学生午餐菜单 - 教好每一个孩子
身体养生食谱营养午餐学生

身体养生食谱营养午餐学生以下是一份适合学生午餐的身体养生食谱,提供丰富的营养:1. 紫菜鸡蛋煎饼:- 材料:紫菜、鸡蛋、面粉、葱、盐、橄榄油。
- 方法:将紫菜、鸡蛋、葱切碎,混合面粉和盐制成糊状。
加热平底锅,倒入糊状物,煎至两面金黄,用橄榄油炒至熟透。
2. 清炒时蔬:- 材料:胡萝卜、西兰花、青豆、蒜末、盐、食用油。
- 方法:胡萝卜、西兰花、青豆洗净备用。
加热锅,加入少量食用油和蒜末,炒香后加入胡萝卜、西兰花和青豆。
用中火翻炒至熟透,加盐调味即可。
3. 醋溜土豆丝:- 材料:土豆、葱姜蒜、醋、盐、食用油。
- 方法:土豆削皮,切成细丝,葱姜蒜切末备用。
加热锅,加入适量食用油,放入葱姜蒜爆炒。
随后加入土豆丝,快速翻炒均匀。
加盐调味后,再加入适量醋,炒匀即可食用。
4. 番茄鸡蛋面:- 材料:番茄、鸡蛋、面条、盐、葱末。
- 方法:番茄切块备用。
锅中加入水,煮沸后放入面条煮熟,捞出备用。
加热锅,加入适量食用油,倒入番茄翻炒出汁。
炒熟后加入鸡蛋炒匀,再加入适量盐。
最后将面条放入锅内,翻炒均匀即可。
撒上葱末即可享用。
5. 豆腐西红柿汤:- 材料:豆腐、西红柿、葱、盐、食用油。
- 方法:豆腐切块,西红柿切片备用。
加热锅,加入适量食用油和葱段翻炒出香味。
加入适量水后,放入豆腐和西红柿烧开。
煮熟后加入适量盐调味即可。
这些菜肴简单易做,同时提供身体所需的多种营养。
搭配米饭或面食食用,既可增加能量又可提供足够的饱腹感。
记得合理搭配食物,均衡摄入各类营养。
初中生午餐食谱大全及做法

初中生午餐食谱大全及做法以下是一份初中生午餐食谱大全及做法参考:1. 土豆炖牛肉材料:- 牛肉块500克- 土豆2个- 洋葱1个- 胡萝卜1根- 生姜适量- 食用油适量- 盐适量- 老抽适量- 料酒适量- 清水适量做法:1) 牛肉切块,用开水煮5分钟,捞起洗净血水备用。
2) 土豆、洋葱、胡萝卜洗净切块,生姜切片备用。
3) 热锅冷油,加入姜片炒香。
4) 加入牛肉块翻炒至变色。
5) 加入土豆、洋葱、胡萝卜块翻炒均匀。
6) 加入适量的盐、老抽和料酒。
7) 倒入足够的清水,盖上锅盖用小火炖煮30分钟至牛肉、土豆熟透。
2. 意大利面炒蔬菜材料:- 意大利面适量- 西兰花适量- 胡萝卜适量- 红椒适量- 黄椒适量- 青椒适量- 大蒜适量- 盐适量- 鸡精适量- 橄榄油适量做法:1) 将水烧开,加入少量盐和橄榄油,放入意大利面煮熟后捞出备用。
2) 西兰花、胡萝卜、红椒、黄椒、青椒洗净切块备用。
3) 热锅加入橄榄油,放入大蒜爆炒出香味。
4) 加入胡萝卜块翻炒片刻。
5) 加入西兰花、红椒、黄椒、青椒翻炒均匀。
6) 加入适量的盐和鸡精调味。
7) 最后加入煮熟的意大利面,翻炒均匀即可。
3. 番茄炒蛋饭材料:- 米饭适量- 鸡蛋3个- 番茄1个- 青葱适量- 盐适量- 酱油适量做法:1) 米饭提前煮好备用。
2) 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。
3) 番茄洗净切块,青葱切碎备用。
4) 热锅加入适量的油,倒入蛋液炒熟成蛋饼后盛出备用。
5) 同样的锅中加入番茄块翻炒均匀。
6) 加入煮好的米饭,用铲子快速翻炒均匀。
7) 倒入蛋饼碎块,继续炒匀。
8) 最后加入适量的盐和酱油调味,撒上青葱碎即可。
这些午餐食谱简单易做,营养丰富,适合初中生食用。
如有食材不喜欢或过敏,请替换相关食材。
适合学生午餐的菜谱

适合学生午餐的菜谱
以下是适合学生午餐的几个菜谱示例:
1. 香煎鸡腿配糙米饭和烤蔬菜:将鸡腿用盐、胡椒粉、蒜粉和香料腌制,然后在平底锅中煎至金黄色。
煮糙米饭,并在烤箱中烤一些切好的蔬菜,如胡萝卜、南瓜和洋葱。
将煎鸡腿、糙米饭和烤蔬菜组合在一起,作为一餐均衡的午餐。
2. 意大利面配番茄酱和水煮蛋:将意大利面煮熟,然后用番茄酱和香料调味。
同时,将鸡蛋放入沸水中水煮,煮至蛋黄微熟为止。
将煮熟的意大利面和水煮蛋一起配搭,搭配一些蔬菜沙拉作为一顿简单而健康的午餐。
3. 炒饭配鸡蛋和蔬菜:将剩饭和鸡蛋炒在一起,再加入蔬菜(如胡萝卜、豌豆和青椒等),用蒜粉、酱油和盐进行调味。
这是一餐方便快捷的午餐,同时还提供了蔬菜和蛋白质的营养。
4. 面条汤:将任意类型的面条煮熟。
同时,将蔬菜(如洋葱、胡萝卜和青菜)和肉类(如鸡肉或牛肉)放入高汤中煮熟,加入调味料调味。
最后,将煮熟的面条加入到高汤中,搅拌均匀。
这是一餐快速而充实的午餐选项。
请注意,以上菜谱只是一些示例,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。
还应注意确保饮食均衡,并确保膳食包含足够的蔬菜、蛋白质和谷物。
高三午餐食谱大全及做法

高三午餐食谱大全及做法一、高三午餐食谱大全及做法高三的学弟学妹们呀,学习那么辛苦,午餐可得吃好啦。
下面就给你们分享超多超棒的午餐食谱。
1. 番茄牛肉盖饭做法:先把牛肉切成小块,冷水下锅,加点姜片和料酒焯水,捞出来沥干。
然后切几个番茄,在顶部划十字,用开水烫一下去皮,切成小块。
锅里放一点油,把葱姜蒜爆香,放入牛肉块煸炒一会儿,再加入番茄块,炒出汁来。
接着放一勺番茄酱、适量的盐、糖、生抽、老抽,加水没过牛肉,小火炖煮大概40分钟,让牛肉炖得烂烂的。
最后煮点米饭,把炖好的番茄牛肉浇在米饭上,好吃得不得了呢。
2. 土豆红烧肉做法:五花肉切块,不用切得太小哦。
锅里放一点水,把五花肉放进去,加入姜片和料酒,焯水后捞出。
土豆去皮切块,泡在水里防止变黑。
锅里放一点油,放几块冰糖,小火炒出糖色,把五花肉放进去翻炒上色。
再加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
然后加入生抽、老抽、料酒、盐、适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,再把土豆放进去继续炖20分钟,等土豆和肉都软软的就可以啦。
3. 虾仁滑蛋做法:虾仁解冻后用盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
鸡蛋打散,加一点盐和牛奶,搅拌均匀。
锅里放一点油,油热后把虾仁放进去炒熟盛出。
再往锅里倒一点油,油热后倒入蛋液,等蛋液稍微凝固的时候把虾仁放进去,翻炒几下就可以出锅啦,又嫩又滑。
4. 麻婆豆腐做法:嫩豆腐切成小块,放在加了盐的开水中焯一下水,这样豆腐不容易碎。
猪肉切末,准备好豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调料。
锅里放一点油,把肉末放进去炒散,加入豆瓣酱炒出红油,再加入辣椒粉和花椒粉炒香。
加入适量清水,放入豆腐,轻轻晃动锅,不要用铲子大力搅拌哦。
加一点生抽、盐、糖调味,最后用水淀粉勾芡,撒上葱花和花椒粉就大功告成了。
5. 西兰花炒胡萝卜做法:西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切片。
烧一锅开水,加入一点盐和几滴油,先把西兰花放进去焯水2分钟左右,再把胡萝卜放进去焯水1分钟,捞出来沥干。
锅里放一点油,放蒜末爆香,把西兰花和胡萝卜放进去翻炒,加入盐、鸡精调味就可以了。
午托菜单

午托菜单:星期一星期二星期三星期四星期五上午:炸鸡腿(每人2个) 炒五花肉(蒜芹菜) 酸辣肉末土豆丝空心菜(2斤)汤:玉米萝卜骨头汤上午:卤鸭翅(每人一个)碎肉玉米(3半斤玉米)甜笋肉片(2.5斤笋)小白菜(2斤)汤:冬瓜骨头汤上午:香菇鸡日本豆腐肉末(50根)莴笋肉片上海青汤:紫菜蛋花上午:炒粉煮粉(扁粉1包,圆粉3斤半左右)注:肉末、骨头汤、空心菜梗、炸花生上午:焖五花肉土豆肉末酸菜肉末茄子(西红柿炒蛋)生菜汤:金针菇骨头汤午点:玉米糖水午点:绿豆沙午点:红豆糖水午点:奶茶午点:银耳红枣下午:番茄炒蛋炒南瓜青瓜肉片生菜下午:肉末茄子鸭肾青椒胡萝卜红薯叶下午:节瓜炒肉片煎蛋青椒豆豉下午:煎豆腐炒肉末腐竹炒肉片油麦菜下午:()腐竹肉末炸肉片青菜备注:鸭肾有的同学不喜欢星期一星期二星期三星期四星期五上午:红烧肉土豆(4斤肉) 葱花肉末煎蛋饼肉末煎豆腐(8块豆腐)红薯叶汤:白萝卜骨头汤上午:鸡翅(整个)香菇肉片(2.5肉,1.5斤香菇)肉末玉米生菜绿豆粥汤:紫菜蛋汤上午:炒鸭青豆肉末+干辣椒胡萝卜炒肉片小白菜汤:韭菜鸭红汤上午:炒饭(青瓜粒,胡萝卜粒,香肠粒,葱花,鸡蛋)玉米粥小菜:豆角豆芽土豆肉末青椒汤:冬瓜骨头汤上午:水豆腐眉头肉片韭菜炒蛋肉末豆角空心菜汤:豆芽汤午点:红枣豆浆午点:绿豆粥(菊花茶)午点:清补凉午点:玉米糖水午点:奶茶/ 菊花茶麻辣豆腐(4块)西兰花炒肉炒小虾米油麦菜莲藕炒肉片韭菜炒鸡蛋肉末豆角空心菜排骨炒香芋莴笋炒肉片上海青下午:回锅肉西葫芦炒肉片生菜下午:青豆胡萝卜丁香肠丁+肉末水煮肉片荷包煎红薯叶备注:备注:学生不喜欢绿豆粥隔夜饭。
幼儿午餐食谱鸡肉炸饺蔬菜沙拉酸奶

幼儿午餐食谱鸡肉炸饺蔬菜沙拉酸奶幼儿午餐食谱:鸡肉炸饺、蔬菜沙拉、酸奶在孩子的成长阶段,营养均衡的饮食对于他们的发育和健康至关重要。
为了满足幼儿午餐的需求,我们提供了一份美味又营养丰富的午餐食谱,包括鸡肉炸饺、蔬菜沙拉和酸奶。
一、食材准备:1.鸡肉炸饺:- 鸡肉馅:200克- 饺子皮:适量- 葱姜水:适量- 盐:适量- 胡椒粉:适量- 食用油:适量2.蔬菜沙拉:- 黄瓜:1条- 胡萝卜:1根- 番茄:1个- 生菜:适量- 橄榄油:适量- 柠檬汁:适量- 盐:适量3.酸奶:- 鲜牛奶:适量- 酸奶菌:适量二、步骤说明:1.鸡肉炸饺:- 将鸡肉馅放入碗中,加入适量的葱姜水、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将饺子皮包入适量的鸡肉馅,将其封口捏紧。
- 热锅中加入适量的食用油,放入鸡肉炸饺,用中小火煎至两面金黄。
2.蔬菜沙拉:- 将黄瓜和胡萝卜切成丝状,番茄切成块状。
- 在一个大碗中加入生菜叶,放入切好的蔬菜。
- 撒上适量的盐,淋上橄榄油和柠檬汁,轻轻拌匀。
3.酸奶:- 将鲜牛奶加热至40-45摄氏度,加入酸奶菌,用勺子搅拌均匀。
- 将混合物倒入幼儿专用酸奶杯中,盖上杯盖。
- 将杯子放入保温箱或保温袋中,保持温度在40摄氏度,静置6-8小时。
三、食谱特点及营养价值:1.鸡肉炸饺:鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素,能够提供孩子们成长所需的营养。
饺子皮中含有丰富的碳水化合物,有助于提供能量。
2.蔬菜沙拉:蔬菜富含多种维生素和矿物质,对于儿童的健康成长至关重要。
黄瓜含有丰富的水分,可以起到清热解渴的作用,番茄富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力。
3.酸奶:酸奶是一种优质的乳制品,富含钙和维生素D,能够增强骨骼的发育。
此外,酸奶中的益生菌对于维护肠道菌群平衡、促进消化吸收也起到重要的作用。
四、温馨提示:1.在制作鸡肉炸饺时,为了保证鸡肉的嫩滑口感,可以适量加入一些水,搅拌均匀后再包入饺子皮。
2.蔬菜沙拉可以根据孩子的口味进行适量调整,可以添加适量的胡椒粉或其他调味品。
夏季适合小学生带到学校的午餐

夏季适合小学生带到学校的午餐01、青椒肉丝+盐水大虾+米饭+车厘子草莓很多小朋友都不爱吃青椒,但用青椒搭配咸香的肉丝来炒却十分受欢迎,青椒的涩味被掩盖,吃起来脆脆的,肉丝滑嫩不干柴,好吃又下饭;为了补充蛋白质,用盐水煮了大虾,营养好吃又好做;最后用小米和大米一同蒸煮的米饭,让营养更均衡;水果准备了草莓和车厘子,这一餐看得着实让我一个大人都羡慕。
02、酸菜炖排骨+凉拌黄瓜木耳+软皮绿豆饼+哈密瓜这道酸菜炖排骨暴露了地域,没错就是东北人,这道菜虽然看起来寡淡如水,但味道酸爽,开胃又下饭;夏天到了给孩子做了个凉拌菜,黄瓜去皮先腌制出水分,木耳泡发焯水,然后将两者放入盆中,加入一些胡萝卜丁和香菜碎,再撒上孩子爱吃的调料即可,吃起来脆脆爽爽的;最后这个饼看似是普通的烧饼,其实里面是满满的绿豆馅料,夏天要多吃绿豆,清热解暑;水果准备的哈密瓜块,香甜又多汁。
03、红焖鸡腿肉+蒜薹薯条+玉米豌豆饭+水果蓝莓多给小朋友吃禽肉,蛋白质高且脂肪含量低,这道红焖鸡腿肉看着就十分诱人,鸡肉吃起来软烂入味;蒜苔炒薯条也是孩子的最爱,两种食材先提前炸制,最后调一个酱汁翻炒下就好,做法简单,但却深得小朋友的喜欢;平时吃惯了精制米面,要让孩子适当地吃些粗粮,所以米饭中加入了玉米和豌豆,不仅颜色好看营养也更全面了;今日水果小蓝莓,富含花青素,对身体好处多多。
04、煎饺+脆皮烤鸭+南瓜玉米+香瓜前一天买的脆皮烤鸭,专门给孩子留下一些当午餐便当;主食做的大煎饺,皮酥馅香,孩子特爱吃;还准备了一些蒸熟的南瓜和玉米,粗细搭配来吃,营养更均衡;水果准备的小香瓜,吃起来脆脆甜甜的,孩子特别喜欢。
05、咖喱牛肉+蒜蓉西兰花+米饭+蓝莓提子咖喱跟米饭是绝配,这位妈妈做的牛肉咖喱看上去就很馋人,牛肉软烂滋味足,土豆和胡萝卜炖煮得软软的,吃起来特别有滋味,用咖喱的汤汁来拌米饭也是一绝;为了中和营养,素炒了一个西兰花,西兰花先用淡盐水焯烫再炒制,颜色会一直是这种碧绿色;水果准备了蓝莓和提子,这一餐让班里的好多小朋友都馋到了。
学生食堂早餐午餐晚餐菜单膳食方案

学生食堂早餐午餐晚餐菜单膳食方案学生食堂是学生们在校园生活中的主要用餐场所,提供营养均衡、丰富多样的菜品对于学生们的健康成长非常重要。
下面是一份包括早餐、午餐和晚餐的菜单膳食方案,旨在满足学生的生理需求,提供全面的营养。
早餐:1.煎蛋三明治:煎蛋、生菜和鸡肉片,夹在两片全麦面包中间,提供丰富的蛋白质和纤维。
2.燕麦粥:燕麦粥加入适量的牛奶和水,加入葡萄干或其他坚果,提供碳水化合物、纤维和维生素。
3.酸奶配水果:低脂酸奶搭配新鲜水果,例如香蕉、蓝莓和草莓,提供蛋白质、维生素和矿物质。
4.全麦面包配花生酱:全麦面包涂抹适量花生酱,提供纤维、蛋白质和健康脂肪。
5.蔬菜煎蛋卷:将蔬菜切丝和蛋液混合,煎成鸡蛋卷,提供蛋白质、纤维和维生素。
午餐:1.烤鸡胸肉配蔬菜沙拉:烤鸡胸肉配上彩色蔬菜沙拉,例如胡萝卜、西红柿和黄瓜,提供高质量的蛋白质和纤维。
2.紫薯米饭配鸡肉块:紫薯米饭和鸡肉块搭配一起烹制,提供碳水化合物和蛋白质。
3.酸辣拉面:酸辣拉面加入蔬菜和豆腐,提供碳水化合物、蛋白质和纤维。
4.番茄鸡蛋汤:番茄汤中加入鸡蛋,提供蔬菜和高质量蛋白质。
5.素炒西兰花配糙米饭:素炒西兰花搭配糙米饭,提供蔬菜纤维和碳水化合物。
晚餐:1.红烧鲫鱼:红烧鲫鱼是一道富含优质蛋白质和脂肪的菜品。
2.麻婆豆腐:麻婆豆腐配白米饭,提供植物蛋白质和碳水化合物。
3.清炒芥兰:清炒芥兰是一道低油、低热量的蔬菜菜品。
4.红烧肉配时令蔬菜:红烧肉搭配当季蔬菜,提供蛋白质和维生素。
5.海鲜炒饭:海鲜炒饭用海鲜和蔬菜炒制,提供蛋白质、碳水化合物和脂肪。
以上是一份早餐、午餐和晚餐的多样化菜单膳食方案。
为了确保学生们获得充足的营养,学生食堂可以根据季节变化和学生的需求进行调整,并尽量选择新鲜、天然的食材。
此外,提供蔬菜、水果和豆类等全谷物食品,以保证学生们获得均衡的营养摄入。
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学生午餐菜单
2013年09月22日~2013年09月27日
星期日:黑椒牛排×1,烤麸肉片,白菜油豆腐,水肉皮咸菜汤
星期一:鹌鹑蛋肉圆×1,银芽炒肉丝,
面筋元菜,香菇豆腐汤
星期二:红烧鸭根,番茄炒蛋,
清炒冬瓜,白菜肉皮汤
星期三:鱼香肉丝,肉糜豆腐,
炒杭白菜,番茄蛋汤
星期四:鱼排,黄瓜炒蛋,
芹菜干丝,紫菜虾皮汤
星期五:粽子饭,烤肠×1,鲜汁什锦串×1,
罗宋汤,水果(苹果)
学生午餐菜单
2013年09月29日~2013年09月30日
星期日:红烧肉圆,小肉烧萝卜,油豆腐黄豆芽,平菇豆腐汤
星期一:红烧鱿鱼,鲜肉百叶包×1,
炒青菜,榨菜蛋汤。