健脾的食物 揭15款健脾祛湿食物

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健脾的食物有哪些 健脾的营养食谱

健脾的食物有哪些 健脾的营养食谱

健脾的食物有哪些健脾的营养食谱脾属于五脏之一,为机体提供动力能源。

脾和胃又是一衣带水的冠以,脾胃不调将会受到病毒侵袭。

所以要保健康,就要调理好我们的脾胃。

要调理脾脏从选对我们的食物开始,下面就来看看健脾的食物有哪些?
健脾的食物有哪些
一、薏米健脾
薏米可以健脾不菲,脾胃不适的人食欲和消化都不怎么好,薏米就健脾胃,能够促进人体消化吸收,脾胃虚弱的人应该喜欢。

二、扁豆健脾
扁豆又叫做南豆,是常见的蔬菜。

扁豆可以温暖脾脏,还可以消暑解毒,扁豆温和作用与脾胃,让脾脏和胃能够更好的运作。

三、蚕豆健脾
蚕豆可以益气健脾,但都入脾胃,在中医中认为蚕豆有消肿利水的作用,蚕豆可以缓解肾脏不适和心脏水肿,对脾胃有助益。

四、健脾的营养食谱
健脾的粥类很多,例如薏米百合粥可以调理脾胃,苡仁可以健脾利湿,消肿的作用非常好。

百合则可以润肺止咳,清心静心。

健脾的点心有山楂糕,山楂磨成粉后做成的糕点,酸甜可口,而且可以健胃健脾。

黄芪蒸蛋也是一道健脾胃的餐食,黄芪可以健脾补气,鸡蛋和黄芪粉调匀后蒸蛋食用,效果好。

治疗脾胃湿热的偏方

治疗脾胃湿热的偏方

治疗脾胃湿热的偏方治疗脾胃湿热的偏方1、苦瓜薏仁粥可以治疗脾胃湿热做法:取苦瓜、薏仁各30克,赤小豆90克,粳米60克。

先将苦瓜洗净,剖开去瓤籽后切成小块,与其他食材共煮粥至烂熟,空腹食用。

功效:此方有清热利湿之功效。

苦瓜味苦性寒,可清热祛暑、养血滋肝、和脾补胃、明目解毒;薏仁有益胃健脾、除痹胜湿、清热排脓之功效;赤小豆健脾除湿;粳米益脾胃、除烦渴。

但胃寒、脾虚无湿、大便燥结者和孕妇慎用。

2、竹笋西瓜皮鲤鱼汤可以治疗脾胃湿热做法:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。

竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净;把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,加精盐调味供用。

功效:本食疗主治湿热等疾病。

祛湿降浊,健脾利水。

适用于身重困倦、小便短小、高血压。

3、素烧苦瓜可以治疗脾胃湿热新鲜苦瓜200克,切丝,先用开水浸泡片刻以去苦味,再入油锅烧炒至九成熟,出锅,勾欠(含有盐、味精)浇汁。

4、赤小豆薏米饮可以治疗脾胃湿热赤小豆30克、薏米30克,加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液,再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液,将两次的汁液搅匀,温饮或凉饮。

5、金针冬瓜汤可以治疗脾胃湿热干金针菜20克,切段,开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤,片刻即好,加盐、味精,点几滴香油。

6、五花茶可以治疗脾胃湿热干木棉花30克、金银花30克、槐花20克、鸡蛋花20克、葛花20克。

以上所有材料洗净,放入煲内,加入400毫升清水煎渚。

此款五花茶能清大肠湿热。

脾胃湿热的原因1、外邪入侵由于体内外邪入侵,湿邪或者是燥邪就容易进入身体中侵犯我们的脾胃,而湿邪最容易伤害的就是我们的脾脏,而燥热最容易伤害我们的肠胃。

外感风寒和内蕴的湿气结合之后就容易出现湿热的情况,会导致肺部也受到影响,出现胸闷咳嗽的情况。

健脾利湿的食物及食谱

健脾利湿的食物及食谱

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健脾利湿的食物猪横脷煲夏枯草功效:清热祛湿,除肝热材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法: 1、把猪横脷先飞水去腥备用。

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。

先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。

故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

淮山扁豆煲鸡脚功效:健脾祛湿、舒筋活络材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。

将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。

煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。

故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

白术陈皮猪肚汤功效:健脾燥湿开胃材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法: 1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。

故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

健脾食疗方法

健脾食疗方法

健脾食疗方法在现代社会,由于生活节奏加快、饮食结构不合理等原因,很多人都存在脾虚的情况。

脾虚不仅会导致消化不良、食欲不振等问题,还会引发一系列身体不适。

因此,采用健脾食疗方法来调理脾虚,是非常重要的。

下面,我将为大家介绍一些健脾食疗方法,希望能帮助大家改善脾虚的情况。

首先,我们可以选择一些易于消化的食物来帮助调理脾虚。

比如,燕麦、薏米、山药、红豆等食物都是很好的选择。

这些食物不仅可以补充身体所需的营养,而且还能减轻脾脏的负担,有助于改善脾虚的状况。

其次,多吃一些温热性的食物也有助于健脾。

比如,姜、桂圆、红糖等食物都属于温热性食物,适量食用可以帮助温补脾胃,促进消化吸收,改善脾虚的情况。

但需要注意的是,温热性食物不宜食用过量,以免造成体内火热。

此外,多吃一些富含蛋白质和维生素的食物也是很有必要的。

蛋白质是身体细胞的基本组成部分,维生素则是维持身体正常代谢所必需的物质。

适量摄入这些营养素有助于增强身体的免疫力,提高机体抵抗力,从而改善脾虚的情况。

另外,饮食要定时定量,避免过饥过饱。

过饥会导致脾胃功能失调,过饱则容易导致脾胃负担过重,都会加重脾虚的情况。

因此,我们要养成良好的饮食习惯,保持定时定量的饮食,有助于改善脾虚的状况。

最后,要注意合理搭配饮食,避免生冷油腻的食物。

生冷食物会伤脾胃,导致脾虚加重,而油腻食物则容易造成脾胃湿热,加重脾虚的状况。

因此,我们要合理搭配饮食,多吃清淡易消化的食物,避免食用生冷油腻的食物。

总的来说,采用健脾食疗方法来调理脾虚是非常重要的。

通过合理的饮食调理,可以改善脾虚的情况,提高身体的免疫力,增强身体的抵抗力。

希望大家能够根据以上方法,合理调整饮食,改善脾虚的情况,保持身体健康。

三伏天祛湿吃什么食物好

三伏天祛湿吃什么食物好

三伏天祛湿,这些食物是“湿气克星”炎炎夏日,三伏天如同一团熊熊燃烧的火焰,炙烤着大地。

在这骄阳似火的季节,湿气也像幽灵般缠绵不去,让人仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。

如何在三伏天祛湿,成为了一道摆在每个人面前的难题。

今天,就让我带领大家探寻那些被誉为“湿气克星”的食物,助你轻松度过这个潮湿的季节。

一、红豆——祛湿界的“红色娘子军”红豆,如同祛湿界的红色娘子军,以其独特的魅力,横扫千军。

它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,能够有效促进血液循环,提高脾胃功能,将体内的湿气一网打尽。

在三伏天,来一碗红豆汤,不仅能清热解毒,还能让你感受到那份由内而外的清爽。

二、薏米——湿气的“终结者”薏米,这个名字听起来就让人感觉它充满了力量。

它如同湿气的终结者,以其坚韧不拔的精神,将湿气赶出体外。

薏米性凉,味甘淡,具有利水渗湿、健脾止泻的功效。

将薏米与红豆搭配,制成红豆薏米粥,简直是祛湿的最佳拍档,让你在享受美食的同时,还能摆脱湿气的困扰。

三、茯苓——湿气的“净化器”茯苓,这位低调的祛湿高手,如同湿气的净化器,默默无闻地为我们的身体清理杂质。

茯苓性平,味甘,具有利水渗湿、健脾安神的功效。

在三伏天,泡一杯茯苓薏米祛湿茶,让茯苓的甘甜与薏米的清香交织在一起,驱散体内的湿气,还你一身轻松。

四、冬瓜——湿气的“清凉剂”冬瓜,这个名字听起来就让人感觉清凉无比。

它如同湿气的清凉剂,以其清热解毒、利水消肿的功效,将湿气化解于无形。

在三伏天,来一碗冬瓜汤,不仅能消暑降温,还能让你告别湿气的困扰。

五、生姜——湿气的“驱逐舰”生姜,这位辛辣的勇士,如同湿气的驱逐舰,以其强烈的气息,将湿气赶出体外。

生姜具有温中散寒、回阳通脉的功效,能有效促进血液循环,提高脾胃功能。

在三伏天,适量食用生姜,让你在炎炎夏日也能感受到温暖的阳光。

三伏天祛湿,食物的选择至关重要。

红豆、薏米、茯苓、冬瓜、生姜,这些被誉为“湿气克星”的食物,各具特色,各显神通。

孩子健脾祛湿的食物有哪些好处

孩子健脾祛湿的食物有哪些好处

孩子健脾祛湿的食物有哪些好处孩子健脾祛湿的食物有哪些好处中医认为,脾胃是人体的“大中医”,其主要功能是消化、吸收食物,将其转化为营养物质,供给全身各个器官。

然而,现代人的饮食习惯过于单一,容易导致脾胃不和,湿邪侵袭,从而影响孩子的健康。

针对这一问题,中医提出了“健脾祛湿”的食疗方案,旨在促进脾胃功能,清除湿邪,增强身体免疫力。

本文将从五个方面详细介绍孩子健脾祛湿的食物有哪些好处,并配以药方的用量及制作步骤,以及注意事项。

一、薏仁薏仁具有健脾祛湿、利水消肿的作用,能够有效地改善孩子体内湿气过重的情况。

药方制作方法:取薏仁50g,加入适量清水,放入锅中煮沸,再转小火煮30分钟,最后加入适量蜂蜜调味即可。

每日食用1-2次,每次20-30g。

注意事项:孩子脾虚便溏者不宜食用。

二、山药山药具有健脾益胃、补肺润肤的功效,能够改善孩子体内湿气过重的情况。

药方制作方法:取山药100g,切成丝状,加入适量清水,放入锅中煮至烂熟,最后加入适量蜂蜜调味即可。

每日食用1-2次,每次50-100g。

注意事项:孩子脾虚胃寒者不宜食用。

三、红豆红豆具有健脾祛湿、清热解毒的作用,能够有效地改善孩子体内湿气过重的情况。

药方制作方法:取红豆50g,加入适量清水,放入锅中煮沸,再转小火煮30分钟,最后加入适量蜂蜜调味即可。

每日食用1-2次,每次20-30g。

注意事项:孩子脾虚便溏者不宜食用。

四、荸荠荸荠具有健脾祛湿、清热解毒的作用,能够有效地改善孩子体内湿气过重的情况。

药方制作方法:取荸荠100g,切成丝状,加入适量清水,放入锅中煮至烂熟,最后加入适量蜂蜜调味即可。

每日食用1-2次,每次50-100g。

注意事项:孩子脾虚胃寒者不宜食用。

五、茯苓茯苓具有健脾祛湿、利水消肿的作用,能够有效地改善孩子体内湿气过重的情况。

药方制作方法:取茯苓50g,加入适量清水,放入锅中煮沸,再转小火煮30分钟,最后加入适量蜂蜜调味即可。

每日食用1-2次,每次20-30g。

健脾祛湿的食疗方法

健脾祛湿的食疗方法

健脾去湿(通过补脾来使湿气排出)的食疗方法有适量食用赤小豆、薏苡仁、芡实等。

1.赤小豆:
赤小豆是渗湿之品,具有利水消肿(通利小便,消除水肿)、清热解毒(清除体内热毒邪气)等功效;常用来治疗水肿胀满、黄疸尿赤、腹痛肠痈(发生在肠腑的痈,以发热、右腹部疼痛、可以摸到肿块为表现)等病证。

可以使用适量赤小豆煮粥或煲汤食用以去湿健脾,但注意阴虚津伤者应慎用。

2.薏苡仁:
薏苡仁具有健脾止泻、利水渗湿(促进水液运行来祛湿)、排脓除痹的功效,常用于脾虚泄泻(脾脏功能虚弱导致腹泻)、小便不利(小便不顺畅)、肺痈、肠痈等病证。

可以使用适量薏苡仁煮粥或磨成粉冲服,但应注意孕妇慎用。

3.芡实:
芡实具有健脾止泻、除湿止带的功效,可用于脾虚纳少,肠鸣便溏(粪便稀不成形),湿盛下注,久泻久痢,带下等病证。

可以使用适量芡实煮粥或煲汤食用,但应注意大小便不利者禁服,食滞不化者慎服。

以上部分属于药食同源的食物,对身体具有调理的作用,但是单一的食物或药物作用甚微,如果出现了明显的不适,需要在中医师的辨证指导下用药治疗,切勿擅自用药,也不要盲目使用食疗。

调脾胃的食疗方法

调脾胃的食疗方法

调脾胃的食疗方法脾胃是人体消化吸收营养的重要器官,它们的健康状况直接影响着我们的身体健康。

而当脾胃出现问题时,我们常常会感到消化不良、食欲不振、腹胀等不适。

因此,调理脾胃就显得尤为重要。

除了药物治疗外,食疗也是一种很好的调理方式。

下面介绍几种调脾胃的食疗方法,希望对大家有所帮助。

首先,生姜红糖水是一种常见的调理脾胃的食疗方法。

生姜具有温中散寒、促进消化的作用,而红糖则具有补血暖胃的功效。

将生姜切成薄片,加入适量的红糖和水,煮沸后即可饮用。

这种方法尤其适合于脾胃寒凉型的人群,可以帮助暖胃驱寒,改善消化不良的症状。

其次,山药粥也是一种很好的调理脾胃的食疗方法。

山药具有健脾胃、益气补血、润肺止咳的功效,是一种非常适合脾胃虚弱的食材。

将山药切成小块,与大米一起煮成粥,既可作为早餐,也可作为晚餐。

长期食用山药粥可以帮助增强脾胃功能,改善食欲不振的情况。

另外,香蕉是一种常见的水果,也是一种很好的调理脾胃的食物。

香蕉富含膳食纤维和钾元素,不仅可以促进肠道蠕动,缓解便秘,还可以保护胃黏膜,缓解胃部不适。

因此,无论是脾胃虚寒型还是脾胃湿热型的人群,都可以适量食用香蕉来帮助调理脾胃。

最后,苦瓜猪肝汤也是一道适合调理脾胃的食疗佳品。

苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,而猪肝则富含丰富的营养物质,具有滋补肝脏、益气血的功效。

将苦瓜和猪肝一起煮成汤,不仅可以帮助改善脾胃湿热型的人群的症状,还可以起到滋补肝脏的作用。

总之,脾胃健康对我们的身体健康至关重要。

通过食疗的方式调理脾胃,不仅可以改善脾胃不适的症状,还可以提高身体的免疫力,预防疾病的发生。

因此,我们在日常生活中可以根据自己的体质特点选择适合自己的食疗方法,帮助调理脾胃,保持身体的健康。

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健脾的食物揭15款健脾祛湿食物
现在的温度虽然是越来越热,但空气里的湿气也明显加重,湿气一旦进入人体会给健康带来很大的威胁,要预防体内的湿气我们可以适当的吃些健脾的食物,经常食用可帮我们健脾祛湿,加强脾胃的功能。

健脾的食物
玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

高梁
有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

苡仁
有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

健脾食物
南瓜
《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘,入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶,可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。

同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

红薯
性平,味甘,补脾益气。

《纲目拾遗》记:"补中,暖胃,肥五脏。

"天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。

糖尿病患者食用。

鲍鱼
具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

鲫鱼
有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

大枣
《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。


蜂蜜
《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。


胡箩卜
中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。

另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

以上介绍的食物,除了有祛湿的功效外,还各有特性。

我们可根据身体的需要有针对性地选择运用。

健脾养胃粥
红糖双米粥
小米,糯米,红糖。

将适量小米与糯米一起淘洗干净,入汤煲中加入适量清水,大火烧开,小火熬至米烂开花,汤粘稠即可。

将熬好的白粥趁热加入适量红糖调匀即可食用。

锅巴莲子粥
大米锅巴适量,莲子去芯60克,白砂糖少许。

先用大米煮饭,留取锅巴适量;莲子去芯洗净,用水泡发;把锅巴和莲子加水,用大火煮开再用小火开,约1个小时煮粥食之。

益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。

首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。

加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

西瓜皮粥
西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。

西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。

先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。

功效:清热解暑、利尿消肿的作用。

核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。

功效:补气养,润燥化痰,滋肺润肠。

山药糙米粥
糙米1杯水,6杯山药半根,枸杞10~20克,土茯苓3~5块,一杯糙米、六杯水,放入砂锅,大火煮。

山药洗净去皮,山药切丁,待糙米煮沸后,放入切丁的山药,枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒),洗净枸杞和土茯苓即可加上(如不喜欢土茯苓的味道微涩则可不加入),盖上锅盖转小火煮30分钟即可。

红枣羊骨糯米粥
此粥不仅味道鲜美,营养丰富,而且有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,民间曾以此粥来治疗腰膝酸软乏力、贫血、小儿牙齿生长缓慢等疾病。

红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益
处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。

红枣羊骨糯米粥美味与保健功效兼有,做法也并不复杂,每次可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。

结语:夏季的湿气相对而言还是比较重的,一旦体内的湿气过大会严重影响你的身体健康,小编给大家推荐的十五款健脾祛湿的食物大家在平日里可以多多食用,可以帮你很好的调节身体。

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