高中生物一轮复习专题——细胞的结构和功能PPT课件
合集下载
高中生物课件-第5讲 细胞膜的结构与功能-高三一轮复习
核心知识一遍过高考一轮复习——必修一《分子与细胞》——第四讲 细胞膜的结构与功能v1.概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。
考点一细胞膜的结构和功能（1）将细胞和外界环境分开用台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死亡死细胞活细胞磷脂的疏水尾部决定了水溶性极性分子或离子难以通过——屏障作用1.细胞膜的功能（2）控制物质进出细胞细胞膜上的膜转运蛋白起主要运输作用磷脂双分子层允许弱极性或无极性分子以及极性小分子穿过，阻止离子和强极性分子通过1.细胞膜的功能控制物质进出细胞功能的验证正常的玉米种子煮熟的玉米种子红墨水处理清水冲洗正常的玉米胚细胞不呈红色红墨水处理清水冲洗煮熟的玉米胚细胞呈红色细胞膜具有控制物质进出细胞的功能细胞膜的制备吸水吸水人的正常成熟红细胞人的圆涨的红细胞人的涨破的红细胞（3）进行细胞间的信息交流体液的传送化学信号传导（如激素）内分泌细胞分泌的激素与靶细胞膜上的受体结合，将信息传递给靶细胞靶细胞靶细胞发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递到另一个细胞胞间识别（如精、卵结合）糖蛋白细胞器膜有没有糖？1.细胞膜的功能胞间连接与通讯（如胞间连丝）（3）进行细胞间的信息交流1.细胞膜的功能1.细胞膜的功能触）将细胞与外界环境分隔开胞吞、胞吐注意:高等植物细胞之间通过胞间连丝进行交流时，不需要细胞膜上的受体。
因此，细胞膜上的受体并不是细胞间信息交流所必需的结构注意:直接接触是借助细胞膜表面的受体（化学本质：糖蛋白）进行识别，将信息从一个细胞传递给另一个细胞注意；营养物质可进；细胞不需要的物质不容易进入细胞;抗体、激素等物质、细胞产生的废物可出；细胞内有用的成分（比如核酸）不会轻易流失到细胞外；但是细胞膜的控制作用是相对的,对细胞有害的物质可能进入，有些病毒、病菌也能侵入细胞。
注意:比如细胞分泌的激素（如胰岛素）通过血液运输到达全身各处，与靶细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞除了以上提到的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。
【高中生物】2023届高三生物一轮复习课件细胞膜的结构和功能
4 流动镶嵌模型的基本内容 动物细胞膜还有胆固醇，如何分布呢？
胆固醇：调节膜的流动性，增加了膜的稳定性。
细胞膜外
糖被（细胞的识别、细胞间的信息传递）
糖脂
糖蛋白
磷脂双分子层 （基本支架）
磷脂分子 细胞膜内
蛋白质（镶在表面、部分或全部嵌入、贯穿） 功能：转运蛋白、具有催化作用的酶、具有识别作用的受体蛋白
②思1考97：0罗年伯科特学森家的："三荧明光治标"模记型的有小什么鼠不细足胞？和人细胞融合实验 思结考论：：思细考在胞必膜修具模有块流中动有哪性些实验可以反驳罗伯特森的"三明治"模型？
③1972年辛格和尼科尔森： 提出：流动镶嵌模型
科 科学学探探究索的永基无本止思路境和，方科法学：理论是在不断修正的过程中建立和完 善先的根，据观需察要到探的索现精象神，、作出科推学测思或维提和出技假术说，手再段进的行结验合证。、补充和完善。
此过程均需消耗能量
C.膜蛋白的种类和含量决定了细胞膜功能的复杂程度 D.受体能结合某些激素分子实现细胞间的信息交流
B
【福建理综高考】细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识
别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能ຫໍສະໝຸດ 是( )血红蛋白在红细胞内部
抗体主要分布在血清
D
胰高血糖素受体
C
A.图中③为该模型的基本支架，具有一定的流动性 B.图中a侧为细胞膜的外侧，该侧还应该含有糖类分子 C.图中①为通道蛋白，是部分离子和小分子物质自由进出细胞的通道 D.哺乳动物有核组织的细胞膜与红细胞膜在结构上可能存在差异
考向二 细胞膜的结构特点和功能特性
4.光脱色恢复技术是细胞学上研究膜蛋白或膜的特性的基本实验技术之一。用
2023届高三生物一轮复习课件第3章+细胞的基本结构
酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
2.生物膜系统重要的作用 ①细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、 能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
②许多重要的反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使细胞同 时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
膜结构
分布
主要功能
其它
叶绿体 线粒体
双层膜
植物细胞 （光合作用）
双层膜
动植物细胞
光合作用的场所 有氧呼吸主要场所
基粒（类囊体）、基 质、酶、色素、DNA 、RNA、核糖体
嵴、基质、酶、DNA 、RNA、核糖体
内质网
单层膜
核糖体 无膜结构
高尔基体 单层膜
中心体 无膜结构
液泡
单层膜
溶酶体 单层膜
动植物细胞 真核细胞 原核细胞 动植物细胞 动物 低等植物细胞
与某种RNA的合成以及核糖 体的形成有关
主要由DNA和蛋白质组成， DNA是遗传信息的载体
实现核质之间频繁的物质交 换和信息交流
【易错提醒】
(1)并不是所有物质都能进出核孔。如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。
(2)核仁不是遗传物质的储存场所。核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成,细胞核 中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。
3.各种生物膜在结构上存在着直接和间接的联系
高尔基体膜
囊
囊泡（间接联系）
核膜 细胞膜
考点三 实验:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
观察叶绿体和细胞质流动时的四个注意点
2.生物膜系统重要的作用 ①细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、 能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。
②许多重要的反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。
③细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个个小的区室，这样使细胞同 时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
膜结构
分布
主要功能
其它
叶绿体 线粒体
双层膜
植物细胞 （光合作用）
双层膜
动植物细胞
光合作用的场所 有氧呼吸主要场所
基粒（类囊体）、基 质、酶、色素、DNA 、RNA、核糖体
嵴、基质、酶、DNA 、RNA、核糖体
内质网
单层膜
核糖体 无膜结构
高尔基体 单层膜
中心体 无膜结构
液泡
单层膜
溶酶体 单层膜
动植物细胞 真核细胞 原核细胞 动植物细胞 动物 低等植物细胞
与某种RNA的合成以及核糖 体的形成有关
主要由DNA和蛋白质组成， DNA是遗传信息的载体
实现核质之间频繁的物质交 换和信息交流
【易错提醒】
(1)并不是所有物质都能进出核孔。如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。
(2)核仁不是遗传物质的储存场所。核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成,细胞核 中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。
3.各种生物膜在结构上存在着直接和间接的联系
高尔基体膜
囊
囊泡（间接联系）
核膜 细胞膜
考点三 实验:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
观察叶绿体和细胞质流动时的四个注意点
高考生物第一轮总复习 第2讲细胞的结构和功能课件(广西专)
答案：D
例2 (2011·江苏)关于人体细胞结构和功 能的叙述，正确的是( )
A．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传 信息
B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所
C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于 外膜
D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形 成有关
解析 本题考查的是细胞的结构与功能的有关 知识。细胞核内具有传递和表达遗传信息功 能的物质是DNA；核糖体是蛋白质合成的场 所，蛋白质加工的场所是内质网和高尔基体； 由于线粒线内膜的功能比外膜更复杂，并分 布着多种蛋白质类的酶，所以内膜上蛋白质 的含量要远大于外膜；人体细胞中的高尔基 体与蛋白质的加工和分泌物的形成有关，动 物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成与中心 体有关。答案：C
功能
高尔基体 溶酶体
动、 植物 细胞
单 层
蛋白质： 与动物细胞分泌物
运输、 形成有关；与植物
加工
细胞壁形成有关
膜 多种水解酶，分解多种物质
(细胞“酶仓库”消化系统)
核糖体
合成蛋白质的场所(蛋白质 “装配机器”)
中心体
动物 细胞、
无膜
低等
植物
细胞
与细胞有丝分裂有关
2.细胞器的分类
分
动植物都有的细胞器
(3)载体的化学本质及作用特点
①载体是细胞膜上的一类蛋白质， 它具有特异性，不同物质的载体不同，不 同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不 同；
②载体具有饱和现象，当细胞膜上 的某物质的载体达到饱和时，细胞吸收该 物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。
要点2 细胞器的结构与功能 1.各种细胞器比较
3.细胞结构图像的辨别
(1)显微、亚显微结构图像的判断
①表示出细胞器的结构，则为电子显 图 微镜下的亚显微结构图 像 ②未表示出细胞器的结构，则为普通 中 光学显微镜下的显微结构图
例2 (2011·江苏)关于人体细胞结构和功 能的叙述，正确的是( )
A．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传 信息
B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所
C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于 外膜
D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形 成有关
解析 本题考查的是细胞的结构与功能的有关 知识。细胞核内具有传递和表达遗传信息功 能的物质是DNA；核糖体是蛋白质合成的场 所，蛋白质加工的场所是内质网和高尔基体； 由于线粒线内膜的功能比外膜更复杂，并分 布着多种蛋白质类的酶，所以内膜上蛋白质 的含量要远大于外膜；人体细胞中的高尔基 体与蛋白质的加工和分泌物的形成有关，动 物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成与中心 体有关。答案：C
功能
高尔基体 溶酶体
动、 植物 细胞
单 层
蛋白质： 与动物细胞分泌物
运输、 形成有关；与植物
加工
细胞壁形成有关
膜 多种水解酶，分解多种物质
(细胞“酶仓库”消化系统)
核糖体
合成蛋白质的场所(蛋白质 “装配机器”)
中心体
动物 细胞、
无膜
低等
植物
细胞
与细胞有丝分裂有关
2.细胞器的分类
分
动植物都有的细胞器
(3)载体的化学本质及作用特点
①载体是细胞膜上的一类蛋白质， 它具有特异性，不同物质的载体不同，不 同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不 同；
②载体具有饱和现象，当细胞膜上 的某物质的载体达到饱和时，细胞吸收该 物质的速率不再随物质浓度的增大而增大。
要点2 细胞器的结构与功能 1.各种细胞器比较
3.细胞结构图像的辨别
(1)显微、亚显微结构图像的判断
①表示出细胞器的结构，则为电子显 图 微镜下的亚显微结构图 像 ②未表示出细胞器的结构，则为普通 中 光学显微镜下的显微结构图
2024届高三生物一轮复习课件走近细胞
细胞的遗传物质——DNA
DNA的突变
DNA技术的应 用
细胞的遗传物质——DNA
细胞的遗传物质—— DNA
DNA突变是指DNA序列发生改变，它可以是自然 发生的，也可以是由外界因素引起的。突变可能会 改变基因的编码序列，从而影响蛋白质的结构和功 能，进而影响细胞的生长和发育。突变还可能引起 遗传病的发生。
细胞器的种类及其功能
细胞器的种类及其功能
高尔基体是一种由膜片组成的细胞器，它参与了细 胞内物质的合成、加工、贮存和分泌，是细胞内物 质运输的重要场所。
细胞器的种类及其功能
细胞器的种类及其功能
溶酶体是一种由膜包裹的小囊泡，它含有各种水解 酶，可以分解各种细胞内外的有机物质，对细胞内 废弃物质进行清理和回收。
走近细胞
目录CONTENTS
细胞的基本结构 细胞膜的结构和功能 细胞器的种类及其功能 细胞的代谢过程
目录CONTENTS
细胞分裂的类型和意义 细胞的遗传物质——DNA 细胞的生命活动和调节机制
细胞的基本结构
细胞的基本结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞的基本结构
细胞的基本结构
细胞膜是细胞的外包层，由脂质双分子层和膜蛋白 组成。它控制物质的进出、维持细胞内外环境的平 衡。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
细胞的生命活动和调节机 制
细胞的生命活动和调节机 制
细胞的新陈代 谢
细胞的调节机 制
细胞的分裂
细胞的生命活动和调节机制
细胞的生命活动和调节机 制
细胞代谢是指细胞利用外界物质和能量维持自身生 命活动的全部化学反应过程。细胞代谢可以分为物 质代谢和能量代谢两个方面。物质代谢包括物质的 吸收、运输、转化和排泄等过程，而能量代谢则是 指细胞对外界能量的吸收、转化和利用过程。
2025届高三生物一轮复习课件：细胞器和生物膜系统
光学显微镜（光镜）
电子显微镜（电镜）
显微结构（≥0.2μm）
亚显微结构（＜0.2μm）
显微镜
观察
结构
细胞壁
细胞质
液 泡
叶绿体
线粒体
细胞核
核仁
染色体
细胞膜、核膜；核糖体、中心体
细胞壁,细胞核(核仁、染色体), 内质网、高尔基体；细胞骨架、
细胞质(液泡、叶绿体、线粒体) 叶绿体和线粒体的内部结构
细胞质
蛋白，马达蛋白分为驱动蛋白和细胞质动力蛋白2类，
它们都具有ATP酶的活性，能将储存于ATP的化学能
转化为机械能，从而为囊泡沿微管运输提供能量。在
细胞内的物质运输中，将从细胞中心向外的运输称为
正向运输，反之则称为逆向运输，大多数驱动蛋白负
责囊泡的正向运输，而细胞质动力蛋白则负责囊泡的
逆向运输"(图7)。研究表明，如果用矿管或抑制ATP酶
改：实验改为用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。
删：①细胞质基质的组成和意义；②用高倍显微镜观察线粒体。
强化：细胞骨架小字改为宋体。
预测
由高考知核心知识点
考点一：主要细胞器的结构和功能
（3年20考，全国卷3年1考）
考点二：用高倍显微镜观察叶绿体
和细胞质的流动（3年2考，全国卷
3年0考）
（2023·湖南）细胞器结构与功能
行化能合成作用的细菌也是自养型生物。
（5）有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌（支原体除外）
也有细胞壁。
（6）高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白,但分泌蛋白一定经
高尔基体分泌。
（7）所有生物的蛋白质合成场所一定是核糖体。
（8）含RNA的细胞器不一定含DNA，但含DNA的细胞器一定含RNA。
电子显微镜（电镜）
显微结构（≥0.2μm）
亚显微结构（＜0.2μm）
显微镜
观察
结构
细胞壁
细胞质
液 泡
叶绿体
线粒体
细胞核
核仁
染色体
细胞膜、核膜；核糖体、中心体
细胞壁,细胞核(核仁、染色体), 内质网、高尔基体；细胞骨架、
细胞质(液泡、叶绿体、线粒体) 叶绿体和线粒体的内部结构
细胞质
蛋白，马达蛋白分为驱动蛋白和细胞质动力蛋白2类，
它们都具有ATP酶的活性，能将储存于ATP的化学能
转化为机械能，从而为囊泡沿微管运输提供能量。在
细胞内的物质运输中，将从细胞中心向外的运输称为
正向运输，反之则称为逆向运输，大多数驱动蛋白负
责囊泡的正向运输，而细胞质动力蛋白则负责囊泡的
逆向运输"(图7)。研究表明，如果用矿管或抑制ATP酶
改：实验改为用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。
删：①细胞质基质的组成和意义；②用高倍显微镜观察线粒体。
强化：细胞骨架小字改为宋体。
预测
由高考知核心知识点
考点一：主要细胞器的结构和功能
（3年20考，全国卷3年1考）
考点二：用高倍显微镜观察叶绿体
和细胞质的流动（3年2考，全国卷
3年0考）
（2023·湖南）细胞器结构与功能
行化能合成作用的细菌也是自养型生物。
（5）有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌、细菌（支原体除外）
也有细胞壁。
（6）高尔基体经囊泡分泌的物质不一定为分泌蛋白,但分泌蛋白一定经
高尔基体分泌。
（7）所有生物的蛋白质合成场所一定是核糖体。
（8）含RNA的细胞器不一定含DNA，但含DNA的细胞器一定含RNA。
高考一轮复习《细胞膜的结构与功能》 课件(共36张PPT)
一轮复习
细胞膜的结构与功能
利用思维导图构建知识体系
学案展示
细胞膜结构和功能思维导图
01 思维导图展示
分析与评价
相互评价 02 说出原因，指出优点 补充更正 03
找出不足之处，并加以改正
（1）实验材料 （2）选材原因 （3）实验原理 （4）方法步骤
细胞膜的制备
（1）细胞膜成分 （2）结构与功能 关系的体现
构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有 ( )D
A．无机盐、蛋白质
B．蛋白质、糖类
C．脂肪、蛋白质
D．脂质、蛋白质
2．下列关于细胞膜的功能的叙述，不正确的是( C ) A．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关 B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 C．相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触 D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的
1
高考试题
2
3
6.(2014·福建，4)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫 识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及 其相应功能的是( D)
一轮复习
谢谢聆听
THANK YOU FOR YOUR LISTENING
课堂小结
学案
1
提示
1
学案 提示
1
学案 提示
1
学案 提示
1.糖脂 （2）结2构.受特精点作：用流动，性大分子胞吞胞吐跨膜运输， （3）糖神蛋经白递质释放等
①位置：细胞膜的外表 ②成分：蛋白质和糖类结合形成 ③功能：保护和润滑；细胞表面的识别。
巩固练习 实战演练
巩固练习
1．科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细
胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结
细胞膜的结构与功能
利用思维导图构建知识体系
学案展示
细胞膜结构和功能思维导图
01 思维导图展示
分析与评价
相互评价 02 说出原因，指出优点 补充更正 03
找出不足之处，并加以改正
（1）实验材料 （2）选材原因 （3）实验原理 （4）方法步骤
细胞膜的制备
（1）细胞膜成分 （2）结构与功能 关系的体现
构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有 ( )D
A．无机盐、蛋白质
B．蛋白质、糖类
C．脂肪、蛋白质
D．脂质、蛋白质
2．下列关于细胞膜的功能的叙述，不正确的是( C ) A．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关 B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 C．相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触 D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的
1
高考试题
2
3
6.(2014·福建，4)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫 识别等重要生理功能。下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及 其相应功能的是( D)
一轮复习
谢谢聆听
THANK YOU FOR YOUR LISTENING
课堂小结
学案
1
提示
1
学案 提示
1
学案 提示
1
学案 提示
1.糖脂 （2）结2构.受特精点作：用流动，性大分子胞吞胞吐跨膜运输， （3）糖神蛋经白递质释放等
①位置：细胞膜的外表 ②成分：蛋白质和糖类结合形成 ③功能：保护和润滑；细胞表面的识别。
巩固练习 实战演练
巩固练习
1．科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细
胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结
2023届高三生物一轮复习课件专题三 细胞的结构
DNA和蛋白质 同一物质不同时期的两种存在形式
螺旋化、缩
染色质 短、变粗 染色体
解螺旋
高二生物备课组
一轮复习
【思考】核孔是如何实现其功能的？
由核孔复合体（蛋白质）实现，具有选择透过性
【思考】研究发现，代谢旺盛的细胞中，细胞核上核孔的 数量比较多，核仁也比较大，请从结构与功能相适应的角 度分析为什么？
高二生物备课组
一轮复习
时间和人物
历史事件
历史结论
19世纪末欧文顿 脂溶性物质更易通过 细胞膜
细胞膜含脂质
20世纪初
对细胞膜化学分析 膜含脂质和蛋白质
1925年，
脂质铺成单层后是细 脂质分子为两层结构
两位荷兰科学家 胞表面积的2倍
1959年， 罗伯特森
电镜下细胞膜呈清晰 的暗-亮暗-三层结构
蛋白质-脂质-蛋白质
B 验现象支持的结论是( )
A．膜蛋白能自主翻转 B．细胞膜具有流动性 C．细胞膜具有选择透过性 D．膜蛋白可以作为载体蛋白
高二生物备课组
一轮复习
【典例分析】
A 4.下列关于细胞膜蛋白的叙述,正确的是( )
A.神经细胞膜上存在钾离子通道蛋白 B.甲状腺细胞膜上具有促甲状腺激素释放激素的受 体蛋白 C.神经细胞突触前膜存在各种递质的载体蛋白,将 递质运出细胞 D.癌细胞细胞膜上存在较多的糖蛋白,使癌细胞容 易扩散
一轮复习
【思考】磷脂分子在空气-水界面上会怎样排布？
空气 水
高二生物备课组
一轮复习
【思考】细胞膜上的磷脂分子是怎样排列的？
水 水
水 水
高二生物备课组
一轮复习
5.细胞膜的结构(流动镶嵌模型)
（1）基本支架： （2）蛋白质的分布： （3）结构特点及原因： （4）判断细胞膜内、外侧： （5）细胞膜可以选择性的 控制物质进出，这和膜的流 动性有什么关系？
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
） ①线粒体
形状: 短棒状，圆球形，线型， 哑铃型等
结构: 双层膜，外膜、内膜、嵴、 基质
成分：与有氧呼吸相关的酶,含 少量DNA和RNA
功能：有氧呼吸的主要场所 线粒体——“动力工厂”（有氧
呼吸的主要场所） 存在：普遍存在于动植物细胞中
.
②叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构：双层膜外膜、内膜、基粒、
存在部位：普遍存在于动植物细胞中。 主要功能：a.与细胞分泌物的形成有
关，对来自内质网的蛋 白质进行深度加工，分 类，包装，发送 b.植物细胞分裂时与细胞 壁的形成有关
.
③液泡
形态结构：泡状结构；表面有单层 液泡膜，内有细胞液
成分：外有液泡膜，内细胞液含有 糖类，无机盐，色素等
存在：植物细胞，在成熟的植物细 胞中有大液泡
.
（3）生物膜在功能上的联系 （分泌蛋白的产生与分泌过程）
.
【巩固练习】（07四川高考）下列关于生物
A 膜的叙述， 不正确的是 ( )
A．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性 稳定不变
B．膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础 C．特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别
第二讲
细胞的结构和功能
.
知识网络
.
一、生命系统的结构层次 1.生命系统的结构层次
（1）细胞→组织→器官→系统→个体→种群→ 群落→生态系统→生物圈
（2）地球上最基本的生命系统层次是细胞。
（3）单细胞生物一个细胞就是一个个体（如草 履虫），植物没有系统这个层次。
.
2.细胞的统一性与多样性
（1）细胞的统一性
形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构 存在：附着在内质网上或游离在细胞质基质中，存
在于所有细胞生物中 主要功能：细胞内合成蛋白质的场所
.
②中心体
结构：中心体（由两个垂直排列的中心粒及 周围的物质组成）
分布：动物细胞内和低等的植物细胞中 功能：与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。
.
3.各种细胞器的比较
①由蛋白质外壳和核酸组成。多数要用电子显微 镜才能观察到。
②必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非 细胞型微生物。
③种类： DNA病毒：噬菌体，乙肝病毒 RNA病毒：烟草花叶病毒， SARS病毒，H1N1流感病毒， HIV等
.
【巩固练习】下列关于蓝藻的叙述中，不正确
的是（A）
A、其细胞壁的主要成分是纤维素 B、DNA分子不与蛋白质结合 C、没有核膜包被 D、细胞质内只有核糖体这种细胞器
.
（三）系统的控制中心---细胞核 1.细胞核的结构及各部分功能
.
2.细胞核的功能
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和 遗传的控制中心。
.
A
.
D
.
三. 细胞的生物膜系统
（1）生物膜系统概念：
.
（2）各种生物膜之间的联系
（在不同结构的膜之间相互转 化时，以“膜泡” 或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜）
表现在：细胞都具有相似的结构，如细胞膜、细 胞质、 细胞核等；细胞的DNA都与细胞的遗传 和新城代谢密切相关。
.
（2）细胞的多样性
①自然界中生物的多样性
.
②细胞生物的结构差异
A.以有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为 真核细胞和原核细胞。
B.真核细胞与原核细胞的比较
.
B
.
（3）非细胞细胞结构生物---病毒
.
【巩固练习】关于细胞学说的叙述，不正确
的是（C）
A、它揭示了动植物细胞的统一性和生物体结构 的统一性
B、建立者主要是施莱登和施旺 C、它揭示了动植物细胞的统一性和多样性 D、是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和
发展而建立的.源自二、细胞的基本结构（一）系统的边界---细胞膜 1.细胞膜的成分和功能
.
（4）细胞学说的建立
①建立者：施莱登和施旺 ②细胞学说的内容：
a.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发 育而来，并由细胞和细胞产物构成；
b.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己 的生命，又对其他细胞共同组成的整体的 生命起作用；
c.新细胞可以从老细胞产生。 ③揭示：细胞的统一性和生物体结构的统一性。
携带信息的物质通过通道进入另
一个细胞。例如，高等植物细胞之
间通过胞间连丝相互连接，也有信息
交流的作用。
.
3.细胞壁：细胞的外层，在细胞膜的外面，细胞
壁之厚薄 常因组织、功能不同而异。植物、真菌 、藻类和原核生物都具有细 胞壁，而动物细胞不具 有细胞壁。
.
【巩固练习】下列关于细胞膜的叙述，不正
B 确的是（ ）
A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B、不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的
种类和数量相同 C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成
分的改变有关
.
C
.
A
.
（二）细胞质 1.细胞质的结构和功能
.
2.系统内的分工合作---细胞器
（1）具有双层膜的细胞器---线粒体，叶绿体
形态结构：由单层膜结构连接而成 的网状物
分布：绝大多数动植物细胞都有内 质网。外连细胞膜，内连核膜
。 类型 a.粗面型内质网：与分泌蛋白
的合成，运输，加工有关 b.滑面型内质网：与脂质的合
成有关 功能：增大膜的面积，蛋白质和脂质
合成加工的场所 .
②高尔基体蛋白质的“加工工厂”“发送站”
形态结构：单层膜，扁平囊状结构， 有大小囊泡
.
2.细胞膜的功能
（1）将细胞与外界环境分隔开 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流
.
①通过体液间接交流。
通过细胞分泌的化学物质(如激素)
建立的细胞交流，如胰岛素。
②相邻细胞间直接接触
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从
一个细胞传递给另一个细胞。例如：
精子和卵细胞的识别和结合
③相邻细胞间形成通道沟通
主要功能： a.调节细胞内环境 b.与渗透吸水有关，与代谢产物贮存
有关，与花、果等颜色有关。
.
④溶酶体---消化车间
形态结构：单层膜，圆球形 功能：分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀
死侵入细胞的病毒和病菌，回收利用 ，
并将废物排出体外。
.
（3）无膜结构的细胞器（核糖体，中心体）
①核糖体—蛋白质的“装配车间”
基质 成分：类囊体上有光合作用（光
反应） 酶和色素，基质 中有与光合作用（暗反应） 相关的酶,含少量DN和RNA 功能：光合作用的场所 存在： 绿色植物叶肉细胞及幼茎 的皮层细胞中 叶绿体——“养料制造工厂”和 “能量转换站”
.
D
.
B
.
（2）具有单层膜的细胞器---内质网，高 尔基体，液泡等
①内质网-有机物合成的“车间”
形状: 短棒状，圆球形，线型， 哑铃型等
结构: 双层膜，外膜、内膜、嵴、 基质
成分：与有氧呼吸相关的酶,含 少量DNA和RNA
功能：有氧呼吸的主要场所 线粒体——“动力工厂”（有氧
呼吸的主要场所） 存在：普遍存在于动植物细胞中
.
②叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构：双层膜外膜、内膜、基粒、
存在部位：普遍存在于动植物细胞中。 主要功能：a.与细胞分泌物的形成有
关，对来自内质网的蛋 白质进行深度加工，分 类，包装，发送 b.植物细胞分裂时与细胞 壁的形成有关
.
③液泡
形态结构：泡状结构；表面有单层 液泡膜，内有细胞液
成分：外有液泡膜，内细胞液含有 糖类，无机盐，色素等
存在：植物细胞，在成熟的植物细 胞中有大液泡
.
（3）生物膜在功能上的联系 （分泌蛋白的产生与分泌过程）
.
【巩固练习】（07四川高考）下列关于生物
A 膜的叙述， 不正确的是 ( )
A．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性 稳定不变
B．膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础 C．特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别
第二讲
细胞的结构和功能
.
知识网络
.
一、生命系统的结构层次 1.生命系统的结构层次
（1）细胞→组织→器官→系统→个体→种群→ 群落→生态系统→生物圈
（2）地球上最基本的生命系统层次是细胞。
（3）单细胞生物一个细胞就是一个个体（如草 履虫），植物没有系统这个层次。
.
2.细胞的统一性与多样性
（1）细胞的统一性
形态结构：椭球形的粒状小体，无膜结构 存在：附着在内质网上或游离在细胞质基质中，存
在于所有细胞生物中 主要功能：细胞内合成蛋白质的场所
.
②中心体
结构：中心体（由两个垂直排列的中心粒及 周围的物质组成）
分布：动物细胞内和低等的植物细胞中 功能：与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。
.
3.各种细胞器的比较
①由蛋白质外壳和核酸组成。多数要用电子显微 镜才能观察到。
②必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非 细胞型微生物。
③种类： DNA病毒：噬菌体，乙肝病毒 RNA病毒：烟草花叶病毒， SARS病毒，H1N1流感病毒， HIV等
.
【巩固练习】下列关于蓝藻的叙述中，不正确
的是（A）
A、其细胞壁的主要成分是纤维素 B、DNA分子不与蛋白质结合 C、没有核膜包被 D、细胞质内只有核糖体这种细胞器
.
（三）系统的控制中心---细胞核 1.细胞核的结构及各部分功能
.
2.细胞核的功能
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和 遗传的控制中心。
.
A
.
D
.
三. 细胞的生物膜系统
（1）生物膜系统概念：
.
（2）各种生物膜之间的联系
（在不同结构的膜之间相互转 化时，以“膜泡” 或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜）
表现在：细胞都具有相似的结构，如细胞膜、细 胞质、 细胞核等；细胞的DNA都与细胞的遗传 和新城代谢密切相关。
.
（2）细胞的多样性
①自然界中生物的多样性
.
②细胞生物的结构差异
A.以有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为 真核细胞和原核细胞。
B.真核细胞与原核细胞的比较
.
B
.
（3）非细胞细胞结构生物---病毒
.
【巩固练习】关于细胞学说的叙述，不正确
的是（C）
A、它揭示了动植物细胞的统一性和生物体结构 的统一性
B、建立者主要是施莱登和施旺 C、它揭示了动植物细胞的统一性和多样性 D、是多位科学家在探索中开拓、继承、修正和
发展而建立的.源自二、细胞的基本结构（一）系统的边界---细胞膜 1.细胞膜的成分和功能
.
（4）细胞学说的建立
①建立者：施莱登和施旺 ②细胞学说的内容：
a.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发 育而来，并由细胞和细胞产物构成；
b.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己 的生命，又对其他细胞共同组成的整体的 生命起作用；
c.新细胞可以从老细胞产生。 ③揭示：细胞的统一性和生物体结构的统一性。
携带信息的物质通过通道进入另
一个细胞。例如，高等植物细胞之
间通过胞间连丝相互连接，也有信息
交流的作用。
.
3.细胞壁：细胞的外层，在细胞膜的外面，细胞
壁之厚薄 常因组织、功能不同而异。植物、真菌 、藻类和原核生物都具有细 胞壁，而动物细胞不具 有细胞壁。
.
【巩固练习】下列关于细胞膜的叙述，不正
B 确的是（ ）
A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B、不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的
种类和数量相同 C、组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成
分的改变有关
.
C
.
A
.
（二）细胞质 1.细胞质的结构和功能
.
2.系统内的分工合作---细胞器
（1）具有双层膜的细胞器---线粒体，叶绿体
形态结构：由单层膜结构连接而成 的网状物
分布：绝大多数动植物细胞都有内 质网。外连细胞膜，内连核膜
。 类型 a.粗面型内质网：与分泌蛋白
的合成，运输，加工有关 b.滑面型内质网：与脂质的合
成有关 功能：增大膜的面积，蛋白质和脂质
合成加工的场所 .
②高尔基体蛋白质的“加工工厂”“发送站”
形态结构：单层膜，扁平囊状结构， 有大小囊泡
.
2.细胞膜的功能
（1）将细胞与外界环境分隔开 （2）控制物质进出细胞 （3）进行细胞间的信息交流
.
①通过体液间接交流。
通过细胞分泌的化学物质(如激素)
建立的细胞交流，如胰岛素。
②相邻细胞间直接接触
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从
一个细胞传递给另一个细胞。例如：
精子和卵细胞的识别和结合
③相邻细胞间形成通道沟通
主要功能： a.调节细胞内环境 b.与渗透吸水有关，与代谢产物贮存
有关，与花、果等颜色有关。
.
④溶酶体---消化车间
形态结构：单层膜，圆球形 功能：分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀
死侵入细胞的病毒和病菌，回收利用 ，
并将废物排出体外。
.
（3）无膜结构的细胞器（核糖体，中心体）
①核糖体—蛋白质的“装配车间”
基质 成分：类囊体上有光合作用（光
反应） 酶和色素，基质 中有与光合作用（暗反应） 相关的酶,含少量DN和RNA 功能：光合作用的场所 存在： 绿色植物叶肉细胞及幼茎 的皮层细胞中 叶绿体——“养料制造工厂”和 “能量转换站”
.
D
.
B
.
（2）具有单层膜的细胞器---内质网，高 尔基体，液泡等
①内质网-有机物合成的“车间”