茶的品种与喝茶的时间-绝密

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喝茶与养生PPT课件

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花茶及其泡茶的茶具
下午1点一杯绿茶 第二杯是绿茶,在午饭或午睡后的1点到3点 最好,午茶可以适当浓一点,能够降低血脂, 保护血管。 绿茶之所以具有抗氧化,清除自由基,抗病 毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类 物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡 温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破 坏。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜。 在茶具方面,可以选用瓷杯或玻璃杯。采用 沸水泡茶,泡的时间也可以相对更久些,一 般来说,5分钟最佳。晚上8点后尽量不喝茶。
花茶的品种
花茶的种类繁多,其功效也各异。例如: 蓟花-怀孕期间不宜服用、消肿止痛、愈合伤口、清热、调气血、消除疲劳。
牡丹-美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液,减轻女性 贫血状况 。 薰衣花-润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳 。 向日葵-强肝、降火气、治头痛、眼睛疲劳、明目。 牡丹花-调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调 。 茉莉花-调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、有效减肥、美容减肥、治疗腹痛、润肠 。
雪梅花解渴排毒开胃解除忧郁有效治疗青春痘花茶及其泡茶的茶具下午1点一杯绿茶第二杯是绿茶在午饭或午睡后的1点到3点最好午茶可以适当浓一点能够降低血脂保护血管
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中国人喝茶已有几千年历史,作 为生活中常见的饮品,茶味清新 淡雅,既能解渴又能养生,是很 多人的挚爱。虽然大家都爱喝, 但不一定人人都会在正确的时间 和季节品茶。可以说,喝不好, 不但起不到保健作用,还可能导 致胃寒腹泻、失眠等不良影响。 以下帮你排出最佳的喝茶养生时 间表。
黄山毛尖
碧螺春(绿茶)
龙井绿茶
晚上6点一杯红茶 第三杯是晚茶。适合晚饭后6点到7点喝,有 降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝, 因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。 寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒, 对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较 有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是高水温 浸泡,反而能够促进红茶内黄酮类保健物质 的有效溶出,不但让滋味和香味更浓,还能 更好发挥保健功能。

茶叶分类与饮用方法介绍

茶叶分类与饮用方法介绍

茶叶分类与饮用方法介绍茶叶是中国传统文化的重要组成部分,也是世界上最受欢迎的饮品之一。

茶叶的种类繁多,每一种茶叶都有其独特的特点和饮用方法。

本文将介绍茶叶的分类以及不同茶叶的饮用方法。

一、茶叶的分类1. 绿茶:绿茶是经过蒸青或烘青而制成的茶叶。

绿茶含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,有助于抗氧化和保健。

常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛峰等。

饮用方法:将绿茶放入杯中,用80-90℃的温水冲泡,浸泡时间控制在1-2分钟,即可饮用。

2. 黄茶:黄茶是经过微发酵、杀青和烘干而制成的茶叶。

黄茶具有独特的香气和口感,有助于消除疲劳和提神醒脑。

常见的黄茶有君山银针、黄山毛峰等。

饮用方法:将黄茶放入杯中,用80-85℃的温水冲泡,浸泡时间控制在2-3分钟,即可饮用。

3. 红茶:红茶是经过发酵、揉捻和发酵而制成的茶叶。

红茶具有浓郁的香气和口感,有助于提神醒脑和消除疲劳。

常见的红茶有祁门红茶、正山小种等。

饮用方法:将红茶放入杯中,用90-95℃的沸水冲泡,浸泡时间控制在3-5分钟,即可饮用。

4. 白茶:白茶是经过晒青、杀青和烘干而制成的茶叶。

白茶具有清淡的香气和口感,有助于清热解毒和降火。

常见的白茶有白牡丹、寿眉等。

饮用方法:将白茶放入杯中,用80-85℃的温水冲泡,浸泡时间控制在1-2分钟,即可饮用。

5. 乌龙茶:乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的一类茶叶,制作工艺复杂。

乌龙茶具有独特的花果香气和口感,有助于减肥和消化。

常见的乌龙茶有铁观音、大红袍等。

饮用方法:将乌龙茶放入杯中,用90-95℃的沸水冲泡,浸泡时间控制在2-3分钟,即可饮用。

二、茶叶的饮用方法1. 温水冲泡:茶叶的冲泡温度对茶叶的口感和香气有很大影响。

一般来说,绿茶和白茶适合用80-85℃的温水冲泡,黄茶和乌龙茶适合用80-90℃的温水冲泡,红茶适合用90-95℃的沸水冲泡。

冲泡时间一般控制在1-5分钟之间,根据个人口味调整。

2. 茶具选择:茶具的选择也对茶叶的品质和口感有影响。

茶叶的起源与发展历史及种类

茶叶的起源与发展历史及种类

茶叶的起源与发展历史及种类茶叶是中国传统的饮品之一,有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。

茶叶的起源可以追溯到中国古代,经过数千年的发展,如今已经成为世界上最受欢迎的饮品之一、接下来,我将为你介绍茶叶的起源与发展历史以及一些常见的茶叶种类。

茶叶起源于中国,最早的记录可以追溯到公元前3世纪。

据传说,古代中国的一位帝王神农氏发现了茶叶的存在。

他在山野间漫游时,不小心将野生茶叶的叶子掉入了自己的水杯中,随后闻之香气扑鼻。

他于是尝试着用热水冲泡了茶叶,发现茶水味道醇厚、清香宜人。

从此以后,茶叶成为了古代中国人的饮品之一,并且逐渐在全国范围内流传开来。

茶叶的种植和制作技术在随后的几百年里得到了长足的发展。

茶叶的种植主要集中在中国的南部山区,这些地区的气候和土壤条件非常适合茶叶的生长。

茶叶的制作过程包括采摘、干燥、揉捻、烘焙等环节,每一步都需要精心的操作和丰富的经验。

这些制作工艺不仅保证了茶叶口感的优越性,也让茶叶具备了一定的药用价值。

随着茶叶的发展和传播,茶叶在中国社会中逐渐形成了独特的茶文化。

茶道成为了一种艺术形式,茶具和茶艺也得到了极大的重视。

茶人们借助茶的美学和哲学内涵,将茶文化融入到日常生活中,并且将其视为一种修身养性的方式。

茶叶的种类非常丰富,每一种茶叶都有自己独特的特点和口感。

以下是一些常见的茶叶种类:1.绿茶:绿茶是中国最常见的茶叶之一,其特点是色泽翠绿,清香扑鼻,口感鲜爽。

常见的绿茶有龙井、碧螺春等。

2.黄茶:黄茶是独特的中国茶类,其特点是色泽黄中带绿,汤色橙黄,茶汤香气鲜活。

常见的黄茶有君山银针、毛尖等。

3.白茶:白茶是中国传统茶类之一,采用嫩芽和嫩叶制作而成。

白茶的特点是色泽银色,香气柔和,口感清淡。

常见的白茶有白牡丹、寿眉等。

4.红茶:红茶是中国最广泛消费的茶叶之一,其特点是茶叶色泽红亮,香气浓郁,口感醇厚。

常见的红茶有祁门红茶、正山小种等。

5.乌龙茶:乌龙茶是中国独特的半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间。

六大茶类的冲泡时间和注意事项

六大茶类的冲泡时间和注意事项

六大茶类的冲泡时间和注意事项
茶叶是我国文化乃至生活的重要组成部分,而六大茶类(绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶)也都有其独特的冲泡方式和注意事项。

1、绿茶:绿茶是以“清、香、高、爽”为特点的茶类。

将茶叶放入壶中,注入高温水(80℃左右),浸泡时间不宜过长,一般在1-2分钟左右即可,以防苦涩。

要注意控制水温和时间,保证绿茶的清香和味道。

2、白茶:白茶是闻香识别、温润清纯的一类茶。

用90℃左右的水冲泡白茶,最好将水倒在茶杯的边缘,使茶叶能够平稳地下降,以保证口感和茶汤的质量。

冲泡时间以1-2分钟为宜。

3、黄茶:黄茶是独具特色的中国茶之一。

冲泡黄茶时可以选择90-95℃的温水,闻茶、品茶、马上冲茶,最好不要用保温杯。

冲泡时间一般也控制在1-2分钟左右。

4、乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵茶,冲泡时不宜水温太高,一般在80℃左右。

将茶叶放入杯中,倒入温水后,闻香、品茗。

第一泡茶水要稍浓一些,倒掉后再冲两三次即可。

5、红茶:红茶色泽红艳,醇厚甘醇,适合搭配早餐、下午茶等时间。

将茶叶放入壶中,注入滚水,冲泡时间一般在3-5分钟,口感更香醇。

6、黑茶:黑茶是通过自然发酵,所以茶味较浓郁。

黑茶的冲泡要选择较高的水温,约90℃-100℃左右,冲泡时间也相对较长,一般控制在3-5分钟,茶汤较深浓,回味可口。

以上就是六大茶类的冲泡时间和注意事项,希望对大家有所帮助。

30种茶叶文字内容介绍

30种茶叶文字内容介绍

1.绿茶是一种非发酵茶,属于茶叶中最为原始的品种之一。

绿茶在采摘后经过杀青、揉捻、干燥等多道工序加工制作而成。

绿茶的外形呈现出扁平、卷曲、条索细而直的特点,色泽翠绿鲜艳,香气清新高雅,滋味鲜爽回甘。

绿茶茶叶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分,具有降脂减肥、抗氧化、促进新陈代谢等多种功效。

绿茶是中国传统茶文化中不可或缺的一部分,也是全球茶叶市场上备受欢迎的茶品之一。

知名品种有龙井、碧螺春、毛峰等。

2.红茶是一种经过发酵处理的茶叶,又称为“黑茶”,主要生长于印度、斯里兰卡等地。

红茶的茶汁在发酵过程中产生了特殊的芳香和味道,具有醇厚、浓郁、口感清爽的特点。

红茶含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质,常被视为提神饮品。

中国的红茶品种也有不少,如正山小种、祁门红茶等,口感和风味也各具特色。

3.黑茶是一种经过长时间的自然发酵和储存的茶叶,产于中国云南、四川等地。

黑茶的茶叶经过处理后,外表呈现出黑色或棕黑色,茶汤颜色深红或棕红色,具有独特的陈香和陈味。

黑茶富含多种对人体有益的微量元素,如锌、硒等,具有降脂降压、保肝护肝、降低血糖等功效。

著名的黑茶品种有普洱茶、六堡茶等。

4.白茶是一种不经过揉捻和加工的茶叶,采摘后经过自然风干或微火干燥而成,产于中国福建等地。

白茶的茶叶呈现出银白色或淡绿色,茶汤呈淡黄色或淡绿色,具有清香、鲜爽、口感柔和的特点。

白茶的制作工艺简单,茶叶中的茶多酚、咖啡因等物质的含量较低,且具有抗氧化、降脂减肥、防癌抗癌等多种保健功效。

知名的白茶品种有白牡丹、寿眉等。

5.黄茶是一种独特的茶类,与绿茶、白茶、红茶、乌龙茶一起被称为中国五大名茶之一。

黄茶的制作工艺独特,需要经过杀青、揉捻、发酵、干燥、晾堆等多个环节,产地以中国安徽、湖南等省份为主。

黄茶的外观呈现出黄绿色或者黄棕色,口感香醇,汤色橙黄,具有多种营养成分,如氨基酸、维生素等。

黄茶具有清热解毒、降压降脂、预防糖尿病等功效,是一种高质量、健康的茶饮。

茶叶的种类及下午茶文化

茶叶的种类及下午茶文化

茶叶的种类及下午茶文化茶,即是"百草让为灵,功先百草成,甘传天下口,贵占火前名"。

从发现、饮用、到今天的风靡,已经历了数千年之久。

在这漫长的历史演变过程中,茶作为一种饮品,尤其是对人体健康大有裨益的饮品,早已为人们所熟知。

而作为世界三大无乙醇饮品之首,更是被不同年龄、不同性别、不同民族的人们所喜爱。

1茶叶的历史对于茶的起源,众说纷纭。

茶圣陆羽在总结茶的发现和利用时,在《茶经》中写道:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公……滂时浸俗,盛于国朝两都并荆俞间,以为比屋皆饮"[1]。

由此可知,到唐代时,茶叶已经成为家家户户都拥有并且喜爱的物品了。

春秋战国时期已有人饮用茶叶,及至秦汉时代,饮茶之风才渐渐传播开来。

目前最早提及茶叶的资料出现在西汉,到了三国时,上层的权贵已十分喜欢饮茶,而且当时的文人骚客也将以茶会友视为一种风尚[2]。

到南北朝时,茶叶已被上层统治着视为珍品,作为一种高尚的生活享受。

与此同时,茶叶也开始进入宗教领域。

道家修炼气功要打坐、内省,文人墨客也习惯于以茶益思,用茶助文,品茶消遣,用茶叶表达自己的志向。

在权贵、文人、宗教的带领下,饮茶之风日益普及。

隋唐时期,茶成为了普通老百姓的日常饮品。

由于饮茶的风行,茶叶的生产和贸易空前发展。

唐朝时,我国进入了国富民强的安定时期,这时,人们开始懂得享受生活,提高生活品味。

中国也是世界历史上第一部研究茶及茶文化的专门著作《茶经》就在这样的历史条件下产生了[3]。

如果说唐朝是茶叶开始兴盛的时期,那么宋朝就是茶向更艺术更高级的阶段发展的时期。

北宋蔡绦在《铁围山丛谈》中写道:"茶之尚,盖自唐人始,至本朝为盛。

而本朝又至祜陵(即宋徽宗)时益穷极新出,而无以加矣"[2]。

可见,宋代对茶叶的采制和品饮都十分讲究了,人们开始慢慢享受起饮茶。

元代,茶文化并没有很大的发展,煮茶、饮茶的方法也都沿袭了宋人的习惯。

自元代开始,茶被列为贡品,这也使得民间种植、贸易茶叶更加盛行,也使得茶叶在普通百姓中更加普及。

中国六大类茶叶基本常识

中国六大类茶叶基本常识

中国六大类茶叶基本常识中国茶分类有多种方法,按加工过程中发酵程度不同分为不发酵茶(绿茶)、部分发酵茶(青茶、白茶、黄茶、黑茶)、全发酵茶(红茶);按是否萎凋分为不萎凋茶(绿茶、黄茶、黑茶)、萎凋茶(红茶、青茶、白茶);按采制季节分为春茶(3月上旬至5月上旬)、夏茶(5月中下旬至6月)、秋茶(7月以后至秋分)、冬茶(秋分之后);还有按茶树生长环境、品质特点等分类的。

但是,最常用也是能被广泛接受的就是按加工过程中是否发酵以及发酵程度不同而出现不同颜色分为六类。

一、绿茶定义:绿茶是指采摘茶树新叶,经杀青、揉捻、干燥等工序加工而成。

绿茶最大限度地保留了鲜叶中的保健成分,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

加工工艺:杀青、揉捻、干燥。

名优绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、信阳毛尖、六安瓜片、恩施玉露、金奖惠明、安吉白茶、神鹊白茶。

特点功效:绿茶是中国产量最大的茶,也是中国人最喜欢喝的茶,不仅是闲来品饮,也可以用于清热降暑、祛火解毒。

绿茶因未经发酵而保留了更多的营养物质,鲜叶的主要营养茶多酚是最好的抗氧化物质;绿茶茶汤的清香翠绿,让人回味无穷;绿茶冲泡后的叶底也保留了鲜叶的原本色泽,有些特级绿茶的叶底甚至可以嚼食。

现代人将绿茶的营养精华提取出来,制成越来越多的营养保健品,让人们的生活越来越健康。

一般人均可饮用。

1.适宜高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

2.不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群。

特别注意:因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。

二、黄茶定义:黄茶是一种非酶性氧化的后发酵茶。

由于在鲜叶揉捻后渥堆闷黄,成茶黄汤黄叶。

黄茶,大枝大叶的叫黄大茶,细嫩的为高级名茶,如君山银针、蒙顶黄芽、莫干黄芽等。

茶叶品种与冲泡时间的关系解析

茶叶品种与冲泡时间的关系解析

茶叶品种与冲泡时间的关系解析茶叶是一种古老而受欢迎的饮品,它具有丰富的品种和口味。

不同的茶叶品种需要不同的冲泡时间来展现其独特的风味和香气。

本文将深入探讨茶叶品种与冲泡时间之间的关系,并解析其原因。

首先,我们来了解一些常见的茶叶品种。

绿茶、红茶、乌龙茶和白茶是最常见的四种茶叶品种。

每种茶叶都经过不同的加工工艺和发酵程度,因此具有不同的口感和香气。

绿茶是未经发酵的茶叶,因此冲泡时间相对较短。

一般来说,将热水冲泡在绿茶叶上的时间不超过2分钟。

过长的冲泡时间会导致绿茶中的咖啡因和茶多酚溶解过多,使茶汤变得苦涩。

绿茶的冲泡时间短,可以保留茶叶中的维生素C和氨基酸等有益成分。

红茶是经过充分发酵的茶叶,因此需要较长的冲泡时间来释放其独特的香气和味道。

一般来说,冲泡红茶的时间为3-5分钟。

红茶的冲泡时间较长,可以使茶叶中的芳香物质充分溶解,产生浓郁的香气和醇厚的口感。

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶品种,其发酵程度较低。

冲泡乌龙茶的时间一般为2-3分钟。

乌龙茶的冲泡时间适中,可以保留茶叶中的芳香物质和营养成分,同时不会使茶汤过于苦涩。

白茶是经过轻微发酵的茶叶,冲泡时间相对较短。

一般来说,将热水冲泡在白茶叶上的时间为1-2分钟。

过长的冲泡时间会导致白茶中的芳香物质和营养成分流失,影响其口感和香气。

除了茶叶品种,冲泡时间还受到其他因素的影响。

茶叶的新鲜程度、茶叶的质量、冲泡温度和水质等都会对冲泡时间产生影响。

新鲜度较高的茶叶通常需要较短的冲泡时间,而质量较差的茶叶可能需要较长的冲泡时间才能达到理想的口感和香气。

此外,冲泡温度也是影响冲泡时间的重要因素。

一般来说,茶叶的冲泡温度为80-95摄氏度。

过高的冲泡温度会导致茶叶中的苦涩物质溶解过多,而过低的冲泡温度则无法充分释放茶叶中的香气和味道。

因此,选择适当的冲泡温度可以帮助确定合适的冲泡时间。

最后,水质也会对茶叶的冲泡时间产生影响。

硬水和软水对茶叶的冲泡时间有不同的影响。

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茶的品种喝茶的最佳时间
1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒。

2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。

又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。

3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿之功效。

4、龙井茶:可以净化血管,预防中风和心脏病
5、碧螺春:属于绿茶具有抗衰老,抗菌,防癌,降血脂,瘦身减脂,防龋齿,清口臭,防癌,美白及防紫外线作用。

6、黄山毛峰:对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行,增强血液抗凝性都有一定好处:同事,黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。

7、庐山云雾茶:具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

8、 六安瓜片:有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针:具有一般茶类索有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。

还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。

10、信阳毛尖:不但营养成分含量较高,而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾胃、利尿解毒等功用,作药应用效果较好。

11、太平猴魁:防辐射,降血压,防龋齿,清口臭。

12、祁门红茶:可以匡助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并
强壮心肌功能。

13、菊花茶: 降火,利尿。

14、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。

玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。

可治慢性胃炎及肝炎。

适女性,小孩饮用。

15、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。

16、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。

17、铃典: 减肥,健身,适女性,小孩饮用。

18、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。

19、洛神花茶: 降血压。

20、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

21、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。

22、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。

23、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。

24、决明茶: 明目,清血,味淡。

25、鱼腥草茶: 利尿。

26、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。

27、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。

28、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。

29、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。

30、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。

31、大麦茶: 去湿止痒。

32、莲心茶: 降肝火。

33、印度红茶: 降血压。

34、云南沱茶: 减肥美容,降低胆固醇。

35、蜂蜜茶: 滋养,润燥,解毒,止痛。

36、勿忘我: 清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。

37、康乃馨:养容养颜,安神止渴,清心明目,消炎除烦,生津润喉,健胃消积。

对治疗头痛牙痛有明显疗效。

38、千日红:内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。

39、百合花:富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。

有安心、定胆、益智、润肺止咳。

40、茉莉花:改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。

41、雪丽花:清肝降火、理气健胃、解热排毒、强肾壮骨。

42、藏红花:养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃,特别是治疗妇科疾病有明显疗效。

43、灯笼花:对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、肾重不举有良好疗效。

44、辛夷花:排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。

45、野菊花:性寒,味甘苦,抗病毒,去风湿,止头痛,明目。

46、金莲花:清热解毒、养肝明目、提神健胃,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。

47、玉蝴蝶:美白肌肤、将压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。

48、红巧梅:降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。

49、紫罗兰:淡紫色的紫罗兰,具有解除酗酒、头痛,消除焦虑的作用,尤其对呼吸道疾病有疗效。

50、玫瑰茄:止咳,消暑,抗衰老,降脂减肥。

51、金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。

52、薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽,可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。

53、人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。

54、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。

55、薄荷叶:有增强体力、镇静作用,帮助消化,适合混合在各种花草茶里。

可预防口臭。

建胃助消化,驱风邪,治头痛。

56、胶股蓝:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

57、芙蓉花:滋润养颜,护肤美容,富含维生素C。

58、向日葵花:止咳、去痰,可治支气管炎及气喘。

59、牡丹花:可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。

60、杜鹃花:能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。

61、银杏叶:清热解毒、能降血脂、降胆固醇。

62、紫罗兰:排毒养颜、降脂减肥。

63、辛夷花:健胃保肝、清肝降火。

64、菩提花:防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。

65、迷迭香:有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。

增强记忆力,降低胆固醇。

66、甘菊:明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。

增强记忆力、降低胆固醇。

67、百里香:止咳,祛痰,可治支气管炎及气喘。

68、马鞭草:有效治疗便头痛及强化神经系统,亦能调节经期不适,达到养生防老之效,和玫瑰花搭配有瘦身之效。

解毒、消炎、退热、利尿。

69、金盏花:消炎、杀菌、促进血液循环,解经痛,在重感冒时饮用可利尿、退烧。

70、柑橙花:富含维生素C,治失眠,降低焦虑和神经衰弱。

71、柠檬草:健胃、利尿、滋润肌肤。

72、洛神花:清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。

富含维生素C,可改善体质。

73、蓝葵锦:具有逸肝脏,使经络通畅,消除眼睛疲劳,对呼吸道有温和保养的效果。

可治疗感冒、喉痛、咳嗽。

74、矢车菊:可帮助消化,舒缓风湿疼痛,有助于治疗胃痛、支气管炎。

75、雨花茶:有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。

茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。

吃的蛋白质越多,喝的茶越浓,这一情况就越严重。

大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用,会引起胃功能失常,导致消化不良,还会刺激肠道粘膜,从而阻碍肠道对营养物质的吸收。

此外,茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。

长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。

因此,在饭前半小时和饭后一小时之内,都不宜喝茶。

另外,空腹也不好喝茶 。

按时间分:早上红茶暖胃,中午到下午绿茶提神,晚上黑茶促进睡眠。

按四季分:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

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