环境工程微生物学思考题及答案
东华理工大学环境工程微生物学各章思考题
各章思考题第一章绪论1. 用具体事例说明人类与微生物的关系，为什么说微生物既是人类的敌人，更是我们的朋友？2. 为什么微生物能成为生命科学研究的“明星”?3. 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?4.微生物有哪些特点？第二章病毒1、解释下列名词：病毒粒子、前噬菌体、溶源性。
病毒粒子:成熟的病毒感染单位，病毒复制的最后阶段，在宿主脂肪体细胞、血细胞和上皮细胞的核内复制，形成多边形和多角形的包含体，裸露或被囊膜包裹前噬菌体:整合在宿主基因组上的温和噬菌体的核酸溶源性:温和噬菌体DNA具有整合入宿主菌染色质DNA中的特性，成为与宿主菌共生的原噬菌体，能随宿主菌的染色质同步复制而传给子代，这种特性称为溶源性。
2、什么是病毒？病毒有哪些不同于其他微生物之处？（作业1）3、简述病毒的主要化学组成及其结构。
4、试用图示说明下列名词之间的关系：病毒粒子、核芯、衣壳、被膜。
（作业2）5、病毒有哪几种对称类型？每种对称类型病毒的形态是什么？试各举一例。
6、试以T系噬菌体为例说明病毒的增殖过程。
7、病毒是一种致病因子，也是一种具有遗传成分特点的因子，病毒的这种特性有什么生物学意义？（作业3）第三章原核微生物1、试根据细菌细胞结构的特点，分析并举例说明为什么它们能在自然界中分布广泛。
2、细菌、粘细菌、放线菌、霉菌、酵母在繁殖方式上各有什么特点？3、根据革兰氏阳性菌和阴性菌的细胞壁结构和化学组成，解释为什么革兰氏染色后G+呈紫色，G-呈红色？4、比较细菌和放线细群体培养特征的异同。
5、以产甲烷菌为例，总古细菌的特点及其与细菌的不同之处。
第四章真核微生物1、微生物由于个体微小一般都是以其群体形式进行研究或利用，这必然就要涉及到对微生物的培养。
能否找到一种培养基，使所有的微生物都能良好地生长？为什么？2、试结合微生物学实验课的内容，谈谈在选择、配制和使用培养基时应注意哪些方面的内容。
你们在实验中是如何做的？有何体会？3、试比较营养物质进入微生物细胞的几种方式的基本特点。
环境工程微生物学课后答案
环境工程微生物学课后答案〔绪论-第四章〕绪论1谓原核微生物〞它包括哪些微生物〞答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。
原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜陷形成的不规那么的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他折。
也不进展有丝分裂。
原核微生物包括古菌〔即古细菌〕、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2谓真核微生物〞它包括哪些微生物〞答：真核微生物由发育完好的细胞核，核由核仁核染色质。
由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。
有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、质网、溶酶体和叶绿体等。
进展有丝分裂。
真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
3微生物是如分类的〞答：各种微生物按其客观存在的生物属性〔如个体形态及大小、染色反响、菌落特征、细胞构造、生理生化反响、与氧的关系、血清学反响等〕及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。
种是分类的最小单位，“株〞不是分类单位。
4生物的分界共有几种分法，他们是如划分的〞答：1969年泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍承受的五界分类系统：原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界〔包括蓝藻以外的藻类及原生动物〕、真菌界〔包括酵母菌和霉菌〕、动物界和植物界。
我国大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。
5微生物是如命名的〞举例说明。
答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。
种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。
环境工程微生物学课后答案
环境工程微生物学课后答案环境工程微生物学课后答案介绍1.微生物是如何分类的？答:根据它们的客观生物学特性(如个体形态和大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等)。
)和它们的遗传关系，各种微生物从大到小排列成一个系统，并按边界、门、纲、目、科、属、种等分类。
物种是最小的分类单位，“植物”不是分类单位。
2.微生物是如何命名的？举个例子。
答:微生物的命名是基于生物学中的二项式方法，即用两个拉丁字符来命名一种微生物。
这个物种的名字由一个属名和一个特定的名字组成。
类属名和物种名用斜体表示，类属名在前面，使用拉丁名词，第一个字母大写。
这个特定的名字在拉丁语形容词之后，用拉丁语形容词来表达。
第一个字母是小写的。
例如，大肠杆菌的名称是大肠杆菌。
3.写出大肠杆菌和桔杆菌的拉丁全名。
答:大肠杆菌的名字是大肠杆菌，桔杆菌的名字是枯草杆菌。
微生物的特征是什么？答:(1)个体很小微生物非常小，从几纳米到几微米不等，只能通过光学显微镜才能看到。
病毒小于0.2微米，只能通过光学显微镜可见范围之外的电子显微镜才能看到。
(2)分布广泛，类型多样环境的多样性，如极端高温、高盐度和极端酸碱度，导致了微生物的大量和多样性。
(3)快速繁殖大多数微生物通过分裂繁殖后代。
在合适的环境条件下，一个世代可以在十分钟到二十分钟内繁殖。
在物种竞争中获得优势是生存竞争的保证。
(4)易变大多数微生物是结构简单的单细胞。
整个细胞与环境直接接触，很容易受到外部环境因素的影响，导致遗传物质DNA的变化和变异。
或者变异成优秀的菌株或者降解菌株。
第一章是超级微生物——病毒的非细胞结构1.病毒是什么样的微生物？它的特点是什么？答:病毒没有细胞结构，特别寄生在活的敏感宿主体内。
它们可以通过细菌过滤器，是尺寸小于0.2微米的微小微生物。
特点:尺寸小于0.2微米，所以在光学显微镜下看不到。
你必须在电子显微镜下合成蛋白质——核糖体。
你也没有合成细胞物质和繁殖所需的酶系统。
环境工程微生物学实验思考题
1在干热灭菌操作过程中应注意哪些问题，为什么？答：灭菌前：[1]电热干燥箱中玻璃器皿不要放置地过于紧密，否则会灭菌不够彻底[2]开始灭菌，设定温度为160℃，当干燥箱中温度达到160℃时，灭菌1~2h[3]注意干热灭菌过程严防恒温调节的自动控制失灵而造成安全事故，灭菌时人不能离开灭菌后：[4]不要立即打开电热干燥箱，否则会因为内外温差过大而引起玻璃器皿的破裂，灭菌结束后应先关闭电源，放置一段时间后再拿出。
2为什么干热灭菌比湿热灭菌所需要的温度更高，时间要长？答：高压蒸汽灭菌时利用高温使微生物细胞内的蛋白质凝固变性而达到灭菌目的的。
干热灭菌也是利用高温使微生物细胞内的蛋白质凝固变性而达到灭菌目的的。
细胞内蛋白质凝固性与其本身的含水量有关，菌体受热时环境和细胞内含水量越大，蛋白质凝固就越快，反之含水量少，凝固慢。
因此与湿热灭菌相比，干热灭菌所需温度更高，时间更长.3.高压蒸汽灭菌开始之前为什么要将灭菌锅的冷空气排净尽？灭菌完毕后什么情况下才可以打开锅盖取灭菌物品？答：排除灭菌器内原有的冷空气原因是：高压锅内存在冷空气时,虽压强达到规定数目,但实际温度却不足,会影响灭菌效果.灭菌完毕后,要等到压强降下来后,将气门慢慢打开,放气.排完气体后,开盖,取灭菌物品.4、在使用高压蒸汽锅灭菌时，怎样杜绝一切不安全的因素？答：（1）在灭菌前一定要检查灭菌锅中是否有水，若没有水或水不够要及时加水（最好是去离子水）否则灭菌锅可能会烧干而引起炸裂事故。
（2）灭菌结束后，注意压力一定要降到0，才能打开排气阀，开盖取物。
否则就会因为锅内压力突然下降，使容器内培养基由于内外压力不平衡而冲出，造成棉塞沾染培养基而发生污染，甚至灼烧操作者。
（3）灭菌时，旁边一定要有人观察灭菌锅是否处于正常使用状态。
5.灭菌在微生物学实验操作中有何重要意义？答：防止培养基被污染；防止杂菌影响实验结果1.用油镜观察时应注意哪些问题？在载玻片和镜头之间加滴什么油?起什么作用？答：应该先用擦镜纸将镜头擦干净,以防上次实验的污染.操作时,先低倍再高倍.用完要擦掉油.加香柏油,作用是增加折光率,也就是增加了显微镜的分辨率.油的折光率和分辨率成反比(有公式),同时与波长成正比.2.列表比较低倍镜、高倍镜及油镜各方面的差异。
【高中生物】环境工程微生物学思考题及答案
（生物科技行业）环境工程微生物学思虑题及答案现代环境工程微生物学思虑题及参照答案一、名词讲解1.孟德尔定律孟德尔定律是指孟德尔第必然律和孟德尔第二定律，即分别定律和自由组合定律。
分别定律是指：遗传性状由遗传因子决定，遗传因子在体细胞中成对出现，而在产生配子时相互分别，并独立地分配到不同样的性细胞中；自由组合定律是指：各种配子的数量相等，而且在形成配子的过程中两对或更多对遗传因子的组合是随机的。
2.连锁和连锁群连锁是指：来自同一亲本的两个基因在配子形成过程中有保留原来组合的倾向，这是由于这两个基因处在同一条染色体上的缘故，这类现象称为连锁。
同一染色体上相互连锁的基因称为连锁群，连锁群的数量等于单倍染色体的数量。
3.引起突变引起突变是利用物理的或化学因素办理微生物集体，促使少量个体细胞的DNA分子结构发生改变，在基因内部碱基配对发生差错，引起微生物的遗传性状发生突变。
引起突变其实不是新的突变，而是经过不同样的方式提高突变频率。
4.转变转变是指：同源或异源的游离DNA 分子（质粒和染色体DNA ）被自然或人工感觉态细胞摄取，并获得表达的水平方向的基因转移过程。
依照感觉态成立的方式，转变可分为自然遗传转变和人工转变。
5.平易噬菌体当噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主细胞染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而连续生长，这类不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作平易噬菌体。
6.宽泛性转导噬菌体可误包供体菌中的任何基因（包括质粒），并使受体菌获得各种性状的转导称为宽泛性转导。
宽泛性转导可分为两种：完好宽泛转导和流产宽泛转导。
7.F 因子F因子是一种核外质粒，决定着细菌的性别，即含有控制性菌毛合成的遗传信息，故称为致育因子或性质粒。
F 因子可整合到宿主染色体基因组上去而称为附加体，且能够正常或异常零散而成为各种菌株。
8.溶源化溶源化是指：以平易噬菌体感染非溶源性细菌细胞，并在附着位点的某一特定部位将噬菌体附加到细菌染色体上以成立溶源现象。
(完整版)环境工程微生物学课后习题答案
环境工程微生物学绪论1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。
原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作用层片及其他内折。
也不进行有丝分裂。
原核微生物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答：真核微生物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染色质。
由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。
有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。
进行有丝分裂。
真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。
种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。
4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：1969年魏泰克提出生物五界分类系统，后被Margulis修改成为普遍接受的五界分类系统：原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、真菌界（包括酵母菌和霉菌）、动物界和植物界。
我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。
5、微生物是如何命名的？举例说明。
答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。
种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
如大肠埃希氏杆菌的名称是Escherichia coli。
第四版环境工程微生物学课后习题答案(周群英)
环境工程微生物学课后习题答案（周群英第四版）目录环境工程微生物学................................................................................... 错误!未定义书签。
绪论 (2)1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ (2)2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ (2)3、微生物是如何分类的？ (2)6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
(2)7、微生物有哪些特点？ (2)第一章病毒 (2)第二章原核微生物 (7)1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。
(7)2、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？ (7)3、荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 (7)第三章真核微生物 (12)第四章微生物的生理 (15)第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (20)第六章微生物的遗传与变异 (28)第七章微生物的生态 (35)第八章微生物在环境物质循环中的作用 (40)第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (44)第十章有机固体废物与废弃的微生物处理及微生物群落 (48)第十一章有机固体废物与废气的微生物处理及其微生物群落 (54)1，何谓堆肥法，堆肥化和堆肥？ (54)2，叙述好氧堆肥的机理。
参与堆肥发酵的微生物有哪些？ (54)3，好氧堆肥的运行条件有哪些？ (55)4，好氧堆肥法有几种工艺？简述各个工艺的过程。
(55)第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用 (60)1. 酶制剂剂型有几种？ (60)2. 何谓固定化酶和固定化微生物？ (60)3. 酶和酶菌体固定化方法有哪几种？各用什么载体？ (60)4. 固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？ (60)5. 生物膜是固定化微生物吗？为什么？ (60)6. 何谓表面活性剂？生物表面活性剂有哪几类？ (60)7. 絮凝剂有几类？微生物絮凝剂在污水生物处理中起什么作用？ (60)8. 叙述污水处理中微生物絮凝剂的作用原理？ (60)9. 微生物制剂有哪些用途？ (60)10. 有几种产氢微生物？它们是如何产氢的？ (61)11. 请叙述微生物产氢电池的工作原理。
环境工程微生物学思考题及答案
环境工程微生物学思考题及答案第一章病毒1.病毒是一类怎样的微生物？它有什么特点？答：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。
2.病毒分类依据是什么？分为哪几类病毒？答：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、病毒粒子的大小、病毒的结构和组成、核酸的类型、复制的模式、有无被膜等进行分类。
根据专性宿主分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体）、真菌病毒（噬真菌体）根据核酸分类：DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。
3.病毒具有怎样的化学组成和结构？答：病毒的化学组成：蛋白质和核酸，个体大的病毒如痘病毒，除含蛋白质和核酸外，还含类脂质和多糖。
结构：没有细胞结构，分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，共同构成核衣壳。
4.叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。
答：吸附→侵入→复制与聚集→释放5.什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？答：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体叫毒性噬菌体；侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体叫温和噬菌体。
6.什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？答：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞。
在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，称为原噬菌体（或前噬菌体）。
7.解释Escherichia coli K12（λ）中各词的含义。
答：Escherichia是大肠杆菌的属名，coli是它的种名，K12是大肠杆菌的株名，括号内的λ为溶原性噬菌体。
8.病毒在固体培养基上有怎样的培养特征？答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。
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环境工程微生物学思考题及答案第一章病毒1.病毒是一类怎样的微生物？它有什么特点？答：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小微生物。
2.病毒分类依据是什么？分为哪几类病毒？答：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、病毒粒子的大小、病毒的结构和组成、核酸的类型、复制的模式、有无被膜等进行分类。
根据专性宿主分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体）、真菌病毒（噬真菌体）根据核酸分类：DNA病毒（除细小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。
3.病毒具有怎样的化学组成和结构？答：病毒的化学组成：蛋白质和核酸，个体大的病毒如痘病毒，除含蛋白质和核酸外，还含类脂质和多糖。
结构：没有细胞结构，分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，共同构成核衣壳。
4.叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。
答：吸附→侵入→复制与聚集→释放5.什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？答：侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体叫毒性噬菌体；侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体叫温和噬菌体。
6.什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？答：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞。
在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，称为原噬菌体（或前噬菌体）。
7.解释Escherichia coli K12（λ）中各词的含义。
答：Escherichia是大肠杆菌的属名，coli是它的种名，K12是大肠杆菌的株名，括号内的λ为溶原性噬菌体。
8.病毒在固体培养基上有怎样的培养特征？答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。
9.噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有怎样的培养特征？答：将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中，经培养后敏感细菌均匀分布在培养基中而使培养基浑浊。
然后接种噬菌体，敏感细菌被噬菌体感染后发生菌体裂解，原来的细菌悬液变成透明的裂解溶液；将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。
10.什么叫噬菌斑？什么叫PFU？答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑；一个空斑表示一个病毒，PFU即plaque forming unit表示病毒空斑单位。
11.破坏病毒的物理因素有哪些？它们是如何破坏病毒的？答：温度、光、干燥度。
高温使病毒的核酸和蛋白质受损伤，蛋白质的变性作用阻碍了病毒吸附到宿主细胞上，物性营养，腐生性营养。
2.原生动物分几纲？在废水处理中有几纲？答：鞭毛纲，肉足纲，纤毛纲，孢子纲。
鞭毛纲，肉足纲，纤毛纲三纲。
3.你如何区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫？答：眼虫形体小，一般呈纺锤形，前端钝圆，后端尖。
从书本上看，杆囊虫两端都是钝圆。
4.纤毛纲中包括哪些固着型纤毛虫（钟虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：大口钟虫，小口钟虫，沟钟虫，念珠钟虫，绘饰钟虫。
5.原生动物中各纲在水体自净和污水生物处理中如何起指示作用？答：鞭毛纲在多污带或α-中污带，肉足纲在α-中污带或β-中污带，纤毛纲在β-中污带或寡污带。
看是否有胞囊，是哪种原生动物的胞囊来判断水体情况。
6.何谓原生动物的胞囊？它是如何形成的？答：是在水干涸、水温和PH过高或过低，溶解氧不足，缺乏食物或排泄物积累过多，污水中的有机物浓度超过原生动物的适应能力等情况形成的。
先是虫体变圆，鞭毛、纤毛或伪足等细胞器缩入体内或消失，细胞水分陆续由伸缩泡排出，虫体缩小，最后伸缩泡消失，分泌一种胶状物质于体表，尔后凝固形成胞壳。
胞壳有两层，外层较厚，表面凸起，内层薄而透明。
7.微型后生动物包括哪几种？答：轮虫，线虫，寡毛类动物，浮游甲壳动物，苔藓虫、拟水螅。
8.常见的浮游动物有哪些？你如何利用浮游甲壳动物判断水体的清洁程度？答：剑水蚤、水蚤。
水蚤的血液含有血红素，其含量高低常常随着环境中溶氧量的高低而变化。
水中含氧量低，水蚤血红素含量高；水中含氧量高，水蚤血红素含量低。
污染水体溶氧量低，清水中溶氧量高，所以，在污染水体中水蚤颜色比在清水中红一些。
9.藻类的分类依据是什么？它分为几门？答：根据藻类光合色素的种类、个体的形态、细胞结构、生殖方式和生活史分为10门：蓝藻门，裸藻门，绿藻门，轮藻门，金藻门，黄藻门，硅藻门，甲藻门，红藻门和褐藻门。
10.裸藻和绿藻有什么相似之处和不同之处？答：裸藻不具有细胞壁，有鞭毛，大多数有叶绿体，繁殖为纵裂，是水体富营养化的指示生物；绿藻形态多样，有鞭毛，繁殖方式是无性生殖和有性生殖。
11.绿藻在人类生活科学研究和水体自净中起什么作用?答：12.硅藻和甲藻是怎么样的藻类？水体富营养化与哪些藻类有关？答：硅藻为单细胞的，形体像小盒，由上壳和下壳组成；甲藻多为单细胞个体，呈三角形、球形、针形，前后端有突出的角。
蓝藻，裸藻，甲藻13.真菌包括哪些微生物？它们在废水生物处理中各起什么作用？答：酵母菌，霉菌，伞菌。
在炼油厂的含油含酚废水生物处理过程中，假丝酵母和黏红酵母菌可起到积极的作用，还可以监测重金属；有的霉菌可以处理含硝基的废水，分解无机氰化物，去除率达90%以上；无毒的有机废水可用于培养食用菌的菌丝体，既处理了废水和固体废物还获得了食用菌。
14.酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？答：细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。
有39属，372种。
15.霉菌有哪几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？答：营养菌丝和气生菌丝。
霉菌的菌落呈圆形、绒毛状、絮状或蜘蛛网状，比其他微生物的菌落都大，长得很快，可蔓延至整个平板。
12.什么叫选择培养基？哪些是选择培养基？答：根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计配制的营养基叫选择培养基。
如在培养基中加入胆汁酸盐抑制革兰氏阳性菌利于阴性菌生长的培养基13.什么叫鉴别培养基？哪些属于鉴别培养基？答;几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同，其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开来，这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫鉴别培养基。
如大肠菌群中的埃希氏菌属、克雷伯氏菌属及肠杆菌属、够橼酸细菌属接种到乳糖的远藤氏培养基上，分解能力不同，出现不同颜色；还有醋酸铅培养基。
14.如何从被粪便污染的水样中将大肠杆菌群中的4种菌逐一鉴别出来？答：用上述鉴别培养基，依次呈现深紫红色，绿色或紫绿色，紫红色，紫红或深红色15.如何判断某水样是否被粪便污染？答：只要鉴别出肠杆菌群就可以判断16.营养物质顺浓度梯度进入细胞的方式有哪些？有什么不同？答：单纯扩散，促进扩散，都不需要能量，但是后者需要载体17.营养物质逆浓度梯度进入细胞的方式有哪些？有什么不同？答：单一运载，协同运载，反向运载。
单一运载是一种通过载体使带电荷或不带电荷的底物进入细胞的运输方式；协同运载是指两种底物通过同一载体按同一个方向运输的方式；反向运载是指两种底物通过同一载体以相反方向同时移动，阳离子及非电荷物质由胞内排出。
18.什么叫主动运输？什么叫基团转位？答：需要能量和渗透酶的逆浓度梯度积累营养物质的过程叫主动运输。
基团转位是存于某些原核生物中的一种物质运输方式，与主动运输相比有一个复杂的运输系统，被运输的物质发生了化学变化，主要用于糖的运输，运输总效果与主动运输相似，可以逆浓度梯度将营养物质移向细胞内，结果使细胞内结构反生变化的物质浓度大大超过未改变结构的同类物质的浓度。
19.什么叫新陈代谢？答：微生物生长繁殖等一切生命活动所发生与外界环境的能量以及物质的交换。
20.生物氧化的本质是什么？可以分为几种类型？各有什么特点？答：是氧化与还原的统一过程，是细胞内一系列产能代谢的总称。
发酵，好氧呼吸，无氧呼吸。
发酵是指在无外在电子受体时，底物脱氢后所产生的还原力【H】不经呼吸链传递而直接交给某一内源性中间产物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。
好氧呼吸是有外在最终电子受体（O2）存在时，对底物的氧化过程，特点是按常规方式脱氢，经完整的呼吸链传递氢，同时底物氧化释放出的电子也经过呼吸链传递给O2，O2得到电子被还原，与脱下的H结合成H2O并释放能量。
无氧呼吸又称厌氧呼吸，是一类电子传递体系末端的受氢体为外源无机氧化物的生物氧化。
特点是底物按常规脱氢后，经部分电子传递体系递氢，最终有氧化态的无机物受氢21.葡萄糖在好氧条件下是如何彻底被氧化的？答：22.什么叫底物水平磷酸化、氧化磷酸化和光合磷酸化？23.什么叫乙醛酸循环？试述它在微生物生命活动中的重要性24.简述自养微生物固定CO2 卡尔文循环答：羧化反应，还原反应，CO2受体的再生25.何谓光合作用？比较产氧光合作用和不产氧光合作用的异同答：是地球上进行的最大的有机合成反应，将光能转化成化学能，并通过食物链为生物圈的其他成员所利用。
第五章.微生物的生长繁殖与生存因子1.微生物与温度的关系如何?高温如何杀菌的？与什么因素有关？答：温度是微生物的重要生存因子，在适宜的温度范围内，温度每提高10度，酶促反应速率将提高1~2倍，微生物的代谢速率和生长速率均可相应提高。
过低或过高的温度均会降低代谢速率和生长速率。
破环微生物机体的基本组成物质——蛋白质、酶蛋白、脂肪。
蛋白质被高温破环而发生凝固，呈不可逆变性，还可能是由于细胞质内有受热易溶解的脂质，高温处理时，细胞质膜中的脂肪受热溶解使膜产生小孔引起细胞内含物泄漏而致死。
与微生物的种类，数量，生理状态，芽孢有无以及PH都有关系。
2.什么叫灭菌？方法有哪几种？优缺点是？答：通过超高温或其他的物理、化学方法将所有的微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死的过程。
干热灭菌法、湿热灭菌法。
3.什么叫消毒？加热消毒方法有哪几种？答：用物理、化学方法杀死致病菌（有芽孢或无芽孢的细菌），或者是杀死所有微生物的营养细胞和一部分芽孢的过程。
巴斯德消毒法，煮沸消毒法。
4.嗜冷微生物为什么能在低温环境生长繁殖？答：1.嗜冷微生物具备能更有效地进行催化反应的酶 2.其主动输送的功能运转良好，使之能有效地集中必需的营养物质 3.嗜冷微生物的细胞质膜有大量的不饱和脂肪酸，在低温下能保持半流动性5.高温菌和中温菌在低温环境中代谢能力为什么会减弱？答：在低温条件下，蛋白质的合成的启动受阻，不能合成蛋白质，又由于许多酶对对反馈抑制异常敏感，很易和反馈抑制剂紧密结合，从而影响微生物的生长。