猪场检查表
中央储备肉活畜储备质量管理现场检查表(活猪)
手机 检查内容 ★有效期内的动物防疫合格证 基地场布局平面图（标明中央储备活畜所在区域） 兽医防疫管理规定（消毒、免疫、驱虫程序、疫病控 制、无害化处理、兽药管理） 饲养管理规定（饲料饲草管理、饲养管理操作规程、 饲养管理岗位责任制、饮水管理） 生产区、管理区、与污物处理区分开 ★生产区入口设有消毒设施并有效运行 畜舍入口处设有消毒设施并有效运行 兽医人员有效资质证明 （消毒剂： 日期： ） 场地 （消毒剂： 日期： ） 日期： ） 设施和设备 （消毒剂： （消毒剂： 日期： ） （消毒剂： 日期： ） 活畜 （消毒剂： 日期： ） 抽查病死畜无害化处理记录 日期： 原因： 处理方法： ★有无违禁药物及人用药物 兽药使用记录 畜龄： 兽药： 最后用药时间： 出栏日期： ★兽药休药期执行情况 检查内容 □自购 □外购 抽查大猪预混料的批准文号： 大猪预混料中药物添加剂 添加剂名称： 药 畜龄： 用量： 物 添 全价配合饲料中药物添加剂 加 添加剂名称： 剂 畜龄： 用量： ★药物添加剂休药期执行情况 有效期内的水质检测报告，且水质应达到： 砷（≤0.2mg∕L） ∕测定值： 铅（≤0.1mg∕L） ∕测定值： 汞（≤0.01mg∕L）∕测定值： 铬（≤0.1mg∕L） ∕测定值： 预 混 料
与标准 对应条 款
文件
4.1.5
2
基地场 建设
布局 设施 人员 消毒（对 照消毒计 划抽查两 次连续的 消毒记 录） 无1
4.3.2
3
防疫
4.3.9
猪场日常管理检查监督表
泰州正大饲料有限公司猪场日常管理检查监督表
猪场：检查人：检查日期：
检查项目合格不合格备注
类别要求（√）（×）存在问题及整改意见
报表记录生产记录是否按时更新？
是否有饲料库存记录及盘点？报表是否完整、规范？
报表填报是否准确、及时？养殖档案是否建立与完善？
猪群状况
有无拉稀咳嗽异常？是否采取出措施？
是否合理分群？病猪有无打针治疗？
设备设施风扇有无损坏，通风是否合适？
饮水是否正常，设备有无损坏？
料桶有无损坏、加料是否正常？
舍温是否合适，保温炉是否正常工作？水帘及水帘池状态是否正常？
环境卫生场门口是否有垃圾、杂物？
场区是否干净，有无杂物？
饲料房有无杂物，饲料袋是否及时收集？锅炉房有无杂物？
走道、赶猪跑道、出猪台是否干净整洁？猪舍栏内卫生状况如何？
生物安全人员进场是否严格经过喷雾消毒？生产人员着装是否统一、规范？舍内有无消毒盆及规范使用？
消毒房是否干净，能否正常工作？外来车辆是否严格进行消毒？
其他事项
说明：要求技术员间每周交叉检查一次，检查务求严格、全面，并详细记录、上报检查结果。
必修课猪场常用检查工具表
必修课猪场常用检查工具表猪场常用生产检查工具表（因是表格文件，建议手机上横过来看）1.生物安全流程检查表生物安全流程检查表项目检查内容检查标准检查结果（照片为证）门卫工作检查消毒药配置登记严格按照场里制定的门卫消毒药使用流程，配置、使用、更换脚踏池、车轮消毒池、喷雾消毒桶内的毒药，及时准确登记场内人员回场登记修剪指甲、洗手消毒、登记、鞋底消毒/换鞋、体表喷雾消毒/更换场内衣服后方可通过门卫场外人员来访登记电话询问场长，场长同意并签字确认后按修剪指甲、洗手消毒、登记、鞋底消毒/换鞋、体表喷雾消毒/换防疫服流程进入办公区；如果场长不同意，则不得进场。
物品进场检查消毒登记携带物资接受检查防违禁物品进场；可进场物资（包括兽药外包装、工具器材、蔬菜等）熏蒸消毒后凭登记证到熏蒸房领取人员出场检查登记人员离场时需将经场长签字同意出门证交给门卫登记、并主动接受门卫对出场物品的检查，无疑后放行；门卫室、熏蒸室卫生每天随时打扫，始终保持整齐、清洁进生产区防疫设施检查进生产区沐浴更衣室进入生产区前人员必须在沐浴更衣室洗头洗澡更衣，地面干净、衣服鞋子摆放整齐，内外更衣室的衣服不能混在一起洗澡保湿消毒设施洗澡、保湿、洗衣机、更衣室消毒设施能够正常使用洗澡间水温以人感觉合适为宜销售装猪车辆买猪车辆在本场外勤人员监督下，在离场区3KM外地方冲洗消毒干燥后到场区门外再清洗消毒，40分钟后才能进入销售区，防疫措施检查司机不下车，司机货主如下车需换上防护服、套鞋、手套销售码头卖猪或引种猪只进场前后，都必须对销售码头进行清洗消毒人员管理除外勤人员（外勤、出纳、销售人员等），其他员工不能与货主及装猪车辆接触，外勤人员进场区前需沐浴更衣。
场长指定的上卖猪台人员需换鞋、穿防疫服、戴手套；赶猪人员从销售区返回进入生产区前需洗手消毒、洗鞋换鞋、对手套、防疫服做无害化处理；饲料饲料车辆在场区外消毒干燥后才能靠近仓库，司机不要下车熏蒸消毒新进饲料需用甲醛熏蒸或紫外线/臭氧消毒（散装料线则不需）隔离防疫措施检查新进和休假回场人员新入职人员和休假回场人员需在隔离区（办公室或生活区，各场因地制宜）隔离两天方能进入生产区。
生猪养殖场检查表
14
场区门口设有消毒池或类似设施；鸡舍门口设有消毒盆；
11 场区内有消毒泵和更衣消毒室
是□ 否□
12 有鸡舍通风设备和水帘降温设备，配备光照系统和自动饮 是□ 否□
5
序号
检查内容
检查结果
水系统
生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度齐备，制度
13 上墙
是□ 否□
14 进鸡时有动物检疫合格证明和车辆消毒证明，并保留完好 是□ 否□
引种材料是否齐全
5
良种登记卡、系谱档案卡，完善配种繁殖记录 15
档案记录 50 分
和相应的育种、制种档案 疫病防治档案；饲养方面，要建立起完整的饲 10 养日志，全面记录种畜禽饲料的入库、饲料投
喂量、饲喂次数等方面的内容；
疫病净化、及病死畜禽无害化处理情况
10
检查结果
11
畜群变化、种畜禽销售等方面是否涵盖家畜系 10
谱证明、种畜禽合格证和销售去向是否及时记
录
是否保存档案
10
档案保存
台帐、合同、发票等是否保存完整
5
20 分
保存期限是否达到 3 年以上
5
综合评价 和说明
注：本表一式二份，一份留存被查经营者，一份由检查人员带回。
12
附件 3：
生鲜乳收购站现场核查表
项目
序号
核查细目及要求
1 符合当地奶站布局规划 （一） 奶站设立、布局与 2 固定的站（厅、场所）址
17 有挤奶卫生操作制度
是□ 否□
18 从业人员有每年体检记录和身体健康证明
是□ 否□
4
序号 19
检查内容
检查结果
奶牛场粪污等废弃物处理设施齐全，运转正常，排放达标，
种猪场用电防火安全检查表(模板)
3.配电箱内导线均排列整齐，端头连接稳定。
4.漏电保护器运行正常，无烧蚀破损情况，断路器的脱扣装置动作是否可靠。
5.断路器过载脱扣整定值应与导线载流量是否匹配，导线规格与用电负荷是否匹配。
6.各设备连接点、接线点牢固可靠，无松动、烧蚀现象；
7.电缆绝缘良好，套管完好，无破损、缺口、脱落，电线、电缆无明显老化、破皮、漏电等现象；
备注
14.灯带接线规范、无破损、无过负荷过热现象；
15.插座防水性能良好，潮湿场常焦臭味及烟气；
1.保温灯插头、灯头、灯罩等部件完好，无明显损坏、电线裸露、烧坏变形现象；
2.保温灯悬挂稳定；
3.水暖风机运转正常，无异响、异常发热现象；
保温供暖 4.空间加热器、热辐射等供暖设备的燃烧装置与可燃物之间的距离不低于最小安全距离；
10.柴油储存罐是否有接地等雷电、静电防护措施。
11.柴油储存罐供油出口以外，底部是否设有排污出口。
1.建筑物墙面是否有裂缝；
2.基础是否有沉降，地面是否有开裂；
3.建筑物是否有倾斜、变形；
建筑物 结构安
全
4.楼板、天花、屋面、墙板是否有随意开孔、结构破坏等情况； 建筑物及钢构 5.是否有对建筑结构进行改变的改造情况；
7.变配电室无摆放其他无关物品；
变配电 间
变配电间
8.室内无乱接乱拉电线现象； 9.电线保护良好，电线电缆防护层无损坏现象；
10.各种警示标志是否齐全、清晰；
11.检查发电机有无漏油现象；
12.变压器有可靠围栏，有相应警示牌且清晰可见；
13.发电机有运行记录表和维护保养记录表；
14.开关柜内各部接点、触头无过热，螺母无松动或脱落、发黑，烧伤、熔接等异常现象；
猪场检查表
方田猪舍检验表(保育舍)
区分No.检查项目是不是1是否全进全出?
2空栏后清扫及消毒吗?
3饲养环境既清洁又干燥, 无贼风吗?
4有铁丝网地板吗?
5是20头结为一群还是20头以下?
断6为病猪设置了隔离设备吗?
7猪舍内空气是否新鲜?
奶8室温恰当吗? (3周龄 28~30度, 之后每周降低1~2度)
9饲料是否新鲜? (每天要换新鲜的饲料)
仔10饮水器是否正常?
11饮水器的高度是否合适?(体重5~50公斤的高度是距地板30~45cm)
猪12另外安装了投药设备吗?
13断奶仔猪舍安装了消毒池吗?
14死亡率是否2%以下?
15有无扎堆?
16一个栏的猪的体重是否均匀?
17是否有吸吮肚脐或耳朵的猪?
18猪是否感到舒适?
19猪是否显得健康?- 有光泽的毛
20腹泻?
21是否有打喷嚏, 咳嗍的猪?
22清除外部寄生虫了吗?
23分群时尽可能以同窝仔猪为中心?
小结:。
生猪养殖场污染防治现场调查表
6、是否建设沼液贮存池或处理池
7、是否建设病死猪安全填埋井
8、是否完成环保"三同时〃验收
9、污水排放是否达标（凭监测结果）
10、其它污染防治措施（设施）：
调查单位
调查人员 （签字）
被调查单位 （签字）
调查日期
生猪养殖场污染防治现场调查表
养殖场名称
地 址
负责人
联系电话
年存栏
母猪（头）
年出栏生猪 （头）
生猪（头）
养殖场面积（m2）
其中栏舍面 积（m2）
粪污消纳土 地面积（m2）
调查内容
调查结果
1、是否办理环保、畜牧、国土、林业等相 关审批手续
2、是பைடு நூலகம்属于禁养、限养区范围
3、是否实行雨污分流
4、是否实行干清粪、是按标准建设堆粪场
猪场环保安全检查表
沼气池
沼气池、沼液池区域安装牢固的防护栏，高度≥1.2 m，间隙≤10 cm
沼气池周边30 m内禁止明火，5 m内不得有杂草等易燃物，不得有电 线、电箱、电源、锅炉等设施
废弃沼气池要安全填埋，排气阀一直处于排气状态
所有深池有警示标识 深池（沉淀池、 固液分离机集污 池体周边安装牢固护栏，高度≥1.2 m，间隙≤10 cm
池和匀浆池等） 密封池体要留有排气管道（伸出池面盖板2米以上高度）
纳污塘、多级沉 淀池
池体四周要有1.2
m高以上护栏并有警示牌
化尸池 备注：检查情况
化尸池周边有护栏和警示标识，化尸池投料口有水泥盖板（盖板厚 度≥6 cm）
一栏中，检查结
环保安全检查表-家庭农场
检查单位： 环节
受检单位:
检查时间： 年 月 日 检查人： 检查内容
检查井（下ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ道 粪沟、下水道等检查井有盖板，水泥盖板厚度≥6 cm，配置护栏和 、粪沟） 警示标识等，并确保规范
检查情况 具体隐患 存在问题 整改要求 整改期限
整改跟踪 人
沼气池周边警示标识 沼气池进、出料口有采用水泥盖板（厚度≥6 cm）
猪场生物安全检查表
猪场生物安全检查表
猪场名称：检查人：日期：猪场外部区域检查项目是否评价科学的猪场选址
车辆停靠在指定的位置
通向猪场的门全部锁上
猪场区域按时修剪草坪
常年灭鼠
无饲料散落—所有料仓
垫板要清理干净
及时拾起所有的垃圾废物
垃圾堆位于远离猪场的区域
死猪处理区远离猪场
入口通道和洗澡区检查项目是否评价各入口通道是否有消毒措施
张贴更新的生物安全规程
入口通道和洗澡区环境清洁
严禁外部车辆驶入生产区
正确存放鞋子
正确存放外来人员的衣物
有一次性的手套、鞋套、衣服
有正确的洗澡程序
猪场内部检查项目是否评价有新员工生物安全培训文件
员工进入生产区前洗澡消毒
猪舍入口处消毒
空栏清洗消毒
每半个月大环境消毒
公猪采精前后消毒
母猪配种前消毒
母猪分娩前后消毒
出生仔猪消毒
装猪台消毒
猪舍定期消毒
按规定程序做疫苗防疫
疫苗运输保存均有良好的条件猪群定期做药物保健
定期对全场猪群开展疫病监测
引进的种猪必须经过至少45天的隔离,隔离期全部进行抽血化验,确保重大传染病病原的检测结果均为阴性,方能混群。
猪场内无其他畜禽宠物等
新员工报道先隔离48小时洗澡后方能进入生产区
规定地点进行午餐
不购买外部的猪肉禽肉等肉类正确利用消毒干燥室
常年灭鼠
有防蚊蝇措施
外周的门要有完整的门槛
每天下班时处理死猪
每天下班时处理接触（死猪）污
染区
每天下班时运走垃圾
工作期间随时有隔离舍可用指定的隔离舍要严格隔离观察。
生猪养殖场自配料检查记录表
生猪养殖场自配料检查记录表日期：2022年5月10日养殖场编号：001序号配料名称批号生产日期保质期供应商规格（单位）检查结果备注1 玉米 20220501 2022年4月20日 6个月供应商A 1000kg 合格无2 大豆粕20220430 2022年4月15日8个月供应商B 500kg 合格无3 鱼粉 20220428 2022年4月10日 12个月供应商C 200kg 合格无4 麦麸 20220502 2022年4月25日 6个月供应商D 300kg 合格无5 石灰粉20220503 2022年4月30日12个月供应商E 100kg 合格无6 水合蛋白20220429 2022年4月10日6个月供应商F 100kg 不合格含杂质7 酵母粉 20220504 2022年5月1日 8个月供应商G 50kg 合格无本次自配料检查记录表共有7种配料，对每种配料进行了批号、生产日期、保质期、供应商、规格和检查结果的记录，并在备注栏中注明了特殊情况。
首先是玉米，该批次的批号为20220501，生产日期为2022年4月20日，保质期为6个月，供应商为供应商A，规格为1000kg。
经过检查，该玉米符合要求，没有异常情况。
接下来是大豆粕，该批次的批号为20220430，生产日期为2022年4月15日，保质期为8个月，供应商为供应商B，规格为500kg。
经过检查，该大豆粕符合要求，没有异常情况。
第三种配料是鱼粉，该批次的批号为20220428，生产日期为2022年4月10日，保质期为12个月，供应商为供应商C，规格为200kg。
经过检查，该鱼粉符合要求，没有异常情况。
然后是麦麸，该批次的批号为20220502，生产日期为2022年4月25日，保质期为6个月，供应商为供应商D，规格为300kg。
经过检查，该麦麸符合要求，没有异常情况。
第五种配料是石灰粉，该批次的批号为20220503，生产日期为2022年4月30日，保质期为12个月，供应商为供应商E，规格为100kg。
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检查人：
项目猪场负责人：
其他
饲料房
环境卫生 除鼠设备及器材
消防设备 饲料分类及码放 饲料出入库登记记录
药房
环境卫生 领药记录 入库记录 药品分类摆放 冰箱及其他设备
外环境及其他
净道卫生 排粪口防蚊虫设施 主要区域除草工作
拉料车卫生 转群设备卫生
粪便车卫生 无害化处理设备 沼气设备及运行 用电设备及漏保开关 月度保健计划实施方案 当月生产完成情况 次月生产计划（手写版） 存在问题：
地暖及取暖设备 消毒防疫及记录表
猪群免疫记录表 猪群喂料次数、喂料量及加药情况
猪群健康度判定
猪群转群记录 最近一次空栏时间
其他
育肥舍
猪群日龄：
环境卫生
舍内环境温湿度及猪群适应度
保温/降温设施
消毒防疫及记录表
猪群免疫记录表
猪群喂料次数、喂料量及加药情况
猪群健康度判定
猪群转群记录与售猪记录
最近一次空栏时间
母猪喂料次数、喂料量及饲料加药情况
料槽卫生、饮水设备 眼观体表寄生虫
其他
妊娠舍
环境卫生 舍内环境温湿度 保温/降温设施 消毒防疫及记录表 母猪饮水器检查 母猪卡片记录 母猪膘情判定 母猪免疫记录表 母猪栏位排序 料槽卫生、饮水设备
怀孕母猪喂料次数、喂料量及饲料加药情 况
眼观体表寄生虫
其他
检查日期
说明
分娩舍
Байду номын сангаас
仔猪日龄：
环境卫生 舍内环境温湿度及猪群适应度
保温箱及取暖设备 消毒防疫及记录表 母猪接产前准备工作及接产器械
母猪产仔记录表及转群记录 最近一次空栏时间
母猪健康度及产仔情况 仔猪健康度及死淘情况 仔猪近期个体治疗方案
哺乳母猪喂料次数、喂料量及饲料加药情 况
猪群免疫记录表
其他
保育舍
保育日龄：
环境卫生 舍内环境温湿度及猪群适应度
德林项目猪场检查表
猪场名称
公猪站
环境卫生 舍内环境温湿度 保温/降温设施 消毒防疫及记录表 采精台及设备 精液稀释操作流程检查 公猪体况健康度 公猪免疫记录表 公猪喂料量及饲料加药情况 眼观体表寄生虫
其他
配种室
环境卫生 舍内环境温湿度 保温/降温设施 消毒防疫及记录表 输精管及配种设备 后备母猪选留记录表 周配种计划（分类） 配种记录与测孕记录 不同母猪分类管理 母猪膘情判定