泥鳅人工养殖技术完整版119页PPT
《泥鳅养殖技术教程》PPT课件
防鱼病的药物。
4）防害防逃：要经常检查进排水口和池埂，
防止敌害入侵和泥鳅逃跑。
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❖ 五、泥鳅的苗种选择技术
1）泥鳅苗的规格要整齐，大小基本一致。
2）最好体长为3-5厘米，同一批孵化的苗种。
3）要无病无伤
4）要体表光滑、黏液丰富无脱落
5）活动力要强 六、鳅种放养的注意事项
1）下塘时间要适当，一般在5月份，晴天中午；
2）温差不能过大，3℃以内；
3）要分散放养鳅种，多点投放，以防鳅种汇聚 在很小的水域，对生长不利；
4）要肥水下塘，培育天然饵料；
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5）鳅种入池前要消毒，一般用3%～5%食盐 水浸浴10～15分钟；用食盐水消毒时,由于 食盐溶液对泥鳅有较强的刺激作用,泥鳅分 泌大量黏液,不利于泥鳅成活,故建议用高锰 酸钾溶液消毒, 用量为10 ～ 20mg/ L ,浸浴 5～10 min 。
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❖ 二、生活习性
❖ 泥鳅是温水性底层鱼类，适宜生长的温度是10～
30℃，最适宜的温度是22～28℃ 。当水温在 10℃以下或30℃以上时,泥鳅就会钻到泥里去进行 冬眠和夏眠,停止活动。
❖ 泥鳅可用腮、肠、皮肤呼吸，所以可高密度养 殖和长途运输。
三、泥鳅的食性
❖ 泥鳅是杂食性鱼类，主要饵料有陆生蚯蚓、蚕蛹、 螺蚌肉、畜禽下脚料、面包虫、蝇蛆、鱼粉、豆 饼、麸皮、米糠、花生饼和酒糟等，也可投喂配 合饲料。泥鳅昼伏夜出，白天也吃食，一般上午 7-10时和下午16-18时吃食较多。
入氮肥７克、磷肥１克。以达到苗种放养后能
有充足的天然饵料和良好的生存环境，减少苗
种刚下塘时产生的各种应激反应，以提高苗种
的存活率，从而使广大养殖户达到最高的经济 效益。（基肥一定要发酵）
泥鳅的人工繁殖和苗种培育技术
泥鳅的人工繁殖和苗种培育技术一、材料与方法1.繁殖设备主要利用盘山县鑫安源生态园养殖池塘中的网箱和孵化车间定制的孵化缸进行产卵和繁殖。
网箱选用长×宽×高为1米×1米×0.5米聚乙烯材料的网衣，网箱框架为竹竿搭制;孵化缸的规格是0.4立方米/个，为防止鱼卵外溢，筛绢网网目要求120目。
另外需准备一台柴油发电机，以备停电时急用。
2.亲鱼的来源和选择3月底我们从周围养殖户中收购种鳅：雌鱼一般体长14～17厘米，体重大于27克，最好是在30～50克之间，即使不催产也能正常产卵;雄鱼略小些，体长10～14厘米，体重大于14克，最好是在20～40克之间，同时要求亲鱼体质健壮，性腺发育良好。
选种时一定要挑选出搀杂在里面的真鳅，挑选好的亲鱼放入已培养好水质的池中进行培育。
培育期间放养密度是20～30尾/平方米，雌雄分开暂养以免追逐产卵不能人工控制，定期投喂优质的31%～32%蛋白质含量的颗粒饵料以促进性腺发育。
其投喂量约占体重的5%～8%，随天气变化灵活掌握。
一般是上午7～8点、下午4～5点各投喂一次。
每隔几天全池泼洒生石灰、漂白粉，以培养水质和杀灭细菌。
3.人工催产5月中旬，当水温接近20℃以上时，从培育池中选择性腺发育好的亲鱼进行人工催产。
催产剂主要使用促黄体素释放激素（LRH-A2）和绒毛膜促性腺激素（HCG），将它们按一定比例配制后，再用0.9%的氯化钠溶液稀释后进行肌肉注射。
注射时使用6号针头，注射部位是背鳍下方的背部肌肉发达处，针头方向倾向鱼头并与身体呈30～45度角，注入深度1.5～2.0厘米，雌鱼注射剂量0.2毫升/尾，雄鱼减半。
注射后的亲鱼放入网箱中。
临近效应时间时，注意观察池水和网箱内亲鱼的活动情况，产卵基本结束后，用水在网箱外部冲洗，使卵集中后用勺取出，集中放入容器内进行除杂，滤出卵壳和杂物，沉淀后放入经过清洗备用的孵化缸中冲水孵化。
4.孵化放卵前一天清洗孵化缸，并用高锰酸钾消毒。
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28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
END
16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克 18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋 20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃
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一、泥鳅的营养价值
• 泥鳅蛋白水平高，氨基酸总量高于常规鱼 类，尤其呈味氨基酸。脂肪含量缺低，胆 固醇含量更少。泥鳅含较高的不饱和脂肪 酸，有利于抵抗血管老化。泥鳅能醒酒， 能降低酒精对肝脏的损伤。民谚说“天上 斑鸠，地下泥鳅”，并赋予“水中人参” 的美誉，是名副其实的强身美食。
二、泥鳅的分布地区
3、食性特点
泥鳅在不同的发育阶段食性不同，刚 出膜的鳅苗以卵黄为营养，2～3天后 开始摄食水体中轮虫、无节幼体等浮 游动物，体长5厘米以内时主要摄食动 物性饵，料体长5厘米开始转化为成体 阶段的杂食性鱼类，
3、食性特点
主要饵料有陆生蚯蚓、蚕蛹、螺蚌肉、畜禽下脚 料、面包虫、蝇蛆、鱼粉、豆饼、麸皮、米糠、 花生饼和酒糟等，能较好的利用各种浮游动物、 底栖动物。在人工养殖条件下，能习惯于吃配合 饲料。 泥鳅昼伏夜出，白天也吃食，一般上午710时和下午16-18时吃食较多。
产卵时要求水温18~28℃，以25-26℃最好 ；20℃以下一般在晴天的清晨或上午10点前产卵 ，20～28℃时多在雨后或半夜产卵；产粘性卵。 泥鳅卵为圆形、米黄色、半透明，卵径为0.8～１ 毫米（卵粒直径0.5毫米），吸水膨胀后1.3～1.5 毫米。受精卵经2－3天即可孵化成鳅苗，刚孵出 的鳅苗长3毫米。水温在25℃时11个小时就可出 苗。
• 泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属。泥鳅广 泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯 及印度等地。在我国除青藏高原外，全国各地河 川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水 水域中均有分布，尤其在长江和珠江流域中下游 分布极广，群体数量大，是一种小型淡水经济鱼 类。
三、泥鳅的品种
1、泥鳅（又名鳅、真泥鳅等） 泥鳅体腹鳍以前呈圆筒状，由此向后渐
4、灰鳅,介于黄色和青色之间,是养殖的 比较理想的品种。
泥鳅的 人工养殖技术
泥鳅的人工养殖技术一、苗种繁育1．亲鱼选择。
泥鳅一般2冬龄（经过2个冬天）可达性成熟。
性成熟的亲鱼在4～9月分批产卵，以5～7月为最盛，因此人工繁育鳅苗宜在这段时间进行。
当水温稳定在22℃时，选择体质健壮，无病无伤，体表粘液多，雌鳅体长10厘米、体重18克以上，雄鳅体长8厘米、体重12克以上的作亲鱼。
雌雄的识别方法是：雌鳅胸鳍宽而短，末端较圆；雄鳅胸鳍大而窄长，末端尖微弯，第2鳍条基部有一骨质薄片，集市上销售的泥鳅，粘液不多或蓄养囤积时间太久的均不宜作亲鱼。
2．催产孵化。
繁殖方法包括自然产卵和人工授精繁殖。
无论采用哪种方法，都应注射激素催产。
剂量为每尾雌鳅注射鲤鱼脑垂体0．5～1个或绒毛膜激素（HCG）100～150国际单位，用生理盐水或蒸馏水配成0.1毫升的药液。
雄鳅则减半。
注射部位为背部肌肉或腹部中线，进针深度为1毫米。
若自然产卵繁殖，注射激素后，按雌雄比例2：1或3：1入大水缸或小鱼池中，也可放入悬挂在鱼池水体中用40目筛绢制作的孵化箱内。
池（箱）中用棕片或柳树根做成鱼巢。
产卵后及时捞出亲鳅，以免亲鱼吞食卵子。
让粘附在鱼巢上的卵子在原地中自然孵化。
经过1～2天（水温24℃左右）即可出苗。
3.鳅苗培育。
泥鳅苗孵出3天后应及时转入育苗池中培育，每米2放苗800～1000尾，水肥的池适当多放。
育苗池的面积不宜过大，以50～100米为好。
池中要挖鱼溜，池水深20～30厘米。
放养前进行消毒和清池，并施禽畜有机肥以培养饵料生物。
在放养初期只在鱼溜内注满水，待鳅苗习惯以后，再灌水入地至计划深度，使鳅苗分布全池。
开始投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆浆等精饵料，几天后用煮熟的糠效、五米粉、麦粉、菜脚叶等植物性饵料，拌合剁碎以后的鱼虾、螺蚌肉等动物性饵料进行投喂。
每天投饵3～4次，投饵量初期为泥鳅总体重的2％～5％，后期8％～10％。
经育苗地喂养l个月左右，体长达3～4厘米，体重04～05克，开始有钻泥习性的时候，即可将幼鳅放入池塘、稻田或水箱中进行成鳅饲养。
泥鳅的养殖技术(完整版)
• 发情时，在水的表面，几尾雄鳅追逐1尾雌 鳅，最后1尾雄鳅卷住雌鳅的躯干，使雌鳅 受到刺激而排卵。雄鳅同时排精而完成授 精过程。 • 受精卵经2~3天即可孵化成鳅苗，刚孵出的 鳅苗长苗技术 泥鳅的苗种培育技术 泥鳅的越冬技术 泥鳅的稻田养殖技术
亲鳅的选择技术
–另外，由于泥鳅体表有粘液，可澄清泥中的水 质，也有利于其呼吸。
年龄与生长
• 泥鳅的生长速度取决于饲料的质量、数量 及水温。一般刚孵化出的仔苗体长约0.3cm， 1个月后长至3cm左右，半年后长至6 cm左 右，第2年年底体长可达13cm ，体重15g左 右。泥泥鳅个体最长可达20cm，体重100g 左右。水温在25~27℃时，泥鳅摄食量大， 生长最快。
注射方法
• 泥鳅个体小，活动灵敏，很不容易捉住。故注射 时，需用毛巾将泥鳅包住，掀开毛巾的一角，使 泥鳅的肚皮露出。这时一只手轻轻握住盖着毛巾 的泥鳅，另一只手将注射器注入泥鳅的腹部。注 射部位一般在腹腔腹鳍前约1cm的地方，避开腹 中线，使针管与鱼体呈30℃的角度，针头朝头部 方向，进针0.2cm左右注射。注射完毕，每50组 亲鳅放入一个小网箱在池塘边暂养。
生活习性
• • • • 分布 水温 光线 呼吸
分布
• 泥鳅 属底栖类鱼类，分布很广，喜欢栖息 于软泥多的河、湖泊、池塘、稻田等浅水 域的底层淤泥中，尤喜欢生活在中性或弱 酸性(PH为6.5~7.2)的土壤中。 • 日本、朝鲜和东南来诸国均有分布，我国 除青藏高原外，各地水域均有分布。
水温
• 泥鳅生长的适宜水温为15~30℃，最适水温 为25~27℃。水温高于30℃，则钻入淤泥中 休息；水温低于5℃，则潜入泥中冬眠。
泥鳅的养殖技术
关闭手机 心态归零
课堂要求
泥鳅人工养殖技术完整版-蚯蚓养殖共119页
6
、
露
凝
无
游
氛，Βιβλιοθήκη 天高风景
澈
。
7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
名
，
于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
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0
、
倚
南
窗
以
寄
傲
，
审
容
膝
之
易
安
。
谢谢！
51、 天 下 之 事 常成 于困约 ，而败 于奢靡 。——陆 游 52、 生 命 不 等 于是呼 吸，生 命是活 动。——卢 梭
53、 伟 大 的 事 业，需 要决心 ，能力 ，组织 和责任 感。 ——易 卜 生 54、 唯 书 籍 不 朽。——乔 特
55、 为 中 华 之 崛起而 读书。 ——周 恩来
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
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泥鳅耐低溶氧能力强。在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时， 而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、小型甲壳动物、水生高等植物 碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。人工饲养可投喂商品饲料， 如花生饼、米糠、麸皮、豆饼、蚕蛹粉、螺、蚯蚓、水丝蚓、鱼肉、家禽家 畜内脏等。泥鳅个体小，重量轻，贪吃，过饱时易引起消化不良，影响正常 呼吸造成胀死。
• 泥鳅因其对环境的适应性强、疾病少、成活率 高，且繁殖力强、肉味鲜美、含蛋白质高、运 输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品 种，近年来不少渔民走上了饲养泥鳅的致富道 路，也是我国外贸出口的重要水产品之一。
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一、生物学特性
• 形态特征
• 体细长，前端稍圆，后端侧扁。吻突出，眼 小；口小，下位，呈马蹄形。唇软而发达， 具有细皱纹和小突起。头部无细鳞；体鳞极 细小，埋于皮下，侧线鳞150个左右；体表 粘液丰富。背鳍无硬刺，起点在腹鳍起点上 方稍前；尾鳍圆形，尾柄上、下方有窄扁的 皮褶棱起。体灰黑，并杂有许多黑色小斑点， 体色常因生活环境不同而有所差异。
• 自然繁殖
•鳅的人工繁殖与家鱼相同。使用的催产剂种类与剂量按每条雌鱼计， 分别为：鲤鱼垂体0.5～1个，绒毛膜促性腺激素100～150国际单位或 类似物（LRH-A）5～10微克。雄鱼剂量减半。溶剂注射量为0.1～ 0.2毫升，采用1毫升的注射器和4号针头注射。注射部位为腹部中线 胸、腹鳍之间，也可背肌注射。因泥鳅喜钻动，注射时可用温纱布包 着（露出注射部位）。注射后放入产卵池中，此后的工作与自然繁殖 相同。水温20～25℃，经10～20小时就会发情自然产卵授精。 • 若采取人工授精，可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网 箱中，水温18～25℃时，经10～15小时，轻压雌鱼腹部有卵粒流出， 即可采用干法进行人工授精。操作方法与注意事项均与家鱼相同。卵 粒人工授精后随即上巢。其方法是，取清水一桶，将鱼巢平铺桶底， 然后一人轻轻抖动鱼巢，同时搅动水体，另一个徐徐将卵粒倒入桶中， 使卵粒均匀上巢。上巢后再转入到孵化池中孵化。泥鳅的受精卵在水 温20～30℃范围内都能正常孵化，每升水放受精卵400～600粒为宜。 一般2～3天左右可孵出鱼苗。孵化中要避免震荡，勤换水（每天2 次），孵化效果较好。
如何人工养殖泥鳅
*泥鳅
*泥鳅是一种生长速度快 、产量高的泥鳅品种，适 合在南方地区养殖。
普通泥鳅
普通泥鳅是我国常见的泥 鳅品种，生长速度较慢， 产量较低。
野生泥鳅
野生泥鳅是指从野外捕捞 的泥鳅，其生长速度和产 量都较低。
泥鳅品种选择
生长速度
在选择泥鳅品种时，需要考虑 其生长速度。一般来说，*泥
鳅的生长速度最快，其次是普 通泥鳅，最后是野生泥鳅。
泥鳅价格波动与市场风险防范
价格波动
泥鳅价格受多种因素影响，如市场需求、季节、产地等。在养殖过程中，应关注市场动态，以便在价格波动时 做出相应的调整。
市场风险防范
为降低市场风险，养殖者应合理规划养殖规模，避免产能过剩。同时，应保证泥鳅品质，以赢得市场信任和认 可。此外，与政府、行业协会等建立良好的关系也有助于防范市场风险。
记录销售与收益
记录泥鳅的销售情况及收益，为后续规划提供参考 。
合理投喂与调整养殖密度
选择优质饲料
01
选用营养均衡、适口性好的饲料，以保证泥鳅的生长和品质。
投喂量的确定
02
根据泥鳅的体重、摄食量和生长阶段合理确定根据池塘条件、水质状况和泥鳅生长情况，适时调整养殖密度
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泥鳅销售渠道与市场前景
销售渠道
泥鳅可经由农贸市场、超市、餐馆等渠道销售。为拓宽销售渠道，养殖者可与相 关行业建立稳定的合作关系，确保销路畅通。同时，开展线上销售也是一种有效 的途径。
市场前景
随着人们对泥鳅的认识和需求的提高，其市场前景广阔。泥鳅具有高蛋白、低脂 肪、富含多种营养成分等特点，被广泛用于烹饪和保健。此外，泥鳅在观赏鱼市 场上也具有一定的地位。
肠炎病
患病泥鳅食欲不振，腹部膨大、肠道充血、发炎，肛门红 肿，体表黏液增多。病因是细菌感染、水质恶化或投喂变 质饲料。
泥鳅人工养殖技术濮阳职业技术学校赵瑞奇共119页文档
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
泥人工养殖技术濮阳职业技术学校 赵瑞奇
51、没有哪个社会可以制订一部永远 适用的 宪法， 甚至一 条永远 适用的 法律。 ——杰 斐逊 52、法律源于人的自卫本能。——英 格索尔
53、人们通常会发现，法律就是这样 一种的 网，触 犯法律 的人， 小的可 以穿网 而过， 大的可 以破网 而出， 只有中 等的才 会坠入 网中。 ——申 斯通 54、法律就是法律它是一座雄伟的大 夏，庇 护着我 们大家 ；它的 每一块 砖石都 垒在另 一块砖 石上。 ——高 尔斯华 绥 55、今天的法律未必明天仍是法律。 ——罗·伯顿
谢谢！