加拿大的特色食物
加拿大的特色美食有哪些
加拿大的特色美食有哪些加拿大人的口味清淡，不喜欢吃辣味，由温哥华以南至美国的加利福利亚，根据烹煮材料(鱼、虾、贝、水果)及创意烹调逐渐形成北美的现代西岸料理。
下面店铺为您推荐加拿大特色美食。
加拿大的特色美食1、枫树果露：加拿大最富有代表性的美食，各大商场都有出售，一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃，有些商店则把它装在漂亮的器皿里，旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友，绝对是送礼的佳品。
2、枫糖煎三文鱼：采用三文鱼、枫糖为原料制作而成，先用胡椒、玉桂粉腌制三文鱼，然后用油煎熟，以薯蓉和蔬菜丝为配料，淋上枫糖而成，营养丰富，淡淡的清香味，令人垂涎三尺。
3、加拿大熏鲑鱼：采用品质上佳的“鲑鱼”为原料制作，用料讲究，色香味俱全。
4、布罗美湖鸭：这是具有“烹调之都”至美誉的“蒙特利尔市”的特色美食，采用苹果做填料烹制布罗美湖鸭，闻名世界，味道一绝。
5、冰酒：采用葡萄为原料酿制而成的美酒，为加拿大的稀有特产，具有“葡萄酒中之极品”的美誉，也是加拿大的国酒，您不可错过，旅客也可以带些回家馈赠给亲友。
6、蓝色小丸子：采用药用价值极高的蓝莓为原料制作而成，可以干吃，也可以佐汤食用，具有延迟老化、预防尿道感染、预防心脏疾病、降低患癌可能的效用。
7、Poutine：是加拿大一种撒上了块状乳酪，再浇上香热浓滑的酱汁的美食小吃，位于蒙特利尔的卡第耶广场有家店出售的最正宗。
渥太华是加拿大的首都、政治文化中心，也是加拿大的一个窗口，不同种族的人在这里汇聚，形成了多式多样的饮食文化。
在唐人街有大陆和香港多家地方美食，在唐人街旁的“小意大利”可以享受地道的意大利美食，还可以在法国高级餐厅享受浪漫的法国餐。
温哥华则是海鲜美食的天堂，强调以最新鲜和美味的材料入肴，太平洋鲑鱼、银鳕鱼等，是游客必尝的地道美食。
加拿大的相关资讯2016年03月17日，联合国可持续发展解决方案网络(SDSN)与哥伦比亚大学地球研究所周三(16日)共同发布的报告，加拿大排名第6位。
加拿大饮食的三不
致力打造高品质文档
加拿大饮食的三不
加拿大是一个移民国家，拥有丰富多彩的饮食文化。
其中，“三不”饮食文化别有一番情趣。
不设烟酒对中国人来讲，不论是家里还是到酒店宴请朋友，一般都离不开烟酒，否则就有怠慢之嫌。
然而，在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。
因为，在加拿大有禁烟规定，并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。
在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。
如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟，可能会被处以5000加元罚款。
对酒也是如此，如阿尔伯塔省规定，19岁以上者方可买烟，而烈性白酒则被禁止出卖。
另外，餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒，饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒，在这些地方以外饮酒都是违法的。
不吃热食热食是中国饮食文化的一大特色，一般是现烧现炒趁热吃，弄几碟冷盘，也只是供饮酒用。
而加拿大人喜欢吃冷食，这种冷食不同于我们的冷盘菜肴，一般是由主人先将各式菜肴烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好后，依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上，待客人到齐后，供客人享用。
因为菜肴烧得比较早，时间一长，也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。
不排桌席在加拿大，宴请是不安排桌席的。
通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子，一个个排在摆满饭菜的台前，然后自己动手随意先取食物，最后自找地方用餐。
因为不排桌席，所以客人们取好饭菜后，各奔东西，有坐有站，随随便便，无拘无束。
如自感腹中没有吃饱，还可以再去取食。
枫糖是什么
枫糖是什么大家见这个名字就觉得这物质是一种蜜糖类的食物，这是对的。
枫糖其实是从一种植物中提取出来的糖浆，这种糖浆具有的营养成分都是很高的。
糖槭是一种比较高大的乔木，在加拿大具有很大的种植面积而这个枫糖就是从这种乔木中的树液中提取的，这个枫糖是具有很高的矿物质的。
枫糖在加拿大的生产里面是占全世界最多的，枫糖的甜味可能没有蜂蜜的甜，但是其占有的矿元素是很高的，对人体的帮助也是很好的，作为糖类的物质，枫糖是很好的一种。
枫糖英文：maplesugar糖槭又叫糖枫，是一种高大落叶乔木。
高达40米，径40一100cm，树龄可达500年。
树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。
天暖蔗糖变成香甜的树液。
如在树上钻孔，树液便源源流出。
树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。
枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%(蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%)。
枫糖(maplesyrup)是“枫叶之国”加拿大最具代表性的特色产品之一。
东起魁北克城，沿圣劳伦斯河向西一直延伸到尼亚加拉大瀑布，就是加拿大著名的“枫树大道”。
在这块长达800公里的地带上分布着大小糖厂上万个，年产枫糖3.2万吨，占全世界总产量的80%以上。
制作枫糖的制作也非常简单，就是将枫糖加热，树液中的水分一点点地被蒸发掉，最后形成略微稠粘的枫树糖浆，通常40公斤枫树汁液只能加工出1公斤枫树糖浆。
只有40年树龄以上或直径25厘米以上的枫树才会出产有用的汁液，为了枫树能健康成长，取汁量不能超过总量的5%。
因此枫糖价格非常昂贵.营养养成分枫糖的主要成分为蔗糖和水，同时含有少量其它形式的糖分。
枫糖中含有少量的苹果酸，使得枫糖的味道略带酸味。
枫糖中的矿物质含量相当低，主要为钾和钙;锌和锰的含量虽低，但对于人的营养需求来说仍显得相当可观。
枫糖中的氨基酸含量达到可检测到的水平，这可能是晚熟枫糖口感更醇厚的原因。
加拿大和中国的食品文化有何异同？
加拿大和中国的食品文化有何异同？加拿大和中国都是拥有丰富美食文化的国家，而两国的饮食文化也有许多不同之处。
在本篇科普文章中，我们将会对加拿大和中国的食品文化进行对比，以便更好地了解两国的饮食文化差异。
一、食材选择加拿大和中国在食材选择上存在着显著的差别。
首先，加拿大的饮食文化更偏爱海鲜，其历史上曾经是以捕鱼、狩猎等方式为主要食物来源。
相比之下，中国的食材种类更加丰富多彩，其饮食文化受到了历史、地理等多种因素的影响。
中国人热爱用药膳来降低体内火气和提高免疫力，而加拿大在饮食上则是注重健康和健身。
另外，中国菜肴的调味很丰富，不仅有辣、酸、甜、咸等基本口味，还会加入花椒、八角、桂皮等香料，为食材提供更为鲜明的味道。
二、餐饮习惯加拿大和中国在餐饮习惯上也存在很大差异。
对于中国人来说，饭是必不可少的，且需要搭配配菜和汤，而加拿大更加注重吃三餐，同时也重视早餐的重要性。
在加拿大，一些传统的节日例如感恩节和复活节等都会围绕特定的食品展开，例如感恩节会有火鸡、南瓜派等传统美食。
而在中国，春节、元宵节等传统节日则会有团圆饭、汤圆等传统美食。
三、饮食文化历史加拿大和中国的食品文化历史也不尽相同。
在加拿大，食品文化对于全球影响力来说并不是特别突出，主要是受到英国、法国、苏格兰等欧洲国家的影响。
在这些国家的基础上加拿大也发展出了自己的饮食传统。
然而，在中国，食品文化历史可以追溯到几千年前的纪元前，其丰富多彩的菜肴绵延至今。
四、餐桌礼仪餐桌礼仪也是加拿大和中国餐饮文化的差异之一。
中国人非常注重餐桌礼仪，例如在进餐之前需要洗手，餐前需要行动整齐、安静，不可以四处走动，敬酒时需要轻轻拍桌子等等。
在加拿大，虽然也有餐桌礼仪，但是不如中国人注重。
五、烹饪方式烹饪方式也是两国餐饮文化的重要不同之处。
在中国，烤、蒸等食物制作方式比较多，而在加拿大，烘烤、煎、煮等烹饪方式占主导。
同时，中国美食包含着国籍文化和地域特点，例如川菜、湘菜、粤菜、京菜等等。
21世纪超级食物-加拿大纯枫糖浆-通稿
二十一世纪的超级食品营养健康又美味的加拿大纯枫树糖浆纯枫树糖浆是唯一受惠于大自然母亲而含有丰富的矿物质（钾、钙、镁、锰、锌）、有机酸、核黄素和氨基酸等营养成分的100%天然糖，热量比蔗糖、果糖、玉米糖浆等都低。
因富含多种抗氧化剂，可以提高机体的免疫功能，被称为“可以吃的液体黄金”而享誉世界。
加拿大是世界上最大的纯枫树糖浆生产国。
Citadelle（希达泰尔）枫糖集团是加拿大乃至世界上最大的枫糖生产和销售企业，下属2400多家枫糖农场及生产厂家，其麾下的“雅玛斯卡”100%纯枫树糖浆更是传承着加拿大的文化和历史，是具有150多年的加拿大国宝级的枫糖品牌。
一、100%纯枫树糖浆的由来每年三、四月份间，加拿大都会出现一段特殊的天气：夜间0℃至-4℃而白天0℃至5℃。
此时，枫树干内积聚了一冬天的淀粉会在生化酶的作用下转化为糖，而糖被树根吸收的水分溶解，产生微带甜味的清澈树汁。
在天气适合的情况，平均每棵枫树在一个产糖期能够产出35升-50升的树汁。
而每40升枫树汁仅能产出1升100%纯枫树糖浆。
也就是说：1升的100%纯枫树糖浆就是一棵枫树一年精华的浓缩。
这就是100%纯枫树糖浆为什么如此珍贵的原因。
二、为什么要吃营养健康又美味的100%纯枫树糖浆？● 和蜂蜜、白糖、红糖相比，加拿大100%纯枫树糖浆是锰、核黄素和锌的绝佳来源，分别占推荐日摄取量的100%、37%和18%。
调查显示：多吃白糖比吸烟的危害还大，因此世界卫生组织号召抵制白糖。
而蜂蜜食用温度又不易超过50℃以上，无法与热咖啡、热茶、热豆浆等一起食用，更不能高温烹饪。
而100%纯枫树糖浆在-25℃到145℃度之间，营养成分没有任何变化和损失● 100%纯枫树糖浆含有丰富的镁、钙、钾，作为健康的甜味剂它具有更独特的清香。
钙、钾：能维持强健的骨骼并降低高血压的风险。
镁：能帮助增强骨骼和放松神经和肌肉。
锰：有助于保持骨骼强壮和健康并能维持正常的血糖水平和健康的神经。
加拿大的饮食
BACK
在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜 花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上， 男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。 饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。 进餐时，左手拿叉，右手拿刀，刀用完后， 放在盘子边上。吃东西时不要发出声音，不 宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己 的餐具摆到他人的位置上。加拿大人认为正 确、优雅的吃相是绅士风度的体现。
加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主，面食、米 饭为辅。他们特别喜欢吃沙丁鱼和野味。蔬菜偏好 生吃，主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、 黄瓜等。加拿大人口味清淡，偏甜酸，不喜欢太咸 的食物。一日三餐中早餐比较简单，主要吃烤面包、 鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。 午餐带饭或用快餐，也比较简单，一般有三明治、 饮料、水果。晚餐为正餐，比较丰盛，主食为鸡、 牛肉、鱼、猪排，辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、 牛奶、饮料等，喜欢用清汤（加豆、小萝卜等）。 上午十时和下午三时用点心，吃苹果馅饼、香桃馅 饼等。加拿大的快餐业发展很快，种类很多，如热 狗、意大利馅饼、汉堡包、希腊肉棍、美国炸鸡、 墨西哥玉米面卷肉、中国份饭等。加拿大也喜欢吃 我国的江苏菜、上海菜、山东菜。
In The End ……
BACK
பைடு நூலகம்
BACK
热食是中国饮食文化的一大特色，一般是 现烧现炒趁热吃，弄几碟冷盘，也只是供饮酒 用。而加拿大人喜欢吃冷食，这种冷食不同于 我们的冷盘菜肴，一般是由主人先将各式菜肴 烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好后，依次将各 式菜肴摆在厨房内的餐桌上，待客人到齐后， 供客人享用。因为菜肴烧得比较早，时间一长， 也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。
最全的加拿大冰酒资料
普瑞丽酒庄欢迎您的到来，并鼓励您身临其境，切身体会这些酿造冰酒所不可或缺 普瑞丽酒庄欢迎您的到来，并鼓励您身临其境，切身体会这些酿造冰酒所不可或缺 酒庄欢迎您的到来 身临其境 这些酿造 的极端条件。葡萄采摘必须在零下 零下8℃或者更冷时进行 此时葡萄会变成美丽的金黄 时进行。 葡萄会变 的极端条件。葡萄采摘必须在零下 ℃或者更冷时进行。此时葡萄会变成美丽的金黄 色，必须手工采摘，在自然冰冻下压榨出糖、酸高度浓缩，香气浓烈的葡萄汁。其产 必须手工采摘，在自然冰冻下压榨出糖、酸高度浓缩，香气浓烈的葡萄汁 手工采摘 葡萄 量远远低于大多数葡萄酒，每瓶需要十倍以上的葡萄。 十倍以上的葡萄 量远远低于大多数葡萄酒，每瓶需要十倍以上的葡萄。由此产生的葡萄酒天然糖分高 酒精含量低，酸度惊人的平衡，甘如蜂蜜，果香浓郁。 ，酒精含量低，酸度惊人的平衡，甘如蜂蜜，果香浓郁。 品尝这些冰酒无疑是一场独特的味蕾之旅。 品尝这些冰酒无疑是一场独特的味蕾之旅。您可以体验享受这些丰富多彩的口感和气 这些冰酒无疑是一场独特的味蕾之旅 味变换： 蜜桃、杏仁到芒果等热带水果再到黑森林蛋糕，甚至是香料 等热带水果再到黑森林蛋糕 香料。 样独特的 味变换：从蜜桃、杏仁到芒果等热带水果再到黑森林蛋糕，甚至是香料。这样独特的 葡萄酒 无疑值得品尝 品尝。 葡萄酒，无疑值得品尝。
大自然赐予的礼物
• 冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚 －3个月时间，在这段时 冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2－ 个月时间 个月时间， 间里，冰葡萄需要适当的环境湿度， 间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保障其持续的自然脱水 风干而不至于霉烂或过度干硬，挂在枝头的冰葡萄， 风干而不至于霉烂或过度干硬，挂在枝头的冰葡萄，不仅要经 历大自然的风霜雨雪洗礼，还要遭遇到鸟兽的啄食， 个多月 历大自然的风霜雨雪洗礼，还要遭遇到鸟兽的啄食，2个多月 还必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收： 后，还必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收：零 小时以上。 下8℃且持续 小时以上。 ℃且持续12小时以上 • 真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺， 真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺， 更取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低。（通常约10kg 。（通常约 更取决于天气的因素和时机，且其出汁率极低。（通常约 葡萄， 之冰酒；但通常只须1kg葡萄 葡萄， 葡萄，才能酿造出 1 瓶 375ml 之冰酒；但通常只须 葡萄，即 之葡萄酒）。 ）。每 可酿出 1 瓶 750ml 之葡萄酒）。每10KG左右冰葡萄可压榨一瓶 左右冰葡萄可压榨一瓶 冰酒375ml，被称为“大自然赐予的礼物”。 冰酒 ，被称为“大自然赐予的礼物”
外国的感恩节食物传统
外国的感恩节食物传统感恩节是美国和加拿大两个国家的重要节日，通常在每年的11月份举行。
这一天人们会聚集在一起，感恩自己所拥有的一切，包括家人、朋友和食物。
在这个特殊的日子里，人们会准备各种美食来庆祝感恩节。
本文将介绍一些外国的感恩节食物传统，让我们一同来探索这些美味佳肴。
1. 火鸡（Turkey）火鸡是感恩节的代表食物之一，几乎成为了感恩节餐桌上的必备食品。
传统上，人们会选择一只大火鸡来烹饪，通常是整只烤制或者切片烹饪。
火鸡肉质鲜嫩多汁，搭配各种调味料和配菜，成为了感恩节晚餐的主角。
2. 南瓜派（Pumpkin Pie）南瓜派是感恩节餐桌上的另一个经典食物。
它是由南瓜泥、糖、香料和蛋液制成的甜点。
南瓜派的味道浓郁，口感细腻，是感恩节晚餐的必不可少的一部分。
人们通常会在感恩节之前就开始准备南瓜派的配料和制作过程，以确保在节日当天能够品尝到最美味的南瓜派。
3. 蔓越莓酱（Cranberry Sauce）蔓越莓酱是感恩节餐桌上的传统配菜之一。
它是由蔓越莓、糖和水煮制而成的酱料。
蔓越莓酱的酸甜口感能够与其他食物相互衬托，为感恩节晚餐增添了一份独特的风味。
4. 土豆泥（Mashed Potatoes）土豆泥是感恩节晚餐中的常见配菜之一。
它是由煮熟的土豆捣碎并加入黄油、牛奶和盐等调料制成的。
土豆泥的口感细腻，味道浓郁，与其他主菜搭配得非常好。
5. 蔬菜（Vegetables）除了火鸡和配菜外，感恩节晚餐通常还会包括各种蔬菜。
人们会准备煮熟的胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜，以提供更多的营养和口感变化。
6. 馅饼（Stuffing）馅饼是一种用面包、香料、蔬菜和肉类制成的填料，常常用来填充火鸡或者作为一道独立的配菜。
馅饼的味道丰富多样，能够为感恩节晚餐增添一份特殊的风味。
7. 苹果派（Apple Pie）苹果派是感恩节晚餐的经典甜点之一。
它由苹果片、糖和香料制成，并放入酥皮中烘烤而成。
苹果派的香甜味道和酥脆口感，让人们在感恩节之后能够尽情享受美食。
加拿大的传统枫糖饼干
加拿大的传统枫糖饼干加拿大是一个美食丰富多样的国家，拥有许多独特的传统美食。
其中，枫糖饼干是加拿大的一大特色，深受加拿大人民的喜爱。
枫糖饼干是一种以枫糖浆为主要原料制作而成的饼干，它不仅具有浓郁的枫糖香味，还富含丰富的营养成分，成为加拿大美食文化的一部分。
一、枫糖饼干的历史渊源枫糖饼干的历史可以追溯到加拿大当地原住民部落。
在原住民的传统文化中，枫树被视为圣树，而枫糖则被视为一种神圣的食物。
原住民们将枫糖浆涂在石板上制成饼干，作为祭祀食物，以示对大自然的感恩和崇敬。
随着欧洲移民的到来，枫糖饼干开始在加拿大流传开来。
欧洲人将面粉、黄油等原料加入枫糖浆中，制作出更加丰富可口的枫糖饼干。
这种美味的糕点很快就深受欢迎，成为加拿大人民日常生活中的重要食物。
二、枫糖饼干的制作过程制作枫糖饼干需要准备一些基本的原料，如面粉、黄油、枫糖浆、糖和少量的盐。
接下来，我将为大家介绍制作枫糖饼干的具体步骤。
首先，将黄油和糖混合在一起，搅拌至黄油变得松软。
然后，逐渐加入枫糖浆和少量盐，搅拌均匀。
接下来，慢慢加入面粉，继续搅拌，直到形成均匀的面团。
将面团分成若干份，用手搓揉成小球状。
将面团小球放置在烤盘上，用手轻轻压扁。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烘烤，直到饼干金黄酥脆。
最后，将烤好的枫糖饼干从烤箱中取出，待其冷却。
这样，美味可口的枫糖饼干就制作完成了。
三、枫糖饼干的特点与营养价值枫糖饼干有着独特的口感和味道。
它的外表金黄酥脆，内部松软多汁，散发出浓郁的枫糖香味，给人以美妙的味觉享受。
此外，枫糖饼干的营养价值也不容忽视。
枫糖浆富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力和抵抗力。
而黄油和面粉则提供了蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质，能够为身体提供能量和营养。
四、枫糖饼干的文化意义枫糖饼干不仅仅是一种美食，它还承载着加拿大人民对大自然的热爱和感激之情。
枫糖作为加拿大的国食，在加拿大的重大庆典和节日中，都少不了枫糖饼干的身影。
加拿大多元文化食品荟萃(1)
加拿大多元文化食品荟萃1,Salmon Puffs with Tzatziki酸奶黄瓜三文鱼酥2,Chicken Coconut Pineapple Curry椰蓉菠萝咖喱鸡3,Pork cutlets with Dijon Cream Sauce法国奶油沙拉煎猪排4,Pan-fried Steaks with Italian Sauce意大利酱煎牛排5,Cowboy Casserole牛仔砂锅菜6,Farfalle with Broccoli and Anchovies西兰花混沙丁鱼蝴蝶面7,Creamy Chicken Korma黄咖喱奶油鸡8,Hasty Haddock with Tomato and Red Onion Salsa西红柿洋葱沙拉快熏黑线鳕9,Turkey Chili香辣火鸡10,Apple-Pear Upside Down Cake苹果梨馅蛋糕11,Tomato & Basil Salad西红柿紫苏沙拉12,Mediterranean Shepherd's Pie地中海土豆肉泥（牧羊人）派13,Brewed Beef with Root Vegetables萝卜菜炒牛肉14,Yogurt-marinated Chicken酸奶腌制鸡15,Basmati Pilaf with Tikka Chicken印度香米鸡肉饭16,Hearty Sausage & Pepper Saute胡椒嫩煎厚火腿17,Spicy Beef Rolls香辣牛肉卷18,Mustard-mayo halibut with tarragon-orange zucchini龙嵩西葫芦拌芥末蛋黄酱煎大比目鱼19,Cauliflower & Goat Cheese Soup花椰菜羊奶酪汤20,Smoken Trout and Watercress Open Sandwich熏三文鱼夹西洋菜三明治21,Fresh Tomato Pasta Toss（Toast）新鲜西红柿酱面包22,Pork Fillet with Pears and Tarragon鸭梨龙嵩猪肉片23,Peanut Butter Shortbread Bars花生黄油脆香饼24,Mocha Tortoni Mousse 摩卡饼干果子冰淇淋奶油冻25,Cinnamon mustard Chicken with Sweet Potatoes and Peppers甜土豆甜椒肉桂芥末鸡26,Chicken Parmesan意大利干酪鸡27,Lamb Lollipops糖蜜棒棒羊排28,Phyllo-Wrapped Baked Brie白乳酪烤酥面卷29,Cranberry Duck Scones英式酸莓鸭司康（烤饼）30,Creamy liver with Leeks and Bacon香葱熏肉奶油烩猪肝31,Chicken Satay Stir-Fry香烤鸡肉32,Seafood and Bacon Paella海鲜熏肉饭33,Spelt Baked Ham沙拉拼盘烤火腿34,Ginger Biscotti意大利姜人饼35,Cheddar and Broccoli Strata 切达奶酪花椰菜酥36,Brie Turkey Pockets with Cabbage and Walnuts卷心菜核桃白乳酪火鸡卷37,Rosemary-glazed Lamb Chops迷迭香烤羊排38,Quick Garlic Pasta Sauce大蒜酱汁39,Chocolate Almond Profiteroles巧克力杏仁泡芙（酥球）40,Leek & Mushroom Strudel香葱蘑菇苹果派41,Chicken, Thyme and Mushroom Soup百里香蘑菇鸡汤42,Greek style Pizza希腊匹萨43,Egg and Bacon Spaghetti鸡蛋熏肉意大利面条44,Quick Thai Chicken Pizza泰式鸡肉匹萨45,Sweet Orange Chicken Stir Fry甜橙烤鸡46,Mongolian Steak Cube蒙古牛肉块47,Authentic Choucroute Garnie法国泡菜烟熏火腿和香肠48,Chicken with warm pineapple sauce and steamed greens热菠萝汁与蒸菜拌鸡块49,Family Shepherd's Pie家庭土豆肉泥派50,Honey Salmon with Lima Beans and Spinach莱马豆菠菜蜜汁三文鱼51,Tasty Tuna Fishcakes美味金枪鱼饼52,Peppered Beef with Pecans山核桃椒盐牛肉53,Mandarin Turkey with Bean Sprout and Watercress Salad豆芽水芹沙拉橘汁火鸡54,Balti Green Pepper Chicken & Basmati Rice巴蒂青椒炒鸡及印度香米饭55,Baja Fish Tacos 巴贾鱼玉米卷56,Chef's Salad名厨沙拉57,Potato Camembert Bake法国乳酪烤土豆58,Marmalade glazed Mackerel with Apples苹果片果酱蜜制鲭鱼59,Almond Crusted Chicken with Honeyed Sweet Potatoes蜂蜜红薯杏仁脆皮鸡60,Golden Kebabs with Zesty Mayonnaise清淡美乃滋金黄烤爸爸61,Thai Pork Patties with Bok Choy泰式白菜猪肉小面饼62,Fresh Healthy Tomato Cabbage Soup绿色新鲜番茄甘蓝汤63,Mediterranean Octopus中东章鱼套餐64,Bacon and Potato Salad腌猪肉土豆沙拉65,Glorious Vegetable and Cashew Stir Fry新鲜蔬菜及火煸腰果66,Pappardelle with Chicken and Cherry Tomatoes鸡块及樱桃番茄酱拌传统宽面67,Tex Mex Chili辣味德墨菜（美式墨西哥料理）68,Fast Jambalaya快餐什锦菜69,Smoked Chicken Pizza熏鸡匹萨70,Chinese Beef Noodle Soup中国牛肉汤面71,Aromatic Chicken and Vegetable Steamboat五香脆皮鸡与蔬菜汽锅72,Salmon and Artichoke Open Omelette三文鱼及洋蓟煎蛋饼73,Sauages with Mustard Mashed Potatoes and Red Onion Gravy芥末酱土豆及红洋葱肉汤74,Panini Toscano: Canada Grilled Cheese加拿大特制烤干酪（计司，起司，芝士）75,Mediterranean Burgers中东汉堡76,Chili Penne with Butternut Squash碎胡桃辣汁水管面77,Healthy HomeCooked Chili家常健康辣椒菜78,Rice-stuffed Cornish Hens大米塞小母鸡79,Chicken Couscous Salad粉蒸鸡沙拉80,BBQ Beef with Papaya Salad木瓜沙拉拌BBQ牛肉81,Mushroom Green Bean Casserole蘑菇青豆砂锅菜82,Halibut with Fresh Tomato Sauce鲜番茄汁比目鱼83,Orange-blossom Lamb橙汁蜜制羊肉84,Sweet and Spicy Chickpeas香甜鸡豆85,Jamaican Shrimp and Crab Jambalaya牙买加虾蟹大什锦86,Asian BBQ Beef亚洲BBQ牛肉87,Pad Thai with Chicken泰式烤鸡块88,Pan-Roasted Sweet Potato & Vegetable Medley香煎红薯及蔬菜什锦89,Casbah Cashew Prawn阿拉伯宫廷腰果虾90,Ham'n' Pea Soup火腿青豆汤91,Greek Salad with Tahini Dressing希腊芝麻酱沙拉92,French Toast-Topped Chicken Potpie法国顶级烤制鸡肉馅饼93,Bow-Tie Pasta with Rapini and Chickpeas油菜花鸡豆回锅意粉94,Peanut Toffee Pie花生太妃派95,Garlic Seafood Pasta大蒜海鲜意粉96,Moroccan chickpea stew摩洛哥鸡豆炖菜97,Lobster Roll龙虾卷98,Chinese Shrimp and Bean Sprouts中国虾仁炒豆芽99,Hot and spicy pepper, Rice and Beans香辣青豆炒饭100,Caramelized Onion and Ale Soup with Beef Ribbons焦糖洋葱及爱尔啤酒牛肉汤101,Pan poached salmon香煎三文鱼102,Asparagus with Browned Butter and Sliced Almonds棕色黄油及杏仁片烩芦笋103,Prosciutto-Wrapped Pork Tenderloin with Port-Almond Veloute杏仁白汁沙司意大利熏火腿卷猪肉104,Spicy Napolitana Spaghetti那波里香辣意大利面105,Easy Pizza Soup休闲馅饼汤106,One-pot Chicken Casserole with Creamy Shery Sauce奶酪甜汁单锅鸡107,Irish Stew爱尔兰炖菜（土豆洋葱煮肉）108,Cod with Spicy Lentils香汁扁豆鳕鱼109,Shamrock Soup沙姆罗克汤110,Chicken with 40 Cloves of Garlic大蒜丁香鸡111,Zucchini and Bean Soup西葫芦青豆汤112,Amber Schnitzel琥珀牛肉片113,Roast Vegetable and Bean Stew蔬菜青豆炖肉114,Beef Salad牛肉沙拉115,Smoked Salmon Pancakes熏制三文鱼煎饼116,Mushroom and Spinach Miniature Lasagna Rolls小型蘑菇及菠菜烤面条卷117,Sweet'n Sour Chicken Meatballs with Rice甜酸酱鸡肉丸米饭118,Chicken Salad with Dates and Minted Yogurt酸奶红枣沙拉鸡119,Nutty Maple Spinach Salad果仁味枫糖菠菜沙拉120,Braised Short Ribs清炖小猪排121,Quinoa with Balsamic Vegetable Kebabs意大利黑醋酱蔬菜烤爸爸（烤肉串）伴藜麦饭122,Roasted Tomato, Pepper and Chorizo Soup烤番茄，胡椒及口利左香肠汤123,Mango Chicken芒果鸡124,Lemon Ricotta Pancakes柠檬干酪煎饼125,Roasted artichoke and pepper bruschetta烤洋蓟及胡椒面包片126,Indian Spicy Potatoes with Spinach and Lentils菠菜与扁豆及印度辛辣酱土豆127,Healthier Stovetop Mac and Cheese健康烤芝士通心面128,Chicken and Shrimp Jambalaya鸡虾什锦菜129,Kid-Friendly Pancakes特制儿童煎饼130,Turkey Sausage,Swiss Chard and Fontina Cheese土耳其香肠、瑞士香菜及意大利奶酪131,Fresh Tomoto Salad鲜番茄沙拉132,Chili Verde墨西哥炖肉辣汤133,Minted Asparagus and Pea soup薄荷芦笋青豆汤134,Italian Summer Salad意大利夏日沙拉135,Blue Cheese Ham Wraps蓝纹奶酪火腿卷136,French Onion Soup法国洋葱汤137,Parmesan Crusted Chicken 意大利干酪脆皮鸡138,Crepe Continentable可丽饼139,Turkey Kebabs with Fennel and Red Pepper Relish茴香红椒风味的土耳其烤爸爸140,Poutine肉汁起司薯条（干酪肉汁土豆条，即普丁）（地道加拿大风味食物）141,Chicken with noodles鸡块面条142,Cornish Meat Pies小母鸡肉派143,Louisiana Seafood Gumbo路易斯安那海鲜秋葵汤144,Mediterranean Seafood Stew地中海海鲜炖菜145,Corn Salsa Tostadas玉米沙司薄片（托斯塔达）146,Pineapple Buttermilk Sorbet菠萝汁加脱脂乳冰糕147,Potato Cakes with Leeks and Feta羊乳酪葱花土豆饼148,Baked Spinach Gnocchi烤菠菜面团149,Broiled Shad with Mushrooms蘑菇夹烤鲱鱼（沙丁鱼）150,Red Beans and Rice红豆米饭151,Cobb salad wraps with tomatoes, avocado and black beans番茄、牛油果、黑豆沙拉面饼卷152,Spinach salad with cinnamon almonds, strawberries and goat cheese桂皮杏仁草莓羊奶酪蔬菜卷153,Lentils and Sausage小扁豆烧红肠154,Finger-lickin's Ribs舔手指小排骨155,Parmesan Crusted Chicken意大利干酪脆皮鸡156,Lemony Lentil Siup柠檬扁豆汤157,Spicy Lamb Stew with Couscous小米香炖羊肉158,Salsa-Steamed Mussels with Cilantro Broth香菜汤沙司蒸青口（贻贝）159,Rosated Spice Crusted Chicken with Fennel, Parsley and Olive Salad茴香、欧芹五彩橄榄沙拉香辣烤脆皮鸡160,Cran-Apple Crumble dessert蛇果脆糕161,Broiled Salmon with Avocado-Mango Salsa鳄梨（牛油果）芒果沙司酱烤三文鱼162,Pecan Crusted Red Snapper山核桃脆烤红鲷163,Casa sushi卡萨寿司164,Jamaican Jerked Chicken Salad牙买加风干鸡沙拉165,Bulgur with Spring Vegetables碎麦伴青菜166,Moroccan Chicken with Couscous摩洛哥鸡肉炒小米饭167,Heartland Meatloaf小牛排汉堡168,Fusilli with Brown Butter and Roasted Asparagus黄油芦笋螺旋面169,Barbequed Herb Marinated Cornish Hen BBQ香草卤鸡170,Shrimp Scampi香辣挪威海螯虾171,Speedy Two-bean Chili速制双豆辣子酱172,Shrimp with Dill Dressing茴香爆虾仁173,Veal Cutlets with Lemon-Garlic Sauce柠檬蒜汁小牛排174,Asian Chicken Salad亚洲鸡沙拉175,Chicken and Spinach Soup鸡块菠菜汤176,Steakhouse Salad牛排沙拉177,Turnip Casserole 白萝卜砂锅178,Crawfish Etouffee莳萝香辛小龙虾179,Italian Grilled Chicken Sandwiches with Pesto-Cheese Sauce意大利香蒜奶酪酱铁扒烤鸡三明治180,Quick Fish Tacos速煎鱼塔可181,Tuscan Chicken香味鸡182,Creole Skillet Dinner克里奥尔式煎锅大餐183,Amish Farmer's Light Supper阿们农夫便餐184,Corn Country Croquettes乡村玉米肉饼185,Savoury Chicken and Biscuits咸辣鸡饼干186,Salsa Shrimp Melts沙司酱虾糕布丁187,Grilled Eggplant BBQBBQ茄子烤肉卷188,Cobb Style Chicken with Avocado Spread boasts the classic flavours of a cobb salad 慢烤鳄梨（牛油果）香料沙拉及科布风味鸡189,Fire Roasted Chicken with Apricot Glaze 杏桃果烤鸡190,Penne Anatra水管面炒鸭肉191,East Coast Kedgeree（印度）鸡蛋葱豆饭192,Russian Borscht（俄罗斯）罗宋汤193,Tex-Mex Picadillo得克萨斯-墨西哥什锦肉糜194,Ham and Egg Pie火腿鸡蛋派195,Honey Seared Salmon Sandwich with Apple Poppy Seed Slaw蜂蜜香煎三文鱼及罂粟籽卷心菜色拉三明治196,Seafood-stuffed Flounder海鲜比目鱼卷197,Veal Provimi Chop小牛排块198,Lemon Pepper Cornish Hens柠檬辣椒烤鸡腿199,Tofu Sesame Noodles豆腐芝麻面200,Italian Rice and Tuna Salad意大利米饭及金枪鱼沙拉201,Hot Tamale Pie墨西哥粽（玉米粉蒸肉）202,Corn Chowder with Ham玉米火腿大杂烩203,Tagliata of Flank Steak香草小牛排204,Sirloin Cheeseburgers牛里脊肉奶酪汉堡205,French-toasted cheese Sandwiches法式烤奶酪三明治206,Country Bean Soup乡村黄豆汤207,Mixed Melon Compote混合果盘208,Iron Skillet Shrimp with Lemon Chili Butter柠檬辣油煎锅虾209,Harvest Pork Apply Pie瘦猪肉苹果派210,Stir-fried Chicken and Avocado Salad with Hot Balsamic Dressing爆炒鸡丁及香辣牛油果沙拉211,Grilled Salmon Salad烧烤三文鱼沙拉212,Caribbean Butternut Squash and Corn Stew加勒比白胡桃泥炖玉米213,Spinach Salad with Canadian Pecans, Pears and Brie加拿大山核桃、梨及布里奶酪菠菜沙拉214,Shrimp, Avocado and Feta Salad虾仁、牛油果及羊乳酪沙拉215,Crab and Garpefruit Salad螃蟹葡萄沙拉216,Mac and Cheese with Chives and Bacon香葱熏肉芝士通心面217,Open-Faced Croque Monsieur with Tomato 番茄盖火腿乳酪夹心面包218,Five-spice Pork五香猪肉219,Grilled Chicken with White BBQ Sauce BBQ沙司酱烤鸡220,Moroccan Chickpea Salad摩洛哥鸡豆沙拉221,Grilled Chicken Sandwich烤鸡三明治222,Orange-Scented Eggplant and Couscous Rolls柑橘香茄子粟米卷223,Potato Pancakes土豆煎饼224,Strawberry-Cucumber Salad草莓黄瓜沙拉225,Very berry custard pie多莓蛋奶糊派226,Delicious Key Lime Pie蛋奶酸橙派227,Colourful penne & sausage salad彩色直通粉香肠沙拉228,Fennel, Pea shoot and Green Grape Slaw 茴香、豌豆苗、青提及卷心菜沙拉229,Hot and spicy burgers热辣肉夹饼230,Stout and Onion Turkey Burger黑啤洋葱火鸡夹饼231,Monte Cristo with a twist蒙地卡罗曲饼232,Moroccan Chickpea Salad摩洛哥鸡豆沙拉233,Toasted Couscous BLT Salad烧烤小米三明治沙拉（bacon,lettuce and tomato 火腿、莴苣、番茄三明治）234,French Toast Peanut Butter & Jam法国烤花生黄油果酱饼（PB&J）235,Iced Melon and Berry Soup冰甜瓜红梅汤236,Paneer Tikka烤芝士237,Crunchy Tortilla Salad香脆牛肉玉米沙拉238,Griddled and grilled Monterey Jack Cheese burgers with spicy chipotle caramelized onions and cilantro干辣椒焦糖洋葱香菜茶树菇及蒙特瑞杰克奶酪汉堡239,Double Chicken Club with Saffron Aioli藏红花蒜泥蛋黄酱双层烤鸡肉俱乐部三明治240,Grilled chicken breasts stuffed with tender peaches enhances with brie and basil奶酪紫苏嫩桃夹烤鸡胸241,Honey Dijon Beer-Marinated Chicken Sandwich Slaw蜂蜜Dijon啤酒腌制鸡肉卷心菜沙拉三明治242,Mediterranean Orzo Salad地中海米饭沙拉243,Organic beef for the Bison Burger原味野牛肉汉堡244,Creamy Cappuccino & Banana smoothie奶油卡布奇诺咖啡及香蕉冰果露245,Grilled Banada Sundaes烤香蕉圣代冰淇淋246,Fruit Salad Parfaits水果沙拉冻糕245,Grilled steak sandwiches with whole-grain mustard sauce全谷物芥末酱烤牛排三明治246,Margherita Pizza玛格丽塔匹萨247,Garlic-Balsamic Chicken Kebabs大蒜香草醋烤鸡248,Emeril Legasse's Bam Burger with Chipotle, Tomato and Lime Aioli干红辣椒、番茄及酥香鱿鱼圈（Emeril Legasse）巴姆汉堡249,Wayfare Tavern Burger旅行酒馆（Wayfare Tavern）汉堡250,Spicy Garlic Lemon Shrimp辣蒜柠檬虾251,Grilled Two-cheese Sandwich with Tomtoes双层烤肉奶酪番茄三明治252,Nectarine garden salad with minted chili dressing薄荷辣椒油淋油桃沙拉253,Moroccan Quinoa Salad摩洛哥藜麦沙拉254,Three-Pea Salad with Pancatta, Parmesan and Herb Grilled Chicken意大利猪肉,意大利干酪及香草烤鸡肉三豆沙拉255,Watermelon Salad with Basil and Bacon紫苏熏肉西瓜沙拉256,Fettuccine with parmesan, chicken and asparagus意大利干酪、鸡肉及芦笋拌意大利宽面条257,Grilled shrimp with watermelon西瓜拌烤虾258,Brookly beer chilli burger布鲁克林啤酒辣汉堡259,Lunch Box Chili Rice and Beans餐盒辣豆米饭260,Tomato and Italian Herb Gazpacho番茄与意大利香草凉菜汤261,Bocconcini-Veggie Salad小玛萨尼拉芝士水果和蔬菜沙拉262,Grilled halibut with mustard, grapefruit relish芥末柚子酱烤大比目鱼263,Spicy black bean, sausage and rice burrito墨西哥玉米煎饼卷香辣黑豆与腊肠264,Strawberry Cream Cheesecake草莓酱奶酪饼265,Challah bread apple summer puddings苹果圆饼布丁266, Spaghetti with butternut squash, sage and pecorino南瓜、鼠尾草及羊乳干酪拌意大利实心面267,Mini cheeseburger微型芝士（干酪）汉堡（夹干酪和碎牛肉的三明治）268,Lola Burger罗拉汉堡（牛里脊肉、芝士、松饼、洋葱、培根、鸡蛋及番茄酱）269,Mushroom and Chicken Salad蘑菇鸡肉沙拉270,Buleberry Maple Bake蓝莓枫糖浆烤面包271,Flank Steak with Seasonal Vegetables时令蔬菜烤牛后腹肉排272,Carrot Bran Muffins胡萝卜麸皮松饼273,Blueberry Cake topped with walnuts核桃蓝莓糕274,Sweet-and-sour chicken grinder with onions and peppers洋葱胡椒甜酸鸡肉汉堡275,Melted Swiss or low-fat cheddar top English muffins瑞士奶酪或低脂干酪英式松饼276,Pork Thai Noodle Bowl泰国猪肉碗面277,Adzubi bean salad红豆（相思豆）沙拉278,Red fife wheat waffle with Ontario peaches and blueberries安大略桃和蓝莓混加拿大红麦华夫饼（格子松饼）279,Sirloin bacon cheeseburgers牛里脊熏肉干酪双层汉堡280,Butternut squash and scallop chowder白胡桃泥及干贝大杂烩281,Rustic mushroom and potato soup田园蘑菇及土豆汤282,Tuna and cheese bruschetta金枪鱼及干酪意大利烤面包283,Chicken, apples and cream烤苹果泥鸡块284,Figgy, Piggy, Drumsticks无花果酱烤猪肉及鸡腿285,Cheese baked lentils, rice and turkey casserole干酪烤扁豆、大米和火鸡砂锅饭286,Cranberry almond pistachio pie红莓、杏仁和阿月浑字派287,Maple stuffed turkey breast枫糖蜜汁火鸡肉288,Crown pork roast with Grand Marnier and apricot stuffing (Thanksgiving meal) 王室烤猪肉夹柑曼怡力娇甜酒及杏仁289,Rustic Pork and Veal Pie乡村猪肉牛肉派290,Quebec Pea Soup with Garlicky Croutons魁北克油煎面包及大蒜豌豆汤291,Mushroom Focaccia蘑菇香草橄榄油面包292,Fusilli and Meatballs意大利肉丸弯弯面293,Pumpkin double-ginger cookies南瓜双姜饼干294,Barley and Lentil Soup大麦扁豆汤295,Pumpkin cupcakes纸杯南瓜蛋糕296,Devilled Lamb’s Kidneys & Dripping Toast芥末羊肾及油淋吐司297,Sauteed chicken with caramelized onions焦糖洋葱嫩煎鸡块298,Stuffed mushrooms蘑菇架肉饼299,Tortilla, sautéed corn and plum tomato soup玉米圆饼、焦糖玉米及李子番茄汤300,Spiced cauliflower and potatoes五香花椰菜炒土豆（印度菜）。