但它具有强烈的毒性和致癌作用,不能当食盐使用。
(3)工业明胶:在提炼时一般用含铬化合物作催化剂。铬为重金属,其化合物对人体有毒,
C.糖类是提供人体能量的重要物质
九年级化学第十二单元化学与生活复习完整PPT课件
维生素A——眼睛的朋友 维生素C——水果蔬菜中的营养素 维生素D——壮骨卫士 维生素E——使青春长存的营养素 维生素K——止血功臣 维生素B1——抗脚气病营养素 维生素B6——抗皮炎的营养素
精选PPT课件
8
1、某人到医院检查完身体后，医生建议他多吃水
果和蔬菜，你判断医生是让他补充 （ D ）
A、蛋白质 B、糖类 C、水分 D、维生素
精选PPT课件
5
（三）、油脂
1.组成：由C、H、O三种元素组成
2.功能： 提供能量、保持体温。
3.富含油脂的食物：
花生油、豆油、
花生米、肉类、
鱼类等。
精选PPT课件
6
（四）、维生素
1.来源： 蔬菜、水果、动物肝脏
2.功能： 调节新陈代谢、预防疾病、维持 身体健康。
精选PPT课件
7
3、几种常见的维生素
精选PPT课件
2
重要考点 一、人体所需的六大类营养物质 六大营养素
1蛋白质
2糖类
3油脂 4维生素
5 无
机
能提供能量的是：_____________
盐
属于有机物的是：_____________
6
和
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水
3
（一）、 蛋白质
1.结构： 由C H O N等元素组成
相对分子质量从几万到几百万 (属于有机高分子化合物)
3、我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊
具，其主要原因是（ D ）
A．铁锅含有碳元素 B．价格便宜，不易生锈
C．传热慢，保温性能好 D．烹调后的食物中
留有人体需要的铁元素精选PPT课件
11
三、有机合成材料
（一）、 有机化合物：
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8
1、某人到医院检查完身体后，医生建议他多吃水
果和蔬菜，你判断医生是让他补充 （ D ）
A、蛋白质 B、糖类 C、水分 D、维生素
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5
（三）、油脂
1.组成：由C、H、O三种元素组成
2.功能： 提供能量、保持体温。
3.富含油脂的食物：
花生油、豆油、
花生米、肉类、
鱼类等。
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6
（四）、维生素
1.来源： 蔬菜、水果、动物肝脏
2.功能： 调节新陈代谢、预防疾病、维持 身体健康。
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7
3、几种常见的维生素
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2
重要考点 一、人体所需的六大类营养物质 六大营养素
1蛋白质
2糖类
3油脂 4维生素
5 无
机
能提供能量的是：_____________
盐
属于有机物的是：_____________
6
和
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水
3
（一）、 蛋白质
1.结构： 由C H O N等元素组成
相对分子质量从几万到几百万 (属于有机高分子化合物)
3、我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊
具，其主要原因是（ D ）
A．铁锅含有碳元素 B．价格便宜，不易生锈
C．传热慢，保温性能好 D．烹调后的食物中
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11
三、有机合成材料
（一）、 有机化合物：
人教版初中化学九年级下册复习课：第十二单元 化学与生活 课件
防治 (2)重复使用某些 ______塑__料_。制品 措施 (3)使用 ______新__型__、__可_塑降解料。
(4)回收 ________各__种__废_。弃塑料
类 型Ⅰ 人类重要的营养物质
【命题解读】
人类重要的营养物质是历年化学中考的高频考点，常以文字叙述
或结合表格、图片的形式在选择题或填空题中考查，主要考查的内容
【命题解读】
有损人体健康的物质是历年化学中考的常考内容，主要以文字叙述的
形式在选择题中进行考查。主要考查一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素、甲
醇、亚硝酸盐、三聚氰胺、聚氯乙烯、工业石蜡、地沟油、瘦肉精、塑
化剂等有害物质对人体的危害。
【例3】（2015，潍坊）今年“世界卫生日”的主题是“从农场到餐桌，食品安全，
灼烧闻气味（填“观察光泽”或“灼烧闻气味”）。 （2）请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途： 汽车轮胎 。 （3）塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大地方便了我们的生 活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少 “白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议：
废弃塑料回收利用。
甲醛
使蛋白质变性，甲醛浸泡过的水产品都不 能食用
甲醇
使人双目失明甚至死亡，工业酒精中 含有甲醇
亚硝 有毒，不能代替食盐来腌制食品 酸钠
黄曲霉 存在于霉变食物中，会损害人的肝脏，诱发肝癌 毒素
重金 属盐
易与人体蛋白质反应，使之变性而中毒
酸
碱
无机化合物
盐
氧化物
化合物
有机化合物
有机小分子
如CH4、C2H5OH、C6H12O6等
人体中所 含元素(50
多种)
以无机 盐形式 存在的
(4)回收 ________各__种__废_。弃塑料
类 型Ⅰ 人类重要的营养物质
【命题解读】
人类重要的营养物质是历年化学中考的高频考点，常以文字叙述
或结合表格、图片的形式在选择题或填空题中考查，主要考查的内容
【命题解读】
有损人体健康的物质是历年化学中考的常考内容，主要以文字叙述的
形式在选择题中进行考查。主要考查一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素、甲
醇、亚硝酸盐、三聚氰胺、聚氯乙烯、工业石蜡、地沟油、瘦肉精、塑
化剂等有害物质对人体的危害。
【例3】（2015，潍坊）今年“世界卫生日”的主题是“从农场到餐桌，食品安全，
灼烧闻气味（填“观察光泽”或“灼烧闻气味”）。 （2）请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途： 汽车轮胎 。 （3）塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大地方便了我们的生 活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境，减少 “白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议：
废弃塑料回收利用。
甲醛
使蛋白质变性，甲醛浸泡过的水产品都不 能食用
甲醇
使人双目失明甚至死亡，工业酒精中 含有甲醇
亚硝 有毒，不能代替食盐来腌制食品 酸钠
黄曲霉 存在于霉变食物中，会损害人的肝脏，诱发肝癌 毒素
重金 属盐
易与人体蛋白质反应，使之变性而中毒
酸
碱
无机化合物
盐
氧化物
化合物
有机化合物
有机小分子
如CH4、C2H5OH、C6H12O6等
人体中所 含元素(50
多种)
以无机 盐形式 存在的
九年级化学第十二单元化学与生活复习课件
注意食品卫生
注意食品卫生，避免食物中毒和食品污染。
正确使用化学用品
正确使用化学用品，如清洁剂、农药等，防止发生意外事故。
02
化学基础知识回顾
化学元素与化合物
总结词
理解化学元素和化合物的定义、分类及相互关系。
详细描述
化学元素是具有相同核电荷数的同一类原子的总称，而化合物是由两种或两种以上元素通过化学键结合形成的纯 净物。元素按照性质和电子排布规律可分为金属、非金属和半金属等类型，化合物则可根据组成元素的不同分为 无机物和有机物。
THANKS
感谢观看
体排放和其他环境污染问题。发展绿色能源是实现可持续发展的重要途
径。
环保行动与倡议
垃圾分类
01
通过垃圾分类，将可回收物和有害垃圾分别处理，减少垃圾处
理对环境的负担。
低碳生活
02
通过减少能源消耗、降低碳排放等方式，实现低碳生活，减轻
环境压力。
环保倡议
03
通过宣传和教育，提高公众的环保意识，倡导绿色出行、节约
刺激。
防腐剂
为了延长化妆品的保质期，通常 会添加防腐剂，但某些防腐剂可 能对人体造成危害，如尼泊金酯
类。
表面活性剂
化妆品中添加的表面活性剂能够 起到乳化、发泡等作用，但过度
使用可能对皮肤造成负担。
04
化学与环境保护
环境污染与防治
空气污染
燃烧化石燃料、工业生产排放的废气等是造成空气污染的 主要原因，会导致酸雨、雾霾等环境问题。防治措施包括 减少废气排放、推广清洁能源等。
九年级化学第十二 单元化学与生活复 习课件
汇报人： 202X-01-04
目 录
• 化学与生活的关系 • 化学基础知识回顾 • 生活中的化学物质 • 化学与环境保护 • 化学与健康
注意食品卫生，避免食物中毒和食品污染。
正确使用化学用品
正确使用化学用品，如清洁剂、农药等，防止发生意外事故。
02
化学基础知识回顾
化学元素与化合物
总结词
理解化学元素和化合物的定义、分类及相互关系。
详细描述
化学元素是具有相同核电荷数的同一类原子的总称，而化合物是由两种或两种以上元素通过化学键结合形成的纯 净物。元素按照性质和电子排布规律可分为金属、非金属和半金属等类型，化合物则可根据组成元素的不同分为 无机物和有机物。
THANKS
感谢观看
体排放和其他环境污染问题。发展绿色能源是实现可持续发展的重要途
径。
环保行动与倡议
垃圾分类
01
通过垃圾分类，将可回收物和有害垃圾分别处理，减少垃圾处
理对环境的负担。
低碳生活
02
通过减少能源消耗、降低碳排放等方式，实现低碳生活，减轻
环境压力。
环保倡议
03
通过宣传和教育，提高公众的环保意识，倡导绿色出行、节约
刺激。
防腐剂
为了延长化妆品的保质期，通常 会添加防腐剂，但某些防腐剂可 能对人体造成危害，如尼泊金酯
类。
表面活性剂
化妆品中添加的表面活性剂能够 起到乳化、发泡等作用，但过度
使用可能对皮肤造成负担。
04
化学与环境保护
环境污染与防治
空气污染
燃烧化石燃料、工业生产排放的废气等是造成空气污染的 主要原因，会导致酸雨、雾霾等环境问题。防治措施包括 减少废气排放、推广清洁能源等。
九年级化学第十二 单元化学与生活复 习课件
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目 录
• 化学与生活的关系 • 化学基础知识回顾 • 生活中的化学物质 • 化学与环境保护 • 化学与健康
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增大反应物的接触面积，促进钙的吸收
2、微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合 理，摄人某种微量元素不足，就会引起疾病。 下列元素中不属于人体必需的微量元素是 B D （选填：A．锌 B．氮 C．铜 D．汞 E．铁 F．碘） 3、微量元素摄入量的多少，会直接影响人体健 康，导致成年人出现甲状腺肿大的原因是缺乏 下列元素中的 （B） A、铁 B、碘 C、钙 D、锌
5、香烟燃烧产生的烟气中含有许多有害物质， 其中对人体危害最大的是尼古丁(C10H14N2)、焦 油和一氧化碳。下列说法错误的是 （ C ） A、吸烟危害人的身心健康 B、尼古丁是有机化合物 C、尼古丁中碳、氢、氧三种元素的质量比为 10:1:42 D、CO能与血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白 不能再与氧气结合，使人中毒
第十二单元
化学与生活
课题1 人类重要的营养物质 课题2 化学元素与人体健康 课题3 有机合成材料
本单元重点知识
1.知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用 2.了解使用合成材料对人和环境的影响 3.认识新材料的开发与社会发展的密切关系 4.用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈 纶）织成的布料 5.了解某些元素（如钙、铁、锌）对人体健康的重要作用 6.了解对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、油脂、 氨基酸、蛋白质、维生素等） 7.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损人体 健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害 8.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方 面的重大贡献
6. 2004年春季，安徽省阜阳地区发生了震惊全国“毒 奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利大大降低了奶粉 中蛋白质含量，导致食用这种奶粉的众多婴儿严重不良乃 至死亡。奶粉中蛋白质含量的国家标准为：每100克婴儿 奶粉中含12g—15g。其测定方法是： 奶粉经系列反应生成氨，由氨计算出氮，再由氮求出 蛋白质的质量。(蛋白质含氮按16%计算)今有一袋从农村 市场查获的奶粉，取样品100g反应后生成的NH37.5g19.6% 的稀硫酸恰好完全反应(NH3+H2SO4=(NH4)2SO4)， 试通过 计算判断这袋奶粉是否属于劣质粉奶粉？
⑷蛋白质是重要营养物质，处于生长发育的青少年需 要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋 白质，下列食物： a 大米 b 花生油 c 鱼 d 大豆 e 萝卜 能提供丰富蛋白质的食物有______ c d 4、在人体组织里，葡萄糖（化学式：C6H12O6）在酶的 作用下经缓慢氧化转化为二氧化碳和水，同时放出能 量，供机体活动和维持恒定体温的需要。葡萄糖中含 24 有_____种元素，每个葡萄糖分子中共含有________ 3 个原子。
3、食物的主要营养素的蛋白质、糖类、维生 素、无机盐、油脂、水等六大类。某品牌脱脂 奶粉包装袋上标出的配料如下：①脱脂乳②白 砂糖③乳酸亚铁④维生素A⑤维生素D，请写出： (填编号) ⑴该产品中属于营养素的是 ①②④⑤ ⑵配料中能产生能量的物质是 ①② ⑶人体缺铁会引起贫血，该奶粉中的 ③ 物质 可补充铁元素.
3、某班同学进行“使用塑料的利与弊”的
辩论。甲方认为“利大于弊”，理由是：大 部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸或碱反应 等；乙方认为“弊大于利”，理由是：回收 利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济 上不合算等。你愿意加入_____方（填“甲” 或“乙”），并说出你的一条辩论理由是 __________________________________ （与上面不同的理由）。
对生命具有重要意义的有机物
淀粉、氨基酸、油脂、 糖、蛋白质、维生素
其他常见的有机物
甲烷、酒精
1、渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、鱿鱼等，能给人 类带来的主要营养物质是 （B ） A、维生素 B、蛋白质 C、淀 粉 D、葡萄糖 2、蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下 列食物中，富含蛋白质的是 （A ） A、豆腐 B、馒头 C、西红柿 D、豆油
4、世界卫生组织首次肯定中国用铁锅炒菜有利于身 增加人体摄入的铁元素 ,常见补铁的食 体健康，是因为 猪肝、菠菜等 ,常见补钙的食物 牛奶、豆腐等 物有 . 有 5、食品与人类的健康密切相关。下列做法不会危害人 体健康的是 (A) Ａ、为补充铁提倡使用加铁酱油 Ｂ、为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 Ｃ、常吃加入明矾（KAl(SO4)2·12H2O）炸制的油条 Ｄ、为了延长食品的保质期，加入过量的防腐剂
化学元素与人体健康
C、H、O、N等元素以水、糖类、蛋白 质、油脂和维生素的形式存在，其它元素 主要以无机盐形式存在。
常量元素：钙、磷、钾等
微量元素：铁、锌、硒、碘
1、某保健食品的外包装标签上的部分内容如下： 主要原料：碳酸钙 食用方法：每日1次，每次1片，嚼食 补钙 （1）该保健食品的主要功能是 （2）服用后，该保健食品中的碳酸钙 与胃液中的盐酸发生反应，此反应的 化学方程式是 2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑ （3）食用方法营养物质某些儿童由 于偏食（不爱吃蔬菜、水果）结果生长发育出 现障碍，患营养缺乏症，这些病症曾成为医学 A 难题。这是由于摄入 不足而引起的。 （选填：A．维生素 B．油脂 C．蛋白质）
三大合成材料 合成纤维 合成塑料 合成橡胶
我国制订的塑料包装制品回收标志示例
1.下列常见材料中，属于有机合成材料的是（D ） A、玻 璃 B、棉布 C、不锈钢 D、塑料 2、制造下列物品应该用热固性塑料的是 （ A） A、炒菜用的铁锅手柄 B、食品包装袋 C、雨衣 D、塑料盆、塑料桶