茶文化与茶艺文化的区别

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中国茶道和茶艺区别

中国茶道和茶艺区别

中国茶道和茶艺区别中国茶道和茶艺是中国传统文化中的两个重要部分,它们都与茶文化密切相关,但在实践方法、理论基础和追求目标等方面存在一些明显的区别。

一、实践方法的不同中国茶道注重的是沏茶的艺术表现,强调茶叶的选用与煮茶的技法。

在中国茶道中,茶师要经过长期的学习和修炼,掌握茶叶的品质、水的质量、沏茶的温度和时间等方面的知识。

他们在沏茶过程中,注重水的温度、茶叶的量、冲泡的时间和技巧等细节,以达到让茶叶发挥最佳口感的目的。

而茶艺更强调的是以茶会友,注重茶的陈列、品尝过程和茶具的摆放。

在茶艺表演中,茶艺师通常会使用各种茶具、茶盘和茶道具等,通过巧妙的手法和艺术的构思,使茶艺表演成为一种高雅的视觉艺术享受。

二、理论基础的不同中国茶道有严格的规范和流派,其理论基础主要源自《茶经》等古籍。

茶道师傅在学习茶道的过程中,需要深入研究古代文献,了解茶的种类、性能、煮茶方法等方面的知识,并通过实践来不断的改进和提高。

而茶艺则更注重个人的创新和艺术表现。

茶艺师傅可以根据不同的场合和需求,灵活运用茶具、花艺、音乐和舞蹈等元素,使茶艺表演更具个性化和艺术性。

三、追求目标的不同中国茶道追求的是以茶入道,通过茶的沏煮和品鉴来达到修身养性的目的。

茶道通过传统的礼仪和仪式,让人们在茶的香气和陶冶性情的过程中,修养身心,追求内心的宁静与美好。

茶艺更注重的是展示和欣赏的效果。

茶艺表演师傅在表演过程中,通过个人的技巧和艺术构思,使观众在享受茶的美味的同时,也能欣赏到茶艺师傅所展现出的精湛技艺和独特的创意。

总之,中国茶道和茶艺都是中国传统文化的重要组成部分,它们在实践方法、理论基础和追求目标等方面存在一些明显的差异。

茶道注重的是茶的艺术沏煮和品鉴,追求内心的宁静与美好;而茶艺更强调的是茶与艺术的结合,通过艺术表演来展示茶的美感和带给人们视觉上的享受。

无论哪种形式,茶文化对于中国人来说都具有重要的意义,它体现了人们对生活品质和审美追求的追求,也是中华民族传统文化的珍贵瑰宝。

茶文化与茶艺

茶文化与茶艺

茶文化与茶艺
茶艺:是艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等;是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶艺包括:选茶、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺的要求即是掌握一定的茶叶知识,能熟练冲泡各大茶类,具有布置茶席、开展各类茶会的能力。

总结来讲,茶艺是泡茶与饮茶的技艺;更强调有形的部分,是泡茶的动作、茶器、礼仪或是茶叶知识的外在表现
茶道:是一种以茶为媒、以茶修身的生活方式。

我们通过沏茶饮茶、学习礼法,领略传统美德,从而形成自我的人身感悟。

喝茶能静心、安神,有助于陶冶情操、去除杂念;在一泡一饮之间体会生活真谛,感悟生活之美。

总结来讲茶道更强调无形的部分,如思想、审美、意境等,是内在的表现。

每个人生活境遇的不同,所感悟的茶道也是各不相同的。

茶文化:是指基于茶叶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶书、茶故事、茶艺等等。

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地;我国地域辽阔,茶叶品种众多,各个地区基于茶而形成的饮茶习俗、制作工艺、故事传说、独特品种等等都可以归为茶文化,是各种有形的外在表现和无形的风俗传承的总称。

茶艺、茶道、茶文化ppt课件

茶艺、茶道、茶文化ppt课件
包含茶艺、茶礼、茶境、茶修四大要素。 • 茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件。 • 茶艺可以独立于茶道而存在,茶道以茶艺
为载体,依存于茶艺。
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• 2、茶艺与茶俗 • 所谓茶俗,是指一些地区性、民族性的用
茶风俗,诸பைடு நூலகம்婚丧嫁娶中的用茶风俗、待 客用茶风俗、饮茶习俗等。 • 茶艺着重在茶的泡饮艺术,追求冲泡意境 和品饮情趣。茶俗侧重在喝茶和食茶,目 的是满足生理需要、物质需要。
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• 3、茶艺与泡茶 • 当代茶艺基于日常生活中的泡茶,源于生
活又高于生活。泡茶是当代茶艺的基础, 但并非所有的泡茶都是茶艺,两者并不完 全相等同。 • 泡茶以日用生活为目的,茶艺以文化艺术 为目的。
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• 三、茶艺的分类 • 中国是茶的故乡,茶艺的内容非常丰富。由于划分的依据
不同,茶艺的类型也不同: • (1)以茶为主体来分:绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、红茶茶
多领域,是中华文明一份积淀深厚、千古流传的()和智慧结晶。 • A 物质文化遗产B精神文化遗产C古老文化遗产 • (4)泡茶和饮茶是()的主要内容。 • A 茶道B 茶仪C 茶艺D茶宴 • (5)()是指整个茶业发展历程中精神财富的综合。 • A 茶艺B 茶道C 茶俗D 茶文化
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• 2、简答题 • (1)茶艺的定义及学习茶艺的意义各是什
么? • (2)中国茶文化广义的含义是什么?中国
茶文化狭义的含义包括哪些?它们之间有 哪些内在的联系? • (3)中国茶文化内涵是什么?如何表现出 来的? • (4)你认为学习茶文化有哪些好处?
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艺、花茶茶艺等。 • (2)以习茶法来分:壶泡茶艺、杯泡茶一起、盖碗泡茶
艺、工夫茶艺等。 • (3)以人为主体来分:宫廷茶艺、文士茶艺、民俗茶艺、

中国茶文化与茶艺的关系

中国茶文化与茶艺的关系

中国茶文化与茶艺的关系中国茶文化与茶艺有着很大的联系,这是毋庸置疑的,下面是店铺为你整理的中国茶文化与茶艺的关系,希望对您有用。

中国茶文化与茶艺的关系中国茶道与茶艺是中国茶文化的核心,艺是指制茶,烹茶,品茶的艺术。

道是指艺茶过程中所贯穿的精神。

茶艺,有名有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,是无形的,就是指导茶艺的理念、精神。

有道无艺,则空洞无用;有艺无道,则无精无神。

中国茶文化与儒释道文化的关系茶之性——静茶叶常年生长在寂静的山坡上,静乃茶之本性。

茶的这种本性恰与中国传统文化中儒释道强调的静不谋而合,而大受人们推崇。

儒家是以“静”为本,强调以虚静之态作为人与自然万物沟通的渠道。

如北宋文学家欧阳修的审美观就是主张“闲和、严静、趣远”的高逸境界;理学家程颢也写道“万物静观皆自得”。

宋徽宗在《大观茶论》中指出:“茶之为物”其品性和功效之一就是“冲淡闲洁,韵高致静”,即冲淡闲洁的茶性和高雅的神韵会将人导入“静”的境界。

儒家的艺术观也就由此而注入到了茶道的精神中去了。

道家把“静”看做是人与生俱来的本质特征。

静虚则明,明则通。

比如《老子》中说道:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。

《庄子》也说:水静伏明,而况精神。

圣人之心,静乎,天地之鉴也。

万物之境也。

水静能映照万物,精神进入虚静的状态就能洞察一切。

因此,道家特别重视“入静”,将它视为一种功夫、一种修养,并将这种虚静与茶叶自然属性中的“静”相融,将道家的思想融入到茶事活动中去。

佛学中的“静”也有重要的地位。

“禅”字的本意译成汉文就是“静虑”,禅宗就是讲究通过静虑的方式来追求顿悟,即以静坐的方式排除一切杂念,专心致志地冥思苦想,直到某一瞬间领悟到佛法的真谛。

高僧净空法师曾经指出:“佛法的修学没有别的,就是恢复我们本有的大智大觉而已,要怎么才能恢复呢?一定要定,你要把心静下来,要定下来,才能够恢复。

”而人们在品茗的过程中所追求的恰恰是这种融佛家于一体的空灵静寂的禅境。

中国的茶文化与茶艺

中国的茶文化与茶艺

中国的茶文化与茶艺在中国,茶作为一种古老而重要的文化符号,扮演了举足轻重的角色。

几千年来,中国茶文化与茶艺一直是中华民族传统的瑰宝,为人们带来了无尽的美妙体验和滋养。

茶文化的起源可追溯到上古时代。

据传说,中国的茶栽培始于公元前三千年左右,最早的茶树发源于云南地区。

茶叶不仅是一种饮品,更是一种精神和文化的象征。

中国人民通过研究和品味茶叶,逐渐形成了丰富多样的茶文化。

茶艺是中国茶文化的重要组成部分,它是一门独特的艺术形式,涉及到茶的制作、品尝和鉴赏等方面。

茶艺注重的是通过精心制作和独特的仪式来展示茶叶的品质与生命力。

中国的茶艺可以分为不同的流派,如四川的川派、江南的江派、福建的闽派等。

每个流派都有自己独特的特点和风格,通过不同的技巧和仪式,展现出茶的魅力和文化内涵。

茶艺的核心包括泡茶、品茗和茶器的使用。

泡茶是制作的关键步骤,需要掌握正确的温度、时间和比例等因素,以确保茶叶能够充分释放其香气和滋味。

品茗则是欣赏茶的过程,通过品味茶叶的香气、滋味和口感,来感受茶叶的独特韵味和品质。

好的茶器不仅可以提升茶的品质,还可以成为茶艺表演的重要道具,增添艺术感和仪式感。

除了茶艺,茶文化还体现在茶道、茶史、茶礼等方面。

茶道是茶文化的重要表现形式之一,强调的是清雅、简朴和谦逊的品味,体现了中国人对于自然和宇宙的敬畏之情。

茶史是对于茶文化发展历程的研究与总结,通过了解茶的历史沿革和变迁,可以更好地理解和欣赏中国茶文化的深厚底蕴。

茶礼则是中国传统茶文化的一部分,包括了制茶、斟茶和敬茶的礼仪,在日常生活中体现了人与人之间的尊重和友谊。

中国的茶文化与茶艺不仅在国内有着广泛的影响力,也深受国际社会的喜爱和追捧。

随着文化交流的加深和茶叶出口的增加,越来越多的国家开始了解和接受中国茶的独特魅力,并将其作为一种文化符号和审美品味。

中国的茶文化与茶艺是中华民族传统文化的瑰宝,也是中国人民智慧与勤劳的结晶。

它不仅滋养了人们的身心,也将中华文化源远流长地传承下去。

中国茶艺与茶文化

中国茶艺与茶文化

中国茶艺与茶文化茶,是中国人在生活中已经离不开的一种饮品,如今也成为了风靡全球的三大无酒精饮料之一。

很多人爱茶,不仅仅是因为它特有的醇香,而是痴迷于茶的文化,陶醉于品茶的过程,所以很多时候已不仅仅是喝茶来止渴这么简单,喝茶的过程也成为了一种艺术。

如果你想真正品到茶的味道,就得先学会如何品茶。

要学会品茶,就得先了解一些有关茶的基础知识。

茶是多年生木本常绿植物,植物分类属被子植物门,双子叶植物纲,山茶属——这是茶的自然科学定义。

茶的分类标准很多,按生长环境可分为平地茶和高山茶;按干茶外形分为扁平状、针状、球状、雀舌状、片状、末状;按产地划分为川茶、浙茶、闽茶、滇茶、台湾茶;按我国出口茶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶、速溶茶;按季节分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

我国的七大基本茶是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、普洱茶。

绿茶的代表茶有:雨花茶、龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁。

有清新的绿豆香,味清淡微苦。

颜色碧绿、翠绿或黄绿。

红茶的代表茶有锡兰红茶、阿萨姆红茶、祁门红茶、滇红、宁红、宜红。

颜色为暗红色。

具有麦芽糖香、焦糖香,味浓厚略带涩。

青茶的代表茶有铁观音、大红袍、闽北水仙、冻顶乌龙、武夷岩茶。

颜色为青绿、暗绿,茶汤呈蜜绿色或蜜黄色,花香果味,滋味醇厚回甘。

白茶的代表茶有银针白毫、白牡丹、寿眉。

色白隐绿,干茶外表满披白色绒毛,茶汤浅淡,味清鲜爽口、甘醇、香气弱。

黄茶的代表茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。

黄叶黄汤,香气清纯,滋味甜爽。

黑茶的代表茶有湖南黑茶、老青茶、六堡散茶。

颜色是青褐色,汤色橙黄或褐色,虽为黑茶,汤色却不一定是黑的。

陈香,味醇厚回甘。

品茶时,茶具也是很重要的。

茶具的种类有陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具。

一套茶具包括置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、涤洁器以及其他。

常用茶具中,紫砂壶是泡茶、饮茶的主要用具;茶海(茶盘)用于放置茶具;公道杯用于均匀茶汤浓度;茶漏用于滤取多余细小的茶叶,不影响茶汤的滋味;品茗杯用于饮泡好的茶汤;杯托是茶杯的垫底器具;闻香杯闻留在杯里的香气,是乌龙茶专用;盖碗又称三才杯,泡茶专用也可单杯品用;茶叶罐是装茶的罐子;茶荷用于置茶和赏茶;茶巾擦水,辅佐茶具;茶道组包括茶匙、茶针、茶夹、茶斗和茶拔。

中国茶道茶艺区别

中国茶道茶艺区别

中国茶道茶艺区别中国茶道与茶艺的区别中国茶文化源远流长,经历了千百年的积淀与发展,形成了独特的茶道和茶艺。

茶道与茶艺虽然都与中国的茶文化紧密相关,但它们在意义、特点和表达方式上有着明显的区别。

一、茶道的含义与特点茶道是中国传统文化的重要组成部分,它是中国古老的礼仪文化的体现。

茶道注重茶与人的和谐共处,它讲究行为端庄、仪态优雅。

茶道的目的在于通过沏茶、品茶等仪式来表达人与自然、人与人之间的和谐与敬意。

茶道是一种精神追求,它更强调内心的修养和静心体验。

在茶道中,人们可以通过品茶、泡茶、聆听茶香等活动,沉静内心,寻求心灵的宁静与平和。

茶道强调的是沉浸在茶香、茶味之中的感受和体验,追求的是一种超脱尘世的状态。

二、茶艺的含义与特点茶艺是茶文化的表演形式之一,它注重的是技巧和艺术性的展示。

茶艺在茶道的基础上,通过独特的技巧与形式,将茶的品饮过程变得更具观赏性和艺术性。

茶艺的表演形式多样,可以包括泡茶、倒茶、舞茶等,茶艺师通过巧妙的动作、灵活的手法,将茶的繁琐过程变得流畅自然,给观众带来美的享受。

茶艺注重对茶具的运用,追求的是视觉和听觉的艺术体验。

茶艺强调的是技巧与表演,更偏向与外在的形式美和审美效果。

茶艺师需要经过专门的训练,掌握茶具、茶艺道具的使用和操作技巧,以及茶的知识和鉴赏技巧。

茶艺的目的在于通过表演和展示,向观众传递茶的美感和文化内涵。

三、茶道与茶艺的结合虽然茶道和茶艺有着明显的区别,但在实践中它们经常是相辅相成、互相交融的。

茶道和茶艺的结合,使得茶的品饮变得更加完整丰富。

茶道强调的是心境和修养的体验,而茶艺则强调的是技巧和表演的艺术性,两者相互补充、相得益彰。

在茶道中融入茶艺的元素,能够让茶道的仪式更加生动有趣,增加观众对茶文化的关注和兴趣。

而在茶艺表演中注重茶道的内涵,能够让茶艺不仅止于形式,更具有精神和文化的内蕴。

总结起来,茶道与茶艺虽然有着明显的区别,但它们共同呈现出中国茶文化的魅力。

茶道注重的是心境和内心的修养,通过茶的品饮来达到与自然和谐共处;而茶艺更注重的是技巧和表演,通过茶艺的形式和艺术性来展示茶的美感。

茶艺与茶俗

茶艺与茶俗

茶艺与茶文化、茶道、茶俗(一)茶艺与茶文化 茶文化是茶事活动中所形成的精神文化 ,在茶文化中,饮茶文化是主体,茶艺和茶道 又是饮茶文化的主体。

茶艺无论是内涵还是外延均小于茶文化。

(二)茶艺与茶道 茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶艺、礼法、环境、修行四大要素。

[11] 茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。

茶道以茶艺为 载体,依存于茶艺。

茶艺重点在"艺",重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点 在"道",旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。

茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容 茶艺。

茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道与茶文化之间。

(三)茶艺与茶俗 所谓茶俗,是指一些地区性的用茶风俗,诸如婚丧嫁娶中的用茶风俗、待客用茶 风俗、饮茶习俗等,讲茶俗一般指的是饮茶习俗。

中国地域辽阔,民族众多,饮茶历史悠久,在漫长的历史中形成了丰富多彩的饮 茶习俗。

不同的民族往往有不同的饮茶习俗,同一民族却因居住在不同的的省份或地 区而有不同的饮茶习俗。

如四川的"盖碗茶",江西修水的"菊花茶"、婺源的"农家茶", 浙江杭嘉湖地区和江苏太湖流域的"薰豆茶",云南白族的"三道茶"、拉祜族的"烤茶" 等。

茶俗是中华茶文化的构成方面,具有一定的历史价值和文化意义。

茶艺着重在茶的品饮艺术,追求品饮情趣。

茶俗的侧重在喝茶和食茶,目的是解 决生理需要、物质需要。

有些茶俗经过加工提炼可以为茶艺,但绝大多数的茶俗只是 民族文化、地方文化的一种。

虽然也可以表演,但不能算是茶艺。

茶艺着重在茶的品饮艺术,追求品饮情趣。

茶俗的侧重在喝茶和食茶,目的是解 决生理需要、物质需要。

有些茶俗经过加工提炼可以为茶艺,但绝大多数的茶俗只是 民族文化、地方文化的一种。

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茶文化与茶艺文化的区别
中国是多民族的国家,各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、茶文化。

下面是店铺精心为你整理的茶文化与茶艺文化的区别,一起来看看。

茶文化与茶艺文化的区别
"文化"的定义莫衷一是,因而对茶文化的理解也是仁者见仁、智者见智,既有广义的理解,也有狭义的理解。

与茶艺一样,笔者对于茶文化也取狭义的理解,认为茶文化是茶事活动中所形成的精神文化。

不仅如此,笔者还主张,茶文化是茶学的一部分,它与茶科技、茶经贸鼎足而三,共同构成茶学。

茶学横跨自然科学和人文社会科学两大领域,茶文化是茶学中的人文科学部分。

在茶文化中,饮茶文化是主体,茶艺和茶道又是饮茶文化的主体。

茶艺无论是内涵还是外延均小于茶文化。

笔者反对将茶艺的内涵和外延无限扩大,以致于等同茶文化,并进入到茶科技、茶经贸领域的理解,而是视茶艺及茶艺文化为茶文化的重要组成部分,是茶学的一个分支学科。

国内外茶文化的联系与区别
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。

作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。

中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。

中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。

唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。

从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。

几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

自公元805年,日本僧人最澄从中国带回茶籽开始,中国的茶叶
走向了世界。

目前,有资料表明,世界上饮茶最多的是爱尔兰人,每年人均饮茶在十公斤以上。

还有英国的卡林娜皇后喜饮红茶,并说饮茶使她身材苗条,西方一些国家都喜欢喝红茶,品饮红茶也代表了西方国家的茶文化,也是他们待客的礼节,比如在英国红茶无所不在。

稳定而高雅的“英国下午茶”文化在这短短的几百年中形成并普及。

在温暖的阳光下,上等的茶品配上精致的点心,并有悠扬的音乐相伴,在轻松自在的心情中与知心好友共度一个优雅的午后,这现在已成了年轻人追求和崇尚的一种生活方式了。

韩国的传统茶礼,其形式与日本茶道相似,基本是对茶的冲泡和品饮,而高丽五行茶礼则大大突破了韩国茶礼的传统模式,以规模宏大、人数众多、内涵丰富,成为韩国最高层次的茶礼。

高丽五行茶礼是古代茶祭的一种仪式。

茶叶在古高丽的历史上,历来是“功德祭”和“祈雨祭”中必备的祭品。

韩国的“传统茶”和中国茶不同,韩国“传统茶”里不放茶叶,但可以放几百种材料。

中国人一般不会在茶水里加糖,但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜,没有不甜的茶。

“传统茶”不用开水冲泡,而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。

据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。

到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。

渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”,这便是“传统茶”的前身。

现在,韩国“传统茶”已经成为一种强调天然和健康的甜饮,中国茶在韩国只剩“绿茶”一种了。

茶道,尤其是绿茶,是日本除了喝酒以外,最具特色的消遣。

茶在8世纪的时候就从中国传到了日本,而茶道却是在12世纪末才被少数人所接受,在14世纪时,茶道才频繁出现在只有上层人士出席的聚会上。

日本茶道的前身是“斗茶”,“斗茶”最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。

日本茶道讲究典雅、礼仪,使用之工具也是精挑细选,品茶时更配以甜品。

茶道己超脱了品茶的范围,日本人视之为一种培养情操的方式。

日本茶道源之于中国,可是如今要想一睹中国茶道之风采,恐怕还非去日本不可。

土耳其茶室,是名副其实专门卖茶的。

泡茶者把晶亮的茶倒在高约两村的玻璃细杯里,再放在铜质小碟上,连同两块方糖一起捧给顾客。

茶的种类很多,除了惯见的红茶外,还有各种各样的水果茶,诸如:葡萄茶、橘子茶、苹果茶、杏子茶等,不过,当地人民爱喝的,还是单加糖、不加奶的红茶。

这样的一小杯茶,价格非常便宜,只收30里拉而已(合新币一毛钱);然而,由于杯子容量少,单喝一杯是不够的,至少必须喝上两、三杯,才能过瘾、也才能止渴。

法国人接触茶叶,是中国茶传入荷兰后转销法国而来的。

史载1636年饮茶风气虽在巴黎盛行,但直到上世纪初,普通法国人并不饮茶。

只是到了近年,法国人养成午后饮茶习俗后,饮茶才在法国各阶层兴起,目前法国茶室已经多过餐饮店。

法国人饮茶一般在下午4时半至5时半,有清饮和调饮两种。

其中清饮和我国目前饮茶方式相似;调饮则加方糖或新鲜薄荷叶,使茶味甘甜。

而无论清饮或调饮,均有各式甜糕饼佐茶。

法国人饮茶以绿茶为主流,名贵茶饮用者主要是上流社会人士,包括一些英、美、俄诸国侨民。

年轻人视茶为老派人物饮料,过去多拒之,近年大有改变,以茶代替可乐或牛奶者,已经大有人在。

印度是第二个从中国带走茶籽的,目前随着茶树繁育技术的进步,印度越来越多的茶园开始采用无性系茶苗,结果造成原先作繁殖之用的茶籽大量积压。

阿萨姆茶非常有名。

和中国相比,几内亚的茶文化并不深,也没有什么复杂的制茶工艺。

“拉登茶”的成分和做法比较简单:用当地的一种香草、糖浆、20小包茶叶、方糖、蜂蜜及一些调和物混合在一起,经过8天的发酵后就制成了“拉登茶”。

人们起初出于对茶名的好奇前来品茶,现在他们逐渐体会到“拉登茶”的保健作用。

卡马拉说:“我每天要喝5升茶水。

这种茶有滋补品的香味,饮用后对男性健康大有好处。

”一些饮茶者还表示,“拉登茶”有治疗便秘及呼吸系统疾病的功效。

其实,卡马拉的这一“发明”并非首创。

在几内亚的邻国马里和塞内加尔,有一种广受欢迎的红茶名叫“萨达姆”。

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