星级酒店设施设备及服务项目评分表

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五星级饭店评定标准

五星级饭店评定标准

6421
1.1.2 有完备的操作程序
6 421
1.1.3 有完备的服务规范
6 4 21
有完备的岗位安全责任制与各类突发事件应急预案, 1.1.4 有培训、演练计划和实施记录
6 4 21
1、总体要求
1.2
饭店运营质量评分
员工素养
优 良 中差
1.2.1 仪熨烫容平仪整表,得鞋体袜,整着洁装一统致一,,佩体戴现名岗牌位,特着色装;效工果装好整洁、6 4 2 1
释义
设施设备评价是对 酒店上述要素的专 业性、整体性、舒 适性水准所进行的 综合考查,星级酒 店应满足最低得分 线的要求
运营质量评价分值
附录C饭店运营质量总体要求总分600分
6.3.2
酒店运营质量的评 分时按优、良、中 差打分并计算得分 率。 公式为: 得分率=该项实际 得分/该项标准总分 ×100%
2
8.3.1.5 专业健身器械,不少于10种
2
8.3.1.6 有音像设施和器械使用说明
1
8.3.2.1 更衣箱数量不少于客房总数的15%,门锁可靠 8.3.2.4 有化妆台,并备有吹风机和护肤、美发用品
2
1
1、总体要求
1.1
饭店运营质量评分
管理制度与规范
优 良 中差
1.1.1 有完备的规章制度
设施设备应维护保养良好,无噪音,安全完好、整洁、卫生和 1.7 有效
1.8 应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准
1.12
应有突发事件(突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物 和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等)处 置的应急预案,有年度实施计划,并定期演练
应有效果良好的回车线,并有与规模相适应泊位的停车场,有 7.3 残疾人停车位,停车场环境效果良好,提供必要的服务

酒店星级服务评分表-自动计算

酒店星级服务评分表-自动计算

1.2 停车场(包括地下停车场、停车楼)
自备停车场,车位不少于40%客房数
自备停车场,车位不少于15%客房数
在饭店周围100米内可以停放汽车,车位不少于15%客房数
在饭店周围200米内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 有回车线 1.3 建筑结构及功能布局
各大项 总分
28
1.3.1 平均每间客房的建筑面积(总建筑面积/客房总数。总建筑面积包括饭店的建
靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光型饭店或会议
型饭店)、市中心或中心商务区(适于商务型饭店或会议型饭店)、饭店),其位置与饭店功能比较匹配 1.1.2 周围环境
有花园(独立的或与庭院相连接的绿化场地,有观赏景物或建筑小品)
有庭院(饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物的场地)
指示用标志清晰 2.7 公共音响转播系统 2.8 公共区域均已消除移动电话屏蔽现象
2.9 有中水处理系统
本页小计
3
前厅
59
3.1 前厅公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、
商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等) 不少于1.2m2/间客房或不小于400m2 不少于1.0m2/间客房或不小于350m2 不少于0.8m2/间客房或不小于300m2 不少于0.6m2/间客房或不小于250m2 不小于150m2
筑主体及与饭店经营密切相关的附属配套设施部分,不包括如员工公寓或福
利住房等与经营没有直接关系的建筑部分。) 不小于150m2 不小于120m2 不小于100m2 不小于80m2
1.3.2 采用内天井结构
共享空间不少于总层数的70%
本页小计
共享空间不少于总层数的40% 1.3.3 各类功能设施位置合理、分隔合理,方便客人使用 1.3.4 员工进出饭店的通道与客人通道分开 1.3.5 有团队专用通道和行李通道

五星级酒店评分标准

五星级酒店评分标准

温岭币九龙国际人饭店设施设备及服务项目评分农景观部分附录A(规范性附件)设施设备及服务项目评分表评分说明二「譎牙NG牙扁存石石扁牙石葆对函岳石彳石至扁亦砧亦区若亍禰牙•亦二、各星级应得的鼓低分数»•••••••••••••• •• • • • • •• • • • • •• • ■* •• •••••••••••••••••••••• 9^ • • • • •• •••••••••••••••••••••••••••••••• •• • • • • •• • • • • •• •••••••••••••••• •• • • • •• • • • • •• • • • • •• ••••••••••• ■ •••••••••••••• •• • • • • •• ••••••••• •・••••••一星级:70分二星级:120分三星级:220分■ ■•••••••• •■•••••■• •••■• • ••• • • • •••• • ••••• • •••• ••■••••••• •••• ••• ••• • •••■• •• •••• • ••••• ••••••••四星级:330分五星级:420分三&石贵乔诵二蓄芥亦F亦兀注斤£直谥6云贰亦矗莘彩莎五汝忘石日石1分,则不给分。

• • • ■ •• • «••* • • • • • • ■・•四、任何设施设备如果具备两种以卜•功能•则只能选择最有代表性的项忖计分一次,不可重复计分。

[ r地理位置、周围环境.建筑结构、功能布局*大项总分各分项总分备次分项总分各小项总分计分门我评分地理位呂及周闱环境1.1i地理位置in ji位于交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光空饭店或116 i i j•• a•••: : :•••tea ; : :•••・••!会议型饭店人M中心或中心商务区(适丁•商务型饭店或会议型饭店)、旅游就区或度假区(适于度假空饭店或会议熨饭店),其位置与饭店功能紧密匹配紧靠交通便利地带(机场、火车站、汽车站、码头等,适于观光• • • ••• • ••・• •! 6: I I I I ・••I ・»•I••••"・・・—・型饭店或会议型饭店)、市中心或中心商务区(适干商务型饭店或会议型[饭店)、旅游景区或度假区(适『度假型饭店或会议型饭店),其位置与I坂i店功能比较匹配周用环境冇花园(独立的或庭院相连接的绿化场地,有观法最物或建筑小品)i 3II»I:. i•・•! 5 ! !: : :•II•••• e •;;!••••••; : ; ;i 5 i 5 ••••功能[采用功能先进的组网方式,专用服务器冇完备的不间断服务能!1力,主接入网速度大于2OM (非共享式),覆盖全部饭店i i i i采用多种技术组网方式,能提供多种服务,接入网速度在1.3.5 有团队专用通逍和行李通道1.3.6饭店配套设施不在主体建筑内乂没有封闭通道相连t-5共用系统 352.1 种能化管理系统2.1.1结构化综介布线系统2.1.2 2.13 2.1.4 2.2 2.2.12222.3建删冲嗣側综制堀统,设计具够讪U 扩谢和如.仃结构性综合布线系统视咅频交耳服务系统(VOD 、电视森询公共信息或帐单、电视购物成订先进的安全阻啣;粲充,能炖饭店各入L 吸磁啦趣j 24刘溜沖関象先进的消防安全控制系统计算机管理系统硬件使用专用服务器或I :作站使用微机软件使用内部联网的专业管理软件使用没有内部联网的微机管理软件互联网通讯系统 2.3.1商务中心、大堂酒吧.咖啡厅等)不少于1.2m 2/间客房或不小于400m 2不少于1.0m 2/间客房或不小T 350m 2 i 不少于0.8m 2/间客房或不小于300m 2不少I- 0.6m 2 /间客龙或不小T- 250m 2 不小于150^2加财泅林i*(林阿(©WJ ,.窗砸)优质木地板(材质高档、色泽均匀、地面冇线条变化)或满铺高级地毯普通木地板或水因石喑壁装饰材料优质材料及高档墙纸(布)(用优质木材装修立面有线条变化;高档启纸包括丝质及英他天然原料墙纸)3.1!前厅公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、墙纸或喷涂材料3.3.2 艺术装饰仃樂画或洱雕或其他夬术胡装饰■♦ » ► ■ • !1• • 1 • • • » • • ■ » » •21 : • • • : • • 1 ■ • » » • - »2• : : • • I• ••»— .... 4 .... ►—3.2地面装饰10 i軸豳衣 人幽阈怕材料(材质 般.仃色幺拥:齐侧阳强)33 3.3.1不小于300 m 2不小于200 m 2不小于100 m 2数吊不少丁平均毎70间客龙-部客用电梯2冇抵达行政楼层或彖华套房楼层的专用控制措施(或专用电梯)723.7有观光电梯7.2.4不少于平均每100间客房一部客用电梯7.2.5 冇门动扶梯公共卫生间73.1 ]人堂卫工间位習介理,方便客人使用i7.3.2 i 餐厅卫生间位誉合理.方便客人使用7.3.3j 大宴会厅、女功能厅、大会议厅卫生何位呂介理」则位充足i 1i! 1!•• • • 0 0 • • III • • • • • • • • •• • • :I ! ! ••••i 1ii 1::::• • • • • • • • : ::: • • • • • • • • • • • • ••••・・ ・(J •卜 i i ii 1••••7.2 客用电梯17.2.1性能优良、运行平稳 7.2.27.23 装饰及设备7.23.1 装饰叢华.照明充足7.23.2 仃饭店上耍设施楼口指示7.2.33 冇通风系统7.23.4 有扶手杆7.23.5 桥厢内两侧均冇按俺723.6 右殘疾人专用按键有按摩牢7.21游泳池7.21.1 冇室内游泳池1•• • • •17•••••••••••••••13 3 [7.21.2有室外游泳池7.21.3水面而积i不小于200m23 不小于100m2不小于40m2原因:室外游泳池而积530平方米,室内游泳池面枳312平方米。

关于五星级酒店评比新版与旧版区别

关于五星级酒店评比新版与旧版区别

关于五星级酒店评比新版与旧版区别之事宜厨房星级的划分条件新版设施设备评分表旧版设施设备评分表前低,但在标准要求都比之前高,在这总结几个方面:1、增加整个餐厅的装修氛围要求。

2、增加配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施。

3、增加应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域(含粗家工间、面点间、冷冻间、冻库房)。

4、增加餐具、照明的氛围的协调要求。

5、增加餐具的质量标准的要求。

6、增加天花的装修标准要求。

7、增加墙壁的装修标准氛围要求。

8、增加地面的装修标准氛围要求。

9、增加对菜单的语言2种提高到3种语言要求。

10、增加餐饮宴会标准更高的要求。

11、餐厅与厨房之间的门旧版的弹簧门改成自动闭合门。

12、增加对洗碗间的要求,需紧临厨房与餐厅之间,并需有消毒设施。

13、增加各餐厅的食品卫生要求,需有留样机制制度。

14、减少对厨房吊顶的要求,但卫生监管部门要求天花要吊顶,特别是对西餐的要求。

高。

一、专业要求:新版与旧版星级标准比较,新标准要求强化了各项功能、设施等方面的专业化要求,而且特别强调其各项程序是否规范、专业和达到应有的效果。

二、整体装修要求:新标准更加强调饭店餐饮的装饰风格、文化、材料以及不同部位之间的和谐统一,氛围的要求,提高了对饭店餐饮的整体化要求,关注饭店餐饮中各个部位、每个环节,使饭店给客人的感觉更加流畅和和谐。

三、舒适度要求:随着饭店业的发展,客人对饭店的舒适度要求越来越高,饭店的舒适度也成为许多客人评价饭店的一个重要标准,舒适度从深层次体现了管理中"以人为本"的理念和思维方式。

新标准增加了许多关于舒适度评价方面的内容,从必备条件到规范性中,如噪音的消除、温湿度要求、用品要求等,餐饮区域整体舒适度占8分。

四、引导性要求:面对饭店餐饮市场的不断变化,绿色环保的项目增加,是根据现在市场的需求而会不断发展,如何创造绿色餐饮,“健康、营养、养生”,作为建立绿色餐饮的重要方面。

综观新旧标准,新标准把握了饭店业餐饮未来发展,引入了一些新的理念和思维,显示了其先进性和专业性。

中华人民共和国星级酒店评定标准设施设备及服务项目评分表(附录A)

中华人民共和国星级酒店评定标准设施设备及服务项目评分表(附录A)
1
3.6
贵重物品保管箱
5
3.6.1
数量
2
不少于客房数量的15%
2
不少于客房数量的8%
1
3.6.2
不少于3种规格
1
1
3.6.3
位置隐蔽、安全、能保护客人隐私
1
1
3.6.4
饭店和客人可以同时开启
1
1
3.7
由客人自行开启存放的雨伞架
1
1
3.8
有中心艺术品,形成良好的文化氛围和感观效果
2
2
本页小计
45
3.9
7
不小于16平方米
4
不小于14平方米
2
4.5
普通客房高度
4
不低于3米
4
不低于2.7米
2
4.6
阳台
2
不少于50%的客房有阳台
2
不少于30%的客房有阳台
1
4.7
普通客房软床垫(长度不小于1.9米)宽度
8
4.7.1
单人床
4
不小于1.35米
4
不小于1.2米
3
不小于1.0米
2
小于1.0米
1ห้องสมุดไป่ตู้
4.7.2
双人床
4
不小于2.2米
1
4.3.4.2
有电视
1
1
4.3.5
有豪华套房
4
至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间(卫生间3间)
4
至少有卧室2间、会客室1间、餐厅或书房各1间(卫生间3间)
2
本页小计
42
4.4
70%普通客房的面积(不包括卫生间和门廊)
16

宾馆星级酒店服务技能大赛评分表酒店管理

宾馆星级酒店服务技能大赛评分表酒店管理

宾馆(酒店)服务技能大赛内容及分值设置(一)仪容仪表(10分):主要考察选手的仪容仪表是否符合旅游行业的基本要求及岗位要求。

(二)外语水平(10分):主要考察选手的英语口语表达能力,选手与评委进行现场会话,时间约2分钟。

(三)现场操作(每个项目各80分):1.中式铺床(时间为3分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性。

2.中餐宴会摆台(时间为15分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。

3.西餐宴会摆台(时间为15分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。

4.鸡尾酒调制(规定调制、自创调制各为5分钟):主要考察选手操作的熟练性、创造性。

5. 服务礼仪团队(时间为15分钟):主要考察选手接待礼仪的规范性、美观性、普及性。

每个选手的最后比赛成绩为上述(一)、(二)、(三)项之和。

各个项目的“比赛规则及评分标准”及英语参考题附后。

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床二、比赛要求(个人参赛)1、操作时间3分钟(提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟不予计分)。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。

准备就绪后,举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板。

靠近裁判一头为床头,选手比赛过程中不允许绕床头操作。

6、操作过程中,选手不能跑动、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。

7、其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。

(2)选手操作位置不限。

(3)床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备(由组委会统一提供)1、床架(1个)2、床垫(1个,2米×1.2米)3、工作台(1个)4、床单(1个,2.8米×2米)5、被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6、羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7、枕芯(2个,75厘米×45厘米)8、枕套(2个,开口方式为信封口)四、比赛评分标准餐厅服务(中餐宴会摆台)比赛规则和评分标准一、比赛内容:中餐宴会摆台(10人位)二、比赛要求:(两人组队参赛)1、按中餐正式宴会摆台,鼓励选手利用自身条件,创新台面设计。

新版星级酒店评定标准

新版星级酒店评定标准

星级酒店评定标准1 范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。

本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T 10001。

4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号GB/T 10001。

9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1旅游饭店 tourist hotel以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

4 星级划分及标志4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。

旅游饭店星级分为五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级).最低为一星级,最高为五星级。

星级越高,表示饭店的等级越高。

(为方便行文,“星级旅游饭店"简称为“星级饭店”。

)4.2星级标志由长城与五角星图案构成,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

5 总则5。

1星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。

5.2各星级划分的基本条件见附录A,各星级饭店应逐项达标。

5.3星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。

最新酒店星评设施设备要求标准

最新酒店星评设施设备要求标准
直接有效预定
第二章:共用系统
空调部分的操作流程:同时 供暖供冷如何操作。
• 2.4.1四管制中央空调系统的冷水和热水分
别由两组各自独立的供水管、回水管分别 输送,可以同时供应和暖气。
第二章:共用系统
第二章:共用系统
• 2.7.1,2.7.2,2.7.4,每条括号中列举的项目,有其中任意一
条即给分。2.7.3括号中列举的项目需全部具备才可给分。
• 三、配套五金件与浴缸搭配得当、风格统一、档
次匹配,光泽度高,手感舒适不生涩,去水关闭 严密,排水顺畅。
• 四、符合人体工程学原理,方便易用,基座装饰
美观,安装紧固,收口细致,配套管件易检修。
第四章:客房
• 4.10.3恭桶的分隔指有割断有门。
第四章:客房
• 4.10.5.2在检查时,手感觉热(并非温) • 4.10.5.3同时开冷热水,在距龙头较近的位
• “位置合理”是指双联或多联开关的位置
合理,方便客人使用。(开关在门后面的 不算合理)
第四章:客房
节目编排次序要求:中 央台-省台-地方台-酒店 台-外国台。一频中央 一套,二频中央二套等
第四章:客房
可以直接变直线, 可以接传真机
• 4.6.4双线制是指附设写字台电话可应宾客
要求,扩展为一个单独号码的分机(直线 电话)或专线的电话接入方式。
标准4.2.1地毯
• 地毯档次的界定应高度关注地毯的材质、地毯的
感受和地毯的工艺性。
• 优质地毯应满足以下三个基本条件:一,从材质
上看,应为纯羊毛地毯、丝质地毯、高品质混纺 地毯、长纤尼龙地毯等。
• 二,从感受来看,地毯精美、图案定制、色调高
雅、足感平整有弹性,绒高大于9mm.
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普通客房高度
本页小计
不低于 3M 不低于 2.7M
阳台
不少于 50%的客房有阳台 不少于 30%的客房有阳台 普通客房软床垫(长度不小于 1.9M)宽度
单人床
不小于 1.35M 不小于 1.2M 不小于 1.0M 小于 1.0M 双人床
1
2
2
2
2
2
2
1
13
3
3
2
2
2
1
1
3
2
2
1
11
4
4
2 16
16 13 10 7 4 2 4 4 2 2 2 1 8 4 4 3 2 1 4
3.5.1
3.5.2
3.6 3.6.1
3.6.2 3.6.3 3.6.4 3.7 3.8 3.9
3.9.1
3.9.2 3.10 3.11 3.12
3.13 4 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.6.1 4.1.6.2 4.1.7
档次
4
豪华灯具
高级灯具
功能
采用功能先进的组网方式,专用服务器有完备的不间断 服务能力,主接入网速度大于 20M(非共享式),覆盖 全部饭店
3 3
采用多种技术组网方式,能提供多种服务,接入网速度
在 2M—20M(非共享式)之间,仅覆盖客房区域及部
2
分公共区域
简单组网技术,接入网速度在 512K—2M 之间,仅覆 盖客房区域
2
可视电话机
4 2 1
2 1
2 1 1 1 1 1 2
2 1 1 2 1
2 2 2 2 -4
1 1 1 1 1
11 11
2
4.1.8 4.1.9 4.2
4.3 4.3.1
4.3.2 4.3.3 4.3.4 4.3.4.1
4.3.4.2 4.3.5
4.4
4.5 4.6 4.7 4.7.1
4.7.2
普通电话机
附录 A
(规范性附录)
设施设备及服务项目评分表
计分说明:
一、满分 610 分(由于存在加分和系数因素,所有项目全部 得分后可能会高于满分数)。
二、各星级应得的最低分数:
一星级 70 分
二星级 120 分
三星级 220 分
四星级 330 分
五星级 420 分
各各各各 大分次小
三、任何项目只有一档分数时,如不完全具备该项目要求, 项 项 分 项
4.11.2 4.11.3
4.11.4 4.12 4.12.1 4.12.2 4.12.3 4.12.4 4.12.5 4.12.6 4.13 4.13.1
4.13.2 4.13.3
每房不少于 4 个西服衣架、4 个裤架和 4 个裙架 家具档次 材料 优质 较好 普通 工艺 精致 较好 一般 灯具 床头灯 台灯 落地灯 走廊灯 夜灯 灯光控制 床头有房间灯光总控制开关 各灯具开关位置合理,方便使用 彩色电视机 尺寸 不小于 21in 不小于 18in 可遥控 节目 卫星、有线闭路电视节目不少于 16 套 卫星、有线闭路电视节目不少于 12 套 外语电视频道或闭路外语节目不少于 3 套 客房电话 程控电话机 有直拨国际、国内长途功能 有留言指示灯 有语音信箱 电话机上有饭店常用电话号码和使用说明 附设写字台电话 微型酒吧(包括小冰箱) 数量 100%客房有微型酒吧(包括小冰箱) 不少于 70%的客房有微型酒吧(包括小冰箱) 提供适量饮食消耗品,并配备饮具 70%以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱
优质木材或高档墙纸(布)(用优质木材装修,立面有 4
线条变化;高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)
3.3.2 3.4 3.5
普通花岗岩或大理石 墙纸或喷涂材料 艺术装饰 有壁画或浮雕或其他美术品装饰 有艺术装饰 天花 工艺精致,造型别致,格调高雅 工艺较好、格调一般 有装饰 灯具
2 1 2 2 1 5 5 3 1 6
4
在饭店周围 100M 内可以停放汽车,车位不少于 15% 客房数
3
在饭店周围 200M 内可以停放汽车,车位不少于 15% 客房数
2
有回车线
1
1.3
建筑结构及功能布局
12
平均每间客房的建筑面积(总建筑面积/客房总数。总
建筑面积包括饭店的建筑主体及与饭店经营密切相关
1.3.1
的附属配套设施部分,不包括如员工公寓或福利住房等
色调、格调、氛围相互协调
商店、摊点置于前厅明显位置,严重影响气氛
客房 行政楼层
19 2
13
设行政楼层可办理入住、离店手续,并提供问讯、留言 1
等服务
商务中心(提供复印、传真、电脑出租及翻译等服务)
1
小会议室或洽谈室
1
餐饮场所
1
阅览、休息场所
1
客房内电脑、传真机配备
2
可供上网的电脑
配有传真机
客房附设写字台电话机
1
1
1.3.5
有团队专用通道和行李通道
1
1
1.3.6
饭店配备设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连
-5
2
共用系统
35
2.1
智能化管理系统
6
2.1.1
结构化综合布线系统
2
建筑设计中考虑到结构化综合布线系统,设计具有先进
性、可扩充性和灵活性
2
有结构性综合布线系统
1
2.1.2
视音频交互服务系统(VOD、电视查询公共信息或账 单、电视购物或订餐)
应急供电系统
自备发电系统
应急供电系统
2.6
导向系统
各区域指示用标志实用、美观,导向效果良好
指示用标志清晰
2.7
公共音响转播系统
2.8
公共区域均己消除移动电话屏蔽现象
2.9
有中水处理系统
2
2
1
3
3
1
2
2
1
1
3
3
本页小计
3
前厅
59
前厅公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务
3.1
8
台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等)
1
2.3.2
联接方式
2
宽带方式
2
拨号方式
1
2.3.3
应用 有独立网站,国内国际二级以上域名,具有网上预订功 能
2 2
在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址
1
2.4
空调系统
6
2.4.1
有中央空调系统
5
四管制
5
两管制
2
2.4.2
无中央空调系统,但客房、餐饮及公共区域采用窗式、 分体式或柜式空调
1
1
2.5
4.15.8 洗衣袋(每房 2 个)
4.15.9 茶叶(每房 4 小袋)
4.15.10 茶水杯(每房 2 个)
4.15.11 暖水瓶(有电热水壶可不备)
4.15.12 凉水瓶(或免费矿泉水)
4.15.13 烟灰缸(每房 2 只,无烟客房除外)
普通灯具
照明
2
照明良好,设计有专业性,充分满足不同区域的照明需

照明一般
贵重物品保管箱 数量 不少于客房数量的 15% 不少于客房数量的 8% 不少于三种规格 位置隐蔽、安全、能保护客人隐私 饭店和客人可以同时开启 由客人自行开启存放的雨伞架 有中心艺术品,形成良好的文化氛围和感官效果 总服务台
本页小计
不少于 1.2m2/间客房或不小于 400 m2
不少于 1.0m2/间客房或不小于 350 m2
不少于 0.8m2/间客房或不小于 300 m2
不少于 0.6m2/间客房或不小于 250 m2
不小于 150 m2
3.2
地面装饰
8 6 4 2 1 10
优质花岗岩、大理石或其它高档材料(材质高档,色泽 10
5
与经营没有直接关系的建筑部分。)
不小于 150 M2
5
不小于 120 M2
4
不小于 100 M2
2
不小于 80 M2
1
1.3.2
采用内天井结构
3
共享空间不少于总层数的 70%
3
本页小计
共享空间不少于总层数的 40%
1
1.3.3
各类功能设施位置合理、分隔合理,方便客人使用
2
2
1.3.4
员工进出饭店的通道与客人通道分开
1
1
1
1
4.14.15 客房送餐服务菜单及挂牌
1
1
4.15
客房必备物品(少一项,扣 1 分)
4.15.1 服务指南(含欢迎辞、饭店各项服务简介及客房价目表)
4.15.2 笔
4.15.3 信封(每房 2 个)
4.15.4 信纸(每房 4 张)
4.15.5 文具夹
4.15.6 针线包
4.15.7 洗衣单(每房 2 份)
(适于度假型饭店或会议型饭店),其位置与饭店功能
比较匹配
1.1.2
周围环境
5
有花园(独立的或与庭院相连接的绿化场地,有观赏景
物或建筑小品)
5
有庭院(饭店建筑物外供客人散步、休闲、有观赏景物
的场地)
2
1. 2
停车场(包括地下停车场、停车楼)
5
自备停车场,车位不少于 40%客房数
5
自备停车场,车位不少于 15%客房数
客房面积均不小于 30M2(不包括卫生间和门廊)
24h 提供管家式服务
残疾人客房
不少于客房总数的 1%
少于 1%
套房
套房数量
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