旅游管理专业课程体系改革探索
握技术， 实习课管理技能很少得到训练 ；４ 选修课和拓展知识 （）
课所占比重低 ， 只有总学时的 ５ ％左右 ； 选修课带有较强的旅游 专业色彩 ， 拓展课严重不足 ， 不能有效达到拓展学生知识层面 的作用等。因此 ， 旅游管理专业课程体系改革势在必行。
游高等教育的迅速发展。 ２ ０ 到 ｏ ７年末 ， 全国已拥有高等旅游院
２ｏ ｏ ９年第 ２ ２期 总第６ ０期
经济研究导刊
Ｅ Ｃ０Ｎ ０ＭＩ ＥＳ Ｃ Ｒ ＥＡＲ ＣＨ ＧＵＩ ＤＥ
Ｎ０２ ２ ０ ．２． Ｏ ９ Ｓ ｒ ｌ ．０ ｅｉ ６ ａ Ｎｏ
旅游管理专业课程体 系改革探索
谢 莉
（ 嘉应学院 地理科学与旅游学 院， 广东 梅州 ５ ４ １ ） １ ０ ５
中 图分 类号 ： ６ ２１ Ｇ ４． 文 献标 志码 ： Ａ 文 章 编 号 ：６ ３ ２ ｌ （ ０９ ２— ２７ ０ ｌ７ — ９ ｘ ２ ０ ）２ ０ ０ — ２
一
、
旅游 管理 专业课 程体 系现状 及存在 问题
较低 ， 课程前后次序安排不合理 ；３在公共课 、 （） 专业课 、 选修课
在着若干 问题 ： １ 课程体 系呈现 出“ （） 大而 全 、 小而 全” 特 的 点， 导致许多课程 在内容上 出现大量重复 ， 学生 和教师无所 适从 ； 教学内容陈旧过时 ， 与旅游管理实际需要差距较大 ， 实 用性不强 ；２ 课程体系缺乏整体优化 ， （） 任意选修课所 占比重
收 稿 日期 ：０ ９ Ｏ — ９ ２０ 一 ３ １
先要具有 可持续发展 的思想 、 意识和 能力 ， 而旅游教育是灌 输这种思想观念 、 培养这种能力的重要渠道 。 因此 ， 教学内容
的选 择 ， 程 的 设 置 、 材 的 编 写 要 有 利 于 培 养 学 生 的科 学 课 教
信息 系统技 术 、 导游 、 心理学 、 地理 、 服务 、 文化 民俗 、 生态环
境、 会展等 。目前大多数高校旅游管理专业现行的课 程体 系
一
般都 是参照 １９ ９ ８年教育部对 普通高等 院校 专业 目录中 ，
对旅游管理专业的业务培养 目标的规定而设 计的 ， 基本上体
态度 、 创新精 神 、 环境 伦理 、 可持续发 展观念及其 实施能力 ，
现 了国家教育部对旅游管理专 业的要求 ， 但在运行过程 中存
二、 旅游 管理 专业 课程体 系的改革 原则
课 程改革是各 国教育发展 和改革 的一项 系统而复杂 的
工程 。它是一个 国家和 民族学校体制 、 教学模式 和评价程序
的规范性整合的指示器 ， 是高等教 育改革 的核心＿ 适应中国 引 。 国情又适 应时代发 展要求 的旅 游管理专业 课程体系改革应 遵循一定 的原则 ，而且这种原则应符合 ２ 世纪课程体系和 １ 教学 内容改革的总体 走向。 １ ． 可持续发展 的原则。 科教兴 国和可持续发展 ， 中国政 是 府 当前和未来所要实施 的两大战略 ， 对推动中国高等教育的
并能将这些 自觉地贯穿于他们未来 的教学实践 中， 从而提高 旅游全行业可持续发展的意识和能力 。 ２创新性 原则 。课程体系改革是一个需要长期研究和实 ． 践 的过程 ， 不可能一蹴而就 ， 课程体系必须在继承的基础上求
得发展 ， 在原有的基础上推陈出新 。 以知识经济为重要特征的
基金项 目： 嘉应学院“ 新世 纪教 育教 学改革工程” 目（７ ０ — ３ 项 ０—２ ０ ）
作者简介： 谢莉（９ ５ ）女， １６ 一 ， 湖南益 阳人 ， 副教授 ， 硕士 ， 从事旅游地理和区域 经济研 究。
一
２ ７ 一 Ｏ
２ 世纪， 要大量不 同层 次和不同类 型创新人才 ， ｌ 需 培养具有
摘
要： 通过对 高校旅 游管理专业课程体 系设置 的现状分析 ， 出了具体的课程体 系改革原则 ， 提 在此原 则下， 特就
高等教育旅游管理专业课 程体 系的整体优化 、 课程设 置、 实践性教学环节等几方 面的改革进行探讨 ， 出调整培 养 目 提
标， 力求教 学内容与 实际需要 的统一 ； 在课程体 系整体优 化的前提 下， 注重旅 游专业理论 的系统化 ； 程设置以传统课 课 程 为依托 ， 按照市场需求进行有效扩展 ； 倡导 实践 、 重视素质 ， 强实践性教 学环节。 加 关键词 ： 旅游管理专业； 课程体 系； 改革
况 的统计分析 ， 管理类课程 高居榜首 ， 课程数量达 ｌ １ ４ 门次 ； 居 于第二位的课程是经济学 ， 课程数量达到 ６ ８门次。除此之
外 ，其他开设门数超过 ｌ ０门次 的课程类型 由高到低排列依 次为： 统计会计 、 旅游法规 、 规划Hale Waihona Puke 计 、 市场 营销 、 外语课程 、
发展将起到不可估量 的作用 。实施旅游可持续发展战略 ， 首
和实践环节的教学计划中， 对于课程见习和服务技能课 的安排
非常模糊， 实践 教学 课 明 显 不足 ， 服务 技 能 课 不能 做 到 熟 练 掌
中 国大陆 的旅 游院校起步 于 １ ７ 的南 京旅游学校 ， ９ ８年 １７ ９９年上海旅游高等专科学校诞生 ， 继而在 ２ 世纪 ９ 年代初 ０ ０ 便迎来 了普通高校地理系 、管理系办旅游专业的第一个高潮 ； ２ 世纪 ９ 年代 中期又出现了普通高校历史系 、外语 系办旅游 ０ ０ 专业的第二个高潮 。普通高校办旅游专业的两次高潮的来临 ， 顺应了中国旅游业蓬勃发展的理性要求 和召唤 ， 促进 ｊ中国旅
校及开设旅游系（ 专业 ） 的普通高等院校所 ７ ０ ， ７ 所 比上年增加 ８ ， 所 在校生 ３ ． 万人 ， ９４ ７ 比上年增加 ２ ７万人ｌ而且呈现出明 ． ３ ｌ Ｊ ， 显发展的趋势。 在现有旅游高校 中已经形成了专科 、 本科 、 硕士 生、 博士生和博士后五个层次的完整旅游专 门人才培养体系。 根据 中国开设旅游专业的 ６ ９所高等 院校 的课程设置情
应用型本科院校旅游管理专业课程体系研究
应用型本科院校旅游管理专业课程体系研究随着旅游业的不断发展，旅游管理专业逐渐成为了高校的热门专业之一。
应用型本科院校旅游管理专业旨在培养学生具备旅游管理能力和素质，掌握现代旅游业的管理理论和实践技能。
本文将对应用型本科院校旅游管理专业的课程体系进行研究，探讨其课程设置和教学特点，以期为该专业的发展提供一定的参考。
一、课程设置应用型本科院校旅游管理专业的课程设置通常包括旅游管理基础课程、专业核心课程、实践教学环节和选修课程等。
旅游管理基础课程主要包括旅游概论、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学等内容，旨在帮助学生建立对旅游业的基本认识和理解。
专业核心课程则包括旅游企业管理、旅游市场营销、旅游景区开发与管理、旅游规划与设计等内容，旨在培养学生具备从事旅游管理工作所需的专业知识和技能。
实践教学环节通常包括实习、实训和毕业设计等环节，旨在帮助学生将理论知识与实际工作相结合，提升其实际操作能力和解决问题的能力。
选修课程则为学生提供了更多的选择空间，可根据个人兴趣和职业发展方向选择相关课程进行学习。
二、课程特点1. 实用性强应用型本科院校旅游管理专业的课程设置以实用性为主要特点，注重培养学生解决实际问题的能力。
在专业核心课程中，涵盖了旅游企业管理、营销策划、服务管理等实用性强的内容，使学生能够在毕业后迅速适应和应对工作中的挑战。
实践教学环节的设置也进一步加强了学生的实际操作能力和解决问题的能力，使其具备了较强的职业素养和综合素质。
2. 教学方法多样在教学方法上，应用型本科院校旅游管理专业注重理论联系实际，注重培养学生的动手能力和实践操作能力。
课程教学中通常采用案例分析、实地考察、模拟经营等多种教学方法，使学生能够在实际操作中掌握知识和技能，提升其综合素质和竞争力。
3. 与行业联系紧密旅游业的特点决定了旅游管理专业的课程设置需要与行业联系紧密，紧跟行业发展的步伐，及时调整课程内容。
应用型本科院校旅游管理专业通常会与当地的旅游企业和景区合作，开展一系列相关活动，如实习实训、双向选修课程、行业讲座等，使学生能够及时掌握到行业最新的动态和趋势，增强了实践操作能力和解决问题的能力。
旅游管理专业课程改革与创新
旅游管理专业课程改革与创新近年来，随着我国旅游业的快速发展，旅游管理专业人才培养的重要性日益凸显。
然而，当前的旅游管理专业课程设置却存在一定程度的滞后性，难以满足旅游业发展的实际需求。
为了更好地适应市场需求，培养具备创新精神和实践能力的旅游管理专业人才，有必要对旅游管理专业课程进行改革与创新。
一、课程改革与创新的目标1.提高学生的综合素质：注重培养学生的人文素养、科学精神、创新能力和实践能力，使学生在专业领域具备较高的竞争力。
2.强化实践教学：加大实践教学环节的比重，培养学生具备较强的实际操作能力和应变能力，满足旅游业对应用型人才的需求。
3.拓展国际视野：加强国际交流与合作，让学生了解全球旅游业的发展动态，培养具备国际竞争力的旅游管理专业人才。
4.注重本土文化传承：结合我国旅游业的特点，加强本土文化教育，培养学生具备较强的文化素养和本土意识。
二、课程改革与创新的具体措施1.优化课程体系：调整课程设置，增加创新实践、综合素质教育等课程，减少理论课程的比重，使课程体系更加贴近实际需求。
2.强化实践教学：增加实验、实习、实训等实践教学环节，提高学生的实践操作能力。
同时，加强与企业、景区等单位的产学研合作，为学生提供更多实践机会。
3.拓展国际交流：加强与国际知名旅游院校的交流与合作，引进国外优质教育资源，开展师生互访、联合培养等合作项目。
4.融入本土文化：在课程设置中加入本土文化相关内容，让学生深入了解和传承我国优秀传统文化。
同时，鼓励学生参与本土旅游项目的策划与实施，提高他们的本土意识。
5.提升师资力量：加强师资队伍建设，引进和培养一批具有丰富实践经验和国际化视野的高水平教师。
同时，鼓励教师开展旅游管理领域的科学研究，提高教学和科研水平。
6.创新教学方法：运用现代教育技术，如在线课程、翻转课堂等，提高教学效果。
同时，倡导启发式教学，培养学生的创新思维和解决问题的能力。
三、课程改革与创新的效果评价1.学生满意度：通过问卷调查、访谈等方式，了解学生对课程改革与创新的满意度，以评估改革效果。
旅游管理专业课程体系改革探索
实习课管理技能很少得到训练 ； ④选修课和拓展
知识课 所 占比重低 ， 只有 总学 时 的 ５ ％左 右 ； 修 选 课带 有较强 的旅游专 业色 彩 ， 展课严 重 不足 ， 拓 不
和召唤， 促进了中国旅游高等教育的迅速发展． 到
收稿 日期 ：０ ８—０ ２ ２０ ８— ８
强； ②课程体系缺乏整体优化 ， 任意选修课所 占比
基金项 目： 嘉应学院“ 新世纪教育教学改革工程 ” 资助项 目（ 编号：７一 ２—０ ） Ｏ Ｏ ３． 作者简介： 谢 莉（９ ５一） 女 ， １６ ， 湖南益阳人 ， 硕士。 副教授 ， 研究方向 ： 旅游地理和 区域经济研究
数超过 ｌ ０门次的课 程类 型 由高 到低排列依 次 为 ： 统计会 计 、 游法规 、 旅 规划设计 、 市场营销 、 语课 外
程 、 息 系统 技术 、 信 导游 、 心理 学 、 地理 、 务 、 服 文化 民俗 、 生态环 境 、 展 等 Ｊ 目前 大多 数高 校旅 游 会 ．
１ 旅游管理专业 课程体 系现状 及存
２０ ０ ６年底 ， 国共有 高 、 全 中等旅游 院校 （ 括 完全 包
２０ ０６年底 ， 全国已拥有高等旅游院校及开设旅游
系（ 专业 ） 的普 通高 等院校 ７２所 ， ６ 比上 年增 加 ６ ９
所， 在校 学 生 ３ ． ｌ ， ６ １ 万 比上年增 加 １ ． ％ ， ７１ 而
的旅游 院校 和 只 开设 有 旅 游 系或 旅 游 专 业 的 院 校 ）７３所 ， 中高等院校 ７ ２所 ， １０ 其 ６ 中等职 业 学校 ９１ ４ 所 Ｊ由于我 国现行 的旅 游 管 理 专业 大 多依 ． 托原有 的历史 、 外语 、 地理 、 济等传 统学科 ， 经 课程
高职旅游管理专业课程体系的综合化和模块化改革
高职旅游管理专业课程体系的综合化和模块化改革摘要：随着我国旅游业的发展，市场对相关专业人才提出了客观要求，本文结合我院性质和学生自身素质状况等因素，从提高旅游管理专业人才的综合能力入手，分析了该专业的课程体系现状，并提出合理科学的建议，为切实提高学生的职业能力提供指导。
关键词：旅游管理；课程体系；综合化；模块化中图分类号：g42文献标识码：a文章编号：1009-0118（2013）02-0139-02职业技术应用性专门人才的培养是一项比较复杂的系统工程，学校在进行教育改革时须整体考虑、综合设计、逐步推进，其中课程体系改革无疑居于主导地位。
我院近几年在专业课程改革实践中，正在摸索基于职业岗位能力要求的综合化模块课程体系，探索职业岗位要求与专业教学计划有机结合的途径和方式，取得了一定的实践效果，为高职学生毕业后实现零距离就业打下了一定的基础。
一、课程体系的综合化和模块化简介（一）综合化课程综合化也称为课程整合，或课程一体化，其思想的产生是以“通才教育”思想作为其理论支柱的，同时也是“通才教育”得以成功实施的重要因素。
但随着近年来高等院校对实用性知识的过分追求表现出强烈的不满，以“通才模式”指导高等院校的课程综合化改革就成为我国高等教育改革的一个主要内容。
高等职业教育的目标是培养高素质的技术应用型人才，而课程综合化是实现这一目标的重要途径之一，也是适应当代科学技术发展趋势的教育内容的创新。
它将多学科之间彼此孤立、相互重复或脱节的内容有机地整合，突出课程内容的针对性与应用性，构建融会贯通、相互协调的课程体系，有利于提高学生的综合素质和能力。
通过将旅游管理专业的课程综合化，一些自然、社会、人文科学的知识，例如礼仪、人力资源管理、公共关系学等学科得到整合，并且在专业课的教学中体现整体的教育观念，课程综合化是造就人才全面发展的有效途径。
（二）模块化教学模块化是指将系统知识结构分解为相对独立的各个知识点，在每个知识点与相对应能力目标之间形成一个相对独立体系，即模块。
旅游管理专业基于工作过程的课程体系改革
旅游管理专业基于工作过程的课程体系改革余芳(岳阳职业技术学院商贸物流系，湖南岳阳414000)教育教学，睛捌璐南栅冬才培养目标与旅游市场人才需求为出发点，构建基于旅游企业职业岗位工作过程的课程体系是高职旅游管理专业专业_缝投与改革的宁心工作，是实现培养旅游业高素喷技能型专门人才的唯—途径。
鹾算词卜工J，锋t程；课程体系；反车一、高职旅游管理专业课程体系改革的必要性多年来，高职旅游管理专业课程的建设沿袭普通高等教育的“基础课+专业基础课+专业课”的课程设置模式，即使后来随着高职教育改革的步步推进，很多学校将课程体系改为“公共(人文)素质模块+专业素质模块+专业技能模块”等与职业相关的模块式课程设置模式，还是不同程竞上存在—些问题：如，课程设置与就业岗位脱节：课程内容与就业岗位的技能要求脱节；学校教育与企业教育脱节：课程与课程之间内容重复；理论教学与实践教学分开等等。
这些问题使得教育缺习双业指向性与实用性；学生缺乏学习积极性；培养出的人才缺乏职业岗位适应性。
二、高职旅游营哩专业课程体系改革的指导思想与思路根据李明月、齐炜、何勇等人提出的以能力本位(C BE)为指导进行高职旅游管理专业课程体系改革，构建以能力和市场为本位的课程体系。
紧紧围绕旅游市场人才需求、以工作j擢为导向建立课程体系与教学模式。
首先应对旅游市场人才需求进行调查分析，定位专业人才培养目标与人才培养规格。
然后在课程体系建设中，设置与岗位对接的模块，并根据职业岗位(旅行社导游、营销、计调)工作流陧确定工学单元，以工学单元重组教学内容；在教学过程中，创造真实的职业环境：在考核中，引入行业或职业标准并将职业资格证考证内容融入到项目课程中。
在教育教学中，将学生看成旅游企!幢的准员工(职!比^)进行a贸育，培养学生的岗位撩怍技能与职业综合紊质，使学生毕业后剿烦利进入旅游企业并在最短时间内适应岗位工作。
三、高职旅游管理专业课程体系改革的具体措施(一)细建校企一体的课程团队，建设工学结合的专业课程体系成立由旅行社行业协会、旅行社现场专家和专业骨干教师组成的旅游管理专业课程团队，充分发挥旅行社现场专家在课程体系建设中的指导作用，参与专业课程体系的建设与课程开发的全过程。
“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径
“1+X 证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径①许辉（江苏旅游职业学院，江苏扬州225000）一、引言为了突出重围，逐步建立“1+X 证书”制度，高职院校旅游管理专业的教师需要从课程体系的改革升级着手，探索新的发展路径，紧跟时代发展的步伐，将更多新鲜元素和时代色彩融入旅游管理专业的教学，充分发挥“1+X 证书”制度的教学辅助作用和导向作用。
课程模块的优化升级是第一步，教师需要将课程理论与实训技能操作融为一体，适当新增课程学时，科学设置职业岗位技能课程，统筹多个学段，将工作重心放在岗位技能课程学段中，积极实现以证代考，转变传统的学习效果评价模式。
除此之外，教师个人还需要注重自我提升，以较强的综合素质、丰富的教育经验为旅游管理专业学生的学习和成长助力，在专业课程教学中依托教材开发层级化教材。
确保旅游管理专业的学生能够掌握专业理论知识和核心技能，在完成学业后顺利走向不同的工作岗位，在旅游业中发光发热，实现人生理想。
二、“1+X 证书”制度的基本内容“1+X 证书”制度是一种全新的技能技术人才培养模式，以紧密融合校内职业教育和校外职业培训为主导，充分肯定了高等职业教育中职业技能证书的重要作用。
在全面落实学历证书加若干职业技能等级证书制度试点工作时，我国积极启动了“1+X 证书”制度试点工作，主动探索职业教育学分银行制度。
“1+X 证书”制度符合复合型人才的培养要求，有助于实现课证融通以及学生实践能力和理论知识学习的有机统一，着力解决了传统人才培养方案的问题，教育事业的科技化水平越来越高。
在全面推动旅游类“1+X 证书”制度试点工作时，高职院校依托中国旅游协会对对口应用型人才的培养要求精准把握市场需求脉搏，严格遵循职业教育的国际案例，在校企深度融合的过程中协作培养对口旅游人才，尝试多种旅游职业教育对策和手段。
教师会以旅游类职业技能等级证书的考试大纲和标准为参照和线索，结合不同种类、不同级别证书的考核要求及职业能力组织开展旅游管理专业教学活动。
旅游管理专业课程体系优化研究
旅游管理专业课程体系优化研究随着旅游业的快速发展和旅游市场的不断扩大，旅游管理专业的培养也日益受到关注和重视。
为了适应旅游行业的发展需求，不断提高旅游管理人才的素质和能力，优化旅游管理专业课程体系显得尤为重要。
本文将就如何优化旅游管理专业课程体系进行探讨。
一、市场需求分析在进行旅游管理专业课程体系优化之前，我们首先要对旅游行业的市场需求进行深入分析。
旅游行业具有广阔的发展前景，涉及面广且复杂，需要专业人才具备全面的知识和技能。
根据市场需求，我们可以总结出以下几个方面的要求：1. 国际化视野：旅游管理人才需要具备跨国、跨文化的视野，能够适应全球化竞争环境。
2. 跨学科知识：旅游管理涉及旅游学、管理学、经济学、社会学等多个学科，需要学生掌握相关的基础知识。
3. 实践能力：旅游行业注重实践能力，需要学生具备实际操作、解决问题的能力。
4. 创新意识：旅游行业需要不断创新和更新，需要学生具备创新意识和创业能力。
基于以上市场需求分析，我们可以对旅游管理专业课程体系进行优化，以培养适应市场需求的优秀人才。
二、课程设置优化优化旅游管理专业课程体系，需要从课程设置和课程内容两个方面进行考虑。
1. 课程设置在旅游管理专业课程设置方面，可以重点关注以下几个方向：（1）核心课程：包括旅游学导论、旅游管理学、旅游规划与开发、酒店管理学等基础课程，为学生打下扎实的理论基础。
（2）专业课程：可以根据市场需求设置相关的专业课程，如旅游市场营销、旅游项目管理、旅游法律与政策等，以提高学生的专业素养。
（3）选修课程：为了满足学生的个性化需求，可以设置一些选修课程，如旅游品牌营销、旅游区域发展等，以帮助学生深入了解自己感兴趣的领域。
2. 课程内容除了课程设置外，课程内容的优化也非常重要。
可以从以下几个方面考虑：（1）案例教学：通过案例教学，使学生能够将理论知识应用于实际问题解决中，培养学生的实践能力。
（2）实习实训：设置实习实训环节，让学生在实际工作中学习和积累经验，培养学生的实际操作能力。
智慧旅游背景下旅游管理专业教学改革研究
智慧旅游背景下旅游管理专业教学改革研究随着科技的不断进步和智慧旅游的兴起，旅游行业正经历着前所未有的变革。
在这一背景下，旅游管理专业的教学改革也势在必行。
本文将针对智慧旅游背景下旅游管理专业教学改革进行研究，探讨如何通过教学改革更好地适应这一行业的发展需求。
一、智慧旅游背景下的变革随着信息技术在旅游领域的广泛应用，智慧旅游已经成为了行业的发展趋势。
智慧旅游以互联网、大数据、人工智能等先进技术为支撑，通过智能化设备和平台为游客提供更便捷、更舒适的旅游体验，同时也为旅游企业提供了更多全新的商业模式和服务方式。
在这一背景下，旅游管理专业所面临的挑战和机遇也变得更加明显。
传统的旅游管理专业教学体系可能难以满足新时代旅游行业对于人才的需求，因此教学改革势在必行。
二、教学改革的必要性1. 与行业需求不符传统的旅游管理专业教学体系主要以管理学、经济学、市场营销等为主要内容，对智慧旅游的相关技术和应用了解较少。
而现实中，智慧旅游所需要的人才往往需要具备较强的技术素养和创新能力，传统的课程设置和教学方式难以满足这一需求。
2. 教学内容陈旧由于传统教学体系较难跟上技术的发展和行业的变化，很多教学内容已经相对陈旧，不能够完全满足当前旅游行业的发展需求。
3. 教学方式滞后传统的旅游管理专业教学多以课堂教学和书本知识为主，缺乏实践和创新训练，不能够培养学生的实际操作能力和创新意识。
针对智慧旅游背景下的变革，旅游管理专业的教学改革势在必行，以适应行业的发展需求。
1. 课程设置的更新旅游管理专业需要更新和优化课程设置，增加智慧旅游相关的课程，包括大数据分析、人工智能应用、智能导游系统等内容，使学生能够了解行业的最新发展和技术应用。
教学内容需要更加注重实践操作，提高学生的实际操作能力。
通过实践教学，使学生能够了解实际工作中的情况，培养解决问题的能力和创新意识。
3. 跨学科的融合智慧旅游涉及到多个领域的知识，因此需要进行跨学科的融合教学。
中职旅游专业课程新体系新探索
中职旅游专业课程新体系新探索摘要：目前，中职旅游管理专业的课程体系经过多年的改革措施，并已取得了一定的成效，然而，中职旅游管理专业课程体系中，依旧存在着一系列的问题，中职旅游专业应该按照以综合职业能力为本位，以科学设置课程为核心，以学生发展为出发点，在课程设计上缺乏创新教育，缺乏法律知识和道德教育，以及缺乏职业情感教育等。
本文探讨新形势下中职旅游专业课程体系，以体现现代职业教育的新理念，实现中高职教育的有机衔接，同时给学生留下个性发展的空间，为学生终身学习打下良好的基础。
关键词：中职；旅游管理；课程体系；问题；改革目前，中职旅游专业的培养目标是，培养具有较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和职业生涯发展基础，在饭店、景区、旅行社等一线工作的初中级服务人员和基层管理人员。
中职旅游管理专业的课程体系经过多年的改革措施，并已取得了一定的成效，如中职院校开始注重培养学生技能水平、重视实践教学，围绕这一目标，中职旅游专业课程体系构建必须有新思路。
然而，但随着旅游经济快速发展，中职旅游管理专业依旧存在着一系列的问题。
例如，毕业生工作后流动性大，且常发生违规等现象；目前毕业生的知识结构，满足不了旅游行业对人才质量和数量的需求；毕业生没有专长，无法适应旅游特色发展需要；这些问题都体现出中职专业教育与就业之间的依然突出的矛盾。
这些都说明了中职旅游管理专业课程体系中，依旧存在着设置不完善等一系列的问题。
1 中职旅游管理专业课程体系的现状及存在问题课程体系设置不完善是造成在校教育缺失的重要因素，本文将中职旅游专业课程体系的所存在问题总结为:课程体系同质性强，缺乏创新教育，缺乏法律知识和道德教育，以及缺乏旅职业情感教育等几个方面：1.1 中职旅游管理专业课程体系同质性强。
现在很多中职院校的旅游管理专业的课程体系设置长期依赖于传统的旅游项目和产品，多样化教育做的很欠缺，各个院校课程体系和培养目标基本一样，课程体系设置同质性强。
旅游管理专业实践教学改革探索——以韩山师范学院为例
我 国 旅 游 教 育 起 步 晚 ， 子 差 ， 期 以 来 一 直 都 是 以 底 长 引进 国外 的教 学 体系 和 教材 为 主 。 十年来 。 国的旅 游 近 我
旅 游 教 育 的 学 科 建 设 难 度 很 大 ．一 是 自 身 发 展 的 历 史 原 因 ， 是 新 学 科 发展 本 身存 在 的客 观 困 难 ． 是 产 业 二 三
手段 。 次是 对课堂理论教 学的检查 ， 能根据学生在 实习 、 其 它 见 习过 程 中 反 映 出 的 教 学 缺 陷 ，完 善 人 才 培 养 方 案 或 修 改 教学大 纲 。 次 ， 增强 校企互动 ， 再 能 了解 企 业 用 人 需 求 。 后 ． 最
能 开 展 科 研 和 服 务 地 方 经 济 ， “ 学 研 ” 体 化 的道 路 。此 走 产 一 外 ， 可 以为 酒 店 、 行 社 等 企 业 提 供 阶 段 性 的 人 力 资 源 补 还 旅 充 ， 低 企 业 的人 力 资 源 成 本 ； 进 企 业 管 理 水 平 的 提 高 。 降 促 韩 山师 范 学 院旅 游 管理 系 本 科见 习 、 习 、 文 写作 实 论 周 数 共 ２ 周 ， 分 共 １ 分 ， 占 总 周 数 （０ 周 ） １ ．％ ； ４ 学 ６ 约 ２８ 的 １ ５ 占总 学 分 数 （６ 学 分 ） １％。可 见 ， 践教 学 在 整 个 教 １２ 的 ０ 实 学 过 程 中 占 有 重 要 的 地 位 ； 实 践 教 学 给 学 生 提 供 了 不 同
３２ 动 产 教 结 合 ． 企 联 合 ．推 校
师 ， 样 教 学效 果 将 会得 到 一定 程 度 的 提 升 。 这
３ 把 握 市 场 发 展 需 求 ， 时俱 进 。 ． ５ 与