大润发 排面基本功(马店总最新修改版)
基本功培训内容
一、POP检查部分
1、商品货价卡放置的基本要求
左下端:货价卡放置在商品的左下端(不是左下边).
放到底:货价卡放置到压克力条的最底部.
肩并肩:货架卡与箭头/号码牌间不可存在空隙或重叠.
点头看:货架卡在放置时要上下垂直,不可忽左忽右.
要少用:货架卡每个层板陈列时尽量不要超过6张(21CM)
别用错:货架卡的使用要注意单白双黄的档期规定。
2、吊挂A3POP检查的注意事项
POP吊挂不可倾斜;
POP使用标准长度钢丝绳,距地高度一致;
POP表面洁净没有污渍，无折痕。
POP正面朝向主通道方向且吊挂方向一致;
POP内芯放置时不可露黄纸边和露“白脸”;
POP在顾客看得到的地方一定要双面打印价格;
POP的菱形钩在使用时方向一致;
POP在使用渔线吊挂时,渔线不可“留尾巴”;
A3POP在列印内容时应优先采用单商品横打式样.
POP内容与实际商品相符(品名/单位/产地/包装);
促销POP必须按公司要求列印促销期间和原价，且原价必须打叉。
3、A4POP的放置注意事项
放置促销POP时使用透明A4框;
放置其它内容(敬告启事)使用白色A4框;
A4POP框底部配合两个磁铁使用;
2个磁铁的放置要“与肩同宽”,即磁铁对齐框的两边;
决不允许仅使用一个磁铁固定A4POP框；
配有白色底盘的A4POP框为专柜使用，不可随意乱用；
不可将A4POP内芯直接放置在A4框内.
A4框必须竖立放置,不可横向放置.
4、端架上如何使用A3POP和货架卡
每个2.4米的端架配备一个A3POP；
突出的端架POP与主通道垂直，只准采用A3单商品横打；
凹进去的端架POP与主通道平行，可选择单打或双打POP；
端架除POP和货架卡外不再放置其它促销标示;
端架货架卡必须使用促销货架卡(单白双黄);
端架货架卡放置标准是“黄金视线放一层,一左一中要均衡”;
黄金视线指70CM-140CM之间的陈列位置;
一左一中指除大家电外,无论端架上陈列1种或是2种促销商品,都要放置2张货架卡,左端一张,中间一张.
5、摇摇牌使用要求
不同陈列器材使用不同的摇摇牌支架；
三种支架不可混用(前挡网用/平层板和斜口笼用/网层板用)；
螺丝要交叉固定,不可只固定在支架的前半部或后半部；
支架要清洁，不可有胶渍；
(摇摇牌)“牌在支架在，牌走支架拆”’;
摇摇牌放置在箭头上面,支架左端对齐箭头标左端。
6、小圆牌使用要求
可与摇摇牌替代使用,但使用时应优先选用摇摇牌;
有箭头的压箭头，没箭头的压条码；
思考：为什么优先考虑使用摇摇牌？
答案：因为摇摇牌上可以为顾客提供更多的商品信息。
7、营业期间如何更换POP系统
营业期间所有POP标示不允许空白；
因为促销商品缺货必需更换时注意流程:
打印新品POP-拉货至卖场-先撤下原商品- 再撤原商品POP-再将
新POP放置好-最后更换新品到堆头。
更换POP时不可用手硬拽POP的一角，避免POP日久倾斜。
使用人字梯要双人使用注意安全；
更换下来的POP如果只使用了单面，注意不要折叠，留用.
8、爆炸标的使用
只用在促销商品的堆头上;
爆炸标右上角必须粘贴过塑的促销货架卡；
根据促销堆头大小选择爆炸标；
爆炸标的粘贴不可过于死板，要错落有致；
有脱胶，破损，褶皱的及时更换。
爆炸标必须竖立粘贴在商品上，不可平放在堆头上。
9、号码牌，功能卡的使用
号码牌贴于商品的左上角（个别分类另有规定）；
号码牌数字按顺序排列，不要混乱；
号码牌数字不要过多，控制在20号以内；
号码牌放置在货架卡后面，按货架卡放置要求做；
压克力功能卡放置在商品的左端，左侧边缘与红箭头左侧对齐；
纸制功能卡放置在货架卡后面，顺序为箭头-货架卡-功能卡-号码
牌。
10、云朵牌的使用时机
云朵牌用于电器课时只是用来标示买赠商品的赠品;
云朵牌用于服饰课时仅用来标示服饰样品面料,规格,品名,价格等
内容.
其他各课非必要原因不可使用云朵牌.
云朵牌书写必须由美工按规范字体及规定美工笔书写,不可由他人
代写或随意更换字体.
11、招手旗的规定
一个货架上应该有一面招手旗；
招手旗的正面朝向主通道，与主通道平行；
招手旗应该与摇摇牌或是小圆牌向对应,即有招手旗一定配有摇摇
牌或小圆牌;
每个通道放置的招手旗不得少于5面；
一个货架上有几个促销商品的选价格低的放招手旗.
二二、排面维护,补货与仓库整理
1、排面的标准是什么？
整齐上下垂直，价卡垂直，前后冲齐，压第一孔陈列；
清洁商品清洁，货架清洁，没有胶带印记
饱满满排面，缺货少，不露背板，天空线合理。
美观正面朝外，没有破包，配件不齐全，凹罐商品存在。
2、商品陈列的基本原则
按大中小分类
品牌(杂货商品，百货部分商品)
价格带：沿通道方向由低到高陈列。
垂直陈列
3、排面陈列要做到
使顾客看得到:价格清楚,分类清晰.
拿得到:陈列位置合理,随手可得.
买得到:可正常销售,无错标漏标,包装破损,配件不全,标价不清的现象.
4、吊挂商品的陈列要求
满钩陈列:饱满陈列的要求
自然下垂:不因陈列过多而破坏美观.
间距紧凑:正面陈列,不相互遮挡倾轧.
层距合理:不高不低,不露背板.
5、大拇指商品的陈列要求
每个大拇指商品要放置一个大拇指牌；
大拇指商品多层陈列的在黄金视线放置一个大拇指牌；
在最底层陈列的要配以大拇指地贴；（地贴的贴法）
贴在离排面最近的一整块瓷砖上，地贴箭头指向货架卡的红箭头。
大拇指商品陈列在每个小分类的最前边。
6、如何做到垂直陈列
以左为准：陈列商品时以货架的左端为起点；
不要跨背：尽量减少跨背陈列的商品；
宁松勿紧：商品不要互相遮挡，展示商品全部外观
宽处找齐：（不规则商品）陈列时通过适当加大面宽来使商品垂直。
7、定时补货与定点补货
导购来卖场的目的是通过销售商品服务顾客；
导购的工作地点主要是卖场，不是仓库。
排面缺货不是缺谁补谁；
排定重点时段-定时补货
划分责任区域-定点补货
提高一次补货的效率（品项数，数量）
不需要补货时注意排面维护。
8、补货工具的使用方式
手推车是顾客使用的—减少使用手推车
注意自己使用手推车的形象—双手扶车,上身不弯曲,不要趴在车
上.
体积大商品补货不要用手推车；
拖板车使用的“停车落锁，横平竖直”要求
停车落锁:拖板车补货时,要注意停车后立刻把拖板车液压泻掉(停
车),并把拖板车车把打横(落锁),这样可以保证拖板车停靠稳当.
横平竖直:拖板车要顺通道方向停放在走道中间,并使栈板的边缘与
地砖线对齐.
快速停住拖板车的方式—拖板车行进当中如遇紧急情况需停车时,
应将拖板车车把快速打横.
9、补货的顺序和流程是怎样的？
补货顺序:先补促销区—再补端架—最后补正常排面
补货三不落: 商品，纸板箱，垃圾补货过程中不落地
补货流程: 找（货）—补（货）—整（理）--清（洁）
找货: 排面缺货时(排面商品不足3排视为缺货),用RF扫描该商品
条码,确认该商品是否还有库存,如果有,抄下货号或条码,至后仓相
应的库存区找到该商品.
补货:找到商品后,将商品放到手推车或拖板车上,拉倒卖场送货,大
件商品不可用手抱着补货;补货过程中要遵守补货顺序,先进先出,
三不落地等补货要求.
整理:补货后,要随手整理纸箱,垃圾等废物,并将排面上的破损,污损,
配件不齐的商品一起收好送到后仓.
清洁:补货过程中,要注意商品的清洁及货架的清洁,随手清洁货架
和商品.
先进先出的补货:商品往左移—新商品补进去—左边的商品拉排面
的同时检查保质期.
10、仓库整理的基本要求和方法
基本要求:进得来,出得去,看得见,拿得着
按部门，课别，分类存放；
上轻下重，上小下大；
减少半箱货，及时封箱；
破包区单独规划并按时整理；
库存单填写清楚，粘贴牢固,贴于库存箱的左下角；
栈板堆放商品要交叉叠放，高度不超过1.4米，用捆扎带固定。
栈板定期拉出来清理下面的散包商品和垃圾。
重架下的栈板外缘要放置在一条线上.
11、开业前要做卫生的三个区域
端架
促销桶，台，红色栈板（边缘缝隙要用牙刷清洁彻底）；
POP系统（表面没有污渍，折痕）
正常货架定期循环做深度清洁.
12、破包商品的处理原则；
自己不买的商品不要出清(品质问题)；
自己不接受的价格不要出清(出清价格问题)；
出清商品≠垃圾商品(卖相问题)
确定出清商品的时间，地点，方式。
10、条形码，货号，店内码的使用
条形码和货号的对应关系:一个货号可以对应10个条码；一个条码
只能对应一个货号.
店内码的组成方式:2+货号6位+识别码1位
如何破坏条形码:顺条型码方向将条码的线条破坏,条码即可作废.
11、卖场买赠商品的标示方式
卖场促销活动包括试吃，试饮，试用，演示，互动，参与，体验，
抽奖，买赠。（你能理解多少？）
赠品分为卖场捆赠或场外赠送（赠品区或厂商临时柜台）
标示方法包括A3POP配合赠品说明夹；
好消息买赠摇摇牌,当促销商品在排面陈列一层时,摇摇牌放在商品
排面的左边,好消息摇摇牌距离促销摇摇牌20CM以上放置;如陈列
多层,促销摇摇牌陈列在上面一层,好消息摇摇牌陈列在促销摇摇牌
正下方.
无论好消息A4框/赠品说明夹/好消息摇摇牌,在打印内容时不可超
过2买2赠,即只可打印2条买赠消息,以免字体过小,使顾客不易看
到.
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史上全面《餐饮新店开业前期筹备工作计划清单》
史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 一般说来，基于餐饮业“春节前不准请假、不准辞职”的不成文规定，餐饮从业者在春节前大都会坚守行规。但春节过后，会有很多机会让餐饮从业者换到一份如意的工作，大多数餐饮从业者也会在此时蠢蠢欲动，运气好的，还会接到一家新开的餐厅。如果，你就是那位幸运儿，相信下面这份《餐厅开业前期筹备工作计划》就能够帮到你的大忙了。建议收藏，不谢，请叫我们雷锋。餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位，对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。三、制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部
门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部，在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1、本餐厅的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位餐挺总经理应从本饭店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要；婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。 5、其它情况在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大，餐厅总经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 五、参与制服的设计与制作餐厅的岗位较多，而且风格各
装修预算价格清单表格模板
装修预算价格清单表格模板装修预算价格清单表格模板是很多业主在做装修预算表时都会用到的东西。那么，一份好的装修预算价格清单表格模板到底是怎样的？我们又该了解哪些关于装修预算价格清单表格模板的资料。希望一下资料能够帮助到大家。 装修清单都要包括什么内容 装修清单的工程预算要把每一项都写进去,包括什么材料、何种方式装修、初步工程估价、装修日程表、整体时间、何时找装修公司、何时签合同、何时正式施工、何时买主要建材、何时水电改造完成、何时中期验收等等。一般报价单的结尾需要设计师、业主签字确认。 来看一份装修价格表格 一、铺砖:铺地砖30元/平米,贴墙砖30元/平米,砖踢脚12元/延米(清工辅料); 二、包立管(包工包料):110元/米; 三、做防水:防水清工30元/平米; 四、墙面刷漆(包工包料):多乐士(2代)五合一26元/平米,墙面贴布8元/平米(普通); 五、墙面基层处理:包料:使用美巢易呱平YGP800腻子22元/平米; 六、吊顶板块:石膏板平面顶(包工包料):90元/平米,石膏板线形吊顶(包工包料):80元/延米,塑钢板吊顶(包工包料):80元/平米,PVC吊顶(包工包料):60元/平米; 七、做隔断:轻钢龙骨石膏板隔断(包工包料):90元/平米,轻体砖隔断(包工包料):120元/平米; 八、水路改造:明管(包工包料):45元/延米,暗管(包工包料):55元/延米;
九、电路改造:明线(包工包料)25元/延米,暗线(包工包料):35元/延米; 十、其他项目:砸墙:30元/平米(水泥预制空心板墙)45元/平米(砖墙)80元/平米(钢筋混凝土墙),垃圾清运200元/户(两居)此项为人工费搬运到物业指定地点、不包含外运。 装修施工预算项目 1、土建项目—砌墙、砸墙、阁楼楼梯洞口浇铸、墙面保温、防水工程; 2、地面工程—铺地砖、铺地板、地面找平; 3、水电工程—水路改造、地暖铺装、暖气改动、电路改造、吊顶布线、洁具安装、灯具安装、开关插座安装; 4、门窗工程—包门套、封门上窗、包窗套、墙护角、踢脚线、室内门、室内门安装等; 5、吊顶隔断工程—单层石膏吊顶、多层石膏吊顶、石膏线、木龙骨隔断、隔断滑动门、墙面造型; 6、家具制作—鞋柜、鞋衣柜、屏风、书柜、书桌、衣柜、衣帽间、电视柜; 7、墙面工程—背景墙、墙面处理、墙面涂料、粘帖壁纸; 8、其它工程—楼梯安装、屋顶工程、门楼工程。 装修预算价格清单表格模板在网上样式繁多，希望大家能够好好阅读以上资料，在选择模板时也会更加的得心应手。
(大丰)公交时间表
101路：汽车客运北站——大中镇工业园线路走向：通港大道（汽车客运北站）——人民路——南翔路——兴业路——南环路 1西始发6:15 8:00 10:00 11:30 13:15 15:00 17:00 返回6:45 9:00 10:45 12:15 14:10 16:00 17: 45 2 东始发7:00 8:30 10:30 11:45 13:45 15:30 17:15 返回7:35 9:30 11:05 12:40 14:40 16:20 18:05 3 西始发7:30 9:00 11:00 12:15 14:15 16:00 17:30 返回8:15 10:00 11:40 13:15 15:10 16:45 18:20 4 东始发7:4 5 9:30 11:15 12:45 14:30 16:30 18:00 返回8:30 10:30 12:00 13:45 15:30 17:15 19:00 停靠站点：汽车客运北站、第二人民医院、特殊教育学校、第三小学、 金融广场、人防大厦、百货大楼、中医院、边防大队、大中工业园北站、大中工业园中站、大中镇工业园南站
102路：汽车客运北站——汽车客运总站 线路走向：通港大道（汽车客运北站）——人民路——健康西路——常新路——工农西路——西康路——南翔大道——祥丰路（汽车客运总站）始发6:00 7:30 9:10 10:55 12:40 14:20 16:00 17:40 1 返回6:40 8:20 10:00 11:40 13:30 15:10 16:50 18:30 始发6:30 8:00 9:40 11:20 13:00 14:40 16:20 18:10 2 返回7:10 8:50 10:30 12:10 13:50 15:30 17:10 19:00 始发6:50 8:20 10:00 11:40 13:20 15:00 16:40 3 返回7:30 9:10 10:50 12:30 14:10 15:50 17:30 始发7:10 8:40 10:20 12:10 13:50 15:30 17:10 4 返回7:50 9:30 11:10 13:00 14:40 16:20 18:05 停靠站点：汽车客运北站、第二人民医院、特殊教育学校、第三小学、金融广场、行政服务中心、教育局、公安局、东方锦绣北城、规划展览馆、三水嘉苑、劲力桥、交通驾校、银翔钢构公司、祥鸿泰和、正大丰海、汽车客运总站 103路：汽车客运北站——汽车客运总站 线路走向：通港大道（汽车客运北站）——康平路——黄海路——祥丰路（汽车客运总站）
新店筹备流程
新 店 筹 备 流 程 店铺素材提供 确 认 回 复 商品订购沟通 营运物品清单拟定 新店开业活动策划 店铺工商营业执照申请 店铺电话安装申请 设定规划构思 商品清单拟定 营运物品清单确认 活动方案确认 图 纸 设 计 装修物料清单拟定 商品清单确认 宣传物料设计 宣传物料制作 客户付款确认 新店开业申请 施工指导、跟踪 施工合同签订 店铺税务登记证申请 试营业（开业） 活动组织、推广 人 员 招 募 店铺宽带安装申请 店铺通讯设备安装及测试 店铺其他相关证件办理 店铺通讯设备申购 人 员 培 训 店铺银行POS 机申请 商 品 陈 列 商品物品到货确认、入账 活 动 总 评 人 员 定 位 工 程 验 收 客户自行采购 装修物料配送 店铺组织架构 商品、营运物品配送 人员配备、设定 薪酬标准制定
新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 （1）招商部与客户签订合同后，需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理，招商部工作结束； （2）区域经理填写开店申请表，并经总经办审批后，将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部，区域经理工作结束； （3）开业部收到以上所有文件时，工作正式开始；开业部严格按照收到的文件进行开业筹备，因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失，开业部不承担责任。 备注：合同以外的其它对客户的支持政策，需要开业部予以配合的，需提交相应的文件（签呈、政策内容等）。 2、信息沟通工作 （1）开业部工作正式开始后，及时知会公司相应部门，并提供需要该部门配合的工作计划表； （2）各部门（除工程部）以收到工作计划表为工作开展时间，以工作计划表为依据；期间需要开业部进行协调的，各部门应及时知会开业部。 （3）开业筹备期间，工作计划若有变动，开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作，如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作，应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 （1）开业部在收到工程部提供的平面图3日内，根据加盟合同上确定的物料返还金额，拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后，并经市场部、财务部、
大润发 企业文化
大润发 : 企业文化 企业文化 1. 公司使命：提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利，且一次 购足的优质购物环境，成为社区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表。 2.公司定位：会员制的国际连锁平价购物广场。 3. 服务态度：欢迎、微笑、协助、谢谢。 4. 团队精神：服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力。 5. 组织气候：心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢 乐团队。 6. 我们的诉求：新鲜、便宜、舒适、便利。 7. 我们的目标：顾客满意。 8. 工作态度：欢喜做、甘愿受。 9. 我们的职责：增进顾客购物愉快。 10. 大润发做人原则：同仁--兄弟姐妹的关系顾客—老 板的关系、厂商—合作伙伴的关系官员、记者—朋友的关系。
11. 润泰集团的基本理念：润泽社会、泰安民生、以人 为本、以客为尊 12. 大润发公司基本理念：诚信务实、服务支援、顾 客满意、参与管理、共同成长、利润分享 13. 大润发公司管理理念：公平清楚、以身作则、数字 为纲、绩效为纪 14. 大润发的价值观：照顾同仁、服务顾客、精益求精。 15. 公司愿景：成为最受顾客喜爱、信赖，员工引以为 傲及国际一流零售业者 16. 导购同仁四不准守则：绝不说不知道、绝不过渡推 销自已的产品、绝不低毁其它产品、绝不擅自移动或扩大自己的商品陈列面。 17. 企业文化：诚实、热忱、创新、团队。 18. 大润发的商业政策：把愈来愈多的优质商品，以愈 来俞低的价格，销售给愈来愈多的顾客。 19. 大润发的价格政策：EDLP+满意保证（EDLP即天天低 价；EveryDay Low Price,商品价格天天是<=市场最低价格）
装修报价清单 家庭装修报价明细预算表
2013年装修报价清工辅料 （半包）报价 项目名称 单 位 单 价 (元 ) 工艺做法及材料说明 刮腻子粉刷 平 米16 1、清理墙面，批刮环保腻子，三 遍涂刷。（墙漆为三色以上另加3元 /平米或每房间加150元 2、铲墙皮 另记每平米3元。 3、基层处理， 批灰另记。4、门窗洞口减半计算 如包门窗套则全部扣除洞口面积。 5、不包含墙面满贴布处理但包含 局域绷带处理。6、如改用美巢墙 衬另记每平米加4元 多乐士幻色家 平 米 20 多乐士五合一（第 1代）平 米 22 多乐士五合一（第 2代）平 米 28 立邦时时丽 平 18
米 墙面贴砖 平 米35 1、甲供主材。 2、辅料：钻牌号水泥、细沙，普 通白水泥勾缝。 3、不含对原地面 进行找平，如地面需找平另收费。 4、边长小于10cm（含10cm）的砖 或异形砖及拼花砖每平米60元。 5、如用勾缝剂每平米另加3元。 地面铺砖 平 米35 1、甲供主材。 2、辅料：钻牌号水泥、细沙，普通白水 泥勾缝。 3、不含对原地面进行找平， 如地面需找平另收费。 4、边长小于10cm（含10cm）的砖或异形 砖及拼花砖每平米55元。 5、如用勾缝剂每平米另加3元。
墙面基层处理（水泥沙浆找平）平 米 20 水泥沙浆找平，厚度小于10mm，号水 泥，,801胶。 外墙做保温（石膏板） 平 米80 木龙骨（刷防火涂料）内填岩棉或聚奔 板，外贴9厘米厚龙牌纸面石膏板。 外墙做保温（水泥压 力板）平 米 80 木龙骨（刷防火涂料）内填岩棉或聚奔 板，外贴5厘米厚水泥压力板。 阳台地面加高找平 平 米 251、水泥沙浆找平2、不含地面处理 做地台 平 米120 1、300*300十字网格架找水平。 2专用特级大芯板衬底。 3、不含木地板。 4、高度不大于250厘米 做防水层劳亚尔防水平 米 35 1、劳亚尔涂二遍，墙体周边从地面向上 延250高的防水层，淋浴墙面防水高度要 求不低于米。
新店开业筹备计划
开业筹备计划 一、店长工作安排 1、人员招聘，名单，及岗位安排人事资料提交，完成时间，最后期限。 2、店长，部长，厨房主管，到位，完成时间，最后期限。 3、员工到位且完成培训，及员工手册宣导完成最后期限。 4、员工宿舍到位，及宿舍配置，确保在正式前一个星期可以顺利入住，完成最后期限。 5、申请备用金，完成最后期限（店长完成，负责跟进） 6、垃圾清运，纸皮回收，潲水处理，完成最后期限（店长完成，负责跟进） 7，厨房人员名单，岗位，底薪，明细提交，完成最后期限。 8，员工健康证办理，时间完成期限 9，员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。 10，餐厅桌位，布局图纸完成时间，（提交店长作为客群分析，提升客单价依据）。 11，信息IT，监控，门店无线WIFI,完成安装，完成最后期限。 12,，收银文具购买。 13，员工定岗，定编，开业前技能考核，评估定岗完成时间。 14，商圈分析，客群分析，门店同类周边竞争优劣势分析，物业分析，店铺正常营业黄金时间段分析，比如同期淡季旺季盈利分析，（主要是看我们的回收期，以及抗风险能力）当天黄金时间段分析，（主要是看高峰时间点，提前准备，减少流失，用餐时长，客群是情侣型居多，还是家庭聚餐型居多，是否需要调整桌位，(店长负责跟进，列出完成时间）。 二、采购工作跟进 1、提前申请酒水，饮料，冰箱，确保开业前入场； 2、桌子，椅子，电磁炉，提前预定，确保并提前入场； 3、厨房用具用品采购完成，完成最后期限 4、热水器空调安装（功率大小同操作间相应），完成最后期限 5、制定采购物料清单，及时跟进和后补物料完成期限 6、在制定物资采购清单时，采购清单的设计必须规范：部门、编号、物品名称、规格、 单位、数量、完成时间，备注等。
开设 班车作业规范
OP005.txt 壹、目的:明确免费接送购物班车作业之规范,以提供顾客更便利的服务。 贰、适用范围:各分店。 叁、管理人员:客服部接待课视需要设置班车专管员负责。 肆、规划原则: 一、有公交车通达之处,尽量不设免费接送购物班车。 二、以人口密集区为主要关切地区。 三、尽量利用现有公共运输资源,当法令许可,符合成本效益时,可考虑自购车辆。 四、设点规划: (一)班车点的设定: 1、城区: (1)进行市场调查,了解店址周边地区居民购物习惯及交通便利性程度作 为设点参考。 (2) 原则上以3-4个居委会居民集中点或该区附近家庭户数在1500户以上预 定设点。 2、郊县: 距离在3KM~30KM以内,车辆往返时间在15分钟至1小时以内,如遇大型企 业有购物之需求时,车辆往返时间可适当放宽。 (二)班车线路设定: 1、联系几家公交公司对所设点进行线路设计,实地考察,最大化带到顾客。 2、与居委会负责人或联系人接洽(根据各地的情况每月可支付一定的费用), 设定小区停靠点,在固定的公告栏内张贴每期快报及公告,可签定合作协议 书。 (三)班车时刻表: 1、确定该线路停靠等候点及班车往返时间,进行实地计算。 2、考虑来客的购物时间(以1-1.5小时为准)与停车场停车空间,各班次尽量 错开进入停车场。 (四)班车设置: 1、按初设的班车人数、客单价、毛利额预算一辆班车的成本价格。 2、根据预定的价格联系几家公交公司,参照同区域分店班车价格,进行比较, 确定一家公司。 3、与公交公司签订《班车租用协议书》。 (五)班车形式: 1、定点班车:可以设定固定趟次,固定停靠时间。 2、巡回班车:可以设定固定路线、停靠点、到站时间,每天跑几趟的形式。 (六)班车管理: 1、接待课视各店情况抽出专职员工管理,专人乘车跟踪,统计每条线路每天 乘客数,填写在班车行驶登记汇总表(如附表一)中,交接待课长、客服 经理审阅。 2、周一客服助理填写班车接送统计表(如附表二),交客服经理、店总经理 签字后于10:00前用电子邮件报营运处客服专员。 3、制定驾驶员服务条例。要求驾驶员准点接送,车辆停靠需报站名,做好车 辆保洁(车内地面、座椅、玻璃、指示牌的清洁),了解班车情况,故障 排除,对客服务礼貌热情(不得与顾客争执,如有顾客投诉,经核实后按
超市开业筹备推进计划表
**********店工作推进计划 （实施时间：2012年3月22日至2012年4月28日，共计37天） 一、设定的条件是（会议安排：3月26号布局讨论会） 1、2012年3月23日完成********原有的超市清理工作。 2、2012年4月20日完成门头装修及其他室外装修工承(门头形象，灯带)。 3、2012年4月22日所有超市设备、货架安装完毕。 4、2012年3月25日完成市场调研工作。同时，出具市调报告。 5、2012年4月16日完成所有订单的下达工作并通知4月23日开始送货。4月25日截止收货。联营商4月25日上货。直送供应商23日送货。 6、2012年4月23日—26日超市上货。 7、2012年4月28日开业庆典（阴历为初八，同时兼顾5.1节的活动）。 工承部工作任务 工作重点：室内改造，室内装修，室内粉刷，室内布线，户外广告等工承方面。 1、2012年4月14日完成门头装修及其他室外装修工承（地面砖、砸墙、粉刷、空调安装）。灯带方面信息出图（注意间距），企划负责出形象图，负责审批手续的进行。 2、2012年4月16日之前完成综合布线的规范走线工作。 3、2012年4月18日完成照明灯具的安装。包含生鲜灯。 5、2012年4月20日完成立风柜（规格）。 6、现有货架设备的利用。必须结合好。避免重复投资，2012年4月20日完货架的组装（充分利用汶阳店的旧货架和巧山旧货架）在不够的情况下，再考虑定制新货架。 7、立风柜的规格。 8、生鲜灯方面。结合生鲜胡波。 企划部工作任务（ 侧重点：开业布局图，店面内部装饰，店面外部广告，DM活动的筹划。 1、2012年3月23日。完成********店布局图的讨论稿，当天定稿。 3、2012年3月27日。完成********店布局图的后期测量工作。 4、2012年3月30日，在肥城主流媒体开始投放招商、招聘、开业方面的宣传 5、2012年3月30日，完成在********店的户外招聘、招商等户外的宣传项目。 6、2012年4月13日。确定开业的主题DM（注意选品）。 7、2012年4月20日。确定开业DM的拍照工作。 8、2012年4月23日。确定开业的主题DM印刷。 9、2012年4月24日。确定开业的DM发放。 10、2012年4月27日。完成********店户外厂家条幅的悬挂工作。 11、2012年4月28日安排好开业庆典的现场工作。 12、2012年4月12日完成户外形象的审批工作。 13、2012年4月19日完成货架，散称食品木质、蔬菜、酒柜货架（使用新型样式）。 14、2012年3月26号布局讨论会，涉及到商品结构方面。。 15、户外的招聘和招商方面提前做。人员到位。 16、货架方面：自营，散称等。 17、开业庆典细化：组织方面，礼炮、鞭炮、供应商外场，演出。 需要协助部门及分工： 采购部：商品布局图，促销商品，室内广告（确定厂家），供应商条幅。 工承部：室内装修的帮助。 营运部：商圈的调研分析。 综合部工作任务 1、2012年4月7日，与营运部结合完成********店人员配置计划，做好人员招聘（具体到位时间，提前实习）、培训计划。 2、2012年4月9日，人员配置完成.
(完整版)房屋装修合同及预算清单
装修合同 委托方（甲方）： 承接方（乙方）：杭州智壮装饰有限公司 装修项目：甲方整套楼房装修,工程预算总造价204447元,合同成交价186000元整 甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方房屋进行地砖、墙砖铺设，订立本协议，以共同恪守。 一、工程地点：萧山区顺发旺角城2号楼2单元2302室（164.32平方米） 二、形式结构：三室二厅二卫 三、委托方式：包工包料 四、施工内容：祥见本合同附件《装饰工程预算表》 五、施工时间：从2017年8月1 日至9月30日,共60天。 六、质量标准：施工质量要符合安全要求，装修质量不得低于同一施工类型的装修标准，双方认可。工程竣工验收合格后，3个月内因乙方施工出现质量问题，乙方负责无偿返工维修。未尽细节的之处，由甲方提出方案，商量确定。 七、工程造价：预算造价共计人民币贰拾万肆仟肆佰肆拾柒元人民币（204447.00元），合同成交价壹拾捌万陆仟元人民币（186000.00元）。此费用已含材料费、人工费、工程管理费等，如有预算外费用双方商定。
八、付款方式：为确保工程质量和进度,开工前甲方预付工程合同款18600元的30%,计55800元，工程中期再付40%工程款，剩余30%工程竣工验收后，暂扣1万元质量保证金，至2016年12月30日内无任何施工质量问题，甲方将全额返还乙方。 九、本协议一式两份，甲乙方各执一份，具有相同效应。本协议自双方签字之日起生效。 附：工程预算表 甲方：乙方： 签字（盖章）：签字（盖章）： 联系电话：联系电话： 2017年8月1日2017年8月1日 附： 工程预算表
制表单位：制表时间：2017年8月1日
新店开业筹备工作计划
新店开业筹备工作计划 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
开业筹备工作计划 一2013年11月20日至11月30日 1，应到位人员：培训教官营运经理 4，制定公司管理架构、人员编制、薪资方案。 5，制定招聘计划，确定招聘地点。 6，准备培训教材，印制培训资料，制定培训计划，确定培训地点， （参训人员名单，培训人员食宿）。 培训工作内容： 大课全体一、二线员工均要求参加，专业课相关部门参加。 培训内容： 1公司简介、房型房价、公司经营方针、管理理念、及企业文化介绍。 2公司管理架构及各部门职能，各岗位职责。 3员工手册、规章制度、服务宗旨、禁忌事项。 4仪容仪表检查标准及电话及对讲机使用礼节。 5杯具器皿使用方法及酒水服务常识。 6小吃、超市商品价格、种类。 7服务流程及应注意的问题。 8管理人员基本工作态度及能力标准。 9营业政策及各种营业表格的制定及使用方法。
10会员卡样式、内容制定及介绍。 11音响、电脑、电器使用常识及常见问题解决方法。 12服务技能。 13服务流程演练。 14消防安全知识、店内消防设施、及消防演习应急预案。 15形体课。 16考核。 7，制定公司行文标准及人员录用、离职程序、员工档案、公司行文、公司证照等相关文件管理制度、建立筹备期人员考勤制度及薪资计算、发放日期等相关规定。 8，制定开业优惠活动内容及宣传策划方案： 注明：由于本店开业日期为“春节”，故开业优惠活动周期为一周。 ⑴公司名称、店名称、徽标。 ⑵基本宣传词、广告词。 ⑶企业外观、门头、霓虹灯、广告牌。 ⑷商城中心可提供的内部宣传。 ⑸股东、筹备人员充分利用各自公司及各人的业务便利和人脉关 系的附带宣传。 ⑹媒体的宣传：交通台、晚报、车载电视、出租车、微信、微 博、短信群发等。 ⑺楼宇电视广告、大厦电梯广告。
三角班车接送线路表
早班班车接送线路表 班次序 号 线路名 称 始发站 发车时 间 站点 接早班1 庙耩线 庙耩超 市 6:05 庙耩超市--庙耩--北沟派出所--珍珠商场--环翠楼--服装五厂-南大桥-集团东门 2 商贸城 线 一中6:00 一中--党校--老妇幼--集团东门 3 田村线 环球渔 具 6:00 环球渔具--田村--柴峰小区--万家疃--寨子--西门--集团东门 4 戚东夼 线 戚东夼6:10 戚东夼--谷家疃--实验中学--三角花园--金线顶--大润发--骨科医院--南竹岛--戚家庄--集团东门5 塔山线 塔山小 学 6:15 塔山小学--塔山市场--十中--陶家夼--集团东门 6 温泉线温泉6:00 温泉-栾家店-虎山小区-江家寨--南曲阜—天东--集团东门 7 南曲阜南曲阜6:10 华客隆--菁华园-杨家滩--皇冠中学--集团东门 8 蒿泊线蒿泊线6:15 蒿泊--长峰--集团东门 送早班1 商贸城、 庙耩线 集团东 门 15:40 集团东门-南大桥---服装五厂--环翠楼--珍珠商场--北沟派出所--庙耩--庙耩超市-小商品批发--党校--一中2 田村线 集团东 门 15:40 集团东门-西门--寨子-万家疃--柴峰小区--田村--环球渔具 3 戚东夼 线 集团东 门 15:40 集团东门--戚家庄--南竹岛--骨科医院--大润发-金线顶--三角花园--实验中学--谷家疃--戚东夼 4 塔山线 集团东 门 15:40 集团东门--陶家夼--十中--塔山市场--塔山小学 5 温泉线 集团东 门 15:40 集团东门—华客隆--天东-南曲阜-江家寨-虎山小区-栾家店--温泉 6 南曲阜 集团东 门 15:40 集团东门--皇冠中学--杨家滩--菁华园 7 蒿泊线 集团东 门 15:40 集团东门--长峰--蒿泊 2009年3月26日 班次序 号 线路名 称 始发站 发车时 间 站点 接 常白班1 庙耩线 天福药 业 7:05 天福药业--庙耩超市--庙耩--北沟派出所--珍珠商场--环翠楼--服装五厂--集团东门2 商贸城 线 商贸城6:55 商贸城--昌鸿生活小区--车管所--一中--党校--老妇幼--集团东门
新店开业筹备计划方案
新店开业筹备计划方案 开业筹备计划 一、店长工作安排 1、人员招聘，名单，及岗位安排人事资料提交，完成时间，最后期限。 2、店长，部长，厨房主管，到位，完成时间，最后期限。 3、员工到位且完成培训，及员工手册宣导完成最后期限。 4、员工宿舍到位，及宿舍配置，确保在正式前一个星期可以顺利入住，完成最后期限。 5、申请备用金，完成最后期限（店长完成，负责跟进）
6、垃圾清运，纸皮回收，潲水处理，完成最后期限（店长完成，负责跟进） 7，厨房人员名单，岗位，底薪，明细提交，完成最后期限。 8，员工健康证办理，时间完成期限 9，员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。 10，餐厅桌位，布局图纸完成时间，（提交店长作为客群分析，提升客单价依据）。 11，信息IT，监控，门店无线WIFI,完成安装，完成最后期限。 12,，收银文具购买。 13，员工定岗，定编，开业前技能考核，评估定岗完成时间。 14，商圈分析，客群分析，门店同类周边竞争优劣势分析，物业分析，店铺正常营业黄金时间段分析，比如同期淡季旺季盈利分析，（主要是看我们的回收期，以及抗风险能力）当天黄金时间段分析，（主要是看高峰时间点，提前准备，减少流失，用餐时长，客群是情侣型居多，还是家庭聚餐型居多，是否需要调整桌位，(店长负责跟进，列出完成时间）。 二、采购工作跟进 1、提前申请酒水，饮料，冰箱，确保开业前入场； 2、桌子，椅子，电磁炉，提前预定，确保并提前入场； 3、厨房用具用品采购完成，完成最后期限 4、热水器空调安装（功率大小同操作间相应），完成最后期限 5、制定采购物料清单，及时跟进和后补物料完成期限 6、在制定物资采购清单时，采购清单的设计必须规范：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、完成时间， 备注等。 三，营销推广工作跟进 1，跟进桌贴，桌号，举牌，菜单，广告物料到店情况并确定时间和最后到店期限。 2，各种物料标识，菜牌到位完成时间。 3，开业营销推广活动，以及户外张贴完成时间。 四，财务工作跟进 1，收银系统，排号系统，安装调试，员工收银培训完成时间，最后期限。 2，点菜宝联网，安装调试，测试完成时间。 3，收银到岗，收银知识培训，演练完成时间 4，收银ERP系统下载安装，操作，完成时间。 5，微信支付宝，第三方买单优惠，确认完成。
大润发 排面基本功(马店总最新修改版)
基本功培训内容爆炸标的粘贴不可过于死板，要错落有致； 一、POP检查部分有脱胶，破损，褶皱的及时更换。 1、商品货价卡放置的基本要求爆炸标必须竖立粘贴在商品上，不可平放在堆头上。 左下端:货价卡放置在商品的左下端(不是左下边).9、号码牌，功能卡的使用 放到底:货价卡放置到压克力条的最底部.号码牌贴于商品的左上角（个别分类另有规定）；肩并肩:货架卡与箭头/号码牌间不可存在空隙或重叠. 号码牌数字按顺序排列，不要混乱；点头看:货架卡在放置时要上下垂直,不可忽左忽右.号码牌数字不要过多，控制在20号以内；要少用:货架卡每个层板陈列时尽量不要超过6张(21CM)号码牌放置在货架卡后面，按货架卡放置要求做；别用错:货架卡的使用要注意单白双黄的档期规定。压克力功能卡放置在商品的左端，左侧边缘与红箭头左侧对齐；2、吊挂A3POP检查的注意事项纸制功能卡放置在货架卡后面，顺序为箭头-货架卡-功能卡-号码POP吊挂不可倾斜;牌。 POP使用标准长度钢丝绳,距地高度一致;10、云朵牌的使用时机 POP表面洁净没有污渍，无折痕。云朵牌用于电器课时只是用来标示买赠商品的赠品;POP正面朝向主通道方向且吊挂方向一致;云朵牌用于服饰课时仅用来标示服饰样品面料,规格,品名,价格等POP内芯放置时不可露黄纸边和露“白脸”;内容. POP在顾客看得到的地方一定要双面打印价格;其他各课非必要原因不可使用云朵牌.POP的菱形钩在使用时方向一致;云朵牌书写必须由美工按规范字体及规定美工笔书写,不可由他人POP在使用渔线吊挂时,渔线不可“留尾巴”;代写或随意更换字体. A3POP在列印内容时应优先采用单商品横打式样.11、招手旗的规定
大润发基本功培训资料
133促销商品销售趋势分析 档期需每天阅读，了解销售状况下单；利用此报表控制后八的后三订货。 列印时间：档期开始第二天到档期结束第二天 1.根据销售状况，结合课长的下情单量，确认无异常后再输入电脑。 2.每日追踪到货情况，若供应商送货异常情况需及时通知课长，经理及采购，请求协作。 3.在下档的前2天（星期一），督促课长完成S133报表的续订单工作，控制后八订货。 4.档期第4天，对促销不佳商品换端架。 5.档期第5天，对促销不佳的印花商品，有待收的进行删单 6.快报上档第二周周五，根据促销商品销售趋势及库存，决定是否删单或下单。 7.对促销期间销量较好的下单，以后正常销售时可提高毛利，订单到货日在后八期。 8.档期结束第二天，对高库存商品，预留正常DMS 20-30天的存货量，联系采购处理； 对于可销天数少于20天，应考虑下单，降低库存成本。 1.1：印花商品印花价(本周印花) 1.2：印花商品促销价（上/下周印花）/非本周印花 正常DMS=昨天销售*0.1+历史DMS*0.9 促销DMS=昨天销售*0.2+历史DMS*0.8 印花DMS=昨天销售*0.3+历史DMS*0.7 S146促销商品计划 档前23天列印第一份报表（保留存档）；档前22-21天报表开始每天列印；利用此份表控制前七的订货；注意此时的订购量应仅满足档前7天的正常量。 1、上档前21天,检查促销商品的待收订单的订购量是否合理，控制前七的前七的库存。 2、上档前17天，督促各课长完成每一快报商品的下单工作。(报表上产生促销价，印花以100元显示) 3、每日检查报表上是否有待收订单，若此订单非促销订单，请注意预计到货日及订货量，在不缺货的前 提下将订单改为“促销订单”。 4、上档前17天，完成端架计划。对所有的促销商品的订单逐一进行确认及追踪到货日并将催单情况记录 于报表上。 5、上档前3天，各课申请列印POP，R/C 6、上档前2天，确保快报商品到货。资讯产生印花价。 7、上档前1天，确保印花商品到货。快报价产生。 8、上档当天，印花价产生。 降幅：（正常价-促销价）/正常价（若为“-”则印花价格未生成） (1+2)/DMS=(总待收+库存)/DMS =”可销+待收”(OPL) 可销+待收=（实际库存+在途待收量）/DMS=可销+待收的天数 即：可销天数（库存/DMS）+待收天数（待收量/DMS） 1.1：第一周印花 1.2：第二周印花 S151 OPL订货报表
大润发课长培训手册
大润发系统课(科）长培训 培训目标 *深刻理解大润发的企业文化*详细了解课长的工作职责*学习如何更好地与我的团队进行沟通 *学习如何更好地建立“健康快乐”团队 *学习如何培训和考核我的员工*学习如何搞好人际关系*学习如何计划工作和管理时间 大润发四大管理政策 人资管理商品管理 * 了解我的员工 * 认真做好商品陈列 * 培训与考核工作 * 合理调整库存商品 * 沟通与交流活动 * 极力降低商品损耗 * 工作的主动性和创造性 * 检查销售量并做好订单 * 激励积极与压力缓解 * 努力提高SL值降低缺货率 * 管理健康快乐的团队 * 市调并对竞争对手的价格做出反映 财务管理资产管理 * 真实盘点 * 所有设备保持良好运作状态 * 诚实做好每月报告分析 * 设备保养认养制度 * 检查跟踪工作程序 * 严格要求SGS卫生标准 * 检查费用预算与实际开支一致性 * 倾听各个方面的需求 * 制定年度费用预算 * 调查竞争对手情况 大润发课(科)长主要工作职责(一) 人资方面 ?使你的员工在任何情况下要表现出大润发人的职业素养 * 及时传达有关大润发发展的各类信息 * 明确员工的工作职责 * 每月员工排班及每周编制检查排班表 * 根据训练计划培训员工 * 根据员工的工作质量及时做出评价 * 认真计划并积极推荐晋升人员 大润发课(科)长主要工作职责(二) 商品方面 * 认真订货确保收货，极力减少缺货 * 认真做好商品陈列，检查POP货架卡 * 经常检查电脑库存量和实际库存量，了解销售量 * 提前准备各类促销活动 * 跟采购人员保持良好的沟通 * 及时向采购人员通报滞销的单品 * 遵循并预见市场的商品走向 * 根据顾客的需求，积极提议新的品项，以完善品种的搭配 * 重视“六大异常”的控管
大润发课级学员培训心得体会
培训心得 能作为0603期杂货在职储训课级培训班的一员我深感荣幸，短短的一个星期里区总、店总、专员和经副理给我们讲了二十节课程，每节课程都给了我不少的启示，也让我明白了很多以前一直搞不懂的问题，这些知识将帮助我更好地完成今后的工作。 一、破冰活动打破陌生 没有想到我们的培训会在一个游戏中开始，肖老师的破冰活动把我们这些原本陌生的人变得熟悉起来，彼此之间的熟悉是我们今后几天的学习里变得轻松快乐了许多。正是这个简简单单的活动让一些陌生的人们变得熟悉起来，让一个沉闷的集体变得欢快了许多，使我们更像一个团队。不由想起我们的新进员工，我们又该用什么样的方法让他们更快的融进我们的集体如何让他更快地了解我们这个团队也许我们应该用一个轻松的方法来让他们融入我们。 二、三个流程构建执行力 人员流程、战略流程和营运流程是执行力的三个核心。我们是不是一个执行力很强的人呢感谢翁店总给我们讲授了《执行力》这堂课，让我们更加了解了执行力。执行力的衡量标准是按质按量完成自己的工作，用这个标准我们就可以衡量一下自己，店总和经理交待的事情是怎样去做的；我们也可以衡量一下自己的员工，他们是不是在按质按量的在工作。做为一名课级主管，提升我们的执行力，要听清楚，不明白要问清楚，如何去做要想清楚，给员工安排工作要说清楚；工作要自动自发、注意细节、善于分析判断具有创意，为人要诚实负责、有良好的团队精神。 三、有效陈列提升工作效率 商品的陈列是为了使顾客易找、易看、易懂、易拿以提升商品的服务水准。高库存区主要是为了展示商品。其实，有效的利用卖场的陈列将提升我们的工作效率。高库存区和底库存区的合理利用将减少我们的补货频率和人员浪费。高库存区除了展示商品以外，在里层可以放置a类或e类商品，其a类商品是周转最快的，利用高库存区陈列a类商品可以提升a类商品的补货速度避免缺货；利用高库存区陈列e类商品，因为e类商品的库存较少，在后仓易丢失，将e类商品陈列在高库存区将避免损耗。底库存区可以陈列一些整件的畅销商品，当排面缺货时可以拆箱补货，当顾客需要整件商品时省去从后仓拿货的时间提升我们的服务效率。 四、时间就是生命 时间对于每一个人来说都是生命，可是我们每天都在珍惜我们的生命吗是不是每天都在浪费时间“给自己很多时间做一件事不一定改善工作品质，时间越多反而越容易使人懒散缺乏动力，效率低下。”感谢朱店总的这堂《时间管理》，我们每天工作的这八个小时都是充实的吗仔细想想有的时候并不是，我们每天拼命地抓住每一秒去做更多的事，感觉也很累，可能是我们的时间没有安排好，上了这堂课，我知道了该如何去管理时间：写下每日每周需完成的工作事项，看看能力范围哪些工作是可行的；将工作以重要性次序排列及处理，成果先行，先做最具成本效益的工作；每日更新工作项目，定期检讨工作效率及目标，是计划能按部就班的完成；要做的便马上去做，勿为自己寻借口以延退进度。 五、如何成为优秀的课级主管 王店总给我们讲的这堂课给我们指明了努力方向，听完这堂课我也总结了作为一名优秀的课级主管应具备的一些能力： 1、专业能力 作为一个主管，你必须掌握一定的专业知识和专业能力，随着你的管理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管，个人的专业能力将非常的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面：一是从书本中来，一是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。而且大润发系统会定期给予一定的培训,这些都是难得的学习机会。 2、管理能力
酒店开业筹备计划书(倒计时法)
酒店开业筹备计划书(倒计时法) 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。