海带猪脚汤的做法及功效
猪蹄炖海带汤怎么做呢
猪蹄炖海带汤怎么做呢
猪蹄这种食物相信大家并不陌生，猪蹄汤中含有丰富的胶原蛋白，它可以促进我们人体的吸收，同时也可以促进青少年的骨骼发育，帮助青少年去更好地成长，又能够改善青少年营养不良的症状，那么海带做的一种海产品，里面含有丰富的碘元素，预防甲状腺肿大，那么猪蹄炖海带汤，怎么做呢！
材料
猪蹄2-3个，海带100g，鹰嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒几粒
做法
1、猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。
用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块，放入大锅内加水煮去污物，再洗净。
2、海带泡发，洗净，切块。
3、不锈钢高压锅，放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒，加水至没过原料，传统高压锅，上汽后小火煮40分钟，至肉软烂脱骨。
4、放气后，调一点海盐调味。
5、蘸料：用了最省事的办法 - 美乐香辣酱一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。
材料
原料：猪蹄
配料：海带，黄豆，红枣，食盐，白糖
做法
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。
2、加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白
糖。
3、开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。
4、再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20分钟。
5、最后放入海带煲10分钟即可。
以上就是猪蹄炖海带汤的制作方法，相信经过我的介绍，大家对各种美食已经有了非常详细的了解，只需要简单的几个步骤就可以制作出非常美味的食物，当猪蹄当中也可以加入一些其他的蔬菜或者是中药，比如黄豆，桂圆、当归、红枣、山药等等。
海带猪脚汤的做法及功效
海带猪脚汤的做法及功效
关于《海带猪脚汤的做法及功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都了解海带丝是一种十分有营养成分的一种海产品，蕴涵了许多对身体十分有利的物质，大家经常吃的海带丝便是凉拌海带丝，清凉通道口味很好，可是海带丝有一种更好吃的做法，那便是海带丝猪脚汤，既能吃菜，又能吃汤，坚信很多人还不掌握海带丝猪脚汤的具体方法吧，下边我们追随文章内容来实际学习培训一下！
作法：
食物提前准备
猪脚、枣、红萝卜、食用盐、鸡精、米酒、白胡椒粉
制做流程
1、先将猪脚用火烤削皮上的毛根，放温开水中侵泡，再用水果刀刮干净，用刀将猪脚从正中间割开
2、炒菜锅置火上，放进水，将水烧开，放入猪脚烫透，捞起来后，再用水果刀刮洗干净，红萝卜清洗切割成块
3、火上坐一大砂锅，放进冷水煮沸，放入猪脚、大枣，改成文火炖至八完善，放入红萝卜
4、待猪脚酥烂，汤浓时，放入盐，鸡精，米酒，胡椒面，调好口感，连砂锅一起上菜，就可以服用
作用：
1. 猪脚中的胶原蛋白蛋白在烹饪全过程中可转换成果胶、它能融合很多水，进而合理改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤衰老；
2. 猪脚针对常常四肢疲倦，脚部腿抽筋、发麻，消化道出血，失血性休克及脑缺血脑病人一定輔助功效，它还有利于青少年儿童发肓和缓解中老年妇女骨质疏松的速率；
3.猪脚含丰富多彩的胶原蛋白粉，可推动皮毛生长发育，预治特发性肌营养不良症，使冠心病和心脑血管病获得改进，对消化道出血、缺水性休克有一定的功效。
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以上內容为我们详细介绍了海带丝猪脚汤的作法及营养成分作用，其分别含有的营养元素累积起來对身体大有益处，我
们应当学习培训一下这家常小菜，确实是酒宴客人的必需挑选。
海带蹄花汤的做法及营养价值
海带蹄花汤的做法及营养价值关于《海带蹄花汤的做法及营养价值》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都知道，海带丝的营养丰富，带有碘、铁、钙等原素，也有防癌、抗癌的作用。
猪脚能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备关键功效。
你对海带丝蹄花汤的掌握有多少呢，下边我为大伙儿介绍一下海带丝蹄花汤的做法大全及营养成分。
作法1、猪脚剁块，用温开水清洗，海带泡发后切割成条；2、将猪脚用冷水焯烧开后五分钟，除掉血沫；3、另起石锅，注内一定量的开水，将焯煮过的猪脚放入，烹少量米酒，放拍破的生姜，火灾炖半小后，转中文火炖2钟头；4、上切好的海带丝条，一同炖三十分钟，至猪脚和海带丝酥烂，加入盐，白胡椒粉和味精。
营养成分1.医治甲状腺低下由于海带丝中带有很多的碘，碘是甲状腺囊肿生成的关键物质，假如身体缺乏碘，便会患“粗脖子病”，即甲状腺囊肿机能减退症，因此，海带丝是甲状腺囊肿功能不高者的最好食品。
2.有利排尿消肿海带丝中还带有很多的甘露醇，而甘露醇具备有利排尿消肿的功效，可预防肾功能衰竭、老年水肿、药物中毒等。
3.预防富贵病海带丝中的甘露醇与碘、钾、维生素b3等协同效应，对预防动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等病症，都是有不错的实际效果。
海带丝中的蛋白质食物和不饱和脂肪，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防功效。
4.降低放射性物质病症海带丝胶原纤维能促进身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的产生概率。
常吃海带丝会让头发盈润黝黑。
5.保暖海带丝也有保暖的功效。
冬天怕冷的人常常服用，可合理地提升本身的保暖工作能力。
6.防癌抗癌近些年研究发现，海带丝、藻类、海菜等海藻类食材，有防癌、抗癌的作用。
在其中对大肠癌、乳腺癌的预防功效已被毫无疑问。
据联合国卫生组织统计分析，日本妇女基本上不患乳腺癌，关键原因是食海带丝多。
猪蹄炖海带怎么做呢
猪蹄炖海带怎么做呢猪蹄和海带分别属于两种不同的食物，但是对我们的人体的功效都是不能忽视的，猪蹄当中含有了很多的胶原蛋白。
可以促进青少年的身体发育，也能很好的预防老年人的骨质疏松等多种疾病。
海带当中则含有了胶原蛋白，可以让我们的皮肤更有弹性，那么猪蹄炖海带怎么做呢？下面就让我们一起去学习一下吧。
材料猪蹄(后腿)3斤干海带一张(约100克)葱适量冰糖约10克草果约5克三奈约5克桂皮约6克干辣椒适量姜适量红蔻适量八角适量茴香适量制作步骤1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。
将猪蹄砍成稍大的块。
这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。
自己省事了。
2将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。
3准备好各种香料。
4锅里放少量油，油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡，倒入蹄花翻炒几下，加入香料及老姜，翻炒三分钟后加入生抽少许，翻匀。
5炒上色的蹄花倒入大炖锅，加开水，水要多一点，没过蹄花约3厘米左右。
中小火炖半小时，转小火，继续炖半小时。
6海带提前泡好，切成2厘米宽的片，加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。
加海带时加食盐。
7待汤汁变浓，蹄花软烂时，盛出蹄花，撒上葱花就好了。
小贴士1、猪蹄选后腿更好，肉更多。
蹄子要先用火烧皮，去毛去腥。
2、如果不喜欢吃甜味，可以全部改为加盐和酱油。
喜欢吃辣就多加辣椒。
香料可根据个人口味适当调整。
3、加开水一次性加够。
别先放盐，否则不易炖烂，在炖到肉比较软时加盐。
材料猪蹄2-3个，海带100g，鹰嘴豆2-3把，姜末1撮，花椒几粒做法1、猪蹄洗净，用明火将残留的毛烧干净，然后刮洗干净。
用一把锋利的刀沿骨缝将猪蹄卸成小块，放入大锅内加水煮去污物，再洗净。
2、海带泡发，洗净，切块。
3、不锈钢高压锅，放入猪蹄块、海带、鹰嘴豆、姜末、花椒，加水至没过原料，传统高压锅，上汽后小火煮40分钟，至肉软烂脱骨。
4、放气后，调一点海盐调味。
5、蘸料：用了最省事的办法-美乐香辣酱一大匙，加糖、老抽、香油、姜末、蒜末、高汤一起调匀就行了。
海带汤有什么功效呢
海带汤有什么功效呢
海带虽然很营养，做法也很多，但是单独做汤会比较少。
一般海带都是跟肉类一起做汤的，这样海带的营养价值才能更加彻底的挥发出来。
并且海带与一些肉类放在一起，还能够解油腻。
比较营养又能对皮肤好的做法就是海带猪蹄汤，下面就马上来教教大家做海带猪蹄汤吧！
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用。
健脑补脑
海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。
海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育
成长。
经常喝海带猪蹄糖汤还可以起到帮助消化的作用，如果在饭前先喝几口海带猪蹄糖汤，就可以先润滑才肠胃，使消化吸收更加好。
最后要说的就是，海带猪蹄糖汤不适合老年人经常吃，太补对老年人不好。
女性吃了海带猪蹄糖汤可以起到美容护肤的效果，男性吃就可以强身健体。
御寒多喝猪脚海带汤女性冬季的最佳选择
御寒多喝猪脚海带汤女性冬季的最佳选择
我们都知道猪脚其实就是我们吃的猪蹄，很多女性说猪蹄美容，含有丰富的胶原蛋白，所以很多人变着法的用猪蹄做没事，海带猪蹄汤就是其中的一种哦，一起和维度小编来试试吧。
猪脚性平、味甘咸，尤其适合怕冷、体虚的女性食用;猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，从而有效改善皮肤组织细胞的储水功能，可有效对抗秋冬干燥、延缓皮肤衰老。
猪脚海带汤原料很简单，一只猪脚，海带适量，准备好盐、鸡精、醋、料酒、姜块。
猪脚性平、味甘咸，尤其适合怕冷、体虚的女性食用;猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，从而有效改善皮肤组织细胞的储水功能，可有效对抗秋冬干燥、延缓皮肤衰老。
海带富含碘，可通过增加甲状腺素的分泌而提高耐寒能力，对女性来说，多吃海带还能防止乳腺增生。
和猪脚同煮，解腻增鲜，香气浓郁。
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦
海带头猪蹄汤——美容养颜又暖身哦到了寒冷的冬季我们大家都想躲在屋子里面渡过寒冷的每一天。
尤其是到了下雪的时候，我们更是希望能够喝一碗暖身滋补汤，这样子我们整个身体都会变的很暖和。
像是海带炖猪蹄更是含有丰富的胶原蛋白，可以帮助我们美白皮肤，所以各位美女们我们更是要多喝一些海带炖猪蹄的汤。
原料：猪蹄一个，海带头适量，葱，姜，盐，料酒做法：1、准备好用的原料，猪蹄让店家给提前剁成块；2、锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出；3、把焯好的猪蹄清洗干净；4、砂锅中放水，放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒；5、大火炖开后，让大火保持十多分钟，撇去浮沫；6、转小火炖两小时左右，最后放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜末。
黄豆海带炖猪蹄的做法步骤1.准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用；步骤2.锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用；步骤3.锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅；步骤4.砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮；(约需1个半钟)步骤5.将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖；步骤6.猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可~ 海带花生煲猪蹄的做法：海带花生煲猪蹄的做法1、花生洗净泡涨;2、深海小海带泡去盐分，洗净;3、海带切成粗段备用;4、生姜切大块儿;5、香葱切碎备用;6、猪蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟;7、捞出，冲洗干净;8、砂锅中放入清水和猪蹄，水量大约是猪蹄的两倍;9、中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒;10、再次煮至沸腾;11、转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟;再开小火煲10分钟，关火焖30分钟……如此反复3到4次，猪蹄基本就煮熟了(用筷子能扎透);12、用撇油勺捞出表面的油脂;13、加入海带和花生;14、加入大枣，中小火慢煲;15、煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味;16、少许糖提鲜;17、加入适量胡椒粉;18、最后加入葱花点缀，关火，起锅。
海带猪脚汤是怎样做的呢
海带猪脚汤是怎样做的呢关于《海带猪脚汤是怎样做的呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
海带丝能中合猪蹄的油腻感，味儿很美味，猪蹄又能美容护肤补钙补锌，这能不叫大家爱好这口吗？海带丝猪脚汤既养神，延缓衰老，又推动生长发育，最重要的---养颜美容！真是太棒了！与古时候不一样，如今大家对吃会有注重了，既要吃好饱，又要吃得好。
针对进食，健康养生这些方面也加倍关心，也要美容护肤强身健体。
具有这种优势的，非海带丝猪脚汤莫属！那麼你了解海带丝猪脚汤是怎么做的吗？如今，网编责无旁贷的来为大伙儿详细介绍2种作法.海带丝猪脚汤作法一：食物：主要材料：猪蹄（剁碎块），泡好洗好的干海带调味品：食用盐，姜片，葱段（均适当就可以）海带丝猪脚汤的作法以下:1、猪蹄块在开水里焯过2、放水和生姜在石锅里文火-火灾-文火的次序烧煮，在火灾全过程中下海带丝3、炖到猪蹄酥烂出锅天赋加点盐和葱段。
jiangjiang~ 那样就简易的完成了美味的海带丝猪脚汤了哦。
海带丝猪脚汤作法二：食物：主要材料：猪脚500克，干海带100克；辅材：绿豆，生姜，食盐，味精（均适当就可以）方式/流程：1、姜削皮，拍破。
绿豆清理干净。
2、海带泡发2钟头，清洗，切割成2公分宽10公分长的片。
3、将猪脚清理干净，放进沸水锅内烧开，除掉鲜血和白沫子。
再用凉水清洗，用水果刀将皮刮干净，若有毛就夹干净。
4、将姜、绿豆、海带丝、猪脚一起倒进电高压锅内，加800ml 冷水，盖上，接电源，按到“牛腱肉”部位。
（30分钟）5、煮好后，在锅内添加盐、味精搅拌。
吃时盛入碗中。
小提示：血压清理猪脚时，放进沸水锅内煮下，用水果刀刮皮、夹毛更非常容易。
血液煮这道汤无需加点油。
这也是这道海带丝猪脚汤的较大特点，既能够美容护肤又可以安心的吃，母亲从此不必担心我吃猪蹄啦！！嘿嘿海带丝猪脚汤有什么功效呢？？夏天太阳狠毒，紫外光明显，对身体皮肤的损害不可忽视。
实际上，女士能够根据饮食疗法来美容养颜？俗话说的好，仅有吃进来的美容养颜才可以使女性的漂亮更长久。
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海带猪脚汤的做法及功效
大家都知道海带是一种非常有营养的一种海制品，蕴含了很多对人体非常有益的物质，人们常吃的海带就是凉拌海带丝，凉爽入口口感非常好，但是海带有一种更好吃的做法，那就是海带猪蹄汤，既能吃菜，又能吃汤，相信很多人还不了解海带猪脚汤的具体做法吧，下面我们跟随文章来具体学习一下！
做法：
食材准备
猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉
制作步骤
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开
2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块
3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜
4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用
功效：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出
血、失水性休克有一定的疗效。
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以上内容为我们介绍了海带猪脚汤的做法及营养功效，其各自富含的营养物质累加起来对人体大有裨益，我们应该学习一下这道菜，实在是宴请宾客的必备选择。