学生厨房创业计划书
大学生创业项目计划书自助厨房
大学生创业项目计划书自助厨房自助厨房创业项目计划书一、项目背景近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业发展迅猛。
同时，大学生群体逐渐增多，在校园中，他们需要解决的•个重要问题就是饮食。
大学生的饮食需求不仅包括早餐、午餐和晚餐，还包括夜宵和零食。
然而，大部分大学生的经济能力有限，他们希望能够吃到价格合理、营养丰富的食物，而不仅仅是简单的快餐。
二、项目概述本项目拟开设一家自助厨房，主要为大学生提供便捷、经济、营养的餐饮服务。
自助厨房将提供一个开放式的厨房空间，大学生可以在这里自行选择食材并亲自动手制作自己喜欢的菜肴。
自助厨房将提供一系列的食材、调料、烹饪设备和用具，供顾客使用。
同时，自助厨房将提供简单易学的烹饪技巧和菜谱，帮助大学生掌握基础的烹饪技巧和营养知识。
三、市场分析1 .市场需求目前，大学生群体在校园中占据较大比例，他们中的大部分需要在校园中解决吃饭问题。
然而，现有的食堂和外卖服务往往不能满足大学生多样化的需求。
自助厨房能够提供大学生所需的高性价比、个性化菜肴，满足他们的需求。
2 .市场竞争在校园中，已经存在一些快餐店和小吃摊供应食物，同时食堂和外卖也是大学生所选择的餐饮渠道。
然而，这些餐饮服务往往没有提供给大学生•个自行制作菜肴的机会，也没有提供教育性的烹饪技巧和营养知识。
因此，自助厨房有其独特竞争优势。
四、项目目标1 .满足大学生多样化的饮食需求，提供高性价比、个性化的餐饮服务；2 .提供教育性的烹饪技巧和营养知识，帮助大学生掌握基础的烹饪能力；3 .建立良好的品牌形象和用户口碑，吸引更多大学生顾客。
五、项目实施方案1 .选址和场地装修：选择适合大学生的校园周边地段，租赁适量的场地，根据自助厨房的经营特点进行装修，营造出轻松愉快的烹饪环境。
2 .食材供应和管理：与供应商建立合作关系，确保食材供应的新鲜和稳定性。
建立质量监控体系，确保食材的安全和卫生。
3 .设备和用具采购：购买各种烹饪设备和用具，如灶具、炉具、刀具等，确保设备的性能和质量。
大学生共享厨房创业计划书
大学生共享厨房创业计划书一、项目概述本项目是一款以“共享厨房+配送服务”为主要业务的创业项目。
我们将为在校学生和年轻人提供一个便捷、实惠、高效的厨房服务，在此基础上提供配送服务，满足他们日常生活中的饮食需求。
本项目拟在大学校园内开设厨房，提供设备、配料、清洁等服务，同时提供配送服务，根据客户需求配送到指定地点。
二、市场分析本项目的主要受众为在校学生和年轻人。
他们大多数生活在学校或周边，没有自己的厨房，难以做出满足自己口味的饭菜。
同时，由于学业繁忙、时间不充裕，他们也没有时间购买食材、准备食物。
因此，对于这群人来说，一个方便、实惠、高效的厨房及配送服务是非常必要的。
目前，国内共享厨房市场已经逐步兴起，但是大多数共享厨房仍然以写字楼、商务中心等为主要目标客户。
而面向大学生和年轻人的共享厨房服务仍然较为稀缺。
因此，本项目有着较大的市场空间和发展潜力。
三、项目规划1. 市场推广（1）校园宣传：通过海报、校内广播、微信公众号等方式向广大学生推广我们的共享厨房和配送服务，让更多的人知道我们的存在。
（2）网络推广：在各大社交平台建立官方账号，发布宣传信息，吸引更多的目标客户。
（3）与商家合作：与校内商家合作，共同推广本项目，为他们的餐饮服务提供便捷的配送服务，提高客户体验。
2. 建设厨房（1）选址：选择离学生宿舍、学校餐厅等人流密集的地点，便于学生前来使用。
（2）设备购置：购置厨房必备的炉灶、电器、餐具、厨具等设备，并保证设备的安全、高效性和卫生性。
（3）食材采购：选择优质、新鲜、卫生的食材，保证食品的品质和安全。
（4）清洁与卫生：定期对厨房进行清洁和消毒，保证环境的卫生和整洁。
3. 配送服务（1）人员配备：组建专业的配送团队，包括配送员和后勤人员，保证配送效率和服务质量。
（2）配送范围：根据客户需求，设立不同的配送范围，保证准时送达。
（3）配送方式：提供多种配送方式，包括在线下单、电话预约、微信预约等方式，让客户选择最适合自己的配送方式。
校园厨房创业计划书产品与服务
校园厨房创业计划书产品与服务一、背景介绍随着大学生对生活品质和饮食口味的不断提高，校园厨房成为了越来越多学生聚集的地方。
在校园中开一家以提供美味、健康的餐饮为主的校园厨房是一个充满机遇的商机。
同时，校园厨房也是一个重要的服务平台，可以为学生提供各种各样的餐饮服务，满足他们多样化的口味需求。
二、企业定位我们的校园厨房主要面向在校的大学生和教职工，提供丰富多样的美食选择，力求健康、美味、实惠。
我们的定位是一个专注于为大学生提供高品质餐饮的校园厨房。
我们的产品和服务将以学生喜欢的口味为主导，同时注重食材的新鲜和健康。
三、产品与服务1.餐饮产品我们的餐饮产品主要分为早餐、午餐和晚餐三个时间段。
早餐提供各种各样的早餐面包、鸡蛋饼、燕麦片、豆浆等，保证学生能够吃到有营养的早餐。
午餐和晚餐提供各种主食、汤品、凉菜和热菜，满足不同口味的需求。
2.外卖服务为了方便学生在校园内外享用我们的美食，我们将提供外卖服务。
学生可以通过电话、网站或者APP预定外卖，我们将在约定的时间送餐到指定位置。
3.校园活动为了增加校园厨房的知名度和吸引力，我们还将定期举办各类校园活动，比如烹饪比赛、美食节、特色主题餐厅等。
这些活动将吸引更多的学生前来品尝我们的美食。
四、市场调研根据市场调研数据显示，大学生是一个庞大的消费群体，特别是在校园内对美食的需求非常旺盛。
同时，校园周边的餐饮市场竞争激烈，但是优质的校园厨房产品和服务却仍然比较稀缺。
因此，我们有信心在这个市场中站稳脚跟，取得成功。
五、竞争优势1.品质优良我们将以品质为先，采用新鲜、健康的食材，保证食品的口感和卫生情况，并结合学生的口味需求进行创新菜品的研发。
2.价格实惠我们的宗旨是提供健康美味的饭菜，但又不让学生们因为价格过高而担心。
我们将保持合理的价格水平，确保学生们的消费能够承受。
3.外卖服务我们将提供便捷的外卖服务，为学生们提供更多选择的同时，也能够为我们的校园厨房带来更多的收入。
大学生餐饮创业计划书完整版(精选13篇)
大学生餐饮创业计划书完整版（精选13篇）大学生餐饮创业计划书完整版篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少，每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。
可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。
外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
大学生共享厨房创新创业计划书
大学生共享厨房创新创业计划书1. 项目背景随着城市化进程的加快，越来越多的年轻人选择远离家乡进入大城市就读大学。
然而，与此同时，他们面临着自己独立生活的挑战，其中包括烹饪和做饭。
鉴于这一现象，我们决定推出大学生共享厨房创新创业项目，旨在为大学生提供独立烹饪和共享厨房的机会。
2. 项目描述大学生共享厨房创新创业项目旨在通过建立共享厨房平台，为大学生提供烹饪场所和社交平台。
学生们可以租用共享厨房，独立进行烹饪，并与其他学生交流和分享他们的烹饪技巧和经验。
2.1 项目目标•帮助大学生提高独立生活能力，培养他们的烹饪技巧和养成健康饮食习惯。
•通过共享厨房平台，促进大学生之间的交流和社交。
•为大学生提供一个创新创业的机会，激发他们的创业精神和创造力。
2.2 项目实施步骤1.市场调研：分析大学生对独立烹饪和共享厨房的需求，并了解市场竞争情况。
2.寻找合适的场地：寻找大学附近的场地建立共享厨房平台，考虑交通便利性和租金等因素。
3.设计和装修：根据大学生的需求和市场调研结果，设计和装修共享厨房，包括烹饪设备、餐具等。
4.平台开发：开发一个用户友好的共享厨房平台，方便学生进行预订、交流和分享。
5.宣传推广：通过社交媒体、校园宣传等方式，宣传项目并吸引用户。
6.运营管理：建立健全的运营管理体系，包括场地管理、设备维护和用户反馈等。
2.3 项目预算•场地租金：根据市场情况估计，平均每月租金为XXXX元。
•设备购置和装修费用：预计需要XXXX元。
•平台开发费用：预计需要XXXX元。
•宣传推广费用：预计需要XXXX元。
•运营管理费用：预计每月需要XXXX元。
3. 项目收益与可持续性3.1 项目收益•租金收入：通过租用共享厨房，可以获得稳定的租金收入。
•平台手续费：平台可以收取一定比例的手续费作为收入。
•合作推广：可以与食品供应商、厨具品牌等进行合作推广，获取合作收入。
3.2 可持续性•持续运营：通过提供优质的服务，吸引更多的大学生租用共享厨房，并持续监测和改进运营管理。
大学厨房创新创业计划书
大学厨房创新创业计划书一、创业背景随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食需求的要求也越来越高。
尤其是在大学校园中，学生们的饮食口味多样，需要满足不同的健康、美味和便捷的需求。
因此，特别是大学食堂，需要不断创新和改进，以满足学生们的需求，提高食堂服务质量和竞争力。
二、创业目标我们的创业目标是建立一家具有创新意识和服务意识的大学食堂，提供健康、美味、便捷的餐饮服务，满足大学生们对饮食的需求，打造成为大学校园中的一张亮丽名片。
三、创业理念我们的创业理念是“健康”、“创新”和“服务”。
我们将坚持以健康为首要目标，严格控制食材的质量，并注重营养搭配，提供给大学生们美味又健康的餐饮。
同时，我们将不断创新菜品和服务模式，以顺应时代潮流和大学生们的口味需求。
我们也将高度重视服务质量，为学生们提供周到的服务，让他们感受到家的温暖。
四、创新方案1.菜品创新我们计划与营养师合作，研发健康营养的菜品，不但美味可口，还能满足学生们的营养需求。
同时，我们将结合不同的口味文化，引进各种地方特色菜品，满足不同学生的口味需求。
我们还计划推出每月特色菜品，吸引学生们的目光，增加食堂的人气。
2.服务创新我们将引入先进的点餐系统和支付系统，提高服务效率和便捷度，让学生们能够更方便地购买餐品。
同时，我们计划推出会员制度，让常客享有优惠和特殊服务，增强顾客忠诚度。
3.环境创新我们将对食堂环境进行改造和提升，创造舒适、干净、温馨的用餐氛围。
我们计划引入绿色植物、美化墙面、加装灯光等，让学生们感受到用餐的愉悦和放松。
五、市场前景随着大学生人数的增多和消费水平的提高，大学食堂市场前景广阔。
尤其是在研发健康营养菜品和提高服务质量的基础上，我们有信心吸引更多的学生们成为我们的顾客，打造成为大学校园中的一家明星食堂。
六、竞争分析目前大学食堂市场竞争激烈，但仍存在许多机会。
我们的优势在于创新、服务和品质。
通过不断创新菜品和服务模式，提高食堂的服务质量，我们相信能够吸引更多学生选择我们的食堂，与其他竞争对手形成差异化竞争。
校园共享厨房创业计划书
校园共享厨房创业计划书一、项目背景如今，厨房的使用已经成为许多大学生生活中不可或缺的一部分。
然而，在校园内，许多学生由于没有自己的厨房或没有足够的时间、精力去准备食物，只能选择在校园食堂购买餐品。
但是，食堂的食品质量和口感无法满足每个人的需求，且价格也较为昂贵。
因此，我们希望通过共享厨房的模式来解决这一问题。
二、项目介绍校园共享厨房是一个致力于为大学生提供健康、美味的餐品的创业项目。
我们的目标是在校园内建立一个共享厨房，为学生提供健康、营养、美味的餐品，同时提高学生的烹饪技能，让他们享受到烹饪的乐趣。
三、项目目标1.建立一个安全、卫生、舒适的共享厨房，为学生提供烹饪所需的基础设施和食材。
2.提供各种烹饪课程，帮助学生提高烹饪技能和厨艺水平。
3.为学生提供健康、美味、价格合理的餐品，满足学生的日常需求。
4.提供外卖服务，方便学生在校园内享受美食。
5.赢取学生的信任和支持，成为校园内一个备受欢迎的品牌。
四、项目运营模式1.建立共享厨房我们将在校园内寻找合适的场地，建立一个安全、卫生、舒适的共享厨房，为学生提供烹饪所需的基础设施和食材。
2.提供烹饪课程我们将邀请专业的厨师和烹饪达人来到共享厨房，为学生提供各种烹饪课程，帮助他们提高烹饪技能和厨艺水平。
3.提供餐品我们将为学生提供健康、美味、价格合理的餐品，满足学生的日常需求。
我们的餐品将以健康、营养、美味为主打特色，力求让学生在校园内享受到最好的美食体验。
4.提供外卖服务我们将提供外卖服务，方便学生在校园内享受美食。
学生可以通过我们的官方网站或移动应用程序下单，我们会在最短时间内送餐到指定地点。
五、项目优势1.满足学生的需求校园共享厨房可以满足学生对健康、美味、价格合理的餐品的需求。
2.提高学生的烹饪技能通过提供各种烹饪课程，我们可以帮助学生提高烹饪技能和厨艺水平。
3.安全、卫生、舒适共享厨房的场地将经过专业的清洁和消毒，并配备必要的消毒设施，确保厨房的安全、卫生、舒适。
大学生共享厨房创业计划书
大学生共享厨房创业计划书一、项目背景及市场分析1.1 项目背景随着我国高等教育事业的蓬勃发展，大学生群体日益庞大，校园生活需求不断丰富。
共享经济理念深入人心，为广大大学生提供了创新和实践的平台。
在此基础上，大学生共享厨房应运而生，旨在解决大学生在校期间的饮食问题，提高生活质量，促进校园文化交流。
1.2 市场分析（1）市场需求：大学生共享厨房针对的是庞大的大学生群体，特别是在校外租房的学生，他们对美食和品质生活的追求使得共享厨房具有广阔的市场空间。
（2）市场前景：随着共享经济的不断推广，大学生对共享厨房的接受度逐渐提高，未来市场前景看好。
（3）市场竞争：目前市场上尚无成熟的大型共享厨房品牌，市场竞争相对较小，有利于本项目的发展。
二、项目定位与目标2.1 项目定位本项目定位为大学生共享厨房，以解决大学生在校期间的饮食问题为核心，提供一站式美食共享平台。
2.2 项目目标（1）提高大学生生活质量，满足他们对美食的追求。
（2）打造校园文化交流平台，促进学生之间的互动与合作。
（3）探索共享经济在校园生活中的应用，为其他校园项目提供借鉴。
三、项目内容与运营模式3.1 项目内容（1）共享厨房硬件设施：提供厨房设备、调料、厨具等。
（2）共享厨房软件服务：提供菜谱推荐、烹饪技巧分享、食材购买等服务。
（3）社交互动：组织美食分享、厨艺比赛等活动，促进学生之间的交流。
3.2 运营模式（1）会员制：用户需缴纳一定费用成为会员，享受共享厨房的各项服务。
（2）预约使用：用户可通过手机APP预约使用共享厨房，确保厨房资源的合理分配。
（3）食材采购：与供应商合作，为用户提供优质、优惠的食材。
（4）盈利模式：通过会员费、食材销售、广告推广等方式实现盈利。
四、项目推广与营销策略4.1 项目推广（1）线上推广：利用社交媒体、校园论坛、官方网站等渠道进行宣传。
（2）线下推广：举办美食节、厨艺比赛等活动，吸引学生关注。
（3）合作伙伴：与校园商家、学生社团等建立合作关系，共同推广项目。
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学生厨房创业计划书导语：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
学生厨房创业计划书一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。
可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。
外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。
在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
这样一个单元的厨房：中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。
同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。
在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。
主要体现简单美。
大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。
根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模(1-10人)：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。
我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A. 在同学面前一展自己的厨艺。
B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D. 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
E. 不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。
我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。
所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。
每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。
卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。
也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们“大学生厨房”是独特的。
大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。
所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。
也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。
在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析固定成本 2500-3200元/单元可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年煤气 600元/月.单元雇佣人员900/月.单元年总收益 XX-6000元/月.单元不等因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。
估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。
投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在万/单元之间。
所以大学生投资利润的前景是客观的六、大学生厨房的SWTO分析Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。
它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。
“大学生厨房”结构简单。
灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本(电费、水费、房租费,,)④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。
这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。
在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。
组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。
以诚信作为根本，让同学们信赖。
在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。
才能长久地存在并发展。