连锁经营的来源和历史
近代连锁经营
近代连锁经营连锁经营作为一种商业模式，在近代得到了迅猛发展。
连锁经营通过统一管理、品牌推广和规模效应等方式，将多个相同类型的商店联合起来，形成一个整体，以提高效率、降低成本，提供更好的服务和产品质量。
本文将从近代连锁经营的起源、发展历程以及影响等方面进行分析。
起源近代连锁经营的起源可以追溯到19世纪末和20世纪初的美国。
最早的连锁店是美国的一家名叫“Piggly Wiggly”的超市连锁店，它于1916年成立，开创了超市连锁店的先河。
随后，各种类型的零售连锁店如便利店、药店等相继出现，为全球连锁经营奠定了基础。
发展历程随着全球经济的发展和知识技术的进步，连锁经营在近代得到了快速发展。
特别是随着互联网的普及，电子商务的崛起，许多传统零售企业也开始借助互联网平台进行连锁经营，拓展线上线下结合的商业模式。
近年来，新兴的共享经济也为连锁经营提供了新的机遇。
共享经济平台如美团、滴滴等便捷的线上服务提供了更多选择和便利，为传统行业的连锁经营带来了新的发展机遇和挑战。
影响近代的连锁经营对经济、社会和消费者都产生了深远的影响。
在经济方面，连锁经营的发展加速了行业整合、扩大市场份额、促进经济增长和提高就业率。
同时，连锁企业通过规模效应和资源整合，降低了成本，提高了竞争力。
在社会方面，连锁经营为消费者提供了更多选择、更好的服务体验和更高的产品质量。
通过标准化服务流程和质量管理，连锁企业能够保证服务的稳定性和可靠性，赢得了消费者的信任和支持。
在消费者方面，近代连锁经营使得消费者能够享受更便捷、更优质的购物体验。
无论是线上还是线下，消费者可以通过连锁经营获得一致的产品和服务标准，提升了消费者对品牌的信任度。
结语综上所述，近代连锁经营作为一种创新的商业模式，在全球范围内得到了迅猛发展。
通过统一管理、品牌推广和规模效应等手段，连锁企业能够提高效率、降低成本，为消费者提供更好的服务和产品质量，推动了整个行业的迅速发展。
在未来，随着科技的进步和共享经济的兴起，连锁经营模式将不断创新和发展，为经济社会的进步做出更大的贡献。
连锁经营的来源和历史
连锁经营的发展历史小知识1发源地连锁经营的发源地是美国，在美国内战之前，连锁经营已经有了一定程度的发展。
连锁商店首先出现在大零售商尚未完全建立起来的那些行业和部门，如杂货业、药品业和家具业，没有进入纺织业。
在地区分布上，连锁商店大多分布在小城镇和大城市的郊区，在大城市的中心和乡村地区极少。
而且，在开始的时候，连锁商店几乎全是地区性的。
直到第一次世界大战以前，它一直都没有成为美国的重要零售机构。
但是到了第一次世界大战的时候，其经营已经成为全国性的，并且马上同其他大零售商展开了激烈的竞争。
二十世纪二十年代，连锁经营已经发展到遍布各地，并且有了很高的发展效率，成为成长最快的销售商，并正在成为美国标准的大零售机构。
然而第二次世界大战期间，由于战争的影响，连锁商店的发展一度受到阻碍，发展速度停滞。
二战后，美国经济开始复苏，这是连锁商店迅速发展起来的转折点。
●发源地2初具规模第一家颇具规模的连锁商店是1859年乔治·F·吉尔曼和乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司。
在短短6年的时间里，便已发展到了26家正规连锁店。
全部集中在百老汇大街和华尔街一带，全部经销茶叶。
1869年该公司更名为“大西洋与太平洋茶叶公司”（Great Atlantic & Pacific Tea Co.），并开始把它的连锁商店延伸到东北部，越过阿巴拉契亚山脉。
到1880年已经发展了100多家分店，经营地区从圣保罗、明尼苏达到诺福克、弗吉尼亚。
1900年前，该公司经营的地区横跨太平洋和大西洋之间的整个大陆，经营范围也有了进一步的扩大，除了茶叶，还经营包括了咖啡、可可茶、糖、各种浓缩汁和发酵粉的商品，销售额达到了560万美元。
在以后的10年，它有了更大的成长。
大西洋与太平洋茶叶公司的经营方式是连锁经营在杂货业的小试牛刀，它的锋芒初露引来了很多企业的效仿。
其他茶叶公司相继建立了连锁商店，也有人用同样的方法经营别的杂货。
连锁经营的来源和历史
连锁经营得发展历史小知识1发源地连锁经营得发源地就是美国，在美国内战之前，连锁经营已经有了一定程度得发展。
连锁商店首先出现在大零售商尚未完全建立起来得那些行业与部门，如杂货业、药品业与家具业，没有进入纺织业。
在地区分布上，连锁商店大多分布在小城镇与大城市得郊区，在大城市得中心与乡村地区极少。
而且，在开始得时候，连锁商店几乎全就是地区性得。
直到第一次世界大战以前，它一直都没有成为美国得重要零售机构。
但就是到了第一次世界大战得时候，其经营已经成为全国性得，并且马上同其她大零售商展开了激烈得竞争。
二十世纪二十年代，连锁经营已经发展到遍布各地，并且有了很高得发展效率，成为成长最快得销售商，并正在成为美国标准得大零售机构。
然而第二次世界大战期间，由于战争得影响，连锁商店得发展一度受到阻碍，发展速度停滞。
二战后，美国经济开始复苏，这就是连锁商店迅速发展起来得转折点。
●发源地2初具规模第一家颇具规模得连锁商店就是1859年乔治·F·吉尔曼与乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办得大美国茶叶公司。
在短短6年得时间里，便已发展到了26家正规连锁店。
全部集中在百老汇大街与华尔街一带，全部经销茶叶。
1869年该公司更名为“大西洋与太平洋茶叶公司”（Great Atlantic & Pacific Tea Co、），并开始把它得连锁商店延伸到东北部，越过阿巴拉契亚山脉。
到1880年已经发展了100多家分店，经营地区从圣保罗、明尼苏达到诺福克、弗吉尼亚。
1900年前，该公司经营得地区横跨太平洋与大西洋之间得整个大陆，经营范围也有了进一步得扩大，除了茶叶，还经营包括了咖啡、可可茶、糖、各种浓缩汁与发酵粉得商品，销售额达到了560万美元。
在以后得10年，它有了更大得成长。
大西洋与太平洋茶叶公司得经营方式就是连锁经营在杂货业得小试牛刀，它得锋芒初露引来了很多企业得效仿。
其她茶叶公司相继建立了连锁商店，也有人用同样得方法经营别得杂货。
连锁经营发展历史
连锁经营发展历史
连锁经营是指一家企业通过设立多个门店或加盟店，实现商品、服务等方面资源的共
享和优化管理，通过规模化、标准化和集约化管理，提高企业效率、降低成本、提高收益。
连锁经营模式起源于美国，经过半个多世纪的发展，现已成为全球经济的重要组成部分之一，涉及各个行业领域，如餐饮、服装、酒店、超市、快递等。
以下是连锁经营发展历史
的概述。
早期美国连锁经营起源于1890年代，当时的品牌如A&P（The Great Atlantic & Pacific Tea Company）、Woolworth、Kresge等通过可以种类广泛的商品、定价策略、营销策略等方式在美国迅速扩张。
1920年代，美国的家用冰箱普及，生鲜食品销售需求下跌，A&P便转型为自有品牌、标准化和集中采购。
后续，美国的连锁经营进入成熟阶段，各家
企业纷纷通过品牌推广、标准化管理、集中采购、直接物流以及购买别家企业等手段实现
规模化经营。
日本连锁经营源于1950年代，当时的企业如丸井、TOKYU、大丸等开始通过集合零售
店面，形成连锁经营模式，进入高度成长的时期。
至上世纪70年代，日本全国性的连锁经营品牌如优衣库、又吉亚、家乐福、Takasimaya等不断壮大，为日本经济的崛起打下了基础。
中国连锁经营最早的实例可追溯至1990年代，当时的企业如呷哺呷哺、德克士、肯德基等开始拓展分店并试图实现标准化、集约化管理。
2000年代后期，随着中国经济的快速发展及消费结构的升级，中国连锁经营企业迅速崛起，如麦当劳、星巴克、可口可乐、海
底捞等成为了中国特色的国际化连锁经营品牌。
连锁经营的历史沿革与发展
伴随着美国连锁业20世纪八九十年代 的海外发展，欧洲连锁业也在九十年代 开始了海外扩张。
以中国为例： 法国家乐福1993年进入中国， 德国麦德龙1995年进入中国， 荷兰的万客隆1996年进入中国， 法国的欧尚1997年进入中国， 荷兰的阿霍德1997年进入中国， 瑞典的宜家1998年进入中国。
危地马拉 136
进入日期 1991年11 月 1992年8月 1994年11 月 1995年11 月 1995年5月 1996年8月 1999年7月 2002年3月 2005年9月 2005年9月 2005年9月
《财富》杂志2007年美国企业500强前十强
排名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
第二阶段 1859年至1930年的传统连锁创立期
➢“大美国茶叶公司” 从1865年只卖 茶叶的25家门店，发展到1900年的200 家门店，经营品种扩大到咖啡、可可 茶、糖和各种浓缩果汁等 ，由于是以 同一资本开办门店，其形式后来被称 为直营连锁。 ➢1865年，美国南北战争结束，国内统 一市场进一步形成，美国胜家缝纫公 司 ，在全美各地设置了有销售权的特 约经销店，公司凭借产品特许经营权， 把一批店铺组织起来，实行连锁经营， 这就是世界第一家特许连锁店。 ➢1887年，美国又有130多家独立的食 品零售商，自愿联合，共同投资开办 了一个共同进货的食品批发公司，对 参加者实行联购分销，成为美国的第 一家自愿连锁店。 ➢到1900，年全美连锁企业已发展到58
沃尔玛全球商店总数 沃尔玛美国 4,058
沃尔玛商店 1,051 沃尔玛购物广场 2,307 山姆会员商店 582 沃尔玛社区店 118
6,959
沃尔玛国际部：2,901
连锁经营的起源与展望资料
第二节 世界连锁经营的现状来自代连锁萌芽 近代连锁出现西汉多家店铺
1859,大西洋和太平洋茶叶公司 1865年，胜家缝纫公司 1887,美国零售商联盟
直营 特许 自愿
中心 权益保护 程度 特许合同 利润来源 行业集中 度 内容不同
运营程度
近代特许
受许人 受许人多特许人少
现代特许
特许人 特许人多
简单不统一
复杂统一性强
靠销售分利
一、世界连锁经营的现状
（一）发达国家的商业连锁巨头向发展中国家“抢 摊”，跨国连锁风头劲足
（二）连锁经营带有明显的网络时代的特征 （三）跨国连锁巨头以惊人速度扩张 （四）连锁经营分布在70多个行业 （五）连锁经营业态不断调整，业态边界逐渐模糊 （六）跨国连锁经营遭遇本土化问题 例如：沃尔玛、家乐福等遭遇本土化问题 （七）移动商务方兴未艾 （八）数据分析与个性化服务 （九）实体门店的职能转变
第二章 连锁经营的起源与展望
第一节 连锁经营的起源
一、连锁经营现象的出现
• 在公元前200年，一个中国商人就拥有多家店 铺，这称得上是连锁经营最早的萌芽。沃尔 玛公司创始人山姆·沃尔顿的话中可以证实， 他生前曾说：“我创立沃尔玛的最初灵感来 自中国的一家古老的商号(‘八大祥’商号之 一的‘瑞轶祥’老店)。
案例链接：
零售巨头沃尔玛和家乐福相继退出韩国
• 据新华社电 2006年5月22日全球第一大零售商沃尔玛公司在 首尔宣布，将以8.82亿美元的价格把它在韩国的分店出售给 韩国新世界集团，从而正式退出韩国市场。一个月前，全球 第二大零售商家乐福集团也将其在韩国的所有分店转让给了 韩国企业。
中国连锁起源
中国连锁起源中国是一个拥有悠久历史的国家，自古以来就有着丰富的商业传统。
连锁经营作为商业模式的一种重要形式，在中国也有着悠久的历史。
本文将探讨中国连锁起源的渊源，并剖析中国连锁业的发展现状与前景。
中国连锁起源可以追溯到古代的“坊市”时代。
在古代的中国，城市中经常出现一些有特色的商铺或市场，这些商铺或市场通常以同一行业为主题，形成了某种程度上的连锁形态经营。
例如，在唐代，古都长安拥有众多的街市，其中以连着几十家同类商品店铺的“墟市”最为典型。
这种市场上的商铺通常形成一个以一种或若干种有特色的商品为主题的连锁经营体系。
这种形式在当时起到了一定的经济效益，并为后来中国连锁业的发展打下了基础。
中国连锁业的真正兴起可以追溯到改革开放以来。
改革开放政策的推行使得中国经济发展进入了一个前所未有的快速阶段，市场经济的发展给予了中国连锁业良好的发展环境。
随着中国城市化进程的加快，消费水平的提高，连锁经营在各个行业都迅速崛起。
中国人口众多，市场需求潜力巨大，这为连锁经营提供了广阔的空间。
同时，连锁经营可以获得规模效益，提高供应链管理的效率和利润率，这也成为吸引中国企业家发展连锁业的重要因素之一。
在连锁业蓬勃发展的当下，中国出现了大量的知名连锁品牌。
例如，在快餐连锁行业，肯德基、麦当劳等国际连锁巨头早已成为中国人熟悉的品牌；而华莱士、呷哺呷哺等本土知名品牌也在市场中逐渐崭露头角。
在服装行业，安踏、特步等运动品牌以及玛咖、佟大为等时尚品牌也在中国市场站稳了脚跟。
另外，在超市零售业，永辉超市、华润万家等连锁巨头也在中国实现了快速发展。
然而，中国连锁业的发展仍然面临着一些挑战。
首先，市场竞争激烈。
随着经济发展和消费水平的提高，各个行业的连锁品牌越来越多，市场竞争日益白热化。
如何在激烈的市场竞争中保持竞争优势成为了连锁企业需思考的问题之一。
其次，管理问题成为制约连锁业发展的瓶颈。
中国企业在扩张快速但在管理上相对薄弱，一些连锁企业在快速扩张过程中面临着人力、物流、供应链等方面的挑战，需要加强管理能力和技术支撑。
古代连锁经营
古代连锁经营古代连锁经营是指古代商业文明中出现的一种商业模式，即在不同地区或城市设立相同或相似的经营场所，以统一管理、统一策划、统一标准的方式进行经营活动。
这种商业模式的产生和发展，对古代商业文明的繁荣与传播起到了积极的推动作用。
起源与发展古代连锁经营的萌芽可以追溯到古代商业活动的早期阶段。
随着商业活动的频繁发展，商家开始意识到将经营模式进行标准化和规模化可以提高管理效率、降低成本，并促进商品的传播与交换。
殷商时期的商贾在商贸活动中探索出了一定的规模扩张和分工合作模式，为古代连锁经营的雏形奠定了基础。
在秦汉时期，尤其是汉武帝时代，商业活动达到了空前的繁荣。
在这个时期，一些商贾开始尝试在不同地区设立多个经营点，以扩大商品的销售范围。
例如，“丝绸之路”即是当时一个典型的古代连锁经营案例，商人沿着丝绸之路各个重要节点设立贸易驿站，统一经营、统一管理，在东西方之间促进了商品和文化的交流。
同时，汉代也有一些私人商家利用门店连锁经营来提升自己的商业地位。
随着唐宋时期商业的发展，古代连锁经营进入了一个全新的阶段。
以宋朝茶马古道的兴盛为例，茶马古道连接了中国内地和西南边疆地区，沿途设立了众多的驿站、茶楼和客栈，这些经营点在不同地区提供统一的服务和商品，为古代商业贸易提供了便利。
经营模式古代连锁经营的经营模式多种多样，但其中主要包括以下几种：1.统一管理：在古代连锁经营中，总部通常会统一制定经营策略、商品标准、销售政策和人员培训等方面的规定，以确保各个经营点的统一运作。
2.标准化经营：古代连锁经营模式要求各个经营点遵循统一的经营标准和规定，以保证商品质量和服务水平的一致性，提升品牌形象。
3.分工合作：古代连锁经营往往可以实现各个经营点之间商品资源、信息流通和人才交流的快速沟通和协作，以提高整体的竞争力和效益。
商业影响古代连锁经营的出现极大地推动了古代商业文明的繁荣与发展。
一方面，古代连锁经营加强了各地商家之间的交流与合作，促进了商品和文化的传播；另一方面，经营模式的规范化和标准化提高了商业管理效率，为商家带来了更大的利润和影响力。
连锁经营产生与发展
• 到99年止，我国已有各类连锁公司1900多家，连锁分店
15000多家202。1/5/实6 现销售额420多亿元。
9
2002年中国连锁排名前5名
排名 1 2 3 4 5
公司 上海华联集团有限责任公司 上海联华超市股份有限公司
大连商场集团公司 北京国美电器有限公司 北京华联集团投资控股有限公
司
销售额（亿元） 214.73 183.3 127.9 108.95 103
• 零售业的第三次革命。
• 现代超市的英文名字是“supermarket”，最早启用这个名
字是1933年在美国辛辛那提市开设的“奥拉斯”超市（Al
lers Supe2r0-2M1/5a/6rket)。
28
• (四)、无店铺销售
• 零售业的第四次革命
• （1）通讯销售。
• ①电话销售 ；
• ②电报销售；
• ③电子化销售（网络营销、电子商务）
• （2）访问销售
• ①单层次销售 ；
• ②多层次销售
• （3）自动售货机。
2021/5/6
29
案例：百货大楼的兴衰
• 讨论：试分析我国传统百货 商店在部分地区为何会走向 衰落？
2021/5/6
30
二、零售业在社会经济中的作用及经营定位
• 供应链的下游终端；流通领域的终端； • 市场经济，买方市场，出海口的龙头作用，主导
古代连锁萌芽
西汉多家店铺
近代连锁出现
1859,大西洋和太平洋茶叶公司 1865年，胜家缝纫公司 1887,美国零售商联盟
直营 特许 自愿
二、连锁经营产生的时代背景与发展动因
• 交通、通讯网络的发展 • 正规连锁的发展，推动自由连锁的发。 • 连锁经营与新的销售方式相结合，加速了连锁经营的发展
连锁经营的来源和历史
连锁经营的发展历史小知识1发源地连锁经营的发源地是美国，在美国内战之前，连锁经营已经有了一定程度的发展。
连锁商店首先出现在大零售商尚未完全建立起来的那些行业和部门，如杂货业、药品业和家具业，没有进入纺织业。
在地区分布上，连锁商店大多分布在小城镇和大城市的郊区，在大城市的中心和乡村地区极少。
而且，在开始的时候，连锁商店几乎全是地区性的。
直到第一次世界大战以前，它一直都没有成为美国的重要零售机构。
但是到了第一次世界大战的时候，其经营已经成为全国性的，并且马上同其他大零售商展开了激烈的竞争。
二十世纪二十年代，连锁经营已经发展到遍布各地，并且有了很高的发展效率，成为成长最快的销售商，并正在成为美国标准的大零售机构。
然而第二次世界大战期间，由于战争的影响，连锁商店的发展一度受到阻碍，发展速度停滞。
二战后，美国经济开始复苏，这是连锁商店迅速发展起来的转折点。
•发源地2初具规模第一家颇具规模的连锁商店是1859 年乔治F吉尔曼和乔治亨廷顿哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司。
在短短6年的时间里，便已发展到了26家正规连锁店。
全部集中在百老汇大街和华尔街一带，全部经销茶叶。
1869 年该公司更名为大西洋与太平洋茶叶公司”(Great Atlantic & Pacific Tea Co. )，并开始把它的连锁商店延伸到东北部，越过阿巴拉契亚山脉。
至U 1880 年已经发展了100多家分店，经营地区从圣保罗、明尼苏达到诺福克、弗吉尼亚。
1900 年前，该公司经营的地区横跨太平洋和大西洋之间的整个大陆，经营范围也有了进一步的扩大，除了茶叶，还经营包括了咖啡、可可茶、糖、各种浓缩汁和发酵粉的商品，销售额达到了560万美元。
在以后的10年，它有了更大的成长。
大西洋与太平洋茶叶公司的经营方式是连锁经营在杂货业的小试牛刀，它的锋芒初露引来了很多企业的效仿。
其他茶叶公司相继建立了连锁商店，也有人用同样的方法经营别的杂货。
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连锁经营的发展历史
小知识
1发源地
连锁经营的发源地是美国，在美国内战之前，连锁经营已经有了一定程度的发展。
连锁商店首先出现在大零售商尚未完全建立起来的那些行业和部门，如杂货业、药品业和家具业，没有进入纺织业。
在地区分布上，连锁商店大多分布在小城镇和大城市的郊区，在大城市的中心和乡村地区极少。
而且，在开始的时候，连锁商店几乎全是地区性的。
直到第一次世界大战以前，它一直都没有成为美国的重要零售机构。
但是到了第一次世界大战的时候，其经营已经成为全国性的，并且马上同其他大零售商展开了激烈的竞争。
二十世纪二十年代，连锁经营已经发展到遍布各地，并且有了很高的发展效率，成为成长最快的销售商，并正在成为美国标准的大零售机构。
然而第二次世界大战期间，由于战争的影响，连锁商店的发展一度受到阻碍，发展速度停滞。
二战后，美国经济开始复苏，这是连锁商店迅速发展起来的转折点。
●发源地
2初具规模
第一家颇具规模的连锁商店是1859年乔治·F·吉尔曼和乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办
的大美国茶叶公司。
在短短6年的时间里，便已发展到了26家正规连锁店。
全部集中在
百老汇大街和华尔街一带，全部经销茶叶。
1869年该公司更名为“大西洋与太平洋茶叶公
司”（Great Atlantic & Pacific Tea Co.），并开始把它的连锁商店延伸到东北部，越过
阿巴拉契亚山脉。
到1880年已经发展了100多家分店，经营地区从圣保罗、明尼苏达
到诺福克、弗吉尼亚。
1900年前，该公司经营的地区横跨太平洋和大西洋之间的整个大陆，经营范围也有了进一步的扩大，除了茶叶，还经营包括了咖啡、可可茶、糖、各种浓缩汁和发酵粉的商品，销售额达到了560万美元。
在以后的10年，它有了更大的成长。
大西洋与太平洋茶叶公司的经营方式是连锁经营在杂货业的小试牛刀，它的锋芒初露引来了很多企业的效仿。
其他茶叶公司相继建立了连锁商店，也有人用同样的方法经营别的杂货。
●初具规模
3紧随其后
跟随“大西洋与太平洋茶叶公司”脚步的另一家成功的、大型的连锁经营公司是“胜家缝纫机公司”，在商界它的营销方式要远远比它的产品更吸引人，被公认为连锁加盟界的鼻祖。
它生产的缝纫机在140年前属领先时代的新产品。
由于消费者对其新产品的性能及产品本身认识不足造成销售困难，胜家公司决心进行大胆的尝试，遂于1865年开始采用“特许经营”分销网络的方式进行产品销售，收到很好的效果，迅速打开了产品销路，从此雄霸美国市场。
这样，现代连锁（特许）经营诞生就在美国胜家公司诞生了。
之后一个半世纪无数的商界神话，造就了麦当劳、肯德基、柯达、富士等企业巨人。
1959年，国际特许经营协会IFA成立，制定了特许经营道德规范和营运标准，进一步推动了连锁（特许）经营事业在全球范围蓬勃的发展。
●胜家缝纫机
4台湾的渠道革命
在台湾，连锁业萌芽于1956 年，当时较有名的连锁店有生生皮鞋、天仁茗茶、郭元益饼铺、宝岛钟表公司等。
这些连锁体系大多为以拓展直营店为主且成长速度较为缓慢，直到1961 年的正章洗染店才以直营店与特许加盟并行的方式，以惊人的速度，在短短的两年内成立了一百多家连锁店，此为台湾连锁业加盟的开始。
在1970 年统一企业引进美国南方公司的（Seven-Eleven）连锁便利商店经营技术，台湾逐渐进入第一波的渠道革命。
虽然兴起的时间要比美国晚六、七十年，日本的连锁经营却发展的有声有色。
日本最早的连锁经营企业当属1963年成立的“不二家”西式糕点咖啡店，从此日本开始抛弃传统的直营式连锁经营业态。
70年代以后，日本的特许经营以零售业和饮食业为中心迅速发展起来，并形成了自己的特许经营体系。
●不二家
5香港模式
当连锁式经营在欧美一些发达国家逐渐流行的时候，香港于60年代业开始出现了这种经营手法。
时间上和日本差不多，在东南亚地区属于最先起步的了。
东江菜馆是香港饮食业尝试连锁经营的第一家企业。
在商品零售方面，超级市场是最早采用连锁经营的。
到了70年代，随着香港经济的起飞，连锁经营迅速发展起来，除了饮食业和超级市场之外，其他的服务性行业及商品零售业也越来越多的采用连锁经营。
●香港模式
6大陆的兴起
在中国，1984年8月首家以商标特许形式在北京落户的皮尔·卡丹专卖店的开业，被视为中国连锁经营的开端。
1986年，天津立达集团公司创办了天津利达国际商场并在国内率先组建连锁店拉开了我国本土连锁经营的序幕。
1987年，木兰集团旗下的“沈阳木兰家电连锁”可能是国内最早的家电连锁销售的企业，在九十年代初，该集团最鼎盛时期，木兰集团在国内开了二百多家家电连锁商店。
1987年，“肯德基”首家连锁店落户中华，1990年“麦当劳”连锁店也开始在我国遍地开花。
同年，东莞市糖酒集团美佳超市在虎门开设了第一家“美佳食品连锁店”，两年内连锁店增加到18家，销售额突破7000万元，一时声名雀起。
美佳凭借其连锁经营，统一规范管理，确立了在东莞乃至全国连锁业的整体优势地位。
1991年5月上海联华超市商业公司成立，成为上海连锁超市的“领头羊”。
1992年9月上海华联超市
公司相继成立，第二年门店数就达到11家。
到1993年底全市开设了300个超市门店和自选商场。
●肯德基
7连锁的发展规律
连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛，尤其以食品、零售、餐饮业等行业为代表性，如上海“荣华鸡”，河南的“红高粱”、“亚细亚”、“华联”、“联华”等等众多的连锁企业，一轮又一轮地不断将连锁经营推送到各个领域。
从国外到国内，连锁经营已经不再局限于快餐业、家电业、汽车业或是商品零售业，它不仅涉足了服务业的大多数行业，它的行业区分性很大。
这种连锁的观念，正如风行草偃般地，深深影响到许多其他种类的产品或是服务业。
沿着连锁经营的发展足迹，我们可以发现以下几条规律：
规律一
在某一区域，连锁企业起步于哪个行业有一定的偶然性。
我们看到最早的连锁经营企业开始于美国，是茶叶销售公司，属零售业，而在日本、香港最早的连锁企业却在餐饮业，国内的连锁经营又在工业品销售领域发端，连锁的行业起源更多的是一种偶然，不过，这一行业在当地区域的竞争都是比较激烈的，企业出于一种市场拓展或品牌经营的角度而采取了连锁经营。
规律二
连锁经营与行业无必然联系，只是在某些行业普遍一些，如零售业、服务业；而在某些行业连锁企业少一些，如工业品行业。
前文已经提过，连锁经营作为一种经营模式，在很多行业都有涉及，而不能简单的从商业层面去理解，这实际是对连锁经营思想的束缚；如果说有联系的话，只是企业层面的，有些企业适合采用连锁经营，有些企业就未必适合。
规律三
从上文的历史沿革中，可以看出，国内的连锁经营起步是比较晚的，当时国外连锁巨头已初具规模，并已随着国内经营环境的放开，纷纷抢滩登陆，所以我们的很多行业的国内连锁企业几乎都是在与狼共舞中成长起来的。