小学综合实践活动《包饺子》教学设计
《包饺子》(教学设计)2023-2024学年综合实践活动三年级下册

《包饺子》(教学设计)20232024学年综合实践活动三年级下册一、教学目标1. 让学生了解饺子的起源、制作过程及文化内涵,增强学生的文化自信。
2. 培养学生的动手操作能力和团队协作精神。
3. 培养学生热爱生活、关注生活的情感,提高学生的生活技能。
二、教学内容1. 饺子的起源及文化内涵2. 饺子的制作过程3. 饺子的种类及风味特点4. 饺子的寓意和象征意义三、教学重点与难点1. 教学重点:饺子的制作过程和团队合作能力的培养。
2. 教学难点:饺子皮的制作、馅料的搭配以及煮饺子的技巧。
四、教具与学具准备1. 教具:多媒体设备、饺子制作工具、食材等。
2. 学具:食材、饺子制作工具、围裙、帽子等。
五、教学过程1. 导入:通过讲解饺子的起源及文化内涵,激发学生的兴趣。
2. 新课内容:详细讲解饺子的制作过程,包括饺子皮的制作、馅料的搭配、饺子包法和煮饺子的技巧。
3. 实践操作:学生分组进行实践操作,教师巡回指导。
六、板书设计1. 饺子的起源及文化内涵2. 饺子的制作过程3. 饺子的种类及风味特点4. 饺子的寓意和象征意义七、作业设计1. 让学生回家后,向家人讲解饺子的起源及文化内涵。
2. 学生与家人一起尝试制作饺子,记录过程和心得。
3. 学生调查家人对饺子的喜爱程度,分析原因。
八、课后反思1. 教师应关注学生在实践操作中的表现,及时发现问题并给予指导。
2. 在教学过程中,注重培养学生的团队合作精神和生活技能。
3. 教师应关注学生的兴趣和需求,调整教学内容和方法,提高教学效果。
本节课通过讲解饺子的起源、制作过程及文化内涵,培养学生的动手操作能力和团队协作精神,提高学生的生活技能。
在教学过程中,教师应以学生为中心,关注学生的兴趣和需求,创设生动有趣的教学情境,激发学生的学习积极性。
同时,注重培养学生的文化自信,让学生在学习过程中感受到中华文化的魅力。
教学过程是整个教学设计的核心部分,它涵盖了从导入新课到实践操作,再到成果展示和课堂小结的各个环节。
《包饺子》小学实践活动的优质教案

《包饺子》小学实践活动的优质教案1. 活动简介本次实践活动的主题是《包饺子》,旨在通过亲身体验的方式,让小学生了解中国传统文化中的饺子文化,培养他们的创造力和团队合作精神。
2. 活动目标- 了解中国传统文化中的饺子文化;- 培养小学生的创造力和动手能力;- 培养小学生的团队合作意识和沟通能力;- 培养小学生的食品安全意识。
3. 活动内容3.1 研究饺子文化知识- 通过图片、视频等多媒体形式,向学生介绍中国传统文化中的饺子文化,包括饺子的起源、种类、象征意义等。
3.2 研究包饺子的基本步骤- 向学生展示包饺子的基本步骤,包括擀皮、包馅、封口等。
3.3 饺子制作实践活动- 将学生分成小组,每个小组指定一个组长,其他成员分工合作,如负责擀皮、包馅、封口等。
- 每个小组准备所需材料和工具,包括面粉、水、馅料、擀面杖、切菜刀等。
- 指导学生按照研究的基本步骤,亲手制作饺子。
- 强调食品安全意识,指导学生在制作过程中注意洗手、食材卫生等方面的要求。
3.4 饺子品尝和分享- 将制作好的饺子煮熟,让学生品尝自己亲手制作的成果。
- 鼓励学生分享自己的制作心得和感受,增进彼此之间的交流和理解。
4. 活动评估- 对学生的参与度、团队合作、制作技巧等进行评估。
- 通过观察学生的实际操作和听取他们的分享,评估他们对饺子文化的了解程度。
5. 活动延伸- 邀请家长参与活动,让他们与孩子一同制作饺子,增进亲子关系。
- 组织学生参观当地的饺子店或餐馆,进一步了解饺子文化的发展和变化。
6. 教学资源准备- 饺子文化的图片、视频资料;- 饺子制作所需的材料和工具;- 食品安全卫生宣传资料。
7. 活动安全提示- 活动过程中要注意学生的用具使用安全,如切菜刀要由成年人指导和监督;- 强调食品安全卫生,确保食材的新鲜和熟透程度;- 学生在制作过程中要注意洗手和清洁工作区。
8. 活动心得体会通过《包饺子》小学实践活动,学生不仅能够亲身体验中国传统文化中的饺子文化,还能够培养他们的创造力、动手能力和团队合作精神。
小学阶段《包饺子》实践活动精选教案

小学阶段《包饺子》实践活动精选教案活动目标通过《包饺子》实践活动,培养小学生的动手能力、团队合作意识和创造力,提高他们对传统文化的了解和认同。
活动准备1. 材料准备:- 饺子皮、馅料(可根据学生的喜好和食物过敏情况选择合适的馅料)- 餐具、炒锅、蒸锅、切菜刀、案板等烹饪工具- 食材准备:蔬菜、肉类等适当的食材- 清洁用品:洗手液、纸巾等2. 环境准备:- 教室或活动室清洁整齐- 活动区域划分明确,例如工作区、烹饪区等活动步骤1. 引导学生了解饺子的历史和文化背景,向他们介绍饺子的制作方法和不同的饺子馅料。
2. 分组让学生自由选择伙伴,每个小组由3-4名学生组成。
3. 每个小组派出一名代表,带领小组成员前往食材区选择所需的食材。
4. 学生返回工作区,将食材进行清洗和切割。
5. 演示制作过程:教师向学生展示如何包饺子,包括饺子皮的摆放、馅料的放置和包饺子的方法。
6. 学生分工合作:每个小组成员分工合作,一个负责摆放饺子皮,一个负责放置馅料,一个负责包饺子。
7. 活动结束后,学生将包好的饺子放在盘子上,整理好工作区。
8. 老师负责烹饪:使用炒锅和蒸锅进行烹饪,确保饺子煮熟。
9. 学生尝试自己制作的饺子,并分享制作过程中的体验和感受。
活动延伸1. 饺子制作比赛:根据包饺子的速度和饺子的外观,评选出最佳小组。
2. 饺子文化展示:学生可以准备一段饺子文化的小报告,展示给同学们。
3. 饺子品尝会:邀请家长参与,一起品尝学生制作的饺子,分享家庭的饺子制作经验。
注意事项1. 学生在活动中要注意食品安全和个人卫生,使用洗手液清洁双手。
2. 食材选择时要考虑学生的食物过敏情况,避免使用可能引起过敏的食材。
3. 活动结束后,要及时清洁活动区域和烹饪工具。
以上是关于小学阶段《包饺子》实践活动的精选教案,希望能够帮助您顺利开展这一活动。
《包饺子》教学设计(精选15篇)

《包饺子》教学设计(精选15篇)作为一名默默奉献的教育工作者,编写教学设计是必不可少的,教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。
如何把教学设计做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的《包饺子》教学设计,仅供参考,希望能够帮助到大家。
《包饺子》教学设计篇1教学内容:海燕出版社版本六年级劳动与技术上册第五课《包饺子》。
教材分析:本节教材让学生掌握包饺子的基本技能,体会自己动手的快乐。
学生分析:学生在日常生活中经常见到父母包饺子的情形,能简单了解包饺子的过程,但自己动手包饺子的能力可能不高,尤其是男生。
教学目标:1、在劳动过程中,通过动手动脑,亲历实践,促进技术素养的形成,获得基本技术知识与技能,体会劳动的乐趣,感受到团体合作的力量。
2、学会包饺子的基本步骤。
教学重点难点:要让学生不仅学会包饺子还要学会煮饺子。
教学准备:饺子皮饺子馅面粉教学过程:一、复习导入1、在上一节劳技课上,我们已经学会了怎样调馅和如何做饺子皮。
谁能说一说调馅的技术关键是什么?(放好调料后,始终朝着一个方向搅拌之上劲)上劲就是——(馅很粘,不杀汤)2、要包好饺子,除了调好馅之外,饺子皮也很关键,什么样的皮比较好用呢?(薄厚均匀,皮的四周略薄一些)二、学习包饺子1、拿起一个饺子皮问学生:“这样的饺子皮可以吗?”这是老师课前准备好的,还有馅。
(向学生出示馅)这节课我们就来学习包饺子。
板书课题:包饺子。
2、在家包过饺子的同学请举手。
谁愿意到前面来包给大家看?其他同学认真观察她(他)是怎么包的。
教师在前面做解说:第一步:拿起饺子皮,把皮放在手上,(看馅的多少,如果多的话要指出来:塌方的馅比较多。
再看压没压馅,如果没有要强调:馅好象很散,压的话要给予肯定:嗯,还压了压,真细心啊。
看集中不集中,集中的话要以肯定的的语气:把馅集中在饺子皮中央了,很聪明,这样包起来,馅就不会流出来了)第二步:将饺子皮对折成半圆,捏牢中间。
第三步:由两边向中间封口。
2023-2024学年四年级下册综合实践活动包饺子(教案)

2023-2024学年四年级下册综合实践活动——包饺子一、教学目标1. 让学生了解中国传统节日——春节的习俗,传承和弘扬中华优秀传统文化。
2. 培养学生的动手操作能力和团队协作精神。
3. 培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。
二、教学内容1. 了解饺子的起源、制作方法和寓意。
2. 学会包饺子的基本技能。
3. 体验团队合作完成任务的乐趣。
三、教学重点与难点1. 教学重点:掌握包饺子的基本技能,了解饺子的寓意。
2. 教学难点:如何让学生在动手操作中体会到团队合作的重要性。
四、教学过程1. 导入新课:教师简要介绍饺子的起源和寓意,激发学生的学习兴趣。
2. 教师示范:教师现场演示包饺子的步骤,讲解注意事项。
3. 学生动手操作:学生在教师的指导下,分组进行包饺子活动。
每组选出一个组长,负责组织协调。
4. 交流分享:学生完成包饺子后,每组选代表分享自己的心得体会,其他同学补充。
5. 总结评价:教师对学生的表现进行点评,强调团队合作的重要性,鼓励学生在生活中多参与劳动。
五、教学反思1. 教师在教学中要注意关注每一个学生,确保他们都能掌握包饺子的基本技能。
2. 在教学过程中,教师要善于发现学生的闪光点,及时给予表扬和鼓励。
3. 教师要注重培养学生的团队合作精神,让他们在活动中体会到团结协作的重要性。
六、教学延伸1. 学生回家后,可以和家人一起包饺子,增进亲子关系。
2. 学生可以了解其他中国传统节日的习俗,丰富自己的知识储备。
3. 学生可以尝试自己设计饺子馅料,发挥创意,提高自己的生活技能。
通过本节课的学习,学生不仅学会了包饺子的技能,还了解了饺子的寓意,感受到了中国传统文化的魅力。
同时,他们在团队合作中提高了自己的动手操作能力,培养了热爱生活、热爱劳动的情感。
希望同学们能够将所学运用到生活中,传承和弘扬中华优秀传统文化。
重点关注的细节:教学过程在这个细节中,学生将实际动手操作,体验包饺子的过程。
这是整个教案中最为重要的环节,因为它直接关系到学生能否通过实践活动达到教学目标。
包饺子(教案)三年级上册综合实践活动通用版

包饺子(教案)三年级上册综合实践活动通用版一、活动目的通过本次综合实践活动,让学生了解包饺子的基本步骤和过程,培养学生动手能力、观察能力和团队合作精神。
二、活动准备2.1 材料准备•饺子皮•馅料(可以是猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等)•水•调料(可以是酱油、醋、姜、葱等)2.2 器具准备•刀•砧板•小碗•勺子•馅料制作机(如果有)2.3 活动场地可以在教师安排的实验室、小组活动室或学生家中进行。
三、活动过程3.1 引入教师可以向学生介绍饺子的起源、种类以及与饺子有关的文化背景,引导学生对本次活动的兴趣和热情。
3.2 制作饺子皮教师可以向学生演示如何制作饺子皮,要求化简步骤,让学生能够轻松理解和记忆。
然后,让学生自己尝试制作饺子皮,互相帮助、交流经验。
3.3 准备馅料教师可以向学生介绍饺子的不同馅料,让学生自己选择需要的馅料,并加入适量的调料进行调味。
如果有馅料制作机,可以让学生尝试使用。
3.4 包饺子教师可以向学生演示如何包饺子,要求化简步骤,让学生能够轻松理解和记忆。
然后,让学生自己尝试包饺子,互相帮助、交流经验。
3.5 煮饺子教师可以向学生介绍如何煮饺子,在讲解过程中,教师还可以引入一些物理知识,如水的沸点、水的变化等,让学生在实践活动中获得更多的知识。
然后,让学生尝试煮饺子,体验煮饺子的过程和方法。
3.6 品尝等饺子煮好后,教师可以让学生品尝饺子,了解不同馅料、不同调味对味道的影响,提高学生的品鉴能力。
四、活动总结活动结束后,教师可以让学生分享自己的经验和感受,进行总结和反思。
同时,可以让学生完成一个小作业,写下自己对本次活动的理解和收获,加深对本次活动的记忆。
五、教学重点•包饺子的基本步骤和过程•饺子制作的注意事项和技巧•观察能力、动手能力和团队合作精神的培养六、教学难点•饺子制作中需注意的细节和技巧•如何在综合实践活动中有效地培养观察能力、动手能力和团队合作精神七、学生评价与自主学习教师可以向学生征求对本次活动的评价和建议,并鼓励学生在课后进行自主学习,如了解更多关于饺子制作的知识、尝试其他口味的饺子、组织家庭活动制作饺子等等,从而更好地促进学生的学习和发展。
包饺子教学设计(共3篇)

包饺子教学设计(共3篇)第1篇:包饺子教学设计《包饺子》教学设计选课意图:饺子是我国北方传统民俗文化的一种标志性食品,同学们都吃过饺子,看过父母大人们包过饺子,大至知道包饺子的流程。
但是他们大多都没有进行过家务方面的操作。
所以对包饺子还是十分的陌生,,结合三年级学生的认知特点和动手操作的实际,选取时从让学生了解我国饮食文化,掌握饺子的基本制作方法,形成一定的操作技能出发,让学生亲身实践掌握一定的饮食技能既能促进技术素养的形成,获得基本的技术和知识技能,又能体会到劳动的乐趣。
,既比较实用又非常有价值。
教学目标:1、让学生了解中华民族的风族习惯,激发学生包饺子的兴趣,学会包饺子的方法。
2、劳动技能方面:“培养学生搜集和处理信息的能力;学习发现研究解决问题的能力;培养与他人合作的能力,有际交往的能力;能将自己的劳动成果通过不同形式展示与交流,培养学生科技创新的能力;3、情感方面:在活动过程中体验劳动的快乐,对自己的成果有喜悦感,成就感,感到与他人合作的乐趣教学重点:对学生创新思维及动手实践能力的培养教学难点:在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣,增强学生爱生活的信心。
教学准备:饺子皮、各种馅、碗、筷、锅等劳动工具。
教学过程:同学们喜欢猜谜语的游戏吗?今天老师就给大家带来一个谜语,咱们一起来猜猜猜,(课件出示:谜语:前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到春潮涨三次,一股脑儿赶上坡。
)那位同学愿意告诉大家你的谜底是什么?(指名回答)【设计意图:由谜语为话题引出教学内容,激发学生的兴趣。
】听说我们班的孩子个个聪明机灵,动手能力特别强,这节课老师非常想见识一下,行吗?同学们的声音多么洪亮啊,从你们自信的脸上,我看到了胜利的光芒。
同学们真是个个冰雪聪明,因为你们会勇敢的展示自己。
老师太喜欢你们了。
那你们喜欢吃饺子吗?(生答)老师也特别爱吃饺子。
饺子已经成了我们餐桌上不可缺少的一种食物,大家想一下:我们过什么节的时候是一定要吃饺子的?生:春节。
小学阶段《包饺子》实践活动精选教案

小学阶段《包饺子》实践活动精选教案一、活动目标通过《包饺子》实践活动,培养小学生的动手能力和团队合作精神,增加他们对传统文化的了解和兴趣。
二、活动准备1. 准备食材和工具:饺子皮、馅料(如猪肉、韭菜等)、面粉、切菜刀、案板、擀面杖等。
2. 整理活动场地:保持教室或活动室整洁,确保每个学生有足够的空间参与活动。
三、活动步骤1. 引入活动:通过图片、视频等展示饺子的制作过程和文化背景,激发学生的兴趣和好奇心。
2. 分组组织:将学生分成小组,每个小组3-4人,确保每个小组都有一个领导者。
3. 分配任务:每个小组内部分配任务,包括洗菜、切菜、调制馅料、擀面皮等。
4. 实践操作:学生按照分配的任务进行实践操作,领导者负责组织和指导小组成员。
5. 团队合作:鼓励小组成员相互协作,互相帮助,共同完成饺子的制作过程。
6. 品尝成果:将制作好的饺子蒸煮熟后,让学生品尝自己亲手制作的美食。
7. 反思总结:引导学生回顾活动过程,分享彼此的体验和感受,总结团队合作的重要性。
四、活动评价1. 学生的动手能力:通过实践操作,学生能够掌握饺子的制作技巧,提高他们的动手能力和手眼协调能力。
2. 团队合作精神:活动中,学生需要相互合作,共同完成饺子的制作,培养他们的团队合作精神和沟通能力。
3. 对传统文化的了解:通过介绍饺子的文化背景,让学生对传统文化有更深入的了解和兴趣。
五、注意事项1. 食材安全:确保使用新鲜、卫生的食材,并注意食材的保存和处理。
2. 安全意识:提醒学生在操作过程中注意安全,避免刀具伤害和烫伤等事故的发生。
3. 清洁卫生:活动结束后,及时清理活动场地和工具,保持卫生。
六、延伸活动1. 制作饺子图文展示:让学生用图文形式展示饺子的制作过程,可以在校内进行展览或分享。
2. 饺子文化讲座:邀请专家或家长代表来学校进行饺子文化讲座,进一步拓展学生的文化视野。
以上是小学阶段《包饺子》实践活动的精选教案,希望能对您有所帮助。
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小学综合实践活动《包饺子》教学设计
课前交流:
师:同学们,今天咱们是第一次见面吧?
生:是。
师:第一次见面,想了解老师些什么呢?
生:……
师:好,我们已经认识了,一起跟听课的老师打声招呼吧!
生:老师好……
师:恩,我们中国是个礼仪之邦,非常讲究礼貌。
想一下:我们周围的人见面打招呼最常问的两句话是什么?
生:“你吃了吗,到哪里去?”
师:对,我们中国人尤其在农村见面最喜欢的一句问候语就是:“你吃了吗?”俗话说:“民以食为天”,我们中国的饮食文化博大精深,这节课我们就一起聊聊饮食的问题,有兴趣吗?
生:
师:那好,我们现在开始上课。
活动过程:
1、饺子由来激趣导入。
师:咱们接着聊饮食的话题,老师课前做了个调查,了解了同学们的饮食爱好,(出示)通过调查,老师发现同学们的口味各异,有的同学喜欢吃米饭,有的喜欢吃面条,还有的同学喜欢吃馒头,但更多的同学喜欢吃饺子,老师也特别喜欢吃饺子。
饺子已经成了我们餐桌上不可缺少的一种食物,大家想一下:我们过什么节的时候是一定要吃饺子的?
生:春节。
师:对,我们中国人除了过年要吃饺子表示喜庆团圆、吉祥如意外,还有一个特别的日子也要吃饺子,是哪一天呢?
生:冬至。
师:是的,我们民间有“冬至饺子夏至面”的说法,你们知道冬至这天为什么要吃饺子吗?课前老师让你们查了资料,谁知道?
生:生展示搜集的资料。
师:哦,原来冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景,你是怎么知道这个故事的?
生:上网查的。
师:是啊,网络是个最丰富的信息资源库,我们可以从这个资源库中学到许多知识。
俗话说的好:“好吃不过饺子。
”饺子这种食物已经占据了我们中国人的心灵,就连外国人都称赞好吃,并且花样也越来越多,我们一起来欣赏一下各式各样的饺子吧!课件出示:(花样饺子)
师:看完之后有什么想说的?
生1:没想到饺子还有这么多的花样。
生2:真想自己动手包饺子……
师:那好,这节课老师就和同学们一起包饺子,板书课题。
2:猜想问题,呈现步骤
师:同学们根据自己的生活经验想一下,包饺子需要哪些材料和厨具?
生说……
师:你的生活经验真丰富,有了这些材料和厨具,我们就可以包饺子了。
你们知道包饺子有哪些步骤吗?
生说师贴板书。
师:看来同学们已经有了一定的生活经验,知道了包饺子的基本步骤,(出示课件)不过这些都是纸上谈兵,其实每个步骤里面都有不少学问呢!老师给你们准备了一段包饺子的录像,请同学们仔细看一看,从中你能知道些什么?播放包饺子录像:
师:录像看完了,有什么想说的?
生1:我知道了包饺子的基本方法……
生2:我们想包饺子……
师:那好,我们现在就比赛包饺子,比赛之前考虑一下:在包的过程中应注意些什么呢?
生:讲究卫生,注意安全,质量要好,分工合作……
师:考虑的真周到!老师也给你们几个小小的提示,(出示)一起读一下吧!那好,我们现在就比一比,看哪个小组包的快,包的好,包的饺子有创意,开始吧!
3:动手操作,参与指导
生分组活动,师参与活动并指导。
师:1组的同学已经包好了,小组长把你们的劳动成果给听课的老师展示一下吧!得到了什么评价?你们可以参与到其他组去。
师:好了,我们每个小组都已经包好饺子了,各组互评一下,哪个小组包的饺子最好?
师:好,我们把包的最好的那盘饺子给大家展示一下,感觉怎么样?这组的同学确实表现不错,掌声送给他们。
饺子包好了,下一步我们该干什么了?
生:煮饺子。
师:对,我们现在开始煮饺子,谁有煮饺子的经验?
生:我在家煮过饺子……
师:那好,我们邀请××同学给我们煮饺子好吗?
师:饺子熟还有一段时间,我们再聊聊吧!刚才大家一致认为某组同学包的饺子最好,小组长,谈谈你们的经验好吗?
生:……
师:说的真好,关于饺子,你们还知道些什么
生:交流课前搜集的关于饺子的俗语、谚语等……
师:没想到饺子里面还有这么多的民俗文化,饺子已经煮的差不多了,同学们快速的把我们的厨具整理一下放到塑料袋里,速度要快,注意安全。
4:品尝成果、畅谈体验
师:闻着香喷喷的饺子,想干什么?是不是邀请我们听课的老师一起品尝劳动成果呢?
师:吃完饺子有什么想说的?
四、活动总结
师:这节课你们有什么感想?
生1:我们学会了包饺子,觉得很高兴……
生2:吃自己包的饺子感觉特别香……
师总结:这节课同学们收获了劳动的快乐、成功的快乐,老师也体验着你们
的快乐,如果你们用自己的双手多帮父母做一些力所能及的事情,你们会更快乐的!让我们大声喊出我们此时的心情吧!(课件:我体验、我成功、我快乐!)好,星期天我们让这份快乐继续延续下去,自己动手给父母包一次饺子,给父母一个小小的惊喜,你们愿意吗?这节课我们就上到这里,谢谢同学们的合作,下课!
【活动反思:】综合实践活动基本的要素就是“实践”,一定要给孩子参与的机会和时间,让每个孩子真正投入进去,无论取得了多少成果,参与的过程最为重要。
本次综合实践活动充分运用学生身边的“生活”资源,以调查学生的饮食喜好引出饺子的话题,通过展示资料、欣赏等环节激发学生动手包饺子的欲望。
开放的学习内容,
使学生积极主动的投入到活动中,充分提高了学生的综合素质;将学生的课堂学习和生活紧密联系起来,难度不大,学生没有顾虑,积极性很高。
展示各种风格的饺子,拓宽了学生的视野,激活了学生的思维,并且学生在说、学、练的过程中掌握了包饺子的基本方法和步骤,既培养了学生的小组合作精神,又张扬了学生的个性,让学生重新感悟了生活、了解了饺子的传统文化,达到了较理想的活动效果。
当然本次活动也存在着一些不足,如:①课前的准备工作做得不够细致,学生搜集的资料没有经过精心整理,课堂展示形式不够活泼,应注意给学生更多的锻炼机会。
②让有煮饺子经验的学生动手煮饺子,展示的不够理想,课前考虑的不够充分。
和面、
调馅、
擀皮、
包饺子、
煮饺子。