人体需要的营养物质具体有哪些
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生活常识分享人体需要的营养物质具体有哪些
导语:人每天吃饭的时候就是为了补充每天身体活动的时候所消耗的能量,而大家虽然说每天都是有在不断补充身体的营养所需。但是对于具体的身体到底
人每天吃饭的时候就是为了补充每天身体活动的时候所消耗的能量,而大家虽然说每天都是有在不断补充身体的营养所需。但是对于具体的身体到底需要那些营养物质大家就不是很了解了。这样的话也就不能更好的保证自己的饮食是不是很好的到位,给自己带来健康。那么,人体需要的营养物质具体有哪些?
糖类,蛋白质,脂肪,水,无机盐,维生素
脂肪:人体内主要的储存物质
脂肪的功能:
1. 生物体内储存能量的物质并供给能量1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。
2. 构成一些重要生理物质,脂肪是生命的物质基础是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层,胆固醇又是合成胆汁酸、维生素D3和类固醇激素的原料。
3. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力皮下脂肪可防止体温过多向外散失,减少身体热量散失,维持体温恒定。也可阻止外界热能传导到体内,有维持正常体温的作用。内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。减少内部器官之间的摩擦。
4. 提供必需脂肪酸。
5. 脂溶性维生素的重要来源鱼肝油和奶油富含维生素A、D,许多植物油富含维生素E。脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。