红外线燃气灶有哪些优缺点

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燃气红外辐射加热技术

燃气红外辐射加热技术燃气红外辐射加热技术是一种高效节能的加热方式，它以燃烧燃气产生的红外线辐射热能进行加热。

该技术具有高效、节能、环保等优点，在家庭、工业、农业等领域得到广泛应用。

一、工作原理燃气红外辐射加热技术的基本工作原理是将燃气与空气混合，经过点火后形成火焰，在火焰燃烧的过程中释放出的热量被吸收转化成红外辐射热，然后经过热传递和辐射加热物体，使物体表面温度升高。

这种加热方式不需要热传导，能够直接传递热能，因此能够更加高效地进行加热。

二、应用领域1. 家庭领域燃气红外辐射加热技术在家庭领域得到广泛应用，主要有以下几个方面：（1）水龙头加热利用燃气红外辐射技术，可以将水龙头直接加热，从而不仅提高了水温，还能够节省大量能源，实现节能效果。

（2）取暖燃气红外辐射加热技术在取暖上也有广泛的应用，由于红外线能够直接传递热能，因此可以直接辐射加热房间内的物品和人体，从而实现快速、高效的取暖效果，大大提高室内温度。

（3）厨房在厨房中使用燃气红外辐射加热技术，可以加热炉灶、烤箱等。

由于该技术能够直接传递热能，因此在烹饪过程中，能够快速加热食材，提高烹饪效率。

2. 工业领域在工业领域，燃气红外辐射加热技术同样有广泛的应用，主要有以下几个方面：（1）物体加热利用燃气红外辐射加热技术，可以对各种工业物体进行快速加热，例如塑料、金属等材料的加热，能够提高加热效率，降低能源消耗。

（2）烘干在制造过程中，需要对各种材料进行干燥，此时使用燃气红外辐射加热技术，能够快速进行烘干，提高生产效率。

（3）焊接在焊接过程中，需要对工件进行加热，使得两个工件可以有效地焊接在一起，利用燃气红外辐射加热技术进行加热，能够在较短的时间内快速加热，提高生产效率。

3. 农业领域在农业领域，燃气红外辐射加热技术也有广泛的应用，主要有以下几个方面：（1）温室加热在温室中，适当的加热可以提高植物的生长速度和产量，利用燃气红外辐射加热技术，能够对温室进行快速加热，从而提高温室内部温度。

红外线燃气灶使用注意事项

红外线燃气灶使用注意事项（资料来源：中国联保网）注意一当前市面上销售的红外线燃气灶多是在原来燃气灶燃烧器基础上改进的，没有按红外线的要求来设计。

例如：按红外线燃烧器设计要求，燃烧器所需要的空气全部由引射器吸入，而不需要二次空气，这一点原来的燃气灶是达不到的。

造成红外线燃烧器也需要二次空气的供给，但红外线灶面上连成一片二次空气很难与燃气再混合好而燃烧，这造成不完全燃烧加重，使厨房的卫生条件恶化。

红外线燃气灶是无焰燃烧，某些红外线产品采用完全预混式燃烧，燃烧反应在火孔内及表面进行，火孔表面火焰很短，虽成为无焰燃烧，但不是真正的无焰燃烧（有短火焰）。

而真正的无焰燃烧，主要是将反应控制在火孔内催化剂表面进行，燃烧时，可达到完全无焰燃烧状态，真正实现无焰燃烧。

能量释放方式不同，石棉上的红外线很多是先将金属网或多孔陶瓷板加热，再通过被加热金属网或多孔陶瓷板在高温下二次释放一定波长的红外线，看起来燃烧效果和真正的红外线相同，但是节能效果就差距很大。

而真正的红外线应该完全以红外辐射方式释放出能量，这从根本是避免了由可见光造成的燃烧能量的损失。

注意二选购红外线燃气灶应该选购正规厂家生产，有完善售后服务的产品。

注意到专卖店或者有信誉的商场购买。

选购时注意察看燃气灶的说明书，看清楚红外线燃烧器的燃烧的材料、原理。

还有产品是否成系列，有适合现在各种燃气（煤气、液化气、天然气、沼气等）的燃烧器。

注意三家庭现有燃气灶改装红外线燃烧器时，必须购买正规厂家的产品，有合格证，产品外表光滑，最好选用铸铁的底盘，铸铁的底盘不怕长时间燃烧。

红外线燃烧器必须由专业人员安装，以免因安装不到位而产生的节能效果不明显或者出现安全问题。

注意四红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求，因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。

没有火力调节的，最好一个火眼是红外线燃烧器，另一个选择普通大气式燃烧器。

注意五5、现场实验：选购红外线燃气灶，最好在店内进行试火，一看点火是否好用，二是看红外线燃烧器在点火30秒内能否产生红外线，与普通燃气灶比较，看是否能达到产品宣传的节能效果。

红外线的波长比可见光长

红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。

因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。

红外线本身携带能量。

太阳照在人的身体上才会感觉温暖。

由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品，如：红外线保健内衣，红外线家庭取暖器，红外线测体温等。

而红外线炉灶是利用红外线的这些特点制造而成的。

节能效率可以达到35%以上。

由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。

由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善。

燃气灶工作原理燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。

红外线燃气灶红外线燃气灶采用红外线辐射燃烧器。

该燃烧器是一种低压引射式完全预混式燃烧器。

自主知识产权我国最早的红外线燃气灶具是由广州市厨之宝燃气具有限公司开发生产的。

该公司已获得多项国家发明专利。

家用燃气灶的型号编制家用燃气灶的型号编制燃气灶家用燃气灶可根据使用气源、火眼数、功能以及结构的不同分类。

按照 GBl6410—2007《家用燃气灶具》的规定，家用燃气灶的型号编制为：产品名称燃气类别灶的眼数————设计号1．代号用汉语拼音拼音表示 JZ（灶）、JH（烘烤器）、JK（烤箱）、JKZ（烤箱灶）、JF（饭锅）表示。

2．燃气类别用 GB/T13611 中的类别代号表示。

3．灶的眼数用阿拉伯数字 1、2、3……表示。

4．设计号由厂家自定。

JZ 5R 2 ———— 1998A。

燃气灶分类1.按使用气种天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶电磁灶；2.按材质分有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶；3.按灶眼分单眼灶、双眼灶、多眼灶；4.按点火方式分电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶；5.按安装方式分台式灶结构：台式灶具主要由燃烧器（炉头、内外火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧）、壳体（可以是分体壳体——面板、后板和左右侧板组装而成，也可以是整体拉伸壳体）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器（脉冲点火方式灶具专用）等组成；嵌入式灶结构：嵌入式灶具主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、连接管、脉冲点火器（嵌入式灶具一般都是脉冲点火方式，目前燃气灶具的点火方式主要分为电子点火和脉冲点火两种）、热电偶（熄火安全保护装置——是指在燃气灶具火焰熄灭后自动切断燃气通路的装置）。

红外线节能灶与普通灶的区别

红外线燃气节能灶与普灶具有什么区别，就这个问题，宏诚节能科技技术人员给出权威解释，选择气种以及面板种类，面板是以易清洁、实用为首选。

除此之外，产品中是否应用节能技术也是选择灶具的重要内容。

通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性：一台3.3kw的灶具，如果热效率大于60%，其使用热负荷为2kw，等同于标示热负荷4kw，热效率为50%的灶具，红外线燃气节能灶与普灶具有什么区别做下具体介绍。

目前，市场上流行的节能灶具有两种：红外线节能燃气灶和内旋式快焰火灶，下面对这两种新型节能灶与普通灶做个比较，来说明节能型产品的重要性。

普通燃烧器位于面板上部，燃烧时火焰向燃烧器外围延伸，锅子放置后火焰沿锅底延伸到锅外，这样易造成火焰外延。

与普通灶具的“锅找火”不同，“聚能火”的设计做到了“火找锅”。

燃烧器置于面板之下，火孔沿燃烧器一周向上向内呈角度排列，火焰属内藏式。

燃烧时，火焰呈内螺旋式上升状，热分布朝上，热量集中于锅底能够很好的被吸收。

试验结果显示，同样烧开一壶水，“聚能火”灶比普通灶快20%左右，节省燃气15%左右。

由于燃烧器置于内部，故灶具面板更易清洁。

再比较另一种新型节能灶——红外线节能燃气灶。

其火孔嵌入火盖内，燃烧火焰呈现旋转朝内状，燃烧技术实现突破，热效率能实现57%左右（普通燃烧器仅50%）。

燃烧时，火力集中锅底，更适合中式烹饪中急火快炒的需要，另外，此种燃烧器火力调节范围大，满足烧、煮、蒸、炸、煎、煨、煲等需要。

红外线节能燃气灶火力可分别无级调节，用户可以根据烹饪需要任意选择使用。

另外上述两种节能燃烧器均有节能高效、快火加热功能。

实验证明在同样条件下加热一壶水，同时可节省时间20%以上。

以上内容由节能灶/提供。

微波和红外线灶的比较研究

微波和红外线灶的比较研究随着人们生活水平和需求的提高，烹饪方式也在不断地进行创新和改进。

传统的烹饪方式如煤气灶、电磁炉、燃气灶等已经不能完全满足人们的需求。

为了更加方便快捷地进行烹饪，微波和红外线灶开始成为人们日常烹饪中的重要工具。

本文就微波和红外线灶的优缺点进行比较研究。

一、微波灶（一）工作原理微波灶是以微波为能源进行工作的一种炊具。

工作原理是将电源转换为微波进入炉腔，再通过振动加热食物，从而实现烹饪效果。

（二）优点1.节能环保微波灶不需要使用火焰或其他燃料，只需要将食物放在炉腔中，微波能量会直接传到食物中。

因此，微波灶不需要预热，烹饪速度更快，能够节省更多的能源。

另外，微波灶的加热方式不会产生二氧化碳和其他废气，也不会将热量释放到室外，因此比较环保。

2.烹饪快捷微波灶的加热速度非常快，可以在短时间内将食物煮熟或加热。

这对于那些忙碌的人们来说，非常方便，能够节省更多的时间。

另外，微波灶简单易用，只需要按照指示操作即可，即使没有烹饪经验也能够轻松操作。

3.保留营养微波灶的加热方式非常有利于保留食物的营养成分。

因为微波加热只是对食物分子进行振动加热，在较短的时间内完成，不会对食物的原始营养进行过多的破坏，因此比较适合孕妇、老人等需要饮食营养的群体使用。

（三）缺点1.容量限制微波灶的炉腔容量比较小，一般只能够放置较小的食物。

如果需要烹饪大份量的食物或者炖汤、烧菜等需要用到大锅的食物，就比较不方便。

2.烹饪效果有限由于微波灶的加热方式非常特殊，所以有些食物无法通过微波来进行烹饪，烤箱、气炉等其他烹饪方式更为适合。

此外，有些食物通过微波加热之后可能味道偏淡，不如其他烹饪方式烹饪出来的食物味道好。

二、红外线灶（一）工作原理红外线灶是一种以红外线加热技术为基础的炊具。

它的工作原理是将电能转换为红外线能，通过红外线的加热来加热食物。

（二）优点1.快速加热红外线灶的加热速度非常快，能够在短时间内将食物加热。

此外，红外线灶的加热方式比较均匀，能够确保食物的热度均匀分布，避免烫焦。

家用燃气灶具热效率不确定度分析

家用燃气灶具热效率不确定度分析摘要：近年来，我国的工业化建设的发展迅速，家用燃气灶具热效率指标是衡量燃气灶具是否节能的一项重要指标。

目前《家用燃气灶具》国家标准（GB16410-2007）对热效率的要求：对于台式家用燃气灶具的热效率应大于55%，对于嵌入式家用燃气灶具的热效率应大于50%，低于该标准热效率限定值的家用燃气灶具已明确规定不允许在市场上销售。

因此，科学地测试燃气灶具的热效率对于节能灶具的推广有着至关重要的作用。

关键词：家用燃气灶具；热效率；不确定度分析引言家用燃气灶具作为日常生活中必不可少的厨房用具，其使用性能和安全性受到了越来越多的关注。

而其使用的燃气是十分重要的能源之一，因此家用灶的节能性亦是近年来大家关注的重点。

1重要性家用燃气灶作为日常生活必需的厨房加热烹饪器具，是消耗燃气能源的主要产品之一。

我国政府逐步加大了对环保、节能产品在经济上和政策上的支持力度，随着家用燃气灶具能效限定国家强制标准的出台，各大企业纷纷加紧了对环保节能产品的研发。

高效率、低排放的家用燃气灶已经成为市场的主流。

红外线家用燃气灶在节能减排方面表现出色，普通的红外线燃气灶都能做到1级能效，热效率在65%以上；然而对于红外线燃气灶来说，其热效率还有很大的提升空间，对充分发挥红外线燃气灶的节能减排优势能力，提升红外线家用燃气灶的热效率尤为重要。

2优化措施分析2.1检测用锅对热效率检测的影响国标中所提及的灶具热效率的检测都是使用国标中规定的标准铝锅进行测试。

国标中热效率的检测方法是根据灶具本身的热负荷大小来选取规定大小直径的标准铝锅进行检测，其检测数据仅仅能反映该灶具在使用类似标准铝锅时灶具的热效率，也能反映不同种类灶具热效率的高低，但不能反映灶具在使用不同种类的锅具进行烹饪时，其真实的热效率。

即在使用不同形状、材质、厚度、锅底颜色的锅具时其热效率与使用标准锅时是不同。

根据试验验证各种锅具其形状及材质等的不同，都会影响灶具实际使用过程中的热效率。

揭秘劣质燃气灶内幕,低价产品你还敢用吗？

揭秘劣质燃气灶内幕，低价产品你还敢用吗？13年8月，温州李女士家燃气灶爆炸，手臂严重灼伤。

据了解，其购买的燃气灶，为“山寨”产品。

14年1月，湛江陈小姐家燃气灶爆炸，灶具外壳全部粉碎。

据了解，该燃气灶只用两天，是经过讨价还价后以超低价收购的便宜货。

14年11月，江苏刘先生家燃气灶爆炸，房门都被炸开。

据了解，该燃气灶为两周前推销人员上门销售时低价购买的。

……诸如此类的事件其实数不胜数，由此造成的人员伤亡、财产损失也难以估量。

而当你看见这么多触目惊心的爆炸事件，还会对事件中那些价格低廉的产品动心吗？调查显示，这些劣质的燃气灶价位都很便宜，一两百块就被带回了家。

外观上，似乎也没有多大区别，都是崭新地呈现在我们面前。

但是其配置配件和组成结构却大相径庭：热负荷、干烟中二氧化碳的浓度、熄火保护装置、燃气导管等等都大打折扣。

这种产品在家可能会秒变“炸弹”。

所以顾客朋友们应该仔细甄别，即使不是低价的产品我们也都要细致考虑。

可红日牌的红外线燃气灶在自己独有的顾客群中却一直有口皆碑，安全0隐患，使用0差评。

这其中，又有什么奥秘呢？我们首先对照劣质产品经常出现的问题。

从红日的产品数据来看，我们发现，红日牌红外线燃气灶的热效率高达百分之七十多，完全燃烧，热效率极高，比国家标准提高了百分之四十余，被列为生产的模范。

因为采用无焰燃烧，并不会产生废气，环保、健康，二氧化碳的浓度绝对一低再低。

在劣质产品屡屡不合格的熄火装置方面，红日牌红外线燃气灶不仅完全合格，还能做到匠心独具、力求完美：黑色镀珍珠镍金属旋钮轻松开关，并配合童锁，防止年幼的孩子因为误打误撞开了燃气灶而发生意外。

在燃气管方面，万向进气接头，不担心泄露，多角度使用更方便。

再者，我们知道，众多廉价燃气灶往往没有任何售后保障，坏了打电话找人维修更是频频不在线，令人气恼。

红日牌红外线燃气灶是多年老品牌，质量过关，基本不出故障。

出现了任何问题，都有全国联保，在各旗舰店都可以得到售后帮助，丝毫不用担心服务问题。

红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用

红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用随着城市化进程的加速，人们对能源的需求也越来越大。

燃气作为一种清洁高效的能源，被广泛应用于家庭、工业和商业领域。

然而，燃气泄漏在使用过程中时有发生，一旦泄漏未能及时发现和处理，就会造成严重的安全事故。

因此，燃气泄漏检测显得尤为重要。

红外线测气仪作为一种现代化的检测设备，在燃气泄漏检测中发挥着重要的作用。

红外线测气仪利用燃气泄漏时产生的特定气味或气体来进行检测。

它能够在短时间内准确快速地探测出燃气泄漏的位置和程度，从而及时采取措施进行修复，确保人们的生命和财产安全。

与传统的燃气检测方法相比，红外线测气仪具有检测速度快、响应灵敏、准确度高等优点。

下面将结合红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用，进行具体介绍。

首先，红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用十分灵敏。

它能够检测到微小的燃气泄漏，即使是在燃气管道内部或狭小的空间中，也可以快速准确地发现问题。

这种高灵敏度的优势，使得红外线测气仪在燃气泄漏检测中能够排除干扰，提高了检测的准确性和可靠性。

其次，红外线测气仪的应用范围广泛。

无论是家庭用气、工业厂房还是商业场所，红外线测气仪都可以胜任。

它可以应用于煤气、天然气、液化气等各种燃气类型的泄漏检测中，为不同领域提供了专业的检测解决方案，大大方便了用户的使用和管理。

再次，红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用非常方便快捷。

只需将仪器放置在疑似泄漏处，开启检测模式，即可实时监测气体浓度变化。

一旦检测到异常情况，仪器会立即发出警报信号，提醒用户及时处理。

这种实时监测和快速报警的设计，有效地防止了燃气泄漏事故的发生。

此外，红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用还具有低成本的特点。

相比传统的煤气探测仪器，红外线测气仪无需定期更换传感器、维护保养，使用寿命长，维修成本低廉。

同时，其高效便捷的检测方式也减少了人工成本，为用户节约了时间和费用。

此外，红外线测气仪在燃气泄漏检测中的应用还具有智能化的特点。

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红外线燃气灶有哪些优缺点
红外线的波长比可见光长，具有热效应，有极强的穿透能力，不易被大气所吸收。

因此，红外线燃气灶具有明显的节能效果。

红外线本身携带能量，由于这种特点，现在市场上出现了许多应用红外线的产品。

那么，你知道红外线燃气灶有哪些优缺点吗？红外线燃气灶的工作原理是什么？
红外线燃气灶的工作原理
红外线燃气灶采用红外线辐射燃烧器的一种燃气灶，该燃烧器是一种低压引射式完全预混式燃烧器。

燃气灶在工作时，燃气从进气管进入灶内，经过燃气阀的调节（使用者通过旋钮进行调节）进入炉头中，同时混合一部分空气（这部分空气称之为一次空气），这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰（燃烧时所需的空气称之为二次空气），这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。

红外线燃气灶的优点
1、节能
因为红外线具有热辐射的作用，所以红外线燃气灶的热效率非常高，比普通燃气灶在热效率上要高出16%以上，从而红外线燃气灶节能效果极佳。

2、环保
因为红外线燃气灶采用的是无焰燃烧原理，在燃烧使用是没有可见的明火，所以即便是长期使用也不会污染到厨房环境，熏黑炊具，产生有毒气体(一氧化碳、氮氧化物)等。

普通的燃气灶由于燃烧不充分，会产生一氧化碳和氮氧化物，前者吸入人体会中毒，而后者容易慢性致癌。

红外线燃气灶因为燃烧充分，所以污染物的排放量大大低于国家标准，特别是一氧化碳的排放量，只有国家标准的十分之一。

3、安全
红外线燃气灶具有很好的抗风性，所以不易被风吹灭，也不易产生黄焰、脱火、回火等燃烧不稳定的现象。

好的红外线燃气灶燃烧器应具有良好的抗热震性能（20℃到1100℃急冷急热实验30次不会爆裂），既将燃烧器烧到1100℃的时候，瞬间投入20℃的冷水中，30次不会爆裂。

在正常做饭的过程中，如果有冷水倒入正常燃烧的燃烧器，燃烧器不熄灭，不爆裂。

4、火力强劲
专业红外线燃气灶有8050个火孔，可把热能均匀的分配给每个火孔，火孔热能均匀散发，可使锅底的温度保持一致，绝不会出现锅底温度不均的现象。

红外线燃气灶经过多次混合蓄热，燃烧温度可达到1150度以上，炒菜不破坏营养。

5、噪音低
红外线燃气灶中有些产品是采用了预混辐射的燃烧方式，所以在使用时燃气灶不会产生噪音。

红外线燃气灶的缺点
1、热量高
红外线燃气灶热量高，这不适合消费者做米饭的焖饭要求。

因此，在选择时应该选择有火力调节功能的红外线灶。