咖啡专卖店展示设计
《咖啡厅设计案例》课件
详细描述
选择适合室内生长的绿植 ，如盆栽植物、悬挂植物 或水培植物等。
合理布置绿植，使其与咖 啡厅的装饰风格相协调。
Part
05
咖啡厅的品牌形象与文化展示
Logo设计与应用
Logo设计
一个简洁、独特的Logo能够快速传达 咖啡厅的品牌形象和文化内涵。在设 计过程中，应注重Logo的易识别性和 美感，同时考虑其在不同媒介上的应 用效果。
节能环保与照明效率
总结词
随着环保意识的提高，节能环保已经成 为现代设计的重要原则之一。在咖啡厅 的照明设计中，应注重节能环保与照明 效率的平衡。
VS
详细描述
选择高效、节能的灯具和照明控制系统， 能够降低能源消耗和运营成本。同时，合 理利用自然光、采用可再生能源等环保措 施，也能够减少对环境的负担。在保证照 明效果和氛围营造的前提下，应尽可能地 采用节能环保的设计方案。
安全保障
介绍咖啡厅的安全措施，如防火、防盗等， 以及应对突发事件的应急预案，以保障顾客
和员工的安全。
THANKS
感谢您的观看
广告设计
针对不同传播渠道和目标受众，设计具有针 对性的广告，如电视广告、网络广告、户外 广告等。广告设计应突出咖啡厅的品牌特色 和卖点，同时注重创意和视觉冲击力。
文化墙与展示区设计
文化墙
在咖啡厅内设置一面文化墙，用于展示咖啡厅的品牌历史、文化理念和荣誉成果等。文 化墙的设计应注重与整体环境的协调性和美观度，同时提供丰富的信息量和视觉冲击力
Part
02
咖啡厅的空间布局与功能分区
入口与门面设计
总结词
门面是咖啡厅给人的第一印象，设计时需注重风格、色彩搭配和标志性元素，以吸引顾 客。
平方咖啡厅设计方案
平方咖啡厅设计方案设计方案：一、空间布局设计1. 整体布局：平方咖啡厅空间布局以简约为主，注重功能分区和流线布局，以提升顾客的舒适感。
2. 入口设计：为了营造友好的氛围，入口处采用开放式设计，设置一个弧形的拱门作为标志性的装饰。
3. 用餐区设计：采用开放式用餐区域，以方便顾客进行交流。
在空间上采用渐变的灯光设计，营造温馨的氛围。
4. 工作区设计：设计一个透明的玻璃隔断，将工作区与用餐区分开，确保咖啡师的操作视线畅通，并增加空间的开放感和互动性。
5. 吧台设计：吧台采用简洁的设计风格，以凸显咖啡师的工作空间，并配备高脚凳供顾客使用，提供交流和观赏的机会。
二、装饰设计1. 色彩选择：主要采用深色系，如咖啡色、浅木色等，配合白色来增加整体空间的层次感。
2. 墙面装饰：利用墙面空间进行艺术装饰，选择具有纹理感的壁纸或者创意画作，以增加空间的艺术感。
3. 室内植物：在咖啡厅中摆放适量的绿色植物，增加空气清新度和自然感，与咖啡的氛围相融合。
4. 室内家具：选用简约风格的家具，如木质桌椅、布艺沙发等，打造舒适自然的用餐环境。
三、灯光设计1. 主要采用柔和的黄光照明，以营造温馨舒适的氛围。
2. 使用灯带设计随墙面流动的照明，增加空间的层次感和动感。
3. 合理设置照明区域，确保照明光线均匀分布，不造成视线盲区或阴暗区。
四、功能区设计1. 咖啡展示区：设置特别的展示架，用于展示各种咖啡豆的原产地和特点，吸引顾客的注意力。
2. 阅读区：为喜欢在咖啡厅阅读或工作的顾客，设计一个安静舒适的阅读区，提供书籍、杂志及充足的插座。
3. 休闲区：在咖啡厅内设置一个舒适的休闲区，供顾客放松身心，提供桌游、扑克牌等娱乐设施。
五、品牌标识设计1. 使用简约的图标或字体设计作为品牌的标识，突出品牌特点和个性，可用于咖啡杯、墙面装饰等。
2. 注重品牌色彩的搭配和统一性，使顾客一眼就能将其与平方咖啡厅联系起来。
六、细节装饰设计1. 在桌面上放置精致的咖啡器具和装饰品，增加咖啡厅的情调和格调。
咖啡馆设计方案
咖啡馆设计方案在繁华的都市中，或是宁静的小镇里，咖啡馆总是能成为人们心灵的避风港。
一个精心设计的咖啡馆不仅能提供美味的咖啡，更能通过独特的空间营造出舒适、惬意的氛围，吸引着顾客流连忘返。
下面是一份完整的咖啡馆设计方案，希望能为您打造一个梦想中的咖啡馆。
一、选址与空间规划咖啡馆的选址至关重要。
理想的位置应该是在人流较为密集的区域，如商业中心、写字楼附近或者是文化艺术街区。
同时，要考虑周边的竞争对手分布情况以及交通便利性。
在空间规划方面，根据咖啡馆的规模和定位，大致可以划分为以下几个区域：1、顾客接待区：包括入口处的收银台和点餐区，要设计得简洁明了，方便顾客快速下单。
2、咖啡制作区：应位于显眼位置，让顾客能够看到咖啡师的制作过程，增加互动性和观赏性。
3、座位区：可以分为靠窗的景观座位、舒适的沙发区、适合多人聚会的长桌区以及较为私密的小包间等，以满足不同顾客的需求。
4、储物区：用于存放咖啡豆、杯子、餐具等物品，要保证足够的存储空间并且易于管理。
二、风格与主题咖啡馆的风格和主题是吸引顾客的重要因素。
可以根据目标客户群体和周边环境来确定。
1、现代简约风：以简洁的线条、纯净的色彩和通透的空间感为特点，营造出时尚、舒适的氛围，适合年轻的上班族和追求简约生活的人群。
2、复古风：运用复古的家具、装饰元素和暖色调灯光，打造出怀旧、温馨的感觉，吸引喜欢复古文化的顾客。
3、工业风：保留原始的建筑结构，如裸露的管道、水泥墙面等，搭配金属质感的家具和灯具，展现出粗犷、个性的风格，适合年轻的创意人群。
4、田园风：采用自然材料如木材、石材，搭配绿植和花卉装饰，营造出清新、自然的乡村氛围，让顾客在繁忙的都市中感受到一丝宁静与放松。
三、色彩与灯光色彩和灯光的搭配能够直接影响咖啡馆的氛围和顾客的情绪。
1、色彩选择：可以根据风格主题来确定主色调。
比如现代简约风通常采用白色、灰色、黑色等中性色；复古风则多运用暖色调如棕色、黄色、红色；田园风以绿色、米色、浅黄色为主。
咖啡厅室内设计PPT课件
（3）浅色木咖啡桌对应自然风格、北欧风格。
（4）金属雕花咖啡桌对应传统欧式(西欧)。
（5）炼金属咖啡桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
.
30
.
31
灯光效果
灯光的总亮度要低于周围，以显
示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成 优雅的休闲环境，这样，才能使 顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。 如果光线过于暗淡，会使咖啡馆 显出一种沉闷的感觉，不利于顾 客品尝咖啡。
.
1
一般是在正餐之外，以喝咖啡为 主服务简单的. 饮食并使客人稍事休息的场所2。
咖啡厅主旨
咖啡厅的造型主要是以别 致、轻快、优雅为特色的。 它讲求轻松的气氛、洁净 的环境，适合与少数几个 人交友聚会、亲切谈话等。 咖啡厅在各国的形式多种 多样，用途也参差不齐。 欧美的咖啡店大多是很纯 粹以品尝咖啡为主，我国 的大部分咖啡厅多数则类 似于冷热饮店或小吃店。
吧台要有洗杯盆,展示柜,咖啡机,榨汁机,冰柜,雪柜,电子炉,消毒 柜,大理石台面,其实也没有什么,多几个插座就行了,和酒吧的吧台相同
.
20
※加工间※
咖啡厅的规模和标准差别很大，因此后台厨房加工间 的面积和功能也有很大的区别。一些小型的咖啡厅，经营 的食品一般不在店内自己加工，对厨房的要求很简单。还 有纯粹出售咖啡的咖啡厅对加工间的需求也很低。
.
35
配饰
• 配饰的设计也包括在咖啡
厅设计中，它是一种软性 设计，许多配饰的选用体 现的是一种人文精神主义。
.
36
咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：
• 1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。
• 2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。
咖啡场景搭建方案
咖啡场景搭建方案在如今的咖啡市场中，咖啡场景的搭建是一项至关重要的任务。
一个具有舒适感和品味的咖啡场景能够吸引更多的消费者，增加咖啡店的人气和盈利。
因此，本文将介绍一些关于咖啡场景搭建方面的建议和技巧。
1. 确定咖啡店的主题和风格在搭建咖啡店场景之前，首先需要确定咖啡店的主题和风格，这样才能更好地选购相关的装饰材料和家具。
例如，如果咖啡店的主题是欧式风情，那么可以考虑使用大理石桌面和革质座椅；如果主题是简约风格，那么可以选用黑白灰等单色调的装饰。
2. 选择适合的家具和装饰选购咖啡店的家具和装饰也是很重要的一步。
咖啡店应选择符合主题和风格的桌椅、沙发、茶几、灯具、窗帘等等作为店内装饰元素。
此外，花卉和绿植也是不错的装饰选择，可以营造出更加舒适的氛围。
3. 咖啡馆装修的灯光设计灯光设计对于咖啡店的氛围和舒适度也是十分重要的。
灯光过于刺眼或太过昏暗会影响消费者的体验。
因此，咖啡场景的灯光应该采用柔和温馨的暖色调灯光，调整到适合人们舒适感觉的亮度。
另外，在咖啡店的设计中还可以利用灯光来点缀或者突出一些景点，如户外景观或特别的装饰建筑。
4. 咖啡店的背景音乐设计背景音乐是咖啡店场景搭建中同样很重要的元素，适当地播放柔和、轻柔的音乐不仅能让消费者更放松地享受美味咖啡，还能够调节店内的气氛和情绪。
当然，不同主题风格的咖啡店背景音乐的选择也有差异，比如选用古典音乐或Jazz音乐都是不错的选择。
5. 利用品牌的衍生产品来增加店内感受对于某些知名品牌的咖啡店而言，他们可以通过展示一些衍生产品来增加咖啡店的品牌感受。
例如，星巴克常用的是展示袋装咖啡，陶瓷咖啡杯或者特别定制的设计产品。
这些展示的产品可以非常吸引消费者的目光，同时也能够让消费者更加强烈地感受到品牌的气氛和形象。
6. 具有标志性的装饰在咖啡场景搭建中，选用一些具有标志性的装饰元素，可以为消费者留下深刻的印象。
这些标志性的装饰可以是一个美丽的雕塑，一幅艺术作品或者一个特色墙面。
咖啡创意陈列展示方案
咖啡创意陈列展示方案引言咖啡作为一种受欢迎的饮品，在现代社会中占据着重要的地位。
为了吸引顾客并展示不同的咖啡文化和风味，咖啡店经常组织创意陈列展示。
本文将介绍一个咖啡创意陈列展示方案，以激发创新思维、提升品牌形象并增加销售额。
1. 展示主题咖啡创意陈列展示的主题是“探索咖啡之旅”。
通过展示不同国家和地区的特色咖啡、独特的烘焙工艺以及与之相伴的特色小吃，来带领顾客们走进一个充满魅力的咖啡世界。
2. 陈列布置2.1 主要展示区主要展示区应被设计成一个类似咖啡馆的空间，有舒适的座位和咖啡吧台。
在这里，顾客可以品尝不同的咖啡，并了解每一种咖啡的特点。
2.2 国家特色区在主要展示区的周围，设置几个国家特色区，分别展示不同国家的咖啡。
每个区域应有符合该国特色的装饰和展示工艺品。
同时，可以提供信息展板，介绍该国的咖啡历史、饮用习惯以及独特的咖啡文化。
2.3 烘焙工艺展示区在展示区内设置烘焙工艺展示区，展示咖啡豆的烘焙过程，以及不同烘焙度和烘焙方法对咖啡风味的影响。
通过展示烘焙设备和与之相关的工具，向顾客们展示咖啡烘焙的艺术和技巧。
2.4 特色小吃展示区与咖啡搭配的特色小吃对于提升顾客体验具有重要作用。
设置一个特色小吃展示区，展示与各种咖啡风味搭配的小吃，并提供可供顾客品尝的样品。
例如，与意式浓缩咖啡搭配的提拉米苏，与卡布奇诺搭配的法式奶油面包等。
3. 陈列品牌形象陈列展示不仅要让顾客了解咖啡的风味，还要增强品牌形象，激发顾客的好奇心和购买欲望。
3.1 品牌标志展示在主要展示区的突出位置，展示咖啡店的品牌标志和口号。
通过引人注目的设计和独特的标志，增加品牌的辨识度和记忆度。
3.2 咖啡工艺示范在烘焙工艺展示区，配备专业烘焙师，向顾客们展示烘焙的整个过程，并解释各个环节的重要性。
通过与专业烘焙师的互动和展示，增加顾客对品质咖啡的认可和信任。
3.3 员工实践培训在展示期间，安排咖啡店员工进行每天的现场实践培训。
员工将展示不同的冲泡技巧和调制方法，使顾客了解咖啡的制作过程，并与员工进行交流互动。
库迪咖啡的店铺设计和商品陈列
库迪咖啡的店铺设计和商品陈列一、引言库迪咖啡是一家以咖啡为主营业务的连锁店，拥有多家门店。
库迪咖啡的店铺设计和商品陈列是其品牌形象和销售业绩的重要组成部分。
本文将从以下几个方面详细分析库迪咖啡的店铺设计和商品陈列。
二、店铺设计1. 店面外观库迪咖啡的门店外观采用简约现代风格，突出品牌特色。
门头上方悬挂着白色LOGO，清晰明了，给人以简洁明了、高端大气的感觉。
2. 店内布局库迪咖啡门店内部布局合理，采用开放式空间设计，让消费者可以自由走动、选择座位。
同时，在不同位置设置不同种类的座位，如吧台、沙发座位等，满足消费者不同需求。
3. 色彩搭配库迪咖啡在色彩搭配上也非常注重，以浅色系为主调，并融合少量深灰色调或暗红色调。
这种搭配既能营造舒适温馨的氛围，又不失简约时尚的风格。
4. 灯光设计库迪咖啡的灯光设计也非常考究，采用柔和的黄色灯光，给人以温馨舒适的感觉。
同时，在不同位置设置不同种类的灯具，如吊灯、壁灯等，为消费者提供多样化的视觉体验。
三、商品陈列1. 商品分类库迪咖啡将商品按照功能和种类进行分类陈列，如咖啡豆、茶叶、饮品等。
同时，在不同位置设置不同种类的货架和展示柜，让消费者能够快速找到自己所需要的商品。
2. 商品陈列方式库迪咖啡采用多种商品陈列方式，如悬挂式展示、平铺式展示等。
其中悬挂式展示主要用于陈列面积较小或者单品较少的商品；平铺式展示主要用于陈列面积较大或者单品较多的商品。
3. 产品包装库迪咖啡在产品包装上也非常注重，在保证产品质量和卫生安全前提下，采用精美简约的包装设计，让消费者在购买时感受到高品质的服务体验。
四、总结综上所述，库迪咖啡的店铺设计和商品陈列是其品牌形象和销售业绩的重要组成部分。
通过合理的店铺布局、色彩搭配、灯光设计和商品分类、陈列方式等手段，库迪咖啡为消费者打造了一个温馨舒适、高品质的消费环境，提升了消费者的购物体验和品牌认知度。
著名咖啡厅设计案例
著名咖啡厅设计案例著名咖啡厅设计案例：星巴克咖啡馆设计案例：星巴克是全球最著名的咖啡连锁店，其咖啡馆的设计一直以来都备受关注。
其中，位于日本东京的星巴克咖啡馆被誉为是星巴克最美的咖啡馆之一。
这个设计精美的咖啡馆位于一座历史悠久的建筑中，保留了原有的木质结构和砖墙，并融合了现代化的设计元素。
咖啡馆内部采用了大量的木材和玻璃材料，营造出一种温馨舒适的氛围。
同时，咖啡馆还设置了宽敞的休息区和户外座位，使顾客可以更好地享受咖啡和交流。
蓝湾咖啡设计案例：蓝湾咖啡是中国知名的咖啡连锁店。
其咖啡馆的设计以简约现代为主题，注重空间的布局和细节的处理。
其中，位于上海的一家蓝湾咖啡馆的设计颇具特色。
咖啡馆采用了黑白灰的主色调，利用大面积的玻璃幕墙和室内外的连通设计，使得整个空间显得通透明亮。
咖啡吧台和座位区域采用了简约的线条和纯净的色彩，给人一种简约而不失现代感的视觉享受。
此外，蓝湾咖啡馆还设置了舒适的音乐和温度适宜的照明，让顾客在品尝咖啡的同时感受到平静和放松。
巴黎咖啡设计案例：巴黎是全球咖啡文化的发源地之一，其咖啡馆一直以来都以浪漫和艺术闻名。
其中最有代表性的是位于巴黎圣日耳曼大道的咖啡馆。
这个设计充满了巴黎的浪漫风情和艺术氛围，座位区域采用了欧式古典的家具和装饰，墙壁上挂满了艺术品和画作，使得整个空间充满了艺术气息。
此外，咖啡馆还设有露天座位区域，供顾客在阳光下品尝咖啡，感受巴黎的浪漫风情。
以上是三个著名咖啡厅设计案例，每个咖啡馆都有其独特的设计风格和特色，为顾客提供了独特的咖啡体验。
无论是现代化的星巴克、简约时尚的蓝湾还是充满浪漫气息的巴黎咖啡馆，都体现了咖啡厅设计在营造氛围和体验上的重要性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
小
25 25 21 29
中
28 28 24 32
大
31 31 27 35
茶饮及热巧克力
英式红茶拿铁 抹茶拿铁 热巧克力
中
27 30 27
大
30 33 30
超
33 36 33
咖啡品质师推荐 香草拿铁 提拉米苏拿铁 焦糖咖啡
小 30 30 30
中 33 33 33
大 36 36 36
星冰乐
香草星冰乐 巧克力星冰乐 抹茶星冰乐 摩卡星冰乐
Costa 功能分区
Costa商品展示
Costa是商业界上排名第一的咖啡品 牌，拥有意大利传统手工工艺创制出 自有的口味独特的意大利浓咖啡，它 是将Arabica与Robusta咖啡豆以6：1 的比例配比而成。
Costa销售区
Costa不但有非常棒的正宗咖啡饮 品系列，还有美味的三明治、诱人 的蛋糕和点心。拥有只有costa才 有的口味独特的意大利浓咖啡。
星巴克照明
照明设置
星巴克的重点照明是墙面的灯和展 柜里面的灯，是对画的突出照明和 对事物的突出照明。灯光是黄灯
照明设置
星巴克基础照明设施是房顶上面的 无数小灯和垂挂的吊灯，不仅保证 了店内的亮度而且还创造了一种温 馨的氛围。灯光黄灯
costa照明
照明设置
Costa的基础照明位于房顶上的圆 灯、无数的小灯和垂挂下来的吊灯
中
28 28 30 30
大
31 31 33 33
பைடு நூலகம்
超
34 34 36 36
榛子卡布奇诺
杏仁摩卡 冰（热）卡布奇诺
30
30 30
33
33 33
36
36 36
会员卡
刷农行银联信用卡 享COSTA咖啡“买一送一 活动时间：2013-10-01 至 2014-09-30
会员卡 --星享卡
银星级
金星级
玉星级
Costa coffee 手工现场制作出自有 的口味独特的意大利浓咖啡，最高 质量的咖啡，拥有超过30年的意大 利传统,完美和优质的咖啡工艺。 因为懂得所以吸引。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美 人鱼的双尾海神形象。星巴克的 咖啡是全自动完成。咖啡的消费 很大程度上是一种感性的文化层 次上的消费，文化的沟通需要的 就是咖啡店所营造的环境文化能 够感染顾客，并形成良好的互动 体验。
照明设置
Costa重点照明是在展示水杯和 小吃饮品的地方，更容易吸引人 的注意。
装饰材料
屋顶是白色天花板，地面时卡其色陶瓷砖， 墙面铺的是绿色的墙纸
装饰材料
墙面是涂刷的黄色的涂料，房顶 是黄色的天花板，地面是浅咖色 地板
thank you！
雅致美食
脆皮类产品、蛋糕、三明治、沙拉
无咖啡产品
茶、热巧克力
特色新产品
完美绝配帕里尼、摩卡酷乐
咖啡价格对比
星巴克
经典咖啡
焦糖玛奇朵 香草拿铁 拿铁 摩卡 美式咖啡
costa
中
31 30 27 30 22
大
34 33 30 33 25
超
37 36 33 36 28
经典咖啡
拿铁 卡布奇诺 美式咖啡 摩卡
星巴克宣传方式比较独特，采用在画板上手绘的形式， 在点餐的旁边提供了宣传手册可以自助领取读看。
Costa coffee 的独特是拥有超过30年 的意大利传统,完美和优质的咖啡工艺， 创制出自有的口味独特的意大利浓咖啡。 在所有的Costa专卖店，我们都拥有自己 的Baristas专业咖啡师，他们都接受过 Costa的意式专业培训
一般Costa的购买人 群是中年消费者
天津时代奥城 星巴克店
天津水游城 Costa店
经营范围
星巴克饮品
浓咖啡 ： 冷热饮系列 星冰乐 ： 咖啡系列、无咖啡系列、 果茶系列 咖啡和茶 ：新鲜调制咖啡、茶
星巴克美食
早餐 午后小点
星巴克茶
中式茶 异国风情茶
经营范围
香醇咖啡
摩卡、拿铁、玛奇朵、意式浓缩、 美式咖啡、卡布奇诺
Costa 服务区
咖世家的足迹遍布20多个国家；不 论在哪里，咖世家咖啡舒适、友好、 轻松的氛围，都为当地的顾客享受 咖啡打造出最完美的环境。
星巴克功能分区
星巴克展示区
当我们的顾客感受到一种归属感时， 我们的门店就成了他们的港湾，一个远 离外界纷扰的空间，一个与朋友相聚的 处所。
星巴克销售区
咖啡专卖店展示设计调研
张斌 会展1103班 20111017
目录：
品牌介绍 经营范围 功能分区 材料分类
品牌简介
STARBUKS
星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称， 1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落 美国华盛顿州西雅图市（诞生地）。旗下零售产品包括 30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款 咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样 的咖啡机、咖啡杯等商品。 发明者霍华德· 舒尔茨
国际商场店
位于南开区宾水西道奥城 店，所属区域目前已是天 津市高档住宅的聚集区。
位于红桥区大丰路鹏欣水游城， 水游城既是时间型消费，又是 激发型消费与体验型消费，以 往的购物中心以目的型消费为 主，是有需要了才去的购物中 心。
消费人群
星巴克品牌定位在不是普通的大 众，而是一群注重享受、休闲、 崇尚知识尊重人本位的富有小资 情调的城市白领。
星巴克以“攻心战略”来感动顾客，培养顾客 的忠诚度。 星巴克坚守四大原则： 拒绝加盟 拒绝贩售人工调味咖啡 拒绝进军超市 选购最高级咖啡豆
星巴克服务区
星巴克把典型美式文化逐步分解成 可以体验的元素：视觉的温馨，听 觉的随心所欲，嗅觉的咖啡香味等
此处为星巴克另一个门，门外也是 星巴克休息区，招待客人。走廊宽 敞、明媚、安静。连通着商场其他 地方，方便人们出入等。
品牌简介 COSTA COFFEE
1971 年，在伦敦 Lambeth ，Costa 兄弟Bruno和Sergio创立了他们著 名的咖啡豆烘焙工场，将传统的 意式烘焙法加以缓慢处理，制作 出令人兴奋的咖啡，供应本地餐 饮机构与意式咖啡专营店。人们 对这种咖啡钟爱有加，终于在 1978 年，第一家 Costa espresso bar在伦敦Vauxhall Bridge Road 宣告诞生。