2020年胆囊结石健康宣教

合集下载

胆囊结石病人出院健康教育

胆囊结石病人出院健康教育

胆囊结石病人出院健康教育
《胆囊结石病人出院健康教育》
胆囊结石是一种常见的胆囊疾病,病人在治疗后需要接受一定的出院健康教育,以帮助其顺利康复并预防疾病复发。

首先,病人应该注意饮食。

饮食是影响胆囊结石病情的重要因素。

在出院后,病人应该遵循医生或营养师的指导,选择清淡易消化的食物,少吃油腻、辛辣和刺激性食物,避免暴饮暴食和过度饮酒。

其次,病人要保持适当的运动。

适当的运动有助于促进胆囊排空,减少固体结石的形成。

病人可以选择适当的有氧运动,比如散步、慢跑和游泳等,但要避免剧烈运动和重物提及。

此外,病人要定期复查。

胆囊结石治疗后,病人需要定期回医院复查,以确保疾病的稳定和恢复。

医生会根据病人的情况安排复查时间,病人要按时前往医院进行检查。

最后,病人要学会自我管理。

出院后,病人和家人要学会一些基本的急救技能,比如如何应对疼痛和急性胆囊炎等突发状况,以免延误治疗。

胆囊结石是一种慢性疾病,病人出院后要注意长期的自我管理和预防。

希望病人能够严格遵守医嘱,积极调整生活方式,合理饮食,定期复查,做好自我管理,以达到更好的康复效果。

胆结石患者的健康教育

胆结石患者的健康教育

胆结石患者的健康教育概述胆结石是一种常见的胆囊疾病,多数患者在疼痛发作时才会注意到自己的病情。

胆结石的发生与营养、生活习惯、遗传等因素有关,胆结石患者在日常生活中需要进行健康教育,以控制病情并预防复发。

饮食建议1. 控制脂肪摄入:胆结石患者应避免高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏、黄油等。

建议选择低脂肪的食物,如鱼类、鸡肉、豆类等。

2. 增加纤维摄入:膳食纤维可以促进胆囊排空,减少结石形成的风险。

建议摄入足够的水果、蔬菜和全谷类食物。

3. 控制碳水化合物摄入:过多的碳水化合物摄入会增加胰岛素水平,导致胆囊收缩减少,容易形成结石。

适量摄入粗粮、全麦食品,避免过度摄入糖分。

4. 多饮水:足够的水分摄入可以稀释胆汁,减少胆囊内结石的形成。

每天饮用足够的水,保持体内水分平衡。

生活方式建议1. 定期运动:适量的运动可以促进胆囊的排空,减少结石形成的风险。

建议每天进行适量的有氧运动,如散步、跑步、游泳等。

2. 定期排便:胆结石患者应避免便秘,因为便秘会导致胆囊内压力增加,增加结石形成的风险。

建议保持规律的排便习惯,增加膳食纤维的摄入。

3. 避免过度饥饿或暴饮暴食:过度饥饿或暴饮暴食会引起胆囊收缩或胆汁分泌增多,增加结石的形成。

建议定时进餐,避免暴饮暴食和过度饥饿。

4. 注意个人卫生:胆结石患者应保持良好的个人卫生习惯,避免细菌感染导致胆囊炎症,进一步加重病情。

注意事项1. 遵循医生的治疗方案:胆结石患者应定期复诊,并按医生的建议进行治疗。

不要随意停药或更改治疗方案。

2. 注意休息:胆结石患者在发作期间应注意休息,避免过度劳累,以减轻病情。

3. 加强健康宣教:胆结石患者应加强对疾病的认识和健康知识的学习,了解疾病的发病机制、日常护理和预防措施。

4. 寻求支持:胆结石患者可以加入相关的互助群体,与其他患者分享经验和交流,共同面对疾病。

以上是胆结石患者的健康教育,希望能对患者们有所帮助,预祝大家身体健康!。

胆结石健康教育

胆结石健康教育

胆结石健康教育引言概述胆结石是一种常见的胆道疾病,严重影响患者的生活质量。

胆结石的形成主要是由于胆囊内胆汁中胆固醇或胆色素过多而结晶形成,进而形成结石。

正确的健康教育可以帮助人们预防和减少胆结石的发生,提高生活质量。

一、饮食健康1.1 控制胆固醇摄入:过多的胆固醇摄入是胆结石的主要原因之一。

建议减少高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、脂肪肉类等。

1.2 多食蔬菜水果:富含纤维素的蔬菜水果可以帮助促进胆囊排空,减少结石形成的风险。

1.3 饮食均衡:避免暴饮暴食或长期节食,保持饮食均衡,有助于维持胆囊的正常功能。

二、保持体重2.1 控制体重:肥胖是胆结石的危险因素之一。

保持适当的体重可以减少胆结石的发生率。

2.2 合理运动:适当的运动可以帮助促进新陈代谢,减少脂肪堆积,降低患病风险。

2.3 避免长时间坐卧:长时间坐卧不动易导致胆汁淤积,增加结石形成的可能性,应适当活动身体。

三、饮水习惯3.1 多饮水:保持充足的水分摄入可以稀释胆汁,减少结石形成的几率。

3.2 避免过度饮酒:酒精过量摄入会影响胆汁的分泌和排空,增加结石的风险。

3.3 饮水温度:建议饮用温水或温茶,避免过热或过冷的饮水刺激胆囊。

四、生活习惯4.1 合理用药:长期滥用药物容易损伤胆囊,增加结石形成的风险,应遵医嘱使用药物。

4.2 定期体检:定期体检可以及早发现胆结石的症状,及时采取治疗措施。

4.3 避免过度劳累:长期过度劳累易导致胆囊功能紊乱,增加结石形成的可能性,应适当休息。

五、心理健康5.1 减少压力:长期高压力是导致胆结石形成的危险因素之一,应学会有效缓解压力,保持心情愉快。

5.2 保持良好心态:乐观的心态有助于提高免疫力,减少患病风险。

5.3 寻求心理支持:如有心理问题,应及时求助心理医生或心理咨询师,保持心理健康。

结语通过正确的健康教育和生活方式的调整,可以有效预防和减少胆结石的发生。

建议人们在日常生活中注意饮食健康、保持适当体重、养成良好的饮水习惯、调整生活习惯和保持心理健康,从而提高生活质量,避免胆结石带来的痛苦。

胆囊结石的健康教育内容

胆囊结石的健康教育内容

胆囊结石的健康教育内容
胆囊结石的健康教育内容
一、胆囊结石的病因
胆囊结石主要是由于胆汁结晶分型、胆汁中混合物溶解度不全、胆汁流动性减弱等原因而形成的,随着年龄的增长,脂肪酸在胆汁中的比例增加,脂肪酸在胆汁中的溶解度降低,引起胆汁中结晶体凝固形成结石。

二、胆囊结石的危害
1. 如果胆囊结石阻塞胆道、肝内、肝外急症腹症,可以导致肝细胞受损、肝炎、坏死、肝功能损害、血液感染等。

2.胆结石可导致急性胆囊炎、急性胰腺炎以及胆管炎,从而给患者身体和健康带来担忧。

3.长期存在的胆囊结石也可导致贫血、贫血症、痔疮等病症。

三、预防胆囊结石
1.适当多食用新鲜蔬菜和水果,它们可以提供重要的纤维素,有利于排毒。

2.多喝温水和蜂蜜水,促进排毒。

3.多吃豆制品,有助于降低胆囊结石的发生。

4.多锻炼,促进肝脏的新陈代谢,能有效防止结石的产生。

5.多进行检查,及早发现异常,及时进行治疗,降低发病率。

6.改善生活习惯,改变不良的饮食习惯,不吃过多的油腻食品,保持良好的心理状态,减少生理疲劳,以免导致胆囊结石的发生。

胆石病健康宣教

胆石病健康宣教

胆石病健康宣教一、概念胆石病包括发生在胆囊和胆管内的结石,是胆道系统的常见病和多发病。

二、治疗原则1、胆囊切除术是治疗胆囊结石的最佳选择,无症状胆囊结石不需积极手术治疗,可观察和随访。

2、胆管结石以手术治疗为主。

三、术前护理1.协助完善各项辅助检查。

禁烟、酒。

2.告知患者及家属与疾病、手术、麻醉相关的知识,消除恐惧、焦虑情绪。

3.做好与手术、麻醉及患者配合所需的准备。

如皮肤准备(手术区皮肤的清洁与准备)、呼吸道准备(有效咳嗽及深呼吸)、消化道准备(术前禁食禁饮等)、术前适应性训练(床上排尿、排便训练)、心血管准备(控制血压)等。

4.保证患者充足的休息和睡眠。

女性患者避开月经期。

更换宽松衣裤,取下活动性义齿、首饰等个人物品,交家属保管,遵医嘱执行术前用药。

四、术后护理1. 做好各管路护理:正确连接,妥善固定,保持通畅,预防感染。

2.严密观察患者神志、生命体征、血氧饱和度、切口渗血渗液和引流液的情况。

3.做好饮食指导。

手术当天禁食水,后期遵医嘱进流质饮食、逐渐过渡半流质、软食。

避免胀气、油腻、刺激性食物。

4. 注意保暖,保持病室安静,麻醉清醒后鼓励床上活动如床上翻身、抬臀、屈曲伸展下肢等,病情稳定后协助早期活动以防深静脉血栓形成及促进胃肠蠕动。

5.保持床单位清洁干燥,保证患者舒适,观察受压部位皮肤情况,定时更换体位,预防压疮。

6. 做好安全管理。

预防跌倒、坠床发生。

五、出院指导:1.自我监测:若出现切口渗血渗液、发热、腹痛、尿色变黄等症状及时就诊。

2.饮食指导:清淡、易消化,低脂饮食,避免暴饮暴食。

3.活动与休息:坚持适当的体能锻炼,保证充足的睡眠和休息。

4.带T管出院患者护理:(1)向患者及家属宣教“T”管留置的作用及重要性,不可自行拔管。

(2)有效固定“T”管,防止滑出,如有滑出及时就诊。

(3)告知患者按时来院拔管。

5.定期复诊。

参考文献:《外科护理学》2017年6月第6版拟定:何** 审核:护理部修订日期:2020年9月。

胆囊结石健康教育

胆囊结石健康教育

胆囊结石健康教育胆囊结石是一种常见的胆道疾病,它是胆囊内的胆汁成分发生改变,导致胆囊内结晶形成的结果。

胆囊结石可以引起胆绞痛、胆囊炎、胆囊穿孔等严重并发症,严重影响患者的生活质量。

因此,对于胆囊结石的健康教育非常重要。

1. 胆囊结石的病因和发病机制胆囊结石的形成与多种因素有关,包括胆汁成分的改变、胆囊排空功能障碍、胆囊壁炎症等。

胆囊结石主要分为胆固醇结石和胆色素结石两种类型。

胆固醇结石是最常见的类型,其形成与胆固醇过多、胆盐缺乏、胆囊排空功能障碍等有关。

胆色素结石则是由于胆红素代谢异常引起的。

2. 胆囊结石的危险因素胆囊结石的发病与一系列危险因素密切相关。

其中包括年龄、性别、肥胖、饮食习惯、遗传因素等。

女性、中老年人、肥胖者更容易患上胆囊结石。

高胆固醇饮食、高脂肪饮食、缺乏膳食纤维等不良饮食习惯也是胆囊结石的危险因素。

3. 胆囊结石的症状和诊断胆囊结石的症状主要包括胆绞痛、恶心、呕吐、黄疸等。

胆绞痛是最常见的症状,表现为右上腹疼痛,可放射到右肩胛骨区域。

诊断胆囊结石主要依靠临床症状、体格检查和影像学检查,如超声波、CT等。

4. 胆囊结石的预防和治疗预防胆囊结石的关键是改善生活方式和饮食习惯。

建议控制体重,避免肥胖;保持适度的运动;合理饮食,减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入;增加膳食纤维的摄入等。

对于已经患有胆囊结石的患者,治疗方法包括药物治疗和手术治疗。

药物治疗主要是通过溶解结石或减少结石形成的药物,手术治疗则是通过胆囊切除术来解决。

5. 胆囊结石的并发症和注意事项胆囊结石如果不及时治疗,可能会引发一系列严重的并发症,如胆囊炎、胆囊穿孔、胆管梗阻等。

在胆囊结石患者日常生活中,需要注意饮食,避免摄入过多的高脂肪、高胆固醇食物;保持规律的饮食和作息时间;避免长时间的禁食或暴饮暴食等。

总结:胆囊结石是一种常见的胆道疾病,对患者的健康造成严重影响。

通过胆囊结石的健康教育,可以提高公众对胆囊结石的认识,了解胆囊结石的病因、危险因素、症状和诊断方法,掌握预防和治疗胆囊结石的方法。

胆囊结石病人出院健康教育

胆囊结石病人出院健康教育
胆囊结石出院后的健康教育
胆囊结石是一种常见的胆道疾病,患者在出院后需要做好健康教育,以保持良好的康复状态和预防再次发作。

以下是一些建议,供患者参考:
1. 饮食调整:
- 避免高脂肪、高胆固醇食物,如油炸食品、肥肉等。

可选择低脂肪、高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类食物等。

- 合理控制饮食量,避免过度饮食或暴饮暴食,以减轻胆囊负担。

- 多饮水,保持足够的水分摄入,有助于排除体内废物和预防结石形成。

2. 定期运动:
- 适量的有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于促进胆囊收缩和排空。

- 避免过度劳累和剧烈运动,以免刺激胆囊和加重症状。

3. 定期复查:
- 定期前往医院复查,了解病情和监控结石是否有变化。

- 遵医嘱完成各项检查,如B超、胆囊功能测试等。

4. 避免诱发因素:
- 避免长时间空腹或暴饮暴食,以免刺激胆囊排空功能。

- 减少饮酒和吸烟,以降低胆囊疾病的风险。

- 预防感染,保持个人卫生。

请您密切关注身体状况,如有不适或疑问,请及时就医。

以上建议仅供参考,具体情况还需根据医生的指导进行调整。

祝您早日康复!。

胆囊结石患者健康教育

胆囊结石患者健康教育
(一)疾病简介
胆囊结石主要为胆固醇性结石或以胆固醇为主的混合性结石。

一般无症状。

有症状胆囊结石的主要表现为;胆绞痛,消化不良等胃肠道症状。

(二)健康指导
1.术前指导
(1)如您入院时无腹痛腹胀,则在术前进清淡饮食,以防诱发胆囊炎。

(2)如您入院时有腹痛腹胀等不适症状,则暂时禁饮禁食,我们会根据医嘱给予治疗。

(3)您需要根据医嘱配合完善相关术前检查,等待手术安排。

(4)得到手术通知后,我们会为您做相关术前准备,如手术部位的皮肤准备,备血等,请您在术前注意保暖、休息,并在术前晚做好个人卫生。

2.术后指导
(1)术后当日返回病房后要去枕平卧并头偏一侧6小时,24小时后如无异常,可半卧位,并逐步过渡到下床活动。

(2)术后会给予心电监护监测生命体征及吸氧,并且有可能会有各种管道,比如尿管,腹腔引流管,可能会有些不适,但这些都是治疗所需,希望能够理解及配合。

(3)术后当日需禁饮禁食,待次日晨医生查房后遵医嘱由清淡流食逐渐过渡,如由米汤稀饭到面条等,以清淡易消化为原则。

(4)出院半年左右可逐步过渡到正常饮食,但也需要遵循少量多餐、低脂、高维生素、高纤维的原则,少吃高脂食物,如肥肉、花生、核桃、芝麻等。

胆囊结石健康宣教

这些结石可能是胆固醇、胆色 素或混合物的组合。
胆囊结石的症 状
胆囊结石的症状
上腹痛:胆囊结石引起的上腹 部疼痛是其最常见的症状。 恶心和呕吐:结石阻塞胆囊或 胆管会导致恶心和呕吐。
胆囊结石的症状
胆绞痛:胆囊结石引起的胆绞 痛是一种剧烈的腹痛,常常发 作在右上腹部。
胆囊结石的危 害
胆囊结石的危害
胆囊结石是一个常见且严重的健康 问题,需要得到足够的关注和重视 。
通过了解胆囊结石的相关知识和预 防方法,我们可以更好地保护自己 的健康。:定期参与适度的运动 可以促进胆囊的健康,有助于 预防结石的形成。
处理胆囊结石
处理胆囊结石
视情况而定:处理胆囊结石的 方法根据患者的情况而定,可 能包括药物治疗、外科手术或 其他治疗方式。
手术选择:外科手术可以彻底 清除胆囊结石,但术后需要注 意饮食和生活习惯的调整。
结语
结语
胆囊结石健康 宣教
目录 导言 什么是胆囊结石 胆囊结石的症状 胆囊结石的危害 预防胆囊结石 处理胆囊结石 结语
导言
导言
胆囊结石是一种常见的健康问题, 影响着许多人的生活质量。 本次宣教旨在提供有关胆囊结石的 相关知识,帮助大家更好地了解和 处理该问题。
什么是胆囊结 石
什么是胆囊结石
胆囊结石是在胆囊内形成的类 似石头的物质。
胆结石引起的疼痛和症状可能会影 响日常生活和工作。 长期存在的胆囊结石可能会导致严 重的并发症,如胆囊炎和胆管梗阻 。
预防胆囊结石
预防胆囊结石
饮食健康:减少高脂肪和高胆 固醇的食物摄入可以降低胆固 醇结石的风险。
控制体重:肥胖与胆囊结石的 发生率有关,因此保持适当的 体重是预防结石形成的重要措 施。

胆石症出院健康教育

胆石症出院健康教育
胆石症的出院健康教育:
1. 饮食调整:
- 避免摄入高胆固醇食物,如动物内脏、奶油、黄油等。

- 控制脂肪摄入,选择低脂肪乳制品和瘦肉。

- 增加膳食纤维摄入,如水果、蔬菜、全谷类等。

2. 饮水养生:
- 多喝水,每天至少8杯。

- 避免过多饮酒,尤其是浓烈酒精。

3. 体重管理:
- 保持适当的体重,避免超重或肥胖。

- 定期运动,如散步、慢跑、游泳等。

4. 药物治疗:
- 按医生建议定期服用药物,如胆酸制剂或胆囊收缩剂。

5. 定期复查:
- 按医生要求进行定期的胆囊超声检查,以监测疾病进展情况。

6. 注意症状:
- 出现疼痛、恶心、呕吐等症状时,及时就医。

7. 避免过度劳累:
- 避免长时间保持一个姿势或剧烈活动,减少胆囊的负担。

8. 心理调适:
- 学会放松自己,保持心情舒畅,积极面对胆石症的治疗和康复过程。

请根据自身具体情况结合医生的指导进行调整,并定期关注相关的健康资讯。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

作者:非成败
作品编号:92032155GZ5702241547853215475102
时间:2020.12.13
健康宣教
慢性胆囊炎、胆囊结石是常见病、多发病,两者常同时存在。

饮食控制是发作期治疗措施之一,也是平时保持胆汁排泄通畅,减少急性发作的重要手段。

低脂肪低胆固醇,一方面可防治因胆汁的大量分泌和胆囊的急剧收缩,而引起慢性胆囊炎急性发作,同时亦可预防胆固醇的过高,并在慢性胆囊炎的基础上导致胆固醇性结石的形成。

适量蛋白和高维生素,是为了增强体质,促进修复,并可预防胆色素结石的形成。

胆囊炎、胆囊结石患者饮食予以合理的饮食,如低脂肪、低胆固醇、适量蛋白和高维生素饮食,以胆囊结石的防治中具有重要意义。

术前注意事项:
1、术前一天正常进食,食物以清淡为主,忌食辛辣、高油脂、高胆固醇食
品,如火锅、肥肉、蛋黄、动物内脏等,术前10小时停止进食,6小时
停止饮水,如在等待手术过程中感到头昏、饥饿难忍,请告诉医生,可
酌情输入液体,以减轻症状。

2、术前晚尽量不离开病房,护士要为您测量体温,血压高者要监测血压,
需服用降压药者请询问医生后再服用,注意保暖,避免感冒。

3、请准备便盆或便壶一个(可在护士站购买或找清洁工租用),毛巾,面
盆,纸巾,塑料袋,以备术后使用。

4、练习床上排便,以免术后不适应而引起排便困难。

术后注意事项:
1、全麻术后可能引起呕吐、误吸,术后6小时请去枕平卧,头偏向一侧,
保持清醒,如发生呕吐,请用塑料袋接住呕吐物,如果床单被套被污染,请及时通知护士更换。

2、术后6小时如未排尿或自感排尿困难,可先用毛巾热敷和按摩肚脐以下
部位,如果仍然排尿不出,可由家属搀扶下床解便,解出后请通知护士。

3、术后伤口疼痛是正常现象,请勿太过紧张,如果疼痛难忍,可告知医生
注射止痛剂,不要刻意忍受。

4、全麻术中因咽喉部插管,术后可感疼痛不适,痰多咳嗽,引起伤口疼痛,
可行雾化治疗,以减轻症状。

5、术后当天禁食水,口唇干裂,可予温开水湿润,术后第二天早上即可进
食少量温开水,如无恶心、呕吐、腹痛、腹胀现象,即可进食流质软食,如稀饭、各种汤类,忌辛辣、油腻、干硬饮食和牛奶、糖类等产气食物。

6、术后第二天可下床活动,以切口不疼痛、不觉劳累为宜。

7、术后抗炎补液治疗,如无特殊,三至四天后即可出院。

出院指导:
1、饮食原则:
(1)少吃高脂肪、高胆固醇食物,如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。

胆汁中胆固醇增高,易于形成胆固醇结石。

植物油既可降低胆固醇,又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成,故宜以植物油为主。

油炸、油煎食品最好不吃,以免诱发胆绞痛。

烹调上尽量清淡、少油,家蒸、煮,忌煎、炸。

(2)多吃富含维生素A的食品,如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。

因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全,也可减少胆固醇结石的形成。

萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用,可常吃。

(3)增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例,以保证热量需要和利于肝糖原的生成。

(4)减少纤维素含量,少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。

(5)增加进餐次数,以刺激胆汁分泌,减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。

2、食物选择要点:
(1)选择含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物:如鱼、瘦肉、奶类、豆制品等,控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。

(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。

绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。

酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。

(3)急性发作胆绞痛时应予禁食,可由静脉补充营养。

(4)慢性或急性发作缓解后,可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。

每日脂肪摄入量应限制在45克以内,主要限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。

胆固醇应限制在每日300毫克以下。

碳水化合物每日应保证300~30克。

蛋白质应适量,过多可刺激胆汁分泌,过少不利于组织修复。

(5)提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。

(6)适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。

(7)大量进饮料有利胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。

(8)少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。

缩短空腹时间,如晚餐不要过早,睡前应少量吃些食物,早餐不能少,以促进胆囊的收缩与排空。

3、一日食谱举例:
早餐:大米粥(大米50克),花卷(面粉50克),酱豆腐10克,酱甜瓜10克。

加餐:西红柿汁(西红柿100克、糖5克,蛋糕25克)。

午餐:大米软饭(大米100克),爆鱼片(青鱼100克、笋片20克),炒苦瓜(苦瓜100克)。

加餐:藕粉50克,加糖5克。

晚餐:小米粥(小米50克),发面饼(面粉50克),肉末豆腐(瘦肉20克、豆腐100克),拌黄瓜丝(黄瓜100克、粉丝20克)
全日烹调用油25克,全日热能1985千卡左右。

4、饮食禁忌:
(1)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。

(2)忌用刺激性食物和酒类。

(3)合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。

高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。

(4)食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。

减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。

5、加强身体锻炼:增加机体抵抗力,劳逸结合,如有腹痛、腹胀,请及时联系医生,门诊随访。

主治医师:主管护士:
年月日
作者:非成败
作品编号:92032155GZ5702241547853215475102
时间:2020.12.13。

相关文档
最新文档