2.1溶液的形成
高中化学必修二课本目录
高中化学必修二课本目录第一部分：物质结构与性质第一章原子结构与元素性质1.1 原子结构1.2 元素周期表与元素周期律1.3 元素性质与原子结构的关系第二章化学键与分子结构2.1 化学键的形成与类型2.2 分子结构与性质2.3 晶体结构第三章氧化还原反应3.1 氧化还原反应的概念3.2 氧化还原反应的规律3.3 氧化还原反应的平衡第四章溶液与电解质4.1 溶液的形成与性质4.2 电解质与非电解质4.3 电解质溶液中的离子平衡第五章有机化合物5.1 有机化合物的结构与性质5.2 有机化合物的分类与命名5.3 有机化合物的反应类型第二部分：化学反应原理第六章化学反应速率与化学平衡6.1 化学反应速率的概念与测定6.2 化学平衡的概念与影响因素6.3 化学平衡的计算与应用第七章电化学7.1 原电池与电解池7.2 电极电位与电动势7.3 电解质溶液中的电化学过程第八章化学反应的热力学8.1 化学反应热力学的基本概念8.2 化学反应热力学第一定律8.3 化学反应热力学第二定律第三部分：实验化学第九章实验化学基础9.1 实验室安全与环境保护9.2 实验室常用仪器与试剂9.3 实验操作的基本技能第十章化学实验设计与实践10.1 化学实验设计的原则与方法10.2 化学实验实践与数据处理高中化学必修二课本目录第一部分：物质结构与性质第一章原子结构与元素性质1.1 原子结构1.2 元素周期表与元素周期律1.3 元素性质与原子结构的关系第二章化学键与分子结构2.1 化学键的形成与类型2.2 分子结构与性质2.3 晶体结构第三章氧化还原反应3.1 氧化还原反应的概念3.2 氧化还原反应的规律3.3 氧化还原反应的平衡第四章溶液与电解质4.1 溶液的形成与性质4.2 电解质与非电解质4.3 电解质溶液中的离子平衡第五章有机化合物5.1 有机化合物的结构与性质5.2 有机化合物的分类与命名5.3 有机化合物的反应类型第二部分：化学反应原理第六章化学反应速率与化学平衡6.1 化学反应速率的概念与测定6.2 化学平衡的概念与影响因素6.3 化学平衡的计算与应用第七章电化学7.1 原电池与电解池7.2 电极电位与电动势7.3 电解质溶液中的电化学过程第八章化学反应的热力学8.1 化学反应热力学的基本概念8.2 化学反应热力学第一定律8.3 化学反应热力学第二定律第三部分：实验化学第九章实验化学基础9.1 实验室安全与环境保护9.2 实验室常用仪器与试剂9.3 实验操作的基本技能第十章化学实验设计与实践10.1 化学实验设计的原则与方法10.2 化学实验实践与数据处理第四部分：化学与社会生活第十一章化学与能源11.1 化石燃料与新能源11.2 化学在能源转换中的应用11.3 能源与环境问题第十二章化学与环境保护12.1 环境污染与化学治理12.2 化学在环境保护中的应用12.3 绿色化学与可持续发展第十三章化学与医药13.1 化学与药物研发13.2 化学在疾病诊断与治疗中的应用13.3 化学与人类健康第五部分：化学前沿与探索第十四章现代化学研究方法14.1 量子化学与分子模拟14.2 化学信息学与数据挖掘14.3 化学纳米技术与材料科学第十五章化学前沿领域的探索15.1 纳米化学与纳米材料15.2 界面化学与表面活性剂15.3 生物化学与生物技术16.1 化学与人类文明的进步16.2 化学在解决全球性问题中的作用16.3 化学教育的未来与发展。
溶液的饱和度
溶液的饱和度溶液是由溶质溶解在溶剂中而形成的混合物。
溶液的饱和度是指在一定温度下，溶液中溶质的浓度达到最大限度时的状态。
当溶质无法再被溶剂溶解时，我们称该溶液达到了饱和度。
1. 饱和溶液的特征饱和溶液有以下几个特征：1.1 溶质完全溶解：在饱和溶液中，溶质已经完全溶解在溶剂中，不能再继续溶解。
1.2 动态平衡：在饱和溶液中，虽然溶质和溶剂之间的溶解和析出过程仍然存在，但是溶质的溶解速度和析出速度达到了动态平衡。
1.3 温度依赖性：在一定的温度下，饱和溶液的溶质浓度是固定的，不受溶质初始量的影响。
2. 影响饱和度的因素饱和度的大小受以下几个因素的影响：2.1 温度：温度升高会使溶质的溶解度增大，因此，在较高温度下，溶液的饱和度可能会增加。
2.2 压力：在气体溶解于溶液中的情况下，溶质的溶解度会随着压力的增加而增加。
2.3 溶质浓度：在一定温度下，过饱和溶液的饱和度可能会随着溶质浓度的增加而增加。
3. 饱和度的测定3.1 直接测定：可以通过测量溶液中溶质的浓度来确定饱和度。
常用的方法有质量法、浓度法和滴定法等。
3.2 饱和溶解度曲线：通过实验测定在不同温度下溶质的溶解度，可以绘制出饱和溶解度曲线。
4. 饱和度与饱和溶解度的关系饱和度是指溶液中溶质达到最大溶解度的状态，而饱和溶解度是指在特定温度下溶质溶解在溶剂中的最大浓度。
饱和度一般是根据饱和溶解度来确定的。
5. 应用与意义饱和度在化学和生物化学领域具有重要的应用与意义：5.1 结晶过程：当溶液超过饱和度时，溶质会析出出来，形成晶体。
饱和度的研究可以帮助我们更好地理解晶体的生长过程。
5.2 药物溶解度：药物的溶解度与其生物利用度密切相关，了解药物在不同温度和溶剂中的饱和度可以指导药物的制备和使用。
5.3 环境保护：饱和度的研究可以帮助我们了解水体中溶解性污染物的浓度变化和分布规律，为环境保护和水质管理提供依据。
总结：溶液的饱和度指的是溶液中溶质的浓度达到最大限度时的状态。
甘氨酸铜螯合物
甘氨酸铜螯合物1. 介绍甘氨酸铜螯合物是一种由甘氨酸和铜离子形成的化合物。
甘氨酸是一种非必需氨基酸，具有良好的可溶性和生物相容性，被广泛应用于医药、食品和化妆品等领域。
而铜离子具有多种生物学功能，包括参与细胞呼吸、免疫系统功能和胶原合成等。
通过形成甘氨酸铜螯合物，可以进一步增强铜离子的生物利用度和稳定性，从而发挥更多的生理效应。
2. 合成方法甘氨酸铜螯合物的合成方法主要包括溶液法和固相法。
其中，溶液法是最常用的方法之一。
2.1 溶液法合成溶液法合成甘氨酸铜螯合物的步骤如下： 1. 准备甘氨酸和铜盐的溶液。
通常选择氯化铜或硫酸铜作为铜盐。
2. 将两种溶液混合，并控制pH值在适当的范围内。
pH值的选择对于合成产物的结构和纯度至关重要。
3. 在合适的温度下搅拌反应溶液一段时间，使甘氨酸与铜离子形成螯合结构。
4. 过滤得到沉淀，用纯水洗涤沉淀物以去除杂质。
5. 干燥沉淀物，得到甘氨酸铜螯合物。
2.2 固相法合成固相法合成甘氨酸铜螯合物的步骤如下： 1. 准备甘氨酸的固相载体。
常用的固相载体包括硅胶、聚合物和树脂等。
2. 将铜离子与固相载体接触，使其吸附在载体上。
3. 用甘氨酸溶液洗涤载体，使甘氨酸与铜离子形成螯合结构。
4. 再次洗涤载体，去除杂质。
5. 将载体经过干燥或其他处理方法，得到甘氨酸铜螯合物。
3. 物化性质甘氨酸铜螯合物具有一系列特殊的物化性质，包括溶解性、稳定性和光学性质等。
3.1 溶解性甘氨酸铜螯合物在水中具有良好的溶解性，可以形成透明的溶液。
此外，它还可以在一些有机溶剂中溶解，如乙醇和二甲基亚砜等。
3.2 稳定性甘氨酸铜螯合物具有一定的稳定性，可以在一定范围的pH值和温度下保持其结构完整性和活性。
然而，过高或过低的pH值以及极端的温度可能会影响其稳定性。
3.3 光学性质甘氨酸铜螯合物在紫外-可见光谱范围内具有吸收和发射光谱特征。
通过控制产物的合成条件，可以调节其最大吸收波长和荧光强度。
工业生产结晶葡萄糖的起晶方法
工业生产结晶葡萄糖的起晶方法一、自然起晶法。
1.1 这种起晶方法啊，那可算是比较传统的了。
它就像是让葡萄糖溶液自己慢慢摸索着走向结晶的道路。
溶液得先达到过饱和状态，这就好比是一个人得先积攒够一定的能量才能爆发一样。
过饱和状态就是溶液里溶解的葡萄糖多得都快装不下了，就等着一个契机开始结晶。
1.2 在这个过程中呢，溶液得慢慢降温或者慢慢蒸发水分。
降温就像是给溶液降降温，让它冷静冷静，分子们就开始抱团聚在一起形成晶核了。
蒸发水分呢，就好比是把溶液里多余的“水分”挤出去，让葡萄糖浓度越来越高，最后也达到能结晶的程度。
不过这个方法比较难控制，就像驯服一匹野马，一不小心就跑偏了，要么结晶太多，要么结晶不完全，真是让人头疼。
二、刺激起晶法。
2.1 这刺激起晶法啊，有点像给葡萄糖溶液打一针“强心剂”。
其中一种就是投入晶种。
晶种就像是一颗种子，扔到过饱和的葡萄糖溶液里。
这就好比是在一片肥沃的土地上播下种子，然后周围的葡萄糖分子就像土壤里的养分一样，纷纷聚集到晶种周围，慢慢就形成了晶体。
这个方法相对自然起晶法来说，就像是有了一个明确的方向，比较好控制结晶的速度和数量。
2.2 还有一种是搅拌刺激起晶。
想象一下，溶液就像一锅浓稠的粥，搅拌就像是拿勺子在粥里搅和。
通过搅拌，能让溶液里的葡萄糖分子碰撞得更频繁，就像人们在舞会上互相交流一样。
这样就更容易形成晶核，然后开始结晶。
不过搅拌的速度和力度可得掌握好，不然就成了“画蛇添足”，把好好的结晶过程给搅黄了。
2.3 再有就是超声刺激起晶。
超声就像是给溶液来一场看不见的“风暴”。
超声的能量能让溶液里的葡萄糖分子排列得更有序，就像军训的时候教官让士兵们排好队一样。
这样分子们就能更快地形成晶核，开始结晶。
但是超声的功率、频率这些参数就像一个个小机关，得小心翼翼地调整，不然也容易出岔子。
三、复合起晶法。
3.1 复合起晶法呢，就是把前面几种方法结合起来用。
这就像是一个团队合作，各展其能。
浓缩液与溶液有何异同？
浓缩液与溶液有何异同？一、浓缩液与溶液的基本概念1.1 浓缩液的定义浓缩液是指将溶液中的溶质浓度增加至较高水平的液体。
通常，通过蒸发、凝结等方法可以获得浓缩液。
1.2 溶液的定义溶液是指由溶剂与溶质组成的均匀混合物。
溶剂是用来溶解其他物质的介质，而溶质则是被溶解于溶剂中的物质。
二、浓缩液与溶液的制备方法2.1 浓缩液的制备方法2.1.1 蒸发法蒸发法是指将溶液加热，使得溶剂蒸发，从而达到增加溶液中溶质浓度的目的。
常见的蒸发法包括真空浓缩、常压浓缩等。
2.1.2 蒸馏法蒸馏法利用不同物质的沸点差异，通过蒸发和冷凝，使得溶质得以浓缩。
这种方法常用于纯化和分离溶液中的物质。
2.1.3 补加法补加法是指向溶液中补加溶质，使得溶液浓度增加。
这种方法常用于实验室中制备一定浓度的溶液。
2.2 溶液的制备方法2.2.1 溶解法溶解法是将溶质逐渐加入溶剂中，使得溶质分子与溶剂分子相互作用，最终形成均匀的溶液。
溶液的浓度可以通过溶质的质量与溶剂的体积之比来计算。
2.2.2 稀释法稀释法是指通过向现有溶液中加入适量的溶剂，使得溶液浓度降低。
这种方法常用于实验室中调整溶液浓度。
三、浓缩液与溶液的性质3.1 浓缩液的性质浓缩液由于溶质浓度较高，因此其物理性质和化学性质可能与溶液有所差异。
例如，浓缩液的密度、粘度和折光率等可能会发生变化。
3.2 溶液的性质溶液的性质主要取决于溶质的性质和溶剂的性质。
不同溶质和溶剂组合形成的溶液具有不同的特性，如导电性、抗菌性等。
四、浓缩液与溶液的应用领域4.1 浓缩液的应用领域浓缩液常用于化工、制药和食品加工等行业。
例如，浓缩液可以用于制备浓缩果汁、制造浓缩肥料等。
4.2 溶液的应用领域溶液广泛应用于化学、医药、生物技术等领域。
例如，溶液可用于制备药物、培养细胞等实验和生产过程中。
五、结语浓缩液与溶液虽然有一定的相似之处，但在制备方法、性质和应用领域上存在明显的不同。
对于科学研究和工业生产来说，了解浓缩液与溶液的异同是非常重要的。
化学溶液的形成
化学溶液的形成
化学溶液是由溶剂和溶质组成的混合物。
溶剂是指能够溶解其他物质的物质，而溶质则是指被溶剂溶解的物质。
在形成化学溶液的过程中，溶剂和溶质之间发生着一系列的相互作用。
当溶质与溶剂接触时，它们之间会发生分子间的相互作用。
这些相互作用可以是静电力、范德华力、氢键等。
这些作用力使得溶质的分子与溶剂的分子之间产生相互吸引力，从而促使溶质分子离开固体表面并进入溶剂中。
随后，溶质分子与溶剂分子之间发生着溶解过程。
在这个过程中，溶质分子被溶剂分子包围，形成一个溶剂分子的“壳”。
这个过程被称为溶解。
溶解过程中，溶质分子与溶剂分子之间的相互作用力逐渐增强，直到达到一个平衡状态。
在这个平衡状态下，溶质分子的离解和溶剂分子的结合达到了一个动态的平衡。
这个过程可以用溶解度来描述，溶解度是指在一定的条件下，单位体积的溶剂中最多可以溶解的溶质的质量。
溶液的浓度是指单位体积溶液中溶质的质量，通常用质量浓度或摩尔浓度来表示。
质量浓度是指单位体积溶液中溶质的质量，摩尔浓度是指单位体积溶液中溶质的物质的摩尔数。
除了浓度，溶液还可以具有其他特性，比如酸碱性、电导率等。
这
些特性与溶质和溶剂的性质有关。
化学溶液的形成是一个复杂的过程，涉及到溶质和溶剂之间的相互作用和溶解过程。
通过合理调节溶剂和溶质的比例和条件，我们可以获得不同浓度和性质的溶液。
这些溶液在化学实验、医药、工业生产等领域起着重要的作用。
新教材高中化学2.1.2一种重要的混合物——胶体学案(1)鲁科版必修第一册
一种重要的混合物——胶体1.了解分散系的概念，知道胶体是一种常见的分散系；了解胶体、溶液、浊液之间的区别；2.了解胶体的重要性质及其应用。
重点：1.胶体的性质及其应用。
2.如何利用胶体的性质分析和解释与胶体有关的现象。
3.体会胶体知识与生活的联系。
难点：理解胶体的性质，并利用胶体的性质解释有关现象。
1. 利用初中所学知识分析下列液体哪些是溶液，哪些是浊液。
（1）、水（2）、酒精（3）、硫酸（4）、稀硫酸（5）、海水（6）、氯水（7）、食盐水（8）、泥水（9）、油水2. 阅读课本46页，了解什么是分散质、分散剂、分散系。
一、分散系1. 定义：由一种（或几种）物质到另一种物质里形成的统称为分散系。
2. 组成：在分散系中，分散成微粒的物质，叫做。
分散系分散在其中的物质，叫做。
3. 分类：依据分散质粒子直径来分类，可分为、和。
几种分散系的比较［思考］胶体区别于其他分散系的最本质特征是什么？二、胶体的精制——渗析利用分离胶体中的杂质提纯、精制胶体的操作称为渗析。
三、胶体的性质1.丁达尔现象:当通过胶体时，从入射光线的可以观察到胶体里有一条光亮的“”，这种现象叫做丁达尔现象或丁达尔效应。
丁达尔现象是胶体中的对可见光有作用而产生的。
溶液没有丁达尔现象。
因此，可用丁达尔现象来鉴别和。
2. 聚沉:胶体聚沉就是施加某种条件，使分散质粒子聚集成大于100nm的颗粒成为的现象。
施加条件就是破坏胶体的，即克服分散质粒子之间的。
胶体聚沉的条件有：①②③④。
3.电泳:胶体微粒在外电场的作用下发生的现象。
电泳现象说明了。
其原因是胶体分散质微粒细小而具有，能较强地吸附电性的离子，从而形成带电微粒。
4、胶体的制备（课本P50第7题）（1）操作：用洁净的烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至，向烧杯中加入1mol·L-1FeCl3溶液。
至液体呈。
（2）化学方程式为：（3）净化方法：［思考］一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌，没有制得胶体，反而出现了浑浊；另一位同学向烧杯中一次加入大量FeCl3溶液，也没有制得胶体。
2.1化学中的溶解平衡
第二单元化学中的平衡2．1 溶解平衡【知识结构】【考点诠释】1、溶解过程溶解过程就是一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程。
溶解过程中常伴有温度、体积、颜色等变化。
（1）溶解过程的温度变化物质溶解于水，通常包含两个过程：一种是溶质分子（或离子）的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量；另一种是溶质分子（或离子）和溶剂（水）分子作用，形成溶剂（水合）分子（或水合离子）的过程，这种过程是化学过程，放出热量。
当放出的热量大于吸收的热量时，溶液温度就会升高，如浓硫酸、氢氧化钠等；当放出的热量小于吸收的热量时，溶液温度就会降低，如硝酸铵等；当放出的热量等于吸收的热量时，溶液温度不变，如食盐、蔗糖。
（2）溶解过程的颜色变化白色的无水CuSO4粉末溶于水后，形成的溶液呈淡蓝色；蓝色无水CoCl2溶于水，形成的溶液呈粉红色。
（3）溶解过程的体积变化苯与醋酸混合后形成的混合溶液的体积往往大于两种溶液混合前的体积之和；水与酒精混合后，其混合溶液的体积往往小于两种溶液混合前的体积之和。
2、结晶过程（1）结晶结晶就是溶液中的溶质分子或离子碰撞到固体表面，被固体表面的微粒吸引，不断地在晶体表面聚集成晶体的过程。
（2）饱和溶液和不饱和溶液在一定温度下，未溶解的溶质和已溶解的溶质达到溶解平衡时的溶液，称为饱和溶液．．．．。
还没有达到溶解平衡的溶液，溶质还可以继续溶解的溶液称为不饱和溶液．．．．．。
结晶是分离混和物的方法，常用的有：①冷却结晶．．．．。
此法适用于混合液含两种以上溶质，有一种溶质的溶解度随温度变化很大的，这种溶质的提纯就可以用冷却结晶法。
如从氯化钠和硝酸钾混和液中提纯硝酸钾（氯化钠少量）。
②蒸发结晶．．．．。
适用于一切固体溶质从它们溶液中的分离，或从含两种以上溶质的混合液中提纯溶解度随温度变化不大的溶质，如从氯化钠和硝酸钾混和液中提纯氯化钠（硝酸钾少量）。
当晶体从饱和溶液中析出后，剩余的液体被称为母液．．，它通常是饱和溶液。
EDTA标准溶液的配制和标定
EDTA标准溶液的配制和标定(2010-02-25 16:56:19)转载▼标签：杂谈实验原理2.1 乙二胺四乙酸（简称EDTA，常用H4Y表示）难溶于水，常温下其溶解度为0.2g·L-1，在分析中不适用，通常使用其二钠盐配制标准溶液。
乙二胺四乙酸二钠盐的溶解度为120g·L-1，可配成0.3mol·L-1以上的溶液，其水溶液pH=4.8，通常采用间接法配制标准溶液。
标定EDTA溶液常用的基准物有Zn、ZnO、CaCO3、Bi、Cu、MgSO4·7H2O、Hg、Ni、Pb。
等。
通常选用其中与被测组分相同的物质作基准物，这样滴定条件较一致。
EDTA溶液若用于测定石灰石或白云石中CaO、MgO的含量，则宜用CaCO3为基准物。
首先可加HCl溶液与之作用，其反应如下：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑然后把溶液转移到容量瓶中并稀释，制成钙标准溶液。
吸取一定量钙标准溶液，调节酸度至pH≥12，用钙指示剂作指示剂以EDTA滴定至溶液从酒红色变为纯蓝色，即为终点，其变色原理如下：钙指示剂（常以H2Ind表示）在溶液中按下式电离：H3Ind═2H++HInd2-在pH≥12溶液中，HInd2-与Ca2+离子形成比较稳定的络离子，反应如下：HInd2-+Ca2+═CaInd-+H+纯蓝色酒红色所以在钙标准溶液中加入钙指示剂，溶液呈酒红色，当用EDTA溶液滴定时，由于EDTA 与Ca2+离子形成CaInd-络离子更稳定的络离子，因此在滴定终点附近，CaInd-络离子不断转化为较稳定的CaY2-络离子，而钙指示剂则被游离了出来，其反应可表示如下：CaInd-+H2Y2-═CaY2-+ HInd2-+H2O由于CaY2-离子无色，所以到达终点时溶液由酒红色变成纯蓝色。
用此法测定钙，若Mg2+离子共存（在调节溶液酸度为pH≥12时，Mg2+离子将形成Mg(OH)2沉淀），此共存的少量Mg2+离子不仅不干扰钙的测定，而且会使终点比Ca2+离子单独存在时更敏锐。
化学溶液的形成
化学溶液的形成
化学溶液是指由溶质和溶剂组成的混合物，其中溶质是被溶解的物质，而溶剂则是溶解溶质的物质。
当溶质与溶剂接触并混合在一起时，它们之间发生了相互作用，从而形成了溶液。
化学溶液的形成过程可以分为三个主要步骤：溶质的分散、溶质与溶剂之间的相互作用，以及溶质和溶剂的均匀混合。
溶质的分散是指将溶质的微小颗粒分散到溶剂中。
这一过程通常发生在溶质与溶剂之间的界面上。
在这个过程中，溶质的颗粒会逐渐与溶剂的分子发生相互作用，使溶质的颗粒逐渐分散到溶剂中。
接下来，溶质与溶剂之间的相互作用起着至关重要的作用。
这些相互作用可以是物理性质的，如静电相互作用、范德华力等，也可以是化学性质的，如氢键、离子键等。
这些相互作用使得溶质的分子或离子与溶剂的分子之间发生吸引或排斥，从而使溶质逐渐溶解在溶剂中。
溶质和溶剂的均匀混合是化学溶液形成的最后一步。
在这个过程中，溶质和溶剂的分子或离子会发生碰撞和混合，从而使溶质均匀分布在溶剂中。
通过不断的混合和扩散，溶质的分子或离子会逐渐与溶剂的分子或离子均匀混合在一起，形成一个均匀的溶液。
化学溶液的形成是一个复杂的过程，涉及到溶质的分散、溶质与溶
剂之间的相互作用，以及溶质和溶剂的均匀混合。
这个过程不仅涉及到物理性质的相互作用，也涉及到化学性质的相互作用。
通过这些相互作用，溶质逐渐溶解在溶剂中，形成了化学溶液。
通过深入理解化学溶液的形成过程，我们可以更好地理解溶液的性质和应用。
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矿泉水
啤酒
白醋
医用药水
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
溶质与溶剂的混合过程跟空气中的 氮气与氧气的混合是一样的吗？
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ NaCl
24
NH4NO3
24
NaOH
24 固体溶解 56
固体溶解 固体溶解 24 14
混合物。
一、溶液
1.概念： 一种或几种物质分散到另一种物质里，
溶 质 溶 剂 形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 均一 稳定 混合物 ·· ··
⑴溶液的特征是：均一性、稳定性。 ⑵溶液是混合物。 ⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。
被溶解的物质叫做溶质； 能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
溶液质量==溶质质量+溶剂质量
均一性：指溶液各部分的 组成和性质都相同。 1、蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各
处是否相同？ 均一性 2、当外界条件不变时，溶液会分层 吗？会析出沉淀吗？ 稳定性 3、溶液是纯净物还是混合物？ 混合物
通过上面的思考题，大家概括一下什 么叫做溶液？
溶液是：
一种或几种物质分散到另一种物 质里，形成
均一的、稳定的
(6)下列溶液中溶质、溶剂是什么？
蔗糖溶液、H2O2溶液、CuSO4溶液、 NaOH溶液、盐水、石灰水
(7)水是最常用的溶剂,那么只能水 做溶剂吗？
注意
• • • • • ①清澈透明，但不一定是无色。 ②溶液中的溶质，可以是一种或几种。 可以是分子,也可是离子. ③均一稳定的液体不一定是溶液。 ④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也 可做溶剂。
溶液的体积 ≠ 溶质的体积+溶剂的体积
2.溶液的形成过程：
• 溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂 分子之间 • 如：蔗糖分子扩散到水分子中去 钠离子和氯离子扩散到水分子中去
3.注意-关于溶液的认识
(1)溶液的特征是什么？ (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (4)溶液里的溶质只能是一种物质吗？ (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶 液吗？溶质是什么？
食 盐
高锰酸钾
我会填
溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 溶质（溶解前的状态） 硫酸铜（固体） 碘（固体） 硫酸（液体） 氯化氢 （气体） 固体 溶质可以为 液体 气体 溶剂 （状态） 水 （液态） 酒精 （液态） 水 （液态） 水 （液态）
硫酸溶液 稀盐酸
溶液中溶质和溶剂的确定
体 系 溶质 气体 固体 没有水 液+液 有 水 非水物 水 量少
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用洗发剂洗去头发上的油脂
用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍
你知道吗?
1. 下列物质混合能形成溶液的是[ ] A. 酒精、水 B. 冰、水 C. 面粉、水 D. 汽油、水 2. 下列关于溶质、溶剂的说法不正确的是[ ] A.气体、液体、固体均可作溶质 B.固体溶于液体时，固体是溶质 C.两种液体互溶时，通常把量多的一种叫做溶质 D.溶液中有水存在时，不论水量有多少，水是溶剂
溶液 澄清石灰水 碘酒 稀盐酸 稀硫酸 75%的消毒酒 精 溶质 溶剂 水 酒精 水 水
Ca(OH)2
碘 HCl气体 硫酸
酒精
水
我会做
1、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是 （ AD） A．溶液都是澄清、透明、无色的 B．当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从 溶液里分离出来 C．一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的 D．溶液是均一、稳定的纯净物 2、 下列液体属于溶液的是___________。（填序号） ①④⑤ ①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水⑤盐酸
3 .下列物质不属于溶液的是 [ ] A．矿泉水 B．糖水 C．食盐水 D．冰水 4. 下列叙述中正确的是 [ ] A．凡是无色透明的液体都是溶液 B．溶液的体积等于溶质体积和溶剂体积之和 C．溶液是均一、稳定、无色透明的混合物 D．只要条件不变，糖水中的糖不会分离出来
练习： 判断下列溶液中的溶质和溶剂
判断：
1.溶液是无色的液体。 2.冰水混合物是溶液。 3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4.在温度不变，水不蒸发的条件 下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中 分离出来。
会说
加入水中的 物质 蔗 糖
溶质
蔗 糖 食 盐
高锰酸钾
溶剂
水
水 水
溶液名称
蔗糖的水溶液 或蔗糖溶液 食盐的水溶液 或食盐溶液 高锰酸钾的水溶液 或高锰酸钾溶液
[实验2-4]
水和油的小实验
现象 倒掉液体 振荡 振荡 静置 后试管是 前 后 后 否干净
水和植 液体 物油 分层
水和植 物油及 洗涤剂
形成 乳状 浑浊 液体
液体 分层
试管 不干净
形成 液体 乳状 液体 试管 分层 浑浊 不分层 较干净 液体
三、乳化现象（一）浊液：
1、乳浊液： 小液滴分散到液体里形成的混合物 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 2、悬浊液： 3、特征： 不均一、不稳定 4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙 的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成 乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如, 波尔多药是悬浊液).
溶剂
液体 液体 多量
无论水 的多少
气+液 固+液
水是最常用的溶剂,那么 只能用水做溶剂吗？
实验2-2:不同的溶质在不同的溶剂中的
溶解性比较
(1)在两支试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5mL水或5mL 汽油；另取两支试管中各加1~2小粒高锰酸钾，然后分别加入5mL水 或5mL汽油；
（1）实验现象
结论
溶解时 溶解时 吸收热量 放出热量 温度不变 。 。 。
溶解时
二、溶解时的吸热或放热现象
溶质在溶解过程中发生了两种变化，一种 是溶质的分子（或离子）向水分子中扩散，这 一过程吸收热量；另一种是溶质的分子（或离 子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离 子），这一过程放出热量。
扩散过程=水合过程：吸热=放热 温度变化不明显 扩散过程>水合过程：吸热>放热 温度降低 扩散过程<水合过程：吸热<放热 温度升高
（二）洗涤剂的乳化功能
洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能 将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。 区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油 （或酒精）能溶解油污。
你知道吗
植物油 大油滴
洗涤剂 （乳化）
分散成 小油滴
水冲洗 随水流走 （乳浊液）
植物油 大油滴
植物油的 水冲洗 （溶解） 汽油溶液
汽油
随水流走
• （1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升 高； • （2）NaCl等溶于水温度不变； • （3）NH4NO3等溶于水温度降低。
1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶 于水温度会升高，其原理是什么？ 氧化钙固体投入水中温度也会升 高，其原理是什么？ 浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热 量小于水合过程放出的热量,所以温度升高; 氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高. 2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热 水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂， 然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐 具最干净？ 热水加几滴洗涤剂
海 水 是 纯 净 水 吗？
海水为什么会是又苦又咸的呢？
第二单元
课题1
溶
液
溶液的形成
实验2-1：溶液的形成
加入水中 的物质
试管号
振荡后 固体消失，形成 无色、透明液体 固体消失，形成 无色、透明液体
静置后 不分层 不分层
1 2
蔗糖 食盐
均一
溶液 混 合 物
稳定
不均一 不稳定
浊 液
蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的？
（用红墨水为了显色，利于观察）
振荡 ，然后沿试管内壁缓 缓加入2mL乙醇，不要振 荡观察是否分层，然后振 荡静置几分钟观察。
溶剂 溶质 振荡前 现象
分层
震荡后 静置后 现象 现象
均匀 混合 不分层
结论
水和乙醇能够 互溶
水
酒精
溶液的应用：
化学试剂
为什么化学反应常常在溶液中进行?
在溶液中接触面积大，可以加快反应的 速率。
溶剂
水 汽油
溶质
碘 碘
现象
碘几乎不溶于水 可以溶解，溶液呈紫红色
水
汽油
高锰酸钾
高锰酸钾
可以溶解，溶液暗紫色
几乎不溶于汽油
（2）结论：溶质与溶剂的辨证关系
同种溶质在不同的溶剂中的溶解 性不同； 不同溶质在相同的溶剂中的溶解 性不同。
想一想：水和乙醇能够互溶吗？
实验2-3:在盛有2mL水
的试管中滴入2~3滴红墨水
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
蔗糖分散到水中
形成
蔗糖溶液
食盐分散到水中
形成
食盐溶液
Na+和Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
蔗糖溶液中的分子运动
返回
食盐溶液中的离子运动
返回
友情提醒 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向 水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子 的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散, 在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分 子的中间。 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖 或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。