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老人补钙的健康知识
老人补钙的健康知识老人补钙的健康知识一、老人缺钙怎么办1 .选择钙剂应根据钙源，而不是凭产品的名称钙剂通常有两个名称：一个是商品名，也就是消费者通过广告了解的名称;另一个就是钙源的名称，即与医学和营养学有关的化学名称。
因为钙源不同，钙剂的质量会大相径庭。
1.1无机钙类及其制剂：其水溶性小(但能在胃酸中溶解)，含钙量高(40%)，是所有药用钙盐中含钙量最高的一种。
且价格低廉，是目前应用最广的补钙剂，但此类钙剂可引起嗳气、便秘等不良反应，胃酸缺乏者会影响其吸收，老年人选用时应注意。
1.2 有机钙类：如葡萄糖酸钙、磷酸钙、乳酸钙等，这些钙剂的水溶性好，但吸收率低，多与其他钙盐一起制成复方制剂应用，如多种钙片(别名：巧克力钙糖片，主要成分葡萄糖酸钙、磷酸氢钙等)、佳加钙(主要成分葡萄糖酸钙、氨基酸钙等)等。
但葡萄糖酸钙中含有一定糖份，不利于老年人服用，尤其是糖尿病人。
而L-苏糖酸钙是以维生素C为原料，采用L-苏糖酸根作为钙吸收和利用的载体，无须消耗大量胃酸，无须维生素D强化，增加了钙的吸收和利用。
1.3 中药钙及其它类：如龙牡壮骨冲剂：是由龙骨、牡蛎、龟板等中药组成，并配以维生素D2,临床对老年人骨质疏松也有一定疗效。
但这类钙剂的原料大多采用动物骨骼、海洋生物的脊椎、贝壳等，碱性较强，对胃肠刺激大，如果这些生物受到污染，体内可蓄积大量重金属，若加工不当会影响人体健康。
活性钙是用高温煅烧或电解方法将天然贝壳转化而成的。
虽称天然生物钙，但其钙盐主要为氧化钙和氢氧化钙，这2种化合物水溶性差，碱性过强，对胃刺激性大，易引起恶心、呕吐等不良反应。
活性钙的水溶性比这2种化合物好，但其吸收利用率仍不高，且大都含有超标的砷、铅、镉等有害元素，有一定毒性。
其原料的饱和水溶性均为强碱性(pH值12以上)，其不良反应和毒性也较大，老年人要慎用。
2 .老年人选用钙剂，既要看重钙的含量，更要看重钙剂中添加的成分实际上，钙剂中添加的成分，极大程度地影响了钙的吸收和利用。
补钙食物有哪些十大最补钙的食物排行榜
补钙食物有哪些十大最补钙的食物排行榜一、食物补钙效果好1、谷类——燕麦。
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。
尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。
如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
2、豆类——芸豆。
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。
3、豆制品——豆腐干。
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。
用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
4、果蔬类——苋菜、小油菜。
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。
此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。
蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
5、坚果类——榛仁。
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。
但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。
6、饮品类——牛奶。
牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
7、调味品——芝麻酱。
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。
吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。
芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。
二、其它补钙大途径乌贼骨可补钙中医认为肾主骨，强壮骨骼可以吃些补肾的食物，促进钙的吸收。
补肾中药里有很多也是食物，常吃有补钙的效果。
其中乌贼骨，又称墨鱼骨，炖汤内服有补肾、强骨的作用，还可以制酸止痛，用于胃痛吐酸。
乌贼骨炖汤的用量是6～12g，如果研末吞服，则每次是1.5～3g。
但是阴虚有热的人，如有手心足心热，心中烦热、口干口苦，盗汗、舌苔黄等症状的人不宜食用。
除了内服外，乌贼骨还可以外用，有很好的收敛止血的功效，可作救急之用。
大家多吃鳗鱼、带鱼和海参，这些食物都可温阳补虚，所以有助于补钙。
一粒钙片--补钙必知常识-第二章
第二章老年人如何补钙人体缺钙及随之产生的钙代谢紊乱是老化和衰老的主要原因之一，那么通过补钙保骨以防止钙丢失和防治骨质疏松也可成为抗衰老的重要措施之一。
为防治骨质疏松，每日钙摄入量应达到国家推荐的供给量标，建议老年人为1000－1500毫克。
建议老年人不吸烟，少饮酒，有利于减少骨丢失。
补钙方式与吸收也有关系，吃饭时补充钙剂与空腹或餐后服钙剂相比，钙吸收率可提高20％，尤其无胃酸者及消化性溃疡病人宜餐中补钙。
把钙作为食品强化剂而广泛应用，亦是切实可行的。
注意疾病和药物的影响，及时补钙糖尿病病人会有大量尿钙丢失，出现负钙平衡，导致骨量减少、骨营养不良及骨质疏松，且糖尿病患者钙丢失和细胞内钙离子浓度增高，又加重胰岛素受体敏感性下降及糖代谢率下降，而加重糖尿病症状，形成恶性循环。
甲状腺机能亢进病人，机体代谢率增高，骨质脱钙。
神经损伤、瘫痪和长期卧床病人骨丢失增加，引起骨质疏松。
有些疾病如风湿、类风湿、皮肌炎和高烧、肾病等需要长期应用皮质类固醇激素治疗，可出现皮质类固醇性骨质疏松。
偏瘫、阻塞性肺部疾患、哮喘、高血压、动脉硬化等疾病也伴有不同程度的骨质疏松。
以上疾病及其治疗用药过程可加重骨质丢失，应及时补充钙剂和维生素D，有助于治疗原发病并防止副作用，这类病人补钙每日至少1500－2000毫克。
老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。
患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断。
老人如何补充钙质呢？最基本的应注意以下3点：一、补钙莫忘食醋补钙的最好办法是从食物中摄取。
含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。
但是，补钙时莫忘吃醋，有人做过这样的实验，把经人为引起骨质疏松的老鼠分为普通食物组和吃醋食物组（钙的摄取量相同），一个月后检查两组老鼠骨头的强度，结果发现吃醋食物组的老鼠骨强度明显增加。
因为醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。
因此，提倡食物中加点醋，如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。
婴幼儿补钙知识
一、钙的自我介绍：我是人体内含量多的矿物质之一，约占体重的1.5%—2%。
人体对钙的需要量很大，婴幼儿在出生第一年生长最迅速，1周体重增长3倍，身长增长O.5倍，这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。
体内钙量从出生时25克左右增至75克，当人体钙吸收缺乏的时候，就要发动骨钙来保持血钙的正常，用以维持正常生理活动及神经功能。
婴幼儿只有保持骨钙的正平衡，即每日平均骨钙沉积超过140毫克，才能到达正常骨骼发育需要量。
钙的作用：钙能够组成人体的骨骼和牙齿，能够占到1.5%和2%，如果缺少就会造成骨质疏松。
钙能够缓解神经兴奋性。
钙能够参加人体凝血的过程，有些人出血以后不容易止血，这和钙的缺乏有关系。
钙能保持很多酶的活性。
钙能够维持身体细胞膜内的通透性。
二、科学补钙才健康1、各年龄宝贝需要多少钙？在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙六个月以后，每天需要吃400毫克钙满一岁以后，每天需要600毫克4岁以上每天需要800毫克青春期的孩子，每天需要1000毫克钙。
日常生活钙的摄入仅满足所需要量的1/3到1/2。
2、怎样知道孩子是否缺钙？小婴儿母乳喂养，妈妈身体很好，孩子吃奶也不错，根本上孩子不缺钙。
喝牛奶也是一样的如果孩子饮食营养很不错，奶源很充足，每天吃的奶也比拟够，较大儿童每天吃牛奶300到400毫升，根本上不缺乏钙。
如果膳食中钙不是充足的，就需要额外服用钙制剂了。
3、孩子汗多、易哭是缺钙？出汗不是很特异的情况，诊断缺钙不缺钙，出汗只是一个辅助的指标，并不是全部指标。
大夫一定要综合考虑孩子的身体情况来判断。
4、天天补钙为何还缺钙？天天补钙，不一定钙很好的吸收利用了。
一定要补钙的同时补充维生素D，并且很好的晒太阳。
维生素D不够，晒太阳很少，虽然补了钙，没有很好的利用，所以还会出现缺钙的现象，所谓真正的缺钙。
家长也不要一味寄希望于钙品，户外运动、晒太阳、营养均衡才是重要。
5、宝宝补钙应补到何时？补钙应该没有周期，就像我们吃饭没有周期一样，钙是一个营养素，需要长期的补充。
如何提升吃钙片的补钙效果完整版
如何提升吃钙片的补钙效果完整版钙是人体不可或缺的矿物质，它在维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等方面发挥着重要作用。
然而，人体在不同年龄和生理时期，每天所需的钙量是不同的。
了解并满足自身所需的钙量对于维护健康至关重要。
然而，在现实生活中，很多人由于工作忙碌、学业繁重或饮食习惯等因素，无法从食物中获取足够的钙。
这时，适量吃钙片成为了一种直接有效的补钙方式。
但要想让钙片的补钙效果更好，需要掌握一些关键知识和窍门，今天这篇科普就分享给您，让您的钙片吃得更有效~一、了解不同年龄段的钙需求量钙是人体不可或缺的矿物质，它在维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等方面发挥着重要作用。
但不同年龄和生理时期的人体，每天所需的钙量是不同的。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量2023》的建议：0-6个月：200mg7-12个月：350mg1-3岁：500mg4-6岁：600mg7-8岁：800mg9-17岁：1000mg18岁以上：800mg孕期：800mg哺乳期：800mg二、膳食补充钙的首选富含钙的食物主要包括奶制品、深绿叶蔬菜和豆制品等。
根据《中国居民膳食指南（2023）》的建议，每天应摄入足够的奶制品、深绿叶蔬菜和豆制品，以满足身体对钙的需求。
补钙的首选方式是膳食补充。
通过认真吃好每一餐，我们可以从食物中获取足够的钙。
富含钙的食物主要包括奶制品、深绿叶蔬菜和豆制品等。
根据《中国居民膳食指南（2023）》的建议，每天应摄入300-500g的奶制品，相当于每天一斤奶，并搭配300-500g的深绿叶蔬菜（约炒熟的蔬菜两盘）以及一些豆制品和一小把坚果，以满足身体对钙的需求。
三、钙片补钙的注意事项1. 选择合适的钙剂类型：碳酸钙：钙含量高达到40%，但吸收需要胃酸参与，不适合缺乏胃酸或胃部消化不良的人群。
柠檬酸钙：钙含量相对较低，但吸收性能好，不依赖胃酸，适合消化不良的人群。
2. 选择添加维生素D的钙片：维生素D可以帮助钙被人体吸收，从而提高钙片的补钙效果。
钙元素知识点总结
钙元素知识点总结1. 钙元素的基本性质钙是一种碱土金属元素，化学符号为Ca，原子序数为20，原子量为40.08。
钙的外层电子结构为2,8,8,2，使其在化合物中通常呈+2价。
2. 钙元素的来源在自然界中，钙元素广泛存在于骨骼、牙齿、贝壳、矿物和土壤中。
人体主要通过食物摄取钙元素来满足日常需要。
3. 钙元素在生物体内的作用钙元素在生物体内具有重要的作用，主要包括：a. 构建骨骼和牙齿：钙元素是骨骼和牙齿的主要成分，对于骨骼和牙齿的生长和维持具有重要作用。
b. 维持细胞功能：钙元素是细胞内的信号传递和调节离子平衡的重要成分，对于肌肉收缩、神经传导和血液凝固等生物学过程具有重要作用。
c. 参与代谢过程：钙元素也参与维持细胞内代谢过程的进行，对于维持身体的酸碱平衡、骨骼发育和免疫功能具有重要作用。
4. 钙元素的缺乏与过量钙元素的缺乏会导致骨质疏松、牙齿松动、生长发育不良等问题，而过量摄入钙元素也会增加心血管疾病、结石症的风险。
因此，保持适当的钙元素摄入量对于保持身体健康非常重要。
5. 钙元素的化合物和用途钙元素形成的化合物有硫酸钙、碳酸钙、氢氧化钙等，这些化合物在工业、农业、医药等领域有着广泛的用途。
例如，碳酸钙被用作填充料、颜料和食品添加剂；氢氧化钙用于制取石灰和水泥；硫酸钙用于制备硫酸铁、硫酸亚铁等。
6. 钙元素的提取和制备钙元素的提取主要通过电解法、还原法和熟料法等方法进行，其中以熟料法较为常用。
通过将含有碳酸钙的石灰石和黏土等原料进行烧煅，从而得到氧化钙和二氧化碳，再进一步通过加水得到氢氧化钙。
通过将氢氧化钙加热至高温，再结晶得到硫酸钙。
7. 钙元素的环境影响在工业生产和人类活动中，常常会排放大量的钙元素废气、废水等，对环境造成一定的影响。
例如，硫酸钙在大气中被大量释放会加速大气的酸化，对植物和水生生物造成伤害；而硫酸钙排放到水体中会对水质造成污染，影响水生生物的生存。
总结：钙元素是人体健康和生态平衡的重要组成部分，其在生物体内的作用、化合物的用途以及环境影响等方面都具有重要意义。
科学补钙的方法
科学补钙的方法我们都知道，钙是我们人体必需的重要营养元素之一。
它不仅仅是构建骨骼和牙齿的基本材料，还有许多其它重要的功能。
毫无疑问，我们每个人都需要保持一定的钙摄入量，来维持我们身体健康。
本文将会介绍一些科学而有效的补钙方法，希望对您有所帮助。
1. 食物补钙食物是最自然的补钙来源。
有些食物中含有丰富的钙，而且还容易被身体吸收利用。
乳制品，比如牛奶，奶酪和酸奶等，都是很好的钙源。
海产品也是一个很好的钙来源。
鲍鱼、章鱼、虾、海藻等海产品中的钙含量非常高，并且更容易被身体吸收。
另外，还有一些蔬菜和水果也含有一定量的钙质，比如豆腐、菠菜和柑橘类水果等。
2. 钙片补钙对于一些钙摄入不足或者不容易摄取到足够钙的人来说，钙片或者钙剂是一个不错的选择。
它们一般都是在人工环境下精制而成的，一定量有效成分会被添加到每个剂量中，可以在短时间内被身体充分吸收。
当然，我们也需要注意，如果摄入过多的钙片可能会导致钙在身体中的沉积，增加铁和锌的吸收量，从而影响身体的其他功能。
3. 钙块补钙钙块是一种保健食品，它通过不断的舔或吸吮使我们摄入必要的钙量。
与钙片相比，它的优点在于它所含的钙与蛋白质和维生素D等维生素密切相关，更容易被身体吸收。
除此之外，钙块的味道也很好，使它成为了家长给孩子补钙的一种不容易拒绝的方式。
4. 饮食搭配补钙除了直接补钙以外，我们还可以通过饮食搭配的方式提高身体对钙的吸收效率。
例如，一些钙质不高的蔬菜，与高钙的豆腐混合食用，能够让钙的吸收效率更高，达到最佳的补钙效果。
除此之外，饮食搭配还可以帮助我们更好地吸收其他营养素，从而达到更健康的状态。
5. 运动补钙研究表明，坚持锻炼也可以帮助我们提高骨密度，达到补钙的效果。
例如，走路、跑步和举重等重要运动可以使骨骼更加稳固，从而更好地吸收钙。
此外，我们还可以增加日常活动，例如爬楼梯和走路等，也可以增强骨骼稳定性，提高身体对钙的吸收效率。
总之，钙是人体必须的营养元素，对维持骨骼和牙齿健康和其他身体机能方面都有很大帮助。
婴儿补钙知识汇总
婴儿补钙知识汇总如果你平时很注意奶水的质量和奶粉的营养配比是不需要另外补钙的。
补钙过量的危害也是相当大的，主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症和血尿症，同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育，并影响生长，有的孩子长不高，经检查，发现骨骼已经出现钙化，这也跟过量补钙有很大关系。
如果儿童长期吃钙过多，由于铁、锌和钙都是二价阳离子，在肠道吸收时会互相拮抗，抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收，容易让孩子患上微量元素缺乏症，引起贫血和食欲不振等症状。
所以补钙还是要谨慎的。
建议你还是采用妈妈补钙，宝宝喝高钙乳汁的办法来给宝宝提供钙元素吧，这样的方法最安全。
反正我家宝宝是没吃过钙和鱼肝油的。
我儿子吃的除了正常的饭菜外最主要的就是奶粉了，可宝宝一样发育的很好，从来不生病，身高还是同龄中偏高的，去医院检查身体、智力都属于超好。
奶粉是吃旭贝尔，里面依据不同年龄段特别添加了充足的钙，宝宝至今在喝第三阶段，身体检查都很正常，不缺钙。
最重要的是DHA含量高，对宝宝智力和眼睛发育都很重要的。
宝宝聪明健康是我最大的希望无论是混合喂养，还是纯母乳喂养，或纯牛乳喂养，预防佝偻病（所谓的缺钙），都不能单纯的补钙，重要的是补充足量的维生素D。
每天需要补充300～400国际单位的维生素D，夏季日光照射时间长，可减少到每天200国际单位，冬季日光照射时间短，可增加到每天400国际单位。
如果您给宝宝吃的鱼肝油每粒含维生素D在400国际单位，每天吃一粒，如果含量大于400单位，每天服一粒就超量了。
(一) 补钙常识与经验总结钙是人体内含量较多的元素之一，是人们拥有健康骨骼和坚固牙齿的基础，孕妇、哺乳期的妈妈需要足够的钙以保证胎儿和婴儿的发育，婴幼儿及儿童、青少年需要足够的钙以维持正常生长发育，中老年需要足够的钙以预防骨质疏松。
钙除了保证骨骼和牙齿的健康，还参与神经系统和肌肉与神经之间的控制调节，同时还参与凝血机制，并与细胞表面的稳定性有关。
补钙原则和注意事项
补钙是指通过饮食或药物等方式补充体内缺乏的钙元素，以维持身体正常的生理功能。
以下是一些补钙的原则和注意事项：
1.饮食补钙：最好的补钙方式是通过饮食摄入足够的钙。
食物中富
含钙的有奶类、豆类、海鲜、坚果等。
建议每天摄入足够的富含钙的食物。
2.适量补钙：补钙并非越多越好，过量的钙摄入可能会导致健康问
题，如便秘、肾结石等。
建议根据年龄、性别、身体状况等因素，在医生的指导下确定合适的钙摄入量。
3.分多次补钙：钙的吸收效率受到肠道内环境和其他营养素的影响，
分多次补钙可以提高钙的吸收效率。
4.补充维生素D：维生素D 有助于钙的吸收和利用，建议同时补
充维生素D。
5.避免与某些药物同时服用：某些药物如某些抗生素、抗酸药等可
能会影响钙的吸收，应避免同时服用。
6.注意钙的来源和质量：选择优质的钙补充剂，避免使用含有重金
属等有害物质的钙补充剂。
7.注意个体差异：不同人对钙的吸收和利用效率不同，应根据个体
情况调整钙的摄入量和方式。
总之，补钙应根据个人情况和医生的建议进行，避免过量补充和不当使用。
同时，保持健康的生活方式，如适当的运动、充足的阳光照射等，也有助于维持身体的钙平衡。
补钙常识
补钙常识按照人体生长规律，人体骨密度的最高峰值是在30--35岁，此时骨头中的含钙量最高。
在这之前，人们可以通过多摄入钙质，让体内积累下较多的钙。
35岁以后，人体中钙的流失速度越来越快，骨密度逐年下降。
如果等到中老年时期再补钙，已不能使骨密度增加，只能减缓身体中钙的流失速度。
所以，应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素，尽量增加骨密度的高峰值，从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国营养学会建议：成人平均每日所需钙量为800毫克。
此外，还有两类人群需要额外注意增加钙质：11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段，骨骼生长迅速，每日所需钙量为1000毫克；孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000--1200毫克。
综上所述，人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是，即使是这些人群，如果过量补钙，也会造成不良的影响。
在老年人中，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。
而儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
1）膳食补钙是关键面对缺钙问题，膳食调整是首选。
在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下六大类：1. 奶类和奶制品如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。
这是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。
奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。
其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。
除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
同样可以达到补钙的目的。
3. 坚果类食物这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。
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补钙知识大全(很全面绝对强大).txt不要为旧的悲伤而浪费新的眼泪！现在干什么事都要有经验的，除了老婆。
没有100分的另一半，只有50分的两个人。
补钙常识在所有的保健食品中，人们最熟知，接受度最高的产品应当就是补钙产品。
在药品企业、保健食品企业广告的狂轰滥炸之下，公众补钙意识显著提高，补钙成为人们议论的话题，很多人如果遇到身体不适首先想到的是“我是不是缺钙”？正是因为如此，补钙市场迅速成熟，曾经一度创造了百亿元的市场份额。
随着时间的推移，补钙产品种类越来越多，功效似乎都是“超一流”，消费者不知如何选择。
人们的“补钙热”逐渐降下来了，人们的消费也趋于理性化。
在这种情况下，我们很有必要对钙的问题进行一下梳理，孰是孰非，并不是企业广告说了算。
一、我们为什么要补钙1、钙与健康钙是维持人体健康所必需的一种元素，也是人体内含量最多的无机元素，其中99％的钙与磷结合集中在骨骼和牙齿中，另外一小部分钙存在于机体的软组织和血液中，在机体各种生理学和生物化学过程中起着重要作用。
血液中必须保持一定的钙，心脏和脑才能维持正常的功能运作。
（1）钙的吸收：钙在小肠的吸收分主动转运和扩散转运两部分。
主动转运主要在小肠上段，需要活性维生素D的参与。
在小肠的其它部位，钙可通过被动（扩散）转运吸收，被动转运与肠腔中钙浓度有关。
肠内钙的吸收主要受以下因素的影响：●维生素D可促进钙吸收；●氨基酸如赖氨酸、色氨酸、精氨酸等能与钙形成可溶性钙盐，有利于钙的吸收；●乳糖能与钙低成低分子可溶性物质，促进钙吸收；●饮食中钙、磷比例适宜时，有利于两者的吸收，儿童以2∶1或1∶1为宜，成人以1∶1或1∶2为宜；●婴儿、青春期、妊娠期与哺乳期，人体对钙的需要量增大，此时，钙的吸收率增加。
（2）钙的代谢：在正常情况下，体内钙维持平衡状态，主要由甲状旁腺素、降钙素、维生素D等调节，保持钙含量稳定。
甲状旁腺素能作用于破骨细胞，并促进骨小管对钙的再吸收，使血钙上升；降钙素的作用与其相反，能加强成骨细胞的活性，使血钙降低；维生素D可促进钙的吸收，提高血钙水平，有利于成骨作用。
当饮食中钙含量增加以及机体对钙的需要量增加时，钙在人体内的储存量也相应增加；摄入盐分过多可降低钙在骨骼中的储留，并降低骨密度；另外，氟骨症、糖尿病均对钙代谢有不利影响。
2、我国居民普遍缺钙从膳食结构分析，中国人属于缺钙人群。
1992年开展的全国营养调查结果发现，无论是在城市还是农村，不管是少年儿童，还是成年人或老年人，从膳食中获得的钙普遍不足，调查显示：在城市中51％的男性和60％的妇女钙的摄入量没有达到所需要量的—半，达到标准的还不到10％；城市少年儿童中有72％~79％的人钙的摄入量不到标准的一半，农村的儿童少年钙的摄入量更低。
相比之下，口服补钙品是一种有效的补钙方法。
3、缺钙的危害临床研究证实，缺钙容易导致和引发食欲不振、关节痛、尿频、乏力等症状，并和心血管疾病、糖尿病、骨质疏松、老年痴呆、眼病等多种疾病密切相关。
（1）儿童缺钙容易导致下列疾病：软骨病、佝偻病、生发迟、出牙迟、夜啼、抵抗力下降、感冒不断。
（2）青少年缺钙容易导致下列疾病：骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸形、荨麻疹、近视眼等。
（3）妇女缺钙容易导致下列疾病：手足麻木、抽筋、妊娠高血压等。
（4）中老年缺钙容易导致下列疾病：骨质疏松、驼背、骨质增生、牙痛易出血、关节炎、高血压、神经痛、早衰、皮肤瘙痒、黑斑、头皮屑多等。
4、我们为什么会缺钙首先是因为人体对钙的需要量比较大，容易导致摄入量小于需要量。
其次是人体对钙吸收较难，因为钙容易与一些弱酸结合生成不溶于水的盐，较难被人体吸收。
还有就是常有影响钙吸收的因素存在，我国是以植物性食物为主的膳食结构，而谷物中的植酸、某些蔬菜如菠菜、苋菜、竹笋等含草酸较多，植酸、草酸能与钙结合成不溶性的钙盐，降低钙的吸收率；膳食纤维中的醛糖酸残基与钙结合，可干扰钙的吸收；脂肪过多或脂肪消化不良时，未被吸收的脂肪酸与钙结合成钙皂，影响钙的吸收；抗酸药、四环素、肝素等药物也干扰钙的吸收。
此外，食物中钙磷的比例失调以及有些人维生素D缺乏，都会影响人体对钙的吸收而导致缺钙。
5、补钙的好处我们知道补钙可以强健骨骼和牙齿，但它的生理功效还不止于此，它对身体健康还有9大利益：（1）减肥：人体血钙升高后可增加降钙素分泌，降低人的食欲，减少进食量。
另外，足量的钙在肠道中能与食物中的脂肪酸和胆固醇结合，减少对脂肪的吸收。
（2）预防高血压：南加利福尼亚大学医学院预防医学调查显示，每天摄钙1300毫克的人比每天摄钙300毫克者高血压的罹患率低12％；在40岁以下的人群中患病危险性更减少24％。
（3）预防心脏病：钙可以帮助降低血液中的胆固醇。
据得克萨斯大学西南医疗中心研究，每天摄钙2200毫克可减少胆固醇6％；其中危害最大的低密度脂蛋白可减少11％，而有益的高密度脂蛋白却保持不变。
（4）预防近视：如果眼球缺钙，眼压就不能维持正常，最终形成近视。
（5）防腹痛：血钙是维持神经肌肉正常兴奋的重要因素，一旦偏低神经肌肉的兴奋性就会增高使肠壁平滑肌产生强烈收缩而引起腹痛。
此时补足钙质，可收到较好的治疗效果。
（6）防止经前期综合症：美国农业部人类营养研究中心调查了1400位患有经前期综合症的妇女，结果表明，当吃含钙量高的饮食时，70％的妇女诉说疼痛减轻，包括经期的背痛和痉挛。
（7）促进生长发育：补充一定量的钙质，可加速新骨的钙化与成熟，孩子会长得更高些。
（8）防癌：最近国内外医学界传来好消息，补钙有助于预防肠癌，这可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道的缘故。
（9）延长寿命：意大利研究学者做了一个很有趣的试验：将受试的大白鼠分成两组，甲组鼠用普通饲料喂养，平均生存期为89天；乙组鼠的饲料中掺入0.9％的钙，结果活了344天，为甲组鼠的4倍。
由此提示，缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素。
二、哪些人应当补钙1、容易缺钙的人群婴幼儿、孕妇乳母、中老年人，尤其是绝经后的妇女极易缺钙，是补钙的重点人群。
2、青壮年科学研究证实，—般男性32岁，女性28岁以后，骨钙每年以0.1％一0.5％的速度减少到60岁时竟会有30％－50％的骨钙减少，此时就易出现骨质疏松症。
青壮年期需要将骨密度维持到最高点，骨密度越高，到了老年就越不容易发生骨质疏松症。
实际生活中，青年男性每日摄入钙多在500毫克左右，女性多在400毫克左右，都没有达到每日需求量，因此平时在饮食中必须注意增加含钙量高的食品或钙制剂。
3、女性前文提到过，补钙可以改善女性经前期综合征。
4、更年期女性由于雌激素水平变化，女性在更年期骨质流失非常快，缺钙严重，老年时发生骨质疏松和骨折的概率要大于男性。
5、患有某些疾病的患者：世界卫生组织统计分析表明，人类的135种基础疾病中有106种与缺钙有关，常见的疾病有：(1)骨质疏松与骨质增生(2)高血压、动脉硬化和冠心病(3)结石病(包括胆结石，泌尿道结石)(4)糖尿病(5)过敏性疾病(6)肝脏病变（包括慢性肝炎、肝硬化）(7)肾病综合征(8)性功能障碍(9)结肠癌、胰腺癌，前列腺癌及乳腺癌三、补钙保健品的现状1、补钙保健品的历史与市场现状据中国保健协会「市场工委」专家介绍，尽管补钙很重要，但真正引起公众关注则是进入九十年代后。
较早开发出的补钙制剂是盖天力和龙牡壮骨冲剂，与普通的钙片不同，这两种产品的科技含量明显提高。
随着保健品的不断升温，巨能钙和巨人补钙在九十年代中期粉墨登场。
差不多同一时间，另一个日后成为钙剂市场重量级品牌的彼阳牦牛骨髓壮骨粉也投入市场。
此外还有一些区域品牌，比如鳗钙、劲得钙等。
直到九十年代末，哈药六厂强力介入市场后，一切才发生了巨大变化。
1999～2000年间中国出现过“全民补钙”的市场现象。
冯小刚的电影《大碗》里傅彪的台词正是当时市场的表现。
消费者购买钙剂主要通过药店和医院。
在医院购买钙剂的大多数为孕妇，这反映了大多数人对补钙的关注度和自我意识并不高。
在影响消费者购买的因素中，电视广告起到了主导作用，56.7％的被调查者购买补钙保健品的原因是补钙广告， 26.7％的被调查者选择了送礼需要（也是因为广告驱动），只有16.6％的被调查者选择了医生和朋友推荐。
没有一位被调查者是因为明确自己缺钙而购买补钙产品。
在剂型选择上，消费者最喜欢的服用口服液（支装）和片剂的补钙产品。
其选择也是深受广告影响。
市场上知名度比较高的产品有哈药系补钙产品、钙儿奇D、乐力、龙牡壮骨颗粒、盖天力、盖中盖等。
2、常用钙剂类别的说明国内市场上补钙保健品可归为三类：一类是无机钙，如：碳酸钙、磷酸钙及氢氧化钙，或者来自于经过机械加工的动物贝壳、骨骼；优点：含钙量高，价格低廉。
缺点：溶解度低，影响胃肠道消化。
部分骨骼产品存在重金属含量高。
第二类是有机酸钙，如：葡萄酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙枸橼酸钙等；优点：溶解度高。
缺点：含钙量低。
第三类是有机钙，如氨基酸螯合钙、L-苏糖酸钙。
优点：易吸收，生物利用度高。
缺点：暂无。
各种补钙产品的比较列表：品名产地主要成分含钙量吸收率（来自生产企业资料）日用量乐力D 美国矿维钙及多种微量元素、氨基酸、VC、V 250mg/片90% 1片钙尔奇D 苏州立达碳酸钙、维生素D 600 mg/片30% 1—2片劲得钙北京世纪维康超微碳酸钙、维生素D 300mg/片39% 2—3片凯思立碳酸挪威奈科明钙、维生素D 300mg/片30% 1—2片盖世宝广州盖世宝醋酸钙50mg/片 32% 7—14片善存片苏州立达磷酸氢钙、维他命162mg/片10% 1片新盖中盖高钙片哈药六厂碳酸钙、维生D 500mg/片30% 1片彼阳牦牛壮骨份哈尔滨红太阳牦牛骨及骨髓600mg/袋30% 1—2袋佳加钙新疆特丰药业氨基钙、微量元素、钙盐150mg/支30% 2—3支葡萄糖酸钙江西红星葡萄糖酸钙45MG/片 27% 3—12片三精葡萄糖酸钙哈尔滨三药葡萄糖酸钙90 mg/支27% 2—6支3、其他补钙产品名词解释厂家为了宣传，制造了很多概念，我们在这里也一一试分析之（1）液体钙。
液体钙其实际上是经过特殊处理的碳酸钙超微颗粒悬浮物。
由于利用软胶囊技术，避免了碳酸钙在胃中引起的不适反应，受到市场热捧。
（2）活性钙。
实际上就是由贝壳高温煅烧而成的钙混合物，主要成分有氢氧化钙，强碱性，腐蚀性也比较强。
曾有人做过试验，给小老鼠灌服活性钙，结果引起死亡，解剖之后发现肠道充血。
因此，当服用较大剂量的活性钙时常常会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应，长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降。
（3）超微钙。
实际上就是碳酸钙，粉末更细一点而已，但是由于缺乏行业标准，企业多没有具体标出实际颗粒大小，而颗粒大小直接影响到钙的吸收。
（4）天然钙。