学校超市管理制度
学校内超市管理制度

学校内超市管理制度一、总则为了规范学校内超市的经营行为,维护校园内的秩序,提升学生的生活质量,特制定本管理制度。
二、经营范围学校内超市主要经营食品、饮料、文具、日用品等生活用品,不得经营影响学生身心健康和学习的商品。
三、经营时间学校内超市的经营时间为每天早上8:00至晚上10:00,如有特殊情况需调整营业时间,需提前向学校相关部门申请并获得批准。
四、商品管理1. 商品品质:学校内超市所售商品必须符合国家相关标准,不存在过期或变质商品。
2. 商品定价:商品的定价应公平、合理,不得存在价格欺诈行为。
如有特价商品需提前告知学生。
3. 商品来源:学校内超市所售商品来源必须合法,不得销售三无产品。
4. 商品陈列:商品陈列应整齐、清洁,避免混乱和杂乱现象。
5. 商品采购:学校内超市的商品采购应根据学生的需求和反馈,及时更新和调整进货种类。
五、卫生管理1. 卫生标准:学校内超市的卫生应符合国家相关标准,保持店内清洁卫生。
2. 餐饮食品:学校内超市如有售卖餐饮食品,需遵守食品安全法规,保证食品的新鲜和卫生。
3. 店内环境:学校内超市的店内环境应整洁明亮,通风良好,设施齐全,避免潮湿、异味等问题。
4. 卫生检查:学校内超市每周需进行一次卫生检查,定期对店内环境和商品进行清洁和整理。
六、服务管理1. 服务态度:学校内超市的服务员应热情礼貌,尊重学生,提供及时、周到的服务。
2. 服务质量:学校内超市的服务员应具备相关知识和技能,能够为学生提供咨询和帮助。
3. 投诉处理:学校内超市应设立投诉电话或投诉信箱,及时处理学生的投诉和意见建议。
七、安全管理1. 消防安全:学校内超市应配备相应的消防设备和员工,定期进行消防演习,确保店内消防安全。
2. 食品安全:学校内超市应定期对食品进行检测,确保食品的安全和卫生。
3. 监控系统:学校内超市应安装监控摄像头,监控店内的经营情况,确保安全。
八、执法监管学校内超市的经营行为需受到学校相关部门的监督和检查,发现违规行为及时进行处理并作出处罚。
学校超市管理制度

学校超市管理制度一、组织机构与人员配备1. 学校超市应设立专门的管理委员会,由校方代表、财务部门、后勤管理部门和学生代表共同组成,负责超市的日常监督管理。
2. 超市需配备专职或兼职的店长,负责超市的经营管理,并定期向管理委员会汇报工作。
3. 店员需经过专业培训,具备一定的商品知识和服务意识,确保顾客服务质量。
二、商品采购与入库1. 建立严格的商品采购制度,所有商品必须通过正规渠道采购,确保商品来源合法、质量可靠。
2. 商品入库前应进行严格检查,包括生产日期、保质期、包装完整性等,不合格商品不得入库销售。
3. 建立完善的库存管理系统,实时更新库存信息,避免过期商品和滞销商品占用过多库存空间。
三、价格管理与财务透明1. 超市商品定价应公正合理,明码标价,不得随意涨价或变相提价。
2. 定期对商品价格进行调整,确保与市场价格保持同步,维护消费者权益。
3. 财务管理应公开透明,定期向管理委员会报告财务状况,接受监督。
四、环境卫生与食品安全1. 超市内外环境应保持清洁卫生,定期进行清洁消毒工作,防止污染和细菌滋生。
2. 食品类商品应按照食品安全标准存放,确保食品新鲜、卫生。
3. 对于易腐食品,应实行先进先出的原则,减少食品浪费。
五、服务质量与投诉处理1. 提升服务水平,确保服务态度热情周到,解答顾客疑问,满足顾客需求。
2. 建立顾客投诉机制,对顾客的意见和建议应及时反馈和处理,不断提升服务质量。
3. 对于经常出现的问题,应总结经验,制定改进措施,避免同类问题再次发生。
六、应急管理与安全防范1. 制定应急预案,包括火灾、突发公共卫生事件等紧急情况的应对措施。
2. 定期检查消防设施和安全设备,确保其完好有效,提高安全防范能力。
3. 加强员工的安全教育和应急演练,提高员工处理突发事件的能力。
七、持续改进与发展1. 定期对超市管理制度进行评估和修订,以适应不断变化的管理需求。
2. 鼓励创新思维,探索新的经营模式和服务方式,提高超市的竞争力。
校内超市管理制度

校内超市管理制度一、总则为了规范校内超市的经营管理,维护师生身体健康,保障超市安全和卫生,制定本管理制度。
二、超市经营管理1. 超市开放时间:超市开放时间为每天早上8:00-晚上10:00,节假日暂停营业。
2. 超市服务内容:超市主要销售食品、饮料、日用品等,严禁销售任何有害物品。
3. 超市货品质量:货品须具有QS证书或厂家出具的合格证明,严禁销售过期食品和不合格产品。
4. 超市清洁卫生:超市须保持整洁,定期进行卫生清扫,并按规定处理垃圾。
5. 超市价格标示:超市必须按国家有关规定,明码标价,不得以任何形式欺诈消费者。
6. 超市安全防范:超市必须配备消防设施,定期进行安全检查,保障师生人身和财产安全。
三、超市管理人员1. 超市经理:超市经理负责超市的日常经营管理,有相关工作经验和专业知识。
2. 超市收银员:超市收银员要认真履行收银工作,准确开票,保证交易的正常进行。
3. 超市保洁员:超市保洁员要保持超市的清洁卫生,定期进行卫生清扫,保障师生的健康。
4. 超市保安员:超市保安员要严格履行安全巡逻,保障超市内外秩序,确保师生的人身和财产安全。
5. 超市纪检员:超市纪检员要监督超市各项工作,维护超市的管理秩序,保障超市的正常运营。
四、消费者权益保护1. 消费者投诉处理:超市要设立投诉箱,对消费者的投诉保持真实记录,并及时处理。
2. 消费者权益公告:超市要在明显位置张贴消费者权益公告,明确消费者的权益保障措施。
3. 消费者合法权益:超市要严格按照国家法律法规,保护消费者的合法权益,如有纠纷要及时处理。
五、超市经营规范1. 营销活动管理:超市严禁以次充好,以次充新,要严格遵守价格法规,对特价商品要有明确标示。
2. 超市秩序管理:超市要保持良好的秩序,严禁打架斗殴,抢购行为,维护师生的正常消费秩序。
3. 超市忠诚度卡:超市可以推出忠诚度卡,但不得强制要求消费者办理。
4. 超市退换货规定:超市要在明显位置张贴退换货规定,明确消费者的合理权益。
学校超市管理制度方案

学校超市管理制度方案第一章总则第一条为了规范学校超市的管理,提高超市服务质量,满足师生员工的需求,制定本制度。
第二条本制度适用于学校内设立的超市,学校超市是学校为师生员工提供生活便利服务的场所。
第三条学校超市的管理应当遵循公平、公正、公开的原则,切实保障师生员工的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关管理经验,责任明确,工作严谨,服务周到。
第五条学校超市应当依法纳税,开展合法经营活动,遵守市场规则,维护学校和社会的利益。
第六条学校超市应当定期组织培训,提升员工服务意识和管理水平。
第七条学校超市应当建立健全监督机制,接受学校领导部门和相关部门的监督指导。
第二章组织机构第八条学校超市设立经理一名,副经理一名,管理员若干名。
第九条学校超市经理负责超市全面管理工作,副经理协助经理处理日常事务,管理员负责超市的销售和服务工作。
第十条学校超市应当建立超市管理委员会,定期召开会议,研究解决超市管理中的重要问题。
第十一条学校超市的工作人员应当按照管理人员的要求,认真履行自己的职责,提升服务水平。
第三章经营管理第十二条学校超市应当根据学生和教职员工的实际需求,科学设置商品种类和价格。
第十三条学校超市应当建立健全进货管理制度,保证货源的质量和供应的稳定。
第十四条学校超市应当建立健全库存管理制度,定期盘点,防止物品损失和过期。
第十五条学校超市应当建立健全财务管理制度,确保经营活动合法合规。
第十六条学校超市应当建立健全安全管理制度,保障师生员工的人身和财产安全。
第四章服务质量第十七条学校超市应当建立健全投诉处理机制,及时处理师生员工的投诉和意见。
第十八条学校超市应当建立健全信誉评价制度,树立良好的企业形象。
第十九条学校超市应当制定服务承诺书,提供优质服务,确保服务质量。
第二十条学校超市应当定期进行客户满意度调查,改进服务质量,提高客户满意度。
第五章监督检查第二十一条学校超市应当接受学校领导部门和相关部门的监督检查,配合相关部门的工作。
学校超市的管理制度

学校超市的管理制度第一章总则第一条为规范学校超市的管理,提高超市服务质量,满足师生的日常需求,制定本管理制度。
第二条学校超市是为学校师生提供食品、日用品等生活必需品的销售服务场所,属于学校的附属单位。
第三条学校超市负责人由学校任命,负责全面管理超市的日常运营和管理工作。
第四条学校超市应遵守国家相关法律法规,遵循市场经济的原则,维护学校良好形象。
第五条学校超市应以“诚信、友善、服务”的宗旨为理念,为师生提供优质、便利的服务。
第六条学校超市的盈利用于维持超市运营及改进服务质量,不得私吞或挪为他用。
第七条学校超市应建立完善的管理制度,定期进行自查自评,确保规范经营。
第八条学校超市接受学校相关部门的监督和指导,配合相关行政管理工作。
第二章超市经营管理第九条学校超市应定期进行库存盘点,控制库存量,确保商品品质和数量的稳定供应。
第十条学校超市商品采购应具备合法合规的采购手续,不得购买过期或不符合卫生标准的商品。
第十一条学校超市应根据师生需求,合理安排商品种类和摆放位置,保持货品齐全、摊位整洁。
第十二条学校超市应保证售价合理,不得恶意哄抬价格或欺诈消费者。
第十三条学校超市应定期对员工进行安全生产、消防安全等方面的培训,确保员工的安全意识。
第十四条学校超市应加强疫情防控,保持店面卫生和员工健康,做到擦洗消毒、通风换气等工作。
第十五条学校超市应制定商品退换货的具体规定,规范退换货流程,保障师生消费权益。
第十六条学校超市应及时调整经营策略,根据师生需求和市场变化做出灵活应对。
第三章员工管理第十七条学校超市应按照国家相关法规,与员工签订劳动合同,明确工作内容、薪酬待遇等。
第十八条学校超市人员招聘应根据实际需求制定招聘计划,择优录用,做好新员工培训。
第十九条学校超市员工应遵守单位规章制度,服从管理,提升服务意识,保持良好的职业操守。
第二十条学校超市应建立员工考核制度,根据员工工作表现实行奖惩分明的管理。
第二十一条学校超市应定期组织员工开展消防、安全、卫生等方面的培训,提高员工综合素质。
学校超市管理制度 国家

学校超市管理制度国家第一章总则第一条为了规范学校超市的经营管理,提高超市服务质量,保障师生健康,制定本管理制度。
第二条学校超市是学校为师生提供日常生活用品和食品的场所,是一个重要的服务单位。
第三条学校超市的管理遵循公平、公正、公开、互惠的原则,服务于师生,保障师生的合法权益。
第四条学校超市的管理人员应当具备相关证书和岗位资质,遵守相关法律法规,严格执行本管理制度。
第二章经营管理第五条学校超市的经营范围包括食品、日用品、学习用品等,不得经营生产日期已过期或不符合卫生标准的产品。
第六条学校超市应当制定合理的进货计划,定期检查商品质量和库存情况,确保商品的质量和充足供应。
第七条学校超市应当定期进行清点库存,严格控制商品过期、变质的情况,及时出清处理。
第八条学校超市应当按照价格指导标准定价,不得恶意涨价或欺诈学生。
第九条学校超市应当设置相应的消费服务窗口,方便学生的查询、购买和投诉。
第十条学校超市应当每日对收入进行统计,并在月底进行收支核对,确保财务合理和清晰。
第三章卫生管理第十一条学校超市应当严格按照卫生标准进行清洁消毒,做到整洁有序,保障师生食品安全。
第十二条学校超市应当建立健全的进货、验收、储存、销售、退货等制度,确保商品质量。
第十三条学校超市应当定期组织员工进行食品卫生安全知识培训,提高员工素质和服务水平。
第十四条学校超市应当设置明显的食品安全宣传栏,及时通报食品召回等信息,保障师生健康。
第四章监督检查第十五条学校超市应当配备专职负责监督检查的人员,定期检查超市的经营情况和卫生状况。
第十六条学校超市应当接受学校相关部门的监督和检查,积极配合做好各项工作。
第十七条学校超市应当建立健全反馈机制,及时处理师生的投诉和建议,提高服务质量。
第五章处罚措施第十八条对于违反本管理制度的学校超市,学校相关部门有权采取警告、停业整顿、吊销经营许可证等处罚措施。
第十九条对于故意欺诈师生,销售劣质商品或过期商品的行为,学校超市应当承担相应的责任,并向师生公开道歉。
学校超市管理制度

学校超市管理制度超市制定制度对员工具有指导性和约束性。
优秀的(规章制度)通过合理的权利义务及责任的设置,可以使职工能猜测到自己的行为和努力的后果,激励其工作乐观性。
以下是我给大家带来的学校超市管理制度,盼望可以关心到大家!学校超市管理制度篇11、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;2、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;3、随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工牌和着装;4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准带入卖场内;5、听从主管人员的指示或命令;6、严格遵守平安规章;7、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂同事;8、不得在上班时间打磕睡、打堆谈天,不在工作时间喝酒,不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;9、不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;10、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;12、不阳奉阴违,不消极怠工;13、不营私舞弊,不利用职务之便贪图小廉价;14、不随便拿取卖场内任何商品和赠品;15、珍惜、爱惜公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;16、诚恳牢靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和批判;17、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;18、保守公司隐秘,不泄露公司任何商业隐秘;19、工作仔细负责,乐观向顾客推销产品,保证顾客的满足;20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;21、不伪造、涂改公司的(报告)、记录。
学校超市管理制度篇2一个好的超市离不开超市仓库管理制度,只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。
仓库管理作业1、仓库管理作业是指商品储存空间的管理,在做好仓库管理作业要留意一下问题:库存商品要准时进行定位管理,就是要把不同的货物分类、分区来管理,并用货架放置,便利货物的出入。
学校超市全管理制度

学校超市全管理制度第一章总则为了规范学校超市的经营管理,保障师生的合法权益,特制定本制度。
第二章经营范围和服务项目学校超市主要经营面向师生的日常生活用品、学习用品、食品饮料等生活必需品。
同时,为师生提供便利、快捷、优质的服务,包括订餐服务、外卖服务等。
第三章经营管理1. 经营者学校超市的经营者由学校委托专业公司经营,经营者需具有相关的营业执照和食品经营许可证。
2. 营业时间学校超市的营业时间应与学校的教学时间相适应,提供给师生充足的选择时间。
3. 商品管理学校超市应根据师生的需求,合理选择商品种类、品质和价格。
商品的采购应保证质量安全,经营者需建立商品进货、验收、上架等管理制度。
4. 清洁卫生经营者需保证学校超市的清洁卫生,定期对超市进行清洁和消毒,保障师生健康。
5. 售后服务学校超市的售后服务应做到热情周到、快捷高效,保障师生的购物权益。
第四章价格管理1. 价格制定学校超市的商品价格应合理公正,不得哄抬价格,应保证商品价格在一定的范围内稳定。
2. 价格宣传学校超市应公开商品价格,保证价格的透明度,为师生提供真实、全面的信息。
第五章安全管理1. 食品安全学校超市的经营者应严格遵守食品安全法律法规,保证食品的安全卫生。
对进货的食品要做好台账记录,严格控制食品质量。
2. 用电安全学校超市的用电设施应符合国家安全标准,定期进行安全检查和维护,防止电路短路、漏电等事故的发生。
3. 消防安全学校超市应建立健全的消防设施和安全疏散通道,进行定期的消防演练和安全培训,保障师生的生命财产安全。
第六章办公制度1. 人员管理学校超市的员工应具备相关的操作证书和健康证明,经过岗前培训和考核合格后方可上岗。
2. 经营费用学校超市的经营费用应由经营者自行承担,不得向师生收取额外费用。
3. 营业记录学校超市应建立健全的营业记录制度,对每天的销售额、商品损耗等进行记录并保存备查。
第七章监督管理1. 学校监督学校应加强对超市的监督管理,定期对超市的经营情况、清洁卫生、商品价格等进行检查和评估。
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学校超市管理制度
学校超市是学校后勤服务保障体系的重要组成部分,学校超市的安全、卫生、食品的质量、价格、管理工作的好坏,直接影响到师生的生活质量和身心健康,影响到学校的教育教学工作。
根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,结合我校实际,特制订如下管理办法。
一、食品采购及库房管理
1、严格实行采购、保管、加工、出售环节管理,落实采购、保管、出售管理制度。
成立采购组(两名教师代表)负责采购。
若因人员变更应及时调整,不得随意代购代管。
2、不采购腐烂、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。
对于国家明确规定的五类食品要严格坚持QS标志。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和检验报告及发票。
4、采购定型包装食品和食品添加剂、必须有说明书和标签,说明书和标签上的内容,必须符合《食品卫生法》的相关规定。
5、食品的包装容器要符合卫生要求,运输车辆要保持清洁,不得与有毒有害物品和非食品混运。
6、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,隔地存放,严禁不合格产品进入库房。
同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
7、库房管理员要按照“先进先出法”发货,随时检查库存食品的变质情况,凡有腐烂、变质或超过保质期的食品要及时销毁,不得发送出库,作好登记……
8、发货时要填写详细的出库清单,并由领货人在清单上签字。
二、管理流程
(一)超市采购程序:
由小超市工作人员列出采购货物的品种、数量。
采购组到指定商家选货,再由商家送货到小超市,采购组、售货员负责当面清点,验收入市,并在送货清单上签名。
(二)超市经营程序:
1、学校在开学初就列出超市出售货物的品种和销售价格,并在超市张贴公布。
2、每次进货后,超市工作人员负责清理、接受货物、
填写进货单,作好登记。
超市每个月进行一次盘点,以便掌握收支情况。
3、超市的报损按销售额的千分之二执行。
(三)超市报销程序:
小超市产生的每张票据必须有经销商加盖的业务章,至少两名验收人的签名,最后校长签字,会计处报账。
(四)定期盘点:
1、每月进行一次盘点。
盘点人员由分管主任、后勤服务中心出纳、库管员、当周采购组组成。
2、次周公布当月收支状况。
三、学校管理与监督
1、学校配备兼职的食品卫生管理人员,健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制度。
消除学生食堂易诱发事端的各种不安定因素和隐患。
2、学校超市应坚持公益性的后勤原则,出售的食品要做到价量相符、价料相符、价格合理。
3、学校超市虚心诚恳地接受广大师生的监督,对师生的合理化批评和建议及时采纳和改进。