补钙不补镁影响钙吸收
镁元素对人体的作用

镁元素对人体的作用镁是人体中的一种重要的微量元素,对人体的作用多种多样。
本文将从以下几个方面详细介绍镁元素对人体的作用,包括对骨骼健康的作用、对神经系统的作用、对心血管系统的作用、对代谢功能的作用以及对免疫系统的作用。
首先,镁元素对骨骼健康具有重要作用。
镁元素是骨骼中的重要成分之一,占全身镁元素总量的60-65%。
镁元素可与钙元素形成强骨密度,促进骨骼的发育和增长。
此外,镁元素还能激活维生素D,促进钙的吸收和利用,从而预防和减轻骨质疏松症、骨折等骨骼问题。
其次,镁元素在神经系统中也具有重要作用。
镁元素能够促进神经传导、调节神经兴奋性,维护神经细胞的正常功能。
它参与合成多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质,从而对神经系统的正常运作起到关键作用。
缺乏镁元素可导致神经紧张、多动症、焦虑等神经系统相关的问题。
此外,镁元素还能影响心血管系统的功能。
镁元素在心脏肌肉细胞中起到重要的调节作用。
它能够减少心脏肌肉的收缩力,促进血管的舒张,降低心血管系统的压力。
此外,镁元素还能够预防心脏病发作、心律不齐等心血管疾病,降低血压、降低胆固醇、预防动脉硬化等。
镁元素还对人体的代谢功能具有重要影响。
镁元素是多种酶的辅因子,参与许多生物化学反应过程中的催化作用。
它能够调节代谢产物的合成和分解,维持正常的新陈代谢。
缺乏镁元素可能导致体力疲劳、蛋白质代谢障碍、糖代谢紊乱等代谢问题。
最后,镁元素对免疫系统的影响也不可忽视。
免疫系统是人体抵抗疾病的重要系统,而镁元素则在免疫系统的维持中发挥重要作用。
镁元素能够促进免疫细胞的生长和发育,增强免疫细胞的活性,提高免疫系统的抗病能力。
另外,镁元素还能抑制炎症反应,减轻炎症引起的症状。
总结起来,镁元素对人体的作用多种多样。
它对骨骼健康、神经系统、心血管系统、代谢功能和免疫系统都起到重要影响。
为了保持身体健康,我们应该保证适量的镁元素摄入。
常见的富含镁元素的食物有绿叶蔬菜、坚果、全谷物、海鲜等。
同时,特殊人群如孕妇、老年人、运动员等,应在医生或专业人士的指导下适当增加镁元素的摄入量。
补钙,需要协同“作战”

营养美食需要协同“作战”□ 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 何丽随着人们健康意识的提高,补钙也引起越来越多人的重视。
但如何正确补钙,很多人在认识方面还有不足。
其实,补钙不应该只是盯着钙片、骨头汤,或者维生素D,因为人体对钙的吸收和代谢与很多因素有关,一些看似与钙毫无关系的东西,恰恰对补钙、防治骨质疏松有重要作用。
总的来说,在日常生活中,既要摄入充足钙,又要注意饮食调配,为钙吸收创造良好环境,使营养素协同“作战”。
1.低钠饮食钠来源于食盐和各种食物,在人体内可全部被吸收,一般情况下,体内不会缺钠。
据调查,我国居民平均每日摄入食盐高达12克(为世界卫生组织推荐量6克/日的2倍),钠的平均摄入量每天高达6200毫克以上,远远超出每天适宜推荐量2200毫克。
相反,钙的平均摄入量每天仅389毫克,不到推荐适宜摄入量800毫克的一半,属于典型的低钙高钠膳食结构。
科学研究证实:钠摄入过多,可增加尿钙排泄,尿钠浓度(可反映钠摄入量)与尿钙排泄成正比。
长期低钙高盐膳食,会造成骨的高溶解,导致骨密度较低。
若同时摄入充足的钙和钾,可减少钠对骨健康构成的威胁。
【营养建议】尽量将每天食盐摄入量控制在6克以下,将家里的盐勺换成小号,减少酱油(5毫升酱油相当于1克盐)、味精、鸡精等用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜以及咸味零食。
让孩子从小养成清淡的口味,为老年人烹制菜肴时,适当加入酸或甜的调料或配料,避免因味觉退化而摄入过多盐。
2.高钾膳食钾摄入的多少将影响钙平衡,调节尿钙的存留和排泄。
研究证实,膳食中增加钾摄入,可促进钙吸收,缓解较高的骨溶解,使骨丢失量减少,达到骨密度增高的效果。
相反,长期进食低钾膳食,会引起尿钠增加而促使尿钙排出,影响骨密度达到峰值(30~40岁的人骨密度达到一生中的最大值),并加快骨矿物含量的下降。
【营养建议】钾的推荐摄入量为每天2000毫克,因蔬菜和水果、豆类、奶制品以及肉、禽、鱼等食物中钾含量很高,要达到此推荐量并不难。
钙与补钙ppt课件

缺钙的临床表现
4.孕妇: 低血钙、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢
浮肿、产后关节痛、腰酸背痛、倦怠乏力、 高血压、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、 牙齿松动等
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如何补钙
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补钙要补镁
钙与镁如同一对好搭档,当两者的比例为 2:1时,最利于钙的吸收与利用。遗憾的是 家长往往注重补钙,却忘了补镁,导致体内 镁元素不足,进而累及钙的吸收。镁在以下 食物中较多,如坚果(杏仁、腰果和花生)、 黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别 是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭 鱼、小虾、龙虾)等。
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育畸型、患荨麻疹、近视眼,注意力不集中, 记忆力较差、易疲惫、学习成绩不佳。
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缺钙的临床表现
3.中老年 骨质疏松、易骨折、身高缩短、
驼背、骨质增生、牙齿易出血、掉牙脱发、 腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、 关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、 心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、 早衰、性功能低下、老年呆、便秘、大 肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化 和头皮屑多。
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大鱼大肉不过量 蛋白质摄入过量也可“排挤”钙。实验 显示:每天摄入80克蛋白质,将导致37毫克 的钙流失掉;若将每天的蛋白质摄取量提 升到240克,即使额外补充1400毫克钙,也 会导致137毫克钙的流失,表明额外补钙也 不能阻止高蛋白所引起的钙流失。因此, 天天给宝宝安排大鱼大肉,打破了食物的 酸碱平衡,无论怎么补钙也是于事无补。
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钙和健康
五、防治腹痛
据外科医生分析,体内缺钙可导致肠痉挛。由于血钙 是维持神经肌肉正常兴奋的重要因素,一旦偏低,神经 肌肉的兴奋性就增高,肠壁平滑肌产生强烈收缩而引起 腹痛,此时补足钙质可收到"立竿见影"的治疗效果。
钙、镁的功效何在

钙、镁的功效何在?钙、镁与健康一、钙的主要功能:1、形成强健的骨骼和牙齿,有效减低因年龄增长而造成的骨质流失,舒缓骨质疏松情况。
2、减少铝质在体内积聚,有助降低胆固醇水平,对老年痴呆症、高血压及其他心血管疾病有预防作用。
3、有助神经系统运作正常及受伤后血液凝固。
4、有助于肌肉收缩与扩张,并帮助调节心跳。
二、镁的主要功能:1、帮助血液循环及舒缓神经,维持正常的肌肉(包括心肌)及神经活动,安定神经,稳定情绪,帮助肌肉放松,协助睡眠。
2、有助于人体吸收和利用钙质,有效预防及改善骨质疏松,巩固骨骼和牙齿。
3、有利于蛋白质制造、脂肪代谢,及遗传基因(DNA)的组成,并可活化酶。
4、可减少肝、胆、肾结石形成,以及软组织的钙化机会。
5、为一天然轻泻剂。
三、长期缺乏钙和镁会导致的一些症状:(一)血钙的调节:99%的钙在骨骼和牙齿,1%的钙在血液里。
1、从食物中摄取足够的钙质,则刺激甲状腺分泌降血钙素,使血中的钙存进骨骼中。
2、如钙质摄取不足,则刺激副甲状腺分泌升血钙素,则骨骼中的钙质会大量流失与血液中,造成骨质疏松。
因此钙摄取越不足,则血液中的游离钙质则越多,与血液中酸性物质结合,造成结石。
(二)钙流失的因素:1、大量的磷酸。
2、卧床不动者。
3、压力。
4、腹泻。
5、药物——利尿剂。
(三)增加钙吸收的因素:1、维生素D存在时。
2、酸性条件下。
3、乳糖酵素存在时。
4、蛋白质。
(四)钙不足时:1、血液循环不良——A、动脉硬化、脑中风。
B、高血压、心脏疾病。
C、皮肤粗糙、静脉瘤。
D、血液凝固力减低。
2、血液混浊酸性体质——A、成人病易疲倦。
B、生病不易疲倦。
C、老化、衰弱。
3、发炎性疾病——A、中耳炎、鼻炎、胃炎。
B、皮肤病。
C、扁桃腺炎。
D、蓄脓症、膀胱炎。
4、新陈代谢障碍——A、肥胖、糖尿病。
B、手脚冰凉症。
C、低血压、老化。
5、精神障碍——A、神经衰弱、歇斯底里、神经质。
B、无精打采,欠缺活力。
C、消沉、消极、缺乏集中力。
钙镁黄金比例

钙镁黄金比例全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:钙和镁是人体中必需的微量元素,它们在维持健康的骨骼、肌肉和神经系统功能中发挥着非常重要的作用。
许多人并不了解钙和镁之间的黄金比例,以及这种比例对人体健康的影响。
钙和镁是人体中最丰富的矿物质之一,它们是人体血液、骨骼、牙齿和肌肉组织中的主要成分。
钙主要用于维持骨骼和牙齿的健康,而镁则是神经传导、肌肉收缩和能量代谢的重要催化剂。
维持适当的钙镁比例对人体健康至关重要。
根据专家建议,成年人每天所需的钙和镁摄入量分别为1000-1200毫克和300-400毫克。
这一比例是根据人体对钙和镁所需的数量和它们之间的互补作用而确定的。
研究表明,如果钙和镁的比例不平衡,可能会导致一系列健康问题,如骨质疏松、肌肉痉挛、焦虑和失眠等。
在日常生活中,很多人的饮食习惯往往会导致钙和镁的摄入不足或不平衡。
过多的咖啡因和糖分摄入可以减少人体对镁的吸收,从而降低镁的水平。
长期的低钙饮食也会降低人体对钙的吸收率,导致骨质疏松和其他健康问题。
保持适当的钙镁黄金比例对于维持健康至关重要。
为了达到这一目标,可以通过日常饮食和补充营养品来平衡钙和镁的摄入量。
食物中富含钙的包括奶制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜,而富含镁的食物包括南瓜子、杏仁、菠菜和鳝鱼等。
还可以选择含有维生素D和K2的补充剂来增加钙的吸收率,同时选择含有镁的补充剂来满足镁的需要。
可以通过减少饮食中的咖啡因和糖分,增加户外活动和运动时间来改善钙和镁的摄入和吸收。
维持适当的钙镁黄金比例对于维持健康至关重要。
通过平衡饮食、补充营养品和改善生活方式,我们可以保持钙和镁的平衡,预防骨质疏松、肌肉痉挛和其他健康问题,从而享受健康的生活。
希望每个人都能重视钙镁的摄入和比例,让自己拥有健康的身心。
【此篇文章为虚构内容】。
第二篇示例:钙镁黄金比例是指人体中钙和镁的最佳比例,这一比例对于人体健康至关重要。
钙和镁是人体中必需的微量元素,它们在维持神经、肌肉和骨骼健康的还对心脏、血管、免疫系统等器官的功能起着重要作用。
钙镁同补的研究进展

钙镁同补的研究进展湖南微量元素研究所李以暖钙为生命之本,是人体内含量最多的矿物元素,它构成了人体的支架,其99%存在于骨骼和牙齿中,处于软组织和血液中的钙虽然仅相当于体内钙的1%,但它确发挥着重要的生理功能:肌肉收缩和舒张、参与凝血过程、神经传导、酶的活性等等。
大量的医学实践和营养学研究证明,人类传统膳食中钙的含量不足,因而造成了钙营养失调,无论在经济发达的美国,还是处于发展中的中国,都存在缺钙的问题,只是缺钙的程度不同而已。
目前许多政府投入大量的人力和物力,鼓力和支持钙营养的教育和研究,甚至通过法定的行政手段,在食物中强化钙元素,以加强和保证国民的钙营养,促进身体健康。
人体长期缺钙,会影响正常的新陈代谢,诱发多种疾病。
最为明显的就是儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
此外,缺钙还会引发甲状旁腺亢进症,引起各种虚弱不适症状,如食欲不振、肌肉痉挛、记忆衰退等,包括高血压、妊娠高血压综合症、产后虚弱症、绝经期综合症等病症的病因也与缺钙有关。
中国营养学会2002年全民普查显示,全国城乡钙摄入量仅为391毫克,相当于推荐摄入量的49.6%,由此可见在中国缺钙的现象还是很普遍的,尤其是对于儿童、孕产妇、中老年人补钙则更为重要,还包括有喜爱吸烟、喝酒、咖啡、茶、户外活动少、缺乏锻炼的人都应该注意补钙。
中国人饮食中钙摄入量低一方面是因为中国人奶制品食用较少引起的,另一方面即使您喝了足够多的牛奶,但由于牛奶中钙磷比例的不合理仍会造成钙吸收率低的问题,因此补钙是非常必要的。
预防骨质疏松特别强调年龄段,35岁以前为骨的增长期,35岁之后骨骼中的钙开始逐渐丢失,50岁以后则表现为快速丢失。
因此在35岁之前开始合理的钙剂补充,可以使人体骨骼达到更高的坚韧程度,同时为骨骼储存更多的钙;而在骨钙开始丢失的时候坚持钙剂的补充,可以有效减缓骨钙的流失速度和流失量。
因此钙和维生素D的补充在骨质疏松的预防和治疗中扮演着非常重要的角色。
补钙常识

育 不 全 ,为 什 么 把 成 年 人 肾 脏 移
植 给 患 肾 病 儿 童 仍 然 无 法 纠 正 骨 组织 发 育不全 的原 因 。
人 体 中 含 有 多 种 元 素 , 其 中
钙 是 含 量 最 多 的 一 种 营养 元 素 之
— 一
0
在 每 个 人 体 内 大 约 有 10 ~ 0 0 10 克 钙 ,相 当 于 体 重 的 1 ~ 50 % 2 。 量 的 9 %存 在 骨 骼 和 牙 齿 % 总 9 中 , 支 撑 人 体 、 长 发 育 、 持 是 生 维 咀 嚼 功 能 的 支 柱 ; 另 1 存 在 于 % 血 液 、 胞 中 , 参 与心 脏 搏 动 、 细 是 肌 肉 收 缩 、 神 经 物 质 传 递 等 一 系 列 生 命 活 动 不 可 缺 少 的 营 养 元 素 。 体 器 官 有 上 亿 个 细 胞 , 持 人 保 细胞新 陈代谢 活 力 , 是原 动力 。 钙
糖尿 病人 在 肾脏排 出过多葡 萄糖 同时对钙 离子 的滤 出也随之 增 加 。正 常人 2 小 时排钙 】4 4 o ± 2 毫 克 , 糖 尿 病 患 者 却 要 排 出 0 而 1 5 1 6毫 克 。 因 此 糖 尿 病 人 尤 9 ±0 其 要补 钙 。
人 体 缺 钙 主 要 是 来 自两 个 原
一
程 度 的 诱 导 成 骨 作 用 , 其 中
B MP 7对 诱 导 成 骨 作 用 最 强 , 一 表 达 的 部位 不 在 骨 而 在 肾脏 , 并 且 随 年 龄 增 长 而 下 降 。 这 也 说 明 为什 么 患 有 肾 病 的 儿 童 骨 组 织 发
、
钙 在 人 体 中 的 作 用
因 。 1摄 入 不 足 — — .
孩子补钙 妈妈想不到的7大钙源

孩子补钙妈妈想不到的7大钙源很多妈咪为了给宝宝补钙,每天一成不变的为宝宝准备着同样的食物,您的宝宝是不是早就吃腻了?别担心哦,小编整理了7种靓妈咪意想不到的补钙食物,赶快给你的宝宝换换新花样吧!让妈妈意想不到的7大钙源钙源一:坚果钙含量:1盎司含80mg的钙小编提示:坚果能为宝宝提供每日所需钙的8%。
坚硬的果实含有不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康,不过宝宝食用坚果千万别过量,因为仅仅一盎司的坚果就含有170大卡的热量和15g脂肪。
补钙美食推荐:香菇炒饭拌坚果材料:米饭50g,香菇3朵,橄榄油、腰果、松仁、虾米、西芹、鱼露各适量。
做法:1、将香菇泡软,切粒;将西芹洗净、切粒。
2、将洗净的松仁放入炒锅中烘干,倒入适量的橄榄油,小火炒至松仁金黄色后铲起。
3、将腰果放入炒锅中烘干后,倒入适量橄榄油,炒至金黄色铲起。
4、将香菇粒放入原锅中爆香,倒入刚才浸泡香菇的水,盖锅盖,小火焖煮出味后铲起。
5、原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米粒爆香,放入米饭。
6、倒入西芹和香菇粒,炒匀;倒入适量的生抽调味,炒匀即可关火。
7、将炒饭盛入碗中,再撒上适量腰果和松仁即可。
钙源二:西兰花钙含量:每半杯含90mg的钙小编提示:西兰花这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,宝宝每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。
另外西兰花还含有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。
补钙美食推荐:培根百合西兰花材料:干百合50g,西兰花100g,培根100g,莲藕50g,胡萝卜50g,葱碎、盐、鸡精、香油、食用油各适量。
做法:1、干百合提前发泡,西兰花洗净掰成小块,莲藕、胡萝卜、西兰花梗切片,培根切小片。
2、开水中加入盐和几滴油,把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
3、再放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟,加入百合,水沸后捞出沥水。
4、锅中放入少许的油,下入培根煸炒,加入葱碎炒至培根断生。
5、倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀,加入盐和鸡精调味。