酒店大堂工作职责与岗位说明
大堂吧岗位职责
大堂吧岗位职责大堂吧岗位职责11. 制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;2. 主持召开班前会和每月工作总结会议，做好上传下达工作;3. 管理大堂吧的设施设备管理;4. 负责向客人征求对大堂吧的意见，处理突发和特殊事件;5. 完成上级交办的其它工作。
大堂吧岗位职责21、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风大堂吧岗位职责31、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误4、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
5、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
6、制作、呈报各种报表报告。
7、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
8、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
9、备用金不得以白条抵库。
未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
10、严格按照帐务规定处理各种记帐。
大堂付理岗位描述
大堂付理岗位描述大堂付理（Lobby Paymaster）是酒店现场管理层的一员，负责监督并执行所有大堂收银台的日常运营。
这项工作需要一位有丰富经验的专业人员，能够处理多任务并且拥有出色的客户服务技能。
大堂付理需要与其他部门密切协作，确保客人在酒店的入住和离开过程中得到顺畅而高效的服务。
主要职责1.管理大堂收银台：负责管理大堂收银台的日常运营，包括现金和信用卡交易的处理，包裹寄存的管理，客人账单的结算等。
大堂付理需要确保所有交易都能准确无误地进行，同时要能够处理客人可能出现的疑问和投诉。
2.监督员工：负责监督和管理大堂收银台的员工，包括排班安排，培训，绩效评估等。
大堂付理需要确保员工能够高效地完成工作，并且提供高质量的服务。
3.客户服务：作为客户服务的主要联系人，大堂付理需要与客人保持良好的沟通，解决他们可能遇到的问题，并确保他们得到满意的服务。
大堂付理还需要与酒店其他部门合作，以确保客人的需求得到满足。
4.财务管理：负责制定和执行大堂收银台的预算，确保支出和收入都得到合理管理。
大堂付理需要与酒店财务部门进行紧密合作，并准确地记录和提交所有财务记录。
5.管理危机事件：在出现紧急情况时，大堂付理需要能够迅速做出决策，并且采取适当的行动。
他们需要确保客人和员工的安全，并及时通知酒店管理层。
任职条件1.丰富的酒店管理经验：大堂付理需要有丰富的酒店管理经验，对酒店业务有深入的了解，并且能够处理各种复杂的情况。
2.出色的领导能力：大堂付理需要具备出色的领导能力，能够激励和指导团队成员，确保他们能够高效地完成工作。
3.客户服务技能：大堂付理需要有出色的客户服务技能，能够与客人保持良好的沟通，并及时解决客人可能出现的问题。
4.财务知识：大堂付理需要具备财务知识，能够制定和执行预算，并且准确地记录和提交所有财务记录。
5.危机管理能力：大堂付理需要能够在紧急情况下迅速做出决策，并且采取适当的行动，确保客人和员工的安全。
酒店大堂经理岗位职责说明书完整版
酒店大堂经理岗位职责说明书一、基本资料职位名称：酒店大堂经理所属部门：前厅部直接上级：前厅部经理二、工作概述酒店大堂经理是酒店前厅部的管理者，负责前厅部的日常管理工作，确保前厅部各项业务的顺利进行。
同时，大堂经理还需协助上级做好客户关系维护、投诉处理、培训及考核等工作，提高前厅部的服务质量和员工素质。
三、工作职责1.制定前厅部工作计划和目标，并组织实施。
2.负责前厅部员工的招聘、培训、考核和激励工作，提高员工的业务水平和服务质量。
3.负责前厅部各项业务的协调和管理，确保业务处理的准确性和时效性。
4.负责客户关系维护，处理客户投诉和建议，提高客户满意度。
5.负责前厅部安全、卫生和设施设备的维护和管理，确保前厅部正常运行。
6.协助上级做好市场调查和竞争对手分析，提出针对性的营销策略和建议。
7.完成上级交办的其他工作任务。
四、任职要求1.具有良好的职业道德和职业操守，遵纪守法，无不良记录。
2.具备较强的领导力和管理能力，能够带领团队实现目标。
3.熟悉酒店业务流程和操作系统，具备一定的英语沟通能力。
4.具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，能够与上级和同事建立良好的关系。
5.身体健康，能适应高强度的工作压力和工作环境。
6.有酒店前厅部管理经验者优先考虑。
五、考核指标1.业务完成情况：前厅部各项业务指标的完成情况。
2.客户满意度：客户对前厅部服务的评价高，无投诉事件发生。
3.员工绩效：前厅部员工的绩效考核结果。
4.培训和学习成果：前厅部员工的业务培训参与率和考试成绩。
5.安全卫生：前厅部安全、卫生和设施设备的维护和管理情况。
6.市场调查和分析：市场调查和竞争对手分析的成果。
大堂经理岗位说明书
大堂经理岗位说明书一、岗位概述大堂经理是一家酒店的重要管理职位，负责酒店前台大堂的管理、协调和领导。
大堂经理需要具备良好的沟通能力、团队合作意识以及出色的问题解决能力，以确保酒店大堂的高效运营。
二、岗位职责1. 酒店大堂管理：负责酒店大堂的日常管理工作，包括大堂值班安排、协调前台、门童、行李员等工作人员的工作。
2. 客户服务：确保酒店大堂处于良好的工作状态，提供优质的客户服务，包括向客人提供信息、解答问题，解决客人的投诉和纠纷。
3. 团队协作：领导酒店前台团队，确保团队成员之间的良好合作，高效配合，使大堂工作流程顺畅。
4. 销售推广：与销售部门紧密合作，提升酒店知名度和声誉，制定并执行销售推广策略。
5. 预算控制：负责控制大堂的运营成本，确保预算的执行和控制。
6. 纪律与规范：制定并执行大堂工作纪律与规范，监督工作人员的着装、仪容仪表以及工作纪律的执行。
三、任职要求1. 教育背景：拥有相关大学本科以上学历。
2. 工作经验：具备相关酒店行业工作经验，有团队管理经验者优先。
3. 沟通能力：良好的沟通能力，能够与团队成员及客人有效地进行交流。
4. 问题解决能力：出色的问题解决能力，能够应对各种突发情况，并迅速采取相应措施。
5. 技术能力：熟练掌握酒店管理软件和办公自动化软件的使用，能够高效利用各种电子设备进行工作。
6. 责任心：具备良好的职业道德和责任心，能够承担压力并适应灵活工作时间安排。
7. 第二语言：熟练掌握英语，能够进行基本的日常对话和书面沟通。
四、职业发展大堂经理是酒店管理层的一个关键角色，根据个人的能力和经验，可以晋升为酒店副总经理或总经理等更高级别职位。
在职业发展过程中，可以参加相关的酒店管理培训和课程，提升自身的管理能力和水平。
五、总结大堂经理是一个充满挑战和机会的职位，需要具备扎实的酒店管理知识和经验，能够灵活应对各种情况。
通过深入了解酒店行业，不断学习和提升自己的能力，大堂经理可以在职业生涯中取得成功，并为酒店的高效运营和客户服务做出重要贡献。
大堂吧岗位职责
大堂吧岗位职责作为酒店中的重要组成部分，大堂吧是酒店的公共区域，是客人入住后第一时间接触到的地方，也是客人可能会经常光顾并进行娱乐休闲活动的地方。
大堂吧的工作人员需要通过优质的服务为客人提供舒适的环境和满足他们的需求，为酒店争取更好的声誉。
以下是大堂吧岗位职责的详细说明。
一、服务质量1.为客人提供优质的服务，包括但不限于点单、下单、结账等环节；2.遵循公司的标准服务流程，为客人提供标准化的饮品制作服务；3.熟悉本店酒水菜单，充分掌握各种酒水和食品的特点、质量和价格，并向客人进行介绍和推荐；4.维护大堂吧环境卫生，并时刻保持给客人舒适的用餐环境。
二、销售业绩1.为提高大堂吧的营业额，不断开拓客源和市场份额，积极寻找新的客户资源；2.根据公司的销售及客源任务安排，制定出具体服务方案，使销售业绩持续增长；3.遵循公司营销政策，及时宣传推广公司产品，协助公司完成销售目标。
三、团队协作1.与部门内的其他员工保持密切沟通，做到相互协作，及时分享自己的经验和知识，达成协同效果；2.遵循公司规章制度，与同事们一起为企业的共同目标而奋斗。
四、维护顾客关系1.积极了解客人的需求和所关心的问题，并耐心用心回答；2.始终保持良好的服务态度和服务质量，赢得客人的满意度和信任；3.负责接待客户并维护客户关系，做到宾主尽欢，确保所有客人感受到良好的宾至如归的氛围。
五、食品安全1.对食品制作工艺和卫生规范有着较高的认识度；2.了解食品存储及物品的保管要求；3.保证食品的质量与安全，确保食品在制作过程中的卫生和健康有保障。
六、应急处置1.当遇到特殊事件或情况时，根据公司制定的应急预案及时采取应对措施；2.对遇到的问题，要及时反映，积极解决或向上级上报。
以上就是大堂吧岗位职责的详细说明，大堂吧的工作人员需要胸怀满腔的热情，迎接客人的到来，倾听客人的需求，确保每一位客人都能够享受到优质的服务，让酒店营业额不断增长，并且在真诚相待、协同合作的氛围中共同成长。
酒店大堂经理岗位职责说明书范例
酒店大堂经理岗位职责说明书一、岗位概述酒店大堂经理是酒店服务团队的核心成员，负责全面管理和监督大堂的日常运营工作。
大堂经理需具备良好的领导能力、沟通技巧和问题解决能力，以确保为客人提供高品质、个性化的服务体验。
二、岗位职责1.管理与监督：负责大堂团队的日常管理和监督工作，确保员工遵守酒店规章制度，提供高效、专业的服务。
2.客户接待与服务：热情接待入住和来访客人，解答客人问题，处理客人投诉，提供及时、有效的解决方案。
3.业务推广与销售：了解酒店产品和服务，主动向客人推荐，提高酒店业务量和收入。
4.大堂维护与秩序管理：确保大堂环境整洁、有序，维护大堂秩序，为客人创造舒适、宁静的休息环境。
5.员工培训与发展：定期组织员工培训和考核，提高员工服务水平和职业素养，促进员工个人发展。
6.安全与风险管理：关注大堂安全状况，及时发现并处理潜在风险，确保客人和员工的人身安全。
7.沟通协调：与其他部门保持良好沟通，协调处理各类突发事件，确保客人满意度和酒店形象。
三、岗位要求1.教育背景：酒店管理、旅游管理等相关专业本科及以上学历。
2.工作经验：具备酒店大堂或相关服务行业的工作经验，熟悉酒店业务流程和管理规范。
3.技能要求：具备出色的领导能力、沟通能力和问题解决能力；熟悉酒店大堂运营和管理知识，掌握相关软件和办公软件操作。
4.职业素养：诚实守信、热情友好，具备较强的团队合作精神和责任心；能够承受一定的工作压力，具备解决问题的能力。
四、岗位发展作为酒店大堂经理，通过不断的学习和实践，可以逐步提升自己的领导力和管理能力，向更高级别的管理岗位发展，如酒店副总经理、总经理等。
同时，大堂经理也可以通过参加各类培训和学习活动，拓宽自己的知识领域和技能水平，提升自己的综合素质和竞争力。
以上为大堂经理岗位职责说明书，请大堂经理认真履行岗位职责，不断提升自己的服务质量和管理水平，为酒店创造更大的价值。
酒店大堂经理的工作职责
酒店大堂经理的工作职责酒店大堂经理是酒店业中的关键角色之一，负责监督和管理酒店大堂的日常运营，确保为客人提供优质的服务和良好的入住体验。
以下是酒店大堂经理的主要工作职责：1. 客人接待- 负责接待来酒店的客人，为他们提供热情、专业的问候和帮助。
- 确保客人的入住和退房过程顺利进行，解决客人在入住过程中遇到的问题。
2. 团队管理- 管理大堂部的员工，包括接待员、礼宾员、行李员等，确保他们的工作效率和服务质量。
- 进行员工培训和评估，提高员工的专业技能和服务水平。
3. 服务监督- 监督大堂部的各项服务，包括接待服务、礼宾服务、问讯服务等，确保服务质量符合酒店的标准。
- 处理客人的投诉和意见，及时解决问题，保证客人的满意度。
4. 安全管理- 负责大堂区域的安全管理，确保客人和员工的安全。
- 建立和执行安全规章制度，处理突发事件。
5. 财务管理- 负责大堂部的财务管理工作，包括成本控制、收入管理等。
- 制定和执行大堂部的预算计划，确保经营目标的实现。
6. 营销推广- 参与酒店的市场营销和推广活动，提高酒店的知名度和入住率。
- 与旅行社、企业等合作伙伴建立良好的关系，拓展客源市场。
7. 沟通协调- 与酒店其他部门保持良好的沟通和协调，确保酒店各项服务的顺利进行。
- 处理客人的特殊需求和要求，与其他部门合作提供个性化服务。
8. 紧急应对- 处理突发事件，如客人突发疾病、火灾等，确保紧急情况得到及时解决。
- 制定和演练紧急预案，提高酒店应对突发事件的能力。
9. 持续改进- 持续改进大堂部的服务流程和操作，提高服务质量和效率。
- 关注行业动态和客人需求的变化，及时调整服务策略。
通过以上工作职责的履行，酒店大堂经理为酒店提供专业的管理和服务，创造良好的客人的入住体验，推动酒店业务的成功。
酒店大堂经理岗位职责说明书模版
酒店大堂经理岗位职责说明书
一、岗位概述
酒店大堂经理负责酒店大堂的整体运营和管理，确保宾客在酒店得到优质的服务体验。
大堂经理需要具备良好的沟通技巧、组织能力和应变能力，以确保酒店大堂的顺畅运作。
二、岗位职责
1.客户服务与满意度
-热情接待每位宾客，提供专业、高效的服务。
-处理宾客投诉，确保问题得到及时解决，提升宾客满意度。
2.前厅管理与协调
-监督和指导前厅工作人员，确保服务标准和流程的执行。
-协调各部门之间的沟通与合作，确保大堂运营顺畅。
3.危机管理与应急处理
-应对突发事件和紧急情况，确保宾客和员工的安全。
-制定和执行应急预案，减少危机对酒店的影响。
4.员工培训与管理
-组织和实施员工培训计划，提高员工的服务技能和职业素养。
-管理和激励员工团队，营造良好的工作氛围。
5.市场推广与销售支持
-协助市场部门进行酒店推广活动，提高酒店知名度。
-与销售团队合作，提供客户信息和市场反馈。
6.客户反馈与改进
-收集宾客的反馈意见，及时传达给相关部门。
-推动服务质量的持续改进，提升酒店竞争力。
7.设施设备与环境维护
-检查和维护大堂的设施设备，确保其正常运行。
-保持大堂的整洁和舒适，营造良好的环境氛围。
三、任职资格
1.具备酒店管理或相关专业的学历背景。
2.拥有丰富的酒店大堂管理经验。
3.具备良好的沟通、组织和领导能力。
4.具备良好的问题解决和决策能力。
5.能够灵活应对各种突发情况。
6.熟悉酒店相关法规和政策。
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酒店大堂工作职责与岗位说明
大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿的复杂事项。
大堂副理应站在酒店利益的立场上机智、果断、敏捷地处理各项问题，每天设立二十四小时当值。
在夜间，除值班经理外，大堂副理是酒店的最高权力机构的指挥者。
大堂副理还需协助前堂经理直接管辖前堂各部的业务操作，一般是分三班进行工作，主要是承担以下职责：
早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作，监督检查前堂全体员工的行为及仪态，协助前堂经理对该部进行管理，参与该部一切工作及过程的指挥督导。
若有VIP的接待，要检查VIP的接待工作。
在VIP未到达之前，还需检查VIP的房间，早上还需接受解释退房宾客对帐单的任何疑问。
进行处理客人遗失之物品，记录下班要处理或未处理完善的事情。
中班大堂副理与前班一样，首先要做好交接工作，督导员工的仪容礼貌及工作程序，尽量完成早班定下的工作或未处理的事情，重新了解当天报告，对售房情况进行复查一遍，检查VIP房间锁匙有否准备好。
同时还须检查当天团体客人的到达及离开情况以及目前的客房使用情况。
督导员工处理客房的出售。
对留住的客人，若所欠之帐目太多，则视其身份进行处理，尽量提醒宾客尽快交租。
按规定若不合作者采取适当的强制方法，还要记录下班要处理的情况及本班未处理完之事。
夜班大堂副理亦与前班一样，要做好交接工作并完成中班没有完成的工作，检查明天宾客的订房情况，并为将到达之宾客作好编排房间准备。
根据“夜班报告”内容进行工作，与保安一齐巡查酒店的安全，检查PA的大堂卫生情况，复核接待处及电话房各种表格，记录下一班要处理的问题。
在紧急情况下，要保持沉着、冷静。
对任何事情应敏感。
接到紧急通知，即弄清事情直相，与保安、值班经理及其他有关部门一起合作，采取有效的措施，迅速妥善处理好一绿记录向总经理汇报。
代表酒店迎送VIP客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项。
2）、处理关于客人结帐时之问题及其他询问。
3）、决定是否受理客人支票。
4）、迎接及带领VIP到他们的房间，产介绍房间设施。
5）、检查房间是否够水准。
6）、做VIP客人离店记录。
7）、处理换锁、换匙并做记录。
8）、处理管家部报房表上与接待处有出入之房间及重锁房间。
9）、处理客人投诉，用个人对酒店之认识及针对客人心理，解决问题。
10）、替客人安排医护或送院事宜。
11）、於紧急事件时，必需（但没有上司可请示时）作主动、决断之指示。
12）、与保安部及接待处联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告。
13）、有时间时应尽量参与接待工作，了解当天及以后之房间走势。
14）、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端。
15）、与客人谈话时可适当推广酒店设施。
16）、服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派之工作。
17）、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、
区域。
18）、与财务部人员配合，追收仍在住宿之客人欠帐。
19）、於必需时可指挥其他部门人员工作。
20）、刮台风时（前）联合其他有关部门作出应有之防风措施。
21）、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时，应作出适当决定，是否需要疏散客人。
（如火警、炸弹恐吓）22）、对管理层反映有关员工表现、客人意见。
23）、贵重物品遗失被寻获之处理。
24）、留意酒店内部工程之进行，特别是外间承办商工人之走动。
25）、检查前堂范围内需维修项目，跟紧维修单。