锌的作用以及对人的影响
锌对皮肤的作用与原理
锌对皮肤的作用与原理
锌对皮肤的作用和原理主要有以下几点：
1. 抗炎作用：锌能够减轻皮肤炎症反应，抑制炎症细胞的活化，减少炎症因子的产生。
它能够缓解各种皮肤炎症疾病的症状，比如湿疹、皮疹等。
2. 抗氧化作用：锌是多种抗氧化酶的重要辅酶，它能够清除自由基、减少氧化应激，保护皮肤细胞免受氧化损伤。
持续存在的自由基可引起DNA、蛋白质和脂质的氧化，导致皮肤老化和各种皮肤问题。
3. 促进伤口愈合：锌对伤口愈合有促进作用，能够刺激皮肤细胞的增殖和分化，促进新生皮肤组织的形成。
锌还能够参与胶原蛋白合成，增加伤口的机械强度和弹性。
4. 调节皮脂分泌：锌能够通过抑制皮脂腺的分泌，调节皮肤的油脂平衡。
它对于治疗油性皮肤、痤疮等皮肤问题有一定效果。
5. 提升免疫功能：锌能够增强皮肤的免疫功能，增加抵抗细菌和病毒感染的能力。
它能够激活免疫细胞，促进免疫因子的产生，提高皮肤对外界环境的抵抗力。
总的来说，锌能够通过抗炎、抗氧化、促进伤口愈合、调节皮脂分泌和提升免疫功能等多种途径保护和改善皮肤的健康状态。
锌的作用及功能主治是什么
锌的作用及功能主治是什么1. 锌的作用锌是人体必需的微量元素之一，它在人体内扮演着重要的生物学功能。
以下是锌的几个主要作用：•促进免疫功能：锌对于维持免疫系统的正常功能至关重要。
它参与了多种免疫细胞的活化、增殖和分化。
锌不仅增强身体的抵抗力，还能促进伤口愈合和预防感染。
•维持生长发育：锌对于儿童和青少年的正常生长非常重要。
它参与了蛋白质合成、细胞分裂和DNA合成等生长过程。
缺锌会影响儿童的发育，包括身高、体重和智力发育。
•调节激素分泌：锌参与了多种激素的合成和分泌，如胰岛素、睾丸激素和甲状腺激素等。
它对于维持内分泌系统的正常功能至关重要。
•保护DNA：锌具有抗氧化作用，能够保护DNA免受自由基的损伤。
它还可以修复受损的DNA，维护遗传物质的完整性。
•改善味觉和嗅觉：锌是味觉和嗅觉受体的一种重要成分。
适量的锌可以改善味觉和嗅觉的敏感性。
2. 锌的功能主治由于锌在人体内的作用多样，它在医学领域具有广泛的应用。
以下是锌的几个功能主治：•预防和治疗感冒：锌可以增强免疫系统的功能，帮助抵抗感冒病毒的侵袭。
研究表明，通过口服锌补充剂可以缩短感冒的持续时间和减轻症状的严重程度。
•治疗腹泻：锌可以缩短腹泻的持续时间，并减少大便的频率和量。
腹泻会导致体内锌的丢失，补充锌可以帮助恢复正常的肠道功能。
•改善皮肤健康：锌在皮肤细胞的增殖和修复过程中发挥重要作用。
外用含锌的药膏可以缓解皮肤炎症，治疗痤疮和湿疹等皮肤疾病。
•促进生育健康：锌对于男性和女性的生育健康都非常重要。
它可以提高男性精子的数量和质量，并维护女性的生殖系统正常功能。
•改善记忆和注意力：锌在神经传导过程中扮演重要角色，它对于记忆和注意力的提升具有帮助作用。
适量的锌摄入可以改善学习能力和认知功能。
3. 如何获得足够的锌为了满足人体对锌的需求，我们应该确保摄入足够的锌。
以下是一些获得锌的途径：•食物来源：某些食物富含锌，如牛肉、豆类、坚果、禽肉和海鲜等。
均衡饮食中包含这些食物可以提供足够的锌供给。
女人锌的作用及功能主治
女人锌的作用及功能主治1. 锌的作用锌是一种重要的微量元素，在人体中起着多种作用。
特别是对于女性而言，锌在维持正常生理功能和健康方面具有重要作用。
以下是锌在女性身体中的主要作用：•免疫功能支持：锌对于免疫系统的正常运作非常关键。
锌参与了白血球的生成，有助于提高身体的抗病能力。
•生殖系统支持：锌对女性生殖系统的正常功能至关重要。
它参与了雌激素和孕酮的合成，有助于维持女性的生理周期和生育能力。
•皮肤健康：锌是皮肤中一种重要的微量元素。
它对皮肤的组织修复和再生起到至关重要的作用。
缺乏锌会导致皮肤干燥、粗糙和易破裂。
2. 锌的功能主治锌可以起到多种功能主治，特别是对于女性来说，以下是锌的一些常见的功能主治：•预防产后抑郁症：产后抑郁症是许多新妈妈面临的常见问题。
锌可以帮助调节神经递质的平衡，有助于减轻抑郁症状。
•改善月经问题：许多女性在经期经历不适症状，如痛经、经量过多等。
锌可以帮助调节雌激素和孕酮的平衡，缓解月经问题。
•改善皮肤问题：锌可以促进皮肤的愈合和再生。
它可以改善皮肤干燥、疲劳和粗糙等问题。
•增强免疫系统：免疫系统的强大对于女性的健康至关重要。
锌可以增强免疫细胞的功能，提高女性的抵抗疾病的能力。
•改善疲劳问题：女性在经期或孕期会经历身体疲劳的问题。
锌可以帮助改善疲劳状态，提供身体所需的能量。
3. 如何获得足够的锌为了获得足够的锌，女性可以通过以下的途径来补充：•饮食：吃含锌丰富的食物是最基本的补充锌的方式。
例如，牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜、豆类和坚果等食物都是富含锌的食物。
•补充剂：如果日常饮食中的锌摄入不足，女性可以考虑补充锌的营养补充剂。
补充剂应在医生或专业人士的指导下使用。
4. 锌的建议摄入量为了满足女性身体的正常需要，健康专家一般建议女性应每天摄入适量的锌。
以下是针对不同年龄段女性的锌建议摄入量：•青少年女性：11-18岁的青少年女性每天摄入8 mg锌。
•成年女性：19岁及以上的成年女性每天摄入9 mg锌。
锌的功效与作用是什么
锌的功效与作用是什么锌（Zinc）是人体内重要的微量元素之一，它在人体中起到了许多重要的作用和功能。
锌是一种必需元素，也是一种抗氧化剂，它在细胞中扮演着重要的角色，参与了许多生物化学反应和体内物质的代谢过程。
锌的功效和作用涉及到人体的免疫系统、神经系统、生殖系统以及DNA合成和修复等方面。
下面将对锌的功效和作用进行详细的介绍。
首先，锌对免疫系统的影响很大。
它具有增强免疫功能的作用，能够增加淋巴细胞的数量和活性，促进机体对抗感染的能力。
锌还能够抑制炎症反应和调节免疫细胞的功能，减轻炎症反应过度而引起的损伤。
同时，锌还参与了正常免疫细胞的发育和分化过程，对T细胞、B细胞和其他免疫细胞的功能发挥起到了重要的作用。
其次，锌对神经系统的影响也很重要。
锌在神经递质的合成和释放过程中起到了重要的调节作用，对维持神经系统的正常功能至关重要。
锌还能够在细胞间的信号转导过程中发挥作用，促进神经元之间的正常通讯，并且有助于维持大脑正常的学习和记忆能力。
此外，锌还对生殖系统具有重要的影响。
它在男性的生精过程中起到了重要的作用，能够促进睾丸中精子的形成和发育，维持正常的性功能。
对于女性来说，锌也是重要的营养元素之一，它对卵巢功能的正常发挥和雌激素的合成都有一定的影响。
锌还参与了DNA的合成和修复过程。
DNA是生命的基因信息载体，它的稳定性对于维持正常的细胞功能和避免疾病的发生都非常重要。
锌能够与蛋白质结合形成锌指结构，从而参与到DNA的复制和修复过程中。
此外，锌还能够帮助细胞对抗DNA的氧化损伤，防止DNA发生突变和损伤导致疾病的发生。
除了上述几个方面，锌还有一些其他的重要作用。
比如，锌能够促进胃酸的分泌，帮助消化和吸收食物中的营养物质。
它也能够参与到胰岛素的合成和分泌过程中，对于调节血糖水平和维持糖代谢的平衡至关重要。
锌还能够参与到细胞膜的建立过程中，起到维持细胞结构和功能的重要作用。
尽管锌对人体的健康发育和正常功能发挥起到了重要的作用，但是人体无法自行合成锌，必须通过食物摄入。
锌的作用与功效
锌的作用与功效
锌是一种重要的微量元素，对人体健康具有多种作用与功效。
1. 促进免疫系统：锌对免疫系统的正常运转至关重要。
它能够增强T细胞的活性，提高抗体产生能力，促进免疫细胞的增
生和增强对感染的抵抗力。
2. 维持健康的皮肤与黏膜：锌是皮肤和黏膜组织中的关键成分。
它有助于加强皮肤的屏障功能，预防感染及外界刺激，促进伤口愈合和组织修复。
3. 促进生长发育：锌在儿童和青少年的正常生长发育中起着重要作用。
它参与蛋白质合成、DNA合成和细胞分裂，对于骨
骼的形成和神经系统的发育至关重要。
4. 维持心脑血管健康：锌参与调节血液中的胆固醇，保持血管的健康和弹性，降低心血管疾病风险。
5. 改善生殖系统功能：锌对于男性的生殖健康至关重要。
它参与睾丸内睾酮的合成，维持精子的正常形成和运动能力，有助于提高生育能力。
6. 抗氧化作用：锌是一种重要的抗氧化剂，能够中和自由基的产生，减少氧化应激对细胞的损害，对于抗衰老和预防慢性疾病具有一定的保护作用。
7. 改善味觉与嗅觉：锌是许多化学感受器的重要组成成分，如
味蕾和嗅觉细胞。
适量的锌摄入可以提高味觉和嗅觉的敏感性，增强食欲和食物的滋味。
需要注意的是，锌的摄入应适量，过量或不足都可能对健康造成不良影响。
最佳的摄入源包括均衡的膳食和锌补充剂，可以咨询医生或营养师的建议。
皮肤不好吃锌有什么用途
皮肤不好吃锌有什么用途皮肤是人体最大的器官，也是较为脆弱的部分，因此需要得到充分的营养支持以保持其平衡状态。
其中锌就是一个非常重要的营养物质，对于皮肤的保养和健康非常有益。
下面将详细介绍皮肤不好时吃锌的用途。
1.锌可以促进皮肤细胞的更新皮肤的细胞是在不断更新和替换的，但如果身体缺乏锌的话，就会影响皮肤细胞的正常代谢，导致皮肤变得黯淡、干燥、粗糙或者出现斑点等问题。
锌能够促进皮肤细胞的生长和更新，进而改善皮肤质量。
因此，锌对于保护皮肤免受外界因素的侵害有着非常重要的作用。
2.锌可以促进合成胶原蛋白胶原蛋白是皮肤中非常重要的一种蛋白质，它是构成皮肤组织的主要成分。
但是随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白会逐渐减少，导致皮肤失去弹性和光泽。
而锌可以促进胶原蛋白的合成，帮助皮肤保持紧致有弹性，同时还能使皮肤看起来更加年轻和健康。
3.锌可以抗氧化皮肤的抗氧化能力对于保护皮肤非常重要。
由于皮肤每天都会受到大量的紫外线和环境污染物的影响，这些因素会使皮肤产生自由基，从而导致皮肤老化和衰老。
而锌可以帮助皮肤抵抗自由基的伤害，进而保护皮肤细胞和组织的健康。
4.锌可以缓解皮肤炎症皮肤炎症是一种非常常见的皮肤问题，它会引起皮肤的红肿、瘙痒或者疼痛等症状。
而锌可以通过抑制炎症反应，缓解皮肤的炎症症状。
锌还可以增加皮肤的免疫力，帮助皮肤抵御各种皮肤疾病的侵害。
5.锌可以促进伤口愈合皮肤受伤后，人体需要一定的时间来进行愈合。
而锌可以增加皮肤细胞的生长和分裂，帮助伤口更快地愈合。
锌还可以促进胶原蛋白的合成，从而加速皮肤伤口的修复和恢复。
总之，锌对于皮肤的保养和健康至关重要。
通过适当的饮食补充，或者选择含锌的保养品进行日常护理，可以促进皮肤健康、年轻和美丽。
但是要注意的是，过量摄入锌会对健康造成不良影响，需要根据个人体质和需要适量补充。
锌和维生素b的作用及功能主治
锌和维生素B的作用及功能主治锌的作用及功能主治•锌是一种重要的微量元素，对人体健康起着重要的作用。
以下是锌的主要作用和功能主治：1.参与蛋白质合成：锌是许多酶的组成部分，对蛋白质的合成和代谢至关重要。
2.支持免疫系统：锌可以促进免疫细胞的正常功能，提高机体的抵抗力，预防感染和疾病。
3.促进生长发育：锌在儿童的生长发育中起着重要的作用，缺锌会导致儿童发育迟缓。
4.维持皮肤健康：锌可以促进皮肤细胞的再生和修复，预防皮肤问题如痤疮和湿疹。
5.促进儿童智力发育：适量的锌对儿童的智力发育有积极的影响。
维生素B的作用及功能主治•维生素B是一组水溶性维生素，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等。
以下是维生素B的主要作用和功能主治：1.转化食物为能量：维生素B参与身体对碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助转化食物为能量。
2.促进神经系统健康：维生素B有助于维持神经系统的正常功能，预防神经系统疾病。
3.支持血液健康：维生素B参与红细胞的合成，维持正常的血红蛋白水平，预防贫血。
4.促进消化系统健康：维生素B有助于胃酸的产生和胃肠道的正常运作，促进消化吸收。
5.支持皮肤健康：维生素B参与皮肤细胞的修复和再生，保持皮肤健康和光泽。
锌和维生素B的联合作用•锌和维生素B在维持人体健康方面常常发挥协同作用，以下是锌和维生素B的联合作用：1.提高免疫力：锌和维生素B都对免疫系统的健康有重要作用，联合摄入可帮助提高免疫力，增强抵抗力。
2.促进营养吸收：维生素B能促进胃肠道的正常运作，而锌能提高胃酸的产生，二者联合作用可以促进营养物质的吸收和利用。
3.促进智力发育：锌和维生素B都对智力发育有积极影响，联合摄入可更好地促进儿童智力的发育。
4.支持皮肤健康：锌促进皮肤细胞的修复和再生，维生素B维持皮肤健康，二者一起摄入可以更好地保护和改善皮肤健康。
综上所述，锌和维生素B都是对人体健康至关重要的营养物质。
锌参与蛋白质合成、支持免疫系统、促进生长发育和维持皮肤健康；维生素B则包括多个成员，参与身体代谢、促进神经系统、支持血液和消化系统健康以及保持皮肤健康。
人体锌的作用及功能
人体锌的作用及功能
人体锌是一种必需的微量元素，它对于维持身体健康和正常的生理功能具有极其重要的作用和功能。
首先，人体锌是许多重要酶的组成部分，这些酶对于身体的代谢和免疫功能都极其重要。
例如，锌酶可以帮助身体消化食物，促进正常的生长发育，并有助于维持正常的生殖功能。
此外，锌还可以促进白细胞的产生和活动，从而增强免疫系统的功能，帮助人们抵抗疾病。
锌还对于维持健康的皮肤、头发和指甲有帮助。
锌可以帮助身体产生胶原蛋白，这是维持皮肤健康和弹性的重要成分。
锌还可以促进头发和指甲的生长和强度，从而防止它们变脆或易断。
此外，锌还可以在身体受到创伤或感染时发挥重要作用。
锌可以促进伤口康复，促进身体快速恢复。
锌还可以帮助身体抵抗感染，缩短感染持续时间，并减轻症状。
总的来说，人体锌对身体健康和正常的生理功能非常重要。
锌缺乏可能会影响身体的正常运作，导致各种不良症状，包括免疫系统功能下降、皮肤病、生长发育迟缓等。
因此，人们应该确保每天摄入足够的锌，以维持身体的正常生理功能。
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锌的作用以及对人的影响锌的名称zinc来源于拉丁文意思的白色薄层或白色的沉积物。
化学符号是ZN，它的原子序列数是30相对原子质量是65。
锌是一种蓝白色金属密度为7.14克/立方厘米，熔点是419. 5℃。
在室温下性较脆100~150摄氏度变软超过200度后又变脆。
锌的化学性质很活泼在常温下表面生成一层薄而致密的碱性碳酸性锌膜可以阻止进一步氧化，当温度达到225摄氏度时锌开始剧烈氧化。
锌在空气中很难燃烧，在氧气中燃烧发出强烈白光并伴有蓝绿色火焰，因为一般锌在空气中表面会有一层氧化物所以燃烧时会有白烟，氧化物的熔点高但锌本身的熔点低，所以在酒精上加热时锌片变软但不掉下，锌是七种有色金属中排行第四仅此于帖和铝锌可以和多种金属融合制成合金，锌在自然界中，多以硫化物状态存在。
锌在人体中属于微量元素的范畴，但它在人体中的作用是非常大的有生命火花塞的是美称具体表现在：人体内许多金属酶的组成锌是人机体中200多种酶的组成部分，在按功能划分的六大酶类（氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类和合成酶类）中，每一类中均有含锌酶。
人体内重要的含锌酶有碳酸酐酶，胰羧肽酶DNA聚合酶，醛脱氢酶，谷氨酸脱氢酶，苹果酸脱氢酶、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、丙酮酸氧化酶等。
它们在组织呼吸以及蛋白质、脂肪、糖和核酸等的代谢中有重要作用。
催化CO2+H2O→H2CO3反应的碳酸酐酶以足够的速率消除CO2而维持生命。
因此，这种酶可使人免于CO2中毒，没有这种酶就不能以足够的速率消除CO2而维持生命。
因此，这种酶对于CO2输送的重要性有如红细胞对氧的输送。
在人体红细胞中，每mol的碳酸酐酶都含有1g原子的锌。
已证明在正常的病理条件下，红细胞中锌的含量与碳酸酐酶活力之间存在相关。
来自胰液的羧肽酶A和B，每mol蛋白质都含有1g原子的锌，锌原子对这些酶的催化作用是必需的。
在试管内羧肽酶的锌可被其它金属如钴、锰、镍、铁、镉、汞和铅所取代，结果显著改变了催化作用和基质的特异性。
羧肽酶A和B两者均随胰液进入肠道，参加蛋白质水解。
其它含锌酶，如碱性磷酸酶，乳酸脱氢酶、丙酮酸羧化酶、苹果酸脱氢酶在蛋白质、脂肪、糖的代谢中都有重要的作用。
促进机体的生长发育和组织再生锌是调节基因表达即调节DNA 复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，因此，缺锌动物的突出的症状是生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍。
在人体，缺锌儿童的生长发生到严重影响而出现缺锌性侏儒症。
不论成人或儿童缺锌都能使创伤的组织愈合困难。
锌不仅对于蛋白质和核酸的合成而且对于细胞的生长、分裂和分化的各个过程都是必需的。
因此，锌对于正处于生长发育旺盛期的婴儿、儿童和青少年，对于组织创伤的患者，是更加重要的营养素。
促进食欲动物和人缺锌时，出现食欲缺乏。
口服组氨酸以造成人工缺锌时（组氨酸可夺取体内结合于白蛋白的锌，使之从尿中排出，引起体内缺锌）这都证明锌维持正常食欲中的作用，锌可能通过参加构成一种含锌蛋白-唾液蛋白对味觉及食欲起促进作用，锌还促进性器官和性机能的正常，保护皮肤健康，）参加免疫功能过程，锌在保持免疫反应中的作用近些年来已引起注意。
根据它在DNA合成中的作用推测它在参加包括免疫反应细胞在内的细胞复制中起着重要作用。
成人体内含锌约2～3g，存在于所有组织中，3～5%在白细胞中，其余在血浆中。
血液中的锌浓度全血约为900μg·100ml-1,红细胞约为1400μg·100ml-1，白细胞含锌量约为红细胞的25倍，血浆和血清中的锌浓度约为100～140μg%（血清锌稍高于血浆锌，约高出5～15μg·100ml-1）。
头发含锌量约为125～250μg·g-1，其量可反映人体锌的营养状况。
陈志祥曾报告上海和南京成年男性发锌含量分别为179±38μg·g-1和197±μg·g-1，成年女性发锌含量分别为191±47μg·g-1和209±62μg·g-1。
锌主要在小肠内吸收，先来自胰脏的一种小分子量的能与锌结合的配结合的配体结合，进入小肠粘膜，然后和血浆中的白蛋白或运铁蛋白结合，随血流进入门脉循环。
人们平均每天从膳食中摄入约10～15mg的锌，吸收率一般为20～30%。
锌的吸收率可因食物中的含磷化合物植酸而下降，因植酸与锌生成不易溶解的植酸锌复合物而降低锌的吸收率。
植酸锌还可与钙进一步生成更不易溶解的植酸锌的-钙复合物，使锌的吸收率进一步下降。
纤维素亦可影响锌的吸收，植物性食物锌的吸收率低于动物性食物，这与其含有维生素和植酸有关。
锌的吸收率还部分地决定于锌的营养状况。
体内锌缺乏时，吸收率增高。
吸收的锌，经代谢后主要通过胰脏的分泌而由肠道排出，只有小部分（每天约0.5mg）糖尿排出，其量比较稳定，显然不受年龄、性别、摄入量和尿量的影响。
汗中亦含有锌，一般约为1mg·L-1，在无明显出汗时，每天随汗丢失的锌量很少，但在大量出汗时，据测定一天随汗丢失的锌可高达4mg。
在我国锌缺少普遍存在造成这一现象有多方面的因素比如，我国人民的膳食结构是以谷类食物主,在谷类食物中锌的生物利用率很低,仅为20－40％，在人群中还存在一部分人极易发生身体缺锌列如；偏食者，糖尿病患者；素食者因植物性食物中含锌量比较低；学龄前儿童：生长发育迅速者；想改善性功能与生殖能力的男性；患恶性肿瘤或感染性疾病患者患慢性肾脏病或尿毒症患者：该病特别容易流失人体内的锌；严重青春痘或粉刺患者慢性消化道疾病患者：对锌吸收功能会降低，排出却增加，容易缺乏；月经不调者；湿疹患者：血液中锌含量偏低需要补充；孕妇及哺乳的妇女前列腺发生疾病者；以及婴幼儿等。
锌缺乏主要表现在以下几个方面；：（1）缺锌时味蕾功能减退，味觉功能降低，食欲不振，进食减少，消化能力也减弱；（2）缺锌妨碍蛋白质合成并造成进食减少，影响小儿生长发育，严重者可有侏儒症。
缺锌严重的小儿智能发育可能受到影响，甚至有精神障碍；（3）青春期性发育迟缓。
具体表现是，男性生殖器睾丸与阴茎过小，性功能低下；女性乳房发育与月经来潮晚；男女阴毛出现晚等；（4）异食癖。
缺锌小儿可有喜吃泥土、墙皮、纸张、煤渣或其它异物等现象，成年人缺锌也有喜吃土的报道；（5）易感染。
缺锌者免疫功能降低，易患各种感染性疾病，包括腹泻；（6）皮肤黏膜症状。
缺锌严重时，全身皮肤可有各种皮疹，大疱性皮炎，复发性口腔溃疡，下肢溃疡长期不愈及轻重不等的的秃发等；（7）胎儿生长发育落后，多发畸形。
严重缺锌孕妇可导致胎儿生长发育落后及各种畸形，包括神经管畸形等。
产妇因子宫收缩乏力而产程延长、出血过多；（8）其他。
因维生素A代谢障碍而血清维生素A降低，暗适应时间延长、产生夜盲等对于常年人补锌的方法主要有锌元素主要存于海产品,肝脏,鱼类,蛋黄及牡蛎等 1.海产品中以牡蛎含锌最为高. 2.植物果实的坚果类含量较高,如花生,核桃等, 3.水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮,黄豆,白木耳,小米,萝卜,白菜等. 4.中药中的枸杞,熟地,桑椹,人参,杜仲等含锌量也较高. 5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉，.经常吃含锌丰富的食物大豆、花生中锌的含量较为丰富，要经常给宝贝吃一些。
比如，每天喝一点鲜豆浆，做菜时用一点花生油。
单一靠食物补充不全面，也补充不及时，这也是为什么平时也多吃含锌食物也缺锌的原因，等身体不缺锌和没有症状时，平时多注意饮食就可以了。
平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等食物。
含硒丰富的食物有：海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜等第三代蛋白锌新稀宝牌锌硒宝：以蛋白锌为代表。
蛋白锌，口感好，香酥可口。
从蛋白提取，锌的含量很低，几乎和食物的含锌量相当，进行锌剂补充对于明确缺锌的宝贝可以进行补充锌剂治疗。
锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，最常用的是葡萄糖酸锌，每天服用3.5-7mg/kg，疗程2-3个月等措施。
目前WHO已确认的14种人体必需微量元素中，锌占第一位。
科学研究的种种结果也证实，锌可以提高人体免疫力，从而提升、激起抵抗疾病的能力。
从现代免疫学的角度来看，原来不是问题的问题，随着研究不断深入，也可能成为大问题。
因此对于青少年和婴幼儿缺锌对味觉有直接影响，孩子的味蕾出现问题，所以孩子就不爱吃饭，造成营养吸收不均衡，抵抗力就更差。
恶性循环也直接导致孩子体质羸弱、免疫力低下、易生病。
孩子缺锌，其实有很多“痕迹”值得我们留意。
妈妈们需要注意，如果你的宝宝挑食、不爱吃饭，总是病病歪歪，学校、幼儿园里有个流感、闹肚子准有他，还反反复复不容易好，这一定是免疫力的问题，你的孩子很可能是缺锌。
严重缺锌的孩子，身高比同龄组的要低3-6厘米，体重轻2-3公斤，甚至会罹患营养性侏儒症。
据全国妇联儿童工作部发布的《中国居民营养与健康现状》调查显示：我国儿童的缺锌比例为39%，在被调查的31个省市自治区，60%的儿童每日摄入的锌不足世界卫生组织（WHO）推荐量的一半。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果也表明，我国少年儿童的缺锌率达60％。
从不同类别的统计数据可以看出：每2个中国儿童就有1个为锌缺乏或摄入量不足为什么中国孩子易缺锌？首先，中国人的膳食结构和饮食习惯本身就使得锌元素在烹饪食物时易流失。
而越来越精致的食物、孩子早期偏食，都是食补不能解决而家长又未及时发现的缺锌原因。
其次，锌的补充有其特殊性，补锌的同时不可同补钙、铜、铁等元素。
以钙和锌为例：钙和锌从肠粘膜细胞转运到血液的过程中，微量元素锌和常量元素钙使用相同转运通道，这就像一个小孩和大人争抢过独木桥，往往达不到补锌的目的，科学的方法是补锌与补钙间隔30分钟以上。
在补锌剂的选择上，液体的有机锌对孩子的吸收也极为关键。
锌是种微量元素，对小儿而言，锌间接地通过它对代谢起调节作用，尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响。
因此锌缺乏时，生长所需要的这些环节便受到阻滞。
黏膜和皮肤是代谢、更新极快的组织，缺锌时可发生皮炎，皮肤损伤，且不易愈合，对黏膜影响表现为对味觉迟钝、影响食欲甚至厌食，并有消化吸收异常，这些都会加重生长障碍。
孩子与成人相比，比较易缺锌，生长发育快是一个原因，孩子经常有挑食、偏食的习惯，但对于一个饮食平衡，尤其是蛋白质摄入量合理的孩子而言，一般是不会缺锌的。
因为锌存在于含蛋白质的食物中，如肉类、乳类、蛋类以及豆类中。
生长迟缓是有多种原因的，诊断手段也是复杂的，需经医生的详细检查确诊后才能给予针对性的治疗。
假如孩子不缺锌，家长却盲目地给予口服含锌的各类制品，不但不能助长反而有害，过多的锌对肝造成损害，严重者会有黄疸性肝炎的表现，所以补锌要慎重。