酒业公司商业计划书
酒业贸易商业计划书

酒业贸易商业计划书一、项目背景近年来,中国的酒水消费市场呈现出不断增长的趋势,市场空间巨大。
在这样的市场环境下,开设一家以酒业贸易为主的企业,既能满足消费者的需求,又能创造丰厚的经济利润。
本项目计划以零售和批发为主要经营模式,在本地市场上销售各类高品质进口酒水为主。
二、市场分析目前,中国的进口酒水市场规模逐年扩大,国内消费者对于进口酒水的需求呈现出不断增长的趋势。
但是,酒水行业的市场竞争较为激烈,既有知名品牌的竞争,也有同类产品的替代竞争。
针对这些市场竞争,我们将从以下几个方面开展策略:•选择高品质进口酒水,提供区别于同类产品的品质保障。
•进行合理的定价策略,以争取更多的市场份额,而不是追求过高的价格竞争。
•采用多元化市场营销策略,通过社交媒体、线上线下媒体宣传等方式,创造品牌知名度。
三、经营模式本项目主要采用零售和批发的经营模式,我们将通过线上线下的多种营销模式,如电商平台、实体店营销等,向消费者提供一站式购买进口酒水的服务。
此外,我们还会与众多的商家建立合作关系,将进口酒水批量销售给商家。
四、运营策略在运营策略方面,我们将从以下几个方面入手:•物流配送方面,我们计划从各个方面进行优化,在保证到货时间的同时,尽可能的降低运营成本。
•客户服务方面,我们将建立相应的客服团队和客户服务机制,并在各大社交媒体平台上开设接受客户咨询的账户,提供24小时多渠道的客户服务。
•支付结算方面,我们会选择合适的第三方支付平台进行合作,为客户提供多样化的支付方式。
五、财务计划根据市场前景以及本项目的经营模式和运营策略,初步估算本项目的投资金额为50万元。
在未来三年内,我们计划实现年销售额达到300万元,净利润达到35万元。
根据市场趋势和投资预算,我们将采用分段性投资的方式,逐步实现项目的稳健发展。
六、团队介绍本团队由来自市场营销、财务、物流等多个领域的专业人士组成,具备良好的市场营销意识和实践经验,同时也熟知酒水行业的市场动态。
公司定制酒商业计划书

公司定制酒商业计划书本文主要介绍了一家公司定制酒的商业计划,包括市场分析、产品定位、营销策略、财务预测等方面,以期为该公司的发展提供指导。
下面是本店铺为大家精心编写的5篇《公司定制酒商业计划书》,供大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《公司定制酒商业计划书》篇1一、市场分析随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对于酒类产品的需求越来越多样化。
传统的酒类产品已经不能满足消费者的个性化需求,而定制酒则成为了一个新兴的市场。
根据市场调查数据显示,定制酒市场规模正在以每年 20% 的速度增长,预计未来几年仍将保持快速增长的态势。
二、产品定位公司定制酒的主要定位是为消费者提供个性化、高品质的酒类产品。
我们将根据消费者的不同需求,提供各种不同口味、不同包装的定制酒,以满足消费者的个性化需求。
同时,我们还将聘请专业的酿酒师,以确保产品的品质。
三、营销策略1. 建立品牌形象:我们将通过广告、宣传活动等方式,打造公司定制酒的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。
2. 建立销售渠道:我们将通过线上、线下等多种渠道,建立起完善的销售体系,方便消费者购买。
3. 提供个性化服务:我们将提供个性化的定制服务,根据消费者的需求,提供不同口味、不同包装的定制酒。
四、财务预测我们预计公司定制酒的收入将在未来三年内快速增长。
根据市场调查和销售预测,我们预计第一年的销售额为 1000 万元,第二年为2000 万元,第三年为 3000 万元。
同时,我们也预计将产生一定的成本和费用,包括生产成本、销售费用、管理费用等。
根据预测,我们预计第一年的净利润为 200 万元,第二年为 400 万元,第三年为600 万元。
以上就是公司定制酒商业计划书的主要内容。
《公司定制酒商业计划书》篇2一、项目概述公司定制酒是一家专业提供定制酒服务的企业,为客户提供从酒品选型、包装设计到生产制作的一站式服务。
我们致力于为企业、社团、个人等提供独具特色的定制酒,满足其礼品、纪念、庆典等各种需求。
酒水类商业计划书

酒水类商业计划书商业计划书对于一家酒水类商业企业来说,是非常重要的一份文件。
以下是一个关于酒水类商业计划书的详细回答。
一、商业概述:1. 公司名称:我们的公司命名为“醉爱酒店”,旨在传达我们对于酒水行业的热爱与追求。
2. 公司目标:成为本地区最受欢迎且具潜力的酒水供应商。
3. 公司定位:提供高质量、多样化的酒水产品,以满足不同顾客的需求。
二、市场分析:1. 市场规模:根据市场调研,本地区酒水行业市场规模较大,消费者对于品质和多样性的要求也在不断提高。
2. 竞争分析:目前市场上存在一些竞争对手,他们提供类似的酒水产品。
但是,我们相信通过提供更好的品质和服务,我们能够脱颖而出。
3. 目标顾客:我们的目标顾客主要是有购买力和对于品质有要求的个人和企业。
三、产品与服务:1. 产品种类:我们提供各类酒水产品,包括啤酒、葡萄酒、烈酒等。
这些产品来自于国内外的顶级酒庄和酒厂。
2. 产品质量:我们将严格把控产品质量,确保每一款产品都符合国家标准,并且保留原始的风味。
3. 服务内容:我们提供独特的产品品鉴和推荐服务,以帮助顾客找到最适合自己口味的酒水。
四、市场推广:1. 品牌宣传:我们将通过品牌广告、线上线下推广等方式,提高我们的品牌知名度和美誉度。
2. 社交媒体:我们将与各大社交媒体平台合作,通过发布内容和互动活动来吸引和留住顾客。
3. 合作伙伴:我们将与当地的酒店、餐厅等企业建立合作伙伴关系,共同推广我们的产品。
五、财务规划:1. 初始投资:我们需要进行酒水采购、设备购置等投资,初始投资金额为X万元。
2. 预计盈利:根据市场调研和预测,我们预计在第一年可以实现盈利,并在未来几年内稳定增长。
3. 资金来源:我们计划通过银行贷款、个人投资等方式来筹集资金。
六、风险评估:1. 市场风险:酒水行业市场竞争激烈,如果不能提供具有竞争力的产品和服务,可能面临市场份额下降的风险。
2. 法律风险:酒水行业涉及到法律法规较多,我们需要遵守相关的法律和规定,以避免可能的法律纠纷。
创业白酒的商业计划书

创业白酒的商业计划书一、商业简介本商业计划书所要介绍的是一家创业白酒公司的商业计划。
本公司将专注于生产高端白酒产品,以满足不同消费者群体的需求。
公司将注重产品品质和品牌建设,以打造具有竞争力的白酒品牌。
二、市场分析1.市场规模中国白酒市场具有巨大的发展潜力,据数据显示,中国白酒市场规模已经超过2000亿元人民币,而且仍然保持着较快的增长速度。
同时,消费者对于高端白酒的需求也在不断增加,市场潜力巨大。
2.市场需求随着中国经济的快速发展,消费者的消费观念也在不断改变,他们对于白酒的品质和口味有着更高的要求。
因此,对于高端白酒的需求也在逐渐增加。
3.市场竞争目前中国白酒市场的竞争非常激烈,白酒品牌众多,竞争压力较大。
但是,高端白酒市场相对较小,且品牌稀缺,因此只要能够生产出高质量的酒品,便能在市场上占据一席之地。
三、产品定位本公司将主打的是高端白酒产品,注重传统工艺和品质。
产品将采用优质的原料以及精湛的酿造工艺,确保产品口感纯正,口感醇厚。
四、市场营销策略1.产品推广本公司将通过各种途径进行产品推广,包括市场广告宣传、网络推广、线下活动和合作推广等方式,以提高产品的知名度和曝光度。
2.渠道拓展本公司将通过与各大销售渠道合作,拓展销售渠道,将产品销售到更广泛的消费者群体之中。
3.品牌建设本公司将致力于打造具有品牌特色和品牌影响力的白酒品牌,通过产品品质和服务来提升品牌价值。
五、财务规划本公司将注重财务规划,制定合理的资金运作计划,以确保公司的运转顺利。
同时,本公司将定期进行财务评估,及时了解公司财务状况,做好资金管理。
六、风险与对策本公司将设立专门的风险管理团队,定期进行风险评估和应对策略制定,以降低风险带来的影响。
七、总结本公司将以高品质的产品和服务为消费者提供最优质的白酒产品,努力打造具有国际竞争力的白酒品牌。
通过不断创新和卓越的品质,实现公司的长期发展目标。
酒行业的创业计划书模板

酒行业的创业计划书模板第一部分:公司简介1. 公司名称:XXX酒业有限公司2. 公司使命:通过提供高品质的酒类产品,帮助消费者享受美好的生活。
3. 公司愿景:成为行业内领先的酒类生产商,赢得消费者的信任和认可。
4. 公司背景:XXX酒业有限公司成立于20XX年,总部设在XX市。
公司主要经营酒类产品的生产和销售,产品涵盖白酒、红酒、啤酒等多个品类。
第二部分:市场分析1. 行业概况:当前,我国酒类市场正处于快速发展阶段,消费者对于品质和口感的要求不断提升。
随着生活水平的提高,人们对于酒类产品的消费需求也在不断增加。
2. 竞争分析:当前,市场上已经存在众多酒类生产商,竞争激烈。
不过,由于市场需求大,还有着较大的发展空间。
3. 消费者分析:消费者群体广泛,包括年轻人、中年人和老年人等。
他们对于酒类产品的要求各有不同,需要我们提供多样化的产品。
第三部分:产品与服务1. 产品介绍:我们主要生产高品质的酒类产品,包括白酒、红酒、啤酒等多个品类。
产品口感浓郁,质量优良,深受消费者喜爱。
2. 服务理念:我们一直秉承“诚信、质量、服务”的理念,以客户满意度为导向,不断提升产品质量和服务水平。
第四部分:市场营销1. 定位策略:我们的产品主要定位于中高档消费者群体,追求品质生活、对酒类产品有着较高需求的消费者。
2. 推广策略:我们将通过线上线下结合的方式进行推广,包括广告投放、促销活动等,提升品牌知名度和影响力。
3. 销售渠道:我们将与各大超市、酒类专卖店等合作,建立稳定的销售渠道,确保产品销售顺畅。
第五部分:运营管理1. 生产管理:我们将建立完善的生产管理体系,加强生产工艺控制和质量管理,确保产品质量稳定。
2. 人力资源管理:我们将注重员工培训和团队建设,建立良好的企业文化,激发员工的工作激情和创造力。
3. 财务管理:我们将建立健全的财务管理制度,严格控制成本,提高效益,确保公司的盈利能力和可持续发展。
第六部分:风险控制1. 市场风险:市场竞争激烈,需密切关注市场动向,及时调整营销策略,降低市场风险。
肆拾玖坊商业策划书3篇

肆拾玖坊商业策划书3篇篇一《肆拾玖坊商业策划书》一、项目概述肆拾玖坊是一家具有创新理念和独特商业模式的企业。
我们致力于打造高品质的酒类产品,并通过社群运营和新零售模式,为消费者提供优质的购物体验和独特的消费文化。
二、市场分析1. 酒类市场需求持续增长,消费者对于品质和个性化的要求不断提高。
2. 传统酒类销售模式面临挑战,新零售模式具有巨大潜力。
3. 社群经济崛起,为品牌推广和消费者互动提供了新的途径。
三、产品与服务1. 提供丰富多样的高品质酒类产品,包括白酒、红酒等。
2. 注重产品品质和口感,严格把控生产环节。
3. 打造独特的品牌文化和消费体验,如举办品酒活动、文化讲座等。
四、商业模式1. 社群运营:建立活跃的社群,通过社群互动增强消费者粘性。
2. 新零售模式:线上线下融合,提供便捷的购物渠道。
3. 合伙人制度:吸引志同道合的合作伙伴,共同发展。
五、营销策略1. 社交媒体营销:利用、微博等平台进行品牌推广和产品宣传。
2. 线下活动营销:举办品鉴会、主题活动等,提升品牌知名度。
3. 会员制度:提供专属优惠和服务,增加用户忠诚度。
六、运营管理1. 建立高效的供应链管理体系,确保产品供应稳定。
2. 加强团队建设,培养专业的运营和销售人才。
3. 注重客户服务,及时处理消费者反馈。
七、财务规划1. 明确成本结构,包括生产成本、营销成本等。
2. 制定合理的收入预测和盈利目标。
3. 规划资金使用,确保企业可持续发展。
八、风险评估与应对1. 市场竞争风险:持续创新,提升产品和服务竞争力。
2. 政策风险:关注政策变化,及时调整经营策略。
3. 质量风险:严格把控产品质量,树立良好品牌形象。
九、发展规划1. 短期目标:快速拓展市场,提升品牌知名度。
2. 中期目标:优化商业模式,实现稳定盈利。
3. 长期目标:成为行业领军企业,推动酒类行业发展。
篇二《肆拾玖坊商业策划书》一、项目概述肆拾玖坊是一家以酱香白酒为核心产品,倡导新饮酒文化和社交新零售的企业。
酒厂商业计划书
酒厂商业计划书一、公司介绍我们是一家专业从事酒类生产和销售的公司,成立于2020年。
公司总部位于中国广东省,占地面积约200亩,拥有一批经验丰富的酿酒师和销售精英,致力于为顾客提供优质的酒类产品和服务。
二、市场分析中国是一个酒文化源远流长的国家,酒类消费市场潜力巨大。
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注品质生活,对于高品质、低度数的酒类产品的需求也在逐年增长。
此外,随着国际化程度的加深,外国酒类产品也逐渐进入中国市场,行业竞争越来越激烈。
三、产品介绍我们主要生产高品质白酒和葡萄酒,采用传统工艺和天然酿造方法,致力于打造独特、口感优秀的产品。
同时,我们还提供私人定制服务,满足不同消费者的个性化需求。
四、市场定位我们的市场定位是高品质、低度数的酒类产品。
针对高端消费者以及追求品质生活的中高收入人群,营造品质、高档、健康的消费环境,满足其对生活品质的追求。
五、市场策略1. 产品品质:打造高品质、口感优秀的酒类产品,以此建立公司品牌形象。
2. 定制服务:提供私人定制服务,使消费者能够满足个性化需求。
3. 营销推广:通过各种渠道广泛宣传公司品牌,如打造在线社区、使用传统广告渠道和扩大代理商网络等。
4. 渠道拓展:开拓新的销售渠道,如进入高端餐饮和高档酒店等,增加产品的曝光度,提高销售额。
六、财务规划1.初始投资公司预计总投资额为5000万元,其中包括资本金和贷款。
其中,资本金约为2000万元,贷款另外约为3000万元。
2. 收益预期公司预计未来五年内年销售额将逐年增长,达到每年5亿元人民币以上。
以此计算,公司预计每年可获得净利润为1000万元左右。
3. 资金来源公司将通过股份融资和银行贷款两种途径筹集资金。
同时,公司的净利润将一部分用于再投资和股东分红。
4. 其他财务规划公司将优化成本结构,提高盈利能力,同时也会关注企业社会责任,致力于推广健康、环保的酒类消费理念。
七、总结本商业计划书重点介绍了公司的产品定位、市场策略和财务方案,希望能为潜在投资人提供一个详细的了解我们公司的机会。
酒厂商业计划书
酒厂商业计划书商业计划书一、背景介绍酒厂是指专门从事酿造和销售各种类型酒类产品的企业。
酒类市场是一个庞大且不断增长的市场,在全球范围内都有巨大的潜力。
本商业计划书将详细介绍一家酒厂的商业计划,包括市场分析、竞争对手分析、产品定位以及销售策略等内容。
二、市场分析1. 酒类市场概况酒类市场在全球范围内具有广阔的市场前景。
根据市场研究数据显示,消费者对于高质量、独特口感的酒类产品需求逐渐增长。
同时,随着人们生活水平的提高,对于品质和体验的追求也推动了酒类市场的发展。
2. 目标市场分析本酒厂将主要面向成人消费者群体,年龄在25岁及以上,具有一定的经济实力和对品质生活的追求。
根据市场调研数据,该消费群体在过去几年内呈现稳定增长的趋势。
三、竞争对手分析1. 主要竞争对手在酒类市场中,存在着许多竞争对手。
其中包括国内外知名品牌以及一些地方性酒厂。
这些竞争对手凭借着品牌的知名度和市场占有率,构建了自己的销售网络和消费者信任度。
2. 竞争优势为了在激烈的市场竞争中取得优势,本酒厂将注重以下几个方面的竞争优势:- 独特的酿造工艺:通过创新酿造工艺,打造出独特口感和高品质的产品。
- 品牌营销:通过品牌推广和营销活动,提高品牌知名度和消费者认可度。
- 销售渠道:建立多种销售渠道,包括线上销售和线下门店销售,满足不同消费者的需求。
四、产品定位基于市场需求和竞争对手分析,本酒厂将定位为高端酒类产品提供商。
通过独特的酿造工艺和精选的原料,生产出口感独特、品质卓越的酒类产品。
同时,我们将注重产品包装和品牌形象的塑造,进一步提升产品的附加值和消费者认可度。
五、销售策略1. 多渠道销售本酒厂将采取多渠道销售策略,包括线上销售和线下门店销售。
线上销售可以通过电商平台和官方网站进行,借助互联网的力量拓展消费者群体。
同时,在重点地区设立线下门店,提供实体店面体验和品鉴服务。
2. 品牌推广品牌推广是销售策略中至关重要的一环。
本酒厂将通过媒体广告、社交媒体、赞助活动等多种方式,提升品牌知名度和消费者的认可度。
酒业公司syb创业计划书
酒业公司syb创业计划书一、项目概述SYB是一家致力于生产和销售高质量酒类产品的公司。
我们专注于提供精品红酒、白酒、啤酒和其他烈酒,并致力于通过独特的酿造和营销策略,建立起品牌知名度和客户忠诚度。
SYB的产品将以高质量、独特口味和独特包装为特点,追求客户的满意和信赖。
SYB公司将在市场上推出创新的产品线,包括精品红酒系列、精品白酒系列、精品啤酒系列、独特烈酒系列等。
我们将注重产品品质、包装设计、渠道拓展、市场推广等方面,力求打造一个全新的酒类品牌。
二、市场分析1. 酒类市场潜力中国酒类市场庞大,消费需求稳定增长。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对酒类产品的需求也在不断增加。
酒类产品受到广泛的消费者喜爱,市场潜力巨大。
2. 品牌竞争酒类市场竞争激烈,各大品牌争相推出新品,争夺市场份额。
然而,市场上酒类产品种类繁多,品质参差不齐,消费者在选择之时往往感到困惑。
SYB公司将以高品质、独特口味、独特包装等优势,突出自身特点,争取在市场上脱颖而出。
3. 目标客户群体SYB公司的目标客户群体主要包括高端消费者、年轻人、商务人士等。
我们将通过不同渠道的营销宣传,吸引各类消费者的注目,扩大市场占有率。
三、产品定位SYB公司产品主要定位于高端市场,提供高品质、独特口味的酒类产品。
我们将以精品红酒、白酒、啤酒等产品为主,打造自己的品牌形象,争取成为消费者心目中的首选品牌。
1. 精品红酒SYB公司将推出一系列精品红酒,精心挑选葡萄品种,采用传统的酿造工艺,打造出口感醇厚、口感细腻的红酒产品。
2. 精品白酒SYB公司将推出一系列精品白酒,采用高品质的原料,结合先进的酿造技术,打造出口感绵柔、香气浓郁的白酒产品。
3. 精品啤酒SYB公司将推出一系列精品啤酒,采用新鲜的麦芽、啤酒花等原料,经过精心酿造而成。
我们将注重啤酒的口感、香味,打造独特的啤酒产品,吸引年轻消费者的喜爱。
4. 独特烈酒SYB公司将推出一系列独特烈酒,采用珍贵的原料和特殊的酿造工艺,打造出口感强烈、香气浓郁的烈酒产品。
酒类行业商业计划书
酒类行业商业计划书一、项目背景与概述酒类行业一直是一个充满商机的领域,可以说是一个传统行业,同时也是一个发展潜力巨大的市场。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对于品质优良的酒类产品需求不断增加。
本商业计划书旨在探讨酒类行业的商机,并提出一套可行的商业计划,以期在市场中获得成功。
本项目计划在中国上海成立一家专注于高端酒类产品的销售和推广的公司,以满足高端消费者的需求。
二、市场分析1. 酒类行业市场情况当前,中国酒类市场呈现出多样化的发展趋势。
高端酒类产品需求量不断增加,消费者对于品质和口感的要求也越来越高。
同时,随着年轻人对于健康的追求,低度酒类产品的市场也在稳步增长。
因此,在这样一个市场背景下,我们有理由相信,专注于高端酒类产品的销售和推广是一个有潜力的商业机会。
2. 竞争对手分析在酒类行业中,竞争对手众多,但是在高端酒类市场上,市场份额相对较少。
目前,市场上高端酒类产品的销售主要集中在一些知名品牌,如法国的路易·拉格朗日、苏格兰的格兰菲迪等。
然而,尽管这些品牌在市场中占据一席之地,但我们相信,通过提供更优质的产品和服务,结合独特的推广方式,我们有能力在市场竞争中脱颖而出。
三、产品定位和市场策略1. 产品定位我们计划推出一系列高端的酒类产品,包括葡萄酒、威士忌等。
我们将注重产品的品质和独特性,力求给消费者带来独特的口感和体验。
我们将与国内外优秀的酿酒师和品牌合作,确保产品的品质达到最高水平,以满足高端消费者的需求。
2. 市场策略为了打开市场,我们计划采取以下策略:(1)与高端餐饮企业合作,将产品引入他们的酒单中,提供专业的服务和推广;(2)在高端商业区开设体验店,通过举办品鉴活动吸引目标消费群体;(3)利用社交媒体等新媒体平台进行在线推广,与消费者进行互动。
四、运营模式和销售策略1. 运营模式我们将采用直营的运营模式,以确保产品质量和服务质量的稳定。
同时,我们将注重人力资源的培养,提高员工的专业素养和服务意识,为客户提供优质的购买和售后体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
目录第一章引言 (2)一、公司简介及经营模式 (2)第二章发展规划 (2)第三章经营理念 (3)一、市场定位 (4)二、商业运作中突出的利益点 (4)三、产品特性 (5)四、产品线的规划与消费市场的对接 (5)五、服务 (5)第四章行业市场环境 (6)一、市场环境 (6)二、行业未来发展趋势 (7)第五章营销计划与目标 (8)一、销售区域 (8)二、市场运作方式 (8)三、渠道 (8)四、销售目标 (8)第六章促销和市场渗透 (8)一、主要促销方式 (8)二、关系营销 (8)三、口碑促销 (8)四、联合促销 (8)第七章公司管理团队 (9)一、机构设置 (9)二、经营团队 (10)三、外部支持 (10)第八章风险分析 (11)第九章财务预算 (11)一、销售背景 (11)二、销售预算 (11)三、成本预算 (12)四、营业费用及管理费用预算 (12)五、利润预算 (13)第十章融资计划 (14)第十一章项目经济效益 (16)第一章引言一、公司简介及经营模式河北东辉集团是一家具有独立法人资格的民营企业,主要股东及管理者具有多年的房地产投资经验,下设河北东辉房地产开发有限公司、河北小背篓酒业有限公司、河北东辉电力工程有限公司、河北鸿浩矿业有限公司等几家子公司。
公司人力资源充足。
拥有一支高效的管理团队,公司大专以上学历员工占员工总数的95%以上。
公司在管理中严格贯彻“以人为本”的原则,不断完善自身的不足之处,总结出自已独特的经营模式及发展之道。
同时,公司始终本着信达天下,诚就辉煌的精神,在企业发展的道路上大踏步的前进!为了拓宽经营渠道,提升经营业绩,降低经营风险,经协商争取,本公司于2009年6月收购河北小背篓酒业有限公司,开拓本集团在酒业的发展业务。
河北小背篓酒业有限公司2000年三月二十一日在河北省沧州市海兴县工商局注册成立(注册号:,注册资本300万元人民币,办公场所:沧州市海兴县海信路),经营范围:白酒制造。
第二章发展规划河北小背篓酒业有限公司目前销售自有品牌"老管家酒"系列产品,总体说来,经营尚处于起步阶段。
在中国的餐饮业里,"酒文化"具有历史悠久的传统文化,小背篓酒业是要在这文化中做足"酒"文章。
我们产品所使用的技术来自四川水井坊,酒体配方源自"水井坊",特聘"水井坊"的高级调酒师熊友其先生亲自调制,"管家酒"可与"水井坊"相媲美。
"管家"酒的包装来自景德镇专业厂家,其工艺采用全国最先进的"郎窑红"、"窑变"及"结晶釉",在世界酒界尚属首创,其高档程度令人叹为观止。
使"管家酒"在发掘、传承江西酒文化的同时,与景德镇悠久的瓷文化有机地结合在一起,使"管家"这个品牌蕴涵着更加深刻的江西文化精髓;加上独具匠心的精美包装,确保凝集浓浓江西情怀的"管家"酒有高起点、高品味与高品质。
我们在对行业市场进行了客观审视和对自身资源进行优化整合之后,河北小背篓酒业有限公司为自身制定了具有挑战性又符合实际的战略发展目标:1)2010年度销售目标3000万元人民币;2)市场拓展覆盖至石家庄市各个区、镇市场;3)建立健全4个网络平台,向河北全省市场挺进;4)每年的市场占有率以30%的速度增长;目前,我们的产品处于起步阶段。
我们计划按着这种产品继续扩大我们的产品市场覆盖面,发展项目包括;建立商品配送及仓储中心、区域分销中心、销售网点。
在延伸经营范围过程中,主要的关键因素是新酒厂的厂址选择和建设。
目前,河北小背篓酒业有限公司的生产地址位于河北沧州市海兴县,为了更好的迎合公司日后的发展战略,经董事会商讨后决定,建立新酒厂,地址位于石家庄市赞皇县的工业开发区,根据初期调研,生产需要和建设规划,新酒厂占地约40亩。
第三章经营理念我们的经营是独一无二的,我们提供渠道开发支持,对终端网点的开发,根据需要,我们将派业务代表协助经销商做好终端网点的开发和维护及市场促销与宣传工作。
分销渠道的开发,我们的业务代表将协助经销商搞好分销网络的建设的维护工作,严格执行公司的市场政策,确保分销渠道的畅通无阻。
市场管理支持,我们的业务代表在开发市场的同时,将协助经销商做好销售、市场方面的规范管理工作。
1、建立市场监察机构,加强对市场冲货、低价倾销等不良经营行为的打击,以维护各区域市场的正常动作和经销商的利益。
2、定期进行市场信息和各种销售情况的收集和分析,帮助经销商做好经营方面的计划和管理,建立自己独特的品牌形象.3、建立与合作伙伴间的制度性沟通机制,迅速掌握市场的第一手资料,听取合作伙伴的合理化建议和意见。
在总体品牌营销战略的基础上,针对不同的市场制定符合当地市场的整合营销方案。
我们提供销售奖励支持对于经销"管家"酒系列产品的经销商,除了给予上述支持外,还将根据经销商的合作状况和实际销售业绩,按季、年度给予适当的销售奖励。
另外,"管家"二字已被全国人民所认知,更使河北人倍感亲切,我们坚信"管家"酒系列产品将快速进入市场,并得消费者的认同和喜欢。
一、市场定位1)礼品型(高档酒)政府官员(接待、宴请、送礼)2)高档型拥有相当高收水平的、有一定鉴赏能力的(送礼、佐餐);3)中档型对酒水品质有着高要求,同样有收入水平的社会中坚力量(佐餐、聚会)4)低档型对价位较敏感,要求品质的普通消费者(佐餐、聚会、送礼、宴请等)二、商业运作中突出的利益点在我们对管家品牌进行整合传播过程中,我们会分阶段的推出主打品牌概念,扩大品牌知名度及美誉度。
(见下图)忠诚团结市场导入期进取上进市场培育期永恒创新市场成长期真挚与时俱进市场成熟期三、产品特性“管家酒”系列产品具有很强的地域文化特色,产品商标注册为“老管家”更加赋予了该产品深厚的文化内涵。
它的酒体来自四川水井坊,勾兑师中国白酒国粹“水井坊”酒体的设计者高级勾兑师熊友其先生,“管家”酒可与水井坊相媲美,所以“管家”酒的品质可以得到充分的保证,在瓶型设计和外包装上采用了最新现代工艺,瓶体采用高档瓷瓶,依托于中国瓷都景德镇的悠久瓷文化,专业的酒瓶生产技术,特别是瓶体的表面图案,采用人工手绘制成,具有很高的鉴赏价值和收藏价值。
在中国用瓷瓶装酒已有多年,但真正能做到使酒文化和瓷文化有机结合的尚无一例,如今我们自豪地宣称我们做到了。
“管家”酒是名酒、名瓷、名家有机结合的产物,“小背篓酒业”卖的不仅仅是酒,更依托于赣文化的丰富内涵。
小背篓酒业将倾尽全力把“管家”酒打造成为河北第一酒,河北第一文化酒。
四、产品线的规划与消费市场的对接以不同档次的产品对接不同的消费渠道1)高档礼品酒由公司直接供给政府机关2)高档管家酒A类高档消费酒店3)中档管家酒B类消费档次酒店4)低档管家酒C类消费酒店、细分后的零售点五、服务“管家”酒有其优良的酒质,顶级的包装,深刻的文化内涵这远远不够,还必须有最好的服务产品才能走向市场,走向成功。
新品牌上市,能否很快直达终端,到达消费者手中,取决于我们是否有良好的品牌推广方案,能否很快找到有实力有网络的代理商,代理商能否很快认可我们的产品,又取决于我们能否给他们提供最好的服务,解决他们的后顾之忧。
经销商担心的问题有三:1)产品是否卖得出去,卖不出去怎么办;2)产品能否给他带来利润,怎样才能赚钱;3)广告支持怎样,市场维护措施有没有。
基于以上三点,我们制定了相应的服务措施,把经销商的经营风险降低至最低限度:①派业务骨干协同经销商调查目标市场针对市场的实际情况给代理确定符合当地市场的产品结构,同代理商一道制定符合当地市场情况的营销方案,并投入相应比例的经费用于方案的实施,根据各地市场不同特点,对媒体加以整合,确保品牌的提升和产品概念的准确诉求,指导代理商做好终端网点,分销网络的开发和维护及市场促销与宣传工作,承诺经销商可退换货使他们以零风险加盟“管家酒”大家庭。
②由于做好了市场调查,合理整合产品结构制定合理市场价格,确保代理商销售我们产品的利润达到20%左右,同时有年终完成任务返利。
③在业务骨干开发市场的同时,将协助代理商做好市场的规范管理工作,建立市场督察机构,加大对市场冲货、低价倾销等不良经营行为进行打击的力度。
总的来讲,我们能够取得良好业绩的保证是源于与经销商的坦诚合作,所谓的“互惠互利”。
在经销商利用自身资源做市场的同时,由小背篓酒业营销人员组成一个强大“助销系统”帮助经销商规避风险,与他们共同成长。
第四章行业市场环境一、市场环境需求总量减少,买方市场形成。
1997年以后,中国白酒业呈现两大显著特征:一是产销量下降;二是市场竞争进一步加剧,平均价格下降,企业效益出现滑坡。
据有关方面统计,我国白酒工业90年代以来的产量分别为:1993年594万吨,1994年653万吨,1995年798万吨,1996年802万吨,1997年708万吨,1998年584万吨,1999年502万吨。
从以上数据可以清楚地看出,1997年前的5年间,全国白酒产量增加了100万吨,我国白酒工业的产量1997年达到高峰,1997年以后全国白酒生产开始出现负增长。
从市场占有率来看,名优白酒仍占绝对优势。
据全国商业信息中心对全国大商场的市场检测,2002年3 月份,白酒市场占有率的排序是:茅台酒为15.2% ,五粮液酒为18.8% ,剑南春酒为10.4% ,古井贡酒为8.5%,郎酒为5.8%,沪州老窑酒为6.7%,红星二锅头酒为5.4%,泰山特曲酒为5.2%,酒鬼酒为2.7%,全兴大曲酒为2.5%,其他酒为18.8% 。
近年来,还涌现出一批物美价廉、深受广大城乡消费者喜欢的大众化优质白酒,除上面提到的红星二锅头酒外,还有黑龙江省的北大荒酒、山东省的景芝白干酒、安徽省的高炉特曲酒和种子玉液酒、江苏省的高沟特液酒、湖北省的石花大曲酒、天津市的特制佳酿酒。
这些优质白酒在市场上均占有一定的份额。
从白酒企业结构来看,形成了规模化、集团化的雏形。
涌现出一批生产规模大、产品市场覆盖面广、经济效益好的企业和集团公司。
据统计,2001年实现利润在2亿元以上的有∶四川五粮液集团为10.08亿元,湘酒鬼3.82亿元,四川全兴酒厂为3.26亿元,贵州茅台酒厂(集团)有限公司3.01亿元,四川剑南春集团有限责任公司为2.71亿元。
当前,白酒行业的发展存在著一些不可忽视的困难和问题。
主要表现在:一是,我国的白酒市场已趋饱和,市场竞争甚为激烈,许多中小企业产品销售不畅,甚至没有销路,使企业开工不足,甚至停产倒闭,许多职工下岗待业,已成为一些地区和企业的困难之一,必须引起高度重视。