孕妇控制血糖的食谱

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控制血糖的孕期食谱

控制血糖的孕期食谱

控制血糖的孕期食谱孕妇食谱:鳝鱼汤营养小提示:鳝鱼富含DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;鳝鱼含有降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品。

原料:鳝鱼50克,黄瓜50克,猪瘦肉20克,鸡蛋1个,葱、姜丝若干。

调料:植物油10克,高汤一碗,芝麻油2克,胡椒粉1克,精盐2克,料酒3克,味精1克,水淀粉2克。

做法:1.鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟;黄瓜削皮切成丝;瘦猪肉洗净,切成细丝备用。

2.鸡蛋磕入碗内,加盐、胡椒粉调匀,锅烧热后加油煎成鸡蛋薄饼,切成细丝。

3.炒锅里放油烧热,投入葱、姜丝爆出香味,再加入高汤烧开,迅速将肉丝下锅,烹料酒,再投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等,待汤开后,淋入水淀粉勾芡起锅,盛入汤碗内,撒上葱丝,淋入芝麻油即可。

孕妇食谱:果蔬酱营养小提示:猪肚含有蛋白质、果蔬含有丰富的维生素C、维生素B及淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等。

同时,水果蔬菜的膳食纤维含量较高,具有促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的有毒物质等功效。

原料:百合2个,芒果1个,黄瓜1根,紫甘蓝1/4个。

调料:色拉酱、原味番茄酱各适量。

做法:1.百合剥去外层的枯瓣,洗净;芒果去皮、去核切成2厘米见方的小块; 黄瓜去皮,切成与芒果同等大小的块;紫甘蓝撕成圆片状。

2,将加工好的所有材料混合,装入密封盒中,放冰箱冷藏30分钟。

3,取一小碗,将适量的色拉酱与番茄酱,倒入混合的果蔬中,充分拌匀。

孕妇食谱:甜脆黄瓜营养小提示:黄瓜含有葡萄糖甙、果糖、铬等营养物质,有降血糖的作用。

原料:黄瓜500克,香菜200克,青、红椒各20克,熟花生米20克。

调料:香油5克,精盐2克,白糖5克,白醋15克,蒜瓣10克。

做法:1.将黄瓜洗净去蒂后,切成薄片,放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。

2,将油放入锅中烧至四成热,放入黄瓜片快速翻炒几下,再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米和青、红椒粒翻炒片刻即可。

孕妇血糖高食谱大全有哪些

孕妇血糖高食谱大全有哪些

孕妇血糖高食谱大全有哪些孕妇血糖高,一定要注重饮食调养,这样才能够预防高血糖对于身体的危害,平时饮食当中要多吃粗粮,多吃一些富含膳食纤维的食物,比如说适当的吃些玉米粉,全麦面粉,适当的吃一些富含优质蛋白的食物,这都有助于促进血糖的降低,尽量少吃一些高热量,高糖类的食物。

★做法一★材料玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g (糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面★做法1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。

千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。

4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。

撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。

发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。

如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。

★小诀窍1、开水烫玉米面。

2、面糊要偏稀。

3、开始发酵面糊之后就不要挪动装面糊的容器。

★做法二★材料带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉★做法1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。

食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖

食谱 孕妇血糖 糖尿病 怀孕控制血糖

血糖偏高孕妇(是血糖偏高的孕妇,而不是高血糖或者已经是糖尿病孕妇哦。

对于血糖偏高的孕妇有些东西只要适当控制就行;为了保证孕期营养的全面性,少吃就行,而不是完全不吃。

)。

以下食谱中1)牛奶均为脱脂牛奶;2)炖的菜---油水多,要撇去油水;3)杂粮饭应该成为主食,并且加大杂粮的分量,减少大米的分量,如果觉得麻烦,就每天煮一次,但是可以多放几样,中午晚上都吃一样的,这样就不用每顿都煮不同的杂粮饭了;4)炒菜用的油和盐都要少;5)如果多人的话,可以多加一个素菜;6)尽量每天吃不同的食物,尽量少吃面条、纯大米饭,多吃杂粮饭、少吃含糖高的水果;7)蔬菜肉类鱼类可以换着花样来吃,不一定要按照下面的来吃;8)对海鲜过敏的注意别吃虾、海鱼等引起过敏的高蛋白食物;9)晚上如果饿的话可以喝半杯牛奶或者吃没热量的黄瓜之类的蔬果;10)可以多自己做点凉拌菜,凉拌菜可以控油;总之原则就是少糖少盐少油少淀粉少脂肪+少食多餐多样化多喝水这是在某网站看到一个妈妈的帖子,也在这里贴出来希望对血糖偏高的妈妈有帮助!1、主食,大米,面条等一定要控制量,不能吃得下多少就吃多少。

2、饮食一定要清淡,少油少盐。

吃的咸了,或者油腻了,血糖会上升的很明显。

3、盐水方腿含大量淀粉,尽量不要吃。

还有土豆,芋头等含淀粉高的食物,要么不吃,吃的话一定要减少主食的摄入。

4、饭后要增加运动,如散步是个很不错的方式。

时间一定要在20分钟以上,具体时间长短要视身体状况,不要硬走。

5、出门要随身携带一包牛奶,小点心,或者两块糖。

感觉饿了,或者吃饭时间比较长了,一定要记得补充一点食物。

一定要避免低血糖。

因为低血糖很危险。

如果一旦出现发热,体软,发抖等低血糖症状,记得马上吃两粒糖,千万不要硬撑,对自己,对宝宝都不好的。

6、血糖高也不是什么东西都不能吃,黄瓜,番茄,草莓,猕猴桃,半个苹果都是没问题的。

吃饭时候,素菜是没问题的(油不能放多),一些精肉,或者比较精瘦的红烧大排,肋排,多吃几块也没啥大问题(当然不包括胡吃海喝)实在喜欢吃肉的妈妈,可以选择清蒸。

妊娠糖尿病患者一周食谱

妊娠糖尿病患者一周食谱

妊娠糖尿病患者一周食谱妊娠糖尿病是指孕妇在怀孕期间发生的糖代谢异常现象。

合理的饮食对于妊娠糖尿病的控制非常关键。

下面是一份适合妊娠糖尿病患者的一周食谱,旨在提供均衡营养,帮助控制血糖。

星期一:早餐:燕麦粥搭配切碎的杂果,一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:烤鸡腿肉,配上烤蔬菜和糙米下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎三文鱼,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期二:早餐:全麦面包,配上果酱和一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸡胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鳕鱼片,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期三:早餐:蔬菜煎蛋卷,搭配全麦面包和一杯无糖牛奶上午加餐:一份酸奶水果杯午餐:炒鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:烤鱼柳,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期四:早餐:燕麦片,搭配切碎的杂果和一杯无糖豆浆上午加餐:一份杂果沙拉,配上一杯无糖酸奶午餐:低脂肉末拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期五:早餐:全麦面包夹火腿蛋饼,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮鸭胸肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤金枪鱼排,搭配蒸菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期六:早餐:杂粮包配花生酱,一杯无糖豆浆上午加餐:一份水果拼盘午餐:蒸鸡胸肉,搭配糙米饭和炒时蔬下午加餐:一小块无糖巧克力晚餐:煎瘦猪排,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆星期日:早餐:全麦面包夹吞拿鱼片,一杯无糖牛奶上午加餐:一根胡萝卜和一杯无糖酸奶午餐:煮瘦肉拌饭,搭配炒时蔬下午加餐:一份无糖酸奶和一小把坚果晚餐:烤鸡腿肉,搭配蒸蔬菜和糙米夜宵:一杯无糖豆浆请注意,以上食谱仅供参考。

每个人的体质和需求都有所不同,因此最好在咨询医生或营养师的建议下,结合个人情况来制定适合自己的食谱。

血糖高孕妇的食谱要点

血糖高孕妇的食谱要点

血糖高孕妇的食谱要点:一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少.二. 禁止食用:1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄.三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋.四.油脂类--花生,瓜子,核桃仁,松子仁1.早饭要干一些2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤.3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步.以下是糖尿病孕妇每日饮食的总重量,每天应该分为三正餐一点心餐,平均每日供给热能为1900卡路里,其中蛋白质约80克、脂肪约60克、碳水化合物约280克。

(仅供参考,每人情况不一样需做相应调整,最好还是咨询营养师)1、主粮(最好是吃杂粮):350克。

早餐100克,如包子、馒头、面条;中晚餐250克。

2、蔬菜:500克,主要是以叶菜为主,若是瓜果类的菜约为400克。

3、肉类:200克,主要选择富含DHA、ARA和丰富铁及优质蛋白的。

a、海产品:鱼、贝类、虾、蟹、软体动物如鱿鱼等(此类是最佳肉类选择)。

b、牛肉、羊肉、黄鳝、泥鳅、鸟类如鸽、鹌鹑等(此类富含较多铁及蛋白)c、鸡、鸭、鹅、动物内脏、猪肉排骨,蛋类(此类适当少吃即可)4、豆类:30克,有机会就吃,不强求。

5、奶类:200-250ml(奶粉35克),白天喝。

6、水果:200克,最好食用青皮水果,如青苹果、番石榴。

7、油:25克/人/日。

8、盐:5克/人/日。

9、水:2000-2500ml。

特别注意禁吃:1、各类汤类和各类粥。

2、高脂食物:西餐西点、油炸食物。

3、高糖食物:各类糖、饮料等甜食。

4、味精、鸡精等调味剂。

以上食物的热量需与运动相结合,孕妇应每日进行适当的散步、做孕妇操或爬山1-2个小时,如运动量少那么食物的热量摄取也应当对应减少。

每人体质情况不一样,最好还是到当地妇幼保健医院找医生或营养师进行针对性的治疗。

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全

适合血糖高孕妇的食谱大全孕妇容易出现血糖高的症状,这对于孕妇的调理以及胎儿的健康,都有着不利的影响,除了平时及时进行血糖监测以外,一定要注重饮食调理,纠正以前不不当的饮食习惯,多吃一些促进血糖下降的食物,比如说玉米发糕,起士鸡肉卷等等,都有一定的降糖补充调理的作用。

一、玉米发糕材料玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g(糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面做法1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。

千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。

4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。

撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。

发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。

如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。

二、孕妇食谱:起士甜椒鸡肉卷材料cheese适量、甜椒切条状、香菜视个人喜好添加、鸡胸肉两片、顶级初搾橄榄油、少许盐、适量黑胡椒粒、适量巴西利做法1、备料:鸡胸肉用肉槌拍成薄片(可装在塑胶袋里或像我一样用烘焙纸包覆,隔着袋子拍打,避免肉末纷飞&弄脏肉槌);甜椒洗净切成条状;香菜洗净;cheese切成片状2、将拍薄的鸡胸肉平放,放上甜椒、cheese片、香菜(注1),并且依照个人喜好洒上S&p3、将鸡肉卷起,箭头处是接合处4、锅内放入少许橄榄油,并放入鸡肉(注2)5、变色后翻面续煎,图中接合处已经紧紧封住了6、起锅后对半切,送入烤箱(善变的孕妇这天偏好水分少一点的干香口感,喜欢juicy的朋友可以省略这个步骤;因为要送烤箱,所以鸡肉没有煎到全熟,不送烤箱的朋友要煎熟一点喔)7、送入预热160度的烤箱烤7分钟左右,淋上顶级橄榄油就可以开动囉~。

高血糖 高血压孕妇食谱

高血糖 高血压孕妇食谱

建议的食谱:
周一:
早餐荞麦馒头两个,半杯牛奶
十点加餐五个小西红柿+两片苏打饼干
中餐莴笋丝炒肉黑木耳炒淮山
三点加餐一小根黄瓜+两片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
睡前一瓶牛奶
周二:
早餐玉米棒一根,半杯牛奶
十点加餐猕猴桃一个+两片全麦面包片
中餐清炒藕片苦瓜炒蛋
三点加餐四片苏打饼干
晚餐胡萝卜炒鸡丝手撕包菜
周三:
早餐玉米馒头两个,半杯牛奶
十点加餐黄瓜一小根
中餐清蒸鱼丝瓜
三点加餐两片全麦面包
晚餐青豆炒肉番茄炒蛋
周四:
早餐牛奶燕麦片一碗+两片苏打饼
十点加餐橙子一个
中餐木耳鸡丝冬瓜
三点加餐黄瓜一根
晚餐煎豆腐洋葱炒鸡蛋(洋葱具有很好的、降血压、降血糖的作用)
周五:
早餐荞麦馒头两个,牛奶半杯
十点加餐猕猴桃一个
中餐松仁玉米粒四季豆炒肉
三点加餐小番茄5个,一片全麦面包片
晚餐苦瓜炒蛋空心菜
周六:
早餐玉米馒头两个,牛奶半杯
十点加餐小黄瓜一根,两片苏打饼干
中餐芹菜炒肉清炒淮山
三点加餐火龙果半个,一片全麦面包
晚餐茭白炒肉丝瓜
周日:
早餐牛奶燕麦片,两片全麦面包
十点加餐小番茄五个
中餐木耳炒鸭清炒藕片
三点加餐火龙果半个,两片苏打饼干
晚餐清炒空心菜杆莴笋丝炒肉。

孕期控糖一日三餐食谱健康饮食指南

孕期控糖一日三餐食谱健康饮食指南

孕期控糖一日三餐食谱健康饮食指南孕期控糖,从一日三餐开头孕期的确需要更加留意饮食,特殊是需要掌握糖分的孕妇。

不仅要留意糖尿病的风险,还要避开孕妇妊娠期高血压,胎儿巨大等问题。

掌握饮食中的糖分是孕期饮食管理的一个重要方面之一。

早餐:早餐是一天中最重要的一餐,对于身体尤其是孕妇来说更是如此。

一份均衡的早餐应当包含优质蛋白、碳水化合物和脂肪三个元素。

建议搭配燕麦粥、无糖酸奶或奶酪、煮鸡蛋、水果沙拉等食品,避开吃甜点、面包、糕点等高糖分的食品。

燕麦粥燕麦粥是一种含有健康碳水化合物的养分丰富食物,孕妇可以加入奶粉和坚果(花生或杏仁)来提高能量含量。

健康的碳水化合物可以关心孕妇维持精力充足的状态,同时可以掌握血糖水平。

鸡蛋鸡蛋是一种含有优质蛋白质的食物,每个鸡蛋含有大约六克蛋白质。

蛋白质对孕妇和发育中的胎儿都特别重要。

同时,鸡蛋中的磷以及其他微量元素对牙齿和骨骼的发育也有很大的关心。

水果沙拉水果沙拉是一种健康的食品,能够为孕妇供应大量的维生素和矿物质,并且不会刺激血糖水平的上升。

尽量选择富含纤维素的水果,例如苹果、香蕉和草莓等水果,这些水果可以关心孕妇维持饱腹感。

午餐:午餐中需要留意的是选择低GI(血糖指数)的食品,同时要尽量避开含有高GI的食材。

建议搭配糙米饭、烤鸡胸肉、烤蔬菜等食品,避开吃炸薯条、宫保鸡丁、面条等高GI的食品。

糙米饭糙米饭是一种健康、养分丰富的碳水化合物食品,它带有粗纤维和胚芽,相比白米饭含有更多的维生素和矿物质,同时能够满意孕妇的饱腹感。

糙米饭的升糖指数低,至少低于白米饭。

烤鸡胸肉对于一些素食主义者来说,豆制品是一种很好的蛋白质来源,但对孕妇来讲,烤鸡胸肉更加健康。

相比于牛肉和猪肉,鸡胸肉少了一些脂肪。

烤鸡胸肉不仅能够供应优质蛋白质,还有助于维持饱腹感。

烤蔬菜烤蔬菜是一种养分密集的食品,其中大部分蔬菜都含有大量的纤维素,而且不易助长胎儿巨大、宫高过高。

建议选择西红柿、西葫芦、菜花、胡萝卜、青椒等蔬菜进行烤制,以增加饮食中的多种养分。

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孕妇控制血糖的食谱
高血糖是现代生活中一种很常见的病。

“三高”时时刻刻都在危害着人们的健康,而高血糖在“三高”中是十分需要重视的,很多孕妇也会出现高血糖的情况。

高血糖如果不注意控制就会影响到宝宝的健康。

但孕妇是不建议打针吃药的,孕妇高血糖可以通过食疗来降低血糖。

那么孕妇控制血糖的食谱有什么呢?
一、怀孕七个月血糖高食谱
1、紫米红豆粥:紫米中丰富的膳食纤维可以延缓肠道对于糖类的消化和吸收,降低餐后高血糖发生的概率、增强胰岛素的敏感性以及提升β细胞的活性,可以达到降低血糖的目的。

紫米和红豆搭配是非常不错的选择。

2、南瓜小米粥:南瓜之中含有的果胶具有非常强的吸附作用,可以帮助孕妇排毒养颜,我们知道由于身体出现血糖水平不断升高的状况,那么这个时候人体的代谢无法正常运行,所以这个时候适量地摄入南瓜是非常有益的。

3、山药豆腐汤:山药之中含有的粘液蛋白有降低血糖的作用。

并且山药之中还含有大量的淀粉和维生素,可以有效地帮助我们的肠胃消化吸收,改善消化不良的状况,预防孕妇面临便秘的问题。

二、高血糖孕妇饮食注意
1、减少淀粉摄入
淀粉在进入到我们人体内就会形成糖分,导致我们出现血糖
升高的现象,因此高血糖孕妇一定要减少淀粉的摄入。

豆制品,土豆,面筋,这些食物里面含有的淀粉含量都非常的高,所以说孕妇一定要减少摄入这一类的食物。

2,注意少食多餐
一般的人群每天只需要进食三次,但是对于高血糖的孕妇来说,最好多进食几次,每次的进食数量应该相应的减少。

通过少食多餐,能够让孕妇的血糖得到有效的控制。

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