中餐厅领位员岗位职责及任职条件
中餐厅领位员岗位职责
及任职条件
LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】
中餐厅领位员岗位职责及任职条件
一、岗位职责
1.接听客人电话预定或当面预定，安排客人的台号，保证为客人提供需要的台位。
2.欢迎客人的到来，陪同客人前往安排的台位，为客人拉开座椅，并递上菜单、酒
单。
3.向前来询问的客人介绍本餐厅的各式菜品和酒水，吸引客人来餐厅就餐。
4.客人离开餐厅时，要主动向客人道谢，并征求客人意见，欢迎客人再来。
5.对老顾客要记住其姓名，尽量用客人姓氏称呼，以示对客人的尊重。
6.准确无误地记录客人的预订，及时向餐厅经理报告，以便合理安排工作。
7.负责工程维修单、转货单、领货单、排班表等单据的递交。
8.负责鲜花、菜单和酒单的管理，及时更换旧菜单。
9.做好月末餐厅报表统计。
二、任职条件
1.五官端正，身材标准，身体健康。
2.通晓餐厅酒单和菜单的全部内容，熟悉本餐厅餐饮服务的全部程序。
3.具有良好的语言能力、英语会话能力和与客人沟通的能力。具备高中以上文化程
度。
4.总是保持微笑、礼貌、友好的态度，愿意为客人提供帮助和服务。
5.有一年以上餐厅服务经验。
中餐厅领班岗位职责
职责一：中餐厅领班岗位职责 1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成； 2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务； 3、熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 4、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风； 5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁； 职责二：中餐厅领班岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。 7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的其他工作。 职责三：中餐厅领班岗位职责 1、检查员工的仪容仪表，凡达不到标准的不能上岗。
2、检查餐厅各项具体工作的落实情况。 3、对所负责的服务区域，确保每一位客人都能得到满意的服务，并能满足客人特殊需求。 4、观察服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证所有工作符合酒店的标准和要求。 5、检查餐具、布草等的数量，检查餐具的清洁程度，发现问题，及时查找原因，并向餐厅经理报告。 6、按照餐厅使用的领班检查表逐项检查。 7、所需加班情况及人员需求预测。 8、点单及协助服务（vip客人要亲自服务）。 9、将所有的客人意见及建议汇报给餐厅主管或经理。 职责四：中餐厅领班岗位职责 1、了解当日客情，负责对本区域的工作作出相对应的安排，特殊客情特殊对待。 2、严格遵守本部门制定的上班时间，准时到岗，做好餐前检查工作。 3、协助主任开好班前班后会，具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用，随时予以服务员指导，协助补台工作，并起到点菜骨干作用。 5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，熟悉本公司环境，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。 6、上市前期定岗海鲜池，必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上，做好点菜工作。 7、回本楼层进行区域性巡台工作，了解区域客人消费档次，控制上菜次序及速度，并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。
主管岗位职责及任职条件
一、工程管理主管1名 1、服从公司统一领导，执行施工规范、公司管理制度和主管部门相关规定，做好全公司施工管理一线以及对外的协调工作。 2、及时掌握经营部的业务落实情况及项目经理内包承诺书签订情况，组织召开项目开工前交底会，便于工程顺利进行。 3、及时掌握各工程项目的合同工期、开竣工日期，经常督促施工进度和施工计划的执行情况，使各工程都能按时完成，并正确统计完成的施工产值。 4、严格掌握各工程的施工程序，内包合同的质量等级要求、安全情况，督促部内人员监督管项目部的过程质量、安全情况。 5、督促做好分部﹑分项及竣工验收工作，严格把关工程质量，工程及时交付业主使用。 6、执行质量、安全重难点上报制，及时跟踪严格控制，做到心中有底，防范于未然。 7、督促检查各类技术、安全资料资料，要求与施工同步，与实相符，各类签字完整，符合规定，及时上报，收集整理及时归档。 任职资格： 1、建筑类相关专业本科以上学历，具有完整的大中型项目管理经验，同岗位5年以上工作经验，年龄45岁以下； 2、熟悉国家相关技术管理指标、规范及施工要求； 3、具有良好的沟通、协调、统筹、决策能力； 4、能够熟练运用常用办公及工程类软件，熟练应用CAD软件。 5、能够适应出差； 6、认同企业发展理念，爱岗敬业，责任心强，抗压性强，遵守职业道德，具有高度的敬业精神，愿意同企业一同发展； 7、拥有二级以上建造师、中级以上职称优先考虑。
1、组织有关人员熟悉图纸并参加图纸会审。 2、负责审核施工组织设计，施工方案和项目质量计划，报总工程师审批后认真贯彻执行。 3、组织编制月度或工程关键部位保证质量、安全、节约的技术措施计划，并贯彻执行。 5、指导绘制竣工图纸，配合预算人员做好结算工作，保证工程及时结算。 6、负责现场施工技术工作，并对现场有关人员进行交底；指导各专业技术人员、管理人员工作。 7 主持建筑物的位置、轴线、标高等的检验，组织隐蔽工程验收。 8、组织分部工程的质量检查和质量评定，竣工预检，参加竣工验收。 9、落实新技术、新材料、新工艺的推广应用。 任职资格： 1、45岁以下，工程类相关专业全日制本科以上学历， 2、中级以上职称，建设工程企业8年以上工作经验，相关岗位工作5年以上工作经验。 3、精通相关专业技术； 4、熟悉建设工程项目技术管理、工程管理； 5、高强度抗压能力，良好的组织、沟通及协调能力。
中餐厅服务员岗位职责
中餐厅服务员岗位职责 ●上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 ●熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向主管汇报。 ●替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。 ●整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。 ●迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单酒水单。 ●客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。 ●留意常客姓名，以增加客人的亲切感和自豪感。 ●随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映。 ●随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 ●掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。 ●负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。 ●向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临。 中餐厅楼面主管岗位职责 ●编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。 ●每日班前检查服务员的仪表、仪容。 ●了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。 ●随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 ●加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。 ●定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向餐厅经理汇报。 ●注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。 ●负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平。 ●积极完成经理交派的其他任务。 中餐厅经理岗位职责
相关岗位职责及任职条件
岗位职责： 1、负责行政公文、会议纪要、工作报告等起草及日常文秘、信息报送工作 2、协助部门做好其他的辅助服务工作； 3、管理好公司各种档案以及合同。 任职资格： 1、专科以上学历，行政管理或相关工作经验者优先考虑； 2、有较好的沟通表达能力及服务意识，具有两年及以上行政助理的工作经验者优先考虑； 3、工作有条理，细致、认真、有责任心，办事严谨； 4、熟练电脑操作及Office办公软件，具备基本的网络知识； 5、熟悉办公室行政管理知识及工作流程，熟悉公文写作格式，具备基本商务信函写作能力； 6、具备较强的文字撰写能力和较强的沟通协调以及语言表达能力。 2.会计 1、财务，会计，经济等相关专业大专以上学历，具有会计任职资格； 2、具有扎实的会计基础知识和一年以上财会工作经验，并具备一定的英语读写能力 3、熟悉现金管理和银行结算，熟悉用友或其他财务软件的操作 4、具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实，认真细心，积极主动； 5、具有良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力。 3. 行政助理（新华人寿湖北分公司） 职责：
1、负责文件、信函、邮件、传真等文件管理。负责电话接听、记录、反馈等，保证内、外部信息的准确传递。 2、管理本部门涉及的各项文件、档案、凭证等资料，办理相关的交接、存档、保管等手续，随时为本部门员工提供资料查询服务，确保资料的安全性、完整性和条理性。 3、负责访客的日常接待及会谈安排。 4、会议安排以及会议服务，保证会议顺利召开。 5、起草对内、对外行文、通知、函件及其他相关文件。 6、各项内部行政事务处理和服务，为本部门的管理工作提供服务和便利。 该职位的薪酬及福利包括： 1.培训期间：基本工资1500元+培训奖金1000元/月 2.优厚的福利体系：年底双薪、标准社会保险及补充医疗保险。 3.完善的假期组合：带薪年假12天及法定假期 4.丰富多彩的员工活动、国内外旅行奖励 行政文员： 行政文员工作涉及面较广，事务较繁琐，对完成工作的质量效率也有一定的要求。那么，行政文员应该具备的基本素质和技能要求有哪些呢？ 他应能独立操作计算机，熟练操作Word、Excel、PowerPoint等办公自动化软件及Internet 邮件收发和处理技巧。熟练运用各类办公自动化设备。 同时应具备良好的记忆力以及对时间的分配和沟通协调能力，还要有较强的保密意识。具有
中餐厅各岗位职责说明书
更多资料请访问.(.....) 工作职责 职位名称：恬园中餐厅经理 隶属部门：餐饮部 分部：恬园中餐厅 国家/城市：中国/济南 组织机构 直属上级：餐饮部副总监 工作：恬园中餐厅经理 直属下级：恬园中餐厅副经理 附属下级：所有恬园中餐厅员工 工作范围 这个岗位关系到整个恬园中餐厅的运转和控制，它应执行已经建立的政策程序和策略，就如同契约为这个部门规定的经营管理方针一样，它还要顺应酒店和假日的所有政策和策略。 首要职责 人力资源 1.评估全体餐厅员工的工作情况，为部门内员工制定发展计划，提拔训练有素
的员工。 2.为部门员工准备制定技能培训计划，每日有一个新的起点，监督计划的实施， 如果需要，并做适当的修改，以便提高全体员工的服务技能。 3.回顾和总结所有的工作和餐厅的经营成果，并且建议餐饮部总监作适当的变 化。 4.保证全体雇佣员工和被解雇的员工知道并遵从酒店的规定，被餐饮部总监接 受。 5.在本部门保持有效的纪律，并保证所有的部门规定和归规都被遵从，保持所 有的仪容仪表和卫生标准，当需要加强时，要采取纪律惩戒手段。 6.核准本部门内全体员工，并且提前7天提出给餐饮部总监作参考，要有统观 全局的素质，以使生意红火和客人满意。 产品和服务质量 1.负责恬园中餐厅的全部日常经营管理工作。 2.给本部门内的主管、领班分派和授权责任与权利，在适当的时间增加岗位， 以便他们能够很好的实施恬园中餐厅经理的职责任务。 3.与餐饮部办公室和酒店其他部门保持积极有效的沟通，以便为客人提供尽可 能好的服务。 4.定期检查餐厅经营情况和菜单设计，与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐 菜单和每日特色菜品。 5.通过每日的对比评估，行业分析和行业知识，意识到餐厅经营倾向，新产品 开发和现行的行业状况。 6.每日召集高级员工，讨论经营上的问题，巡查经营情况，保证餐厅整洁干净 和及时做好餐前准备。 7.保持在开餐阶段餐厅最高的盈利，注重与客人的关系和客人需求。 8.计划和协调客人所认同的节目与活动，当餐饮部总监同意，马上实施。 9.保证所有的服务和质量标准被每个员工执行，如同酒店的需求和部门的经营 政策，并且在需要的时候及时加以改正。 10.每日召开全体员工的沟通交流会议，并做相应的备忘录给餐饮部总监，跟进 会议上提出的要点，并在一个月内采取措施实行。 11.参加餐饮部各部门的每月的会议和每日例会，公休时安排替补人员。
公司各部门及员工岗位职责和任职要求
XXXR01-2008 岗位说明书 一、管理层 1、总经理 1.1质量职责： a.主持公司行政全面工作，分管销售部； b.制定质量方针，确保质量目标的制定； c.向公司内部传达满足顾客和法律法规要求的重要性； d.主持管理评审； e.以增强顾客满意为目的，确保顾客的要求得到确定并予以满足； f.确保对质量管理体系进行策划，以满足质量目标以及体系总要求，保持体系完整性； g.产品质量第一责任者，对最终产品质量和质量管理负责； h.确保组织内的职责、权限得到规定和沟通，确保质量管理部门独立行使职权； i.检查管理者代表、副总经理及各部门/单位负责人的质量职责履行情况，确保公司质 量方针得以贯彻，质量目标得到测量和实现； j.批准质量手册，任命管理者代表； k.为质量管理体系的运行配备充足的资源； l.确保在组织内建立适当的沟通过程，并确保对质量管理体系的有效性进行沟通； m.确保规定的生产、研发资料保质保量归档，并按要求保存； n.领导和组织销售部，组织产品订货及合同管理，及时准确地传达顾客的需求，履行管理承诺，向顾客提供售前咨询、售中和售后服务，确保与顾客有关的过程得到有效实施，不断提高顾客满意程度； 1.2 任职要求： a.管理、营销、金属材料、化工、采矿及相关专业，大学本科以上（含本科）学历， 接受过管理能力培训、ISO9001标准及体系文件要求宣贯，在管理、金属材料或化工及相关领域工作3年以上，高级工程师以上职称； b.具有优秀的公司战略规划及组织管理能力，良好的市场营销管理及开拓能力，优秀 的资源协调、调配及应急事件处理能力，优秀的指挥领导能力，良好的沟通及计算机基本操作能力； c.从事独立法人组织总负责人或副职3年以上； d.熟悉相关领域市场规则，掌握项目基本实施过程。 2、管理者代表 2.1 质量职责 a.确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持； b.向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求； c.确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识； d.领导各部门和生产单位贯彻执行质量管理体系文件，确保产品质量形成的各环节处 于受控状态； e.主持内部质量审核，参与管理评审，落实管理评审的有关决议； f.审批质量管理体系程序文件； g.负责协调各部门的质量活动，利用质量方针、质量目标、审核结果、数据分析、纠
岗位职责及任职要求
岗位职责及任职要求 （一）教师招考考试培训讲师 岗位职责： 1、负责教师资格考试和教师招聘考试学科专业笔试、面试课程的授课； 2、参与教师考试培训课程所需资料的编写和研发； 3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职要求： 1、硕士及以上学历，条件优秀者可放宽到本科，师范类学校毕业优先，语文、政治、历史、地理、生物、化学、物理、信息技术、音乐、美术、体育、教育理论、幼儿教育等相关专业优先； 2、有教师资格证，有幼儿园、中小学、培训机构实习或者教学经验，或参与过中小学学科教学论相关课题者优先； 3、语言表达流畅，具备较强的学习能力和创新能力； 4、热爱教师职业，对工作充满热情，责任心强； 5、良好的道德修养，认同中公教育企业文化； 6、精力充沛，接受出差授课任务。 （二）医疗卫生考试培训讲师 岗位职责： 1、负责医疗卫生考试培训教学任务的实施及医疗卫生专业知识课程的讲授，负责后续的学员辅导等工作，保障教学任务的完成； 2、参与医疗卫生考试课程所需资料的编写和研发；
3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职资格： 1、硕士及以上学历，条件优秀者可放宽到本科，医疗、药学、检验、中医、护理、卫生六大类学科相关专业毕业，临床医学、护理学专业优先，能够讲授医疗卫生基础和专业知识等课程； 2、对医疗卫生类事业单位招聘考试具有一定的了解者优先，有培训行业教师工作经验、有考试命题经历及阅卷经历者优先，有丰富经验的医师从业者、离退休教授、学者优先； 3、语言表达流畅，具备较强的学习能力和创新能力； 4、热爱教师职业，对工作充满热情，责任心强； 5、良好的道德修养，认同中公教育企业文化； 6、精力充沛，接受出差授课任务。 （三）公务员培训讲师 岗位职责： 1、负责数量关系、资料分析、判断推理、言语理解、公共基础知识、申论、面试等面授课程的教学以及后续的学员辅导等工作，保障教学任务的完成； 2、参与行测、公基、申论、面试课程所需资料的编写和研发； 3、承担教学课题的研究，着力进行各专项命题趋势、解题技巧以及教学方法与教学技巧的研究。 任职要求：
粤菜餐厅主管岗位职责
粤菜餐厅主管岗位 职责 文档仅供参考 岗位描述 粤菜餐厅主管 岗位名称: 粤菜餐厅主管 直接上级: 中餐餐厅经理 直接下属: 服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员
本职工作: 为顾客提供粤菜服务 直接责任: 1. 每天开餐前会, 小结前一天的工作,安排当日工作重点, 及时 传达上级指示。 2. 按程序做好与各中餐厅及厨房部、饮料部关系, 及时对部门间争议提出界定要求。 3. 按月制订粤菜餐厅工作计划, 批准后执行。 4. 制订各领班、领位员和侍酒员岗位描述, 并界定其工作范围。 5. 受理下级员工上报的合理化建议, 按程序处理。 6. 掌握粤菜厅工作情况和有关数据。 7. 制订粤菜餐厅员工岗位技能培训计划, 批准后实施。 8. 检查、指导员工摆台, 检查餐厅内的卫生状况。 文档仅供参考 9. 搞好客人关系, 处理顾客投诉。 10. 检查员工出勤状况及个人仪表卫生。 11. 根据需要调配下级员工的工作岗位, 报中餐餐厅经理批准 实施。 12. 填写直接下级过失单和奖励单, 按程序执行。 13. 定期向中餐餐厅经理述职。 14. 关心粤菜厅员工的思想、工作和生活。
领导责任: 1. 对粤菜厅工作计划的完成负责。 2. 对粤菜厅员工的工作质量及后果负责。 3. 对粤菜厅工作流程和规章制度执行情况负责。 4. 对粤菜厅给饭店造成的影响负责。 5. 对粤菜厅所掌握的饭店秘密的安全负责。 6. 对粤菜厅所属员工的仪表及餐厅卫生负责。主要权力: 1. 对粤菜厅所属员工有指挥权。 2. 对粤菜厅员工的工作有监督、检查、考核权。 3. 对粤菜厅员工工作争议有裁决权。 4. 对粤菜厅员工的岗位调配和奖惩有建议权。管辖范围: 1. 粤菜餐厅所属员工。
各岗位岗位职责及任职条件
财务部岗位职责和岗位人员任职条件 财务部经理 岗位职责： 1、制定合理有效的进、产、销、存管理制度和执行细则。 2、有效控制生产费用、销售费用、管理费用、财务费用、合理开支，杜绝 浪费。 3、按旬、月、季、年做出财务分析报告。 4、编制并向相关部门报送各类财务，统计记录。 5、编整、保管财务原始凭证，原始财务记录。 6、负责融资、筹备和安排资金的供给、保证资金使用。 7、核审各种、各类数据及时向总经理提供准确、详实的财务分类数据。 8、掌管现金、负责开支、发放。 9、原材料、物耗、包装物及公司任何物品采购。 10、原料库、包装库的管理。 任职条件： * 40岁以下，财务或相关专业大学以上文化程度。 * 五年以上大中型企业相当财务经理职位管理经历，熟悉财务及电算化各业务流程，具有会计师资格。 * 熟悉国家财经税务及相关法律政策，具有极强的财务分析能力。 * 对企业具有极高的忠诚度及职业道德，工作态度严谨，细致。 财务部经理助理 岗位职责： 1、负责采购管理工作 2、负责采购人员的管理工作 3、负责原料库、包装材料库的管理工作 4、负责原料库、包装材料库人员的管理工作 5、负责各卖场销售合同费用支出的审核、批签管理工作 6、负责审批、管理应收帐款项 7、负责费用转帐、凭证编制工作 8、负责产品原料、包装材料的成本控制管理 共 5 页，第 1 页
任职条件： * 35岁左右，财务专业大专以上文化程度 * 三年以上大中型企业财务管理经验，熟悉财务及采购作业流程 * 熟悉使用计算机 * 工作作风扎实肯干，条理性强，具备助理会计师以上资格。 会计 岗位职责： 1、负责应收帐款的收款工作 2、负责餐厅代金券管理工作 3、银行出纳工作 4、做记帐凭证 5、发票的管理工作 6、负责对外报表 8、工资发放管理 9、负责房租的交付工作 10、现金出纳工作 11、负责明细帐核对及管理工作 任职条件： * 30岁下，一年以上本岗位工作经验，大专以上文化程度 * 熟悉财务基本作业流程 * 具备会计证，使用电算化进行核算 生产统计 岗位职责： 1、负责原料库、包装材料库、行政库、设备库、食堂的出入库原始凭证的 审核、汇总、管理 2、负责统计、考核生产班组的出成率、次品率、工时利用率、设备利用率。 3、负责制造费用的统计、考核 4、负责专卖店进、销、存日报的管理工作 5、负责客户中心的销售统计 5、负责汇总上报统计报表 6、负责专卖店生产产品的产值统计 共 5 页，第 2 页
餐厅岗位职责及服务流程
餐厅主管岗位职责 1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实每个时期的工作任务和日常运转工作； 2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精； 3、拟定本餐厅的服务标准，工作程序； 4、负责组织下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态； 5、负责制定和完善餐厅管理的各项规章制度及管理考核的措施标准； 6、全面负责餐厅的食品卫生及工作间卫生的管理监督； 7、负责餐厅的安全工作的管理监督； 8、负责伙食调剂，审定食谱及接待工作； 9、负责市场调查，对采购人员实施有效管理监督； 10、负责拟定炊事设备、设施的添置和更新改造计划； 11、协调餐厅各环节的工作，妥善解决和处理各种矛盾，维护餐厅人员的团结； 12、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现在监督，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告厨师长，以改进工作； 13、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率； 14、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结； 15、完成领导交办的其他工作任务。 领班岗位职责： 1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作； 2、以身作则，责任心强，敢于管理；
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序； 4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次； 5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时想主管反映； 6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并想餐厅主管汇报； 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧； 8、协助餐厅主管负责拟定炊事设备、设施的添置和更新改造计划； 9、协调餐厅各环节的工作，妥善解决和处理各种矛盾，维护餐厅人员的团结； 10、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作； 11、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客； 12、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水； 13、完成餐厅主管临时交办的事项； 14、负责写好工作日记，做好交接手续。 迎宾员岗位职责： 1、仪容整洁，不擅离岗位； 2、及时了解当天的餐桌预定情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌； 3、接受客人的临时定位； 4、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作； 5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位； 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集相关一间，并及时向餐厅主管反映； 7、婉言谢绝非用客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐； 8、保证地段卫生，做好一切准备； 9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系
岗位职责与任职要求
岗位职责与任职要求 一、目地 为加强公司正常管理、明确公司各类人员在保证和提高产品质量中所承担地职责、任务和权限以及相应关系，严格控制公司正常生产生活秩序，特制定本制度. 二、适用范围 本标准适用于本公司各类人员，要求对其所承担地质量任务、从事地质量工作负责及任职要求. 三、各岗位任职要求 、总经理 能够把握市场动态，对行业发展趋势有洞察力，能很好地引领公司地发展； 在本行业有年以上地工作经验，年地管理经验，熟悉公司管理； 熟悉本行业相关法律法规及产品相关执行标准，对产品性能熟知； 高中以上学历 、生产经理（副总经理） 熟悉国家质量政策、法律、法规、规章和本公司有关规定； 在本行业年以上工作经验，年以上地生产管理经验； 对行业生产地新工艺、新产品了解； 有处理生产过程中出现地各种异常问题地经验. 、质检部负责人（生产经理负责）
了解本行业有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程； 了解相关计量检测设备和实验设备，熟悉运用检测设备和实验设备； 本行业年以上地工作经验，年以上地质检管理经验； 对生产中出现地质检员难以判明地质量问题，并对处理结论地正确性负责； 、生产负责人（生产经理负责） 了解本行业有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程； 能够编制有关产品地技术性能、产品地使用说明书，组织绘制并保证技术图纸地完整性、正确性、统一性地经验； 有处理在生产过程中出现地各种问题地经验； 能够合理安排生产计划，组织安排生产设备、计量器具地检修，并监督检查其有效期和合格情况. 、技术部负责人（生产经理负责） 有组织编制有效地产品技术标准、技术文件、图纸、工艺规程以及产品地外购件、外协件、零部件、元器件进行检查、验收、试验规程地经验； 在本行业年以上工作经验，年以上地技术管理经验； 对本行业出现地新产品、新工艺了解； 、办公室负责人 熟悉相关公司行政工作与事宜，熟悉公司管理部日常地考勤等相关事务；
中餐厅包房服务员岗位职责和工作流程
中餐厅包房服务员岗位职责和工作流程&工作要求 直属上级：主管 岗位职责： 在餐厅领班的带领下，尽可能多的为客人提供优质的服务。开餐前餐具的摆放，开餐过程中对客服务的标准化实施。开餐结束后的收台工作 工作流程： 早班9：30—17：00 上班签到打卡。 1、到预约台领取房间钥匙打开所有包房门窗，同时负 责检查房间是否有空调漏水、照明灯及电器是否能正常使用。 发现工程问题及时作好记录，告知当班主管。 2、取脏布草找库管以旧换新，然后将干净布草和抹布 一同补进房间。 3、碟小毛巾，将脏的洗不净的另外存放处理。 4、10：30开例会，例会结束后晚班先吃午餐。 5、准备有预定房间的酒水及餐前准备工作。 6、11：45站位，如无接待12：30按计划卫生表做卫 生。
7、13：20接手所有晚班未完成的工作或根据下午的预 定做餐前准备工作。16：00之前必须在工作岗位，做好随时接待客人的准备。 8、16：15例会结束后找晚班同事做工作交接，16：50 换衣服下班签退打卡。 晚班10：30—21：00 1、上班签到打卡。 2、10：30开例会，11:00吃完午饭和早班交接未完成 的工作及了解预定情况。 3、检查负责区域的卫生和物品是否齐全。 4、11：45站位，如无接待12：30做负责区域的计划 卫生。 5、13:20将未完成的工作交接给早班，方可下班。 6、16：15开完例会找早班做工作交接，17：00吃饭回 来做开餐准备。 7、17：45站位，如无接待听从领导安排做其他工作。 8、20：00收集用过的抹布统一拿到一楼洗碗间，洗净 后晾晒在二楼传菜间。 9、20：30关闭所有房间门窗，关闭空调及照明灯。 10、20：50换衣服，签退打卡。 学会低调，取舍间必有得失，不用太计较。学着踏实而务实，越努力越幸运。
餐厅各岗位职责及工作流程
餐厅岗位职责及工作流程 一、餐厅经理 （一）岗位职责 1、在总经理的领导下全面负责餐厅的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。 2、制定餐厅工作计划和餐厅各项规章制度，并检查落实情况。 3、认真抓好餐厅的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好餐厅的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；餐厅主管是餐厅安全工作第一责任人。 4、加强餐厅员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。 5、负责餐厅伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进餐厅各项管理工作。 6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。 7、餐厅供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。
8、保持餐厅内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。 9、指导并监督餐厅保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量。 10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，确保餐厅各项工作按规范操作。 11、爱护餐厅财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。 12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对餐厅的检查，对检查发现的问题应及时处置。 13、每年对餐厅人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。 14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定年度购置计划，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。 15、完成好总务主任交办的其它工作。 （二）工作流程 1、每天对《送货单》、《入库单》、《出库单》、《日盈亏表》审核签字，监督餐厅保管员把好食品入库关。并不定期抽查入库食品的数量和质量。 2、每周四审查餐厅下周食谱，周五上午及时报总务主任审核后公布。
各岗位岗位职责及任职条件
编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件财务部岗位职责和岗位人员任职条件 财务部经理 岗位职责： 1、制定合理有效的进、产、销、存管理制度和执行细则。 2、有效控制生产费用、销售费用、管理费用、财务费用、合理开支，杜绝 浪费。 3、按旬、月、季、年做出财务分析报告。 4、编制并向相关部门报送各类财务，统计记录。 5、编整、保管财务原始凭证，原始财务记录。 6、负责融资、筹备和安排资金的供给、保证资金使用。 7、核审各种、各类数据及时向总经理提供准确、详实的财务分类数据。 8、掌管现金、负责开支、发放。 9、原材料、物耗、包装物及公司任何物品采购。 10、原料库、包装库的管理。 任职条件： * 40岁以下，财务或相关专业大学以上文化程度。 * 五年以上大中型企业相当财务经理职位管理经历，熟悉财务及电算化各业务流程，具有会计师资格。 * 熟悉国家财经税务及相关法律政策，具有极强的财务分析能力。 * 对企业具有极高的忠诚度及职业道德，工作态度严谨，细致。 财务部经理助理 岗位职责： 1、负责采购管理工作 2、负责采购人员的管理工作 3、负责原料库、包装材料库的管理工作 4、负责原料库、包装材料库人员的管理工作 5、负责各卖场销售合同费用支出的审核、批签管理工作 6、负责审批、管理应收帐款项 7、负责费用转帐、凭证编制工作 8、负责产品原料、包装材料的成本控制管理 共 5 页，第 1 页 编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件 任职条件： * 35岁左右，财务专业大专以上文化程度
* 三年以上大中型企业财务管理经验，熟悉财务及采购作业流程 * 熟悉使用计算机 * 工作作风扎实肯干，条理性强，具备助理会计师以上资格。 会计 岗位职责： 1、负责应收帐款的收款工作 2、负责餐厅代金券管理工作 3、银行出纳工作 4、做记帐凭证 5、发票的管理工作 6、负责对外报表 8、工资发放管理 9、负责房租的交付工作 10、现金出纳工作 11、负责明细帐核对及管理工作 任职条件： * 30岁下，一年以上本岗位工作经验，大专以上文化程度 * 熟悉财务基本作业流程 * 具备会计证，使用电算化进行核算 生产统计 岗位职责： 1、负责原料库、包装材料库、行政库、设备库、食堂的出入库原始凭证的 审核、汇总、管理 2、负责统计、考核生产班组的出成率、次品率、工时利用率、设备利用率。 3、负责制造费用的统计、考核 4、负责专卖店进、销、存日报的管理工作 5、负责客户中心的销售统计 5、负责汇总上报统计报表 6、负责专卖店生产产品的产值统计 共 5 页，第 2 页 编号：SXL/QC-人字-08 岗位职责和岗位人员任职条件岗位条件： * 35岁以下，大专以上文化程度 * 二年以上本岗位工作经验，熟悉统计工作流程 * 熟练使用计算机办公软件 * 工作态度认真，作风扎实
员工食堂各岗位职责及工作流程
员工食堂各岗位职责及工作流程 一、食堂管理员 （一）岗位职责 1、在后勤主管领导下全面负责食堂的经营管理工作，带领全体食堂员工完成公司交给的各项工作任务。 2、制定食堂工作计划和食堂各项规章制度，并检查落实情况。 3、认真抓好食堂的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；食堂管理员是食堂安全工作第一责任人。 4、加强食堂员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。 5、负责食堂伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；把热情周到为员工服务作为根本宗旨，不断改进食堂各项管理工作。 6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。
7、食堂供应员工的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。 8、保持食堂内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。 9、指导并监督食堂厨师工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量。 10、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全，确保食堂各项工作按规范操作。 11、爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。 12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对食堂的检查，对检查发现的问题应及时处置。 13、每年对食堂人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。 14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定年度购置计划，报财务成控审核后，上报公司审批。 15、完成好公司领导和后勤主管交办的其它工作。
领位岗位职责
领位员岗位职责与服务流程 岗位职责： 1. 负责门前区域的卫生清洁与保持工作。 2. 负责做好开店迎宾前的准备工作。 3. 了解餐厅内宾客入座情况，以便随时安排，引领到位。 4. 提供用餐客人有关问询及 解释说明工作。 5. 负责等候区客人相关衔接服务工作。 6. 负责店内客遗物品的保管登记归还工作。 7. 做好与其他岗位人员的协助服务工作。 8. 负责将宾客满意地送出餐厅并向宾客道谢道别。 9. 完成领导交办的其他工作事宜。 10. 负责检查餐厅外门头灯光，餐厅内照明、空调、空调蓄水桶的准备及关闭工作。做 好节 能减耗。 领位员的服务及卫生区域： 大门外台阶，墙面的卫生、玻璃门厅、过道公共区域的保持。 【工作流程】 一、餐前工作(上午11:00前下午17：00前) 1、仪容仪表符合要求，准时到岗打卡签到并参加点名。 2、查看交接班本并及时落实上 一班次交接事宜。 3、清洁打扫门前包干区域卫生：包括前门厅、告示牌、玻璃门、地垫等并予随时保持。 4、每日晚18:00开启门厅牌匾灯并检查灯光使用情况。根据来宾情况开启区域照明、空调、 排烟设施（开关）如有随坏及时报修。 5、精神饱满、面带微笑立岗于门前迎宾领位的指定区域。二、餐中工作（上午 11:00 —14:00 下午 17:00---20：30） 1、问候宾客： 当宾客来到餐厅时，领位员应热情礼貌的问候宾客：“您好（中午好、晚上好），欢迎光 临！”“请问您几位？” 2、确定宾客人数： 确定宾客人数后，立即引领宾客到合适的餐位。四人以下原则上不安排大桌，如遇到老 幼病残孕类型的宾客可协调安排。对执意要求做大桌的顾客要设定最低消费。最低消费暂定 金额为每桌80元。 3、引领宾客入餐位： 除上述情况外，所有宾客应安排至吧台就餐，空位数必须是双数，避免使其它宾客无法 相邻用餐。 a、应走在宾客的左前方，与宾客保持1-1.5米左右的距离，左手为宾客指示方向（不 能用一个手指，必须四指并拢，手心向上），同时应说：“这边请，先生/ 小姐。”将宾客引领 至餐位。 b、途中应提醒宾客“请您小心门槛（台阶）”、“请这边走”、“请小心地滑”。 c、如遇 年龄较长的宾客应搀扶送至餐位。 4、领位员与服务员交接： a、将宾客引领至餐位后，协助服务员拉椅让座；并告知服务员就餐人数。 b、退后一步， 预祝每位宾客用餐愉快。 5、领位入座的原则： 随时查看、问询了解餐厅的入位情况。正确安排并引领客人到用餐位置。 a、餐位安排原则：先前吧台再后吧台，先吧台后大桌，先外后里，先集中后分散。 b、 切不可四面花开随意安排或任由客人随意选择。 c、遵循餐位安排原则，有意识的引导客人落座，同时也不可引起客人的不满情绪。 6、 等候区的服务： a、礼貌询问登记客人相关信息发放等候牌并做好相关解释说明。 b、明确告知宾客将 有多位客人即将结账买单。 c、明确告知等候区提供多种免费项目，供应小食、饮料等。欢迎体验！ d、 礼貌告知请妥善保管等候牌，我们随时会告知餐台安排使用情况。
二任职条件及岗位职责
二、任职条件及岗位职责 1、经理 任职条件 (1具有大专以上学历,相关专业毕业、三年以上大型零售同等职位企划管理经验。 (2具有全程整合企业CIS体系的推广、实施和后续完善的实施经验。 (3具有较强的资料收集、分析和处理问题的能力。 (4善于思考、敢于创新、乐于奉献,具有较强的组织协调能力和社交能力。 (5文学修养好、文字功底深、方案知识丰富,心理素质好,掌握灵活的传播 技巧和营销知识方法。 (6熟悉国内外广告业的最新发展趋势及主要广告媒体的动作程序。 岗位职责 (1全面负责组织公司企划部的日常工作。 (2负责全程整合企业CIS体系的设计、推广、实施及监督。 (3负责全程导向企业品牌的推广、宣传及维护工作。 (4组织企业对内对外公益关爱的策划推行以及促进对外交流。通过有效的企 划,增强企业美誉度,弘扬企业文化和精神。凝聚各部力量,崇尚奉献。 (5根据公司发展战略,负责统筹开展新店选址的市场调研工作。 (6负责配合营运部门实效、创新,搞好促销工作,令营业额能稳步提升。
(7负责各分店企划部日常工作指导,监督和管理。 (8分析研究零售同行的商场布置情况,并适时做出整改方案。 (9负责对外联系、组织参与社会公益活动。 (10企划部内部管理,批核内部文件、报表,内部人员的考核。 日常工作 1、每日工作 (1检查企划部人员到岗情况。 (2安排下属各部门的工作。 (3组织市调,搜集市场信息,分析主要竞争对手策略的调整变化,拟定可行性方案。 (4根据不同节庆和季令变化拟定相应的促销方案。 (5洽谈公司灯箱广告业务,对卖场气氛进行日常监督和管理。 (6对各媒体进行沟通与联络,组织公司参与社会公益事业活动。 (7跟踪下属各部门的工作执行落实情况。 2、每周工作 (1每周将本周工作情况汇总并上报分管总监。 (2每周二下午召开本部门员工会议,总结上周工作,安排本周工作。 (3每周组织做好对周边同行卖场装饰的市调工作,并汇集反馈信息进行研究分析。
粤菜餐厅主管岗位职责
岗位描述 粤菜餐厅主管 岗位名称： 粤菜餐厅主管 直接上级： 中餐餐厅经理 直接下属： 服务领班、跑菜领班、领位员和侍酒员 本职工作： 为顾客提供粤菜服务 直接责任： 1.每天开餐前会，小结前一天的工作，安排当日工作重点，及时传达上级指 示。 2.按程序做好与各中餐厅及厨房部、饮料部关系，及时对部门间争议提出界 定要求。 3.按月制订粤菜餐厅工作计划，批准后执行。 4.制订各领班、领位员和侍酒员岗位描述，并界定其工作范围。 5.受理下级员工上报的合理化建议，按程序处理。 6.掌握粤菜厅工作情况和有关数据。 7.制订粤菜餐厅员工岗位技能培训计划，批准后实施。 8.检查、指导员工摆台，检查餐厅内的卫生状况。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.检查员工出勤状况及个人仪表卫生。 11.根据需要调配下级员工的工作岗位，报中餐餐厅经理批准实施。 12.填写直接下级过失单和奖励单，按程序执行。 13.定期向中餐餐厅经理述职。
14.关心粤菜厅员工的思想、工作和生活。 领导责任： 1.对粤菜厅工作计划的完成负责。 2.对粤菜厅员工的工作质量及后果负责。 3.对粤菜厅工作流程和规章制度执行情况负责。 4.对粤菜厅给饭店造成的影响负责。 5.对粤菜厅所掌握的饭店秘密的安全负责。 6.对粤菜厅所属员工的仪表及餐厅卫生负责。主要权力： 1.对粤菜厅所属员工有指挥权。 2.对粤菜厅员工的工作有监督、检查、考核权。 3.对粤菜厅员工工作争议有裁决权。 4.对粤菜厅员工的岗位调配和奖惩有建议权。管辖范围： 1.粤菜餐厅所属员工。 2.粤菜餐厅及设施。 3.粤菜餐厅卫生责任区。 素质要求：
培训学校人员岗位职责及任职要求
培训学校人员岗位职责及任职要求 岗位名 称 设置主要职责任职要求 校长校长1 人1.制定、更新和执行各项规章制度和学校整体工 作计划。2.进行学校综合工作的 监督。3.制定各部门工作目标。4.维护学校运营 的正常进行。5.制定与实施人力资源规划。6.制 定并执行员工激励机制。 7.制定考核体系与目标管理方案。8.描述各岗位 职责。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.教育相关专业毕业，有 从事教育工作的实践经 验，对教育行业有较深的 认识。 教务部教务长 1人1.负责学校教学管理工作。2.制定学校教学规 划。3.落实学期教学工作计划。4.贯彻与执行教 务手册操作规程。5.教学评估与考核。6.课程改 革与新课程开发。7.师资队伍建设。8.教务管理。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.精通百思迪威英语教学 业务。有相当的管理水平 与管理能力。 人力资源部部长1 人，部 门员工 2人 1.人才引进。 2.员工培训。 3.员工绩效考核。 4.人 力资源管理与开发。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.人力资源管理相关专业 毕业，有丰富的管理经验。 行政部部长1 人1.全面负责行政部工作，协助执行校长抓好学校 综合管理。2.负责学校固定资产的保管与维护。 3.生源管理。 4.财务管理。 5.对外管理。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.行政管理、市场营销相 关专业毕业。 保洁(兼保管)1人 1.全面负责学校清洁与保洁工作。 2.负责办公用品、教学用品、教学资料的管理与 发放。 1.思想品德优良，认同本 单位企业文化及教学理 念。 2.有一定的仓库管理经 验。 文秘1人 1.办公设备的使用与管理。2.各项资料的打印、 影印和整理归档。3.教师档案关系管理。4.协助 部长处理外联工作。1.思想品德优良。认同本单位教学及经营理念。 2.文秘专业毕业。 财务人员2人 1.固定资产管理。2.财务管理。3.教职员工社会保 险的管理。4.核算与发放教职员工工资、奖金与 相关福利。 1.思想品德优良，认同本 单位教学及经营理念。 2.财会专业毕业。有两年 以上财务工作经验。 司机1人接受行政部的安排，进行驾驶任务。思想品德优良，认同本单 位教学及经营理念。