合理膳食促进健康
人教版七年级体育与健康《合理膳食促进健康》
不盲目攀比，在新环境有良好的适应能力。
当堂检测
• 健康的四大要素是？ • 四大要素里请你用其中一个要素来举例，
将来你想从哪方面进行改进？
• 4、避免在雾天、受污染的环境中运动。
三、良好的生活习惯
• 1、不喝酒、不吸烟、拒绝毒品。 • 2、按时作息，保持足够的睡眠，避免长时
间看电视、上网玩等。又毁身体又伤视力。
四、健全的心理
• 1、正确认识和评价自己。 • 2、提高调控情绪的能力（遇事多思考、要
冷静） • 3、建立良好的人际关心（真诚待人、平等
• 早餐 • 1、食物多样化 • 搭配：干稀搭配、粗细搭配、荤素搭配 • 2、减少脂肪摄入 • 3、增加富含纤维食品 • 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质
（无机盐）和水
二、适度运动
• 1、每天锻炼一小时，持之以恒，最好保持 终生。
• 2、循序渐进，运动量适宜，多做有氧运动。 3、选择良好的运动场地，做好准备活动和 放松整理，避免伤害事故。
健康的四大要素
教学目标
• 认知目标：使学生了解健康的四大要素及 营养基础知识。
• 技能目标： 能够按照健康标准指导自己的 行动，为将来打好基础。
• 情感目标：培养学生正确的健康观，积极 面对生活。
健康的四大要素是什么？
• 一、合理膳食 • 二、适度运动 • 三、规律生活 • 四、心理平衡
一、合理膳食
合理膳食的重要性
合理膳食的重要性
合理膳食是指根据营养平衡理论，科学搭配食物，并将其按比例分配到一日三餐中，以提供全面、均衡营养的膳食。
合理膳食的目标是确保身体获得足够的营养素，满足机体需求，同时避免过量摄入热量和脂肪，以维持健康体重和预防慢性疾病。
那么合理膳食对机体的健康有什么好处呢？
1.维持或调节体重：合理膳食可以提供人体所需的热量和营养素，满足身体正常生理功能的需要，同时避免摄入过多的热量和脂肪，有助于维持或调节体重在理想范围内。
2.预防疾病：合理膳食能够将身体所需的营养元素按照比例合理搭配，更好地满足人体所需，做到供需平衡。
这样能够改善人体的健康情况，预防各类疾病的发生。
3.增强抵抗力：合理膳食能够提供每日所需活动的正常热量，避免肥胖，增强患者的抗菌能力，从而增强抵抗力。
4.心理健康：合理膳食能够改善患者对待事物的积极性，使患者保持积极的心态，对待工作生活。
5.促进消化系统健康：合理膳食有助于维护消化系统的正常功能，减轻肠胃功能的负担，预防胃肠疾病等。
6.保持营养均衡：合理膳食可以确保身体获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，维持身体的营养均衡，促进身体健康。
7.增强体能和耐力：合理膳食能够提供身体所需的能量和营
养素，增强体能和耐力，帮助人们更好地应对工作和生活。
综上所述，合理膳食对身体健康具有重要意义。
为了保持身体健康，我们应该注重合理膳食，选择多样化的食物，控制摄入量，保持适当的运动等生活习惯。
体育与健康人教七年级全一册 -第一章第三节《合理膳食 促进健康》【教案】
《营养、体育锻炼与控制体重》健康教案一、【教材分析】学科体育与健康年级七年级课型新授课内容设计1.平衡膳食2.体重指数计算3.体育锻炼内容重点：运用平衡膳食的知识，体验养成良好的饮食习惯对健康的重要性.难点：运用体重指数判断是否肥胖，通过合理的体育锻炼来控制体重学习目标1.知识目标：掌握平衡膳食的相关知识，指导日常饮食；2.技能目标：运用体育锻炼和调整饮食来控制体重；3.情感目标：理性对待减肥，有良好的健康意识，培养学生乐于助人精神。
二、【教学流程】环节教学过程教师活动学生活动情景导入同学，我们一起认识一位同学：大虎。
思考：大虎特别爱吃腊肉、香肠等脂肪含量高的食品，炒菜时放的油也特别多，总是喜欢吃巧克力、甜点等零食。
大虎的饮食合理吗？为什么？出示课件，分析大虎的饮食是否合理。
学生认真观看并思考知识认知一、平衡膳食（看一看）1.出示平衡膳食宝塔图2.观看平衡膳食宝塔。
引导学生观察宝塔中各层位置和面积不同，并让学生说出在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
3.平衡膳食定义：指膳食中所含的营养素，种类齐全，数量充足，比例适当；膳食中所供给的营养素与机体的需要量能保持平衡。
1认真观察平衡膳食宝塔2.完成自主探究。
2通过分析平衡膳食宝塔，说出六大营养素，并了解第七大营养素。
膳食不平衡的后果：营养不良或营养过剩。
二、体重指数（算一算）1.体重指数的计算方法。
BMI=体重（千克）/身高（米）22.指数标准：体重过轻：小于18.5正常：18.5-23.9超重：24.0-27.9肥胖：大于=283.减肥目标：BMI小于24三、减肥的目的、原则及方法1.肥胖有哪些危害？会导致高血压、糖尿病、动脉硬化等。
2.减肥的原则：使摄入的热量少于消耗的热量，即少吃多消耗。
3.常用的减肥方法及最佳减肥方法。
1）.节制饮食和饥饿疗法；2）.药物和手术治疗；3）.调整饮食（改变生活方式）；4）.增加体育锻炼最佳减肥方法：合理饮食与体育锻炼四、体育锻炼的方法（练一练）体育锻炼的时间、运动强度、运动项目。
合理膳食促进健康教案
合理膳食促进健康教案教案：合理膳食促进健康一、教学目标1.知识目标：了解何为合理膳食，掌握合理搭配三大营养素，了解主要食物营养成分和相应推荐摄入量。
2.技能目标：通过学习，学会制定自己的合理膳食计划，培养良好的饮食习惯。
3.情感目标：了解合理膳食对身体健康的重要性，养成科学的饮食习惯。
二、教学重点和难点1.重点：合理膳食对身体健康的重要性和主要食物营养成分。
2.难点：制定合理膳食计划。
三、教学准备1.教学课件或画板2.适量的营养学教材3.食物的图示或样本4.计算机或移动设备用于查阅相关信息四、教学过程步骤一：导入（10分钟）1.向学生提问：“你们平时都吃些什么？”2.引导学生讨论健康饮食的重要性。
步骤二：讲解合理膳食的概念（10分钟）1.讲解什么是合理膳食，以及对身体健康的影响。
2.介绍三大营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质的功能和相应推荐摄入量。
步骤三：分组讨论主要食物营养成分（15分钟）1.将学生分成小组，每组一种营养素。
2.要求每组查阅相关信息，探讨该营养素在哪些食物中存在、存在哪些作用，以及推荐摄入量。
3.每组报告并将所得到的信息分享给其他组。
步骤四：展示食物营养成分（15分钟）1.使用教材或准备的食物样本或图示，向学生展示主要食物的营养成分。
2.解释每种食物的主要营养成分，并强调它们的重要性。
步骤五：制定合理膳食计划（30分钟）1.给每组分发合理膳食计划表格。
2.要求每组根据主要食物的营养成分，制定合理的膳食计划。
3.鼓励每组成员参与讨论和共同决策。
4.每组报告他们的计划，并解释他们选择的食物及其营养成分的原因。
步骤六：总结与延伸（10分钟）1.汇总各组的膳食计划，总结合理膳食的要点。
2.强调良好的饮食习惯对身体健康的重要性。
3.鼓励学生在日常生活中应用所学知识制定自己的合理膳食计划。
五、教学反思通过此次教学，学生们对合理膳食的概念有了进一步的了解。
他们通过小组合作的方式探究了主要食物的营养成分，并制定了自己的合理膳食计划。
合理饮食,促进健康国旗下讲话稿（通用24篇）
合理饮食,促进健康国旗下讲话稿（通用24篇）合理饮食,促进健康篇1尊敬的老师们，亲爱的同学们：早上好!我是四4班的植林玲。
我今天国旗下讲话的题目是《合理饮食，促进健康》。
平时，我们看到不少同学上学、放学时老爱挤在学校侧门附近的小摊、小店前或驻足观望、垂涎欲滴或有滋有味地吃着1角钱1条的辣条，5角钱1杯的粉干，1元1个的热狗……那些零食从外形来看，油炸的、烧烤的、香辣的、五颜六色煞是好看，却不知这些零食是添加了色素，大部分是地下加工厂生产的，无厂址，无生产日期，更无生产批号，是典型的三无食品。
灰尘、细菌比比皆是，数不胜数。
你们可知道长此以往，必定为你的健康埋下隐患。
再说有的同学不但养成吃零食不吃饭的坏习惯，惯坏了嘴巴，而且还上隐，一天不吃零食，心里就难受。
其实7-12岁的我们正处于体格迅速发育阶段，也是智力发育的关键时期。
这个时期的膳食能否供给充足、均衡的营养，不但直接影响我们的生长发育，而且还关系到我们一生的健康。
因此这一时期提供合理的膳食，帮助我们养成良好的饮食习惯，显得尤为重要。
而这个时期的膳食我们应注意以下几点：(一)合理膳食要遵循八大原则：1、食物要多样，谷类为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、常吃奶类、豆类及其制品;4、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;5、重视户外活动，保持适宜体重，避免盲目节食;6、吃清淡少盐的膳食;7、合理分配三餐，少吃零食;8、吃清洁卫生不变质的食物。
(二)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。
三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。
早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。
如早餐营养供给不足，同学们会在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。
一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。
午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。
合理膳食与健康生活
合理膳食与健康生活随着生活水平的提高，人们对健康的关注也越来越高，其中合理膳食则是健康生活的重要内容之一。
合理膳食并不是指大减肥或者节食，而是根据自己的身体特点和生活习惯，科学搭配食物，达到膳食平衡，养成健康的生活习惯。
1. 合理膳食为健康生活奠定基础合理膳食主要是指合理搭配食物，保证食物营养均衡，这对人体的健康至关重要。
科学家研究表明，合理膳食不仅可以预防肥胖、心脏病、高血压等慢性病，还可以改善人体免疫系统，提高抵抗力，避免感冒以及其他疾病的发生。
在合理膳食中，膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等都是不可缺少的营养元素。
其中膳食纤维可以促进肠胃蠕动，预防便秘和肠癌等疾病；蛋白质则可以维持正常的生理代谢，对身体健康至关重要；脂肪对人体健康有一定的帮助，但是也需要适量的摄入，否则会导致肥胖等问题；维生素、矿物质则可以使身体各项机能正常运转。
2. 合理膳食需要考虑自身情况不同的人体质和生活方式是不一样的，所以每个人的合理膳食也会有所不同。
例如，孕妇需要多摄入叶酸、铁和蛋白质等营养素，为自己和胎儿提供充足的营养；运动员需要比普通人更多的碳水化合物和蛋白质，以提供足够的能量和养分；而上班族则需要思考如何在时间和精力有限的条件下，保证营养均衡，防止过度饱食或者偏食。
在考虑合理膳食的时候，还需要注意每天的摄入量。
经过研究，每个人每天需要的总能量摄入是不同的，因此摄入量也需要因人而异。
女性每天摄入2300千焦/日即可，而男性则需要更多的摄入量。
此外，也需要注意每天摄取的脂肪、蛋白质等比例搭配，达到适宜的比例，避免营养不均衡。
3. 合理膳食需要了解食物的营养成分在合理膳食中，了解每种食物的营养成分也是非常重要的。
例如，蛋白质主要存在于肉类、鱼类、蛋类、黄豆等食物中，而脂肪装再肉类、油脂、坚果等食物中；维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类等食物中等等。
通过对食物营养成分的了解，可以更好地搭配食物，保证膳食平衡。
此外，切忌食物过度加工和过度油炸。
《合理膳食,促进健康》教案
《合理膳食，促进健康》教案一、教学目标1. 让学生了解合理膳食的概念及其重要性。
2. 使学生掌握均衡膳食的原则和基本要求。
二、教学内容1. 合理膳食的概念：营养均衡、摄取适量、定时定量、多样化。
2. 均衡膳食的原则：主食搭配、粗细搭配、荤素搭配、色彩搭配。
3. 基本要求：早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。
4. 不良饮食习惯的危害：营养不良、肥胖、慢性病等。
5. 良好饮食习惯的培养：按时吃饭、不偏食、不挑食、多吃蔬菜水果、适量运动。
三、教学重点与难点重点：合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
四、教学方法1. 讲授法：讲解合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
2. 案例分析法：分析不良饮食习惯的危害，引导学生认识到合理膳食的重要性。
五、教学过程1. 导入：通过提问方式引导学生思考饮食与健康的关系，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解：详细讲解合理膳食的概念、均衡膳食的原则和基本要求。
3. 案例分析：分析不良饮食习惯的危害，让学生认识到合理膳食的重要性。
6. 作业：让学生制定自己的饮食计划，并在下一节课分享。
7. 课后反思：教师对本次教学进行反思，调整教学方法，以提高教学效果。
六、教学评价1. 评价内容：学生对合理膳食概念的理解、均衡膳食原则的掌握、良好饮食习惯的培养。
2. 评价方法：课堂问答、小组讨论、课后作业、饮食习惯的观察。
七、教学资源1. 教材：《合理膳食，促进健康》教材。
2. 课件：PowerPoint课件。
3. 视频资料：有关合理膳食的科普视频。
4. 实物道具：食物模型、营养标签等。
八、教学进度安排1. 课时：共2课时。
九、教学注意事项1. 注重理论与实践相结合，让学生真正意识到合理膳食的重要性。
2. 针对不同学生的饮食习惯，给予个性化的指导和建议。
3. 关注学生的学习反馈，及时调整教学方法和内容。
十、教学拓展1. 组织学生进行合理膳食的主题活动，如制作营养餐、分享饮食心得等。
2. 邀请营养专家进行讲座，增加学生对合理膳食的认识。
合理膳食促进健康 教学反思
《合理膳食促进健康》教学反思
在上本课的时候，我首先复习提问题，通过问题，学生回顾人体需要的营养物质有哪些？这个提问时有目的的，那就是本节课的营养与健康的学习进行铺垫。
然后出示四种配餐的方案，这个时候进行判断这种四种方案是否合理科学。
通过学生的讨论和交流，学生进行表述自己的建议。
他们分别说出这四种方案的不足。
在下面的时候，我们怎样的配餐方案才是科学合理，营养健康的呢？这个问题我没有提出来，现在想来，如果能够让学生进行思考，交流汇报，效果可能会更好的。
或者只是提问学生进行发表自己的想法，我想这样的过度，就比较容易的到了下面的活动之中。
在下面的活动，就是人的一天合理的饮食方案之中，所有的各种的种食物应该占多少份额。
在这个活动中，当时我是直接进行讲解，现在想来，还是首先让学生发布自己的见解，这样效果能够激发学生的积极性。
在学生的讨论，争辩中，得出合理的饮食的方案。
这样学校的学生学习的兴趣被极大的调动起来。
而且在争辩的过程的，学生应该知道，每个人的配餐的情况是否合理，要根据每个人的本身具体的情况进行分析，而不是是一种固定的不变的方案。
下面的活动就是设计自己的合理的一日三餐。
在这个活动中，学生根据自己的情况，进行设计自己的配餐方案，学以致用。
七年级《合理膳食促进健康》教案、教学设计
3.小组合作，交流分享：
-将学生分成小组，进行讨论交流，共同分析日常饮食中的问题，并提出改进措施。
-鼓励学生分享自己的饮食经验，借鉴他人的优点，促进共同进步。
4.情感态度与价值观的培养：
-通过课堂讲解、实例分析，让学生认识到合理膳食对健康的益处，树立健康饮食观念。
5.家长参与互动：
-邀请家长参与学生的膳食计划设计，共同探讨家庭饮食的改进措施。
-鼓励家长与学生一起制作健康食谱，促进家庭饮食健康。
作业评价：
1.作业提交后，教师应及时批改，给予鼓励性评价，关注学生的进步。
2.针对不同学生的作业完成情况，给予个性化的指导和反馈，帮助学生提高。
3.组织课堂分享活动，让学生展示自己的作业成果，激发他们的学习兴趣。
1.完成课后练习题：
-结合本节课所学内容，设计课后练习题，巩固学生对营养知识、膳食指南的理解。
-练习题包括选择题、填空题和简答题，旨在帮助学生梳理课堂所学，提高知识运用能力。
2.设计家庭膳食计划：
-鼓励学生结合家庭实际情况，为家人设计一个为期一周的膳食计划。
-要求计划中包含早餐、午餐、晚餐和加餐，注重营养搭配，符合膳食指南原则。
-提问：“大家知道这些营养素对我们的身体有什么作用吗？”引发学生思考。
2.教学内容：
-介绍本节课的主题——《合理膳食促进健康》，让学生明确学习目标。
-概述合理膳食的概念、意义及其对身体健康的影响。
3.导入语：
“同学们，我们每天都会吃各种各样的食物，那么这些食物中究竟含有哪些营养成分呢？如何搭配食物才能让我们的身体更健康呢？今天我们就一起来学习《合理膳食促进健康》这节课，探寻食物中的奥秘。”
《合理膳食 促进健康》教案
教师活动
学生活动
媒体运用
1、请阅读教材第七页平衡膳食与健康。
同学阅读课文，了解食物分类。
展示食物分类。膳食宝塔
3．教师引导，学生总结一日三餐如何搭配。
学生根据教材讨论总结。
一日三餐如何搭配？
教师板书学生总结的五类食物搭配的具体要求：
学生条论总结五类食物搭配的具体要求：
展示图片，激发同学兴趣，书写自己的饮食结构。
2．引导：“民以食为天”
说的就是吃的重要性，“吃”对我们来说，最简单不过了，然而有人说，会吃。吃出健康；不会吃出病来。同学们会不会吃呢？
同学列举自己一三餐；
写出自己理想的一日三餐膳食表。
3、引出课题：合理膳食促进健康
3．明确学习目标
展示学习目标
平
衡
膳
食
与
健
播放营养物质的作用
2．蛋白质
作用：构成身体成分和调节各种生命活动，必要时候也可以提供能量。
4．维生素和矿物质
作用：调节机体代谢，一旦缺乏会导致疾病。
应注意两个方面
1、三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食
学生看书，讨论为什么这样做
学生看课件
2、吃含有铁和维生素C的食物
3、播放哪些食物有铁和维生素C的食物
教
学
目
标
知识和技能
1.掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
2.了解青春期饮食习惯和健康的关系。
过
程
与
方
法
1．通过通过阅读课文，看幻灯片，掌握平衡膳食的要求。
2．通过通过讨论，评定同学同学们的一日三餐搭配是否合理。
制定合理膳食表。
感、态度、价
值观
1．激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索日常生活中的科学道理。
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《合理膳食促进健康》教案
教学目标
1、掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
2、了解青春期饮食习惯于健康的关系。
3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
教学重难点
重点：了解科学合理膳食在成长中的重要性。
难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食健康的责任感。
教学过程
情景导入：你是胖还是瘦，怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数，看看自己的身体胖瘦!
体重指数=体重(千克)/身高(米)
引出课题
(一)平衡膳食与健康
合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。
处在青春发育期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢?
1、你知道食物的分类吗?
2、一日三餐如何搭配呢?
具体要求：食物多样，谷物为主，粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少
烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。
3、对青少年学生来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下两个方面
(1)三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食对初中生来说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。
早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量，避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降，降低学习效率。
长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健康。
(2)吃富含铁和维生素C的食物
(二)饮食、锻炼与控制体重
1、判断肥胖的标准你的身体胖吗?
2、合理控制体重中学生正处在身体快速发育阶段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饥饿疗法，更不能采用药物和手术治疗，最佳的方法就是调整饮食和加强体育锻炼。
3、生活现场你爱吃油炸食品吗?你知道这些吗
(三)你必须了解合理膳食促进健康的知识
1、调整饮食(1)宜吃的食物(2)少吃的食物
2、体育锻炼的方法
(1)运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力量练习。
(2)运动轻度：采用中等运动强度，建议运动时心率保持在每分钟
110~13次左右。
(3)运动时间：开始时可以少些，循序渐进得到每天60分钟或更长，每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次，每次10分钟的段时间积累。
七、布置作业
制定一份设计一份合理的膳食食谱。