20xx年酒店大堂经理工作总结
2023年度酒店大堂经理工作总结8篇

2023年度酒店大堂经理工作总结8篇第1篇示例:2023年度酒店大堂经理工作总结一、工作回顾2023年,作为酒店大堂经理,我兢兢业业,扎实工作,积极应对各种挑战,为酒店的稳步发展和顾客的满意度提升做出了积极贡献。
在过去的一年中,我主要做了以下工作:1. 人员管理:对大堂部门的员工进行了有序的安排和分工,定期进行培训和考核,确保员工素质和工作效率的提升。
2. 客户服务:定期与顾客进行沟通,及时了解并解决客户的问题和需求,提高客户满意度。
3. 资源调配:合理安排酒店物资和人力资源的使用,提高资源利用效率。
4. 安全管理:加强酒店的安全防范措施,确保员工和客人的人身和财产安全。
5. 绩效考核:对部门员工的工作表现进行评估,及时进行奖惩,激励员工积极性。
二、工作成果在2023年度的工作中,我取得了一定的成绩:1. 完成了部门制定的工作目标,提升了酒店大堂的服务质量和效率。
2. 有效管理了大堂部门的预算,控制了成本支出,提高了酒店的盈利能力。
3. 通过优化管理流程,降低了员工的工作压力,提高了员工的工作积极性和工作效率。
4. 在应对突发事件和紧急情况时,做出了及时有效的应对措施,保障了顾客和员工的安全。
5. 努力营造了和谐的工作氛围,带领团队共同努力,共同进步。
三、工作展望2024年,我将继续努力,进一步提升自己的管理能力和服务水平,争取取得更大的进步和成绩。
具体计划如下:1. 进一步优化管理流程,提高员工的工作效率和服务质量。
2. 加强人才培养,培养更多优秀的酒店管理人才,为酒店的长远发展打下人才储备。
3. 拓展市场渠道,提升酒店知名度和影响力,吸引更多的客户。
4. 不断学习和提升自己的管理水平,不断适应行业的变化和挑战。
5. 加强团队建设,提高团队的凝聚力和战斗力,共同实现酒店的发展目标。
2023年的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足之处,希望在明年的工作中能够更上一层楼,为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店大堂经理工作总结13篇

酒店大堂经理工作总结13篇酒店大堂经理工作总结120xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。
过去的一年,是促进酒店“平安、经营、效劳”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。
值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。
在这一年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的进步,本年度的工作总结主要有以下几项:1、工作表现、品德素质修养及职业道德。
可以认真贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识;遵纪守法,认真学习与工作有关的法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责。
2、专业知识、工作才能和详细工作。
大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕费事,向同事学习、自己探索理论。
明确了工作的程序、方向,进步了工作才能,在详细的工作中形成了一个明晰的工作思路,可以顺利的开展工作并纯熟圆满地完本钱职工作。
在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目的,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:〔1〕代表总经理承受及处理酒店客人对酒店内所有部门〔包括个人〕的一切投诉,听取客人的各类意见和建议。
〔2〕会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
〔3〕解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和效劳。
〔4〕维护宾客平安。
〔5〕维护酒店利益,索赔,催收。
〔6〕搜集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。
〔7〕维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁。
〔8〕督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。
〔9〕协助总经理或代表总经理接待好VIP。
〔10〕夜班承当酒店值班经理的工作。
〔11〕协助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系。
〔12〕完成各领导临时指派的各项工作。
〔13〕参与前厅部的内部管理。
2024年酒店大堂经理工作总结范文(五篇)

2024年酒店大堂经理工作总结范文尊敬的领导:在过去的一年里,我有幸担任酒店大堂经理,并且很荣幸向您汇报我这一年的工作总结。
在这一年里,我以团队的努力为中心,积极推动酒店的发展,为客户提供了更好的服务体验。
以下是我在过去一年里的工作总结:一、团队管理与发展作为酒店大堂经理,团队的管理和发展一直是我工作的重点。
在过去的一年里,我注重培养团队成员的专业能力和工作配合能力,通过定期培训和工作交流,不断提高团队成员的业务水平和服务质量。
我组织了一系列培训活动,包括针对接待礼仪、沟通技巧、危机应对等方面的培训课程,提升员工的综合素质,增强团队协作的能力。
同时,我还重视团队成员的职业发展,根据个人的兴趣和能力提供岗位晋升和培训机会,积极激励员工的工作积极性和主动性。
二、客户服务与满意度提升为了提高客户的满意度,我主导了一系列的客户服务改进措施。
我与团队一起落实酒店的服务宗旨,即以客户为中心,提供全方位的贴心服务。
我们通过反馈问卷、打分评定等方式,了解客户的需求和意见,并及时做出调整和改进。
我们提高了客户接待的效率和质量,提升了客户的满意度。
此外,我们还新推出了一些客户活动,如海鲜自助晚餐、品味早午餐等,为客户提供更多的选择,增加客户的满意度和忠诚度。
三、协调沟通与问题解决酒店大堂经理的工作中,协调沟通与问题解决能力尤为重要。
在过去的一年里,我注重与其他部门的沟通和协作,及时解决了一些紧急的问题和纠纷。
例如,当房间出现供暖问题时,我与工程部负责人及时沟通,并组织技术人员进行检修,保障客户的入住体验。
此外,我还积极参与酒店的工作例会,与其他部门经理共同研究和解决工作中的问题,提升酒店的整体运营效率。
四、市场营销与业绩改进作为酒店大堂经理,我也积极参与市场营销工作,并在一定程度上推动了酒店的业绩改进。
我与市场部门紧密合作,参与了一些市场调研活动,了解市场需求和竞争情况,并根据市场的变化和需求制定相应的营销策略。
在我的带领下,团队开展了一系列的销售活动,如会员专享优惠、礼品赠送等,增加了客户的复购率和推荐率,提高了酒店的市场占有率。
2024年酒店大堂经理工作总结(四篇)

2024年酒店大堂经理工作总结尊敬的领导:时间如白驹过隙,转眼间2024年即将结束。
回首过去的一年,我在酒店大堂经理的工作岗位上经历了许多难忘的时刻,不断成长和提升自己,今天我想向您做一份总结报告。
一、工作职责执行情况作为酒店大堂经理,我的工作职责涵盖了前台服务、客户服务、员工管理以及资源协调等多个方面。
在过去的一年中,我全力以赴地履行了职责,致力于提高酒店的整体服务质量以及客户满意度。
1.前台服务能力提升。
通过参加培训和学习,我不断提升自己的服务技能和沟通能力,能够高效处理客人的需求和投诉,并提供专业的解决方案。
我还加强了对前台团队的培训和管理,提高了他们的服务质量和效率。
2.客户服务质量提升。
我积极改进和完善酒店的客户服务流程和标准,制定了一系列客户服务指南和培训计划,加强了员工对客户的关注和维护。
通过客户满意度调查和反馈,我们的客户满意度明显提高,并获得了更多的回头客和好评。
3.员工管理和团队建设。
我注重员工的培训和发展,通过定期的内部培训和外部进修,提高了员工的业务水平和管理能力。
我还鼓励团队成员间的合作和协作,组织了团队建设活动和奖励激励机制,增强了团队凝聚力和向心力。
4.资源协调和成本控制。
在资源协调方面,我合理调配了人力资源,优化了工作流程,实现了工作的高效和顺畅。
在成本控制方面,我注重监控和分析酒店各项费用,制定了合理的成本控制方案,使酒店在经济效益上取得了可观的成绩。
二、工作亮点和创新成果在过去的一年中,我在酒店大堂经理的工作中取得了一些亮点和创新成果:1.新增会员系统。
我引进了一套现代化的会员系统,使酒店能够更好地管理和服务会员。
我们通过会员积分和特权制度,吸引了更多的会员,提高了客户忠诚度。
2.创新客房预订平台。
我推动了酒店与第三方平台的合作,增加了酒店客房的在线预订途径,方便客人的预订和支付,提高了收入和客户满意度。
3.优化行政服务。
我精心组织了行政助理团队,在正常行政服务的基础上,增加了诸如租车、接送机等个性化服务,为客人提供更加便利的行程安排。
酒店大堂经理工作总结7篇

酒店大堂经理工作总结7篇酒店大堂经理工作总结1自从来到,依靠飞速发展,我也成了一个新上海人。
由于房产行业的升温和发展,公司又做得如此成功,让我感到一种相对的稳定。
自己内心的那种紧迫感和奋发向上的精神在一点点的消褪。
公司领导的这次会议主题很及时,让自己又一次认识到自身在工作中、在意识上都存在许多不足。
基于这个目的,回想这一阶段工作,再和其他财务经理相比,还存在许多的问题,希望在20xx年的工作中能够不断改进,不断提高,努力做到适岗。
时间如流水,转眼间20xx年度的工作就结束了。
在支行领导班子的正确领导下,我行全面并提前完成了总行、分行下达的各项任务指标,并取得了优异的成绩。
今年,保安部与公司各服务中心积极配合,保证了,公司运动会,某某三期,某某社区交房等期间的安全保卫工作,保证了运动会现场和交房期间的正常秩序。
回顾20xx年的工作,我的人生观和价值观有了全新的认识。
我任职大堂经理还不到一年的时间。
刚开始工作由于业务知识不够熟练、且思想不够成熟,对于工作中存在的一些现象和问题不能及时的对待、处理。
通过积极的学习和不断接触,很快便掌握了各项业务。
在工作中我始终严格要求自己,勤奋敬业尽职尽责,积极主动的做好客户服务工作。
为客服提供最舒适的环境和服务。
想客户所想,急客户所需。
大堂经理是一个综合性非常强的职位,要应对方方面面的事务。
对外是面对广大客户,对内是做好各部门协调工作。
每天早上大堂经理要微笑着迎接每一位客户;每天傍晚大堂经理要微笑着目送每一位客户。
当客户来到营业大厅,第一个接触的就是大堂经理,大堂经理就是招行的门面,他代表着招行的形象、也代表着招行的文化。
客户有不同层次的需求,我们就要不断提供不同层次的产品,这需要我们不断的发现和不断的完善。
我们所作出的努力,就是为了服务客服,最后得到客户的支持和认可。
我们必须认真面对每一个细节,谨记细节决定成败这一名言。
例如,当柜面人员发现假币,客户暴跳如雷时,大堂经理就要上前劝阻、安慰并做好解释工作;当客户将储蓄卡丢失,办理挂失无法提供证件或埋怨解挂时间太长时,大堂经理就要及时为客户说明原因,倾听客户的怨言;当大厅客流量大,六、七个客户围着你,不分先后的问着不同的问题时,大堂经理要用目光以及微笑去照顾到每一个客户,确保能准确的回答上客户所提出的问题。
酒店大堂经理个人的工作总结8篇

酒店大堂经理个人的工作总结8篇第1篇示例:酒店大堂经理是一家酒店中非常重要的管理职位,他需要负责酒店大堂的运营管理工作,全面协调各部门工作,确保酒店整体运营的顺利进行。
在过去的一段时间里,我担任酒店大堂经理这个职位,积累了一些经验和体会,在此进行一下总结和分享。
作为酒店大堂经理,我要时刻保持警觉,做好安全防范工作。
大堂作为酒店的门面,也是客人入住的第一印象,所以我们要保持大堂环境整洁、优雅,安排专人进行巡查和维护。
我还要确保大堂安全,加强安保措施,预防各种潜在安全隐患,保障客人和员工的安全。
作为酒店大堂经理,我要不断提升服务意识和服务质量。
大堂经理是酒店服务质量的第一责任人,需要时刻关注客人的需求和反馈,及时解决问题,确保客人满意度。
我与员工一起定期进行服务培训,提高员工的服务水平和专业素养,让他们能够用热情、细致的服务态度来对待每一位客人,为客人营造温馨舒适的住宿体验。
作为酒店大堂经理,我还要善于沟通协调,协调各部门之间的工作,确保各项工作有条不紊地进行。
我和其他部门经理保持密切联系,及时了解各部门的运营情况和问题,通过协调、沟通解决各种矛盾和协作关系,确保酒店的整体运营顺利进行。
作为酒店大堂经理,我要具备团队领导和管理能力,激发团队士气,提高团队凝聚力。
我始终坚持以身作则,模范引领团队,激励员工不断进取,实现个人和团队目标。
我注重员工的培训和发展,激发员工的工作激情,提高员工的工作效率和绩效,使团队在我带领下不断取得进步和成绩。
第2篇示例:作为酒店大堂经理,我从事这一职位已经有五年的时间了。
在这五年的工作经验中,我学到了很多经验和教训。
下面我将总结一下我的工作内容和心得体会。
作为酒店大堂经理,我的工作主要包括管理酒店前台和大堂的日常运营工作。
我要保证前台工作的顺畅运行,包括接待客人、办理入住和退房手续、处理客人投诉等。
我要确保前台员工的业务水平和服务态度都达到酒店的要求。
我也要确保大堂的环境整洁、设施完善,让客人感受到舒适和温馨。
酒店大堂经理个人的工作总结7篇
酒店大堂经理个人的工作总结7篇篇1一、背景作为酒店大堂经理,在过去的一年中,我肩负着维护酒店前台运营秩序、提升客户满意度的重要职责。
本着敬业乐业、服务至上的原则,我在工作岗位上兢兢业业,致力于提供高质量的服务与专业的接待工作。
在此,我将对过去一年的工作进行全面的总结与反思。
二、工作内容及成果1. 客户接待与服务提升作为大堂经理,我的首要职责是确保每位客户都能享受到宾至如归的服务。
为此,我带领团队进行了多项服务优化措施:(1)完善接待流程,缩短客户等待时间,提高入住与退房的效率。
(2)加强与其他部门的沟通协调,确保服务无缝对接,解决客户在酒店的各类需求。
(3)开展服务技能培训,提升团队的服务意识与专业水平。
成效:客户反馈满意度显著提升,客户复购率及口碑传播效果良好。
2. 大堂日常管理作为大堂经理,我肩负着维护大堂秩序、确保酒店环境优雅安静的重要任务。
在过去一年中:(1)制定了严格的大堂清洁与维护计划,确保大堂环境的卫生与整洁。
(2)监督日常巡查工作,及时发现并解决问题,确保大堂运营的正常秩序。
(3)与酒店安全部门紧密合作,确保大堂的安全无虞。
成效:大堂整体环境得到极大改善,秩序井然,为宾客营造了良好的氛围。
3. 团队建设与管理作为团队负责人,我深知团队建设的重要性。
在过去一年中:(1)定期组织团队会议,分享工作经验,讨论问题解决方案。
(2)加强团队间的协作与沟通,提升团队的凝聚力和战斗力。
(3)注重人才的选拔与培养,为团队注入新鲜血液。
成效:团队氛围和谐,工作效率显著提升,员工的工作积极性增强。
4. 营销推广与支持为助力酒店的业务发展,我积极参与营销工作:(1)与营销部门紧密合作,参与制定并执行酒店的促销活动与优惠方案。
(2)为客户提供个性化的服务建议与旅游指南,增强客户体验。
(3)收集客户反馈,为酒店的营销策略提供有力的数据支持。
成效:酒店业务得到进一步拓展,客房入住率及餐饮收入均有显著提升。
三、存在问题及改进措施1. 服务细节需进一步优化,争取实现个性化服务与标准化服务的完美结合。
大堂经理工作总结7篇
大堂经理工作总结7篇第1篇示例:大堂经理是酒店的重要岗位之一,负责酒店前厅的管理工作,是酒店整体服务质量的保障者。
在过去一段时间的工作中,我认真履行职责,努力工作,取得了一定成绩。
现就我的工作总结如下:一、工作概况作为大堂经理,我每天都要确保酒店前厅的工作顺利进行。
我要对前台和礼宾部门的工作情况进行全面了解,确保所有员工都能按照标准程序进行工作;我要处理客人的投诉和问题,确保客人的满意度;我还要协调不同部门之间的工作,促进酒店服务水平的提升。
二、工作成绩在过去的一段时间里,我认真履行职责,取得了一些成绩。
在员工管理方面,我建立了良好的团队合作氛围,激发了员工的工作热情,提高了员工的服务意识和技能。
在客户服务方面,我加强了对客户的沟通,及时回应客户的需求,提高了客户的满意度。
在协调工作方面,我加强了不同部门之间的沟通与合作,解决了许多工作中的矛盾与问题,促进了酒店整体服务水平的提升。
三、存在问题在工作中,我也发现了一些问题。
在员工培训方面,虽然我建立了团队合作氛围,但是培训内容和方式还有待改进,需要更加系统化和个性化;在客户服务方面,尽管我加强了对客户的沟通,但是客户服务质量还有待提高,需要加强团队的服务意识和技能;在工作协调方面,尽管我加强了不同部门之间的沟通与合作,但是仍然存在一些矛盾与问题,需要更好地协调处理。
四、改进措施为了进一步提高工作质量,我将采取以下措施:在员工培训方面,我将重新制定培训计划,包括培训内容和方式,确保员工都能够得到系统化和个性化的培训;在客户服务方面,我将加强对客户的沟通和服务质量的监督,确保客户的满意度;在工作协调方面,我将进一步加强各部门之间的沟通和合作,及时发现并解决问题,确保酒店整体服务水平的提升。
五、展望未来在未来的工作中,我将继续努力,不断提高自己的工作水平,为酒店的发展贡献力量。
我将继续加强员工管理、客户服务和工作协调,努力提高酒店的服务质量和竞争力,实现酒店的良性发展。
酒店大堂经理工作总结5篇_1
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酒店大堂经理工作总结通用5篇
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20xx年酒店大堂经理工作总结酒店大堂经理为客人提供服务和维护大堂秩序,在酒店扮演着相当重要的角色。
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****酒店走过了他不平凡的一年,本人也有幸经历了酒店的筹建、开业和升星的整个过程。
首先非常感谢**给我进入酒店工作的机会、感谢**在工作中给我莫大的支持与鼓励,其次要感谢****给我这样一个能展现自我的平台,让我有机会参与其中,与酒店一同成长。
下面我将对20xx年工作和20xx年的计划向各位领导汇报。
20xx年度的主要工作内容:(一)参与酒店的筹建与开业20xx年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业,天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。
我们的员工不怕脏不怕累,打扫卫生、搬家具、倒垃圾,天天加班加点完成酒店开业前的各项准备工作,为酒店如期开业奠定了基础。
***和**更是身先士卒,带领全体员工奋战在第一线。
在20xx年8月23日前,我一直负责客房的各项工作,主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;尤为重要的是带领客房部的全体员工在高标准的制度下,逐渐适应了酒店的管理和运营工作。
(二)参与酒店升星工作*****洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。
在得到上级主管部门的大力支持和帮助下,酒店迅速成立了以总经理为组长、***为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星小组,并迅速开展各项申星工作。
作为客房部副经理的我有幸参与其中,并有幸被派到***大酒店学习。
学习回来后根据《星评访查规范》对客房服务员进行了针对性的培训,根据《五星级酒店的评审报告》中五星级酒店物品配备要求对客房物品进行调整及增加。
在***和***的带领下,酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮,酒店上下齐心协力、通力合作,并于20xx年12月28日以高分顺利通过了国家星评专家的审查,成为了昆山首家民营企业的五星级酒店。
(三)进入新的工作领域20xx年8月23日,因工作需要被调至大堂,任大堂质检部经理一职。
对于我来说这是一个全新的领域,在酒店领导和同事的不断支持和帮助下,我很快地进入了角色,并认真开展各项工作。
在此,请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!在大堂质检部只有三个大堂副理的情况下,大家不辞辛劳,努力完成各项工作计划及任务,主要表现在以下几个方面:1、认真跟进了各项星评准备工作的检查,为星评的顺利通过奠定了基础。
2、以公平公正为工作指导方针加大了质检的检查力度,为迎接五星审查、提高酒店的整体服务质量方面,做出了突出的贡献。
3、调整了质检方式。
使酒店质检工作又向前迈进了一步。
20xx年已经过去,我们虽然取得了一定的成绩,但还有很多不足之处需要改进。
我们不应该满足于现状,要不断开拓,不断创新。
我现将20xx年的工作作以下打算。
(一)增加人员编制现在大堂副理兼职质检的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如继续兼职做质检工作和大堂副理的工作都不能很好地开展,也没有完全发挥大堂副理和质检的作用。
为了完善大堂副理和质检的工作,使大堂副理和质检都能发挥好各自的作用,必须进行严格的分工,所以申请需要增加质检员专门负责质检工作,而大堂副理做好对客服务,处理好宾客关系和协调好整个酒店各部门之间的纵向沟通和协调,使酒店管理更加顺畅和高效。
(二)完善酒店奖罚条例现有的奖罚条例对现在的质检工作有一定的局限性,为了通过奖罚条例来规范员工的各种行为,同时也为了达到激励员工的作用,必须将奖罚条例细化和标准化。
(三)工作的创新※大堂的工作创新1、对大堂副理的工作进行严格的分工,责任到人,做到事事落地有声;2、制定大堂副理每日检查报表,使大堂的各项工作更清晰;3、大堂副理不定期的地对长住房和中西餐厅进行抽查;4、每周代表酒店总经理拜访一次长住客;对宾客反馈的信息做好记录与分析,并及时反馈到相关部门;5、实行典型案例通报制度,对具有典型意义的案例进行核实,并制作成典型案例作为员工培训教材。
※质检的工作创新1、所有对员工的处罚,不作为酒店收入,应作为专项基金,用于对员工的奖励或酒店组织的工余文体活动,增加员工的归属感。
2、从酒店内部培养质检干部,大胆重用那些精力充沛,思想活跃,干劲十足,心胸宽广,善抓敢管的年轻质检干部。
3、改进工作方法,及时进行有效沟通,正确对待员工过错,在一般情况下,每一个人都有上进心,都不愿出现差错,所以当出现差错时,最难过的是其本人,作为职能部门要进行正确帮助和指导;员工出现过错后质检员应及时与之沟通,使其真正认识到错误。
4、注重激励的仪式化,仪式是一种动态文化。
酒店对员工激励不仅应严格按照饭店有关奖励制度落实到实处,而且对员工的激励也需要一定形式,应该对饭店有功的员工确定物质奖励和精神奖励。
5、建立完善的分析报告制度。
质检小组每月对发生的质量问题进行汇总统计、分类解析、定量说明,并形成质量分析反报告,每月召开质量分析专题会。
6、制定质检每日检查报表,使质检工作做到简洁明了。
7、建立质量档案管理制度。
质量档案是酒店改善服务,提高水平的一项重要的基础工作,质检经理负责。
部门、班组应建立和完善档案管理制度,实行专人专管和定期检查制度,酒店不定期会对各个部门档案进行检查。
8、完善质检员的工作程序;9、每年至少一次,邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告;将暗访报告呈报总经理,召开酒店服务质量分析会,对暗访中发现的问题逐项予以整改,达到提高酒店服务质量的目的。
20xx年我们取得了一定的成绩,同时也有很多不足之处,20xx年又是一个新的起点,我将更加努力,做好自己的本职工作,带领部门管理层努力完成各项计划,将本部门工作提升到一个新的台阶。
最后祝一醉皇冠酒店继往开来,再创佳绩;祝一醉集团生意兴隆通四海、财源茂盛达三江;祝各位同仁开心每一秒、快乐每一天、幸福每一年、健康到永远。
谢谢!20xx年酒店大堂经理工作总结(二)20xx年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在酒店全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。
作为酒店大堂经理,现就以下几个个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。
一、尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。
只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。
只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。
对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。
在工作中树立了三个理念即①顾客理念:“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。
②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。
③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。
通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。
例如:中能国际公司及中铝公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。
为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。
例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。
后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。
饭店各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了饭店整体管理水平的提高。
三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。
四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。
为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。
多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。
六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。
六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。
四、时刻关注服务质量精心检查严格考核作为饭店管理人员,应当做到“视客人为上帝,视质量为生命”,只有这样才能生存,只有这样才能发展。
大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作,深知责任的重大也深感担子的沉重。
自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感,全心全意投入工作,为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲,其中有苦也有乐,有喜也有忧。
时值岁末,看到全年经营管理任务即将完成,无比欣慰和激动,展望来年市场变化难测,任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。
服务质量考核工作取得了一定的成效,这是饭店领导纵观全区正确决策的结果,是全体员工共同努力的结果。
五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作作为饭店职业经理人,应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。
自己多年以来得益于饭店,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。
近年来自己模范遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。
在完成饭店经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作。
六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越大堂工作的不足之处和应当努力的方向是:①管理知识的学习需加强。
随着酒店业的不断发展,各种管理理念方法不断出现,以及市场的变化、竞争的日益激烈,不学习提高就会落后。
②对内对外沟通技能需提高。
服务也是一种技能。
与客人沟通一需要尊重;二需技巧,与内部人员沟通同理。
应学习心理科学和管理科学知识,善于观察、发现客人需求,以达到客人心悦诚服。
对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明,达到惩戒的目的。
③为外宾服务质量需提高。
英语会话水平不高,直接影响对客服务,大堂经理外语水平亟需提高。